Tips para hacer una marraqueta con palta deliciosa

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00:00Tips para hacer una marraqueta con palta deliciosa.

00:03Usa marraquetas del día.

00:06El pan fresco es clave para mantener la textura.

00:09Si no tienes marraquetas, puedes utilizar pan baguette.

00:12Elige paltas maduras pero firmes, evita las blandas.

00:16Agrega un toque de ají verde picado si te gustan los sabores intensos.

00:21Sustituye el limón por lima para un perfil más cítrico.

00:25Añade semillas de sésamo tostado encima para dar crocancia.

00:30Incorpora unas gotas de aceite de sésamo o de trufa para un giro gourmet.

00:34Usa sal en escamas para un contraste de textura más interesante.

00:39Para un aporte proteico, añade huevo duro en rodajas.

00:42Integra hojas de rúcula o espinaca baby para un toque fresco.

00:47Si deseas un perfil más mediterráneo, suma aceitunas negras en rodajas.

00:51Evita guardar la palta ya preparada.

00:54Se oxida y pierde frescura rápidamente.

00:56Aplasta la palta con un tenedor, no la licúes, para mantener textura.