00:00자, 이게 생각하신 그 후식은 아니고요.
00:04이게 또 탄산음료 아니에요?
00:06고민에 도움이 될 만한 것입니다.
00:10오, 이거 아까 고기 찍어 먹던 거 아닌가요?
00:15예, 이게 바로 또 지방을 빼주는데 큰 도움을 준다고 해서
00:19다시 한 번 준비를 했습니다.
00:21맛을 한 번 살짝 보시고.
00:22아, 그럴까요?
00:23네.
00:23아까 고기 찍어 먹을 때 그 맛을 보긴 했는데
00:26한 이 정도 먹으면 되나요?
00:27아유, 걱정 마시고 그냥 드시면 돼요.
00:33아까 그 삼겹살 찍어 먹었던 그 가루 맞네.
00:37상큼하고 진짜 약간 달콤하면서 새콤하고.
00:42아, 그렇죠.
00:43근데 이거 무슨 아는 맛인 것 같은데요?
00:47그냥 드셔보셨는데 이게 탄산수거든요.
00:50여기다가 한 번 살짝 섞어서 드셔보세요.
00:53아, 이 가루를요?
00:54네.
00:54오, 그래도 진짜 맛있을 것 같긴 하다.
00:57네.
00:59네.
01:01살살살살살살살.
01:02네.
01:02이렇게, 네.
01:03어머, 금방 먹네.
01:05자.
01:11와!
01:13이게 지금 가루가 파인애플 탄산음료 같아요.
01:18파인애플 맛이 살짝 나거든요.
01:20네.
01:20이거 제가 솔직히 다이어트에 정말 관심이 있으신 저희 건식당 손님들한테만
01:27특별히 몰래 드리는 건데
01:28효진 씨한테 제가 드리는 겁니다.
01:31오!
01:32이게 바로
01:36바로
01:37알파 CD라는 겁니다.
01:40제가 가수 CD는 많이 갖고 있는데
01:42알파 CD는 또 무슨 CD예요?
01:47네.
01:54알파 CD
01:55방금 드신 이 알파 CD는요.
01:57알파 시클로덱스트린을 줄임말이에요.
02:00그래서 알파 CD라고 하는데
02:01감자랑 옥수수에서 추출한 전분을
02:04효소 분해해서 만든 천연 소재예요.
02:06이 알파 CD가 지방 배출에 도움이 됐다.
02:09이 사실이 알려지면서 많은 다이어트들의 사랑을 받고 있죠.
02:14오!
02:14그럼 이 알파 CD가 내 몸의 지방을 배출해 준다 그 말씀이시죠?
02:19네.
02:19이 알파 CD가 지방 다이어트에 도움이 되는 이유는
02:23독특한 구조 때문이에요.
02:25아까 우리가 고기 구워 먹을 때
02:27이 기름 받던 기름바지통 기억나시죠?
02:30가운데가 엄혹해서 지방을 딱 받아주잖아요.
02:33그 알파 CD도 그런 형태를 지니고 있어요.
02:36위는 넓고 아래는 좁고
02:38그래서 가운데가 비워진 그릇 형태의 분자 구조를 가지고 있는데요.
02:43외부는 물과 같은 수용성 성분과 결합을 하고
02:46내부는 기름과 같은 지용성 성분이랑 결합을 잘해요.
02:51그러니까 이 알파 CD가 안이 이렇게 비어있는 상태에서
02:55지방을 싹 담는 구조처럼 생겼다는 거네요?
02:58네. 맞아요.
02:58그래서 체내에 이 알파 CD가 들어오면요.
03:01이 알파 CD라는 그릇에 내 몸 속 지방을 이렇게 쏙 담는 거죠.
03:04그래서 이렇게 지방을 담은 상태로 장으로 이렇게 흡수되지 않고
03:09몸 밖으로 배출되게 지방을 배출되게 도와주는 거죠.
03:13듣고만 있어도 너무 기분이 좋은데 이 알파 CD가 정말 너무 꼴비기 싫은
03:18이 내 지방을 그야말로 왜 멱살 캐리한다고 그러잖아.
03:22멱살 잡고 그냥 끌고 나가버리는 거네.
03:25그러니까요.
03:26속이 다 시원하다.
03:26우리 몸 속에 있는 지방만 쏙 잡아서 끌고 가는 거잖아요.
03:32말씀하신 대로 아주 이 지겨운 것들을 싹 다 잡아서.
03:36싹 그냥.
03:37근데 선생님, 선생님이 저를 조금 가소평가한 것 같기도 해요.
03:44제가요?
03:45왜냐면 근데 제 몸에 지방이 생각보다는 꽤 덕지덕지 여기저기 많이 있거든요.
03:49근데 알파 CD가 지방을 조금 끌고 나간다고 해서 그게 몸에서 티가 날까요?
03:56그렇게 생각하실 수 있죠.
03:58그런데 이 알파 CD 1g이 우리 몸에 들어왔을 때 지방이 얼마나 빠질까요?
04:05글쎄요.
04:06뭐 그래도 뭐 많이 해봤자 뭐 한 1대1 하면 감사하다고 생각하는데 1대1 정도면.
04:11아니 그건 너무 과하지.
04:13과한가?
04:14그래요?
04:14아니 알파 CD가 1g 아유 제가 봤을 때는 알파 CD 한 10g에 지방이 1g 정도 빠져도 그것도 너무 감사할 것
04:26같아요.
04:27그렇죠 그렇게 생각할 수 있지.
04:28맞아요.
04:29정답은요.
04:30알파 CD 1g에 지방이.
04:37정답은요.
04:39알파 CD 1g에 지방이 9g이에요.
04:429g.
04:43그러니까 알파 CD 1g을 우리가 약 9g의 식이지방과 결합을 해서 배출이 된다는 게 연구를 통해서 확인이 되었거든요.
04:51그럼 알파 CD 1g을 먹으면 지방 2g을 같이 끌고 사라진다는 거예요?
04:57이거 진짜 믿을 수 있나 이거 정말?
04:591대9네.
05:001타 9피 이 정도 되는 거잖아.
05:03야 아니 그러면 내가 알파 CD 1g 들어오면 지방이 9g이나 배출이 되니까.
05:11야 이거는 진짜 희소식이다.
05:13근데 제가 요리하는 사람으로서 좀 비유해보면은 그러면 지방이 9g이면 버터 이거 한 숟갈 정도 되거든요.
05:23엄청난 칼라로리로 따져도 어마어마한 양이거든요 이게.
05:26요리 해본 사람은 알지만 버터 한 스푼 정도면은 이거 토스트를 몇 장을 구울 수 있고.
05:33맞아요 맞아요 맞아요.
05:33볶음밥 한 3인분 정도 나오거든요.
05:37야 대박이네요.
05:38제가 이해하기 쉽게 칼로리로 환산해서 말씀드려볼게요.
05:42알파 CD는 하루 최대 10g까지 저희가 섭취를 할 수가 있어요.
05:47근데 만약 최대치인 알파 CD 10g을 우리가 섭취한다면 지방을 90g을 배출할 수 있는 거예요.
05:55버터 10스푼!
05:57버터 10스푼이 빠진다는 거잖아요.
06:01그냥 얘기만 듣고 있어도 지금 뱃살이 쏙쏙쏙 빠지고 있는 그런 기분이 들어요.
06:05근데 이거를 칼로리로 따져보면 지방 1g의 열량이 9kcal거든요.
06:11네.
06:11그러면 계산을 하면?
06:14810kcal네요.
06:16엄청난 거죠.
06:16810kcal?
06:19810kcal가 이제 엄청난 건데 이거 다이어트 할 때 100kcal만 빼는 것도 죽어나잖아요 정말.
06:27운동으로 810kcal 빼려면은요?
06:30러닝머신은 30분에 뛰어도 100kcal가 될 거 아닌가요?
06:33안돼요 안돼요.
06:36잠깐만 있어 봐봐.
06:37햄버거가 제가 알기로 그 살 많이 찐다는 햄버거 한 개가 400kcal 정도 하거든요.
06:43근데 알파 CD 10g이면 햄버거 두 개 먹어도 괜찮다라는 거잖아요.
06:49숙지상으로 오시면 돼요.
06:50너무 좋다.
06:51아까 그래서 우리 건강 집에 있는 우리 선생님께서 먹어서 살 뺄 수 있다 그 말씀을 하신 거네요.
06:58맞아요 맞아요.
06:59맞아요.
06:59누군가ino 님이 오프�enario
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