- hace 3 meses
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00:00:00...
00:00:00Galicia es la gran potencia del marisco en España.
00:00:11Tiene 1.500 kilómetros de costa.
00:00:16Una de las especies que más se captura es la almeja japónica.
00:00:22La almeja, como todos los bivalvos,
00:00:24tiene que pasar unos sistemas de control muy estrictos
00:00:27antes de llegar al consumidor.
00:00:30En lo que va de año, han salido de todas las lonjas gallegas
00:00:33650.000 kilos de almeja japónica.
00:00:37Sin embargo, investigaciones policiales evidencian
00:00:41que existe un mercado ilegal de almejas.
00:00:46¿Por dónde entra el marisco ilegal en España?
00:00:49¿Quién compra almeja ilegal?
00:00:52¿Es gallego todo el marisco que compramos pensando que lo es?
00:00:56Comenzamos nuestra investigación.
00:00:59Hola, Clemente. ¿Qué tal?
00:01:21Buenos días, patrón.
00:01:22Buenos días, majo.
00:01:22¿Qué tal, hombre?
00:01:23¿Qué tal todo?
00:01:23Bueno, patrón, patrón, tú, ¿no?
00:01:25Bueno, patrón somos todos.
00:01:26Unos en el mar y otros en tierra.
00:01:28Aquí...
00:01:29Bueno, aquí se marisquea por todos lados, ¿no?
00:01:32Sí, aquí somos marrestres.
00:01:33Mariscamos y trabajamos en tierra.
00:01:34En nuestra cofradía, en la de Redondela,
00:01:36somos 280 socios,
00:01:38que es la empresa más importante de aquí,
00:01:40de este pueblo de Raúl.
00:01:41¿Qué se marisquea aquí?
00:01:43Aquí, normalmente, lo que es el marisqueo a pie,
00:01:45cogen almeja y beber hecho.
00:01:47Y cuéntame, ¿cuál es el problema que tenéis aquí en Redondela?
00:01:51Bueno, pues, tenemos un problema de almeja foránea.
00:01:56¿De dónde?
00:01:56De la zona de Portugal.
00:01:58Y eso a nosotros nos da una inquietud muy grande,
00:02:02porque tú imagínate que hay un problema sanitario,
00:02:05porque la venden como gallega.
00:02:07Ah, que la venden como gallega.
00:02:09Ese es el problema, ¿no entiendes?
00:02:11Aquí hay un seguimiento muy importante de nuestro producto.
00:02:14Y nosotros sabemos,
00:02:16de hecho, aún la semana pasada,
00:02:17cogieron un coche particular
00:02:18con seis sacos de almeja de esas,
00:02:20que eso va ponde va.
00:02:22Hubo una rodada ahí en el puente de Rande
00:02:24y la llevaban en un maletero.
00:02:25Y, por casualidad, pararon ese coche,
00:02:27o ya lo venían siguiendo, seguramente,
00:02:29y le quitaron la almeja que llevaba.
00:02:31Llevaba seis sacos de 20 kilos de almeja japonesa.
00:02:35De Portugal.
00:02:36¿Pero de Portugal de dónde?
00:02:37De la zona del Iltajo, de Lisboa.
00:02:39¿Y ahí cómo es la almeja de calidad?
00:02:41¿Y cómo la capturan ellos?
00:02:43¿Quién la captura?
00:02:44¿Cómo funciona esto?
00:02:45Yo te puedo decir que yo estuve allí hace seis años,
00:02:48cuando empezamos a escuchar que venía tanta almeja allá.
00:02:50¿Y directamente te fuiste para allá?
00:02:51Sí.
00:02:52Fui yo y un compañero allá a Lisboa
00:02:53a ver dónde se pescaba y quién pescaba eso.
00:02:55Mejor verlo que que me lo cuente.
00:02:56No debiste de pensar.
00:02:58Fuimos hacia una zona que se llama Setúbal,
00:03:00pasando a Lisboa, buscando la zona,
00:03:01porque no sabíamos exactamente dónde era.
00:03:03Y, al final, preguntando,
00:03:04dijeron el sitio exacto.
00:03:05Y era debajo del puente nuevo,
00:03:07una playita que hay allí en el Tajo.
00:03:09Sí, allí.
00:03:09Había 400...
00:03:10Alabraba, vosotros.
00:03:11400 personas mariscando.
00:03:14Cargar y cargar y arranca.
00:03:17Y arranca, y arranca.
00:03:18¿Tuviste a alguien que encontrase algo allí?
00:03:20Allí no hay nada.
00:03:21Pero, ¿cómo saber entonces
00:03:22que el producto está libre de toxina o lo que sea?
00:03:26Pues, ¿qué quieres que te diga yo?
00:03:27Por eso estamos aquí hablando ahora.
00:03:30Quien tiene que seguir el rastro de todo eso
00:03:34es la gente competente, que son las autoridades.
00:03:37¿Qué pasa?
00:03:37Que también son mafias organizadas.
00:03:40Y no son tontos tampoco.
00:03:41Igual van en un coche delante
00:03:43a ver si hay controles o lo que ya sabemos cómo funciona esto.
00:03:46A veces uno se deja coger
00:03:47para que otro pase por otro lado.
00:03:49¿Me entiendes lo que te estoy diciendo?
00:03:50Sí, sí, perfectamente.
00:03:51Esto funciona así.
00:03:52Además, me imagino que eso es un producto
00:03:53que entrará a un precio más bajo
00:03:55que el autóctono de aquí,
00:03:57el marisco de la ría fetén.
00:04:00Menos de la mitad del nuestro.
00:04:01Menos de la mitad.
00:04:02¿A qué precio puede entrar una almeja japónica
00:04:05de estas condiciones?
00:04:05Yo de aquella estaba sobre 3 euros.
00:04:08Es mucho más barato.
00:04:09Y alguna aún a menos.
00:04:10¿Y ese marisco dónde va?
00:04:11Porque eso no va para hacerse una paella.
00:04:13No, no, no, no.
00:04:14Eso va para comercializar.
00:04:16¿Podría entrar en la lonja?
00:04:17No, no, no, no.
00:04:18Imposible.
00:04:19Inviable.
00:04:19¿Un canal de distribución propio?
00:04:22Tampoco.
00:04:22Es decir, que vaya a los restaurantes
00:04:25o que vaya al mercado directamente.
00:04:27El único camino que se me ocurre
00:04:28es que pase directamente
00:04:30a una depuradora legal
00:04:32y que eso salga con papeles nuevos.
00:04:34Yo ya me creo todo.
00:04:36Claro, pero es que en el tema del marisco
00:04:37el tema es más grave
00:04:39porque estamos hablando de un producto
00:04:41que te puede provocar problemas muy serios.
00:04:44Muy serios.
00:04:44Que a una persona le puede provocar
00:04:46una gastroenteritis
00:04:47pero a otro como le pille mal
00:04:50se lo lleva por delante.
00:04:51En los productos alimenticios
00:04:53tiene que haber un control estricto.
00:04:55Estamos jugando
00:04:56con la salud de las personas.
00:04:57Efectivamente.
00:04:58Igual la gente no es consciente
00:05:00de lo peligroso que es ese producto.
00:05:02Le da igual.
00:05:04Le da igual.
00:05:05No les importa.
00:05:06Ellos lo que quieren es ganar dinero.
00:05:07Si cualquiera la compra
00:05:09y se piensa que es gallega
00:05:10y hay alguna incidencia
00:05:12la mierda...
00:05:14Las consecuencias
00:05:14las llevamos nosotros.
00:05:15Claro, la mierda
00:05:16las lleva a vosotros.
00:05:16Claro que no la deja a nosotros.
00:05:17Si hay una intoxicación mayoritaria
00:05:20por un producto nuestro
00:05:21gallego de Almeja
00:05:22eso a nivel mercado
00:05:25nos puede hundir.
00:05:27Una cofradía.
00:05:28Es más culpable
00:05:29el que lo compra
00:05:30que el que lo extralle
00:05:32que es culpable también.
00:05:34Pero había que coger
00:05:34a los que lo compran.
00:05:36Clemente
00:05:38muchísimas gracias.
00:05:40A vosotros.
00:05:40Te lo agradezco un montón.
00:05:41Venga.
00:05:51Antes de empezar a investigar
00:05:53cómo entra Almeja
00:05:54desde Portugal
00:05:54de forma ilegal
00:05:55quiero saber
00:05:56qué controles
00:05:57pasa el marisco
00:05:58que sale de las playas
00:05:59en Galicia.
00:06:02He quedado
00:06:02con las mariscadoras
00:06:03de la cofradía de Redondela
00:06:05para que me expliquen
00:06:06cómo se recoge
00:06:07la Almeja.
00:06:09Buenos días.
00:06:10Hola, buenos días.
00:06:11¿Qué tal, Bisi?
00:06:11¿Cómo estás?
00:06:12¿Qué tal todo?
00:06:12Bien.
00:06:13Buenas tardes, Alberto.
00:06:14Oh, vaya mañana, ¿no?
00:06:15No te creas.
00:06:15Hace mucho vieno, pero...
00:06:16Mucho aire.
00:06:17Mucho aire, ¿no?
00:06:17Sí, sí.
00:06:18Oye, me interesa todo
00:06:19de esto de mariscal
00:06:21y todo esto.
00:06:22¿Cuántas horas
00:06:22estáis aquí sacando...?
00:06:23Nosotros entramos a trabajar
00:06:24siempre dos horas
00:06:25antes de la baja mar.
00:06:26Vamos trabajando
00:06:27hacia abajo
00:06:27según la mar va bajando.
00:06:29Si terminas de coger
00:06:30el tope
00:06:30te vas antes
00:06:31pero la mayor parte
00:06:32de las veces
00:06:32no se echa el mar fuera.
00:06:33¿Y cuántos es ese tope?
00:06:34Hoy, por ejemplo,
00:06:34son cinco kilos.
00:06:36¿Hoy podéis coger cinco kilos?
00:06:37Sí, de japónica.
00:06:38¿De japónica?
00:06:39Sí, tenemos cinco kilos
00:06:40por el hecho
00:06:40de que hay muy poquito recurso
00:06:41porque nosotros podemos jugar
00:06:42sin pedirle permiso
00:06:43a la consellería
00:06:44podemos jugar
00:06:45hasta ocho kilos.
00:06:45Ajá.
00:06:47Cuéntame,
00:06:48que veo que tienes
00:06:48dos instrumentos diferentes
00:06:49para sacar.
00:06:50Un azadón
00:06:50y veo como un pequeño rastrillo.
00:06:52Sí, sí, sí.
00:06:53Este rastrillo
00:06:54es para avanzar,
00:06:55para no dañar
00:06:55la almeja pequeña.
00:06:56Esto lo que hace
00:06:57es superficial.
00:06:58A ver,
00:06:58lo puedes enterrar
00:06:59lo que quieras.
00:06:59Mira, mira, mira, mira.
00:07:00¿Está viva?
00:07:01¿Está viva, sí?
00:07:02Sí, sí.
00:07:02¿La podemos hablar
00:07:03a ver si le responde?
00:07:05¿Y este es para...?
00:07:06Vas un poco más profundo.
00:07:07Ahí ya no ves nada
00:07:08con el agua.
00:07:09Ah, pero tienes que...
00:07:10Bueno, no veo nada yo.
00:07:11Tú lo que haces
00:07:11es el agujero.
00:07:12Si ella te viene
00:07:13hacia arriba,
00:07:13ella,
00:07:14de todas formas
00:07:14puedes meter la mano
00:07:15si ves que te suena
00:07:16cuando metes la alada.
00:07:17El ruido, ¿no?
00:07:17Tienes un sonido
00:07:18que te toca
00:07:19con una cuncha o así.
00:07:19Sí, como un cric, ¿no?
00:07:20Exacto.
00:07:20Estas son las que encontré
00:07:23aquí ahora, más o menos,
00:07:24pero bueno...
00:07:25Aquí hay una pequeñita,
00:07:27sí, pero esta no da la talla, ¿eh?
00:07:28¿Cuál es la talla mínima?
00:07:29Tiene que ser de 40.
00:07:3040 milímetros
00:07:30tiene que tener mínimo.
00:07:32Sí, a ver,
00:07:32la Junta de Galicia
00:07:33deja coger de 35,
00:07:34pero nosotros aquí
00:07:35internamente en la cofradía
00:07:36hemos aprobado de 40
00:07:37para no agotar mucho
00:07:38el recurso, ¿sabes?
00:07:39De hecho,
00:07:40cuando salgamos del banco,
00:07:41ahí en la entrada,
00:07:41la guardapesca
00:07:42se está cribando la almeja.
00:07:43Entonces, la que queda
00:07:44en la criba,
00:07:45esa es la que se vende,
00:07:45que es la que da la talla.
00:07:46La criba tiene el tamaño de 40,
00:07:47tiene unos agujeritos
00:07:48del tamaño de 40.
00:07:49Y la que no da la talla
00:07:50vuelve al mar.
00:07:51Exactamente.
00:07:53¿Aquí se viene todos los días?
00:07:54No, todos los días no.
00:07:55A ver, nosotros
00:07:55dependemos del calendario de marea.
00:07:57Entonces,
00:07:58si tenemos baja mar
00:07:59en las horas de la mañana
00:08:00hasta las 2 de la tarde,
00:08:01las aprovechamos
00:08:01y vinimos al mar.
00:08:02Tienes meses
00:08:03de que tienes 11 días de trabajo
00:08:05y tienes otros meses
00:08:06pues a lo mejor vienes 9.
00:08:08Y lo que tengo yo siempre oído
00:08:09de cuando viene la toxina,
00:08:11¿cómo funciona?
00:08:11Porque a mí me lo dice
00:08:13el...
00:08:14quien me sirve a mí el marisco,
00:08:16¿vale?
00:08:16Oye,
00:08:17ahora no hay
00:08:17porque ha entrado toxina
00:08:19y están las playas cerradas.
00:08:20Claro, eso sí.
00:08:21¿Cómo funciona esto?
00:08:22Porque yo nunca lo he sabido.
00:08:23Eso es la consellería
00:08:24que es la que nos avisa.
00:08:25Las biólogas de zona
00:08:26son las que nos avisan
00:08:27de cuando hay.
00:08:28Y te dicen
00:08:28otra cosa.
00:08:29Esta playa
00:08:30tiene que cerrar
00:08:30porque hay toxina.
00:08:32Sí.
00:08:32¿Cuánto tiempo
00:08:33puede estar la playa cerrada?
00:08:34Pues depende.
00:08:35La toxina puede durar
00:08:36tres semanas, un mes,
00:08:37mes y medio.
00:08:37Sí, sí.
00:08:38Ya.
00:08:39¿Tú crees que el consumidor
00:08:41es consciente
00:08:42de los problemas
00:08:43que trae un marisco
00:08:44con toxina?
00:08:45A veces no.
00:08:46A ver,
00:08:46el marisco
00:08:47tiene que pasar
00:08:47por depuradora,
00:08:49la almeja sí o sí.
00:08:50Porque tal y como
00:08:51están las cosas ahora
00:08:52con las contaminaciones
00:08:52que tenemos y todo,
00:08:53la almeja tiene que pasar
00:08:54por la depuradora.
00:08:56Mira,
00:08:56esta ha sido la playa, chico.
00:08:58Oh,
00:08:58esa es bien hermosa.
00:08:59Cuatro horas aquí
00:09:00con el espinazo doblado
00:09:02deja huella, ¿eh?
00:09:03A ver,
00:09:03es un trabajo un poco duro.
00:09:04Sobre todo,
00:09:05ya te digo,
00:09:05este año lo estamos pasando mal
00:09:06porque no tenemos recurso
00:09:07y la gente trabaja
00:09:09muchísimas horas.
00:09:09Cuando antes a lo mejor
00:09:10vas trabajando hacia abajo
00:09:11y si ya tienes los cinco kilos
00:09:12te vas,
00:09:13a lo mejor el mar
00:09:13está todavía allá abajo.
00:09:15Pero claro,
00:09:15como no hay recurso,
00:09:16estamos ahí,
00:09:17dale insistiendo,
00:09:18cogerlas
00:09:18y quien nos echa fuera
00:09:19es el mar.
00:09:20Hay gente que sí que lleva
00:09:21el tope completo
00:09:21y hay gente que no le llega.
00:09:23Oye,
00:09:23lo de la criba
00:09:24me has dicho que era allí, ¿verdad?
00:09:25Sí, ahí está la criba.
00:09:26Vale, pues me voy a verlo.
00:09:27Vale,
00:09:27muchas gracias.
00:09:28Encantado.
00:09:29Venga,
00:09:30hasta ahora.
00:09:30Ha cogido,
00:09:42ha cogido su tojo.
00:09:51Ahora te la pongo bien.
00:09:53Hola,
00:09:54¿qué tal?
00:09:54Hola.
00:09:55Hola.
00:09:56¿Qué tal,
00:09:56cómo estamos?
00:09:57Buenos días.
00:09:58Ay,
00:09:58almeja,
00:09:59¿eh?
00:09:59Mira,
00:09:59mira,
00:10:00hay aquí unas cuantas de categoría.
00:10:07¿Y todas estas?
00:10:08Al mar.
00:10:09Al mar.
00:10:09¿Y qué la repartís?
00:10:10¿Por algún sitio particular?
00:10:11No,
00:10:11por donde estuvieron trabajando,
00:10:13como está la tierrita,
00:10:14toda la arena,
00:10:14toda movedita,
00:10:15la siembran y...
00:10:16¿Y en cuanto suba al mar,
00:10:17ya las dejas enterraditas y todo?
00:10:19Y ya está.
00:10:20Venga,
00:10:21es buen día.
00:10:21Venga,
00:10:21hasta luego.
00:10:26Todo el marisco que se recoge en las playas gallegas
00:10:29tiene que pasar obligatoriamente por una lonja para ser vendido.
00:10:33La lonja de Vigo es la más importante de toda Galicia.
00:10:47Quiero saber con qué etiquetas llega la almeja hasta aquí y con qué etiquetas sale cuando ya tiene comprado.
00:10:54Oye,
00:11:06¿me podéis contar un poco cómodo?
00:11:07Esto,
00:11:07por lo que veo,
00:11:07hay como un precio de salida,
00:11:09¿no?
00:11:09Y va hacia abajo.
00:11:10Y va bajando.
00:11:10¿Y los que tenéis el este?
00:11:12Claro,
00:11:13pero,
00:11:13¿y la cantidad?
00:11:14¿O tú coges cuando cierras lo que tú quieras?
00:11:16Pues desde todo a un chaco.
00:11:18¿A cómo está yendo la japónica?
00:11:20La primera fue a 17 euros casi.
00:11:22Sí,
00:11:22sí,
00:11:23pero muy cara,
00:11:23¿no?
00:11:25Todo esto después va a depuradora,
00:11:27¿no?
00:11:27¿Para qué compráis?
00:11:28Para depuradora,
00:11:29¿no?
00:11:29¿Todo esto que entra aquí,
00:11:31todo esto es gallego 100%?
00:11:32Sí,
00:11:32todo esto.
00:11:33¿No puede entrar nada que no sea gallego?
00:11:37¿Y si alguien quiere meter un marijo que no sea gallego aquí?
00:11:40No puedes,
00:11:40no tiene que tener documentación.
00:11:42Esos papeles blancos que ves.
00:11:44Sí.
00:11:45Te ponen la zona de pesca,
00:11:46te ponen todos los datos.
00:11:47Sí,
00:11:48pero un papel blanco cualquiera.
00:11:49Eso trae un código de marijos.
00:11:51Sí.
00:11:51Una vez que tú pagas,
00:11:53eso va a ser ordinador que va insisto.
00:11:55Ajá.
00:11:55¿Para dónde va?
00:11:58No sé quién sabe para qué pescina,
00:11:59cuántas horas,
00:12:00qué día,
00:12:01qué pescador.
00:12:02Toda la trazabilidad,
00:12:03¿no?
00:12:03Hasta que llega al comprador final.
00:12:04Es la cantidad,
00:12:12el precio,
00:12:13¿verdad?
00:12:13Y la zona de dónde.
00:12:14Y la zona de dónde.
00:12:14Esto te imprime directamente la etiqueta,
00:12:16¿no?
00:12:17Me imprime la guía
00:12:18y el documento de registro
00:12:20para la deputadora,
00:12:20para el destino.
00:12:21Y esto va directamente a la junta,
00:12:23para que tengan el control
00:12:24de lo que ha comprado cada uno
00:12:25de los compradores,
00:12:27a qué precio,
00:12:28la especie y todo.
00:12:29¿De qué zona?
00:12:30Si está cerrado la cocina,
00:12:31si no.
00:12:32Ya, ya, ya, ya, ya.
00:12:34Es imposible meter un producto
00:12:36que no sea gallego,
00:12:37de la procedencia de las rías
00:12:39y todo el rollo,
00:12:40en la lonja a la venta.
00:12:42Lo que ando pensando
00:12:43es a ver
00:12:43en qué rendija
00:12:44o en qué agujero
00:12:45se huelan los que no deben, coño.
00:12:47Si tú vas a meter
00:12:48el maíz en la depuradora
00:12:49y no llevas esto,
00:12:50no te lo dejas meter.
00:12:51Aunque fuese gallego,
00:12:52has perdido el papel.
00:12:53¿Estás conmigo?
00:12:53Mira,
00:12:54la zona de pesca,
00:12:55zona de producción, ¿ves?
00:12:56El cofradero de antepejadores
00:12:57y Mercani.
00:12:58La fecha, la de hoy.
00:12:58¿A dónde va?
00:12:59A la depuradora de Creval.
00:13:00Ya está en Cambados,
00:13:01Pontevedra.
00:13:02Este mismo papel
00:13:03lo tiene la Junta ya.
00:13:04Fue emitido ahora,
00:13:05ya lo tiene la Junta.
00:13:05Ya está en la Junta.
00:13:05Ya lo tienen todo.
00:13:08Saben todo.
00:13:08Por lo que no puedes comprar
00:13:09ahora marisco de afuera
00:13:10porque ahora cuando vayas
00:13:12a dar salida
00:13:12te van a dar etiquetas,
00:13:14la Junta,
00:13:14para estos kilos nada más.
00:13:15No para más.
00:13:16Si has comprado los furtivos,
00:13:17¿cómo haces para etiquetar eso?
00:13:19Cuando, por ejemplo,
00:13:19te para tráfico,
00:13:21te para la Junta,
00:13:22te para tal,
00:13:23te dices,
00:13:23¿dónde viene esta almeja?
00:13:24Te coge los papeles,
00:13:25te mira y tal.
00:13:26Está bien,
00:13:27te controlan el peso
00:13:28conforme tal.
00:13:29Aquí está todo muy controlado.
00:13:31Aquí lo que es Galicia
00:13:32está todo muy controlado.
00:13:33Yo entiendo que está todo
00:13:34muy controlado
00:13:35y que hay mucha gente
00:13:36pendiente de esto,
00:13:37pero te pones a poner,
00:13:39mira,
00:13:39operación policía,
00:13:41almeja depuradora
00:13:41por restringir la búsqueda.
00:13:44Registan una vinterna
00:13:45depuradoras en Galicia
00:13:46en busca de almeja portuguesa
00:13:47ilegal.
00:13:48Macroperación
00:13:48contra la comercialización
00:13:49ilegal de almeja
00:13:50en depuradoras de Arousa.
00:13:51Macroperación Internacional
00:13:53para atajar el tráfico
00:13:53de marisco ilegal
00:13:54desde Portugal.
00:13:55La almeja lusa
00:13:56sigue llegando a Galicia
00:13:56por canales asentados
00:13:57desde hace años.
00:13:59La voz de Galicia,
00:14:00la voz de Galicia,
00:14:01faro de Vigo,
00:14:02faro de Vigo...
00:14:03Algo hay que no está
00:14:04bajo control.
00:14:05Sí,
00:14:05pero la que viene
00:14:06legalmente de Portugal
00:14:07viene con su documentación
00:14:08de Portugal.
00:14:09Si es la almeja de Portugal
00:14:10etiquetada como portuguesa
00:14:12y tú compras almeja portuguesa,
00:14:14pues ¿dónde está el problema?
00:14:16Ninguno, ¿no?
00:14:16El tema es
00:14:17cuáles sean los controles
00:14:19y por qué se hagan pasar.
00:14:21digamos un blanqueo
00:14:22de almeja
00:14:23de procedencia
00:14:24no autóctona
00:14:25y que se trae para aquí
00:14:27y que digamos
00:14:28en el ámbito
00:14:29de las depuradoras
00:14:30se blanquea,
00:14:31se introduce
00:14:33dentro del circuito
00:14:34digamos
00:14:34de comercialización.
00:14:36Yo no lo sé,
00:14:37ando ahora tirando
00:14:37del hilillo
00:14:38a ver qué es lo que hay.
00:14:39Por eso os pregunto a vosotros
00:14:40porque vosotros
00:14:41sí que sabéis de esto,
00:14:42yo no.
00:14:42Yo lo que te puedo garantizar
00:14:43es que lo que se vende aquí
00:14:44en esta lonja
00:14:46es autóctona.
00:14:49Bueno,
00:14:49nos vemos,
00:14:50muchísimas gracias.
00:14:51Encantado,
00:14:52muchísimas gracias,
00:14:52que vaya bien.
00:14:53Venga.
00:14:55Antes de entrar
00:14:55en la cadena
00:14:56de comercialización,
00:14:57las almejas
00:14:58tienen que pasar
00:14:59por una depuradora
00:15:00para limpiar
00:15:01las posibles bacterias
00:15:02que pueda tener.
00:15:04A las depuradoras,
00:15:05el marisco
00:15:06tiene que llegar
00:15:07totalmente identificado,
00:15:09tal y como he visto
00:15:10en la lonja.
00:15:19Voy a acompañar
00:15:20a los guardacostas
00:15:21de la Junta de Galicia
00:15:22para ver cómo controlan
00:15:24que todo el marisco
00:15:25que circula
00:15:25esté en orden.
00:15:29Ahora vamos a empezar
00:15:30el control este
00:15:30de comercialización
00:15:31para controlar
00:15:32las especies
00:15:33tanto de pescado
00:15:34como de marisco
00:15:35que se transportan
00:15:36y a ver lo que nos depara.
00:15:40Hola.
00:15:41Hola, ¿qué tal?
00:15:42Buenas tardes.
00:15:43¿Cómo estás?
00:15:43Buenas tardes.
00:15:43¿Cómo estás?
00:15:43Yo soy Alberto.
00:15:44¿Qué tal?
00:15:44¿Cómo estamos?
00:15:45Bueno, vaya lugar, ¿no?
00:15:47Sí, estamos en el paraíso ya.
00:15:49¿Por qué se ponen justo aquí?
00:15:51Aquí es una zona
00:15:52donde hay comercialización,
00:15:54lonjas, depuradoras,
00:15:55cetarias, etcétera,
00:15:56y es un buen sitio
00:15:57para hacer un control.
00:15:58Entiendo que para comprobar
00:15:59que todo el marisco
00:16:00está en orden
00:16:00o el pescado,
00:16:01lo que sea.
00:16:02Y que cumple la norma
00:16:03tanto en tallas
00:16:04como en vedas, etcétera.
00:16:05Bueno, pues yo les acompaño,
00:16:06entonces.
00:16:07¿Me pongo yo delante?
00:16:07Venga, muchas gracias.
00:16:09Ahora mismo hay tres furgonetas paradas.
00:16:37Dos de ellas creo que están vacías
00:16:39y esta tercera,
00:16:39que van a ver ahora,
00:16:40si lleva algo de producto o no.
00:16:43Solo puede traer
00:16:44lo que pone en el documento de transporte.
00:16:46Tiene rodaballo
00:16:47y rayas.
00:16:49Las rayas están ahí abajo.
00:16:51El rodaballo es este de aquí
00:16:52y esto de aquí.
00:16:53Unos lenguados,
00:16:55unas caballas,
00:16:56una merluza.
00:16:57Claro, ni el lenguado,
00:16:59esta pescadilla tampoco,
00:17:01las caballas estas de aquí tampoco.
00:17:03Todo esto es lo que no está dentro
00:17:05de la documentación
00:17:06y estos cuatro bueyes de mar.
00:17:07Uy, va, va.
00:17:09Uf, uf,
00:17:09esto está que muerde, ¿eh?
00:17:10¿Y esto para dónde iba ahora, entonces?
00:17:12¿Para qué mercado iba a ir esto?
00:17:13Ya para comernos.
00:17:14Joder, ¿cuántos son ustedes de familia?
00:17:16¿30?
00:17:16Somos cinco.
00:17:17Joder, pues se van a poner...
00:17:19Este señor ahora,
00:17:25o ustedes le quitan
00:17:25el marisco y el pescado
00:17:26y ya está
00:17:27o hay alguna sanción.
00:17:29Sí, sí, por supuesto.
00:17:30Nosotros le quitamos
00:17:31el marisco y el pescado
00:17:32y lógicamente va a ser sancionado.
00:17:33De 300 euros
00:17:34a mil y pico,
00:17:35dos mil y pico euros.
00:17:36Pues no le sale muy a cuenta, ¿no?
00:17:38Exacto, no.
00:17:42Vaya carga, ¿no?
00:17:44La bájara de derecho,
00:17:45almeja...
00:17:48¿Esta almeja de dónde viene?
00:17:49De la isla.
00:17:49De la isla.
00:17:51¿Y dónde va?
00:17:51Depuradora.
00:17:52¿A la depuradora?
00:17:52Tiene que depurarlo.
00:17:53No.
00:17:54Primero vamos a ver qué tiene.
00:17:56Tiene reloj,
00:17:57tiene camarón,
00:17:58la mesa fina...
00:18:00¿Esta dónde está?
00:18:03Y esa tiene etiquetas.
00:18:04Tiene etiquetas, sí.
00:18:05Bien.
00:18:06¿Qué tiene que cumplir
00:18:06ahora con toda esta documentación y todo?
00:18:08Este es un documento sanitario
00:18:10y al mismo tiempo
00:18:11está acompañando
00:18:12de un albarán de compra
00:18:13que coincide en este caso
00:18:15con el etiquetado que lleva
00:18:16y con las cantidades que lleva.
00:18:18Este lote está
00:18:18perfectamente identificado.
00:18:20Sí.
00:18:21Mira, en concreto,
00:18:22yo quería mirar
00:18:23la documentación del verberecho.
00:18:25Aquí tiene la documentación del verberecho.
00:18:27¿A qué año compraste el verberecho?
00:18:28A ver,
00:18:29fue comprado en lonja
00:18:30y yo ahora se lo revendo
00:18:31a este señor.
00:18:32Entonces yo no le entrego
00:18:32un papel como este,
00:18:34le entrego este.
00:18:35Pero a mí sí me lo puedes entregar.
00:18:36¿Lo tienes?
00:18:37¿Eh?
00:18:37No.
00:18:38Aquí no tiene trazabilidad.
00:18:39¿Cuál?
00:18:39La etiqueta pequeña es...
00:18:40No todas las lonjas
00:18:41dan la etiqueta.
00:18:43A mí eso no me vale.
00:18:44Si me dices
00:18:44que la compraste en la lonja,
00:18:46me hace falta
00:18:47los datos de trazabilidad
00:18:48de la misma forma
00:18:49que me los estás enseñando
00:18:50con la navaja.
00:18:50Esto no hay más al barán
00:18:52que simplemente tienes esto.
00:18:54Tú date cuenta
00:18:54que tú en todo momento
00:18:56debes de tener
00:18:56los datos de trazabilidad
00:18:58de lo que estás transportando
00:18:59y ahora mismo no los tienes.
00:19:00Vamos ahora con la almeja japonesa
00:19:02si no te importa.
00:19:03Tampoco tiene etiquetado.
00:19:04No,
00:19:04porque es de la isla.
00:19:05Hay lonjas que no dan etiqueta.
00:19:07En la isla no dan etiqueta,
00:19:09en el Grover no dan etiqueta.
00:19:11¿Sabes lo que pasa?
00:19:11Que yo he estado en alguna lonja
00:19:12y me dicen
00:19:13que eso es una cosa
00:19:13igual para toda Galicia
00:19:14que la hace la Junta.
00:19:15Que la documentación
00:19:16sale igual en todas las lonjas
00:19:18y que el sistema de control
00:19:19y trazabilidad
00:19:19es el mismo.
00:19:20No debería ser así,
00:19:20pero esta gente
00:19:21en vez de estar controlando
00:19:21un emitir bien
00:19:22es ir a explicárselo
00:19:23a los de la lonja, ¿no?
00:19:24Pero, ¿qué es decir?
00:19:24¿Tú sabes que esto
00:19:25debería estar aquí?
00:19:26Yo no quiero un producto
00:19:27sin etiqueta, ¿no?
00:19:28Si no la dan ellos
00:19:28sus motivos tendrán,
00:19:29no lo sé.
00:19:30En el transporte hay que llevar
00:19:38las etiquetas.
00:19:39O sea, a mí no me vale
00:19:40ahora que se la mande
00:19:41el patrón mayor
00:19:42de la isla de Arosa
00:19:42y digo,
00:19:43me mande tal.
00:19:44No, en el momento
00:19:44que nosotros lo paramos,
00:19:47usted, como responsable
00:19:48del transporte,
00:19:49tiene que llevar
00:19:49los documentos
00:19:51que la norma dice.
00:19:52Este coche no lo habrá,
00:19:59es que está precintado
00:19:59por ahora.
00:20:00Creo que viene de Vigo
00:20:01y va para destrucción.
00:20:04Hola.
00:20:05Oye, me gustaría saber
00:20:06qué es lo que contiene
00:20:06este camión.
00:20:08Pues Almeja
00:20:09y Berberecho.
00:20:10¿Y de dónde venía?
00:20:11Yo lo cogí en Vigo.
00:20:13Usted lo cogió en Vigo,
00:20:13pero venía de dónde?
00:20:14De Portugal.
00:20:15¿De Portugal?
00:20:16Me fue precintado
00:20:16porque de Portugal
00:20:18no traían documentación.
00:20:24Ustedes al precinto
00:20:25de 1.321 kilos de ameces.
00:20:271.300 kilos
00:20:28de un producto
00:20:28sin documentación.
00:20:29Y 1.600 y...
00:20:313.000 kilos en total.
00:20:32Sí, más o menos.
00:20:33Esto fue en Vigo,
00:20:34pero sí,
00:20:34en el Berber, sí.
00:20:35Es decir,
00:20:36llegó a entrar hasta Vigo,
00:20:37en Vigo unos compañeros suyos,
00:20:40pues lo pararon
00:20:40y son 3.000 kilos de marisco
00:20:43que van directamente
00:20:44a destruir.
00:20:44Sí, a destruir, sí.
00:20:45¿Por qué no?
00:20:46Porque carecen de documentación.
00:20:48Madre mía.
00:20:51¿Y ustedes,
00:20:52antes de que se destruya,
00:20:53hacer algún tipo de control o...?
00:20:55Normalmente,
00:20:55se toman las muestras
00:20:56y si nosotros determinamos
00:20:58que aquí hay unos niveles
00:20:59de toxicidad bioquímica
00:21:01o microorganica de bacterias...
00:21:03Sí, ya es un tema...
00:21:03Ya es un tema...
00:21:04Serio, serio, serio.
00:21:05Ya es un tema,
00:21:06ya no es una pena administrativa
00:21:08contra la salud pública, sí.
00:21:09¿Podría terminar en la cárcel
00:21:10alguien que hace un delito como ese?
00:21:12Pues yo pienso que sí.
00:21:15¡Madre mía!
00:21:20¡Madre mía!
00:21:22¿Almeja japonesa?
00:21:23Sí, sí, japonesa.
00:21:24Pero un montón, ¿eh?
00:21:25Y aquí, desde luego,
00:21:26no se ven etiquetas ni nada, ¿eh?
00:21:27Oye, perdona,
00:21:34¿tú eres el dueño
00:21:34de la mercancía de aquí,
00:21:35de este material?
00:21:37Necesito el acta, porfa,
00:21:39que venía con la mercancía.
00:21:40Tú eres el propietario
00:21:41de todo eso que hay aquí, ¿no?
00:21:42De la almeja
00:21:43y el verbo el hecho de aquí.
00:21:45¿Cuál es tu responsabilidad
00:21:46con respecto a este producto?
00:21:48Ninguna, porque...
00:21:49Hombre, ninguna,
00:21:49si no estarías aquí.
00:21:50Me han llamado
00:21:51porque habían abierto
00:21:52el camión de mercancía
00:21:54con el precinto
00:21:54que me dieron...
00:21:55¿Y porque el acta pone tu nombre?
00:21:57Claro.
00:21:58¿A quién le compras
00:21:58toda esta mercancía?
00:22:00Toda no era para mí.
00:22:01¿Y para quién era entonces?
00:22:02¿Dónde podía acabar esto?
00:22:03¿En qué depuradora?
00:22:05En muchas,
00:22:05en todas las de Galicia.
00:22:07¿En todas?
00:22:07Claro.
00:22:08Son muchos kilos, ¿no?
00:22:09Bueno, sí son muchos kilos,
00:22:10pero tanto como para todas.
00:22:12Para unas pocas.
00:22:14¿Para unas pocas?
00:22:15Me gustaría saber
00:22:16por qué se compra este producto
00:22:17en Portugal, por ejemplo,
00:22:18en vez de gastar productos aquí.
00:22:19¿O qué va barato?
00:22:20Claro.
00:22:20¿Cuánto más barato sale este?
00:22:21Un poco tanto, ¿eh?
00:22:23¿Mitad de precio?
00:22:24Un poco más que yo.
00:22:25¿Un poco más de la mitad?
00:22:26Claro.
00:22:26Claro, pero esto luego,
00:22:27¿cómo se vende?
00:22:28¿Como portugués o como gallego?
00:22:30Yo lo vendo como portugués.
00:22:31¿Como portugués?
00:22:32Si después el restaurante
00:22:33te vende portugués como gallego,
00:22:35eso es mi responsabilidad.
00:22:36Yo lo vendo como portugués.
00:22:37Y una pregunta,
00:22:37¿si este material
00:22:38viene sin documentación?
00:22:40Sí.
00:22:41¿Tú no puedes comprar
00:22:42un material
00:22:42que no tenga documentación?
00:22:44Bueno, está incautado
00:22:45porque no lo iba a comprar.
00:22:46Yo me encontré
00:22:46con el percal esta mañana.
00:22:48Punto.
00:22:48¿Te encontraste con el percal
00:22:49de que le habías comprado
00:22:503.000 kilos de marijo a alguien?
00:22:51Y me ha venido sin documentación.
00:22:53Bueno, siempre viene con documentación.
00:22:54Pero, ¿entonces qué ha pasado?
00:22:56Porque 3.000 kilos
00:22:56no es un juego de niños.
00:22:59Preguntar al portugués.
00:23:00Bueno, te pregunto a ti
00:23:01que eres el pagador.
00:23:04No, yo no pago nada
00:23:05porque, como ves,
00:23:06va destruido.
00:23:07¿Y por qué lo han pillado?
00:23:08Si no lo llegan a pillar
00:23:09o que se termina
00:23:09en las depuradoras,
00:23:10como tú me decías.
00:23:11Claro.
00:23:11Pues ya sin documentación
00:23:12ni nada,
00:23:13pues vaya plan.
00:23:14Claro.
00:23:16¿Puedo ir a marchar ya, por favor?
00:23:17Pues hacer lo que tú quieras,
00:23:18yo no te puedo retener.
00:23:23Madre mía,
00:23:243.000 kilos de marisco, ¿eh?
00:23:32Bueno, pues efectivamente,
00:23:34tal y como me habían dicho,
00:23:36la denuncia de que está entrando
00:23:37marisco portugués
00:23:38sin documentación en España,
00:23:40pues es así.
00:23:41Un día acompañando
00:23:44a los guardacostas
00:23:45y un camión
00:23:47de 3.000 kilos.
00:23:53La presencia de almeja ilegal
00:23:54de Portugal en España
00:23:56no es una cosa de ahora.
00:23:59Como yo mismo he visto,
00:24:01algunas veces
00:24:02esa almeja ilegal
00:24:03entra sin ningún tipo
00:24:05de documentación,
00:24:06pero otras veces
00:24:07lo hace con documentación falsa.
00:24:11En marzo del año pasado,
00:24:23la Policía Nacional,
00:24:25en colaboración
00:24:26con la Policía Marítima
00:24:27de Portugal,
00:24:28realizaron una operación
00:24:29en la que inmovilizaron
00:24:3110.000 kilos
00:24:33de almeja irregular
00:24:34y encontraron
00:24:35más de 22.000 guías
00:24:37de documentación
00:24:38falsas.
00:24:41He quedado
00:24:43con el inspector jefe
00:24:43que dirigió la operación
00:24:45para que me explique
00:24:46todos los detalles.
00:24:50Hola,
00:24:51buenos días,
00:24:51Javier.
00:24:52¿Qué tal, Alberto?
00:24:52¿Cómo estás?
00:24:53¿Cómo estás?
00:24:53Encantado.
00:24:54Voy a sentar.
00:24:55En marzo del 2018
00:24:56hubo una operación policial
00:24:58por el tema
00:24:59de la almeja
00:25:00que entraba ilegal
00:25:00de Portugal,
00:25:01¿no?
00:25:01Y me gustaría un poco
00:25:02que me contases
00:25:03cómo fue todo aquello,
00:25:05de dónde sale,
00:25:06cómo se va tirando
00:25:06del hilo.
00:25:07Los portugueses,
00:25:08los compañeros
00:25:09de Policía Marítima
00:25:09de Lisboa,
00:25:10se pusieron en contacto
00:25:11con nosotros
00:25:12porque habían detectado
00:25:12toneladas y toneladas
00:25:14de marisco
00:25:15ilegalmente mariscado.
00:25:16Cuando decimos
00:25:16o cuando dices
00:25:17irregularmente mariscado,
00:25:19¿a qué te refieres
00:25:20en particular?
00:25:20Eran zonas contaminadas
00:25:21por metales pesados.
00:25:23Era imposible,
00:25:25o sea,
00:25:25no se podía mariscar
00:25:25porque era completamente irregular
00:25:26y podían sacar
00:25:27en esa zona
00:25:28aproximadamente
00:25:28tres toneladas diarias
00:25:29y le daban salida
00:25:31prácticamente
00:25:31semanalmente
00:25:33entre 10 y 15 toneladas.
00:25:34Eso son muchos kilos,
00:25:35que los diarios
00:25:37es mucha tela.
00:25:37Y eso entonces
00:25:38lo cogen,
00:25:39lo meten en furgonetas
00:25:40y directamente por kilos
00:25:42sacarlo hasta España.
00:25:44Estaban llegando
00:25:44a la zona de Galicia,
00:25:46zona de Huelva,
00:25:46zona de Santander,
00:25:47zona de Ipúzcoa
00:25:48y algunas otras
00:25:49atravesaron la frontera
00:25:50de Francia
00:25:51y se perdían también.
00:25:52Los que lo compraban
00:25:52son los viveros
00:25:53y depuradoras nacionales,
00:25:55españolas.
00:25:58Entonces,
00:25:59esa almeja
00:25:59llega a las depuradoras gallegas,
00:26:02¿muchas depuradoras?
00:26:0414 aproximadamente.
00:26:05Son unas cuantas.
00:26:06¿Y ese producto,
00:26:07cuando entra,
00:26:07qué tipo de documentación lleva?
00:26:09Lo que traían
00:26:10eran unas guías,
00:26:11guías portuguesas,
00:26:12que eran unas guías
00:26:13que en principio
00:26:14lo que era
00:26:14el formato externo
00:26:15era perfecto,
00:26:17se ajustaba
00:26:17al modelo portugués.
00:26:19Sí que es cierto
00:26:19que estas guías
00:26:20estaban falsificadas.
00:26:21Llegamos a intervenir
00:26:2220.000 guías falsas.
00:26:24Lo que los viveros
00:26:25y las depuradoras españolas
00:26:27decían es que
00:26:27para ellos
00:26:28era completamente legal
00:26:29porque dado que venía
00:26:30acompañando un marisco
00:26:31procedente de Portugal,
00:26:33para ellos entendían
00:26:33que era correcto.
00:26:34El hecho de que figurasen
00:26:35algunos,
00:26:36pues 1.800 anotaciones
00:26:37de 1.800 kilos,
00:26:382.000 kilos,
00:26:39se agarraron de cara a nosotros
00:26:41en que allí
00:26:41pues ellos no tienen
00:26:42por qué conocer
00:26:43la normativa internacional.
00:26:44Pero está claro
00:26:45que si tú sabes
00:26:45que en España
00:26:46no se puede mariscar
00:26:47más que una cantidad,
00:26:48está claro que...
00:26:49y muchísimo más pequeña,
00:26:50¿verdad?
00:26:50Exacto.
00:26:51En lo que no puede ocurrir
00:26:52es que nadie te justifique
00:26:53con una sola guía
00:26:54pues 2.000 kilos
00:26:55o 1.000 kilos
00:26:56o 3.000 kilos
00:26:57como era el caso.
00:27:02Nosotros con este tema
00:27:03lo que hemos hecho
00:27:04en principio
00:27:04es enseñarles
00:27:04una tarjeta amarilla.
00:27:06Les hemos dicho,
00:27:06tú hasta ahora
00:27:06me puedes decir
00:27:07que no sabías
00:27:08o desconocías
00:27:08cómo funcionaba
00:27:09este tipo de producto,
00:27:10este tipo de guías,
00:27:11etcétera, etcétera.
00:27:12Ahora ya sabes
00:27:13cómo funciona el mercado,
00:27:14cómo está articulado,
00:27:14cómo está gestionado
00:27:15y controlado desde Portugal.
00:27:17Ya no me puedes venir
00:27:17con que has recibido
00:27:18una guía con 1.500 kilos
00:27:19porque sabes
00:27:20que eso no se puede hacer.
00:27:22Javier, muchísimas gracias.
00:27:23Un placer
00:27:24y que vaya todo bien
00:27:25para las almejas
00:27:26y para vosotros, claro.
00:27:27Igualmente.
00:27:28Cuídate.
00:27:28Chao.
00:27:29Una de las cosas
00:27:41que más me preocupa
00:27:42es que nos estén dando
00:27:44gato por liebre
00:27:45o lo que es lo mismo
00:27:46que a los consumidores
00:27:47nos estén colando
00:27:49almeja portuguesa
00:27:50como gallega.
00:27:53He quedado
00:27:53en un mercado de Madrid
00:27:54con una de las personas
00:27:55que más sabe
00:27:56de bivalvos en Galicia.
00:27:57Es el presidente
00:27:59de una cofradía
00:28:00de pescadores
00:28:01que lleva mucho tiempo
00:28:02preocupado
00:28:03por la entrada
00:28:04de marisco ilegal
00:28:05desde Portugal.
00:28:06Buenos días, Adelo.
00:28:07Muy buenos días.
00:28:08¿Cómo estás?
00:28:08Muy bien.
00:28:09Qué alegría verte.
00:28:10Llego igualmente.
00:28:10Bien.
00:28:11Oye, pasamos para dentro.
00:28:12Venga, va.
00:28:17Oye, no hago más
00:28:19que oír hablar
00:28:19de la trazabilidad
00:28:20del producto
00:28:21en esto que tiene que ver
00:28:22con el marisco,
00:28:23bueno, concreto
00:28:23con lo de la almeja,
00:28:25pero a mí me parece
00:28:25que cuando llega
00:28:26al servicio final
00:28:27cuando llega aquí
00:28:28al consumidor final
00:28:29como que no sabemos
00:28:32muy bien
00:28:33los compradores
00:28:34qué tipo de cosas
00:28:35tenemos en las etiquetas,
00:28:37qué tipo de cosas
00:28:37hemos de buscar.
00:28:39Por ejemplo,
00:28:39¿le importa que coja
00:28:40la almeja?
00:28:41En este caso
00:28:42esto es almeja japónica,
00:28:43la depuradora es Ameca,
00:28:45¿no?
00:28:45Que está en Ogrove,
00:28:46Pontevedra.
00:28:47¿Quién es el responsable
00:28:48de lo que pone la etiqueta?
00:28:49La empresa depuradora,
00:28:50en este caso Ameca.
00:28:51Ellos son los responsables
00:28:53de que lo que pone aquí
00:28:54cumpla con la normativa
00:28:56y que, bueno,
00:28:56y que sea correcto,
00:28:57claro.
00:28:58La información obligatoria
00:29:00debe estar siempre
00:29:01a disposición del consumidor.
00:29:03En este caso
00:29:03lo que es obligatorio
00:29:04es primero
00:29:05el nombre comercial,
00:29:06el método de pesca,
00:29:07la zona donde fue capturado.
00:29:09Fago 27,
00:29:10Atlántico Noreste,
00:29:11subzona 9A.
00:29:12¿Qué corresponde a esto?
00:29:13Es una zona
00:29:13que es desde el Golfo de Cádiz
00:29:14hasta Finisterre.
00:29:15Puede ser desde
00:29:16La Garbe,
00:29:17Lisboa,
00:29:18Oporto,
00:29:19Aveiro,
00:29:20Galicia,
00:29:21hasta Finisterre,
00:29:22no sabemos
00:29:22de qué zona en concreto.
00:29:23Claro,
00:29:23pero si miro un poco más
00:29:25yo veo que viene
00:29:26de Ameca
00:29:26y pone
00:29:27Ogrove,
00:29:28Pontevedra.
00:29:29Yo como comprador
00:29:30veo esto
00:29:30y digo,
00:29:30coño,
00:29:31gallego.
00:29:31Sí,
00:29:32pero no tenemos
00:29:33la garantía
00:29:33de que sea gallega.
00:29:34Hay más información
00:29:35que es voluntaria,
00:29:36que para mí
00:29:37debe ser obligatoria,
00:29:39la zona específica
00:29:40donde se captura.
00:29:41Por ejemplo,
00:29:42pues Ría de Murosnoya,
00:29:44Ría de Arosa
00:29:44o Ría de la que sea.
00:29:46¿Y por qué
00:29:46no es obligatorio
00:29:47ese tipo de información?
00:29:48Es un reglamento europeo
00:29:50de obligado cumplimiento
00:29:51que dice
00:29:52lo que es obligatorio
00:29:53y lo que es voluntario
00:29:54y esa información
00:29:54es voluntaria.
00:29:56Tú eres el secretario
00:29:57de la cofradía
00:29:57de Noia,
00:29:59¿verdad?
00:29:59¿A vosotros
00:30:00os hace daño
00:30:01que no se exija
00:30:03esa especificación
00:30:04de la zona
00:30:05donde se pesca?
00:30:06Mucho,
00:30:07mucho.
00:30:07Nos hace mucho daño
00:30:08porque no todo el producto
00:30:09tiene las mismas garantías,
00:30:11no todo el producto
00:30:12es de pesca artesanal,
00:30:13no todo el producto
00:30:14es recogido en el día
00:30:16con las mismas garantías.
00:30:17Yo sé que en nuestra zona
00:30:19si las tenemos
00:30:20no sé lo que ocurre
00:30:21en Portugal.
00:30:22¿Qué motivo puede tener
00:30:23una depuradora gallega
00:30:25para comprar un producto
00:30:27fuera de Galicia
00:30:29y venderlo?
00:30:31Este mismo producto
00:30:31en Galicia,
00:30:32por ejemplo,
00:30:32en nuestra lonja,
00:30:33puede ir entre 7 y 14 euros
00:30:35dependiendo del tamaño
00:30:36y en Portugal
00:30:37lo pueden conseguir
00:30:37a menos de 3 euros.
00:30:38Consiguir un producto
00:30:39a menos de 3 euros
00:30:40y venderlo como gallego
00:30:41pues ahí está el beneficio.
00:30:44Tú,
00:30:44cuando compras el producto
00:30:45aquí para la pescadería,
00:30:47¿cómo sabes
00:30:47de dónde viene
00:30:48o dónde se ha capturado
00:30:50lo que compras?
00:30:51Yo sé que el FAU 27
00:30:52pertenece
00:30:53a la trazabilidad de Coruña
00:30:54hacia abajo,
00:30:55o sea,
00:30:56el Atlántico.
00:30:56Yo no sé
00:30:57si viene de Coruña
00:30:58o viene de Portugal.
00:30:58¿Y a ti no te interesaría
00:31:00tener esa información?
00:31:00Claro que me interesaría,
00:31:01sobre todo para el público.
00:31:02¿Y si tú hablas
00:31:03con tu proveedor
00:31:04y le preguntas
00:31:04oye,
00:31:05dime de dónde viene esto?
00:31:06Ellos compran
00:31:07a proveedores gallegos,
00:31:09con lo cual,
00:31:09supuestamente,
00:31:10el gallego
00:31:11tendría que traer
00:31:12la almeja gallega
00:31:13cultivada en Galicia,
00:31:15no en otra provincia.
00:31:16Pues te voy a dar
00:31:17una mala noticia,
00:31:18que lo mismo no.
00:31:19Lo mismo no.
00:31:20Que sale de la depuradora gallega
00:31:21pero lo mismo...
00:31:22Va para otro lado.
00:31:23Sí,
00:31:24lo mismo no ha visto
00:31:24los montes de Galicia
00:31:25ni en la tele.
00:31:26Puede ser.
00:31:27Puede ser, ¿no?
00:31:28Esta almeja yo la vendo
00:31:29y la compro como gallega.
00:31:32Y yo a mi cliente final,
00:31:33que es el cliente
00:31:34que viene,
00:31:35le preguntaré gallega
00:31:36si es cultivada en Galicia.
00:31:38Bueno, pues Javier,
00:31:39muchas gracias.
00:31:40Vamos a...
00:31:40Estamos para lo que queráis.
00:31:41A ver, ¿otro puestos?
00:31:42Vamos.
00:31:42Gracias.
00:31:43Hasta luego.
00:31:49¿Te importa que coja
00:31:50las almejitas?
00:31:51¿Esta almeja
00:31:52de dónde viene?
00:31:52Esta viene de Pontevedra,
00:31:54de Galicia.
00:31:55¿De Pontevedra?
00:31:55Es almeja gallega, ¿no?
00:31:56De Galicia.
00:31:57Vale.
00:31:57Origen Galicia.
00:31:59Es decir, que esta...
00:31:59Fíjate que aquí ya da más información
00:32:01que dice Rías Gallegas.
00:32:039A Rías Gallegas.
00:32:04Rías Gallegas.
00:32:05Este es un producto gallego.
00:32:07Seguro.
00:32:07O bueno,
00:32:08o por lo menos tal y como lo pone en la etiqueta.
00:32:10Pero por lo que tengo entendido,
00:32:12hay depuradoras también
00:32:13que compran producto portugués,
00:32:16por ejemplo,
00:32:16o que viene de una pesca irregular
00:32:19y que después etiquetan el producto
00:32:21como si fuese gallego.
00:32:22Sí, eso ocurre.
00:32:23Claro.
00:32:24Pero tú,
00:32:24si tienes documentación
00:32:26de yo que sé,
00:32:27has comprado en la lonja
00:32:28100 kilos
00:32:29de almeja gallega
00:32:30que viene,
00:32:31de eso,
00:32:32de la lonja que corresponda,
00:32:33la que sea,
00:32:34me da lo mismo.
00:32:34Si tú estás comprando
00:32:35otro producto por otro lado,
00:32:37¿cómo haces para vender
00:32:38todo como si fuese lo mismo?
00:32:41Pues falsificando.
00:32:43Falsifican la documentación.
00:32:44Por ejemplo,
00:32:44en una depuradora autorizada
00:32:46vas a tener los 100 kilos legales.
00:32:47Sí.
00:32:48Y en otro sitio,
00:32:49no autorizado,
00:32:49vas a tener los otros 100 kilos.
00:32:51A medida que vayas vendiendo
00:32:52tus 100 kilos legales,
00:32:53vas reporniendo.
00:32:54Con lo cual,
00:32:54si me vienen a vigilar a mí,
00:32:56yo siempre tengo los 100 kilos
00:32:57y mi documentación.
00:32:58Tú vas a tener documentación legal
00:33:00de lo que tienes al público.
00:33:01¿Esto así pasa?
00:33:02Pasa.
00:33:03¿A menudo?
00:33:04Es continuo.
00:33:06Hay mucha presión,
00:33:06pero de Portugal
00:33:07está entrando bastante producto.
00:33:08Precio, ¿no?
00:33:09Precio y dinero.
00:33:10Es cuestión de precio.
00:33:11Todo.
00:33:12Precio y salud,
00:33:13porque esto estamos jugando
00:33:14con la salud de las personas.
00:33:15El medio marino
00:33:16es un medio
00:33:16que tiene que estar muy vigilado
00:33:18porque hay toxinas,
00:33:19hay...
00:33:21Bacterias.
00:33:22Bacterias,
00:33:23que es querequia,
00:33:23que es salmonella.
00:33:25Y si no se vigila,
00:33:26podemos estar jugando
00:33:27con nuestra salud.
00:33:28Adelo.
00:33:29Muchísimas gracias.
00:33:30Mucho gusto.
00:33:30Siempre un placer verte.
00:33:31Hasta luego.
00:33:34Ha llegado el momento
00:33:44de viajar
00:33:45hasta Portugal.
00:33:47Este es el puente
00:33:49Vasco de Gama.
00:33:50Es el segundo puente
00:33:52más largo
00:33:53de toda Europa.
00:33:55Debajo de sus
00:33:55más de 12 kilómetros
00:33:57de largo
00:33:57está el estuario
00:33:58del río Tajo.
00:34:00Cuando la marea
00:34:01está baja,
00:34:02cientos de furtivos
00:34:04sacan Almeja
00:34:05de forma ilegal.
00:34:07La recogida
00:34:08de marisco
00:34:08en esta zona
00:34:09está prohibida
00:34:10por las autoridades portuguesas.
00:34:12El agua
00:34:13está contaminada.
00:34:16Hoy,
00:34:16la Policía Marítima
00:34:17de Portugal
00:34:18va a realizar
00:34:19una gran operación
00:34:21para acabar
00:34:21con el tráfico
00:34:22ilegal de Almeja.
00:34:23Buen día.
00:34:29Vamos a hacer
00:34:29la operación
00:34:30en la Praia de Samuco
00:34:31dirigida
00:34:32a la misma
00:34:32a los apanadores
00:34:33ilegales
00:34:34de Vivalves
00:34:34y a los comerciantes
00:34:35y a los traficantes
00:34:36después
00:34:36en la Praia de Samuco.
00:34:38La clasificación
00:34:38fue clasificada
00:34:39por nosotros
00:34:39como una misión
00:34:40de riesgo.
00:34:41Las últimas intervenciones
00:34:42que tuvimos ahí
00:34:42fueron encontradas
00:34:44armas y
00:34:45máquinas de juego.
00:34:46A partir de ese momento
00:34:47en que son aquí
00:34:47encontradas armas
00:34:48y máquinas de juego
00:34:49nos clasificamos
00:34:50como riesgo
00:34:50y como tal
00:34:51la actividad
00:34:52va a tener que ser esa.
00:34:53Toda esta zona
00:34:54de aquí
00:34:54fica isolada.
00:34:54Los armazéns
00:34:551, 2 y 3
00:34:57atención que estos son
00:34:58dos armazéns
00:34:58que están aquí juntos.
00:34:59Quien estiver
00:35:00en los armazéns
00:35:00de ahí dentro
00:35:01está imobilizado.
00:35:02Ponto final.
00:35:03Lo más importante
00:35:03es esta llegada
00:35:04mantener la seguridad
00:35:06aquí y aquí
00:35:06y apart de irnos a irnos a irnos a irnos.
00:35:09No quiero nadie
00:35:09sin los colegas.
00:35:12Podemos ir equipar.
00:35:19He visto que ponía
00:35:21que era una operación
00:35:22de alto riesgo.
00:35:24Sí.
00:35:24Nos en este momento
00:35:25tenemos personas
00:35:27que hacen el tráfico
00:35:28de Amejo para España
00:35:30que viven totalmente
00:35:30a margen de la ley.
00:35:32Estamos a hablar
00:35:32de organizaciones
00:35:33que negocian
00:35:34mucho dinero
00:35:34y como tienen dinero vivo
00:35:36tienen armas
00:35:36para defender
00:35:37Amejo en este momento
00:35:39que es un valor
00:35:39muy grande.
00:35:40Por eso
00:35:41hay un riesgo
00:35:42si hay mucho dinero
00:35:43hay un movimiento
00:35:44muy grande de massas
00:35:45y dinero vivo
00:35:46tiene armas
00:35:47si no llegamos
00:35:47tenemos ese problema.
00:35:49Para tu aseguranza
00:35:56te vamos a dar
00:35:56el colegio
00:35:57que vas a por
00:35:58sale con tu balas
00:36:00¿no?
00:36:00Sí, sí.
00:36:01Detrás.
00:36:01Parte de detrás.
00:36:03Pone de cabeza.
00:36:04Sí.
00:36:05Es más fácil.
00:36:06¿Está bien?
00:36:07Sí, bien.
00:36:08¿Cuántas personas
00:36:09forman el operativo hoy?
00:36:11Cerca de 50.
00:36:1250.
00:36:13Sí.
00:36:1450 personas.
00:36:15¿Cuánta gente
00:36:15podéis detener hoy?
00:36:17Espero que se detenham
00:36:19los principales.
00:36:20Esa es la gente
00:36:21que está mandando
00:36:21todo el marisco a España.
00:36:23Esa es la gente
00:36:23que manda el marisco
00:36:24para España
00:36:25y que comanda
00:36:26toda la operación
00:36:26ilegal
00:36:27de la panha
00:36:27de bivalves
00:36:28y el transporte
00:36:29para España.
00:36:29Ahí no se puede mariscar
00:36:30ni legal
00:36:31ni ilegal.
00:36:32Está prohibido.
00:36:33Porque está cerrado.
00:36:34Cerrado.
00:36:34¿Verdad?
00:36:34Sí.
00:36:34¿Por un problema
00:36:36de contaminación?
00:36:37Sí, contaminación.
00:36:38¿Toda esa almeja
00:36:38que están cogiendo
00:36:39es peligrosa para la salud?
00:36:40Sí, claro.
00:36:41Si no tienen control
00:36:41tiene que ser perigosa.
00:36:43No es controlado.
00:36:44Si llegan a España
00:36:45y se misturan
00:36:46con otro producto
00:36:46continúa a ser perigosa.
00:36:48Bueno, pues...
00:36:49¿Vamos?
00:36:49Vamos, ¿no?
00:36:49Vamos.
00:36:50Vamos.
00:36:50Vamos.
00:36:50No me perdamos, estamos.
00:36:56Prepárense ahí
00:36:57y nos vamos colocar
00:36:58las viaturas.
00:36:59Dice a tu equipo
00:37:00para ir ya para la viatura,
00:37:02para la viatura dela.
00:37:04Voy ya en la posición
00:37:10correcta,
00:37:10hasta atrás de los otros.
00:37:11Es por el trancón
00:37:12para aquella zona
00:37:13del parque.
00:37:14Ok.
00:37:16¿Vosotros son los últimos?
00:37:17¿Está bien?
00:37:18Vamos.
00:37:19Sí.
00:37:25El operativo
00:37:26se realiza
00:37:27por tierra
00:37:28y por mar.
00:37:30¿Vamos ya?
00:37:30Sí.
00:37:33Los puntos estratégicos
00:37:34son tres.
00:37:36Puente Vasco de Gama,
00:37:37el estuario
00:37:38y la playa de Samouco.
00:37:40Desde el puente,
00:37:42una unidad de vigilancia
00:37:43será la encargada
00:37:44de dar inicio
00:37:45a la operación.
00:37:46En ese momento,
00:37:48las embarcaciones
00:37:48de la policía
00:37:49van a provocar
00:37:50que todos los furtivos
00:37:51se vean obligados
00:37:53a regresar
00:37:54a la playa.
00:37:55En la playa de Samouco
00:37:56están los almacenes
00:37:57ilegales de Almeja.
00:37:59Es ahí
00:38:00donde tendrá lugar
00:38:01el reventón
00:38:02contra las mafias
00:38:02de venta
00:38:03de Almeja.
00:38:09Aquí están
00:38:09individuos a apanhar.
00:38:11Aquí.
00:38:17Aquí no medio
00:38:17de las embarcaciones
00:38:18que están aquí
00:38:19a garimpar,
00:38:20costumbo haber
00:38:21tres embarcaciones,
00:38:22tres embarcaciones,
00:38:24aquí.
00:38:25una de esas embarcaciones
00:38:26que los gajos
00:38:27andan a comprar
00:38:28directamente en la agua
00:38:29para no ser apanados
00:38:30para no ser apanados.
00:38:32Mira, mira ahí.
00:38:33Mira ahí.
00:38:41Voy a decir
00:38:42al Faustino,
00:38:43ahora,
00:38:43voy a decir
00:38:43para él mandar
00:38:45a salir los barcos
00:38:46para hacer marcar la aeronave.
00:38:48Está bien.
00:38:48Vamos a acelerar un poquito,
00:38:53¿ok?
00:38:53¿Cuánta gente puede ver
00:39:10mariscando
00:39:10de forma ilegal
00:39:11ahora en la playa?
00:39:12Nos, en términos
00:39:13de mariscadores ilegales,
00:39:16es casi incontable,
00:39:17pero seguramente
00:39:18para encima
00:39:18de 600, 700 personas.
00:39:20¿600 o 700?
00:39:21Sí, sí.
00:39:22Mira,
00:39:23todos aquellos barcos
00:39:24son los barcos
00:39:25que estaban pescando.
00:39:27¿Y las embarcaciones
00:39:28de la policía
00:39:28los han ido llevando
00:39:29a la playa?
00:39:30Sí, sí, sí.
00:39:31Hay un montón de barcos, ¿eh?
00:39:33Sí,
00:39:33todos los barcos
00:39:33son de pesca ilegal.
00:39:35Este va con personas,
00:39:37todos los que van andando,
00:39:38es toda la gente
00:39:38de marisco.
00:39:42Y llevamos los sacos
00:39:43a las costas
00:39:44y ellos de la playa
00:39:45y repara todas las costas.
00:39:47Es allí que vamos
00:39:47hacer la intervención.
00:39:54Esta es la zona
00:39:55y vamos entrar ahora
00:39:56en la zona.
00:39:57En esta altura
00:39:57ya toda la gente
00:39:58sabe que vamos aquí.
00:39:59¿Hay los pegas
00:39:59con el neopreno y todo?
00:40:01Sí, sí, sí, sí, sí.
00:40:02Hay un montón de gente.
00:40:03¿Esta gente ya ha vendido?
00:40:04Ya ha vendido, sí.
00:40:05Sí, vieran
00:40:06y venderan luego.
00:40:07Y aquí viene más
00:40:08del lado izquierdo.
00:40:09¡Madre mía!
00:40:10¿Qué gente sale de aquí?
00:40:12Mira, mira, mira
00:40:13qué gente hay aquí,
00:40:14la Virgen.
00:40:15La Virgen Santa.
00:40:19La Policía Marítima
00:40:20de Portugal
00:40:21espera que los furtivos
00:40:22vendan la Almeja
00:40:23recién sacada del agua
00:40:24en los almacenes
00:40:26que están en la playa.
00:40:28El objetivo
00:40:29de esta operación
00:40:30es acabar
00:40:31con los cabecillas
00:40:31del tráfico ilegal
00:40:32de Almeja
00:40:33desde Portugal
00:40:34hasta España.
00:40:35Ahora vamos dar
00:40:37los 30 segundos
00:40:38para ellos
00:40:38hacer la primera
00:40:39intervención
00:40:39y arrancamos
00:40:40inmediatamente.
00:40:41¿Aquí van a hacer
00:40:41la primera intervención
00:40:42ahora ya?
00:40:43Sí, sí,
00:40:43inmediata.
00:40:44¿Están en grupo de
00:40:45operaciones táticas?
00:40:46Operaciones especiais
00:40:47de la Policía Marítima.
00:40:48¿Van a llevar una sorpresa?
00:40:49¡Van a llevar una sorpresa!
00:40:56¡Van, van, van!
00:40:57¡Van, van!
00:40:57¡Van, van!
00:40:58¡Este aquí ya!
00:40:59¡Este verde!
00:41:00¡Van, van, van!
00:41:02¡Van, van!
00:41:11¡Van, Dios!
00:41:17¡Van, Dios!
00:41:18¡Muy bien!
00:41:20¡Muy bien!
00:41:22¡Muy bien!
00:41:34Tenemos que tener todo el control,
00:41:36para la seguridad de ellos,
00:41:38y para nuestra seguridad.
00:41:40Después, entonces,
00:41:42vamos a hacer la seguridad.
00:41:45¡Muy bien!
00:41:52¡Muy bien!
00:41:54Han que LösLAANuits!
00:41:56¡No me han quebraron a cualquier persona!
00:42:00¡Muy bien!
00:42:02¡Ya, si estable!
00:42:06¡IONAR нас en el video!
00:42:08¡AH!
00:42:10¡Ya, si período!
00:42:12la madre mía la que tiene aquí y mira que cargamento de almeja aquí
00:42:18sacos y sacos esto es de hoy mismo sí sí todo aprendido
00:42:23ahora pueden entrar que es seguro toda esta almeja para los viveros espanhóis
00:42:31sí cuando dices vivero viveros una depuradora depuradora así para cuando
00:42:36fallo vivero y falla una depuradora grande y ella sale aquí levo un documento
00:42:40falso que ya origen da sado que usado se túbal y llega a españa pues esa esa esa
00:42:47guía nil las entidades espanholas no saben que ella fue apanhada aquí entra
00:42:51no circuito normal de amejo a galega de país básico de cantábria de huelva
00:42:57cuántos kilos pesa un saco de estos podemos ver si vamos a ver cómo pesa un saco de estos
00:43:0628 28 si a partir de sería vendida por 30 2 4 6 8 10 20 tantos sacos a 30 kilos 600 kilos a
00:43:18cómo se compra esto aquí a los a los furtivos 3 euros máximo el dueño de este almacén el que tiene ahora
00:43:24estos 600 kilos más o menos a quien se lo vende para españa directamente directamente directo pero si
00:43:32tiene que encargar del transporte para allá lo hacen todo lo hacen todo los los portugueses lo
00:43:37levan a españa o contratan los viveros españoles las depuradoras españoles saben perfectamente que
00:43:42vende aquí no saben no no les engañan no no saben lo que están comprando al precio que los están
00:43:49comprando y dónde ha salido exactamente y saben que son ilegales sí sí sí sí sí los cabecillas
00:43:54de este negocio sí esta red de tráfico son portugueses y españoles espanhol los trabajadores
00:43:59son de ásia de roménia de ucrania de moldávia no podeste ver no hay prácticamente portugueso
00:44:07ahora a grande fuerza de trabajo en este momento son asiáticos al final este marisco sale de una
00:44:15playa donde no se puede no está contaminado está contaminado y está prohibido en este momento
00:44:21claro los que lo sacan son ilegales los que lo compran son ilegales los que lo transportan son ilegales
00:44:26pero en españa lo compra un vivero o una depuradora y entonces ya se transforma en producto se lava lava
00:44:34es alucinante es alucinante mucho dinero se mueve sí mucho dinero por gente que
00:45:04no está aquí sí vamos entonces vamos para otro aquí funciona también otro armazón aquí más funciona
00:45:14también un bar para después gastar el dinero tabaco de contrabando los radios no falta de nada no a
00:45:20ferramenta que yo digo que ellos tengo que los mariscadores utilizan y tengo que comprar y la
00:45:25pasta no la pasta no la pasta no hay acredito que no hay un arma aquí se están tanto dinero tengo que
00:45:31tener alguna cosa escondida cada cárcel
00:45:35lo que pasa ahora o propietario de este cartón de identidad fue encontrado la dentro sí y esto fue
00:45:45encontrado la dentro se lo que no falas portugués ok chame ahí un amigo de lo que habla portugués este
00:45:54y el dinero teo lo que no lo que no lo que no dejó estaba de lado dentro del balcón sí sí entro estaba
00:46:03de lado el balcón está identificada agora él va a ser que no sabe de aquí y tú ficas con él y no final
00:46:08donde damos tu buena identidad que es de él, ¿ok?
00:46:10¿De dónde es él?
00:46:13Roménia.
00:46:14Roménia.
00:46:15Sí, sí.
00:46:16Roménia también.
00:46:17Sí.
00:46:18Oye, senta ahí.
00:46:20Ahí.
00:46:21Agente Manuel son el escalón más bajo de toda este...
00:46:25Sí, son escalón más bajo de toda esta cadeia.
00:46:31Hola.
00:46:32Hola.
00:46:33¿Cuánto tiempo lleváis aquí, en Portugal?
00:46:3610 años.
00:46:37Y trabajando aquí?
00:46:38Dos meses.
00:46:39Dos meses.
00:46:40¿Y qué tal es esto?
00:46:413 euros, 4, 5 kilos.
00:46:43¿Al día puedes sacar?
00:46:45¿A cuánto te lo pagan?
00:46:47¿Cuántos...?
00:46:483 euros, un kilo.
00:46:50¿Vosotros sabéis que esto es ilegal?
00:46:53Sí.
00:46:54Lo tengo.
00:46:56Lo tengo que comer.
00:46:59Después de hoy, mañana, ¿qué?
00:47:03Mañana en casa.
00:47:05Pero la semana que viene otra vez aquí.
00:47:09Ok.
00:47:10Muchas gracias.
00:47:11Obrigado.
00:47:12A estos chicos, por capturar almeja ilegal, ¿qué les puede pasar?
00:47:17Una multa.
00:47:18Sí, una multa.
00:47:19Una coima.
00:47:20La multa.
00:47:21La multa.
00:47:22La multa.
00:47:23La multa.
00:47:25La multa.
00:47:26La multa.
00:47:27Claro.
00:47:28La multa.
00:47:29Vamos a intentar saber si ellos son meros apanhadores o si estarían ligados a la red.
00:47:33Que nada nos...
00:47:34O lo mismo estar un poquito más arriba.
00:47:35Más arriba.
00:47:36La multa.
00:47:37La multa.
00:47:38La multa.
00:47:39La multa.
00:47:40La multa.
00:47:41La multa.
00:47:42Cuando tengamos tiempo, vamos identificar estas personas.
00:47:44Y si tuvieran identificación, pueden salir.
00:47:46¿Dónde va toda esta almeja que se incauta?
00:48:09Esta almeja ha de ser para destruir.
00:48:11Ahora va para el comando local para hacer los expedientes.
00:48:14Toda pesamos a toda junta, los sitios, y a seguir irá a ser destruida.
00:48:18¿No se vuelve a resembrar?
00:48:19No, no.
00:48:20No porque esta es una almeja que no es nativa.
00:48:23Si esto se analiza ahora, ¿qué encontraremos ahí?
00:48:26Podríamos encontrar coiles y otros organismos que pudiesen provocar algún malestar.
00:48:30Ah, en todo caso no está apta para el consumo de ningún modo.
00:48:33En todo caso no está apta, pues autoridades sanitarias y autoridades marítimas entenderon,
00:48:38las análisis de la restabilidad que hacen, que el producto en esta fase no estaba consumible.
00:48:42Claro.
00:48:43O sea, hay un fuerte riesgo de poder causar alguna enfermedad.
00:48:46Sí, un riesgo contra la salud pública.
00:48:48Lógicamente.
00:48:49¿Está bien ahí? ¿Está ahí el carro?
00:48:50Ok.
00:48:51Está bien.
00:48:52Mas...
00:48:531, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 12, a 30 kilos, unos 360 kilos.
00:49:08Todos los coches están cargados. ¿Y estos para salir?
00:49:11Sí.
00:49:12Oye, ¿hace cuántos años que lleváis luchando contra la aneja ilegal?
00:49:16Desde 2012.
00:49:17Desde 2012.
00:49:18Y por lo que yo hablé con la Policía Nacional Española, me dijeron que el año pasado les habéis pegado un golpe...
00:49:25Muy grande.
00:49:26Muy grande.
00:49:27Muy grande.
00:49:28Veo que se han recuperado pronto, ¿no?
00:49:29No, estos son otros.
00:49:31¿Estos son otros?
00:49:32Son otros.
00:49:33Aquello de allí es Lisboa. Este puente es el vasco de Gama. Aquí se está sacando almeja ilegal que termina en...
00:50:02España. Hoy esta operación ha conseguido localizar unos 3.000 kilos. 3.000 kilos que si no se hubiese dado esta operación, tal y como vimos en el camión en Galicia, hubiese entrado en España por la frontera, hubiesen terminado en una depuradora y toda esa almeja que va a ser destruida en unos días hubiese llegado a nuestros mercados, a nuestras mesas o a cualquier otro lugar.
00:50:31Así que vaya tela.
00:50:32Manuel, me parece alucinante esto.
00:50:33Sí.
00:50:34Yo llevo 31 o 32 años cocinando y he hecho almejas en infinidad de ocasiones. Y ahora no hago más que pensar cuántas veces me han engañado.
00:50:35Muchas.
00:50:36Muchas.
00:50:37Muitas.
00:50:38Quase siempre.
00:50:39Seguro.
00:50:40Quase siempre.
00:50:41Quase siempre.
00:50:42Quase siempre.
00:50:43Casi siempre.
00:50:44Cuando estás a comer a amejo de Tejo, muchas veces, seguramente.
00:50:45La amejo japónica que comes en España o en Portugal, la gran mayoría será de aquí, seguramente.
00:50:46Y la amejo japónica que comes en España o en Portugal, la gran mayoría será de aquí, seguramente.
00:50:47Ilegal.
00:50:48Ilegal.
00:50:49Ilegal.
00:50:50Ilegal.
00:50:51Toda ella.
00:50:52Muchísimas gracias.
00:50:53Nada.
00:50:54Ha sido un placer, Manuel.
00:50:55Yo es que agradezco.
00:50:56Muchísimas gracias por dejarme a los compañeros.
00:50:57Muchísimas gracias por dejarme a los compañeros.
00:50:58Muchísimas gracias por dejarme a los compañeros.
00:50:59Obrigado.
00:51:00Muchas gracias.
00:51:01No hago más que pensar cuántas veces me han engañado.
00:51:02Muitas.
00:51:03Quase siempre.
00:51:04Seguro.
00:51:05Seguro.
00:51:06Quase siempre.
00:51:07Casi siempre.
00:51:08Cuando estás a comer amejo de Tejo, muchas veces, seguramente.
00:51:10La amejo japónica que comes en España o en Portugal, la gran mayoría será de aquí,
00:51:14seguramente.
00:51:15Ilegal.
00:51:16Ilegal.
00:51:17Toda ella.
00:51:18Muchísimas gracias.
00:51:19Nada.
00:51:20Ha sido un placer, Manuel.
00:51:21Yo es que agradezco.
00:51:22Muchísimas gracias por dejarme a los compañeros.
00:51:23Adiós.
00:51:38Antes de irme de Lisboa, he quedado con una persona.
00:51:42Está metida de lleno en el negocio del marisco ilegal.
00:51:47Se encarga de hacer llegar las almejas ilegales de Portugal hasta las depuradoras españolas.
00:51:56Me ha citado en el puente 25 de abril.
00:52:02Buenas tardes.
00:52:03Buenas.
00:52:04Primero, me gustaría dejar claro que usted nos ha pedido que no salga su identidad
00:52:09y que no se identifique su voz ni su imagen.
00:52:12¿Desde hace cuantos años funciona este negocio de la almeja ilegal portuguesa?
00:52:17Yo creo que unos 15 años.
00:52:20¿Cómo funciona este negocio?
00:52:22Compran en las playas y meten sus coches y dirigense a las depuradoras de Galicia.
00:52:33¿Sólicamente a Galicia o a más sitios de España?
00:52:36Más sitios en parte del sur, Vuelva, Andalucía, Isla Cristina.
00:52:42La Galicia es la mayoría.
00:52:44Usted se encarga de poner en contacto a compradores con vendedores, ¿no?
00:52:50Sí, sí.
00:52:51¿A qué precio paga usted la almeja en la playa?
00:52:54Tres euros, cuatro euros.
00:52:56Tres o cuatro. ¿Y lo vende a cuánto?
00:52:58Cinco, cinco, cincuenta.
00:53:01¿Directamente a la depuradora de destino?
00:53:04Sí, sí.
00:53:05¿En la última operación cuánto ha podido vender?
00:53:08Creo que más de tres toneladas y media.
00:53:13¿En un solo envío?
00:53:14Sí.
00:53:15¿Cuando las depuradoras en Galicia se ponen en contacto con usted para comprarle,
00:53:21¿compran cada una por su cuenta o compran volumen más grande para repartir?
00:53:30A una persona solo lo puede coger tres.
00:53:33¿Demasiada cantidad, no?
00:53:34Claro, normal, mucha.
00:53:36Es decir, que si hay un cargamento así, como de tres mil kilos, es para repartírselo entre diferentes compradores.
00:53:42Exacto.
00:53:43¿Cuando la almeja sale de playas que están cerradas, con qué tipo de documentación sale esta almeja de Portugal?
00:53:50Algunas salen con certificados, otros salen sin nadie.
00:53:55¿Directamente van sin documentación?
00:53:56Sí, a riesgo.
00:53:58¿Y ellos saben lo que están comprando? ¿Saben que están comprando un producto de origen ilegal?
00:54:03Claro, porque ya se ha falado y está mucho tiempo.
00:54:08¿Ese producto termina blanqueado como un producto gallego la mayoría de las veces?
00:54:15Muchas veces, sí. Muchas veces lo hacen pasar por su almeja.
00:54:19Muchas gracias por atentarme, de verdad. Se lo agradezco.
00:54:22Gracias. Buen día.
00:54:28Toca volver a España.
00:54:34En Galicia hay más de 70 depuradoras.
00:54:3814 de ellas fueron investigadas por la policía por tener partidas de almejas portuguesas con documentación falsa.
00:54:47Ha llegado el momento de pedir explicaciones.
00:54:59Buenos días.
00:55:03Que no tienen timbre.
00:55:04La puerta está cerrada y no tengo manera de llamar para saber si me pueden atender.
00:55:13Estoy escuchando algo que se mueve, pero no...
00:55:17¡Ay!
00:55:18Hola.
00:55:19Creí que estaban cerrados.
00:55:22¿No?
00:55:23Oiga, mi nombre es Alberto Chicote.
00:55:24Estoy haciendo un programa acerca de almejas y tal.
00:55:27Y me gustaría saber si alguien me podría atender.
00:55:29¿Sabe usted con quién podría hablar?
00:55:30No, no se puede atender.
00:55:31No, no, no se puede atender.
00:55:36Pero hay un señor con una fenguita ahí y dice que él no me puede atender.
00:55:40Le he preguntado quién me puede atender y...
00:55:43No me ha dicho nada más.
00:55:47Eso, eso, que estoy bien preguntando por alguien de aquí en esta empresa que me pueda atender porque me gustaría hablar con él.
00:55:52No, esperemos que atender.
00:55:54Yo soy el propietario.
00:55:55Ah, es usted.
00:55:56No te puedo atender.
00:55:57Ah, bueno, pues cinco minutos, no necesito más.
00:56:00Estoy haciendo un programa que tiene que ver con la almeja que entra desde Portugal para acá, para Galicia,
00:56:05y le quería hacer dos o tres preguntas.
00:56:06Ya está, nada más que esto.
00:56:08¿Qué problema hay con la almeja de Portugal?
00:56:10Bueno, yo cuando he hablado con la policía me dicen que ellos hicieron el año pasado una operación importante
00:56:15en colaboración con la policía portuguesa y que incautaron mucha almeja y muchas guías que venían falsificadas.
00:56:22Y vengo preguntando por eso.
00:56:23Eso sí, eso sí, sí que es cierto.
00:56:25Sí.
00:56:26¿Y cómo es que pueden llegar guías falsificadas aquí? Es que es algo que a mí me cuesta comprender.
00:56:30Es un problema de control de las utilidades portuguesas.
00:56:32Nosotros no tenemos forma de saber si un documento es legal o no es legal.
00:56:37¿Usted compra almeja en Portugal?
00:56:38Sí.
00:56:39¿Y lo que recibe con la guía, de dónde le viene o cómo lo sabe?
00:56:42Tú te traes la mercancía, te dan la factura y te dan el documento.
00:56:45Sí.
00:56:46Llevarán unos documentos que la policía portuguesa dice que son irregulares.
00:56:52No hay nadie aquí en España que sepa decir qué documentos son buenos y qué documentos son malos.
00:56:56Nosotros...
00:56:57¿No se lo han dicho?
00:56:58No tenemos por qué saber cuáles son buenos y cuáles son malos.
00:57:01Hombre...
00:57:02Una cosa, que quede clara.
00:57:03Sí.
00:57:04Los documentos eran irregulares.
00:57:06Ajá.
00:57:07La almeja llevó todos los controles sanitarios y la almeja estaba perfecta.
00:57:13Es que yo he estado en Portugal, en Lisboa, ahí en el Tajo, viendo cómo sacan la almeja de una zona que está cerrada por contaminación y es un producto que no tiene las condiciones necesarias de consumo.
00:57:27Estoy diciendo que eso iría a... a otros sitios.
00:57:33Es decir, ese tipo de producto de zonas cerradas no sé a dónde fuera.
00:57:38Lo que pasa es que, claro, si la guía que recibes es irregular, como dices tú, al final lo que puede acompañar esa guía puede ser cualquier cosa que te venga de cualquier lugar que tú piensas que viene de un sitio y luego resulta que viene, por ejemplo, del Tajo.
00:57:53¿Cómo puedes saber eso?
00:57:55Nosotros no somos los culpables de eso.
00:57:57Eso forma parte de la investigación y forma parte del trabajo de las autoridades, no es nuestro trabajo.
00:58:02Ya, ya.
00:58:03El otro día yo estuve acompañando a unos guardas como estas aquí y pillaron un camión con 3.000 kilos de una almeja sin documentación que estaba a tiro de piedra allí.
00:58:12Esa almeja traía documentación.
00:58:14¿Estás al tanto entonces de esa almeja que cogieron?
00:58:17Nosotros nos comunicamos entre las depuradoras para saber qué problemas podemos tener, ¿entiendes?
00:58:27Me pareció algo injusto que decomisaran esa almeja.
00:58:30¿Y entonces fue que la pararon?
00:58:32Decían que traían más kilos que lo que me figuraba en el documento, pero...
00:58:35Cuando yo pregunté me dijeron, esta es una almeja que viene sin documentación y entonces está decomisada.
00:58:39No.
00:58:40Venían más kilos en el camión que lo que figura en el documento.
00:58:43Eso fue lo que me dijeron a mí.
00:58:44No pueden venir más kilos de lo que figura en un supuesto documento.
00:58:47Correcto.
00:58:48¿Había una parte que venía para acá, para tu depuradora?
00:58:50No, no.
00:58:51¿No?
00:58:52No.
00:58:53Para nada.
00:58:54Ya.
00:58:55Ok.
00:58:56Esteban, muchísimas gracias por atenderme, que sé que estoy muy liado.
00:58:59Tal y como me dijo la policía, el dueño de esta depuradora se defiende diciendo que él
00:59:06no puede saber si la documentación que viene desde Portugal es falsa o no.
00:59:24Hola.
00:59:25¿Qué tal?
00:59:27Estoy haciendo un programa de la captura y la comercialización de la...
00:59:30No te preocupes.
00:59:31De la almeja.
00:59:32Y me gustaría saber quién me podría atender.
00:59:34Si me puedes atender tú, pues de maravilla.
00:59:36No, yo no, yo no.
00:59:37Mejor mi padre o mi hermano que están por allí.
00:59:39Podéis pasar sin problema.
00:59:41Vale.
00:59:42Hola, ¿qué tal?
00:59:43Encantado, ¿cómo estás?
00:59:44Me gustaría si me pudiese atender durante cinco minutitos y que te pueda hacer unas preguntas,
00:59:48¿sabes?
00:59:49Nada más.
00:59:50Hola.
00:59:51Antonio.
00:59:52Encantada.
00:59:53Porque le vengo siguiendo un poco la pista al tema de la almeja que se captura de modo
00:59:57ilegal en Portugal.
00:59:58Y entonces ellos me han comentado que hace poco más de un año, estamos ahora a primeros
01:00:02de mayo del 2019, que en marzo del 2018 pusieron en marcha una operación muy grande conjunta
01:00:08con la policía portuguesa y que cuando vinieron aquí encontraron guías de almeja que venían de forma ilegal desde Portugal.
01:00:16No, de forma ilegal no.
01:00:18Bueno, yo le digo lo que me han comentado a mí.
01:00:20No.
01:00:21De forma ilegal no.
01:00:22Ilegal en origen.
01:00:23Bueno, nosotros no lo sabemos.
01:00:25Eso lo tienen que saber las autoridades portuguesas.
01:00:28Están grabando.
01:00:29Sí, claro señor, desde luego.
01:00:30Ya se lo he dicho desde el principio que estamos haciendo un programa de televisión que tiene que ver con esto de la almeja.
01:00:34Yo no puedo entrar a discutir si esa almeja procede de una zona o de otra.
01:00:41Yo tengo que ampararme en el certificado que ampara la mercancía y que aquí la autoridad sanitaria le da la validez
01:00:50para yo poder meterla en las instalaciones y procesarla, depurarla y comercializarla.
01:00:57¿Usted cuando la vende, la vende como almeja portuguesa o como almeja gallega?
01:01:00¿Pero hombre?
01:01:01¿Pregunto?
01:01:02¿Pero hombre?
01:01:03¿Pero hombre?
01:01:04No lo sé.
01:01:05Yo solo pregunto nada más porque yo no lo sé.
01:01:06Pero hombre, eso es una pregunta fuera de lugar.
01:01:09Es que eso es una pregunta fuera de lugar.
01:01:11No, no.
01:01:12Hombre, yo creo que no.
01:01:13Vale, vale.
01:01:14Está bien.
01:01:15Le digo, ¿eh?
01:01:16Y le digo que déjeme grabar.
01:01:17Pues nada.
01:01:19Por lo que estoy viendo, en el mundo de las depuradoras hay preguntas que incomodan mucho.
01:01:30Voy a ir a otra depuradora a ver si en esta tengo más suerte y me aclaran las dudas que
01:01:37tengo.
01:01:38Buenos días.
01:01:39Buenos días.
01:01:40Hola, buenos días.
01:01:47Disculpe, ¿es usted Aurelio Silva?
01:01:49Uy, qué casualidad.
01:01:50Mire, le cuento.
01:01:51¿Qué tal?
01:01:52Yo soy Alberto Chicota.
01:01:53¿Qué tal?
01:01:54¿Cómo estamos?
01:01:55Mire, le cuento.
01:01:56Estoy haciendo un programa que tiene que ver con las almejas y me gustaría saber si me
01:01:59pudiese dedicar, no sé, cinco minutos.
01:02:01¡Ay, magnífico!
01:02:02Muchísimas gracias.
01:02:03¡Qué grande, digo!
01:02:04¡Madre mía!
01:02:05Pues le cuento.
01:02:06Estamos haciendo un programa acerca de la almeja.
01:02:07Entonces, cuando preguntamos, hola, ¿qué tal?
01:02:08¿Cómo estamos?
01:02:09Yo soy Alberto.
01:02:10¿Usted?
01:02:11Ah, ¿qué tal?
01:02:12¿Cómo estamos?
01:02:13Entonces, claro, cuando nos ponemos a ver lo de la almeja gallega nos dicen que también
01:02:14entra mucha almeja de Portugal.
01:02:15Aquí se trabaja la almeja de Portugal.
01:02:16¿Sí?
01:02:17¿Sí?
01:02:18De Francia legal, Italia legal.
01:02:19¿Es posible que el vendedor de Portugal esté, por ejemplo, sacando almeja del tajo,
01:02:23que está prohibido, que no se puede sacar, que es ilegal, y falsifique la guía para que
01:02:27a usted le pareja que a usted le pareja que a usted le pareja que a usted le pareja
01:02:30que ese producto venga de otro lado o venga de tal...
01:02:32Casi todo es posible en esta vida.
01:02:34Hubo depuradoras, por oídas, que yo no los digo por oídas, que dicen que ocurrió
01:02:51Hubo depuradoras por oídas, que yo no los utilizo, por oídas, que dicen que ocurrió eso, pero pasa, pasa, digo yo que pasará.
01:03:05¿Se lo digo yo? ¿Se lo he visto?
01:03:06No, no, sí, yo lo sé también. El que haces es un ignorante.
01:03:12¿Esta es una almeja?
01:03:14Almeja japonesa.
01:03:16¿Esa almeja de dónde viene?
01:03:17Esta viene de la parte de Lisboa, pero después de Catona.
01:03:22¿De Lisboa?
01:03:24De la... no sé.
01:03:26Esta es la almeja portuguesa. Mira, procedencia.
01:03:29Portugal.
01:03:30Ah, sí, Portugal, sí, aquí lo pones.
01:03:31La japonesa de Portugal.
01:03:33Claro, esta almeja. Muy pequeña, ¿no?
01:03:36Da la talla.
01:03:38¿Da la talla a esto?
01:03:39Da, da, da.
01:03:40Bueno, no sé. Aquí en Galicia no.
01:03:42Si le digo yo que sí, y no, vamos.
01:03:45No, no, no.
01:03:47Vamos a ver, yo le he preguntado, usted me dice sí, y ya está.
01:03:50Parte que usted me está juzgando.
01:03:52No, señor, no, no, no, él me ha traído esto, yo no se lo he sacado.
01:03:55Y esta es la gallega.
01:03:56Es una portuguesa.
01:03:57Claro, aquí lo pone, origen Portugal.
01:03:59Y esta es gallega.
01:04:00Claro, Galicia.
01:04:01Claro, claro.
01:04:02Esta es gallega, que se compra las lojas de aquí.
01:04:04Y esta es Portugal, con su documentación.
01:04:07Ya está, ya está claro.
01:04:09Bueno, nada más que esto es lo que me quiere contar.
01:04:15Buen día, hasta luego.
01:04:23Haber visto con mis propios ojos la cantidad de almeja ilegal que sale de Portugal y entra en España me ha dejado muy sorprendido y aún más preocupado.
01:04:34Con el tráfico ilegal de almejas, perdemos todos.
01:04:39Primero, las mariscadoras que se desloman durante horas por coger el mejor producto.
01:04:45Después, el resto de labores de la cadena que luchan por que este sea un producto de garantía.
01:04:51Y por último, perdemos los consumidores que no tenemos la certeza de que lo que estamos comprando es lo que debería ser.
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