00:00나이가 들수록 몸에서 가장 필요한 단백질.
00:04나이가 들면 단백질을 만드는 힘이 좀 떨어지고요.
00:07섭취량도 줄어듭니다.
00:09흡수도 느려지죠.
00:11즉, 채워야 하는데 못 채우기 쉬운 상태가 됩니다.
00:16이때 필요한 건 부담없이 계속 채울 수 있는 단백질인데요.
00:20그래서 주목받고 있는 게 바로 식물성 단백질입니다.
00:23특히 콩 단백질은 혈관 건강과도 깊은 연관이 있습니다.
00:28고지혈증 수치를 조절하면서 심혈관 질환 위험 감소에도 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.
00:35그 중에서도 서리태는 단백질과 항산화 성분을 함께 가진 식품으로 유명한데요.
00:42즉, 비워진 건 채워주고 무너진 건 막아주는 역할.
00:48그래서 서리태는 단순한 음식이 아니라 지금 필요한 회복의 방식이 될 수도 있습니다.
00:54그런데 왜 서리태 콩물 두유의 상태로 섭취한 걸까요?
01:00일반 두유는 콩을 불리고 갈아낸 뒤에 액체만 걸러서 사용합니다.
01:06그 때문에 껍질과 비지에 담긴 풍부한 식이섬유와 일부 영양 성분이 빠져나갈 수가 있습니다.
01:14반면 콩을 통째로 갈아 콩물 형태로 섭취하면 어떨까요?
01:19껍질에 풍부한 안토시아닌부터 식이섬유까지 온전히 섭취할 수 있을 것 같습니다.
01:27특히 항산화 성분이 풍부한 서리태는 통째로 섭취할수록 그 가치가 더욱 살아난다고 알려져 있는데요.
01:35포만감은 물론 장 건강까지 챙길 수 있는 선택.
01:39즉, 같은 콩이라도 어떻게 드시냐에 따라 그 역할이 달라질 수 있습니다.
01:46갱년기를 이겨낸 변화의 시작. 그녀의 일상 속에 있었습니다.
01:52갱년기 관리의 첫 루틴은 매일 아침 체중을 확인하는 건데요.
01:58응, 50kg네. 잘 유지하고 있어. 좋아, 오케이.
02:0454세라는 나이가 무색하게 50kg 체중과 26인치 허리를 유지 중인 그녀.
02:11꾸준한 관리가 만든 결과입니다.
02:14숫자만 보는 것이 아니라 눈으로 보는 체형 변화까지 함께 확인하며 몸의 변화를 관리하고 있습니다.
02:22이어지는 모닝 루틴은 복근 운동.
02:24나이가 들수록 약해지는 코어와 늘어나는 뱃살을 잡기 위한 필수 관리인데요.
02:31예전에는 사실 근력 운동을 이렇게 따로 하진 않았었어요.
02:35그런데 갱년기에 접어들면서 근력이 많이 부족해지고 떨어지기 때문에 근력 운동을 하기 시작했어요.
02:42운동을 멈추지 않는 고현주 씨. 그 이유는 따로 있었습니다.
02:48바로 갱년기 이후 갑작스럽게 찾아온 지방간 때문입니다.
02:53평상시에 술을 전혀 안 먹어요.
02:55그런데 갱년기가 딱 되면서부터 무알코올성 지방간이 있더라고요.
03:00술을 전혀 마시지 않는 생활습관에도 불구하고 찾아온 지방간 진단.
03:06이 모든 원인은 갱년기 호르몬 변화와 관련이 있습니다.
03:11에스테로겐은 지방이 쌓이는 것을 어느 정도 억제하고 간에 지방이 과도하게 축적되지 않도록 도와주는 역할을 하는데요.
03:20에스테로겐이 줄어들면 호르몬 변화와 함께 체지방 분포와 대사가 박히면서 지방이 복부 쪽으로 쉽게 쌓이고 간에도 지방이 축적되기 쉬운 환경이 됩니다.
03:31여기에 기초대사량 감소나 체중 증가까지 겹치면 지방간 위험은 더 높아지게 됩니다.
03:40이어지는 하체 운동 슬로우 스쿼트.
03:43관절 부담을 줄인 중년 맞춤 운동으로 오늘의 운동을 마무리합니다.
03:49운동 후 단백질 보충은 필수죠.
03:51현주 씨는 몸에 부담이 적은 식물성 단백질로 꾸준히 채우고 있는데요.
03:58그녀가 선택한 것은 서리태 콩물 두유.
04:01갱년기 이후 부족해진 여성 호르몬을 채우고 무너진 몸의 균형을 잡는 데 도움을 줄 수 있습니다.
04:07갱년기에서 벗어날 수 있었던 한 잔의 건강 습관입니다.
04:12서리태를 챙겨 먹으려고 하는데 해먹기가 너무 불편하더라고요.
04:16제가 일일이 삶을 수도 없고 바쁠 때 챙겨 먹기 너무 좋아서 즐겨 먹고 있습니다.
04:24맛있다 고소해.
04:27바쁜 아침에도 간편하고 든든하게 챙길 수 있는 한 끼입니다.
04:32단백질 너무 많이 섭취하면 또 살이 찔 수가 있으니까
04:35이 서리태 콩물 두유를 먹으면서 식물성 단백질도 챙기고 건강도 챙기고
04:40그래서 지금은 그때 찼던 살이 하나도 안 남아 있어요.
04:45날씬한 몸매를 되찾은 고현주 씨.
04:48그 변화의 중심에는 꾸준한 운동과 서리태 콩물 두유가 있었습니다.
04:54그렇다면 서리태 콩물 두유가 다이어트에 어떤 도움을 주는 걸까요?
05:00서리태에 포함된 이소플라버는 식물성 에스트로겐으로 알려져 있어
05:05갱년기 호르몬 변화로 인한 체중 증가 패턴 관리에도
05:08간접적으로 도움을 줄 수 있는 성분으로 연구되고 있습니다.
05:12즉 서리태 콩물 두유는 단순한 열량 보충이 아니라
05:16단백질 공급과 포만감 유지 그리고 호르몬 변화 시기의 식습관 관리 측면에서
05:22균형 잡힌 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.
05:25단백질 공급과 포만감 유지
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