00:00Hamburguesa.
00:02Para la ensalada de col, mezclamos en un tazón zanahoria rallada, col blanca y col morada con mayonesa.
00:09También agregamos azúcar, un chorrito de aceite de sésamo y sal.
00:14Para la carne, sazonamos carne molida al gusto. Mezclamos bien y formamos la hamburguesa.
00:21En una sartén caliente, sellamos los panes hasta que estén dorados y los reservamos.
00:26En la misma sartén, agregamos un poco de aceite y cocinamos la carne por ambos lados.
00:41Una vez dorada, colocamos dos lonjas de queso tipo sabana sobre la carne, tapamos y dejamos derretir.
00:47Para armarla, untamos salsa de tomate en la base del pan, luego mostaza y la carne con el queso fundido.
00:53Por encima, le agregamos la ensalada de col y una hoja de lechuga crespa.
01:00Cerramos la hamburguesa y emplatamos.
01:04Si quieres acompañarla con algo, puedes hacerlo con frituras de papas y más salsa de tomate.
