Pollo Thai con pimentón de colores

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Transcript

00:00Pollo Thai

00:01En sartén caliente con un poco de aceite de oliva, salteamos cebolla cabezona y pimentón verde y rojo hasta que estén muy suaves.

00:13Una vez cocidos estos alimentos, añadimos trozos de pechuga de pollo y cocinamos hasta dorar.

00:24Incorporamos el zumo de naranja junto con ajo y jengibre finamente picados.

00:30Agregamos salsa de ostras y salsa teriyaki. Dejamos reducir hasta que todo se integre muy bien.

00:39Una vez el pollo esté listo, procedemos a emplatar.

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