🇫🇷 La France dans tous ses états par Sud Radio - Dailymotion

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00:00:0014h, Sud Radio, la France dans tous ses états, Érico Légas.

00:00:06Bonjour et bienvenue en ce mercredi 1er juillet 2026.

00:00:10Et oui, nous sommes en juillet 2026, l'émission a commencé en septembre 2025

00:00:14et nous sommes arrivés au bout, demain c'est la dernière, il faut trouver une idée.

00:00:18Un peu originale, d'accord, la pression.

00:00:20Pour dire, ce n'est qu'un au revoir.

00:00:23Et ils sont tous là, voilà, Maud Coffler bien sûr,

00:00:26qui programme cette émission avec le talent et la pertinence qu'on lui sait.

00:00:31Julien Delmas qui s'assure, j'allais dire, au micro-ondes,

00:00:35parce que c'est des ondes à la micro-onde près que l'émission est parfaite.

00:00:39Je parle de l'émission non seulement dans le contenu,

00:00:40mais le fait que ça va sur les ondes de la France entière.

00:00:44Et l'émission vous arrive en parfait état parce qu'Emmanuel Galasso reçoit vos appels

00:00:47au 0 826 300 300 parce que vous appelez.

00:00:51Alors je ne sais pas si vous appelez parce que c'est Emmanuel Galasso qui répond au bout du fil

00:00:54ou si parce que les sujets sont très intéressants.

00:00:56Et puis nous avons surtout la vedette du jour, c'est Elvin.

00:01:00Elvin qui nous a prédit hier, malgré ma scepticisme, le 3-0 de la France contre la Suède.

00:01:06Elvin, c'est qui finalement ?

00:01:07Elvin va régler ses coups.

00:01:08Mais c'est Elvin, mais c'est la Madame Irma du ballon rond.

00:01:11C'est l'Australamus du tir au but.

00:01:13Voilà, vous appuyez sur le tas que vous avez.

00:01:14On se donne rendez-vous à midi 42.

00:01:17Et alors, comme j'ai eu l'outre-cuidance de mettre en doute sa vision en disant

00:01:21« Ouais, je préfère entendre ça que d'être sourd »,

00:01:23ça voulait dire dans ma bouche préférant de ça qu'une supposition de la défaite de la France.

00:01:27Donc j'ai compris que les petits lascars qui sont autour de moi

00:01:30me préparent une blagounette vers 2h40.

00:01:34Je prendrai les noms les uns après les autres, après l'émission, n'est-ce pas ?

00:01:37Et puis on verra comment ça va ranger.

00:01:38Vous vous attendez à la sortie, c'est-à-dire ?

00:01:40Et même pas peur.

00:01:41T'as vu comment il est goulé, Elvin ?

00:01:42Mais attention, il a des biscotteaux quand même.

00:01:44Il est très solide.

00:01:46Non seulement il a gagné dans son truc,

00:01:49mais en plus il m'en veut d'avoir douté, d'avoir mis en cause.

00:01:53On sait bien qu'il est initié.

00:01:54On sait bien que Deschamps l'a appelé en disant

00:01:57« Voilà, ça sera 3-0 parce qu'on a déjà négocié. »

00:01:59Et puis voilà, ensuite il arrive à 3-0, machin.

00:02:01Bon, peu importe.

00:02:01Allez.

00:02:02Je pense qu'on va bouleverser l'émission pour ne parler que de ça.

00:02:04On sent la fin de saison.

00:02:05Il y a de l'humeur, il y a de l'ambiance.

00:02:06Mais vous savez à quel point je vous cajole et je vous bichonne, mes chéris.

00:02:09Donc vous n'avez rien à craindre de moi.

00:02:11Mais qui on veut à ce point à l'agriculture française ?

00:02:14Énième loi.

00:02:15Alors c'est la loi d'urgence agricole sur la salette de Mme Annie Gennevard.

00:02:23Nous aurons l'avis d'Antoine Boulay, président de l'Observatoire de l'urgence agricole.

00:02:27Et puis surtout, il a été au cabinet de Stéphane Le Folle au moment de la loi d'agroécologie.

00:02:31Donc nous aurons un avis, j'allais dire, pertinent et qui nous parlera vrai sur cette loi d'urgence agricole.

00:02:38On annonce un nouvel épisode de canicule dans les jours qui viennent.

00:02:41On sait que les agriculteurs, on va rester un peu dans le thème agricole,

00:02:44là on sait que les éleveurs ont souffert.

00:02:46Il y a une mortalité terrible, notamment chez les volailles.

00:02:49Mais les moutons, les vaches, les veaux et les chèvres s'ouvrent aussi.

00:02:54Et nous aurons le témoignage de Claire Jeunet,

00:02:57qui est éleveuse de chèvres et productrice de fromage dans Lyon,

00:03:00un département qui est cher au cœur de Maud Coffler.

00:03:04Et elle nous dira comment elle a fait.

00:03:06Je l'ai vu sur une émission de télé, je dis qu'il faut absolument que Maud l'appelle

00:03:09pour qu'elle nous raconte comment elle arrive à faire face à ces grandes chaleurs

00:03:13pour préserver ces petites biquettes qui nous donnent du bon pour faire des bons fromages.

00:03:17Et puis on va lancer, je le disais tout à l'heure en présentant l'émission

00:03:21quand j'étais chez Valérie il y a quelques instants,

00:03:23on va lancer l'appel du 1er juillet 2026,

00:03:26restez en France pour vos vacances.

00:03:29Alors il y en a qui n'ont pas le choix parce qu'ils n'ont pas les moyens d

00:03:31'aller ailleurs.

00:03:32Il y en a qui se disent mais qu'est-ce qu'on pourrait faire comme destination ?

00:03:34Je vous jure qu'il y a en France de quoi vous dépayser.

00:03:38Vous pouvez à un moment donné vous croire en Amérique, en Asie, en Afrique,

00:03:41alors surtout quand il fait chaud comme ça, il y a des paysages d'une diversité,

00:03:44il y a des œuvres d'art, il y a un patrimoine architectural et nous avons trouvé pour nous en

00:03:47parler

00:03:47avec, j'allais dire, les yeux ont bué tellement c'est émouvant,

00:03:51Didier Hickner, directeur, fondateur et directeur de la tribune de l'art

00:03:55qui va nous dire les bonnes raisons culturelles, artistiques et tout simplement sensorielles

00:03:58de rester en France.

00:04:00Et puis nous aurons le témoignage vers 13h30,

00:04:03il y a eu un sondage au Pignanoué,

00:04:05les Français et leurs fromages, quels sont les fromages préférés des Français.

00:04:09Aujourd'hui on a plutôt tendance à leur demander pour qui ils vont voter à la présidentielle de l'année

00:04:1227.

00:04:13Et bien là, c'est Frédéric Michaud qui nous dira pour qui, pour quel fromage

00:04:17les Français votent avec leur cœur et avec leur palais

00:04:19pour glorifier ce merveilleux patrimoine.

00:04:21Voilà le programme et le menu du jour.

00:04:24Sud Radio, la France dans tous ses états, l'humeur de Péricault.

00:04:29Ah, c'était traité en grande pompe ce matin sur l'antenne du service public.

00:04:33Voici le Rassemblement National, à nouveau sur la sellette

00:04:37pour une question d'emploi fictif au Parlement européen.

00:04:39L'association de lutte contre la corruption, le célèbre anticorps,

00:04:43a demandé l'ouverture d'une enquête, avec saisie d'un juge d'instruction,

00:04:46contre Jordan Bardella, qu'elle accuse de ne pas avoir rempli

00:04:49la fonction d'assistant parlementaire de l'eurodéputé Jean-François Jacle

00:04:52durant quatre mois, tenez-vous bien, du 16 février au 30 juin 2015,

00:04:58même s'il fut salarié comme tel.

00:05:00S'il y a eu fraude, normal qu'il y ait enquête.

00:05:02Et l'on sait, la tempête politique provoquée par cette affaire des emplois fictifs du RN

00:05:06et d'autres parties au Parlement européen, dont le dénouement est annoncé le 7 juillet prochain,

00:05:11avec l'impossibilité ou pas pour Marine Le Pen de se présenter à l'élection présidentielle de 2027.

00:05:16En cas d'inégibilité confirmée par la Cour d'appel,

00:05:20c'est donc Jordan Bardella qui porterait les couleurs du Rassemblement National

00:05:23au scrutin du 18 avril et du 2 mai 2027.

00:05:26Les dates viennent de tomber.

00:05:28La question que l'on est en droite se posait touche comme bien souvent au calendrier

00:05:32choisi par les révélateurs pour sortir du chapeau judiciaire des affaires

00:05:36qui dormaient tranquillement au fond des archives.

00:05:38François Fillon, dont la responsabilité est totale, personne ne le met en cause,

00:05:41l'a chèrement payé.

00:05:42Non pas qu'il faille dédouaner l'ancien Premier ministre abattu en plein vol

00:05:45durant la campagne de l'élection présidentielle de 2017

00:05:48et par les missiles de ses adversaires, cette bonne guerre,

00:05:51et par les torpilles de son propre camp, on n'est jamais trahi par les siens.

00:05:55Dossier classé et Macron à l'Elysée, mais est-ce bien le sujet ?

00:05:58Oui, la justice doit trouver le dernier mot

00:06:01et l'honneur de notre République demeurer intact.

00:06:03Mais cet honneur n'est-il pas un peu malmené

00:06:05quand des officines bien renseignées, et pour cause,

00:06:08puisqu'elles ne servent qu'à cela,

00:06:10évidemment téléguidées par des intérêts au-dessus de tout soupçon,

00:06:14ces ballots, cette affaire d'emploi fictif,

00:06:16quel dommage, ce Jordan Bardella nous semblait si sympathique,

00:06:19toujours propre sur lui,

00:06:20et quelle classe aux côtés de la charmante Maria Carolina de Borboni Sicilia.

00:06:24Ah, ça fait mal au ventre de voir ce jeune homme à son tour attrapé

00:06:27par ces histoires de bureaux vides à Bruxelles

00:06:29et de photocopieurs éteints, alors qu'ils auraient dû être allumés.

00:06:32Mais surtout, quel heureux hasard

00:06:34que l'affaire surgisse 12 ans après les faits !

00:06:36Oh ben, j'étais en train de faire du classement à Bruxelles,

00:06:39et voilà pas que le dossier tombe de la pile.

00:06:41Je jette un oeil par hasard.

00:06:42Que vois-je ?

00:06:43Le jeune Bardella n'a pas utilisé le photocopieur

00:06:45de février à avril 2015.

00:06:47Mais quel dommage !

00:06:49Lui non plus, avec cet élément accablant,

00:06:51ne pourrait pas devenir président de la République française ?

00:06:53N'est-ce pas, monsieur le juge ?

00:06:54Signer un bon français soucieux de l'ordre républicain

00:06:57et des vertus de la démocratie française.

00:07:00C'était du second degré, vous l'avez compris.

00:07:01Trêve d'ironie.

00:07:02Juste un mot à l'attention des benets,

00:07:04des crétins persuadés qu'ils vont inverser le cours de l'histoire

00:07:07en montrant qu'il est vilain, Jordan, qu'elle est méchante, Marine.

00:07:12Parions qu'ils viennent, au contraire,

00:07:14de jeter entre 150 000 et 200 000 électeurs de plus

00:07:17dans les bras du Rassemblement national.

00:07:20Continuez comme ça, les copains.

00:07:22Vous auriez presque une chance de les faire passer au premier tour.

00:07:25La loi d'urgence agricole, en attendant,

00:07:28est en ce moment examinée au Sénat.

00:07:29Depuis lundi, on en parlait hier.

00:07:31Mais quels sont les objectifs de cet examen ?

00:07:35Pardon, j'allais dire n'importe quoi.

00:07:37Examination.

00:07:37On invente un mot ou pas, Péricault ?

00:07:39Allez, mis en examination.

00:07:40Allez, super, merci.

00:07:42On en parle avec le président de l'Observatoire de l'urgence agricole,

00:07:45Antoine Boulet, dans un petit instant.

00:07:47N'hésitez pas à lui poser toutes vos questions en direct

00:07:49sur Sud Radio au 0826 300 300.

00:07:51A tout de suite.

00:07:53Midi 14h, Sud Radio.

00:07:55La France dans tous ses états.

00:07:57Le fait du jour.

00:07:58La loi d'urgence agricole est en ce moment examinée au Sénat.

00:08:00On en parlait hier.

00:08:01L'objectif affiché est clair.

00:08:03Il faut sauver l'agriculture française,

00:08:04la souveraineté alimentaire,

00:08:06s'adapter aux nouvelles technologies,

00:08:07aux nouvelles intempéries,

00:08:08ne plus dépendre des importations.

00:08:10On en parle avec le président de l'Observatoire de l'urgence agricole,

00:08:13Antoine Boulet.

00:08:14Bonjour.

00:08:15Bonjour Antoine Boulet.

00:08:16Merci d'être en direct.

00:08:17Et en studio avec nous sur Sud Radio

00:08:18pour débattre de cette épineuse question

00:08:21qui dure depuis la nuit des temps,

00:08:23qui divise les Français.

00:08:24C'est vraiment une césure

00:08:25et ça divise surtout le monde agricole.

00:08:27Vous êtes un expert.

00:08:29On ne sera pas obligé d'être d'accord,

00:08:30mais je sais que vous parlez sur des éléments très précis.

00:08:32Je vous ai connu au cabinet de Stéphane Le Folle.

00:08:34Vous étiez avec lui porteur de cette formidable loi

00:08:38de l'agroécologie en 2014

00:08:40qui avait été votée largement par le Parlement,

00:08:41qui était vraiment une première ouverture

00:08:43où vous démontriez qu'on pouvait concilier

00:08:45le durable respect de l'environnement,

00:08:47on va dire l'écologie,

00:08:48et une exploitation agricole

00:08:50qui doit se gérer comme une entreprise.

00:08:51Voilà.

00:08:52C'est bien de rêver,

00:08:53mais il faut quand même gagner de l'argent,

00:08:54il faut quand même en vivre.

00:08:55Et il faut quand même,

00:08:56on le sait aujourd'hui,

00:08:57respecter l'environnement.

00:08:57C'était une formidable loi de conciliation.

00:09:00Stéphane Le Folle considère lui-même aujourd'hui

00:09:02qu'elle est vraiment abîmée

00:09:03ou qu'elle a été remise en cause.

00:09:04Entre-temps, des évolutions sont intervenues.

00:09:07Donc le problème reste posé.

00:09:09Est-ce qu'on peut avoir une agriculture performante,

00:09:11pertinente,

00:09:12dont les acteurs vivent de leur travail

00:09:14et qui pour autant ne nous inquiète pas

00:09:16parce qu'elle respecte à la fois l'environnement français,

00:09:18nos paysages, nos campagnes, la nature,

00:09:20et ne nous fait pas de mal ?

00:09:22Arrive là-dessus, attention,

00:09:24pour vivre, j'allais dire heureux,

00:09:26il faut être compétitif.

00:09:27Et souvent, la compétitivité nous impose

00:09:29de nous aligner sur des règles

00:09:31qui ne sont pas forcément celles que l'on souhaiterait.

00:09:32Voilà, on en est aujourd'hui.

00:09:34Antoine Boulay, je vous pose la question simplement.

00:09:37Est-ce que cette nouvelle, énième loi d'urgence

00:09:39portée par Mme Andy Gennevar

00:09:43répond au problème,

00:09:44apporte les solutions courageuses et nécessaires

00:09:46que nous attendons depuis tant d'années ?

00:09:48Comme souvent dans le processus législatif,

00:09:50mais ça dépasse l'agriculture,

00:09:52elle a été dévoyée de son sens.

00:09:53Par qui ?

00:09:54Par la première lecture à l'Assemblée nationale

00:09:56où le gouvernement n'ayant pas de majorité,

00:09:59en fait, on a atténué un certain nombre de mesures,

00:10:01soit exagéré à la portée de certaines,

00:10:03comme l'interdiction d'importation de produits

00:10:06autorisés en Europe, interdits en France,

00:10:07ça c'est de toute façon contraire

00:10:09à la réglementation européenne

00:10:10et aux engagements de la France,

00:10:12ou alors inversement, sur d'autres plans,

00:10:14sur l'irrigation,

00:10:15elle a été au contraire atténuée.

00:10:16Donc en fin de compte,

00:10:17on arrive à une loi qui ménage chèvres et choux

00:10:19et qui ne satisfait personne.

00:10:20– Je veux des noms.

00:10:21– Oh, c'est là, non, mais…

00:10:22– Non, mais personne, c'est leur droit.

00:10:24C'est la gauche, c'est les écologistes ?

00:10:25– C'est plutôt la gauche,

00:10:25c'est plutôt la gauche,

00:10:26mais parce que la gauche,

00:10:28et l'FI en particulier,

00:10:29se fait maintenant en profession

00:10:31d'utiliser, d'instrumentaliser l'agriculture,

00:10:33d'agiter des peurs qui,

00:10:34de mon point de vue,

00:10:35mais pas seulement du mien,

00:10:36sont infondées,

00:10:38et c'est choisi l'agriculture

00:10:39comme nouvel ennemi,

00:10:41nouveau terrain d'expérimentation

00:10:42de son idéologie décroissantiste

00:10:44et antiproductiviste.

00:10:45Et donc, on cible les agriculteurs

00:10:47qui souffrent

00:10:49et on les empêche de travailler.

00:10:50C'est ça, le point de départ de cette loi.

00:10:52Alors au Sénat, ça s'améliore un peu,

00:10:54et la version qui passera,

00:10:55c'est un peu technique,

00:10:56mais en commission mixte paritaire,

00:10:57donc cette enceinte

00:10:58où sénateurs et députés

00:10:59se retrouvent pour trouver

00:11:01un texte définitif,

00:11:02la version qui arrive là

00:11:03est un peu meilleure

00:11:03puisqu'elle a été amendée au Sénat.

00:11:05– Le Sénat,

00:11:06et en particulier le groupe des Républicains

00:11:07dont le président a longtemps été,

00:11:09Bruno Retailleau,

00:11:10et je le sais pour en avoir

00:11:11beaucoup discuté avec eux,

00:11:12ils sont quand même

00:11:13dans une logique productiviste

00:11:14de la FNSEA,

00:11:15ils ne sont pas fous,

00:11:16ils ne sont pas fous,

00:11:16mais voilà,

00:11:17on est sur un modèle

00:11:18beaucoup plus économiste

00:11:19et beaucoup plus exportateur,

00:11:21quelles que soient les conditions,

00:11:22qu'un mesure de préservation

00:11:24de notre patrimoine

00:11:25et de nos paysans.

00:11:26Le débat est ouvert

00:11:27et le Sénat sera toujours comme ça,

00:11:28il n'aura pas le dernier mot,

00:11:29il n'aura pas le dernier mot.

00:11:30– Non, en commission mixte parisienne,

00:11:31ça changera,

00:11:32mais si vous voulez,

00:11:32moi si je viens ici

00:11:33sur votre plateau,

00:11:34c'est pour faire deux choses.

00:11:36D'abord, rassurer les Français

00:11:37parce qu'on dit énormément

00:11:39de mensonges

00:11:40ou de contre-vérités.

00:11:44– Alors, parfois avec sincérité,

00:11:46mais au début,

00:11:47ceux qui sont sincères le sont

00:11:48parce qu'ils lisent des éléments,

00:11:50mais en fait,

00:11:50ces éléments sont faux.

00:11:52Je vous donne un exemple

00:11:53sur par exemple

00:11:53l'augmentation théorique

00:11:55des pesticides.

00:11:56Non, depuis 20 ans,

00:11:57on a divisé par deux

00:11:58les tonnes de pesticides

00:11:58appliquées dans ce pays,

00:11:59on est passé de 120 000 à 60 000

00:12:01et depuis 10 ans,

00:12:02ça ne décroît plus,

00:12:03mais à l'intérieur

00:12:04de ces 60 000,

00:12:05vous avez 10 000 tonnes

00:12:06de pesticides bio,

00:12:07donc des pesticides

00:12:08qui ne sont pas

00:12:08des pesticides chimiques.

00:12:10Donc en réalité,

00:12:10ça continue,

00:12:11le chimique continue

00:12:12de décroître.

00:12:12Les substances

00:12:13les plus nocives,

00:12:15cancérigènes,

00:12:15mutagènes,

00:12:16elles ont décru

00:12:18significativement.

00:12:18Donc il est faux de dire

00:12:19qu'on met toujours

00:12:20plus de produits chimiques

00:12:21dans les champs,

00:12:22premièrement.

00:12:23Deuxièmement,

00:12:24il y a cette manipulation,

00:12:26et moi j'ai un respect,

00:12:27et on a tous dans nos familles

00:12:27malheureusement

00:12:28des malades du cancer,

00:12:29on peut l'être même

00:12:30soi-même d'ailleurs,

00:12:31donc c'est un sujet

00:12:31que je prends très au sérieux,

00:12:33mais la manipulation,

00:12:34l'équivalence

00:12:35qu'on cherche à établir

00:12:36entre pratiques agricoles

00:12:37et cancer

00:12:38est vraiment dégueulasse

00:12:40parce que là aussi

00:12:41c'est faux, c'est faux.

00:12:43C'est faux pour certains cas,

00:12:44mais il y a eu des cancers

00:12:45d'origine agricole avérés.

00:12:46Les produits utilisés en France

00:12:48présentent un niveau

00:12:49de sécurité énorme

00:12:50et je vous renvoie

00:12:52aux travaux du professeur

00:12:54Jérôme Barrière

00:12:55et surtout Jacques Robert.

00:12:57Oui, bien sûr.

00:12:58Jacques Robert

00:12:58qui est ancien président

00:12:59de la Société Française

00:13:00de Cancérologie,

00:13:01patron de toute la cancérode

00:13:02en Nouvelle-Aquitaine

00:13:03qui vient de prendre sa retraite,

00:13:04qui écrit dans

00:13:05Innovation et Thérapeutique

00:13:06en oncologie,

00:13:07toutes les fausses nouvelles.

00:13:08Même les clusters,

00:13:09aujourd'hui vous savez

00:13:10on parle des cancers d'enfants,

00:13:11en réalité quand vous avez

00:13:13les investigations

00:13:15de toutes les autorités sanitaires

00:13:16sont énormes

00:13:16et n'ont pas conclu

00:13:17un lien de causalité

00:13:18parce que quand vous avez

00:13:197 cas au lieu de 2,

00:13:20on parle d'un nombre

00:13:20de cas tellement réduit,

00:13:21vous ne pouvez pas considérer.

00:13:23C'est comme si vous disiez

00:13:24on lance une pièce

00:13:26une fois sur un million

00:13:27elle retombera sur la tranche,

00:13:28vous pouvez tomber

00:13:29deux fois de suite

00:13:29et c'est pas une...

00:13:31Vous voyez ?

00:13:31Antoine Boulay,

00:13:32c'est un débat d'experts,

00:13:33vous avez d'autres scientifiques

00:13:34qui ne sont pas du même avis

00:13:35que...

00:13:35Oui mais ils ne sont pas

00:13:36cancérologues,

00:13:36ils ne sont pas

00:13:37immunologistes.

00:13:37D'accord,

00:13:37mais on pourra débattre

00:13:38sans fin,

00:13:39est-ce que,

00:13:40oui ou non,

00:13:41les produits phytosanitaires

00:13:42utilisés dans l'agriculture

00:13:43française depuis

00:13:4430 ou 40 ans

00:13:45ont occasionné

00:13:46des maladies graves ?

00:13:47Oui.

00:13:48Depuis 30 ou 40 ans,

00:13:48oui, mais depuis 20 ans,

00:13:50Est-ce que ça va mieux ?

00:13:51Est-ce qu'il y en a moins ?

00:13:52Oui.

00:13:52Est-ce qu'il y en a encore ?

00:13:54Dans mon point de vue,

00:13:54non.

00:13:55Et je vais vous donner

00:13:55un autre exemple.

00:13:56Là vous affirmez aujourd'hui

00:13:57sur cette antenne

00:13:58que plus aucun produit

00:13:59phytosanitaire

00:13:59utilisé par l'agriculture

00:14:00française ne sont

00:14:01nocifs pour la santé.

00:14:02Non, non, ce que j'affirme,

00:14:03c'est que la science

00:14:03ne le dit pas.

00:14:04Et ce que je reproche

00:14:05aux opposants à l'agriculture

00:14:07qui ont fait un combat

00:14:08idéologique,

00:14:09antiproductif,

00:14:10comme ils sont d'ailleurs

00:14:10anti-industriels,

00:14:11comme ils sont en réalité

00:14:12anti-français,

00:14:13je leur reproche

00:14:14d'instrumentaliser la science

00:14:15et de détourner la réalité.

00:14:17Donc vous préférez le doute

00:14:18à la précaution ?

00:14:19Non, vous dites

00:14:20qu'on n'a pas la preuve que...

00:14:21La science, par définition,

00:14:23c'est le doute.

00:14:23La science, c'est le doute.

00:14:24Ceux qui affirment...

00:14:25Moi, ce que je peux vous dire

00:14:26et c'est avéré,

00:14:27c'est que nous n'avons pas

00:14:28aujourd'hui d'éléments

00:14:29qui prouvent

00:14:30et les manipulations abondent.

00:14:31Vous vous souvenez,

00:14:32vous parliez du tort

00:14:33de Stéphane Le Foll,

00:14:34de Gilles Serralini

00:14:34et de son étude

00:14:35sur les rats

00:14:36qui s'est avéré

00:14:37totalement mensongère.

00:14:38Tout à fait.

00:14:39Les produits OGM

00:14:39qu'il a testés,

00:14:40en réalité,

00:14:40ne donnaient pas le cancer.

00:14:41Ça ne jette pas le discrédit

00:14:42sur la totalité des réserves

00:14:43et des réticences.

00:14:44Les mensonges sont éhontés

00:14:46de la part des antiproductrices.

00:14:47Je vous le concède

00:14:47et je suis le premier.

00:14:48Mais ils ont raison

00:14:49pour pouvoir mentir.

00:14:49Je vous dis seulement

00:14:50que nous cherchons

00:14:51à nous aligner aujourd'hui

00:14:52sur des formes de production

00:14:53qui sont compétitives,

00:14:54peut-être au détriment

00:14:55de l'environnement

00:14:56et de la santé

00:14:56et que la totalité

00:14:57des produits phytosanitaires

00:14:58utilisés dans la culture française

00:14:59ne sont pas sains.

00:15:01Antoine Boulet.

00:15:02Rien ne permet de l'affirmer.

00:15:03Je vous donne un autre exemple.

00:15:04Prenons le cas des Pays-Bas.

00:15:06Aux Pays-Bas,

00:15:07l'intensité d'utilisation

00:15:09de produits non bio,

00:15:10donc de produits originaires

00:15:12de l'industrie,

00:15:12est trois fois et demi

00:15:13supérieur à l'hectare

00:15:14par rapport à la France.

00:15:15Quel est le taux

00:15:16de prévalence

00:15:17ou d'incidence du cancer ?

00:15:18C'est-à-dire en rapport

00:15:19à la population,

00:15:20il est légèrement inférieur.

00:15:22Donc si cette équivalence

00:15:23entre pratiques agricoles

00:15:24et incidence du cancer existait,

00:15:27on devrait quand même

00:15:28en avoir une trace

00:15:28dans un pays

00:15:29qui depuis des dizaines d'années

00:15:30utilise trois fois et demi.

00:15:31Ce n'est pas pour moi

00:15:31une référence pour un politique.

00:15:33A tous les points de vue,

00:15:34ce sont des gens qui font...

00:15:35Ce n'est pas bien.

00:15:35Je dis qu'ils utilisent

00:15:36trois fois et demi

00:15:36plus de pesticides que nous

00:15:37et qu'ils n'ont pas

00:15:38une fois plus de cancers que nous.

00:15:43On peut être contre

00:15:44l'agriculture productive,

00:15:45on peut être pour la décroissance,

00:15:46on peut être pour le sous-développement.

00:15:47D'autres experts disent que si,

00:15:48qu'il y a quand même des maladies...

00:15:50Non, mais là,

00:15:51ce n'est pas une question d'experts.

00:15:52Non, mais il n'y a pas forcément

00:15:52que le cancer.

00:15:53Il peut y avoir des maladies épouvantables.

00:15:55Il y a d'autres sujets

00:15:55qui sont par exemple

00:15:56la biodiversité.

00:15:57Il y a des tas d'autres sujets.

00:15:58Pour en venir à cette loi d'urgence,

00:16:00est-ce qu'il y a des aspects positifs ?

00:16:02Est-ce qu'elle garantit,

00:16:04est-ce qu'elle améliore

00:16:06la garantie pour les agriculteurs français

00:16:07de vivre de leur travail ?

00:16:09En l'état,

00:16:10elle s'en rapproche un petit peu

00:16:11si on permet la réintroduction

00:16:13de substances

00:16:13qui sont autorisées aujourd'hui

00:16:15dans tous les pays du monde

00:16:15et dans les 25 pays sur 26

00:16:18de l'Union européenne.

00:16:19Donc, je mélange avec le Brexit,

00:16:21enfin en tout cas,

00:16:21dans tous les pays de l'Union européenne

00:16:22sauf la France.

00:16:23Donc, ça s'en rapproche un petit peu.

00:16:25Si elles permettent

00:16:26de faire une mesure de bon sens

00:16:27qui consiste à stocker de l'eau

00:16:29pendant les périodes

00:16:31à forte précipitation

00:16:32pour la libérer

00:16:34en période sèche,

00:16:35elle permettra un petit peu.

00:16:37et si elle permet également

00:16:38de faire en sorte

00:16:39que les règles soient égales

00:16:41pour tous.

00:16:41Antoine Boulay,

00:16:42est-ce qu'elle prévoit

00:16:43l'interdiction

00:16:44ou des difficultés

00:16:45d'importation de produits

00:16:47contenant des substances

00:16:48interdites en Europe

00:16:48et en France ?

00:16:49Est-ce qu'elle est une barrière

00:16:50qui protège nos consommateurs

00:16:52et nos agriculteurs

00:16:53contre des produits

00:16:54qui sont interdits ici

00:16:55mais qu'on importe

00:16:56parce que pour des raisons

00:16:56de marier de cause ?

00:16:58Oui, en France,

00:16:59elle, dans sa version actuelle

00:17:00modifiée par le gouvernement,

00:17:02elle ne le permet pas

00:17:03parce que c'est l'Europe

00:17:05qui fait foi.

00:17:06Donc, ce n'est pas une loi d'urgence.

00:17:06C'est une loi d'urgence

00:17:08en sorte qu'elle doit permettre

00:17:09aux agriculteurs de produire.

00:17:10Elle doit permettre,

00:17:11par exemple,

00:17:11vous savez que la filière sucre

00:17:12a perdu 70 000 emplois

00:17:14ces dernières années.

00:17:15C'est une conséquence directe.

00:17:16Vous savez,

00:17:17la France,

00:17:17depuis 20 ans,

00:17:19fait le choix de politiques

00:17:21qui sont contre son industrie,

00:17:23contre son agriculture.

00:17:24Eh bien, surprise,

00:17:25ça marche.

00:17:25Ça marche.

00:17:26On perd des parts de marché,

00:17:27on perd des emplois,

00:17:28on perd de la production.

00:17:29C'est super.

00:17:29On peut être content.

00:17:30On n'a pas amélioré

00:17:31l'environnement d'un iota

00:17:32pour d'autres raisons.

00:17:33Et donc,

00:17:33si on ne fait rien,

00:17:34cette loi d'urgence,

00:17:35elle n'est pas parfaite.

00:17:36Mais c'est comme la loi du plomb.

00:17:37Elle n'est pas parfaite,

00:17:38mais elle va dans le bon sens.

00:17:39Antoine Boulay,

00:17:39la grande souffrance

00:17:40de l'élection française

00:17:41aujourd'hui provient du fait

00:17:42qu'il y a une concurrence déloyale,

00:17:44faussée,

00:17:44par rapport au marché international.

00:17:46On a jeté l'agriculture

00:17:47en pâture au marché international.

00:17:48Les Hollandais qui sont en Europe également,

00:17:50qui ont donc les mêmes lois européennes

00:17:51que nous,

00:17:51sont le deuxième exportateur mondial

00:17:53avec quatre fois moins de surface

00:17:54à l'élection.

00:17:54Les Hollandais font de l'optimisation fiscale.

00:17:56Ils trichent avec toutes les normes.

00:17:58L'optimisation fiscale n'a aucun rapport

00:17:59avec le fait que l'agriculture est productive.

00:17:59Non, c'est un pays

00:18:00où il n'y a pas de moralité politique.

00:18:01Donc sur l'agriculture,

00:18:02on ne s'étonnera pas

00:18:03qu'ils se comportent de la même façon.

00:18:05Ils arrangent les chiffres.

00:18:06Donc nous, on a de la moralité

00:18:07et on perd 100 000 exploitations

00:18:09tous les 10 ans.

00:18:10Parlez-moi de l'Espagne,

00:18:11mais l'Espagne, c'est pareil.

00:18:12Leur utilisation des pesticides

00:18:13est supérieure à la nôtre.

00:18:14C'est-à-dire que le concert

00:18:14est inférieur et ils seront bientôt

00:18:16devant nous en production.

00:18:17Ne nous sortez pas les Pays-Bas

00:18:18en référence de la moralité.

00:18:19Prenons l'Espagne si vous voulez.

00:18:20Mais c'est pareil.

00:18:21L'Espagne, leur surface

00:18:22est deux tiers de la nôtre

00:18:23et en 2029,

00:18:25ils seront devant nous

00:18:25en production agricole.

00:18:26Donc est-ce que c'est parce que

00:18:27les règles sont mauvaises

00:18:28ou est-ce que parce que

00:18:29les politiques françaises sont mauvaises ?

00:18:30Est-ce que c'est parce que

00:18:30les règles européennes sont mauvaises

00:18:32quand l'Espagne et la Pologne

00:18:33ne font mieux que nous ?

00:18:33Que nous, on fait moins bien,

00:18:34c'est de la faute de l'Europe ?

00:18:35Non, c'est de la faute de la France.

00:18:36C'est de la faute des politiques publiques

00:18:37menées en France.

00:18:38On s'aligne sur le moins dix ans,

00:18:39vous en convenez,

00:18:40pour pouvoir exporter,

00:18:41être compétitif français.

00:18:42On s'aligne soi-disant.

00:18:43On pense que les locavores,

00:18:45les circuits courts,

00:18:46les petites exploitations,

00:18:47et je sais que c'est un peu

00:18:47ce que vous pensez, Périfo,

00:18:49sont la solution.

00:18:49Ça ne nourrit pas tout le monde.

00:18:51Non, je pense au durable.

00:18:52Je pense à l'agriculture durable.

00:18:54Si on continue,

00:18:55de toute façon, en France,

00:18:56ça sera hyper durable.

00:18:56Ça sera une friche.

00:18:57On sera super.

00:18:58Ça sera super durable.

00:18:59Ça sera des friches durables.

00:19:01La misère, la paupérisation durable,

00:19:03de la non-production agricole durable,

00:19:05ça sera super durable.

00:19:05Il y a des systèmes et des pays

00:19:07où il y a une agriculture durable porteuse

00:19:09qui sort de bien.

00:19:10Oui, l'Espagne, la Pologne,

00:19:10donc soyons modernes.

00:19:12Inspirons-nous de ce qui marche.

00:19:13Voilà pour l'instant.

00:19:14Merci Antoine Voulet d'avoir témoigné.

00:19:15Je pense que le déban n'est pas clos.

00:19:16Non, certainement.

00:19:17Je voudrais certainement

00:19:18à la rentrée l'occasion de vous rappeler

00:19:19pour préciser,

00:19:20voir si les effets que vous prédisez

00:19:21sentent une réalité.

00:19:23Avec grand plaisir.

00:19:24Dans les informations tragiques,

00:19:26les agressions d'élus

00:19:27sont toujours aussi nombreuses.

00:19:29On vous détaille ces chiffres

00:19:29dans un petit instant.

00:19:30Faut-il ?

00:19:31Et surtout,

00:19:32comment protéger nos élus,

00:19:33nos maires en particulier ?

00:19:34Donnez-nous votre avis

00:19:35au 0826 300 300.

00:19:37A tout de suite sur Sud Radio.

00:19:38Erico, le ministère de l'Intérieur

00:19:40recense le nombre d'agressions d'élus.

00:19:42Les chiffres de 2025

00:19:43viennent de sortir.

00:19:44Oui, Laurent Nunez a fait

00:19:45une conférence, une déclaration.

00:19:47Il a cité des chiffres

00:19:48obtenus par l'organisme Calaé.

00:19:49Donc visiblement,

00:19:50ça serait assez stable

00:19:51entre 2024 et 2025.

00:19:53Il s'agit quand même

00:19:54de 2478 agressions d'élus.

00:19:57Donc nous aurions une baisse

00:19:58de 0,9%.

00:20:01Alors qu'il est,

00:20:02nous avons eu,

00:20:02on a recensé 1800 agressions

00:20:04d'élus depuis le 1er janvier

00:20:06contre 1000 l'an dernier.

00:20:09Mais voilà, au final,

00:20:10il devrait y avoir une...

00:20:11C'est un résultat accablant.

00:20:13On peut se rejeter en disant

00:20:14ça n'augmente pas.

00:20:15Non, mais ça n'augmente pas

00:20:16à 2478.

00:20:17Enfin, ça n'augmente pas

00:20:17non plus les restes.

00:20:18Je vous signale que les maires

00:20:19sont les premiers visés.

00:20:2165% des agressions

00:20:22contre les élus,

00:20:23ce sont les maires.

00:20:2419% contre les conseillers

00:20:26municipaux ou territoriaux.

00:20:27Il y a quand même

00:20:2713% contre les parlementaires.

00:20:29C'est rare de choper

00:20:30un député, un sénateur,

00:20:31mais ça peut arriver

00:20:32quand ils s'exposent

00:20:32et qu'ils vont voir les gens.

00:20:34Enfin voilà,

00:20:34donc ça veut dire

00:20:35qu'aujourd'hui,

00:20:35ces élus qui sont exposés

00:20:37puisqu'ils sont en contact

00:20:38avec la population,

00:20:39bien entendu,

00:20:40les élus municipaux,

00:20:41plus que les parlementaires,

00:20:42sont exposés

00:20:43et sont les premières cibles.

00:20:46Et vu l'incivilité,

00:20:47vu l'agression,

00:20:48vu le fait qu'il n'y a plus

00:20:48de mesures,

00:20:49qu'il n'y a plus de valeurs,

00:20:50qu'il n'y a plus de répression,

00:20:51on le verra ensuite

00:20:52avec les jeunes

00:20:53qui sont libérés,

00:20:55ça c'est une république

00:20:56qui donne un signe

00:20:56de faiblesse absolument inacceptable

00:20:58parce que si nos élus

00:20:59ne se sentent pas protégés,

00:21:00se sentent insultés,

00:21:02ça va jusqu'à

00:21:02l'agression physique,

00:21:03la menace de mort.

00:21:04On a vu des cas extrêmes,

00:21:05ils sont minoritaires,

00:21:06mais quand même

00:21:07on en arrive jusque-là.

00:21:08Ça veut dire que ces gens-là

00:21:09ne voudront plus

00:21:09dans la population française

00:21:11et c'est déjà le cas.

00:21:12C'est déjà le cas, oui.

00:21:13C'est déjà le cas.

00:21:13Ils ne voudront plus y aller.

00:21:14Ils ne voudront plus y aller.

00:21:15Qui voudra y aller ?

00:21:16Alors c'est les voyous

00:21:17qui se présenteront

00:21:17et les agresseurs

00:21:19et on aura...

00:21:19Voilà, c'est épouvantable.

00:21:21La citoyenneté passe

00:21:22par des élus

00:21:23qui sont protégés,

00:21:24qui représentent l'autorité,

00:21:25qui sont respectés.

00:21:26Bien sûr qu'il y a

00:21:26un travail énorme

00:21:27à faire à l'école.

00:21:28L'instruction civique.

00:21:30Un élu, ça représente

00:21:31la république.

00:21:31Un maire, c'est un officier

00:21:32d'état civil.

00:21:33Un député, c'est un député

00:21:35de la nation.

00:21:36Il représente la totalité

00:21:37du peuple français.

00:21:38Et un sénateur,

00:21:38il représente

00:21:39tout son territoire,

00:21:40tout son département.

00:21:41Donc là, on attend

00:21:42de la part des pouvoirs publics,

00:21:43de la classe politique

00:21:44du gouvernement,

00:21:45des mesures neuves,

00:21:47j'allais dire douloureuses

00:21:49et courageuses

00:21:50pour enrayer ce phénomène

00:21:52qui est un scandale

00:21:53pour la France.

00:21:55On parlait hier

00:21:56de la mère

00:21:56d'une victime

00:21:57de Jérôme Barrella

00:21:58qui a décidé

00:21:58de porter plainte

00:21:59contre Gérald Darmanin

00:22:00pour mise en danger

00:22:00de la vie d'autrui.

00:22:01Gérald Darmanin

00:22:02qui semble être

00:22:03quelque peu dépassé

00:22:04par l'ampleur de son travail.

00:22:05Oui, alors à partir

00:22:06d'aujourd'hui,

00:22:071er juillet 2026,

00:22:08des mineurs

00:22:09de 16 à 18 ans

00:22:10accusés de crime

00:22:11et placés en détention

00:22:12provisoire

00:22:13pourraient devoir

00:22:13être remis en liberté

00:22:15faute de modification

00:22:17de leur loi

00:22:18dans les délais.

00:22:18Vous savez,

00:22:19il y a des procédures,

00:22:19des protocoles judiciaires

00:22:20et parlementaires

00:22:22qui imposent

00:22:23de respecter

00:22:23un calendrier

00:22:24et des normes.

00:22:25Eh bien là,

00:22:26si ce n'est pas respecté,

00:22:27vous avez des gens dangereux,

00:22:29des jeunes,

00:22:3016 à 18 ans,

00:22:31dans cette tranche d'âge

00:22:32qui vont être libérés

00:22:33parce que la procédure

00:22:34les maintenants

00:22:34en détention

00:22:35n'a pas été respectée.

00:22:37C'est totalement hallucinant.

00:22:40Là, je pense

00:22:40que l'opinion publique

00:22:41est en un ras-le-bol.

00:22:43Il y a des gens

00:22:43qui ne sont pas politisés

00:22:44mais qui comprennent

00:22:45qu'il y a une insécurité

00:22:46et qu'il y a un problème

00:22:47entre la police

00:22:48et la justice.

00:22:49Les lois ne sont pas appliquées.

00:22:50Certains magistrats

00:22:51ne font pas leur travail.

00:22:52Il y a une petite gamine

00:22:52de 11 ans

00:22:53qui est morte

00:22:54parce que tout simplement

00:22:55le fonctionnement

00:22:55de l'État

00:22:56a été défaillant.

00:22:58Et là, on vous dit

00:22:58qu'on va relâcher

00:22:59des gamins

00:22:59de 16 à 18 ans

00:23:00parce qu'il y a une procédure

00:23:01parlementaire

00:23:01qui n'a pas été respectée

00:23:02et on ne peut pas

00:23:03les maintenir

00:23:05en prison.

00:23:06C'est à gerber.

00:23:10Alors, un petit peu

00:23:11de réconfort

00:23:12dans les Yvelines

00:23:12à Ménil-le-Roy

00:23:13qui est une charmante

00:23:14bourgade

00:23:16des Yvelines.

00:23:17Les cloches de l'église

00:23:18auraient pu se taire

00:23:19à jamais.

00:23:20Silence les cloches

00:23:20mais ce ne sera pas le cas.

00:23:21Maud.

00:23:23J'adore le son des cloches

00:23:24dans 20 ans.

00:23:25C'est toute affronte.

00:23:25On ne les entendra peut-être plus

00:23:26Péricault.

00:23:27Alors effectivement,

00:23:27les cloches de l'église

00:23:29de Ménil-le-Roy

00:23:29dans les Yvelines

00:23:30auraient bientôt pu

00:23:31ne plus jamais sonner

00:23:32à cause d'un couple

00:23:33un peu aigri

00:23:33mais content d'être dérangé

00:23:35par cette mélodie multiséculaire

00:23:36pendant leurs heures

00:23:37de télétravail.

00:23:39Il faut dire que dans cette commune

00:23:40les cloches sonnent

00:23:41tous les quarts d'heure

00:23:41mais aucun habitant

00:23:43ne s'en était plein

00:23:43depuis le XVIe siècle

00:23:44et même si les temps changent

00:23:45il y a des traditions

00:23:46qui heureusement demeurent.

00:23:47Le couple avait carrément

00:23:48saisi la justice en 2024

00:23:50pour faire cesser

00:23:51les sonneries

00:23:51qui indiquent l'heure

00:23:52et même celle

00:23:52des offices religieux.

00:23:54C'est quand même

00:23:54un peu gonflé.

00:23:55Le maire ayant refusé

00:23:57c'est donc le tribunal

00:23:58administratif

00:23:59qui s'est saisi de l'affaire

00:24:00et qui a donné raison

00:24:01à la commune hier soir

00:24:01les cloches continueront

00:24:03de sonner

00:24:03et si le maire est joueur

00:24:05elles sonneront même

00:24:05un peu plus fort.

00:24:07Les cloches ont besoin

00:24:08d'un clocher.

00:24:10Le clocher

00:24:11domine l'église

00:24:12et l'église doit être

00:24:13au milieu du village.

00:24:14Donc la cloche

00:24:15c'est le symbole

00:24:16d'une France

00:24:17où le clocher

00:24:18et l'église

00:24:19sont au milieu du village.

00:24:21Il y a d'autres cultes

00:24:21que l'on respecte.

00:24:23La loi de 1905

00:24:23est faite pour ça.

00:24:24Et quand les cloches sonnent

00:24:26elles n'appellent pas

00:24:27à une mobilisation confessionnelle.

00:24:29Ce n'est pas

00:24:30un endoctrinement

00:24:31c'est juste donner l'heure.

00:24:32Mais c'est du même acabit

00:24:33que les gens

00:24:33qui portent plainte

00:24:34ou qui emmerdent

00:24:35le monde

00:24:36à cause du chant du coq.

00:24:37C'est exactement pareil.

00:24:38Il y a eu des condamnations

00:24:39pour ça.

00:24:40C'est des gens

00:24:40qui n'ont pas

00:24:41je ne vais pas dire

00:24:41qu'ils n'aiment pas la France.

00:24:42Ils n'ont pas compris

00:24:43les charmes de la France.

00:24:45Et bon

00:24:45il y a des endroits

00:24:46où il n'y a pas de coq

00:24:46et il n'y a pas de cloche.

00:24:53Non mais c'est ça

00:24:54et puis c'est tellement rare

00:24:55maintenant d'entendre

00:24:56des sons de cloche.

00:24:57Les églises sont vidées

00:24:58de leurs curés

00:24:59de leurs paroissiens.

00:25:01Il m'arrive moi-même

00:25:02d'être une cloche

00:25:02quand je donne

00:25:03des pronostics football

00:25:04qui sont faux.

00:25:04D'accord.

00:25:06Allez.

00:25:07Le Premier ministre

00:25:08Sébastien Lecornu

00:25:09a été vivement critiqué

00:25:10par des élus écologistes

00:25:11sur sa gestion

00:25:12de la canicule.

00:25:13Oui.

00:25:13On l'a vu

00:25:14à l'Assemblée nationale hier.

00:25:15Pourtant Sébastien Lecornu

00:25:16est un homme qui se contrôle.

00:25:18C'est un homme de sang-froid

00:25:19peut-être trop.

00:25:20D'ailleurs on peut penser

00:25:20quelquefois

00:25:21qu'il est passif.

00:25:24d'un groupe écologiste

00:25:25qui parle de 10 000 morts

00:25:26à cause de la canicule

00:25:28et là le Premier ministre

00:25:29excusez-moi

00:25:30il pète un câble.

00:25:30D'où sortez-vous

00:25:31ce bilan de 10 000 morts

00:25:33sur lesquelles

00:25:34vous et les vôtres

00:25:35votre collègue

00:25:36président Gontard

00:25:37au Sénat

00:25:38madame la députée Rousseau

00:25:39un certain nombre

00:25:40sont allés

00:25:41sur les plateaux de télévision

00:25:42depuis maintenant

00:25:43plus de trois jours

00:25:44en établissant

00:25:45un bilan humain

00:25:46qui est faux.

00:25:47C'est scandaleux.

00:25:49C'est indigne.

00:25:51Sébastien il est fâché.

00:25:53On le comprend

00:25:53parce que bien sûr

00:25:54c'est grave

00:25:55bien sûr qu'il y a eu des morts

00:25:5610 000 morts

00:25:57ça a été jeté en pâture

00:25:58comme ça

00:25:58comme chiffre

00:25:59toujours très difficile

00:26:00à chiffrer

00:26:00puisque ça vient de se produire

00:26:01il y en a peut-être encore

00:26:02qui sont en train de souffrir

00:26:03de la conséquence

00:26:04de la canicule

00:26:04et tout d'un coup

00:26:06la gauche a rectifié

00:26:07en disant

00:26:07non non non non

00:26:08on n'a pas dit

00:26:08qu'il y avait 10 000

00:26:09on a dit qu'on risquait

00:26:11d'atteindre le chiffre

00:26:12de 10 000 morts

00:26:13ce qui est très différent

00:26:14donc on comprend

00:26:15la colère du Premier ministre

00:26:16on ne va pas jouer

00:26:17avec les morts

00:26:17on ne va pas se les balancer

00:26:18au visage

00:26:19le gouvernement

00:26:20a peut-être commis des erreurs

00:26:21il y a peut-être eu des failles

00:26:21dans le système

00:26:22cette canicule

00:26:23était imprévue

00:26:24voilà

00:26:25il n'a pas non plus

00:26:25une baguette magique

00:26:26et je comprends

00:26:27qu'il soit énervé

00:26:27il a déjà gros

00:26:28sur la patate

00:26:29Sébastien Lecornu

00:26:29si en plus

00:26:30on l'accusse

00:26:31d'avoir provoqué des morts

00:26:32et que ce n'est pas le cas

00:26:33il est légitime

00:26:34que le Premier ministre

00:26:35de la République

00:26:35s'indigne dans l'Assemblée nationale

00:26:37quand il est accusé injustement

00:26:40vous avez dégoté

00:26:41une histoire

00:26:42qui nous a fait sourire

00:26:43au sujet de la fête des pères

00:26:44Maud

00:26:44ça m'a fait sourire

00:26:45et ça m'a donné des idées

00:26:46Péricault

00:26:47je vous l'ai fait courte

00:26:47la semaine dernière

00:26:48c'était la fête des pères

00:26:49et pour fêter ça

00:26:50à Lunel

00:26:50dans l'Héros

00:26:51une fille et son père

00:26:52ont décidé d'acheter

00:26:53des tickets à gratter

00:26:54la fille a laissé son père

00:26:55choisir les deux tickets

00:26:56et quelques secondes plus tard

00:26:57vous l'aviez venir

00:26:58ils se sont aperçus

00:26:59que l'un des deux

00:27:00était un ticket gagnant

00:27:01500 000 euros

00:27:02dans la poche

00:27:03c'est mieux qu'un collier de pâtes

00:27:04je crois

00:27:05oui voire d'un coup de pied aux fesses

00:27:06ah pourquoi

00:27:07ça arrive ça

00:27:07d'accord

00:27:09c'est aussi à Lunel

00:27:10qu'en janvier 2025

00:27:11un couple avait remporté

00:27:1267 millions d'euros

00:27:13à l'Euromillion

00:27:14donc je vous ai dit

00:27:14que cette histoire

00:27:15m'avait donné des idées

00:27:15je pars m'installer à Lunel

00:27:16voilà

00:27:17bonsoir

00:27:17alors moi Lunel

00:27:18j'aime Lunel

00:27:19parce qu'il y a des plus délicieux

00:27:20muscat de France

00:27:21le muscat de Lunel

00:27:22toujours tout ramener

00:27:23à la bouffe

00:27:24et à la beuverie

00:27:25c'est dingue

00:27:25les muscat de Rive de Zalt

00:27:28me souffle

00:27:29mais oui

00:27:30et puis le muscat de Baume de Venise

00:27:31bien sûr

00:27:32et puis le muscat de Frontignon

00:27:34alors les muscats

00:27:35c'est un cépage

00:27:37exceptionnel

00:27:37fruité

00:27:38comme ça parfumé

00:27:39quand vous buvez

00:27:39ça vous dégustez ça

00:27:40avec une tranche de foie gras

00:27:41et puis sur le bord

00:27:43je me perds

00:27:44ça va beaucoup trop

00:27:45on n'est pas chez votre inferno

00:27:46alors dites-moi

00:27:47avec 60 millions d'euros

00:27:4967 millions d'euros

00:27:50ça fait combien de muscat

00:27:51de bouteilles

00:27:51des muscats

00:27:52oh mais c'est pas vrai

00:27:52Emmanuel Galasson

00:27:53Emmanuel tu me fais le calcul

00:27:55combien je peux m'acheter

00:27:56des bouteilles

00:27:56et voici que Elvin

00:27:58entre dans ce studio

00:28:00vous avez vu

00:28:00il est musclé

00:28:01en montrant les muscles

00:28:02il montre les muscles

00:28:03ah oui

00:28:04très bien

00:28:04l'heure de la revanche

00:28:06a sonné

00:28:06Elvin

00:28:07vous aviez prédit une victoire

00:28:083-0 de la France

00:28:09face à la Suède

00:28:10et un certain

00:28:11Perico-Legas

00:28:12c'est ça

00:28:12c'est moqué de vous

00:28:14pronostique

00:28:14Elvin

00:28:153-0 pour la France

00:28:163-0 pour la France

00:28:18je préfère entendre ça

00:28:20que t'es sourd

00:28:20d'accord

00:28:21on a les archives

00:28:22oh la la la

00:28:23et oui

00:28:24chers auditeurs

00:28:25chers auditrices

00:28:27connaître le foot

00:28:28ce n'est pas donné

00:28:29à tout le monde

00:28:29une chose est sûre

00:28:30ce n'est pas le point fort

00:28:31de Perico-Legas

00:28:32n'écoutez jamais

00:28:34les diagnostics

00:28:35comprenez les pronostics

00:28:36du célèbre animateur

00:28:37du 12-14

00:28:38de Sud Radio

00:28:39blague à part

00:28:40bravo à nos bleus

00:28:41qui nous ont fait vibrer

00:28:42face à la Suède

00:28:43qu'est-ce que c'est beau

00:28:44qu'est-ce que c'est fort

00:28:45Olizé

00:28:46Mbappé

00:28:46Dembélé

00:28:47c'est juste de la folie

00:28:48et on en profite

00:28:49Didier

00:28:50Kylian

00:28:51continue à nous faire rêver

00:28:52tout un pays

00:28:53a aussi besoin

00:28:54de positivité

00:28:54dans cette période

00:28:55allez la France

00:28:56et puis petite dédicace

00:28:58en parlant de Sud Radio

00:28:59Aurore

00:28:59qui domine les pronos

00:29:00de la rédac

00:29:01qui ne lâche rien

00:29:02face à Thomas Ranou

00:29:03tiens bon Aurore

00:29:04Thomas n'a pas de mental

00:29:05Sud Radio

00:29:06est avec toi

00:29:07bon

00:29:07on l'a bien compris

00:29:08on n'écoutera pas trop

00:29:09les diagnostics

00:29:10de Perico-Legas

00:29:11je sens nos auditeurs

00:29:13indignés

00:29:13par la bassesse

00:29:14de cette attaque

00:29:16les petites équipes

00:29:18que je les bichonne

00:29:18que je fais un rempart

00:29:19de mon corps

00:29:20pour qu'ils ne se fassent pas

00:29:20engueuler

00:29:21et là qui me jettent en pâture

00:29:23mais il n'y aura pas

00:29:24de sanctions

00:29:25parce que c'est la victoire

00:29:26de la France

00:29:27Elvin est un gentil garçon

00:29:29qui est passionné

00:29:30et c'est vrai

00:29:30que c'est tout à fait

00:29:31par hasard

00:29:31qu'il a trouvé ce 3-0

00:29:32il aurait pu dire 4-1

00:29:33non c'est le talent

00:29:35quel classement Elvin

00:29:37sur les paris là

00:29:38classement de la rédac

00:29:394ème

00:29:40sur MPP

00:29:41la fameuse application MPP

00:29:43je crois que je suis 8ème

00:29:44je me lance pour le Paraguay

00:29:46Julien tu enregistres

00:29:48comme on le ressorte bien

00:29:48dans la tronche

00:29:49si je me plante

00:29:50Paraguay France 2-1

00:29:51pour qui ?

00:29:52il faut que je donne

00:29:53pour la France

00:29:54mais les Paraguayens

00:29:56vous avez vu le gardien

00:29:57de but Paraguayen

00:29:58vous avez vu le gardien

00:29:59de but Paraguayen

00:29:59j'aimerais bien avoir ça

00:30:00dans l'équipe de France

00:30:01c'est le connaisseur

00:30:02ou il le sait ?

00:30:03c'est le hasard

00:30:04c'est le talent

00:30:04on ne le saura jamais

00:30:06t'es pas le seul

00:30:06à avoir du talent

00:30:07Elvin

00:30:07moi aussi

00:30:08moi aussi

00:30:08je peux improviser

00:30:11on vous parlait

00:30:12de la loi d'urgence agricole

00:30:14il y a quelques instants

00:30:15on va continuer d'en parler

00:30:16et surtout parler

00:30:16de ces agriculteurs

00:30:18qui luttent contre la canicule

00:30:19le prochain épisode

00:30:20caniculaire arrive

00:30:21on sera avec une éleveuse

00:30:22de chèvres dans Lyon

00:30:23restez bien avec nous

00:30:24sur Sud Radio

00:30:25à tout de suite

00:30:33on vous parlait tout à l'heure

00:30:35de la loi d'urgence agricole

00:30:36examinée et débattue

00:30:37en ce moment au Sénat

00:30:38mais en attendant

00:30:38qu'en pensent

00:30:39les agriculteurs eux-mêmes

00:30:40à la veille

00:30:41d'un second épisode caniculaire

00:30:43on en parle avec

00:30:43Claire Genet

00:30:44elle est propriétaire

00:30:45d'une chèvrerie dans Lyon

00:30:46merci d'être avec nous

00:30:47sur Sud Radio

00:30:50bonjour

00:30:50bonjour Claire Genet

00:30:51merci d'être en direct

00:30:52sur Sud Radio aujourd'hui

00:30:53Claire Genet

00:30:54je vous ai vu l'autre jour

00:30:56dans une très jolie émission

00:30:57de télé

00:30:57expliquer aux journalistes

00:30:59qui étaient là

00:31:00comment vous aviez fait face

00:31:02à la canicule

00:31:03et comment vous essayiez

00:31:05de préserver

00:31:05vos jolies chèvres

00:31:07qui étaient des chèvres blanches

00:31:08Claire Genet

00:31:09vous êtes dans Lyon

00:31:10à quel endroit de Lyon

00:31:11parce que Maud et moi

00:31:11on connait bien ce département

00:31:12vous êtes à quel endroit de Lyon

00:31:15donc nous on est à Saint-Bri-le-Vineux

00:31:16c'est un petit village viticole

00:31:17donc ça va très bien

00:31:18pour l'apéro

00:31:19du vin et du fromage

00:31:20mais bien sûr

00:31:22mais bien sûr

00:31:23Saint-Bri-le-Vineux

00:31:24on a de la place

00:31:26voilà

00:31:26c'est dans la partie viticole

00:31:27on a fait des glaces

00:31:28pour l'été

00:31:28pour la canicule

00:31:29bien sûr

00:31:30bien sûr

00:31:31il y a de très très bons vins

00:31:33dans Lyon

00:31:33non mais premier degré

00:31:34est-ce qu'il vous arrive

00:31:34de faire le marché de sens

00:31:35juste au hasard

00:31:37on fait le marché

00:31:38de Fontainebleau

00:31:39Troyes et Avalon

00:31:40ok d'accord

00:31:41très bien

00:31:41je note

00:31:41merci beaucoup

00:31:42voilà

00:31:44donc à Saint-Bri-le-Vineux

00:31:45où on produit bien sûr

00:31:47de très bons vins

00:31:48sur le terroir

00:31:49de Lyon

00:31:51vous avez un élevage

00:31:52de chèvres

00:31:53de combien de têtes

00:31:54Claire Genet ?

00:31:55donc aujourd'hui

00:31:55on a 180 chefs

00:31:56j'ai démarré de zéro

00:31:57en 2020

00:31:58en achetant juste

00:31:59un champ

00:31:59et j'ai fait construire

00:32:00un bâtiment en bois

00:32:01et on transforme

00:32:02tout notre lit

00:32:02en fromage de chèvre au lit

00:32:03vous vous êtes lancée

00:32:04dans l'aventure

00:32:04vous aviez déjà

00:32:05une tradition familiale

00:32:07ou vous vous êtes lancée

00:32:08dans l'aventure

00:32:09sans expérience ?

00:32:11j'ai eu de l'expérience

00:32:12parce que j'étais passionnée

00:32:12depuis toute petite

00:32:13comme on dit aujourd'hui

00:32:15j'ai la tête dans les étoiles

00:32:16et les pieds sur terre

00:32:17et le projet avance

00:32:19de jour en jour

00:32:19bien sûr

00:32:20donc vous avez une chèvrerie

00:32:22et vous venez de me dire

00:32:23vous produisez sur place

00:32:25du fromage fermier

00:32:26donc c'est un chèvre fermier

00:32:28tout à fait

00:32:29au lait cru

00:32:29donc les chèvres au pâturage

00:32:31et notre fromage signature

00:32:33c'est le Vézelay

00:32:33c'est un fromage

00:32:34en forme de dôme

00:32:35on a eu la médaille d'or

00:32:36au mondial du fromage

00:32:37je connais

00:32:38c'est un très beau fromage

00:32:39là aussi on parle

00:32:40d'un endroit

00:32:40évidemment la basilique

00:32:41de Vézelay

00:32:42et puis il y a Avignon

00:32:44vous voyez dans Lyon

00:32:45il y a toujours

00:32:45et à boire et à manger

00:32:46dans des conditions

00:32:48absolument délésieuses

00:32:49Claire Genet

00:32:50vous avez été confronté

00:32:51comme beaucoup d'éleveurs français

00:32:52ces temps-ci

00:32:53à cet épisode caniculaire

00:32:55avec des températures

00:32:57épouvantables

00:32:57pour nos animaux

00:32:58on sait qu'il y a eu

00:32:59des mortalités

00:32:59notamment dans les élevages

00:33:00de volailles

00:33:01un poulet

00:33:01une poule

00:33:02c'est plus fragile

00:33:02comment vos chèvres

00:33:03ont résisté

00:33:04à cet excès de température ?

00:33:07donc nous dès le départ

00:33:07on avait choisi

00:33:08d'investir dans le bâtiment

00:33:10on a isolé la toiture

00:33:11c'est fait qu'à l'intérieur

00:33:13vraiment la température

00:33:14est très bonne

00:33:14donc les chèvres

00:33:15se mettent à l'ombre

00:33:16on est en bio

00:33:17on est en fatturage

00:33:18donc la nuit

00:33:18la porte elle est ouverte

00:33:19et les chèvres sortent la nuit

00:33:20ce qui permet

00:33:21de se rafraîchir

00:33:23et que pour leur bien-être

00:33:24qu'elles soient

00:33:24dans des meilleures conditions

00:33:26le mieux possible

00:33:27c'est vrai qu'on fait appel

00:33:28au bon sens

00:33:29nous on est dans des coteaux

00:33:31donc on a plein de friches

00:33:32dans des sous-voix

00:33:33donc les chèvres

00:33:34sont à l'ombre aussi

00:33:37on va installer des ventilos

00:33:40elles ont de l'eau

00:33:41du coup à disposition fraîche

00:33:43une chèvre peut supporter

00:33:44quelle température ?

00:33:45elle peut supporter

00:33:4731, 32, 33 ?

00:33:49oui

00:33:50la chèvre c'est quand même

00:33:51un animal quand même

00:33:52assez rustique

00:33:53après c'est vrai

00:33:54que notre bâtiment

00:33:55il est très grand

00:33:56ce qui fait qu'elles ne sont pas

00:33:56les unes sur les autres

00:33:57et qu'elles ont un espace

00:33:59quand même

00:34:00elles ne sont pas serrées

00:34:01c'est à dire que

00:34:04si ça va trop loin

00:34:05elles peuvent quand même

00:34:05souffrir ou non ?

00:34:08oui oui

00:34:08évidemment si c'est trop chaud

00:34:09il n'y a pas d'air

00:34:10c'est pour ça qu'on ventile

00:34:11à un maximum

00:34:13c'est sûr des chaleurs

00:34:14comme on a eu la semaine dernière

00:34:15à 40 degrés

00:34:16c'est très très très chaud

00:34:17quand on voit

00:34:17elle tire la langue

00:34:18elle souffre

00:34:18c'est très compliqué

00:34:20donc là c'est une histoire

00:34:21de toiture

00:34:21il y a quand même

00:34:22ça suppose un budget

00:34:23qu'est-ce que ça vous a coûté

00:34:24cette mise en protection ?

00:34:26je n'ai pas le financement

00:34:27de départ

00:34:28mais c'est vrai que ça

00:34:29forcément l'isolation

00:34:31c'est un coût

00:34:31mais c'est sur du long terme

00:34:37le nombre de chèvres

00:34:38est important

00:34:39pour pouvoir faire face

00:34:40si on en a 40 ou 50

00:34:41c'est moins compliqué

00:34:43que si on en a 180

00:34:44c'est ça

00:34:45voilà

00:34:45au départ je voulais m'installer

00:34:46avec le petit élevage

00:34:47plutôt 60-70

00:34:48mais avec 70-70 chèvres

00:34:49c'est compliqué

00:34:50au niveau des investissements

00:34:51on reste travailler tout seul

00:34:53là c'est vrai

00:34:54que ça permet de travailler

00:34:54en équipe à plusieurs

00:34:55et c'est quand même

00:34:56beaucoup plus agréable

00:34:57ça permet aussi d'investir

00:34:59pour l'alimentation des animaux

00:35:00parce que pour moi

00:35:01l'alimentation des animaux

00:35:02ça sert à valoriser

00:35:03ce que nous on ne peut pas manger

00:35:04c'est-à-dire que le voisin

00:35:06il fait de l'huile

00:35:06nous on valorise du coup

00:35:07le tourteau

00:35:08il fait de la farine

00:35:09on valorise le son

00:35:10et on fabrique nous-mêmes

00:35:11l'alimentation pour les chèvres

00:35:13parce que le bien manger

00:35:14ça passe par l'alimentation

00:35:15des animaux

00:35:16alors justement

00:35:17en quoi l'élevage bio

00:35:18constitue-t-il une meilleure protection

00:35:20pour votre troupeau

00:35:21vis-à-vis de la chaleur

00:35:22les chèvres sont déjà

00:35:23plus saines

00:35:24plus armées

00:35:25j'allais dire

00:35:26plus sereines quelque part

00:35:27par rapport

00:35:28qu'un élevage

00:35:29de productifs

00:35:30extensifs

00:35:32c'est ça

00:35:32en surface

00:35:33normalement

00:35:33la norme

00:35:34c'est 1,5 m²

00:35:35par chèvre

00:35:36là on est plutôt

00:35:36à 2 m² et demi

00:35:382,5

00:35:39plus tout l'espace extérieur

00:35:41qu'elles ont accès

00:35:42en ce moment

00:35:43elles sont à l'ombre

00:35:45dehors

00:35:45ça fait des courants d'air

00:35:46et c'est quand même

00:35:47beaucoup mieux

00:35:47pour qu'elles puissent

00:35:48s'adapter

00:35:49à ce changement climatique

00:35:51alors c'est un troupeau

00:35:52à l'herbe

00:35:53c'est un troupeau bio

00:35:54qui se nourrit

00:35:54d'herbes fraîches

00:35:55dans la prairie

00:35:55bien entendu

00:35:56qui dit canicule

00:35:58dit sécheresse

00:35:58est-ce qu'il y a un risque

00:36:00si l'épisode se renouvelle

00:36:01que vous ayez moins d'herbes

00:36:02que cette herbe

00:36:03soit moins hydratée

00:36:04et qu'il y a un problème

00:36:05à un moment donné

00:36:05d'eau pour votre élevage

00:36:07donc tout à fait

00:36:08l'herbe c'est bien

00:36:09du coup au mois

00:36:10de avril, mai, juin

00:36:11mais à partir de cette période-là

00:36:13on n'a plus d'herbes

00:36:13c'est pour ça qu'on a

00:36:14des sous-brois

00:36:14parce que la racine des arbres

00:36:16elle va beaucoup plus

00:36:16profondément que d'herbes

00:36:18ce qui fait qu'il y a toujours

00:36:19les feuilles restent vertes

00:36:20aussi en été

00:36:22et au moins elles sont à l'eau

00:36:23bien sûr

00:36:25là pour l'instant

00:36:26vous manquez d'herbes

00:36:27ou non

00:36:28on annonce un prochain épisode

00:36:30on n'a plus d'herbes

00:36:31comment vous faites

00:36:33pour compenser ce manque d'herbes

00:36:34vous êtes obligé

00:36:34d'acheter du foin

00:36:35à l'extérieur

00:36:36on achète du foin

00:36:38et aussi de l'alimentation

00:36:39pour nos animaux

00:36:40donc on achète

00:36:41des céréales

00:36:41du maïs

00:36:43voilà

00:36:44c'est la première fois

00:36:45c'est la première fois

00:36:48où vous disons

00:36:48que c'est l'épisode

00:36:50le plus violent

00:36:50que vous ayez connu

00:36:51depuis que vous élevez

00:36:52vos chèvres

00:36:52oui

00:36:53c'est le plus marquant

00:36:55aujourd'hui

00:36:55parce que nous

00:36:56on a 4 métiers

00:36:57du coup

00:36:57on a 4 métiers

00:36:58le premier métier

00:36:59c'est qu'on est chevrier

00:37:00donc on s'occupe des nocières

00:37:02on est fromager

00:37:03donc c'est très compliqué

00:37:04aussi pour les groupes

00:37:04froids en fromagerie

00:37:05et le troisième métier

00:37:06c'est qu'on est commerçant

00:37:07donc avec une canicule

00:37:08c'est très compliqué

00:37:09d'arriver à vendre

00:37:09les fromages

00:37:10il y a moins de consommation

00:37:11si on veut qu'on a du surstock

00:37:12et ça c'est très très compliqué

00:37:13aussi pour nous

00:37:14le dernier métier

00:37:15c'est l'accueil

00:37:16et on a plein d'adulations

00:37:17de groupes

00:37:18bien sûr

00:37:19les gens viennent moins

00:37:20non mais toutes

00:37:20c'est une chaîne de complications

00:37:22qui se succèdent

00:37:23et qui s'imbriquent

00:37:23les unes les unes aux autres

00:37:25si on vous dit

00:37:26qu'il y a des épisodes

00:37:27qui vont se répéter

00:37:28ça ne vous rassure pas

00:37:29évidemment

00:37:29et si on vous dit

00:37:30que tous les ans

00:37:30ils risquent d'avoir

00:37:31cet épisode là

00:37:32pour vous c'est plutôt angoissant

00:37:35c'est très stressant

00:37:36avec taché

00:37:36parce que là

00:37:37la mesure que vous avez prise

00:37:39permet de faire face

00:37:40à un épisode de ce genre

00:37:41voilà

00:37:41il ne faut pas qu'il y en ait

00:37:42trop souvent

00:37:43il faudrait qu'il pleuve

00:37:44je pense qu'on ne nous annonce

00:37:46pas de pluie

00:37:46dans cette partie de la France

00:37:47avant quelques jours

00:37:49ou quelques semaines

00:37:49la semaine prochaine

00:37:50ça reste des compliqués aussi

00:37:51la ressource d'eau

00:37:52se passe comment chez vous ?

00:37:53vous avez une source

00:37:54vous avez une réserve

00:37:55vous avez un bassin accessible ?

00:37:57non parce que

00:37:58la plus grosse consommation d'eau

00:37:59c'est au niveau du laboratoire

00:38:00pour la fromagerie

00:38:01donc on est à l'eau du réseau

00:38:03pour le moment

00:38:04votre fromage

00:38:05là cette année

00:38:06il va être issu

00:38:07d'herbes riches

00:38:07parce qu'elles sont grasses

00:38:10ça retombe quand même

00:38:11un peu sur la qualité

00:38:12du lait

00:38:13donc du fromage

00:38:14quand il y a un épisode

00:38:14de sécheresse

00:38:15comme ça

00:38:15de chaleur ?

00:38:17oui

00:38:17après il faut bien surveiller

00:38:18la qualité du lait

00:38:19change au niveau

00:38:19du dégoûtage

00:38:20de la fabrication

00:38:21ça change la composition

00:38:22du lait

00:38:22tout à fait

00:38:23vous êtes sur une fromagerie

00:38:25de production traditionnelle

00:38:26donc fromage au lait cru

00:38:27en forme

00:38:28vous avez dit

00:38:29le Vézelay

00:38:29c'est en forme de bûche

00:38:30c'est en forme de boule

00:38:32en rond

00:38:33ça c'est en forme de dôme

00:38:35moulé à la louche

00:38:35de manière traditionnelle

00:38:37vous affinez vous-même

00:38:38sur place un petit peu

00:38:39ou les fromages

00:38:40qui vous achètent

00:38:41affinent eux-mêmes

00:38:41le fromage

00:38:42les deux

00:38:43on affine sur place

00:38:44à la ferme

00:38:45pour les marchés

00:38:46et nos clients

00:38:46les gens l'aiment comment ?

00:38:48plutôt frais ?

00:38:49plutôt à point ?

00:38:50plutôt un peu évolué ?

00:38:51il y a vraiment

00:38:51pour tous les goûts

00:38:52entre du frais

00:38:53du crémeux

00:38:53du demi-sec

00:38:54il y en a qui aiment

00:38:55du très sec également

00:38:56qui auraient six mois

00:38:57et il y en a pour eux

00:38:58pour tous les goûts

00:38:59pour élargir votre problème

00:39:00je pense que vous êtes en contact

00:39:02avec d'autres éleveurs

00:39:02notamment d'autres éleveurs

00:39:03de chèvres

00:39:04il y a une inquiétude

00:39:05dans la profession

00:39:06par rapport à cette évolution

00:39:08climatique inquiétante ?

00:39:09oui tout à fait

00:39:10et pas que au niveau

00:39:11des éleveurs de chèvres

00:39:11au niveau des céréaliers aussi

00:39:13des éleveurs en volaille

00:39:14comme on le disait tout à l'heure

00:39:16vous sentez un soutien

00:39:18des pouvoirs publics ?

00:39:20la direction départementale

00:39:22de l'agriculture

00:39:22la région

00:39:23ils viennent vous voir

00:39:24pour savoir comment ça va

00:39:26et s'ils peuvent vous aider

00:39:27ou vous vous sentez un peu isolé ?

00:39:30non après je pense

00:39:31qu'il y a tellement de problèmes

00:39:32que c'est surtout aussi

00:39:33les personnes dans les hôpitaux

00:39:34les crèches

00:39:35qu'il y a tellement

00:39:37je parlais de l'administration agricole

00:39:39vous avez une direction

00:39:41une direction de l'agriculture

00:39:42qui est là pour s'en sait

00:39:43est-ce que la préfecture

00:39:44vient vous voir ?

00:39:45mais surtout

00:39:45est-ce que les instances agricoles

00:39:47s'inquiètent de votre situation

00:39:49ou vous ont proposé des solutions

00:39:51ou vous vous êtes toujours

00:39:52débrouillée toute seule ?

00:39:54non c'est vrai qu'on n'a pas forcément

00:39:55aujourd'hui

00:39:56on ne les a pas forcément sollicitées

00:39:58non plus

00:39:59il y a de la solidarité

00:40:01entre éleveurs

00:40:01dans ces conditions

00:40:02quelquefois

00:40:03on peut se donner un coup de main

00:40:04oui c'est un réseau

00:40:05et ça permet de se contacter

00:40:07pour avoir des conseils

00:40:08ou d'échanger

00:40:09entre agriculteurs

00:40:10et chevriers

00:40:12autour de vous

00:40:12dans Lyon

00:40:13il n'y a pas que

00:40:13d'élevage de chèvres

00:40:14il y a aussi de la charolaise

00:40:15il y a des élevages bovins

00:40:16ils sont confrontés

00:40:17au même problème

00:40:18ou c'est encore un peu

00:40:19plus compliqué pour eux ?

00:40:21je dirais après

00:40:22il y a dans le Morvan

00:40:23il y a plus d'élevages de bovins

00:40:24après voilà

00:40:25ils sortent en extérieur

00:40:26donc pour amener de l'eau

00:40:27plus souvent

00:40:27c'est plus de travail aussi

00:40:28surveiller le bien-être

00:40:30et que tous les animaux

00:40:31se portent bien

00:40:32en tout cas

00:40:33Claire Jeunet

00:40:34on vous sent vigilante

00:40:35et déterminée

00:40:35courage bien entendu

00:40:36je recommande

00:40:37votre fromage

00:40:38on peut le trouver chez vous

00:40:39à la ferme

00:40:40à Saint-Brie-le-Vineux

00:40:41dans plein de fromagerie

00:40:42dans toute la France

00:40:43toute la France

00:40:43voilà

00:40:44à déguster avec modération

00:40:45avec de l'épineuil

00:40:46ou du chablis

00:40:47c'est pas les vignobles

00:40:48de Lyon qui mangent

00:40:49je vous souhaite ton courage

00:40:50je vous souhaite un bel été

00:40:50voilà

00:40:51vendez beaucoup de fromage

00:40:52et surtout voilà

00:40:53ceux qui nous entendent

00:40:54vous soutiennent

00:40:54parce que votre combat

00:40:56est méritant

00:40:56et on espère que ces épisodes

00:40:57un jour auront

00:40:58une issue meilleure

00:40:59merci Claire Jeunet

00:41:00à très bientôt

00:41:03vous restez sur Sud Radio

00:41:05parce que nous allons parler

00:41:06j'ai dit que je lançais

00:41:07l'appel du 1er juillet

00:41:09sur les ondes de Sud Radio

00:41:10restez en France

00:41:11si vous ne savez pas

00:41:12où aller

00:41:12ou même si vous aviez

00:41:13envisagé une destination

00:41:15le fait de rester en France

00:41:16merveilleux pays

00:41:17ça c'est un gimmick

00:41:18que l'on a relancé

00:41:19des centaines de fois

00:41:20rester en France

00:41:21mais il y a des gens

00:41:21qui en doutent

00:41:22ou des gens qui n'ont pas compris

00:41:23à quel point

00:41:24il peut être bénéfique

00:41:26important

00:41:27heureux

00:41:27c'est un instant de bonheur

00:41:28et surtout

00:41:29notre pays

00:41:30nous offre une telle diversité

00:41:32de richesses

00:41:32de destinations

00:41:33de paysages

00:41:34de configurations

00:41:36géographiques

00:41:37et de traditions

00:41:38et de savoir

00:41:39que nous allons

00:41:39avec Didier Rickner

00:41:40pendant 45 minutes

00:41:41on va faire l'inventaire

00:41:43et on va vous expliquer

00:41:44pourquoi aujourd'hui

00:41:45surtout s'il fait chaud

00:41:46il y a des endroits

00:41:46où il fait frais en France

00:41:47pourquoi il est important

00:41:48de rester en France

00:41:49et puis nous aurons

00:41:50à 13h30

00:41:51le témoignage

00:41:52de Frédéric Michaud

00:41:53qui est directeur général

00:41:54d'Opinion Way

00:41:55cet organisme de sondage

00:41:57qui a interrogé

00:41:58les français

00:41:58sur les français

00:41:59et leur fromage

00:41:59et on va avoir

00:42:00un résultat très amusant

00:42:01vous nous appelez

00:42:02au 0826 300 300

00:42:04et Emmanuel Galasso

00:42:05prendra votre appel

00:42:06où est-ce que vous passez

00:42:07vos vacances

00:42:07est-ce que vous allez

00:42:08rester en France

00:42:08vous aussi

00:42:09à tout de suite

00:42:09sur Sud Radio

00:42:20Vous êtes bien sur Sud Radio

00:42:22en ce mercredi 1er juillet

00:42:24la France est belle

00:42:26elle a un peu chaud

00:42:26aujourd'hui

00:42:27mais elle reste

00:42:28une destination privilégiée

00:42:30pour ceux qui l'aiment

00:42:32et qui ont envie

00:42:33de l'aimer

00:42:33c'est pour ça

00:42:34que j'ai demandé

00:42:34à Didier Rickner

00:42:35qui est le fondateur

00:42:37et directeur

00:42:38de la Tribune de l'Art

00:42:39donc il représente

00:42:40l'art français

00:42:40il a souvent témoigné

00:42:42sur cette antenne

00:42:43de questions

00:42:44liées à l'art

00:42:45notamment

00:42:45Notre-Dame de Paris

00:42:47et autres

00:42:47Didier Rickner

00:42:48si j'ai besoin

00:42:49aujourd'hui

00:42:49de votre savoir

00:42:50et de votre connaissance

00:42:51c'est pour expliquer

00:42:52à ceux

00:42:52alors il y a ceux

00:42:53qui restent tous les jours

00:42:54toujours en France l'été

00:42:56ceux qui varient

00:42:57entre l'étranger

00:42:58et la France

00:42:58et puis je disais

00:42:59que j'ai envie de laisser

00:43:00un appel du 1er juillet

00:43:01en France

00:43:02parce que bien sûr

00:43:03la France

00:43:03c'est des beaux paysages

00:43:04c'est une

00:43:05ce sont des beaux

00:43:06ce sont des beaux séjours

00:43:07ce sont des endroits

00:43:08confortables

00:43:09où on voit de belles choses

00:43:10où on a une belle gastronomie

00:43:11où on a des vins

00:43:11mais il y a un patrimoine

00:43:13artistique et culturel

00:43:14qui mérite

00:43:15en lui-même

00:43:16en soi

00:43:17de rester

00:43:18et même si c'est pas

00:43:19la totalité des vacances

00:43:20ça mérite

00:43:21comme dirait le Guy de Michelin

00:43:22ça vaut le voyage

00:43:23est-ce que

00:43:24ce patrimoine

00:43:26architectural

00:43:26culturel

00:43:27artistique

00:43:27ça peut être

00:43:28des oeuvres d'art

00:43:29ça peut être des bâtiments

00:43:30est-ce qu'il est vraiment

00:43:31aujourd'hui

00:43:33bien préservé

00:43:34et accessible à tous

00:43:36alors accessible à tous

00:43:38une grande partie

00:43:39est accessible à tous

00:43:39oui parce que

00:43:40la beauté des paysages

00:43:41est accessible à tous

00:43:42la beauté des villes

00:43:43est accessible à tous

00:43:44beaucoup d'églises

00:43:45par exemple

00:43:45sont ouvertes à tous

00:43:47pas toujours

00:43:48alors ça c'est un regret

00:43:49il y a des endroits

00:43:49où elles sont ouvertes

00:43:51j'ai souvent trouvé

00:43:52la porte fermée

00:43:53il y en a beaucoup

00:43:54où elles sont ouvertes

00:43:54et on ne sait pas pourquoi

00:43:55il y a des endroits

00:43:56où elles sont toutes ouvertes

00:43:57et des endroits où elles sont fermées

00:43:58et moi je me bats pour qu'elles soient ouvertes

00:43:59parce que

00:44:00aussi bien les responsables du patrimoine

00:44:03les architectes disent

00:44:03qu'il faut ouvrir les églises

00:44:04parce que déjà ça aère

00:44:05ça aère

00:44:06donc ça évite qu'elles s'abîment

00:44:07pour les vols

00:44:08c'est un très mauvais calcul

00:44:09de les fermer

00:44:10parce que c'est plus facile

00:44:11de voler une église fermée

00:44:12parce qu'on ne s'en aperçoit pas

00:44:13les policiers vous le diront

00:44:14simplement il faut quelques mesures

00:44:16de sécurité

00:44:16de bien fixer les oeuvres

00:44:17etc.

00:44:18mais il faut ouvrir les églises

00:44:19mais il reste que

00:44:21dans beaucoup d'endroits

00:44:21elles sont ouvertes

00:44:22et puis quand elles ne sont pas ouvertes

00:44:23on peut toujours essayer

00:44:24de les faire ouvrir

00:44:25il y a toujours quelqu'un

00:44:26qui a la clé

00:44:26c'est compliqué

00:44:28des fois je râle

00:44:28à cause de cela

00:44:29mais bon

00:44:29en tout cas oui

00:44:30c'est accessible à tous

00:44:31est-ce que c'est bien préservé

00:44:33est-ce que c'est

00:44:33ça c'est une autre question

00:44:35et hélas on entre dans une ère

00:44:36où le patrimoine

00:44:37est de moins en moins bien préservé

00:44:39et c'est lamentable

00:44:40parce que comme vous le dites

00:44:41la France c'est magnifique

00:44:42il y a des oeuvres partout

00:44:43je dirais que c'est le deuxième pays

00:44:44après

00:44:45alors dans les pays occidentaux

00:44:46parce qu'il y a beaucoup de choses

00:44:48évidemment en Asie

00:44:50mais en tout cas

00:44:51en Europe et aux Etats-Unis

00:44:53c'est le pays

00:44:54qui a le plus de patrimoine artistique

00:44:56après l'Italie bien sûr

00:44:58bon l'Italie reste quand même

00:44:59c'est un musée

00:45:00c'est une musée

00:45:02c'est une musée

00:45:02c'est une musée particulière pour l'Italie

00:45:03mais la France est un pays exceptionnel

00:45:05maintenant il faut le conserver

00:45:06comme celui-ci

00:45:07et malheureusement

00:45:07il y a beaucoup de coups de boutoir

00:45:08contre ces dernières années

00:45:09et ces derniers jours même

00:45:11qui le menacent

00:45:12alors procédons par ordre

00:45:13il y a bien sûr

00:45:15des activités artistiques

00:45:16vraiment liées au tourisme

00:45:17alors ça peut être

00:45:18un certain nombre de musées

00:45:20on l'avait évoqué

00:45:22quelquefois avec vous

00:45:22des musées inconnus

00:45:23qui méritent d'être

00:45:24d'être découverts

00:45:25dans des préfectures

00:45:26ou des sous-préfectures

00:45:26un petit peu

00:45:27un petit peu excentrés

00:45:28il y a un patrimoine

00:45:29de ménagements historiques

00:45:30magnifiques

00:45:31bien sûr

00:45:31on pense au château de la Loire

00:45:32mais il y a d'autres

00:45:33alors il y a partout

00:45:34des manoirs

00:45:34des habits qui se visitent

00:45:35il y a un patrimoine

00:45:37artistique et culturel

00:45:40cette totalité

00:45:41il y a le patrimoine architectural

00:45:43est-ce que partout

00:45:44où on va

00:45:45on peut trouver

00:45:46une diversité culturelle

00:45:47qui permet d'avoir

00:45:48une vie

00:45:49une vision générale

00:45:50il y a de l'oeuvre d'art

00:45:51il y a des beaux murs

00:45:52il y a des vieilles pierres

00:45:53il y a des monuments

00:45:53il y a de l'histoire

00:45:54à peu près partout

00:45:55oui

00:45:56même dans les pays

00:45:57dans les endroits

00:45:58où ça a été le plus détruit

00:45:59par la guerre

00:45:59comme le nord de la France

00:46:00ou la Normandie

00:46:01il y a des choses exceptionnelles

00:46:02vraiment partout

00:46:03il y a des petites églises

00:46:04je pense

00:46:05prenons à des choses

00:46:06auxquelles personne ne pense

00:46:07dans le Cotentin

00:46:08que je connais assez bien

00:46:09il y a des petites églises

00:46:11l'église de Cras par exemple

00:46:12C-R-A-S

00:46:13personne ne connait ce village

00:46:14vous rentrez dans l'église de Cras

00:46:15et vous voyez

00:46:16des boiseries 18ème

00:46:18extraordinaires

00:46:18dans toute l'église

00:46:19et ça c'est absolument pas connu

00:46:21absolument pas connu

00:46:22et c'est magnifique

00:46:22donc partout

00:46:23vous avez des choses fantastiques

00:46:24c'est pour ça

00:46:24quand on nous dit

00:46:25on va rapprocher l'art

00:46:26l'art des gens

00:46:28on va envoyer les oeuvres

00:46:28des grands musées

00:46:29dans les provinces reculées

00:46:31c'est une espèce

00:46:32de paternalisme

00:46:32qui est assez agaçante

00:46:33parce que tout le monde

00:46:34tout le monde peut avoir accès à l'art

00:46:36il y en a partout

00:46:37partout

00:46:38partout

00:46:38où qu'on aille

00:46:40petites églises

00:46:41manoirs je vous disais

00:46:43abbayes

00:46:43il y a un réseau

00:46:44est-ce que la France

00:46:45a bien mis en valeur

00:46:46son patrimoine

00:46:47alors on a souvent

00:46:48des panneaux

00:46:48des indicateurs

00:46:49il y a de la communication

00:46:50des régions

00:46:50des départements

00:46:51bien entendu

00:46:52est-ce que quelqu'un

00:46:53qui dirait

00:46:53je reste en France cette année

00:46:54quelqu'un qui n'a pas envie

00:46:56forcément de rentrer

00:46:56dans un élite artistique

00:46:58vous voyez

00:46:58quelqu'un de voilà

00:47:00j'allais dire le français

00:47:01ou le français moyen

00:47:01qui veut découvrir

00:47:02son patrimoine culturel

00:47:04il y a de quoi faire

00:47:05et c'est facile à accéder

00:47:07ça dépend

00:47:08alors je regrette toujours

00:47:09qu'il n'y ait pas en France

00:47:10l'équivalent

00:47:11en Italie

00:47:12il y a un guide

00:47:12qui s'appelle

00:47:12le guide du touring club italien

00:47:14dès que vous rentrez

00:47:14dans une église

00:47:15vous savez ce qu'il y a

00:47:17presque tout été

00:47:18et répertorié

00:47:19en France c'est plus difficile

00:47:20il y a quelques publications

00:47:21quand même

00:47:21notamment le guide

00:47:22vers Michelin

00:47:24quand vous rentrez

00:47:24dans une église

00:47:25il peut y avoir

00:47:25des tableaux très importants

00:47:26il ne vous le dira pas

00:47:26il ne vous mentionne pas

00:47:27bon ça c'est autre chose

00:47:29mais par exemple

00:47:29pour savoir ce qu'il y a

00:47:30par exemple il y a des routes

00:47:31je pense par exemple

00:47:32du côté de Troyes

00:47:33je pensais à ça

00:47:34voilà Troyes

00:47:34la route des vitraux

00:47:35la route des vitraux

00:47:36voilà

00:47:36donc là les églises

00:47:37essayent d'ouvrir les églises

00:47:39justement pour que les gens

00:47:40qui veulent visiter

00:47:42ces églises

00:47:43donc il y a un parcours

00:47:44donc ça ça existe

00:47:45à peu près partout

00:47:46mais pas suffisamment encore

00:47:48pas suffisamment encore

00:47:48quand on parlait

00:47:49des villes à visiter

00:47:50je pense par exemple

00:47:51à Troyes

00:47:51Troyes est une ville exceptionnelle

00:47:53un musée

00:47:54exceptionnel

00:47:54formidable

00:47:55alors elle a eu la chance

00:47:56pendant très longtemps

00:47:56de ne pas être très riche

00:47:57donc il n'y a pas eu

00:47:58beaucoup de travaux

00:47:58donc c'est une ville

00:47:59qui a été très bien préservée

00:48:00une vieille ville déjà

00:48:01très impressionnante

00:48:01voilà

00:48:02avec beaucoup d'églises

00:48:03avec beaucoup d'oeuvres

00:48:03dans les églises

00:48:04des sculptures exceptionnelles

00:48:05des vitraux bien sûr

00:48:06je viens de vous parler

00:48:07et il faut reconnaître

00:48:08que beaucoup d'églises

00:48:09à Troyes sont ouvertes

00:48:10on les ouvre

00:48:11voilà

00:48:11pourquoi Troyes

00:48:12c'est une ville très importante

00:48:13au Moyen-Âge

00:48:13capitale politique de la Champagne

00:48:15et beaucoup

00:48:16à la Renaissance

00:48:17c'est pour ça qu'il y a

00:48:18énormément d'oeuvres

00:48:19une foire très célèbre

00:48:20et un patrimoine

00:48:21architecturien et artistique

00:48:23exceptionnel

00:48:23très conséquent

00:48:23je vous parle de Troyes

00:48:25je pourrais vous parler

00:48:25non mais c'est vrai

00:48:26qu'on va vous dire

00:48:26je ne vais peut-être pas

00:48:27aller passer mes vacances

00:48:28à Troyes dans l'eau

00:48:29ça serait dommage

00:48:29parce que Troyes

00:48:31Troyes et toutes les églises

00:48:32qui sont tout dessous

00:48:33les villages

00:48:33tout ça va aller de la Seine

00:48:35c'est extraordinaire

00:48:36mais vraiment

00:48:36et je pense que

00:48:37ça vaut le coup

00:48:38d'aller à Troyes

00:48:39dans les environs

00:48:40mais ce n'est qu'un exemple

00:48:41et je n'ai aucun

00:48:42aucun

00:48:43aucun

00:48:45je prends Troyes

00:48:46parce que ça m'avait frappé

00:48:46à l'époque

00:48:47on n'en doute pas

00:48:47c'est l'instant

00:48:47je suis allé il y a pas longtemps

00:48:49il y a une exposition

00:48:49intéressante sur les vitraux

00:48:50à Troyes

00:48:51parce qu'il ne faut pas oublier

00:48:53qu'il y a évidemment

00:48:53le patrimoine qu'on voit

00:48:55en permanence

00:48:55et puis aussi des expositions

00:48:56et les musées en province

00:48:58et moi je dis toujours province

00:48:59je ne dis pas région

00:49:00je dis encore moins territoire

00:49:01province c'est très beau

00:49:02il n'y a aucun

00:49:03aucun péjorativisme

00:49:04les musées de province

00:49:05ont parfois des expositions

00:49:06très intéressantes

00:49:07on rappelle que

00:49:08c'est une formule latine

00:49:09qui veut dire

00:49:09le vaincu d'à côté

00:49:11provincier

00:49:11pour l'instant pour nous

00:49:12ça désigne des territoires historiques

00:49:13avec des provinces historiques

00:49:14qui ont fait les gloires de la France

00:49:15je reviens donc

00:49:16par exemple

00:49:17le musée Thomas Henry

00:49:17qui est dans un bâtiment

00:49:19très laid

00:49:19il faut le dire

00:49:21à Cherbourg

00:49:22à Cherbourg

00:49:23Cherbourg au contentin

00:49:24mais non

00:49:24moi je préfère dire Cherbourg

00:49:25en plus je vais vous le dire

00:49:27Cherbourg n'est pas

00:49:27dans le contentin historique

00:49:29puisque le contentin

00:49:30c'est ce qui est autour

00:49:31de Coutances

00:49:32et je suis désolé

00:49:33le territoire qui est lié

00:49:34à Coutances

00:49:35donc ni Avranche

00:49:36ni Cherbourg

00:49:36qui sont à l'extrémité

00:49:37du département de la Manche

00:49:38qui est très long

00:49:39ne sont dans le contentin historique

00:49:40ils ont changé le nom

00:49:41c'est absurde

00:49:42Cherbourg est une ville

00:49:43qui n'est pas

00:49:43d'une beauté extraordinaire

00:49:45parce qu'il y a quand même

00:49:45eu des bombardements évidemment

00:49:47en tout cas

00:49:47il y a derrière le théâtre

00:49:49théâtre très beau

00:49:50un théâtre à l'italienne

00:49:50ça aussi c'est

00:49:51voilà un patrimoine important

00:49:52un théâtre à l'italienne

00:49:53très beau

00:49:54du 19ème siècle

00:49:55du 19ème siècle

00:49:56et bien vous avez

00:49:57le musée qui a été construit

00:49:57dans un bâtiment lui

00:49:58assez laid

00:49:59mais le musée Thomas Henry

00:50:00est d'une richesse formidable

00:50:01et il y a quelques années

00:50:01il a été entièrement refait

00:50:03et alors que

00:50:04quand j'y étais allé

00:50:04il y a très longtemps

00:50:05c'était vraiment

00:50:06vous voyez des fils

00:50:06qui pendaient partout

00:50:07là c'est magnifique

00:50:08et vous avez une exposition

00:50:09qui vient d'ouvrir

00:50:10qui est très intéressante

00:50:11à visiter

00:50:11qui s'appelle

00:50:12la figure de Satan

00:50:13dans l'art du 19ème siècle

00:50:14que je recommande

00:50:15si vous êtes dans le coin

00:50:16allez la voir

00:50:16voilà vous avez des expositions

00:50:18un peu partout

00:50:18vous avez Amiens

00:50:19vient d'ouvrir une exposition

00:50:20sur les dessins français

00:50:21des 17ème et 18ème siècles

00:50:23dans les collections particulières

00:50:24donc vous verrez des oeuvres

00:50:25que vous ne verrez pas ailleurs

00:50:26puisque déjà les dessins

00:50:27c'est difficile de les voir

00:50:28ils sont souvent

00:50:29dans les cabinets des dessins

00:50:30on ne peut pas les exposer

00:50:31en permanence

00:50:31mais là ce sont des dessins

00:50:32conservés dans des collections

00:50:33particulières

00:50:33qui les prêtent au musée d'Amiens

00:50:35et je conserve

00:50:36le musée de Picardie d'Amiens

00:50:37encore un très beau musée

00:50:39vous avez des choses partout

00:50:40c'est vraiment extraordinaire

00:50:41à Paris

00:50:41autour de Paris

00:50:42et très loin

00:50:43en Provence évidemment

00:50:44vous avez des villages fantastiques

00:50:46à Nice

00:50:46vous avez des églises baroques

00:50:47vous avez à Bordeaux

00:50:49actuellement une exposition

00:50:50qui vient d'ouvrir

00:50:50que je n'ai pas encore vue

00:50:51sur Jean Dupas

00:50:52un grand peintre d'art déco

00:50:53mais Bordeaux est une ville

00:50:54admirable du 18ème siècle

00:50:55enfin bon

00:50:58les régions à haute fréquentation

00:50:59touristique

00:51:00ont leur patrimoine culturel

00:51:01aussi la Provence

00:51:02la Côte d'Asie

00:51:03le Languedoc

00:51:03la Bretagne

00:51:04on vient d'en parler à l'instant

00:51:05la Normandie aussi

00:51:06donc on peut être sur place

00:51:07en vacances

00:51:07pour des raisons tout simplement

00:51:09de villégiature

00:51:10et pouvoir accéder

00:51:11souvent on oublie

00:51:12que pas loin

00:51:12pas loin de là

00:51:13où on se trouve

00:51:14mais même si on est

00:51:15dans un camping

00:51:15et pourtant je vois que des gens

00:51:17quand je suis sur ces endroits-là

00:51:18des gens qui disent

00:51:19ah ben nous on est au camping

00:51:19on est venu voir

00:51:20on a vu qu'il y avait

00:51:21que ce soit l'habit du Touronnet

00:51:22ou autre

00:51:22il y a toujours une destination

00:51:24une activité à faire

00:51:25tout le temps il y aura

00:51:25vous avez une voiture

00:51:26vous avez toujours

00:51:27un village à voir

00:51:28et des fois des églises

00:51:29qui ne sont pas dans les guides

00:51:30rentrez dans les églises

00:51:31allez voir

00:51:32il y a des fois des tableaux

00:51:32des sculptures

00:51:33que vous ne connaissez pas

00:51:35alors je vais faire peut-être

00:51:36je peux faire un peu de publicité

00:51:37pour mon site

00:51:37la tribune de l'art

00:51:38et comment bien sûr

00:51:39sur la tribune de l'art

00:51:40par exemple

00:51:40moi je suis passionné

00:51:41par les oeuvres des églises

00:51:42qu'on voit

00:51:42mais donc je vous disais tout à l'heure

00:51:44c'est un vrai trésor ou non

00:51:45oui

00:51:45dites-le

00:51:46le trésor des églises en France

00:51:47extraordinaire

00:51:49moins que l'Italie d'accord

00:51:51moins que l'Italie

00:51:51mais on n'a pas à rougir

00:51:52la révolution est passée par là

00:51:54le Concile Vatican II

00:51:55enfin l'application

00:51:56par l'église de France

00:51:57du Concile Vatican II

00:51:57est passée par là

00:51:58il y a eu beaucoup de destruction

00:51:58mais il reste des choses exceptionnelles

00:52:00comment ça attendez

00:52:01en quoi le Concile Vatican II

00:52:02a engendré des destructions

00:52:03la séparation des églises

00:52:07je veux bien

00:52:07c'est en 1905

00:52:08le Concile Vatican II

00:52:09en France

00:52:10a eu une application

00:52:11pas du tout en Italie

00:52:11donc c'est pas le Concile Vatican II

00:52:13qui est en cause

00:52:14c'est l'application

00:52:15par l'église de France

00:52:15dans les années 60-70

00:52:16on a détruit les hôtels

00:52:19on a détruit les chaires

00:52:20on a supprimé les tableaux

00:52:22on a

00:52:22le plus grand vandalisme en France

00:52:24vous parlez de destruction

00:52:25matérielle, physique

00:52:26matérielle, physique

00:52:27je parle de ça

00:52:27oui bien sûr

00:52:28Gerichner c'est terrifiant

00:52:29ce que vous dites

00:52:29c'est terrifiant tout à fait

00:52:30et sur l'instruction

00:52:30de l'épiscopat

00:52:32tout le monde le faisait

00:52:33toutes les églises le faisait

00:52:34mais à quel titre ?

00:52:35ils pensaient que ça leur appartenait

00:52:36ça ne leur appartenait pas

00:52:37c'était illégal

00:52:37mais dans les années 60-70

00:52:39le plus grand vandalisme en France

00:52:41depuis la révolution française

00:52:42c'est dans l'église

00:52:44attendez parlons

00:52:44on peut parlons bien

00:52:45vous parlez d'une mesure

00:52:45de rétorsion de l'église

00:52:47à la suite de Vatican II

00:52:49pourquoi détruire ?

00:52:50pas rétorsion

00:52:51le Vatican II disait

00:52:52il faut simplifier l'église

00:52:53il faut la pureté etc

00:52:54donc toutes ces constructions

00:52:57la chair

00:52:57puisqu'on changeait la luthurgie

00:52:59la chair ne servait plus

00:53:00donc on la détruisait

00:53:00les hôtels

00:53:01je vous assure

00:53:02on frôle le calvinisme

00:53:03qui interdisait

00:53:04justement de présentation artistique

00:53:06c'est terrifiant

00:53:07voir les musulmans

00:53:08qui interdisent

00:53:08la représentation de Mahomet

00:53:10c'est terrible

00:53:10vous ne me laissiez pas ça

00:53:11prouve que beaucoup de gens

00:53:12ne doivent pas connaître ça

00:53:13je pense que ça a été dû

00:53:14je sais qu'en 1905

00:53:15à la CIA il y a eu des tragédies

00:53:17parce que l'Etat s'est approprié

00:53:18mais il les a gardées

00:53:18oui mais bien sûr

00:53:19dans les années 60

00:53:20début des années 70

00:53:22l'église de France

00:53:23a été le plus grand vandal en France

00:53:24et c'est pour ça que je regarde

00:53:25quand il continue à le faire

00:53:26par exemple à Notre-Dame

00:53:27et bien vous voyez

00:53:28au détour d'une émission

00:53:29que je croyais très positive

00:53:30il y a cet aspect inquiétant

00:53:32on va en dire un petit peu plus

00:53:33vous restez avec nous

00:53:33je suis avec Didier Hickner

00:53:35donc directeur de la Tribune de l'Art

00:53:36et nous suggérons

00:53:37avec Didier Hickner

00:53:38à ceux qui restent en France

00:53:39d'en profiter pour découvrir

00:53:40ou de rester spécialement pour ça

00:53:42de découvrir ce patrimoine

00:53:43architectural, culturel, artistique

00:53:45qui est absolument prodigieux

00:53:46pas autant que l'Italie

00:53:47d'accord

00:53:47elle a beaucoup d'avance

00:53:48mais on n'a pas à rongir

00:53:49vous nous appelez

00:53:50au 0826 303 ans

00:53:52vous avez certainement

00:53:52des questions à poser

00:53:53parce que vous-même

00:53:54vous connaissiez un patrimoine

00:53:56ou vous voulez mettre en valeur

00:53:57une église, un manoir, un château

00:53:58un monument historique

00:53:59dont vous avez envie de parler

00:54:00vous nous appelez sur Sud Radio

00:54:01Emmanuel Galassot

00:54:03transmettra votre appel

00:54:04et Didier Hickner

00:54:05s'il le connait

00:54:05dira ce qu'il en pense

00:54:06appréciera

00:54:06à tout de suite sur Sud Radio

00:54:12Vous êtes bien sur Sud Radio

00:54:13il est 13h19

00:54:14et je reçois Didier Hickner

00:54:16directeur fondateur

00:54:18et je rappelle qu'il est fondateur

00:54:19quand même

00:54:19parce que c'est récent

00:54:20et donc il dirige

00:54:21la Tribune de l'Art

00:54:23et j'ai demandé à Didier Hickner

00:54:24de venir sur ce plateau

00:54:25aujourd'hui

00:54:251er juillet

00:54:26voilà

00:54:27au début des vacances

00:54:28notre dernière émission

00:54:29et demain

00:54:29je voulais finir

00:54:30pas en beauté

00:54:31mais je veux dire

00:54:32finir sur des considérations

00:54:34positives sur notre patrimoine

00:54:35dire qu'on a la chance

00:54:36d'habiter un pays

00:54:37qui a des ressources

00:54:38merveilleuses

00:54:39et notamment sur le plan

00:54:40culturel et Didier Hickner

00:54:41qui est l'homme de l'art

00:54:42c'est le cas de le dire

00:54:43partage avec nous

00:54:44cette passion

00:54:45et nous donne l'envie

00:54:47de rester en France

00:54:47et si on avait prévu

00:54:48de rester en France

00:54:49de profiter de l'endroit

00:54:50où on se trouve

00:54:50pour aller découvrir

00:54:53ce merveilleux pays

00:54:55Didier Hickner

00:54:55vous nous disiez justement

00:54:56que votre site

00:54:57propose justement

00:54:58des institutions

00:54:59alors ce que je voulais

00:55:00effectivement dire

00:55:00c'est qu'il y a beaucoup

00:55:01de patrimoine

00:55:01qui n'est pas connu

00:55:01et je suis passionné

00:55:02par le patrimoine

00:55:03dans les églises

00:55:03dont on disait

00:55:03c'est ça qui est intéressant

00:55:04des tableaux formidables

00:55:06découvrir c'est formidable

00:55:07de découvrir

00:55:07voilà

00:55:07et malheureusement

00:55:08ils ne sont pas

00:55:09répertoriés dans les guides

00:55:10parce que c'est compliqué

00:55:11de faire un guide

00:55:12parce que ça coûte cher

00:55:12je ne sais pas

00:55:13donc je crée depuis très longtemps

00:55:14j'adore les bases de données

00:55:15je fais une base de données

00:55:16sur les oeuvres

00:55:17alors essentiellement

00:55:18les oeuvres

00:55:18dans les églises françaises

00:55:21et donc voilà

00:55:21alors qu'est-ce que vous expliquez

00:55:23vous expliquez l'histoire

00:55:24non non non

00:55:24je rentre à la photo

00:55:26la plupart du temps

00:55:26je rentre visuellement

00:55:27et je renvoie vers

00:55:28une ressource bibliographique

00:55:30comme ça les gens

00:55:30qui veulent en savoir plus

00:55:31peuvent le faire

00:55:32et puis surtout ça permet

00:55:33quand on rentre dans une église

00:55:34on passe à côté d'une église

00:55:34on regarde si elle est dans la base

00:55:35alors évidemment

00:55:36il y a beaucoup de manque

00:55:37parce que c'est quelque chose

00:55:38que je ne terminerai jamais

00:55:39hélas

00:55:39et qui est très partiel

00:55:41mais quand on est près

00:55:42d'une église en France

00:55:43on peut regarder

00:55:44ce que j'ai noté

00:55:44et là on peut rentrer dans l'église

00:55:46et voir qu'il y a des oeuvres

00:55:47qui sont répertoriées au moins

00:55:49comme les fameuses vidéos

00:55:50que l'on donne dans les musées

00:55:51quand on arrive

00:55:52là on va sur votre site

00:55:53et on a une explication

00:55:54on a un descriptif

00:55:55est-ce qu'on peut le consulter en avant ?

00:55:58je vais dans une région

00:55:59je vais en Normandie

00:56:00je vais en Bourgogne

00:56:01on peut le consulter en avant

00:56:02alors là

00:56:03le seul bémol

00:56:04il faut bien vivre

00:56:05c'est que c'est uniquement

00:56:05pour les abonnés

00:56:06à la triune de l'art

00:56:07oui mais d'accord

00:56:08ça coûte combien ?

00:56:10ça coûte 95 euros par an

00:56:11par an

00:56:12ou 8 euros par mois

00:56:13mais ça vous ouvre la porte

00:56:15à des destinations

00:56:15surtout que c'est très important

00:56:17ce que vous dites

00:56:17qui ne sont pas forcément

00:56:18connues

00:56:18et à côté desquelles

00:56:19on pourrait passer

00:56:20si on n'a pas l'information

00:56:21exactement

00:56:22et je pense que ce genre

00:56:23d'opportunités

00:56:24ne manque pas

00:56:24dans ce pays

00:56:25il y en a partout

00:56:26et dans les plus petites

00:56:28églises de France

00:56:28il y a des oeuvres d'art

00:56:30alors il y a des bases

00:56:31publiques qui existent

00:56:32le Valspad ici

00:56:33que j'utilise beaucoup

00:56:34mais alors

00:56:35la manière dont les oeuvres

00:56:36sont répertoriées

00:56:38est plus compliquée

00:56:38pour un profane

00:56:39où aller cet été ?

00:56:40où aller cet été ?

00:56:41vous consultez le site

00:56:43de Didier Rignac

00:56:44rappelez-moi le nom

00:56:44de la tribune de l'art

00:56:45la tribune de l'art

00:56:46c'est donc

00:56:46qui porte le même nom

00:56:47que votre revue

00:56:48ce n'est qu'un site

00:56:50c'est un pur player

00:56:52c'est uniquement en ligne

00:56:53on n'est qu'en numérique

00:56:54donc on présente plus

00:56:55pour avoir plus de facilité

00:56:57pour y aller

00:56:58Didier Hickner

00:56:59ce patrimoine

00:57:00que nous vantons

00:57:00vous et moi

00:57:01et pour lequel

00:57:01nous encourangeons

00:57:02nos concitoyens

00:57:03nos concitoyennes

00:57:04nos compatriotes

00:57:05à visiter

00:57:06soit en en faisant

00:57:08leur destination exclusive

00:57:09soit en profitant

00:57:09de leur présence

00:57:10dans tel endroit de France

00:57:12pour le visiter

00:57:13on disait au début

00:57:14de cette émission

00:57:14est-ce qu'il est bien préservé

00:57:15Stéphane Bern a reçu

00:57:16une mission officielle

00:57:18on le sait inquiet

00:57:19vous connaissez Stéphane Bern

00:57:21vous participez avec lui

00:57:22à cette démarche

00:57:23où est-ce qu'on en est

00:57:24de cette initiative

00:57:25de préservation du patrimoine ?

00:57:26alors la mission de Stéphane Bern

00:57:28je veux dire

00:57:29dont j'ai menacé

00:57:29est d'utilité publique

00:57:30et c'est très important

00:57:32malheureusement

00:57:32le patrimoine est menacé

00:57:33parce que c'est pas uniquement

00:57:34le problème du financement

00:57:36et le financement

00:57:36j'ai des idées

00:57:38que je dis régulièrement

00:57:40mais sur lesquelles

00:57:41je devrais revenir éventuellement

00:57:42mais surtout là

00:57:43il y a une attaque

00:57:43de plus

00:57:44j'allais dire

00:57:45une attaque de plus

00:57:46contre le patrimoine

00:57:46sachant que

00:57:47il faut reconnaître

00:57:49alors que

00:57:50Giscard d'Estaing

00:57:51François Mitterrand

00:57:52etc.

00:57:53la protection du patrimoine

00:57:54s'était bien améliorée

00:57:55donc là

00:57:56on est en train de chuter terriblement

00:57:57on avait des ministres de la culture

00:57:58qui étaient à la hauteur

00:57:59on avait des ministres de la culture

00:58:00à la hauteur

00:58:01là on est en train de chuter terriblement

00:58:02et là il y a une attaque inédite

00:58:04enfin pas inédite

00:58:05parce qu'ils essaient régulièrement

00:58:06de le faire

00:58:06mais là c'est très menaçant

00:58:07contre les architectes

00:58:08des bâtiments de France

00:58:09les architectes des bâtiments de France

00:58:10sont là pour veiller

00:58:12à l'application de la loi

00:58:13du code du patrimoine

00:58:14pour qu'on ne fasse pas

00:58:14n'importe quoi n'importe où

00:58:16ce sont des conservateurs

00:58:17si je comprends bien

00:58:17ce sont des architectes

00:58:18qui viennent

00:58:19ils sont là pour préserver

00:58:20et transmettre

00:58:21et ils ont des avis conformes

00:58:22ça veut dire que

00:58:23quand il y a des projets

00:58:24et qu'ils disent

00:58:24non ça ça abîme le patrimoine

00:58:25on ne peut pas faire comme ça

00:58:26on peut discuter avec eux

00:58:27et puis ils arrivent souvent

00:58:29à dire c'est bon

00:58:30on peut y aller

00:58:31mais quand ils disent non

00:58:32normalement ils disent non

00:58:35vous savez comme moi

00:58:35qu'il y en a qui est certain

00:58:36et je connais beaucoup

00:58:37des locaux qui me disent

00:58:38ah on a un ABF un peu pointilleux

00:58:40oui mais alors

00:58:40ça existe toujours

00:58:41vous avez des ABF trop pointilleux

00:58:43vous avez des ABF

00:58:43pas du tout pointilleux

00:58:44on en voit beaucoup à Paris

00:58:45où ils ne font pas grand chose

00:58:47mais ça c'est humain

00:58:48c'est à dire que

00:58:49quand vous avez une fonction

00:58:50il y a des gens

00:58:50qui exercent plus ou moins bien

00:58:51mais c'est nécessaire

00:58:52c'est pas parce qu'il y a des gens

00:58:53qui font peut-être

00:58:54moins bien leur travail

00:58:55qu'il faut tout casser

00:58:56et là l'attaque vise à quoi ?

00:58:58l'attaque prétend quoi ?

00:58:58bah c'est Vincent Jean Brun

00:59:00je crois

00:59:00c'est un ministre

00:59:01donc un ministre du logement

00:59:02monsieur Jean Brun

00:59:03ministre du logement

00:59:03il a fait parler lui récemment

00:59:05oui mais je ne sais pas

00:59:05où ils vont maintenant

00:59:06les chercher les ministres

00:59:07peu importe c'est pas grave

00:59:08mais qui a décidé

00:59:09de s'attaquer aux ABF

00:59:10et parce qu'il faut construire

00:59:11construire construire construire

00:59:12et bien de laisser

00:59:13c'est la porte ouverte à tout

00:59:14alors que c'est lui le ministre

00:59:15qui devrait au contraire

00:59:16les défendre

00:59:17mais bien sûr

00:59:17enfin le ministre

00:59:18qui devrait les défendre

00:59:18c'est le ministre de la Culture

00:59:20on ne l'entend pas beaucoup

00:59:21j'espère qu'il va se prononcer

00:59:22en tout cas il y a vraiment

00:59:23quelque chose de très grave

00:59:24il veut supprimer

00:59:25cet avis conforme

00:59:26dans des endroits

00:59:28où il devrait avoir lieu

00:59:29on met en place

00:59:30des opérations spéciales

00:59:31où il faut construire

00:59:31absolument absolument

00:59:32et là plus aucune règle

00:59:33plus aucune règle

00:59:34donc le code du patrimoine

00:59:36ne s'appliquera plus

00:59:36l'ABF dira

00:59:38bah non il ne faut pas faire ça

00:59:39mais il n'aura aucun pouvoir

00:59:40et donc ça occasionnera

00:59:41des destructions

00:59:42comme on a pu en avoir

00:59:43dans les années 60-70

00:59:44quand André Malraux

00:59:46a fait les secteurs sauvegardés

00:59:47bah là même

00:59:47les secteurs sauvegardés

00:59:48ne seront plus sauvegardés

00:59:49puisque l'ABF

00:59:50doit donner son avis conforme

00:59:52j'espère qu'il y a une initiative

00:59:53qui est prise pour

00:59:54alors oui bien sûr

00:59:55il y a beaucoup de gens

00:59:55qui s'inquiètent

00:59:56donc il y a des choses

00:59:56qui sont en route

00:59:57donc on en saura plus bientôt

00:59:59vous nous tiendrez au courant

01:00:00mais c'est très inquiétant

01:00:01parce qu'ils vont

01:00:02en procédure d'urgence

01:00:02ils commencent par le Sénat

01:00:04ils veulent continuer

01:00:04avec l'Assemblée nationale

01:00:06en septembre

01:00:06mais une procédure d'urgence

01:00:07ça veut dire qu'évidemment

01:00:08on veut aller vite

01:00:08je vois mal

01:00:09les parlementaires actuels

01:00:11ceux que l'on connaît

01:00:12quel que soit le parti politique

01:00:14ne pas réfléchir

01:00:15aux conséquences

01:00:16j'espère en tout cas

01:00:17nous faisons ce qu'il faut

01:00:17pour les avertir

01:00:18c'est sûr que le logement

01:00:18est important

01:00:19qu'on ait une crise du logement

01:00:20mais on ne touche pas

01:00:21au patrimoine

01:00:21sous prétexte

01:00:22on ne peut pas construire

01:00:23n'importe comment

01:00:23prenons un exemple

01:00:24si on a le temps

01:00:25on a tout le temps

01:00:26Vincent Jean-Brun a dit

01:00:28les ABF empêchent

01:00:29de mettre des volets

01:00:30ce qui est complètement

01:00:30n'importe quoi

01:00:31dans des volets

01:00:32il y en a sur

01:00:33beaucoup de bâtiments anciens

01:00:35simplement on ne peut pas

01:00:35mettre n'importe quel volet

01:00:36ce dont rêvent

01:00:37Vincent Jean-Brun

01:00:38et tous les gens comme lui

01:00:39ce sont des volets

01:00:39en PVC roulants

01:00:41non

01:00:41on peut mettre

01:00:42par exemple à Paris

01:00:43on voudrait

01:00:44à Paris

01:00:45les immeubles osmaniens

01:00:45avaient des volets

01:00:46ils ont des volets

01:00:47qui s'ouvrent

01:00:48qui sont très protecteurs

01:00:50contre le soleil

01:00:51et qu'il faut mettre

01:00:52bien sûr

01:00:53et sur les monuments

01:00:54où il n'y a pas

01:00:54de volets extérieurs

01:00:56où il n'y en a jamais eu

01:00:57on peut mettre

01:00:57des volets intérieurs

01:00:58donc il y a toujours

01:00:59des solutions

01:00:59mais lui il adore

01:01:00il aimerait mettre

01:01:01des volets en PVC

01:01:02et effectivement

01:01:03les ABF sont contre

01:01:04les volets en PVC

01:01:05et ils ont raison

01:01:06parce que ça détruit

01:01:07le paysage

01:01:07ça détruit la beauté

01:01:08la beauté appartient

01:01:09à tout le monde

01:01:09quand on s'attaque

01:01:10à cela

01:01:11quand on s'attaque

01:01:11au paysage

01:01:12on s'attaque

01:01:12aux plus pauvres

01:01:13à ceux qui n'ont pas

01:01:14d'oeuvre d'art

01:01:14chez eux

01:01:15à ceux qui veulent voir

01:01:17à quoi ça sert

01:01:17de vivre dans un endroit

01:01:18où on peut se loger

01:01:19mais où rien n'est beau

01:01:22il faut pouvoir se loger

01:01:23c'est normal

01:01:23mais c'est pas comme ça

01:01:24qu'on va le faire

01:01:25ça commence toujours

01:01:26par ce genre de petits détails

01:01:27de concessions

01:01:28en renoncement

01:01:29et puis un jour

01:01:30vous avez Notre-Dame

01:01:31de Chartres

01:01:32et de Paris

01:01:32transformé en grande surface

01:01:34avec l'enseigne

01:01:34de la grande distribution

01:01:35exactement

01:01:37ce qu'on voudrait

01:01:38en fait

01:01:38ce que voudraient certains

01:01:38c'est conserver

01:01:39quelques grands monuments

01:01:40et puis après

01:01:40à côté on peut faire

01:01:41ce qu'on veut

01:01:41non la beauté

01:01:42on en parlait tout à l'heure

01:01:43la beauté d'un pays

01:01:44c'est un lavoir

01:01:44c'est une petite maison paysanne

01:01:46c'est un petit quartier de ville

01:01:48où il n'y a pas de grandes maisons

01:01:49pas de maisons exceptionnelles

01:01:51à Paris par exemple

01:01:51il y a beaucoup de maisons de faubourg

01:01:53qui ne sont pas exceptionnelles

01:01:54en elles-mêmes

01:01:54mais qui forment un tissu urbain

01:01:56très beau

01:01:56ce que détruit la mairie de Paris

01:01:58en voulant détruire

01:01:59beaucoup de choses

01:02:00en s'attaquant à la commission

01:02:01du Vieux-Paris

01:02:01ça c'est la dernière idée

01:02:03d'Emmanuel Grégoire

01:02:05qu'on a pu pour le moment

01:02:06on ne va plus s'y opposer

01:02:08mais ça va revenir bientôt

01:02:09donc voilà

01:02:10tous ces gens-là

01:02:11aussi bien le gouvernement

01:02:13qu'Emmanuel Grégoire

01:02:14s'attaquent au patrimoine

01:02:15ils pensent qu'ils sont modernes

01:02:17mais en fait

01:02:17ils sont rétrogrades

01:02:18ce sont des ringards

01:02:19vous restez avec nous

01:02:21vous nous appelez surtout

01:02:22au 0 826 300 300

01:02:23Emmanuel Galasso

01:02:24attend votre appel

01:02:25parce que

01:02:26vous avez Didier Hickner

01:02:28en ligne

01:02:28est-ce que vous avez

01:02:29du côté de chez vous

01:02:30un monument historique

01:02:32une oeuvre d'art

01:02:33une chapelle

01:02:34une église

01:02:34que vous estimez

01:02:35mal connue

01:02:36que vous estimez en danger

01:02:37que vous voudriez nous parler

01:02:38parce qu'on peut y aller

01:02:39est-ce que vous aussi

01:02:41vous avez décidé

01:02:41ben quelquefois

01:02:42on va rester en France

01:02:43pas seulement pour aller

01:02:44se dorer la pilule

01:02:45sur les bords des plages

01:02:46et manger des pains bagnats

01:02:47ou des pizzas

01:02:48mais d'aller découvrir

01:02:49ce patrimoine artistique

01:02:50parce que c'est

01:02:51c'est une vraie thématique

01:02:51c'est un vrai sujet

01:02:52et en cette époque

01:02:54je ne vais pas dire

01:02:54un peu barbare

01:02:55un peu païenne

01:02:56le fait de se réapproprier

01:02:58ce merveilleux patrimoine

01:02:59qui est exceptionnel

01:03:00même s'il n'est pas aussi important

01:03:01que celui d'Italie

01:03:02et ben c'est une façon

01:03:03d'aimer la France

01:03:03et de faire un peu de patriotisme

01:03:04en restant à la maison

01:03:05si vous êtes sensible

01:03:06à cette idée

01:03:07à cette suggestion

01:03:07appelez-nous au 0826 300 300

01:03:09et vous restez sur Sud Radio

01:03:11et Didier Hickner

01:03:12répondra à vos interrogations

01:03:13et à vos suggestions

01:03:24vous êtes bien sûr

01:03:26sur Sud Radio

01:03:27il est 13h32

01:03:28je reçois Didier Hickner

01:03:30nous parlons

01:03:30patrimoine culturel

01:03:32artistique

01:03:32architectural

01:03:34de bonnes raisons

01:03:35de rester en France

01:03:36cet été

01:03:36ou d'autres années

01:03:37ou d'autres étés

01:03:38alors soit vous décidez

01:03:39de rester uniquement pour ça

01:03:40soit vous êtes quelque part

01:03:41en France

01:03:42et vous êtes passé à côté

01:03:43d'une chapelle

01:03:45d'un manoir

01:03:45d'une oeuvre d'art

01:03:47d'un musée

01:03:48merveilleux

01:03:48peu connu

01:03:49et Didier Hickner

01:03:50les connaît tous

01:03:50voilà c'est pour ça

01:03:51qu'il faut aller sur son site

01:03:52la tribune

01:03:53vous ne connaissez pas tous

01:03:54mais enfin il y connaît

01:03:54tous ceux

01:03:56où il faut aller

01:03:57et vous consultez

01:03:58la tribune de l'art

01:03:59mais dans ce patrimoine

01:04:00architectural et culturel

01:04:01et artistique

01:04:01il y a un autre patrimoine

01:04:03qui aussi nous fait rêver

01:04:04c'est le patrimoine

01:04:05fromager français

01:04:06tout ça est souvent lié

01:04:07nos appellations d'origine

01:04:09de vin

01:04:10et de fromage

01:04:10sont souvent liées

01:04:11quelque part

01:04:12à une histoire locale

01:04:13à une féodalité

01:04:15à une cité

01:04:16à une tradition

01:04:17à un savoir

01:04:18tout ça est ensemble

01:04:19et notre patrimoine gastronomique

01:04:20il est partie intégrante

01:04:21de notre patrimoine

01:04:22artistique et culturel

01:04:23nous avons en ligne

01:04:24Frédéric Michaud

01:04:25bonjour Frédéric Michaud

01:04:27bonjour

01:04:28vous êtes le directeur général

01:04:29adjoint d'OpinionWay

01:04:30chargé des études d'opinion

01:04:32et vous avez fait

01:04:33Frédéric Michaud

01:04:34une enquête

01:04:35qui me tient beaucoup à coeur

01:04:36un sondage

01:04:38vous avez sondé

01:04:38les fromages de France

01:04:40les français et leurs fromages

01:04:42c'est un sondage

01:04:44qui dit quoi

01:04:44quelle était la question

01:04:45Frédéric Michaud

01:04:47alors c'est un sondage

01:04:48que nous avons réalisé

01:04:49pour l'académie Formos

01:04:51auprès d'un échantillon

01:04:52national représentatif

01:04:53d'un millier de personnes

01:04:54qui a été réalisé

01:04:56à la toute fin

01:04:57du mois de mai

01:04:58du 20 au 21 mai

01:04:59très exactement

01:05:00donc c'est vraiment

01:05:01un sondage

01:05:01qui a été réalisé

01:05:02dans les règles de l'art

01:05:03et nous avons posé

01:05:04plusieurs questions

01:05:05la première question

01:05:07parmi ces 15 fromages

01:05:08préférés des français

01:05:09lequel selon vous

01:05:11représente le mieux

01:05:12la France

01:05:13lesquels étaient-ils

01:05:14les 15 candidats

01:05:15au départ

01:05:16alors on avait pris

01:05:18en fait la liste

01:05:19des fromages

01:05:21préférés des français

01:05:22je rappelle il y a

01:05:2240 listes à opé

01:05:23vous alliez pas

01:05:24les prendre toutes

01:05:24sans ça le fromage

01:05:26le sondage aurait duré

01:05:27aurait été très compliqué

01:05:28vous avez pris

01:05:29les 15 on peut dire

01:05:29les plus connus

01:05:31voilà les 15

01:05:32les plus connus

01:05:33alors ce qui ressort

01:05:35en premier

01:05:35parmi

01:05:36pour les français

01:05:37le sondage

01:05:38le fromage

01:05:39pardon

01:05:39qui représente

01:05:40le mieux

01:05:40la France

01:05:41c'est le camembert

01:05:42cité par 44%

01:05:44des français

01:05:44et c'est vraiment

01:05:47la réponse

01:05:47la plus citée

01:05:48par les français

01:05:49la deuxième réponse

01:05:50elle est très loin

01:05:50derrière

01:05:51c'est le comté

01:05:5212%

01:05:53puis le roquefort

01:05:5410%

01:05:55tous les autres fromages

01:05:56que nous avons testés

01:05:57sont sous la barre

01:05:58des 5%

01:05:59le bris

01:06:00le cantal

01:06:014%

01:06:01le reblochon

01:06:024% également

01:06:03la tombe de Savoie

01:06:04le beaufort

01:06:05le Saint-Nectaire

01:06:06tous les 3%

01:06:07le bleu d'Auvergne

01:06:08le minster

01:06:092% chacun

01:06:10et puis à 1%

01:06:11le crotin de Chavignol

01:06:13le Morbier

01:06:13le Saint-Marcelin

01:06:15l'osso-Irati

01:06:16si on regarde maintenant

01:06:17par type de fromage

01:06:18ce sont d'abord

01:06:19donc des fromages

01:06:20à pâte molle

01:06:21qui sont cités

01:06:22par 56%

01:06:23des personnes interrogées

01:06:24ensuite des fromages

01:06:26maintenant la croûte fleurie

01:06:27le nom exact

01:06:27voilà

01:06:28exactement

01:06:29merci pour cette précision

01:06:30et fromage

01:06:31à pâte pressée

01:06:3228%

01:06:33les fromages bleus

01:06:34sont cités seulement

01:06:35par 12%

01:06:36des français

01:06:38donc vous voyez

01:06:38le fromage

01:06:39qui représente

01:06:40le mieux la France

01:06:40c'est le camembert

01:06:42et on a demandé

01:06:43aussi aux français

01:06:44le fromage

01:06:45qui représente

01:06:46selon eux

01:06:47le mieux

01:06:48les français

01:06:49et non pas la France

01:06:50et bien c'est également

01:06:51le camembert

01:06:52qui est cité

01:06:53en tête

01:06:54là à hauteur

01:06:55de 46%

01:06:56il n'y a pas vraiment

01:06:57de décalage

01:06:58c'est donc le camembert

01:07:00qui représente le mieux

01:07:01à la fois

01:07:01la France

01:07:02et les français

01:07:04incroyable

01:07:04parce que

01:07:06ça ne s'invente pas

01:07:07le camembert

01:07:07est déjà

01:07:08dans la légende

01:07:09un des emblèmes

01:07:10de la gastronomie

01:07:11française

01:07:11et de la France

01:07:12le français

01:07:12avec sa baguette de pain

01:07:14son béret basque

01:07:15et son camembert

01:07:16sous le bras

01:07:16et pourtant

01:07:17le camembert

01:07:17qui est vraiment

01:07:18un fromage patrimonial

01:07:19un emblème

01:07:20de la Normandie

01:07:20les vaches normandes

01:07:22le bocage

01:07:22normand au fromage

01:07:23vraiment populaire

01:07:24qui a beaucoup souffert

01:07:26parce qu'il est tombé

01:07:27dans le domaine public

01:07:27en 1926

01:07:28donc on peut fabriquer

01:07:29du camembert tout court

01:07:30je dis bien tout court

01:07:31partout en France

01:07:32c'est en Europe

01:07:33sans aucune contrainte

01:07:34et les industriels

01:07:35ne s'en privent pas

01:07:36et appellent camembert

01:07:36quelquefois des fromages

01:07:37qui n'en sont pas

01:07:38mais il y a l'authentique

01:07:39camembert

01:07:40qui est le camembert

01:07:40de Normandie

01:07:41d'appellation d'origine

01:07:42protégée

01:07:43avec une aire de production

01:07:44et d'appellation

01:07:46qui est bien délimitée

01:07:47avec des protocoles

01:07:48d'élaboration

01:07:49et non pas de fabrication

01:07:50avec évidemment

01:07:51du lait cru

01:07:53essentiellement

01:07:53de vaches normandes

01:07:55si possible

01:07:55et on voit bien

01:07:56qu'aujourd'hui

01:07:57le vrai camembert

01:07:57de Normandie

01:07:58au lait cru

01:07:59et bien il est l'emblème

01:08:00de la France

01:08:00et représente le français

01:08:01c'est un signe politique

01:08:03quand même pour vous

01:08:03ou non Frédéric Michaud ?

01:08:05Oui alors

01:08:06c'est la deuxième question

01:08:07que nous avons posée

01:08:08et qui montre

01:08:09très clairement

01:08:10que pour les français

01:08:11le fromage

01:08:12est perçu

01:08:12comme un pilier

01:08:13de l'identité culturelle

01:08:1592% des français

01:08:17c'est à dire

01:08:17à quel point

01:08:17c'est consensuel

01:08:19sont d'accord

01:08:20avec l'idée

01:08:20que les fromages

01:08:21sont un élément

01:08:21essentiel

01:08:22de la culture française

01:08:23dans le même ordre

01:08:25oui

01:08:25je vous écoute

01:08:26oui dans le même ordre

01:08:28d'idées

01:08:28et assez logiquement

01:08:3180% des français

01:08:32nous disent

01:08:32qu'il faudrait enseigner

01:08:33dès l'école primaire

01:08:35les enjeux agricoles

01:08:36et les méthodes

01:08:37de fabrication

01:08:38de nos fromages

01:08:38donc on a

01:08:39un patrimoine

01:08:40et il faut évidemment

01:08:41le transmettre

01:08:43aux jeunes générations

01:08:44le préserver

01:08:46et le transmettre

01:08:46évidemment

01:08:47alors justement

01:08:48sur la préservation

01:08:49vous avez raison

01:08:50c'est très clairement

01:08:52perçu par les français

01:08:5394% des français

01:08:55sont d'accord

01:08:56avec l'idée

01:08:57qu'il est nécessaire

01:08:58de maintenir

01:08:59l'existence

01:09:00des AOP

01:09:01fromagères

01:09:02donc là aussi

01:09:03il y a

01:09:04fondamental

01:09:04des réponses

01:09:05très nettes

01:09:07et républicains

01:09:09parce que c'est une valeur

01:09:10républicaine

01:09:10l'appellation d'origine

01:09:11et je dirais même

01:09:13qu'au-delà

01:09:14de la défense

01:09:15il y a une sorte

01:09:16de promotion

01:09:18qui doit être fait

01:09:19des fromages

01:09:2187% des français

01:09:23disent que

01:09:24les fromages français

01:09:25ou les crus

01:09:25doivent être inscrits

01:09:27au patrimoine

01:09:28culturel

01:09:29immatériel

01:09:29de l'UNESCO

01:09:31donc on est vraiment

01:09:32dans cette idée

01:09:32de la défense

01:09:34et aussi la promotion

01:09:35d'un élément central

01:09:36de notre gastronomie

01:09:38que de bonnes nouvelles

01:09:39Frédéric Méchaud

01:09:40merci pour ces informations

01:09:41vous restez avec nous

01:09:42Didier Rickner

01:09:43d'abord ces fromages

01:09:44sont sur des territoires

01:09:46le pays d'Auge

01:09:47tout ça

01:09:47il y a des endroits

01:09:48des chaumières

01:09:50du monument historique

01:09:51et l'idée que les français

01:09:52aient cette prise de conscience

01:09:53sur ce patrimoine

01:09:54qui est un patrimoine

01:09:55agricole alimentaire

01:09:56les fromages

01:09:56qui sont des petites œuvres d'art

01:09:57vous en convenez

01:09:58je suis persuadé

01:09:59que vous êtes vous-même

01:09:59très amateur

01:10:00de ces fromages

01:10:01est-ce qu'on peut faire

01:10:02une collusion entre

01:10:02tout ça c'est le patrimoine

01:10:03culturel de la France

01:10:04je recherchais

01:10:05mon fromage préféré

01:10:06n'est pas cité là

01:10:07et son nom échappe

01:10:08c'est terrible

01:10:08mais c'est près de

01:10:09ce mur en oxoie

01:10:10où il y a un très très joli musée

01:10:11un petit musée

01:10:12que les gens ne connaissent pas

01:10:12qu'il faut aller voir

01:10:13ce mur en oxoie

01:10:14le sous-main-train

01:10:14et près de ce mur en oxoie

01:10:15il y a un fromage

01:10:16le sous-main-train

01:10:17non, non

01:10:18et son nom échappe

01:10:18c'est terrible

01:10:19les poisses

01:10:20les poisses

01:10:21les poisses

01:10:21c'est un fromage

01:10:22extraordinaire

01:10:22grand fromage français

01:10:24une pâte très odorante

01:10:26c'est très fort

01:10:27un survivant

01:10:27parce qu'il a subi

01:10:28toutes les souffrances possibles

01:10:30parce qu'il était au lycru

01:10:31il y a eu

01:10:31soi-disant un accident

01:10:32c'était pas vrai

01:10:33et les poisses

01:10:34c'est toujours là

01:10:35c'est merveilleux les poisses

01:10:37mais les poisses

01:10:38c'est très fort

01:10:38c'est un fromage

01:10:39mais bon

01:10:40moi j'aime ce qui est fort

01:10:41comme dirait Léonard Votura

01:10:42c'est plutôt un fromage pour hommes

01:10:43pour moi c'est lié

01:10:44à un territoire

01:10:45pas un territoire

01:10:46à une province

01:10:47et c'est lié à ce mur en oxoie

01:10:48qui n'est pas très loin

01:10:49magnifique

01:10:50c'est une très belle ville

01:10:51et avec un petit musée

01:10:53mais un petit musée

01:10:54genre 19ème siècle

01:10:55qui n'a pas bougé depuis le 19ème siècle

01:10:56qui est assez extraordinaire

01:10:57allez le voir

01:10:58si vous le visitiez

01:10:58la Côte-la-Légion

01:10:59donc voilà

01:11:00c'est lié bien sûr

01:11:00évidemment ça fait partie

01:11:02excusez-moi je vais dire

01:11:02quelque chose d'un gros mot

01:11:03mais c'est l'identité de la France

01:11:04ça fait partie de notre pays

01:11:05Frédéric Michaud

01:11:06quand vous avez réalisé le sondage

01:11:08vous avez pris conscience quand même

01:11:09qu'il y avait une conscience nationale

01:11:10sur le patrimoine fromager

01:11:11c'est une partie de l'identité

01:11:13de la France

01:11:13comme dit Didier Hickner

01:11:16oui exactement

01:11:16c'est vraiment très clair

01:11:18c'est un point de consensus

01:11:20en fait

01:11:21dans la population française

01:11:24et c'est un élément

01:11:25qui pour les Français

01:11:27est à même

01:11:27de les réconcilier

01:11:28on parle beaucoup

01:11:29de division

01:11:31de tension

01:11:35a fortiori

01:11:36à l'approche

01:11:36de l'élection présidentielle

01:11:37on a 54% des Français

01:11:40qui nous disent

01:11:41que parler politique

01:11:42autour d'un plateau de fromage

01:11:44peut réconcilier

01:11:45les points de vue

01:11:46donc c'est aussi

01:11:47un élément

01:11:48qui facilite

01:11:48la discussion

01:11:49et la bonne entente

01:11:51entre les Français

01:11:52bien entendu

01:11:52je pense que l'instant de table

01:11:53et on connaissait l'expression

01:11:55du banquier républicain

01:11:56je pense que l'instant de table

01:11:57est un instant de sensorialité

01:11:58de partage

01:11:59et de convivialité

01:11:59et lorsque l'on discute

01:12:01et d'un débat

01:12:02d'un sujet même épineux

01:12:03si on a dans son assiette

01:12:04et dans son verre

01:12:05quelque chose qui nous rassure

01:12:06qui nous rend plus aimable

01:12:07qui nous donne du plaisir

01:12:08je pense que le dialogue

01:12:09et la confrontation

01:12:10sont moins violentes

01:12:11que si on est sur un ordinateur

01:12:12ou sur son téléphone

01:12:15Frédéric Michaud

01:12:15donc si les Français

01:12:16élisaient un fromage

01:12:18à la présidence

01:12:18ça serait visiblement

01:12:19le camembert

01:12:20peut-être qu'il mettrait

01:12:21plus de gens d'accord

01:12:23est-ce qu'on peut en déduire

01:12:26quand même

01:12:26que les Français sont conscients

01:12:28il y a tellement

01:12:28de fromage industriel

01:12:29tellement de marques

01:12:30je ne vais pas les citer

01:12:30tout le monde les connaît

01:12:32on a été bercé

01:12:33depuis notre enfance

01:12:33je vais juste citer

01:12:34la vache qui rit

01:12:35qui fait partie

01:12:36pour rappeler

01:12:36que c'était du comté fondu

01:12:37qu'on ne pouvait pas vendre

01:12:38les meules

01:12:38et on transformait

01:12:39aujourd'hui on est loin

01:12:40de ce produit là

01:12:41est-ce que pour autant

01:12:42il y a une conscience nationale

01:12:43qu'il y a un patrimoine

01:12:44fromager

01:12:44qu'il est important de préserver

01:12:45est-ce que ça

01:12:46le sondage le dit clairement

01:12:48alors ça oui

01:12:49ça c'est vraiment

01:12:50une évidence

01:12:51d'ailleurs ça n'exclut pas

01:12:53des comportements

01:12:54qui ne sont pas alignés

01:12:56avec les opinions

01:12:58on peut manger les deux

01:12:58on peut manger un fromage industriel

01:13:00et comprendre

01:13:00qu'il y a du génie

01:13:01dans le camembert

01:13:02dans le comté

01:13:02et dans le roquefort

01:13:04exactement

01:13:04et puis chacun a le droit

01:13:05d'être contradictoire

01:13:07après tout

01:13:08mais oui oui

01:13:09ce qui est très

01:13:10ce qui est très net

01:13:11dans l'étude

01:13:12c'est de voir

01:13:13à la fois

01:13:13l'existence

01:13:14de ce patrimoine

01:13:15qui est vraiment

01:13:16un trésor qu'il faut protéger

01:13:18et puis aussi

01:13:19je dirais

01:13:19moi ce qui nous a surpris

01:13:21au moment d'analyser

01:13:22cette étude

01:13:22pour l'académie Formos

01:13:24pour laquelle nous travaillons

01:13:25depuis quelques années

01:13:27maintenant

01:13:28c'est de voir

01:13:29à quel point

01:13:30ce patrimoine

01:13:31n'est pas quelque chose

01:13:31de figé

01:13:32mais qu'au contraire

01:13:33quelque chose

01:13:34qu'il faut transmettre

01:13:35qu'il faut faire vivre

01:13:36qu'il faut entretenir

01:13:38qu'il faut défendre

01:13:39évidemment

01:13:39mais aussi

01:13:40dont il faut faire

01:13:41la promotion

01:13:42et la publicité

01:13:43ça je trouve

01:13:44qu'il y a quelque chose

01:13:45de très positif

01:13:47et de très réjouissant

01:13:48dans cette conception

01:13:49dynamique

01:13:50du patrimoine

01:13:51signal politique

01:13:52très important

01:13:52les français tiennent

01:13:53à leur appellation d'origine

01:13:54parce que c'est un instant

01:13:55l'identité de la France

01:13:56alors on a parlé

01:13:57du camembert

01:13:58du comté du Roquefort

01:13:59nous n'oublions pas

01:14:00le Saint-Necter

01:14:01le Minster

01:14:02le Reblochon

01:14:03l'Ossot-Irati

01:14:04bien sûr

01:14:05les fromages

01:14:05de Chiep du Val-de-Loire

01:14:06Valencé

01:14:07Saint-Nord-de-Touraine

01:14:08Pouligny-Saint-Pierre

01:14:09Crotin-de-Chavignol

01:14:10toutes ces merveilles

01:14:11le motet du Poitou

01:14:12qui vient d'arriver

01:14:12je ne vais pas tous les citer

01:14:13bien entendu

01:14:14et en Normandie

01:14:14le Camembert

01:14:15le Roi du Camembert

01:14:16n'oublions pas

01:14:19surtout le Livaro

01:14:20qui est formidable

01:14:22et puis

01:14:23un des rois

01:14:24du fromage

01:14:25un des rois

01:14:26des fromages normands

01:14:26qui est tout simplement

01:14:27le Pont Lévesque

01:14:29où là aussi

01:14:29il y a de beaux monuments

01:14:30de belles églises

01:14:31merci Frédéric Michaud

01:14:32pour ce témoignage

01:14:33c'est vrai qu'il vous remercie

01:14:34non non mais on aura l'occasion

01:14:35de se reparler à la rentrée

01:14:36parce que je pense

01:14:36que c'est l'histoire

01:14:37de patrimoine français

01:14:38a encore des secrets

01:14:40qu'il faut révéler aux français

01:14:41merci

01:14:41et bel été

01:14:42Didier Hickner

01:14:43Didier Hickner

01:14:44quand vous voyez aujourd'hui

01:14:45ces français soucieux

01:14:46de préserver un patrimoine

01:14:47est-ce que l'état

01:14:48a bien fait ce qu'il fallait

01:14:49pour que les français

01:14:50soient conscients

01:14:51non pas

01:14:51il y a le ministère de la culture

01:14:53il a fait ce qu'il peut

01:14:54depuis Malraux

01:14:54est-ce que la France

01:14:56met bien en valeur

01:14:57ce patrimoine

01:14:58pour dire aux français

01:14:58allez le visiter

01:15:00allez vous l'approprier

01:15:01allez le partager

01:15:02c'est à vous

01:15:03je n'ai pas trop l'impression

01:15:04parce qu'on n'entend pas

01:15:05beaucoup de campagnes

01:15:05de publicité sur cela

01:15:06c'est peut-être au ministère

01:15:08du tourisme

01:15:08plus qu'au ministère

01:15:09de la culture

01:15:09de le faire

01:15:11en tout cas

01:15:12les régions le font plus

01:15:13c'est quoi ?

01:15:15c'est des routes

01:15:15il faut à la fois

01:15:19le faire connaître

01:15:20le faire savoir

01:15:21que c'est très beau

01:15:21et qu'il y en a partout

01:15:22et à l'école

01:15:23est-ce que ça se dit

01:15:24à l'école ?

01:15:25à l'école

01:15:25vous savez

01:15:26moi je m'y ai

01:15:26depuis très longtemps

01:15:27sur l'histoire de l'art

01:15:28à l'école

01:15:28en fait il y a une histoire

01:15:29des arts

01:15:29qui n'est pas du tout

01:15:30une histoire des arts

01:15:30c'est la seule matière

01:15:31que n'importe qui

01:15:32peut enseigner à l'école

01:15:32les mathématiques

01:15:33on ne les ferait pas

01:15:34enseigner par n'importe qui

01:15:35là on fait

01:15:35l'histoire de l'art

01:15:36oui il y a des écoles

01:15:37il faut reconnaître

01:15:38qu'on va dans les musées

01:15:39on voit aussi

01:15:40des glaces d'enfants

01:15:41il y a des professeurs

01:15:42qui font cela

01:15:42et c'est très important

01:15:43et tout le monde

01:15:45toute école

01:15:46a près de chez elle

01:15:47un monument

01:15:49un musée

01:15:50une église

01:15:51qu'elle peut visiter

01:15:52c'est très important

01:15:53près de chez soi

01:15:54vous restez avec nous

01:15:54vous êtes sur Sud Radio

01:15:55il est 13h44

01:15:56je suis avec Didier Higner

01:15:58appelez-nous

01:15:58au 0826 300 300

01:16:00je suis persuadé

01:16:02je sais que

01:16:02dans votre région

01:16:03dans votre territoire

01:16:04dans votre province

01:16:05j'adore ce mot

01:16:06il y a des trésors

01:16:07qui sommeillent

01:16:08qui sont connus

01:16:08ou pas connus

01:16:09est-ce qu'il y a des endroits

01:16:10où vous avez envie d'aller

01:16:11que vous avez envie de recommander

01:16:12est-ce que cet été

01:16:13vous allez rester en France

01:16:14parce que justement

01:16:14vous voulez en profiter

01:16:15pour découvrir ce patrimoine

01:16:17méconnu

01:16:17et bien vous nous appelez

01:16:18au 0826 300 300

01:16:20Emmanuel Gellasso

01:16:20attend votre appel

01:16:21et Didier Higner

01:16:23vous fera des suggestions

01:16:24ou vous dira

01:16:24ce que vous croyez aimer

01:16:26en vaut la peine

01:16:27à tout de suite sur Sud Radio

01:16:29Sud Radio

01:16:30la France dans tous ses états

01:16:32Péricault Légace

01:16:33vous êtes bien sûr Sud Radio

01:16:35il est 13h47

01:16:36je suis avec Didier Higther

01:16:37directeur de la tribune de l'art

01:16:39et du site

01:16:39de la tribune de l'art

01:16:40où vous pouvez évidemment

01:16:41trouver quelques informations

01:16:43concernant des oeuvres d'art

01:16:44des monuments

01:16:46secrets

01:16:47et pour lesquels Didier Higner

01:16:48dont Didier Higther

01:16:49vous révèle évidemment

01:16:50les charmes et les vertus

01:16:51nous avons Hervé

01:16:52qui nous appelle d'Anthony

01:16:54en région parisienne

01:16:55bonjour Hervé

01:16:55bonjour

01:16:56bon vous vous êtes inquiet

01:16:58vous considérez

01:16:59que la république

01:17:00préserve mal son patrimoine

01:17:01bah oui oui

01:17:02exactement

01:17:03je suis très déçu

01:17:03par Jean Brun

01:17:04qui était un peu

01:17:06républicain autrefois

01:17:07je sais pas ce qu'il est maintenant

01:17:08on sait pas non plus

01:17:12d'accord

01:17:12j'ai eu tout

01:17:13je sais pas

01:17:14non non

01:17:15vous avez

01:17:15vous avez pas mis

01:17:16de haut parleur

01:17:17dans votre

01:17:18mettez pas du

01:17:19non non

01:17:19j'ai pas mis de haut parleur

01:17:20bon

01:17:21nous on vous entend très bien

01:17:22en tout cas

01:17:23allez-y

01:17:23on vous entend

01:17:24on vous écoute

01:17:24je suis inquiet aussi

01:17:26parce que je vois

01:17:27que les médias

01:17:28ne relaient pas beaucoup

01:17:29les églises

01:17:31qui brûlent régulièrement

01:17:32en France

01:17:32et en Europe

01:17:33en particulier

01:17:35donc c'est une attaque

01:17:36et donc il y a une partie

01:17:37c'est vrai qu'il y a une partie

01:17:38du personnel politique

01:17:40disons

01:17:40qui est plutôt

01:17:41à l'extrême gauche

01:17:42et ça a déjà existé

01:17:44dans l'histoire

01:17:44ça a existé

01:17:45sous la révolution française

01:17:46qui se fait un malin plaisir

01:17:48à dénigrer

01:17:49tout ce qui est

01:17:50tout ce qui a été construit

01:17:52par nos ancêtres

01:17:53français

01:17:54oui c'est pas la majorité

01:17:55de la classe politique

01:17:56je vous rassure

01:17:56mais il y a quelques individus

01:17:57effectivement

01:17:58qui sont un peu sur du passé

01:18:00faisant table rase

01:18:01et on passe à la moulinette

01:18:02un patrimoine

01:18:03qui pourrait évoquer

01:18:03des grandeurs nationales

01:18:05de la France

01:18:05et on sait bien

01:18:06que tout ça est interdit

01:18:08Didier Reckner

01:18:08l'inquiétude d'Hervé

01:18:09est légitimée ou non ?

01:18:10alors il y a des incendies

01:18:12dans les églises

01:18:12hélas il y a des incendies

01:18:13dans le monument historique

01:18:14en général

01:18:15je n'ai pas connaissance

01:18:16qu'il y ait particulièrement

01:18:17des incendies criminels

01:18:18ce sont des incendies

01:18:19qui peuvent être par négligence

01:18:20il y a eu un cas ou deux

01:18:21dans Lyon

01:18:21oui ça arrive

01:18:23malheureusement ça arrive

01:18:23bien sûr

01:18:24à sens

01:18:24mais je pense que c'est surtout

01:18:25c'est un problème

01:18:27de surveillance

01:18:29de normes

01:18:29enfin pas de normes

01:18:30j'aime pas les histoires

01:18:31de normes

01:18:31il faut se méfier

01:18:32il en faut quand même

01:18:32il en faut des normes

01:18:33il faut des normes

01:18:34pour les incendies

01:18:34c'est à dire qu'il n'y a pas

01:18:35les protections incendies

01:18:36nécessaires

01:18:37Notre-Dame a brûlé

01:18:37c'était un accident

01:18:39mais un accident

01:18:40qu'on aurait pu éviter

01:18:40parce qu'on n'avait pas mis

01:18:41tout ce qu'il fallait

01:18:42on n'en sait rien

01:18:43si si

01:18:44je connais bien le sujet

01:18:45j'ai étudié

01:18:46j'ai enquêté dessus

01:18:47j'ai fait un livre dessus

01:18:48je peux vous assurer

01:18:49que c'est un accident

01:18:50c'est un accident

01:18:50mais c'est un accident

01:18:51qui aurait pu être évité

01:18:52surtout sur lequel

01:18:53on n'a rien fait

01:18:54pour l'empêcher

01:18:54et c'est ça qui est grave

01:18:55c'est ça qui est le plus grave

01:18:56je pense

01:18:57donc il y a

01:18:59et malheureusement

01:18:59actuellement

01:19:00je ne donnerai pas

01:19:01le nom des églises

01:19:01mais il y a de grandes églises

01:19:02qui ne sont pas du tout

01:19:03protégées contre l'incendie

01:19:04on a fait un plan

01:19:05alors je ne veux pas le dire

01:19:06parce que je ne veux pas

01:19:07donner des idées à certains

01:19:12qui a eu des effets

01:19:14transmis aux autorités compétentes

01:19:15oui

01:19:15un plan pour mettre

01:19:17des dispositifs

01:19:19qui préviennent les incendies

01:19:21on nous dit maintenant

01:19:22tout est parfait

01:19:23c'est pas vrai

01:19:23tout n'est pas parfait

01:19:24et puis surtout

01:19:24il y a de grandes églises

01:19:25qui ne sont pas des cathédrales

01:19:26et pour lesquelles

01:19:27il n'y a même pas

01:19:28de détection d'incendie

01:19:28donc c'est complètement fou

01:19:29donc on n'est pas à l'abri

01:19:30un jour d'une mauvaise nouvelle

01:19:31bien sûr

01:19:32c'est complètement fou

01:19:33donc il faut absolument

01:19:35le dire

01:19:36il faut mettre

01:19:37tous les atouts

01:19:39de notre côté

01:19:39et surveiller ce patrimoine

01:19:40mettre des détections

01:19:41incendie

01:19:42mettre des détections

01:19:43aussi contre les intrusions

01:19:44quand chez moi

01:19:45j'ai une détection incendie

01:19:46je la mets

01:19:47c'est obligatoire

01:19:47pourquoi pas dans les monuments

01:19:48ça suppose un budget

01:19:50évidemment

01:19:50pas énorme

01:19:52par monument

01:19:53c'est pas énorme

01:19:53Hervé vous avez le témoignage

01:19:55près de chez vous

01:19:56de monuments historiques

01:19:57abîmés

01:19:58ou qui sont mal préservés

01:19:59dont vous auriez voulu

01:20:00non

01:20:00justement

01:20:02je suis dans la banlieue parisienne

01:20:04je connais un peu

01:20:05le Val-de-Marne aussi

01:20:06et je trouve que

01:20:08les autorités municipales

01:20:09font des efforts

01:20:11depuis plusieurs années

01:20:11pour mettre en valeur

01:20:12le petit patrimoine historique

01:20:15qui est important

01:20:16il faut qu'on ait

01:20:17de la restauration

01:20:18ils font de la restauration

01:20:20dans quelle ville ?

01:20:22à Villeneuve-le-Roi

01:20:23à Villeneuve-le-Roi

01:20:23bien sûr

01:20:24il y a heureusement

01:20:25des villes

01:20:26et des maires

01:20:27qui sont conscients

01:20:27de tout cela

01:20:28beaucoup ne le sont pas

01:20:30malheureusement

01:20:30mais il y en a

01:20:31il faut les célébrer

01:20:32Didier Hickner

01:20:32quelle marche de manœuvre

01:20:34un maire

01:20:34il y a beaucoup

01:20:35alors s'il est d'une commune

01:20:37qui a des moyens

01:20:38pas de moyens

01:20:38s'il a une église

01:20:39alors il appelle Stéphane Berne

01:20:40là aussi

01:20:41moi je suis frappé

01:20:42quand je me parle à l'enfant

01:20:43justement

01:20:44je vois parfois

01:20:45de toutes petites communes

01:20:47des communes

01:20:47qui ont peut-être

01:20:4850, 100, 200 habitants

01:20:49et qui ont un patrimoine magnifique

01:20:51par exemple dans le sud

01:20:52et ils arrivent à le restaurer

01:20:53parce que c'est compliqué

01:20:54il faut trouver l'argent

01:20:55mais l'argent

01:20:56si on veut vraiment le trouver

01:20:57on arrive à le trouver

01:20:57il y a des aides de toutes parts

01:20:59on peut le faire

01:21:00et il y a du mécénat

01:21:01et il faut le faire

01:21:03mais il y a beaucoup de maires

01:21:04qui s'en fichent

01:21:05qui disent

01:21:05de toute façon on n'a pas l'argent

01:21:06c'est trop coûteux

01:21:07pourquoi ne pas détruire l'église

01:21:08ça arrive de temps en temps

01:21:09il y a aussi ces options

01:21:10merci Hervé pour votre témoignage

01:21:12nous avons Cyril

01:21:13qui nous appelle de Bordeaux

01:21:14bonjour Cyril

01:21:15oui bonjour

01:21:16merci de votre émission

01:21:18la parole est libre

01:21:20on dit les choses bien

01:21:21oui c'est essentiel pour nous

01:21:23c'est le parlons vrai

01:21:23et nous sommes toujours

01:21:25très soucieux

01:21:26que les gens qui nous étouquent

01:21:27qui nous appellent

01:21:28puissent dire ce qu'ils ont à dire

01:21:29j'allais dire

01:21:30dans le respect tout fort

01:21:31de la loi républicaine

01:21:32Cyril je suis ravi de votre appel

01:21:33parce que vous allez nous parler

01:21:35d'une église peu connue

01:21:36mais qui a une belle histoire

01:21:37c'est l'église d'un petit village

01:21:40qui s'appelle Mazion

01:21:41on est près de Blaille

01:21:43oui

01:21:43c'est une église

01:21:45qui est peu considérée

01:21:47dans son architecture

01:21:48puisque c'est une église

01:21:49néo-gothique

01:21:50du 19ème

01:21:52oui

01:21:52en 2016

01:21:54il y a un mécène privé

01:21:56natif de ce petit village

01:21:58qui a fait une très belle donation

01:22:00qui a permis de refaire

01:22:02entièrement cette église

01:22:04y compris

01:22:05les tableaux

01:22:06les lustres

01:22:07un chemin de croix

01:22:08qui a peu d'intérêt

01:22:09mais il est très bien refait

01:22:11donc on voit cette église

01:22:13dans l'état

01:22:14où elle a été livrée

01:22:15à l'époque

01:22:15et ça permet de changer

01:22:17notre regard

01:22:18sur des églises

01:22:1919ème

01:22:20néo-gothiques

01:22:21et on reste en plus

01:22:23encore une fois

01:22:24dans un vignoble

01:22:24de Blais et Bourg

01:22:25la paroisse de Blais et Bourg

01:22:27Blais et Bourg

01:22:29je connais un peu Blais

01:22:30mais pas l'église de Mazion

01:22:32j'irai regarder effectivement

01:22:33bien sûr

01:22:33le néo-gothique

01:22:34c'est très important

01:22:34parce qu'une grande partie

01:22:35des églises en France

01:22:36ont été construites

01:22:37au 19ème siècle

01:22:37beaucoup dans le style néo-gothique

01:22:39et quand on parlait

01:22:39d'églises

01:22:40qui ont été détruites

01:22:41alors là bravo

01:22:42au maire de Mazion

01:22:43et puis au mécène

01:22:45qui a permis

01:22:46cette restauration

01:22:47je pense à une église

01:22:49en Ménéloire

01:22:51à GST

01:22:52une église exceptionnelle

01:22:53qui était néo-gothique

01:22:54quand on arrivait à GST

01:22:56c'était il y a quelques années

01:22:56on voyait l'église

01:22:57qui dominait le village

01:22:58et bien le maire

01:22:59l'a détruite

01:22:59bien sûr

01:23:00entièrement

01:23:00bien sûr

01:23:01alors qu'ils auraient pu

01:23:02la restaurer

01:23:02et que le ministère

01:23:03de la Culture

01:23:03aurait pu la protéger

01:23:04aurait dû la protéger

01:23:05elle a été détruite

01:23:06c'est quand même fou

01:23:07et là la Syrie

01:23:08ça a été une prise

01:23:08de conscience collective

01:23:09quand même

01:23:10en dehors de la municipalité

01:23:11les habitants

01:23:12étaient aussi impliqués

01:23:13dans la préservation

01:23:13de cette église de Mazion

01:23:16la mairie a été

01:23:17fortement impliquée

01:23:18les habitants

01:23:19j'en ai pas l'histoire

01:23:20donc je peux pas vous le dire

01:23:21mais je peux vous parler

01:23:22d'une petite église

01:23:23voisine

01:23:24d'un village

01:23:25qui s'appelle Générac

01:23:25toujours dans le Blayet

01:23:27ou petite église romane

01:23:29très ancienne

01:23:30onzième, douzième

01:23:31il y en a beaucoup

01:23:31dans cette région-là

01:23:32des églises romanes

01:23:33voilà

01:23:33et la mairie

01:23:35a monté une association

01:23:37pour préserver son bien

01:23:39et les villageois

01:23:41une fois par mois

01:23:42vont faire des travaux

01:23:43dans cette église

01:23:44pour préserver

01:23:45leur patrimoine

01:23:46et dans l'équipe

01:23:47qui fait les travaux

01:23:48finalement

01:23:49il y a très peu

01:23:49de pratiquants

01:23:51pas forcément

01:23:51des croyants

01:23:52mais ils sont là

01:23:53pour aimer

01:23:55ce lieu

01:23:55qui est un symbole

01:23:56de leur village

01:23:57donc il y a une conscience

01:23:58citoyenne

01:23:58quand il y a un patrimoine

01:23:59à préserver

01:24:00il y a de la mobilisation

01:24:01c'est pas mal

01:24:03alors ça c'est très important

01:24:04mais

01:24:04je mets un petit bémol

01:24:05c'est peut-être le cas

01:24:06d'ailleurs là

01:24:06quand les paroissiens

01:24:09veulent intervenir

01:24:09pour nettoyer leur église

01:24:11il faut absolument

01:24:12qu'ils soient engadrés

01:24:13par des spécialistes

01:24:14parce qu'on ne peut pas

01:24:15toucher aux oeuvres d'art

01:24:16ou à l'architecture

01:24:17sans ce qui est des risques

01:24:18c'est un métier

01:24:19il faut savoir restaurer

01:24:20en général

01:24:20il y a toujours un ABF

01:24:21pas toujours

01:24:22j'ai eu un cas à Paris

01:24:23récemment

01:24:24ça m'a valu

01:24:24ça a valu un peu

01:24:25des échanges assez musclés

01:24:26avec le curé

01:24:27c'est le curé de Saint-Eustache

01:24:28qui appelait

01:24:30les volontaires à venir

01:24:31et j'ai pu constater

01:24:32de mes yeux

01:24:32qu'il mettait

01:24:33de l'OCDAR

01:24:34sur certaines oeuvres

01:24:35ce qui n'était pas bien

01:24:36Cyril c'est pas le cas

01:24:37c'est pas le cas

01:24:37dans les deux cas

01:24:38que vous nous citez

01:24:39dans cette église

01:24:40elle avait été en effet

01:24:41mal restaurée

01:24:42il y a 40 ans

01:24:44où on avait mis

01:24:45des enduits

01:24:45qui ne sont pas conformes

01:24:46et qui finalement

01:24:47abîment les murs

01:24:48et cette fois-ci

01:24:50ils se font accompagner

01:24:51par une spécialiste

01:24:52de restauration d'église

01:24:53qui fait ça bénévolement

01:24:54bon mais ça c'est l'essentiel

01:24:56indigné directeur

01:24:56il faut toujours être vigilant

01:24:57sur la préservation

01:24:58il faut être vigilant

01:24:58et il faut que

01:25:00moi je tape souvent

01:25:01sur le ministère de la culture

01:25:01mais il a un rôle à jouer

01:25:02la DRAC

01:25:03les directions régionales

01:25:03des affaires culturelles

01:25:04doivent être inverties

01:25:05il faut simplement

01:25:05qu'il y ait un contrôle

01:25:06par une personne

01:25:07qui connaît

01:25:08et qui veille

01:25:09à ce qu'on ne fasse pas

01:25:09n'importe quoi

01:25:09mais sinon il faut évidemment

01:25:11encourager le volontariat

01:25:14donc créer une association

01:25:15c'est une chose

01:25:16qu'on peut faire

01:25:16il y a beaucoup de choses

01:25:17qui permettent

01:25:18de trouver de l'argent

01:25:19et il faut le faire

01:25:20mais il faut se battre

01:25:20en tout cas nous savons

01:25:22que voilà

01:25:22on se mobilise

01:25:23des uns et des autres

01:25:24peut-être pour protéger

01:25:25notre patrimoine alimentaire

01:25:27agricole

01:25:27le fromage et les vins

01:25:28mais surtout

01:25:28ce patrimoine culturel

01:25:29et artistique essentiel

01:25:30merci

01:25:31Didieric

01:25:31d'avoir témoigné

01:25:32je rappelle votre site

01:25:33à la tribune de l'art

01:25:34on va à ces .fr

01:25:36tribune de l'art.com

01:25:37.com

01:25:37tribune de l'art .com

01:25:38et si vous vous trouvez

01:25:39dans une région

01:25:40où il se passe quelque chose

01:25:41et que vous avez envie

01:25:42de découvrir

01:25:43quelque chose d'inconnu

01:25:44vous allez sur la tribune de l'art

01:25:45et vous avez l'explication

01:25:46avec un peu de chance

01:25:47vous aurez les oeuvres

01:25:48si vous êtes abonné

01:25:49bien sûr

01:25:49donc en fait

01:25:50c'est pas complet

01:25:50forcément

01:25:50c'est une piste

01:25:52il y a des milliers d'oeuvres

01:25:53mais elles n'y sont pas toutes

01:25:54voilà

01:25:55je vous laisse

01:25:56avec Brigitte Lahaye

01:25:57pour des considérations

01:25:58plus sentimentales

01:25:59et je vous donne rendez-vous

01:26:00à demain de juillet

01:26:01pour l'ultime émission

01:26:03de cette saison

01:26:04et on essaiera

01:26:05de vous organiser

01:26:05un petit instant festif

01:26:07merci à tous

01:26:07à demain sur Sud Radio

01:26:08Sous-titrage Société Radio

La France dans tous ses états du 1er juillet

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