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00:008 de cada 10 españoles consultan las reseñas por internet antes de visitar un restaurante.
00:11Las opiniones de otras personas influyen a la hora de decidir si ir o no ir a un sitio.
00:19Los negocios de hostelería cada día son más conscientes de la importancia de tener reseñas positivas.
00:25Una reseña negativa o la acumulación de varias pueden hundir un restaurante.
00:34Pero, ¿podemos fiarnos de las reseñas? ¿Quién las escribe? ¿Son todas reales? ¿O hay un negocio ilegal alrededor de este mundo?
00:45Comenzamos nuestra investigación.
00:55Bueno, pues hace bien poco que comuniqué en mis redes sociales que estaba buscando personal para abrir mi nuevo restaurante.
01:12Entre los e-mails que me llegaron figura este.
01:16Hola, he visto por Instagram que necesita gente para mejorar el nuevo proyecto con el restaurante.
01:23Y aquí viene lo más sorprendente.
01:25Te ofrecemos reseñas de 5 estrellas con comentarios positivos de usuarios reales.
01:32Ya sabemos que al principio está bien ayudar el tema de las reseñas en Google Maps.
01:37Me puedes enviar tú los textos, discreción 100%.
01:42El pago por PayPal, también totalmente anónimo.
01:47Y nos podemos comunicar a través del correo electrónico por si quieres.
01:52Espero tu respuesta.
01:54Un saludo y firma mil reseñas.
01:57Cuando veo esto me quedo de piedra porque yo soy de los que pienso que esas personas que hablan de un restaurante en internet, en Google Maps o donde sea, son gente que ha ido al restaurante.
02:13Y que con un criterio u otro valoran lo que han visto, disfrutado o conocido después de haber estado en el restaurante.
02:23Y claro, hay mucha gente que se deja llevar o guiar por esas reseñas o recomendaciones que me dicen que son reales estos señores de mil reseñas.
02:37La verdad, me parece escalofriante.
02:42Este es un tema del que merece la pena tirar del hilo.
02:48Quiero saber quién está detrás de este correo electrónico.
02:53Una persona de la redacción del programa se pone en contacto con ellos.
03:02Nos contestan para explicarnos la oferta.
03:06Las reseñas se ponen poco a poco y nos ofrece packs mensuales de 15, 20 o 30.
03:13El precio va en función de si el texto de la reseña falsa se lo pasamos nosotros o lo tienen que escribir ellos.
03:20Después de varios cruces de correos electrónicos, la redactora le convence para que quede conmigo y me explique a mí directamente la oferta.
03:31Hola, ¿qué tal? ¿Cómo estás, tío?
03:44Quería verte porque tú me sirviste para ofrecerme el tema de la reseña.
03:48A ver, la cosa, mira, ¿ves? Pablo, te ha puesto de una.
03:52Esto no se puede quitar.
03:53Lo que se puede, añadir de cinco estrellas y tapando, ya está.
03:56El único riesgo que es, si yo te pongo 20 reseñas, por ejemplo, al mes o algo así, pues me quita uno o dos de vez en cuando.
04:02Y lo suyo sería que me mandéis de vez en cuando algunos textos porque yo te puedo poner generalistas,
04:06pero si no estoy comiendo dentro del restaurante, me faltan los detalles.
04:09Claro.
04:09O algún camarero, se llama Alberto, no sé cómo se llama.
04:13Entonces, algunas cosas así. Y lo demás pongo yo.
04:16Ya. ¿Y cómo consigues reclutar a toda la gente para que te haga esto?
04:19Pues yo puedo tener varias cuentas, no solo una.
04:22Sí.
04:22Y decirle a Google de alguna manera que estoy aquí dentro.
04:25Ah, vale.
04:26Es una máquina.
04:27O también tenemos grupos, varias gentes, entonces digo, oye, yo tengo un restaurante aquí y tú aquí, pues hacemos un intercambio.
04:33Luego tengo mujeres, hombres, tengo de todo.
04:36Todos son de España.
04:37No, claro.
04:38Que no es difícil.
04:39Claro, no, no.
04:39Entonces, lo intentamos. Uno al día, más o menos así.
04:42¿Y cuánto sería entonces si nos vamos como uno al día durante tres meses?
04:46Yo he dicho que 6 segundos la reseña, pues 30, 180.
04:50Y lo que más me preocupa de todo, tío, entiéndeme, es, bueno, pues la discreción.
04:56Porque yo no me puedo permitir el lujo de que de repente llegue y perico los palotes y diga, pues mira, yo le estoy haciendo reseñas falsas a Alberto Chicote, ¿entiendes?
05:04No es algo ilegal.
05:05No nos van a meter ni en la casa ni nada, pero tampoco puedo ponerlo a vendo reseña, tampoco puedo ponerlo.
05:11Pero ¿qué pasa? Google cada vez más jodido, más jodido.
05:14Hay que, hay que andar así un poco con...
05:16Con cuidado.
05:17Hace dos, tres años te podía poner diez al día, quince.
05:19¿Cuánto tiempo llevas haciendo esto?
05:21Tres años, ahora soy conductor, empecé con esto y es un poco extra, no te va a dar ni factura.
05:27¿Prefieres que te haga un bifum y ya está?
05:29O Paypal, si se puede.
05:31Sí, bueno, hacerlo de la manera que no quede el menos rastro posible, claro.
05:34Pues ¿sabes lo que pasa?
05:36Que, bueno, yo ahora estoy en plenas grabaciones de un programa acerca de las reseñas falsas en Internet.
05:41Y bueno, yo no tengo ninguna intención de contratarte a ti y nada, porque es ilegal.
05:47A mí no se me ocurriría nunca hacer algo así, porque estás cometiendo una ilegalidad, vaya, es así de sencillo, tío.
05:55Este señor me estaba ofreciendo reseñas positivas de mi restaurante a cambio de dinero.
06:02Para él trabajan distintas personas que se crean perfiles reales y son los que ponen los comentarios en las distintas plataformas.
06:11Si yo hubiera decidido contratar los servicios de este emprendedor, hubiera cometido una ilegalidad.
06:20En mayo de 2022, el Ministerio de Consumo aprobó una ley por la cual todas las empresas que publiquen o contraten la publicación de reseñas falsas,
06:32incurrirán en una práctica de competencia deslega.
06:35Con la entrada en vigor de este decreto, las reseñas falsas pasan a ser consideradas un delito.
06:49El mundo digital ha cambiado por completo la forma de consumir que tenemos los ciudadanos.
06:57He quedado con un experto en marketing digital para que me explique cómo funciona este universo.
07:04Rubén, ¿qué tal?
07:06Alberto, ¿cómo estás?
07:07¿Todo bien?
07:07Todo bien.
07:08Encantado.
07:08Igualmente.
07:10Cuéntame, Rubén, ¿cuándo empiezan a aparecer estas reseñas?
07:13Es decir, eso que un usuario normal y corriente dice, pues lo voy a contar al mundo qué me ha parecido a mí este restaurante.
07:20El fenómeno de las reseñas online, recordemos.
07:22Nace con la creación de TripAdvisor.
07:25TripAdvisor, en su momento, era una web que era exclusivamente de reseñas de viajes.
07:29Yo recuerdo.
07:30Luego ya, posteriormente, pues fueron añadiendo otro tipo de negocios como hostelería, alojamiento, etcétera, etcétera.
07:37Y el espíritu, el objetivo y la finalidad es de crear una comunidad donde nos guiemos los unos a los otros.
07:43Las plataformas que están alojadas en Internet son absolutamente fundamentales para un negocio de hostelería, un restaurante, un...
07:51Sí, totalmente, totalmente.
07:53Es decir, el marketing digital ahora mismo es imprescindible.
07:57Todos vamos con el móvil todo el día y todo pasa por nuestro móvil.
08:01¿Qué pasa?
08:01Eso hace que se democratice mucho el tema de las reseñas.
08:04Porque el mejor restaurante de Madrid, típico con tres estrellas Michelin, no está arriba, si en teoría es el mejor, y sí que está Casa Pepe.
08:12Pues porque a lo mejor Casa Pepe, aunque sea un restaurante de menú y de comida casera, es mucho más popular, trae más gente y, por tanto, eso genera un volumen de datos que se aplica al marketing digital.
08:25Y que, bajo mi punto de vista, creo que obviar esta realidad, pues no sería muy productiva para ti si tienes...
08:34Para el negocio en sí, ¿no?
08:35Si tienes un negocio en sí, correcto.
08:36Para entender cuál es el volumen de todo esto, ¿cuántas reseñas se pueden publicar?
08:39Mira, el 88% de las reseñas mundiales básicamente pasan por cuatro plataformas.
08:44Google, Yelp, Facebook y TripAdvisor.
08:47Vale.
08:47El 73% de las reseñas mundiales se generan en Google.
08:51TripAdvisor, al final, es un 3% del tráfico de reseñas.
08:54Que me parece muy chiquitín.
08:56Pero ese tráfico chiquitín son mil millones de reseñas al año.
09:00La que tiene Google, pues es inmensísima.
09:02Miles y miles y miles de reseñas al año.
09:05El sector de la alimentación, los restaurantes y este tipo de establecimientos son los reyes, ¿no?
09:10De hecho, en Google, la industria que mueve más reseñas es la hostelería.
09:16Ese origen de mancomunidad, de vamos a ayudarnos todos un poco, ¿sigue estando vivo?
09:23Sí, sigue estando vivo.
09:24Lo que pasa que, a ver, siempre hay una buena praxis y luego hay una mala praxis.
09:29La buena praxis, uno deja reseñas con el fin de explicar su experiencia, positiva o negativa.
09:35Y luego otras malas praxis, como son la compra de reseñas, la creación de cuentas falsas,
09:41normalmente en pro de generarle a un negocio una mala reputación.
09:46Ya bien sea porque incluso la propia competencia lo puede hacer o por otros motivos.
09:51El usuario no lo percibe eso.
09:52No, no, el usuario que no está metido en el mundillo no lo percibe.
09:57Pero bueno, sí que es cierto que las reseñas positivas te impulsan para arriba en el ranking
10:01y las reseñas negativas te tiran para abajo quizá con más fuerza de lo que te impulsan las positivas.
10:09Rubén, Alberto, muchísimas gracias.
10:11Nada, un placer enorme y nada, nos vemos por la red.
10:15Por el mundo digital.
10:15Bueno, no, mejor nos vemos así.
10:17Cuando quieras.
10:18Chao.
10:18Bueno, pues si entro en TripAdvisor, en una ciudad como Madrid,
10:33me encuentro con que el mejor valorado de la ciudad ni siquiera es un restaurante,
10:37es una tienda de empanadillas.
10:39Y el segundo es un restaurante que lleva varios años estando ahí en el top.
10:44Se llama Los Montes de Galicia, está en el barrio de La Guindalera
10:47y la verdad es que tiene muchísimas valoraciones y la mayoría cinco estrellas.
10:53De 10.319 opiniones, 8.772 son excelentes.
11:011.277 muy buenas, normal 223 y malo 37, pésimo 11.
11:08Vamos, meramente testimonial.
11:11Voy a ir y a preguntarles cómo lo hacen.
11:24Hola.
11:24Hola, ¿qué tal? ¿Cómo estamos? ¿Qué tal todo?
11:26Oye, mira, te cuento, estamos haciendo un programa acerca del mundo de las reseñas en Internet.
11:31Bueno, pues me gustaría hablar con el que fuese el responsable de estas cosas
11:34para ver si le podría hacer unas preguntas y tal.
11:37Sí, claro, por Dios.
11:38¿Puedo esperar aquí?
11:39Sí, sí.
11:40Gracias.
11:40Hola.
11:42Hola, buenas.
11:43Sí, el hijo de...
11:44Ah, vale, vale, de acuerdo.
11:45Estamos haciendo un programa acerca de las reseñas de Internet de los restaurantes y tal.
11:49Y claro, joder, vosotros sois una referencia porque no hay quien os baje de los tres primeros
11:53puestos de una ciudad como Madrid desde hace cinco años.
11:56Y bueno, pues me gustaría saber pues cómo se gestiona esto, si tenéis una agencia que
12:00os lo lleve, si habéis algún tipo de estrategia.
12:02La estrategia es intentar que cuando se vayan fuera los clientes, de que se hagan el máximo
12:07contentos posibles.
12:08Qué bueno, claro.
12:08Eso lo hace todo el mundo, ¿sabes?
12:10Y no tiene un nuevo de valoración.
12:12Ser muy amables con el cliente.
12:13Es que no hay, no hay más, no hay más.
12:15No tenemos ninguna agencia de comunicación para ello ni nada.
12:19Ah.
12:19¿Quieres decir que tú crees que el secreto del éxito es ese?
12:22Sí.
12:23También he visto que dentro de muchas reseñas nos regalaron el postre y el vino.
12:27Tenemos un vino de cosecha propia y a veces regalamos un barbariño y un postre así de impresión.
12:36Ya, entiendes.
12:37Sí, un poco más.
12:38Bueno, pues oye, esto es lo que os quería preguntar.
12:41Muchísimas gracias.
12:42Bueno, pues él me dice que el secreto de su éxito es escuchar a sus clientes, tratarles
12:50lo mejor posible y atender sus quejas si es que las tienen.
12:54De hecho, el restaurante está lleno.
13:04Bueno, ya hemos visto que para mucha gente la vida circula a través del móvil y las opiniones
13:10son muy importantes.
13:12Y si preguntamos a las propias redes sociales qué es lo que opinan, voy a irme a Twitter
13:18y voy a publicar una encuesta.
13:21Voy a poner encuesta seria.
13:24Ojo, no se crean que va de broma.
13:27Antes de visitar un restaurante, ¿te parece importante consultar las reseñas en las plataformas
13:38de internet?
13:40Opción uno, me fío.
13:42Opción dos, depende de quién escriba.
13:48Opción tres, solo si estoy fuera de mi entorno, si voy a una ciudad o que no conozco o algo
13:56así.
13:57Y opción cuatro, no, me suenan falsas.
14:00Y vamos allá.
14:04Dentro de siete días, sabré qué opinan las propias redes sociales de esas cosas que
14:10se publican en las redes sociales.
14:19Mientras la gente me responde a la encuesta en Twitter, he decidido salir a la calle y preguntar
14:24a la gente cara a cara, de tú a tú, a ver qué opina de las reseñas de los restaurantes
14:30en internet.
14:33¿Cómo estáis?
14:34Hola, buenas.
14:34Bien.
14:35Oye, mira, estamos haciendo un programa para la sexta acerca de las reseñas de los restaurantes
14:38en internet.
14:39Vosotros cuando vais a elegir un restaurante, consultáis las reseñas en Google, en...
14:44Sí.
14:44¿Sí?
14:44¿Y os fiáis?
14:46Depende.
14:47¿De qué depende?
14:47La cantidad de reseñas que tiene el sitio antes que las estrellas.
14:50Porque muchas veces un sitio tiene cinco estrellas, pero tiene diez reseñas.
14:54Si hay muy pocas reseñas y son muy buenas, es el dueño y sus amigos.
14:58Pocas y buenas, amigos.
15:00Sí.
15:00Y si son pocas y malas, enemigos, entiendo.
15:03O igual de cuentas, que también sucede.
15:05Porque hay gente que piensa que llega a un restaurante y es dueño del restaurante.
15:08Yo creo que normalmente siempre cuando alguien pone alguna reseña, si es buena o es mala, yo
15:12creo que la pone con consentimiento de causa, que sí que es cierto.
15:17¿Miráis las reseñas de internet, de las plataformas y tal, sí?
15:20Por lo general, sí.
15:21Los que los influencers informan...
15:23¿Se fían de los influencers?
15:25Dependiendo de cuáles.
15:26Ya.
15:26¿Y ustedes son de los que escriben cuando van a un restaurante?
15:29Sí, sí, sí.
15:30¿Sí?
15:30Sí, sí, sí.
15:31Con lo cual, ustedes también son influencers.
15:33Sí, hacemos el trabajo de influencers sin cobrar.
15:37¿Usted cree que es todo verdad?
15:38La mayoría de las veces.
15:39Sí, porque yo cuando voy a un restaurante, si me tratan mal, es lo primero que hago.
15:44Escribirlo.
15:45¿Tú crees que la gente escribe más reseñas positivas o reseñas negativas, así en plan
15:50venganza?
15:50Sí, hay mucha gente resentida.
15:51En ese sentido.
15:52Yo estoy acostumbrado siempre a ir a un establecimiento.
15:55No hago reseña positiva.
15:57Ya.
15:57A no ser que me trate mal.
15:58En ese momento ya sí la hago negativa.
16:00La buena no, pero la mala sí.
16:01El gusto del cliente que eres tú, majo, de verdad.
16:03¿A ti alguna vez en un restaurante te ha llegado el camarero o lo que sea y te ha dicho
16:07oye, si me escribes una reseña buena, el chupito corre de mi parte o los postres te los invito.
16:14Claro, porque como vimos una época tan digitalizada que la gente seguía mucho por eso, es verdad
16:18que los camareros muchas veces quieren convencerte para que tú pongas una buena reseña sobre
16:22eso.
16:22Y una pregunta, ¿usted sabe que hay empresas que se dedican a vender las reseñas positivas
16:27o negativas de internet?
16:28No lo sabía en realidad.
16:30Si hay muchos comentarios negativos no creo que sea falso.
16:32¿Podría ser que un restaurante de la competencia estuviese comprando reseñas negativas para
16:37ese sitio?
16:38Se supone que las reseñas están para que tú des un servicio bueno y en base a ese servicio
16:42la gente vaya a tu restaurante.
16:44Se ha enfadado un poco, ¿eh?
16:44Se ha enfadado cuando se ha enterado de que le pueden poner reseñas que no sean de verdad.
16:49Sí, soy consciente de que puede haber reseñas falsas y lo que pasa es que no lo veo bien.
16:52Bueno, oye, muchísimas gracias.
16:53De nada.
16:53Venga, hasta luego.
16:54Manuel vivía bajo la tiranía absoluta de las reseñas.
17:05El encarnado del restaurante donde trabajaba estaba obsesionado con que los clientes dejaran
17:11un buen comentario.
17:13En el grupo de WhatsApp de los trabajadores todos los días mencionaba el número de reseñas
17:18que se habían puesto nuevas.
17:19Después de llevar más de cuatro años trabajando en una hamburguesería, le despidieron nada
17:26más y nada menos que por esta reseña.
17:29Les comunico que el motivo de la cancelación de mi mesa no fue otro que la falta de fiabilidad,
17:36de educación y respeto que tuvieron dos de sus empleados.
17:40En definitiva, una pésima atención la que recibimos por su parte.
17:47Buenas.
17:47Manuel, ¿qué tal?
17:48¿Cómo estás?
17:49Encantado.
17:49¿Qué tal todo?
17:49Bueno.
17:51Oye, cuéntame, ¿por qué aquí es la cuenta del...?
17:53El desempleo.
17:55Pues nada, porque me he quedado sin trabajo.
17:57A raíz de un comentario negativo de un cliente.
17:59¿Hasta ese alcance pueden llegar los comentarios de la parte?
18:03O sea, hasta ese alcance.
18:04¿Y qué fue lo que le pasó?
18:05Pues que el cliente quería una mesa en particular.
18:08Esa mesa no la tenía porque había otra persona que estaba utilizándola.
18:11Sí, sí.
18:11El cliente pues pejiguero.
18:12Quería esa mesa, quería esa mesa, quería esa mesa, quería esa mesa.
18:14Se le dio un montón de posibilidades.
18:16No quiso ninguna, se fue.
18:18Y al día siguiente, pues...
18:19Una reseña.
18:21¿Y qué te puso?
18:22Pues que era un impresentable, que era muy poco profesional y que no le atendí bien.
18:26¿Cuántos años llevabas tú trabajando en esa mesa?
18:28Cuatro años y medio.
18:29¿Y después de cuatro años y medio la empresa decide que tú no eres profesional?
18:32Sí, porque no tengo la suficiente capacidad de solucionar el problema.
18:36Entonces yo me fui con una mano adelante y una detrás.
18:39¿Cómo de importante son las reseñas para un restaurante como el que tú trabajabas?
18:43A nosotros lo que la empresa nos hacía era que le dijéramos al cliente que nos pusieran una reseña en Google para que en Google apareciéramos sobre cinco.
18:52Entonces, a nosotros nos obligaba la empresa, cada semana tú tienes que pedir mínimo 15 comentarios.
18:58¿Y si no lo cumplías?
19:03Pues te venía tu jefe y te decía, oye, que esta semanita está flojito de comentarios.
19:09Te voy a poner a comentar toda la semana.
19:12Y en vez de a lo mejor estar dando servicio o comandando, estabas con tu PDA.
19:18Familia, ¿qué tal? Los invito a unos chupitos a cambio de una reseña.
19:21Me escaneas el código, justamente detrás de la PDA, teníamos un código QR que iba directamente al Google.
19:28Ya no tienes ni que buscarlo, ya directamente vas así, ¿no?
19:31A saco.
19:31A piñón.
19:32Y eso nos lo puso la empresa.
19:33¿Y funcionaba?
19:35Funciona.
19:35Si conseguías muchas reseñas positivas, ¿había algún tipo de premio?
19:39El que consiga 30 comentarios en una semana, le doy un día libre.
19:42Hostia.
19:43Es que no la entiendo.
19:44O sea, nosotros vamos a satisfacer al cliente, no a venderle nada.
19:48Que lo importante no es comer, lo importante es la reseña.
19:51Ese es el objetivo.
19:52Que el que salga por la puerta, salga con el móvil en la mano diciendo, juego que no sé qué, que no sé cuál.
19:57Así es.
19:58Y que no te haga la jugada que te hizo a ti.
20:00Tal cual.
20:01En una ciudad como la mía, que es esta, en Madrid, cuando yo busco cuáles son los restaurantes que están colocados en lo alto,
20:07me encuentro que hay bastantes cadenas.
20:10Yo pensaba que podía ser porque lo hacían extremadamente bien,
20:14pero ahora estoy empezando a pensar que igual es que tienen una muy buena política de conseguir reseñas a consta de lo que sea.
20:21Es una mafia.
20:22Imagínate, la cadena en la que yo trabajaba tenía 100 restaurantes en España.
20:25Si todos los restaurantes de España tienen 5 o tienen 4,8,
20:29lo primero que te va a salir a la hora de buscar es la empresa.
20:33Y tú no haces más que decir, joder, qué bien lo hace esta gente.
20:36Claro.
20:36Son de los mejores de Madrid, de los mejores de Vitoria, de los mejores de no sé qué.
20:40Claro.
20:41Manuel, muchísimas gracias.
20:43Lamento muchísimo tu experiencia.
20:44No, seguí buscando.
20:45Pero bueno, gracias.
20:46Muchas gracias.
20:46Hasta luego.
20:47Hasta hace muy poco tiempo, los restaurantes vivían del boca a boca y las recomendaciones de sus clientes.
21:02Los tiempos cambian y ahora las redes sociales y las plataformas de recomendaciones son claves para que un usuario decida dónde ir a comer.
21:12Lo que no tenía ni idea, ni yo, ni mucha gente, era que esas reseñas podían ser falsas.
21:26Al poner en un buscador de internet, compra reseñas, te aparecen distintas páginas.
21:33Un redactor del programa se pone en contacto con esta, compra reseñas Google, una página para escribir reseñas falsas.
21:43Enseguida le contestan.
21:45La persona se llama Alex.
21:50Le ofrece publicar reseñas sobre diferentes restaurantes.
21:55Cada reseña la paga a 35 céntimos.
22:00Alex lo tiene todo muy organizado.
22:03Le manda un Excel con el nombre de los restaurantes que en ese momento han comprado un pack de reseñas.
22:09En el documento está el enlace de Google donde tiene que publicar la reseña falsa y el contenido de la misma.
22:18Le da instrucciones de cómo hacerlo.
22:21Las reseñas deben ser subidas por usuarios diferentes, por lo que nuestro redactor tendrá que crearse varios perfiles falsos.
22:30Le pide que vaya publicando las reseñas poco a poco.
22:34Al final de la semana, nuestro redactor convertido en falso reseñista cobrará a través de PayPal todas las reseñas publicadas.
22:46Por supuesto, en ninguna indicación le dicen que tiene que ir a probar los restaurantes.
22:52Más adelante descubriremos cuáles son los negocios que están comprando reseñas falsas.
23:06Muchos restaurantes han visto cómo su negocio empezaba a depender de los comentarios.
23:12Algunos se han rebelado contra lo que consideran la dictadura de las reseñas.
23:16Es el caso de Pablo Gallego. Tiene un restaurante en Acoruña.
23:23Harto de vivir, presionado por los comentarios que aparecían en Internet sobre su negocio,
23:28decidió empezar a contestarlos a todos.
23:31Se llaman el Robin Hood de las reseñas.
23:34Buenas tardes.
23:36Hombre.
23:37¿Qué tal?
23:37¿Cómo estás?
23:38¿Qué tal?
23:39Alegría verte.
23:40¿De dónde viene esa denominación del Robin Hood, del TripAdvisor?
23:45Pues mira, viene de los estudiantes, de la hostelería, que siempre se reunían a ver mis contestaciones.
23:51Porque les respondo a todos.
23:53A algunos con educación, por supuesto, y a otros sin educación porque sus críticas son de gente mal educada.
24:00Entonces, cuando les doy, cachazo.
24:02Yo estaba mirando, por ejemplo, local demasiado pequeño e incómodo.
24:07Croquetas muy malas, para lo que esperas, de un buen chef, que eres tú.
24:10Corderos sin sabor, postres con chocolate, horrendos.
24:14Y le respondes, el local cuanto más pequeño mejor, en mi opinión.
24:16Las croquetas, tenemos el premio a las mejores croquetas de la Coruña.
24:20Cordero, que yo sepa, no lo tenemos en nuestra carta.
24:22Tú no tienes cordero en la carta.
24:23Yo no tengo cordero.
24:24Nos tienen criticado por servicio a domicilio que aún no teníamos,
24:27o por arroces que si no tenemos.
24:29A mí me duele, pero bueno, ya te vas resbalando.
24:31Pero yo pienso en alguien que empieza con toda la ilusión, con todo el dinero.
24:35Poniendo lo que no tienes.
24:36Claro, empeñándose.
24:37No nos falla nunca.
24:37El de él, el de la mujer, el de los suegros.
24:40Y que venga un desgraciado, que no tiene otra palabra, y que le ponga una crítica,
24:44a ese chaval o esa chavala la hunden.
24:46Son muchas personas a las que están jodiendo.
24:49¿Tú crees que la gente va o deja de ir a los restaurantes por este tipo de críticas?
24:55Sí, porque siempre una crítica negativa prevalece sobre 10 positivas.
24:59Y es un arma que en hostelería es que te echan por tierra en 5 segundos la labor de muchos años.
25:05Si alguien no viene porque lee unas críticas, es que ese cliente a mí ya no me interesa.
25:10Porque sé que va a venir aquí también con la libreta a ver los fallos.
25:14Y a los 5 segundos de entrar, si vienes a buscar el fallo, lo vas a encontrar aquí y en cualquier sitio.
25:20Tú estás un día y lees algo así.
25:22Vaya decepción.
25:23Dice, fuimos unos amigos a cenar de menú cerrado, donde nos ofrecieron unos productos difíciles de conseguir en el mercado.
25:28Y dice, era mentira.
25:29La atención lamentable, nos dejaron un apartado.
25:34No sé, ya hay una esquinita.
25:34No sé dónde será.
25:35Los entrantes escasos y no estaban a la altura de un restaurante de esta posición en TripAdvisor.
25:39Hostia, tú lees esto y dices, ¿estamos en la puta? ¿Para qué trabajo?
25:43Claro.
25:43¿Tú qué crees que busca alguien cuando hace una crítica de esta categoría?
25:49Van a aceptar.
25:52Solamente.
25:53Si alguno de ellos tuviera el poder de cerrarte la puerta, te la cerraría.
25:56Bueno, todos los hosteleros metemos la pata.
26:00Pero no porque un día a alguien le salga mal, en vez de decir, oye, esto es una porquería, cámbiamela.
26:06Y yo se lo cambio.
26:07Y otra cosa es, a este lo voy a machacar.
26:09Además, que es anónimo.
26:10Es como poner una pintada ahí en el escaparato.
26:12Venir encapuchado por la noche y decir, estos señores son unos ladrones.
26:16O sea, bajo el anonimato y son valientes.
26:19Pero ¿por qué no eres práctico, medio valiente?
26:22Y lo dices en el sitio.
26:23Aquí va.
26:24Claro, y todos contentos.
26:25Y tú vas a ir feliz para casa.
26:30Pues Pablo, muchísimas gracias.
26:32Nos veremos...
26:33Cuenta con ello.
26:34Por las vacinas.
26:35Hombre.
26:35Pues seguro.
26:36Cuidado mucho, Pablo.
26:36Venga, igualmente.
26:37Otra de las cosas que las redes sociales han traído al mundo de la gastronomía es la de la moda de comer gratis a cambio de visibilidad.
26:53Los instagramers, youtuber, tiktoker o la modalidad que sea se ofrecen para dejar una reseña positiva a cambio de no pagar ni un euro.
27:04Buenas tardes.
27:10A ver, es que estoy ahora mismo en directo en YouTube y tengo aquí 3.700 personas a las que les estoy enseñando sitios, lugares típicos de Vigo.
27:18Y este me han dicho que no podía faltar.
27:20¿Por qué?
27:20Empanadillas de Vigo.
27:22Empanadillas.
27:23¿Esto es lo que queda?
27:24Eso es lo que queda.
27:25Va, me la juego.
27:26Como tú, como la suela servir, no sé.
27:29Muy rico.
27:30Lucía, maravilloso el sitio.
27:32Me ha gustado mucho.
27:33Ven, seguí enseñando más sitios.
27:34Muchísimas gracias.
27:36Hombre.
27:37¿Es que tengo que pagarla?
27:38Sí, pues claro.
27:40Bueno, pues entonces, claro.
27:42Espera, que hemos entrado en un problema.
27:45Entonces, te tengo que cobrar yo esta promoción que te acabo de hacer.
27:48Te va a salir un pelín más caro.
27:50Son 2.500 euros.
27:51Por la mandar a mi empresa, no te preocupes.
27:54Vale.
27:55Te pases muy buena tarde.
27:56Muchas gracias.
27:56Es que me estás amenazando.
27:58Básicamente, le estás diciendo que vas a pasar una factura que luego me la voy a cargar yo.
28:05No, no, no.
28:06No, en realidad yo no.
28:07Mi empresa, en todo caso.
28:08No, no, no.
28:09No, no, no.
28:09No, no, no, no.
28:09Pero, o sea, te la estás jugando tú mismo, ¿eh?
28:12No, en realidad no.
28:13Sí.
28:15¿Crees que te haya amenazado?
28:16¿Te has sentido amenazada en algún momento?
28:18Sí, sí.
28:18Vaya.
28:19Y cuando me dijiste que no ibas a visitar.
28:21Que pases buena tarde, ¿eh?
28:22Gracias.
28:22Este momento tan bochornoso y surrealista tuvo lugar en Vigo.
28:34Por supuesto, no voy a decir el nombre del susodicho para no darle lo que busca.
28:39Publicidad gratis.
28:41Es un claro ejemplo de ciberacoso a un negocio.
28:49Buenas, ¿qué tal?
28:49Hola.
28:50¿Cómo estamos tú, Resana?
28:51Sí.
28:51¿Qué tal, cómo estás?
28:51¿Todo bien?
28:52Todo bien.
28:54Bueno, el nombre de tu establecimiento de repente hace como boom porque, bueno, hay un
28:59prenda que decide venir porque le sale ahí el de las narices a que le invites a lo que
29:05sea.
29:05A comer, a tomar, a no sé.
29:07Claro, pues mira, nosotros somos un local con mucha tradición en Vigo.
29:12De repente entra esta persona, no le invitamos a la empanadilla y de repente salen 15 o 20
29:18reseñas en 5 minutos negativas y horrorosas.
29:24Y entonces, claro, eso puede afectarte negativamente.
29:28Y de hecho, si ves todas las reseñas que salieron en el Google, eran de gente que solo había
29:32puesto una reseña y de una estrella.
29:34O sea, perfiles, todos así, y alguien me explicó y dice, estas personas tienen comprados haters,
29:40que se le llaman, ¿no?
29:41Entonces, cuando dan una orden, pues claro, sacan todo.
29:44No deja de ser llamativo qué cara está empezando a tener la gente y como no hace falta verificar
29:51ningún tipo de nada para emitir una opinión.
29:55Esto se está yendo de madre.
29:56Hay muchísima gente intentando ganar dinero sin hacer nada.
29:59Pero yo creo que, por ejemplo, lo que nos ha pasado a nosotros se ha vuelto esto viral
30:03y mucha gente se ha volcado con reseñas positivas.
30:07Por la injusticia de eso de que te venga alguien y que te diga, me invitas a una empanadilla,
30:11te subo un post y si le dices que no, pues te ponen a parir.
30:15Este es el ejemplo de la importancia de las redes sociales.
30:18¿Tú crees que los propietarios, los empresarios o los trabajadores incluso de los restaurantes
30:24estamos un poco indefensos ante este tipo de prácticas?
30:28Completamente.
30:29Es que, mira, a mí ya hace tiempo en el TripAdvisor me habían puesto que las semanadillas
30:32no le habían gustado nada y que nos veían comprando la cebolla congelada en el supermercado.
30:37Yo contesté, de hecho, muy mal esa reseña porque yo tengo mucho carácter
30:40y escribí al TripAdvisor y le mandé fotos de cómo pochamos la cebolla diariamente,
30:4740 kilos de cebolla al día, y TripAdvisor me dijo que no consideraba adecuado quitar la reseña.
30:53O sea, claro que estamos completamente indefensos.
30:55¿Vosotros vais a interponer algún tipo de denuncia frente, bueno, a este desaguisado
31:00que os ocurrió hace unas semanas?
31:01En un principio me lo pensé, pero ¿qué pasa?
31:04Que en un momento esta persona dijo que si lo habíamos pactado, entonces ahí ya me cabré.
31:09¿Los abogados que te atienden a ti, qué dicen acerca de esto?
31:13Pues mira, si quieres lo comentamos con ellos.
31:16Ah, claro.
31:20Hola, Alberto.
31:21¿Qué tal?
31:21¿Cómo estás?
31:21Mi abogado.
31:23Oye, estaba hablando con Ana acerca de qué medidas legales se pueden tomar en este caso en particular.
31:28Vamos a ver, Alberto, aquí en Cables hay una ley especial que veremos cómo actúa,
31:32aunque viene un articulado especialmente para los youtubers.
31:35La problemática es que los juzgados van a tener que dar una respuesta, porque esto está
31:39teniendo una especial incidencia en los establecimientos, como el de Ana, que se han visto desbordados
31:45con estas actitudes de ciertas personas, que lejos de ser youtubers son personas que
31:50únicamente siembran el mar.
31:52Veremos las acciones penales que vamos a intentar primero y después las civiles que correspondan
31:57con respecto también a esta nueva ley que intenta proteger.
31:59El problema que tienes es que ellos tienen mucho poder, te hacen temblar y yo me imagino
32:04que esto es la punta de iceberg y que han hecho temblar a mucha gente y mucha gente habrá
32:07claudicado diciendo, bueno, por dos euros treinta yo no voy a denunciar, como es el caso
32:10de Ana.
32:11Claro.
32:11Muy bien, pues oye, muchísimas gracias, un placer.
32:14Ana, encantado de conocerte.
32:16Gracias.
32:16Venga, hasta luego.
32:17Hasta luego.
32:17Hasta luego.
32:17Adiós.
32:18En esta búsqueda de restaurantes y reseñas me he venido hasta Tarragona, al restaurante
32:34AQ, figura en TripAdvisor en la posición 18 de 623 restaurantes registrados aquí, en
32:43esta plataforma.
32:44No está nada mal, pero a ver qué me cuenta.
32:48Hola, Quintín, ¿qué tal?
32:57Muy bien.
32:58¿Cómo estás?
32:58¿Qué tal, todo bien?
32:59Pues muy bien, la verdad que sí.
33:01Estoy haciendo un programa acerca de las reseñas de Internet, pero una de las cosas que estoy
33:07descubriendo es que todas estas reseñas es algo con lo que también se comercia.
33:13Nosotros hemos recibido ofertas de compra de opiniones, pero imagino que como tú y como
33:18todo el mundo, ¿no?
33:18Sí, efectivamente.
33:19Pues no haces ni caso.
33:21Yo he abierto restaurante hace bien poco.
33:24Estoy sorprendidísimo de la cantidad de gente que me escribe ofreciéndome colaboraciones.
33:30Tú me invitas y yo escribo bien de ti.
33:33Claro.
33:34Y no podría ser que vineses a mi restaurante, comieses y luego dijeses lo que te parece.
33:39Eso fue lo que le comenté yo a una Instagramer, que me ofreció esto.
33:43Mira, lo tengo.
33:44Me encantaría proponerles una especial colaboración.
33:46Es lo que te digo, el término de moda.
33:48He visto su restaurante y me encantaría probarlo.
33:50He pensado que podríamos colaborar de una forma original y divertida.
33:53Para ella.
33:54Sí, suena un poco como de coña, pero vamos.
33:56Consistiría en venir a probar el restaurante de forma gratuita y a cambio publicaría toda
34:00la experiencia.
34:01¿Qué le contaste?
34:01Me explagué.
34:02Dices, pues la verdad es que no hacemos publicidad en ningún medio desde hace 14 años.
34:05Que venga a comer a nuestro restaurante gratis y nos publicite no nos parece que sean
34:09innecesarios ni impositivos.
34:11Vaya donde quiera, pague lo que le toca, como hacemos todos, y opine lo que quiera.
34:15Vamos.
34:15Es decir, que lo que está haciendo es venderte su post a cambio de comer gratis ella y con
34:21quien venga entiendo, ¿no?
34:22Lo que pasa es que los que hacen las reseñas es gente que yo no creo que se dediquen a
34:25esto.
34:25Yo creo que es gente que lo que quiere es comer gratis el fin de semana.
34:28Y si tú te publicitas a alguien que come gratis, lo que va a hacer es atraer a más gente
34:31que coma gratis.
34:32Tengo otro que me llegó que esté gracioso.
34:35Soy un fotógrafo de Tarragona, apasionado por la fotografía analógica.
34:38Os escribo con el motivo de saber si sería posible realizar una colaboración otra vez.
34:42Dicha colaboración consistiría en compartir nuestra experiencia en redes sociales a cambio
34:46de una comida en vuestro restaurante.
34:48Quedo a la espera de vuestra respuesta.
34:49Y la respuesta...
34:51Yo le puse no gracias.
34:52He hecho una captura de lo que me contestó.
34:54No sé si se lo vas a escuchar.
34:56¿Tú sabes lo pegado que estoy?
34:57Escúchame, pero tú pegado es de la noche.
34:59Que te llene el local cinco veces.
35:00Me cago en la puta.
35:02Un poquito de educación, ya que sé.
35:03Buenas, buenas tardes.
35:04Lo siento, no estamos interesados.
35:06Ya está.
35:07Me cago en la puta.
35:07Un poco de educación, ¿eh?
35:09Joder.
35:10Que ni eso.
35:10Ni un hola, ni un buenas tardes, ni un no sé cuánto.
35:13Vuelvo en la punta.
35:14Que te llene ese local.
35:14Yo seguro tienes ratas ahí en el local.
35:16Tengo ratas.
35:17Bueno, y es que te reclama educación.
35:21Yo lo pasaba fatal con esto hace unos años.
35:24Ya me he curado.
35:25Te digo, no hay que tenerle miedo a esto.
35:28Hay que quitarse esos miedos.
35:29No tienen ninguna importancia.
35:31Y seguir trabajando.
35:32Sigue trabajando el día a día.
35:33Y hasta preocuparte del que está sentado,
35:35de que vengan, por supuesto,
35:36pero de cuidarlo donde está sentado
35:37y que se vaya contento de que vuelva.
35:38Es la historia de la restauración de toda la vida.
35:41Muchísimas gracias, Gintín.
35:42Un placer enorme estar contigo, de verdad.
35:44Muchas gracias.
35:44Hasta otra.
35:45Chao.
35:49Quiero investigar hasta qué punto
35:52el negocio de las reseñas puede ser una farsa.
35:56Desde la redacción hemos creado un restaurante falso.
36:00Queremos posicionarlo en una de las plataformas de reseñas
36:03más importantes.
36:05Lo hemos llamado Ilunpean.
36:09Significa a oscuras en euskera.
36:12El supuesto restaurante está en Madrid,
36:14en una calle que nos hemos inventado.
36:18Hemos seguido todos los pasos que nos indican desde la plataforma.
36:23Al cabo de unos días,
36:25nuestro restaurante es uno más de los miles que aparecen en Madrid.
36:31Nadie en la plataforma se ha dado cuenta
36:34de que este restaurante es falso.
36:37No existe.
36:42Este experimento se llevó al extremo en Londres.
36:46Un periodista decidió dejar al descubierto
36:55la realidad de las reseñas.
36:58Valiéndose de reseñas y de fotos falsas,
37:00logró situar el cobertizo de su casa
37:03en la primera posición de los restaurantes de Londres.
37:07El número uno en una ciudad con más de 18.000 restaurantes.
37:15Después de haber visto lo fácil y sencillo
37:18que es publicar una reseña de un restaurante
37:21sin haberlo pisado nunca,
37:23nos ponemos en contacto con la plataforma TripAdvisor.
37:26Queremos saber cuáles son los controles de verificación
37:30que tienen para impedir que se les cuele una reseña falsa.
37:35Nos contestan para decirnos que agradecen la invitación,
37:39pero que no quieren contestar a nuestras preguntas.
37:42Como ya hemos dicho,
37:49publicar reseñas falsas es un delito.
37:53Sin embargo, a lo largo de este reportaje
37:55estoy pudiendo comprobar
37:57cómo es una práctica más que habitual.
38:00He solicitado una entrevista con el Ministerio de Consumo
38:03para saber de qué forma están aplicando la ley
38:06y si ellos consideran que es posible
38:09ponerle puertas al campo.
38:12Buenas tardes.
38:13Hola, ¿qué tal?
38:14¿Cómo estás?
38:14¿Te puedo tutear?
38:15Claro, por supuesto.
38:16Magnífico.
38:18Hace unos meses se puso en marcha un decreto
38:21que tiene que ver con las reseñas
38:23que se publican en Internet.
38:24¿Por qué hace falta una reglamentación para esto?
38:27Es necesario regularlas jurídicamente
38:29para evitar lo que podrían ser prácticas comerciales desleales.
38:33Es decir, reseñas que se rellenen de forma falsa,
38:36reseñas que se publiquen solo parcialmente,
38:39la parte que le interesa al titular,
38:40o bien, por ejemplo, reseñas que parece que están hechas
38:43por un usuario y realmente están hechas por un influencer
38:46o una persona que ha cobrado.
38:48¿Cómo tienen que actuar a partir de ahora estas plataformas?
38:51Pues con rigor y transparencia.
38:53Tienen que dejar claro en el espacio
38:55donde se publiquen esas reseñas
38:56el procedimiento que se ha seguido.
38:59Tiene que quedar bien claro que la reseña
39:00es por un usuario que realmente ha consumido el bien
39:04o ha estado en el restaurante o en el bar.
39:07Si son reseñas positivas,
39:08tienen que figurar también las negativas,
39:10no solo las positivas.
39:11Y si es alguien que ha cobrado de alguna u otra forma
39:13por realizar la reseña,
39:14tiene que aparecer que es una publicidad.
39:17¿Cómo se puede vigilar que no ocurra esto?
39:20Bueno, esto la responsabilidad la tiene el responsable
39:23de la plataforma y tiene que vigilar
39:25que efectivamente no se produzca esta práctica desleal
39:29en este sentido,
39:31pero lo que hay que hacer es que cualquier usuario
39:33o bien el dueño del restaurante o del bar
39:35tiene que acudir a la autoridad de consumo competente,
39:38que es la autoridad de su comunidad autónoma,
39:40y denunciar esa situación
39:41para que se abra el expediente
39:43y se estudie, se investigue realmente
39:45si se ha producido o no esa práctica desleal.
39:47Ahora mismo yo entro en Google
39:50y miro las reseñas de mi restaurante
39:52y lo primero que te pone es que la reseña no se verifica.
39:55Con la norma en marcha ya desde hace unos cuantos meses.
39:58Esto tiene que cambiar
39:58y tienen que aparecer claramente
40:00los criterios de verificación de las reseñas
40:03en la propia página web.
40:05Lo que es importante es que el consumidor veamos
40:06y tengamos la certeza de que la reseña es verdadera
40:10en el sentido de que la ha firmado y la ha escrito
40:13un usuario que realmente ha consumido el bien el producto
40:16y también que no es una publicidad encubierta.
40:20¿Las plataformas cuentan con los datos suficientes
40:22como para poder saber eso?
40:23Sí, se cuentan con los datos suficientes
40:25porque la respuesta es de la plataforma.
40:27Insisto, la plataforma tiene que estar
40:29por lo menos poner todos los medios a su alcance
40:31para evitar que esto se produzca.
40:33O si no, transparencia y que el consumidor decida
40:36en función de la información que tiene.
40:38¿A qué sanciones se enfrenta una empresa
40:42o un usuario que deja reseñas que no son verídicas?
40:46Sí, la sanción puede ser hasta 10.000 euros.
40:48Es una infracción leve en materia de consumo.
40:51Es una práctica comercial desleal.
40:53En caso, por supuesto, de reincidencia,
40:55las sanciones podrán pasar a ser graves
40:56y llegar hasta 100.000 euros de sanción.
40:59Que no es broma.
40:59Vaya, está bien.
41:00No, desde luego.
41:01Después de unos meses de estar instaurada ya la norma,
41:04¿sabes si se ha aplicado alguna sanción de algún tipo?
41:06Los expedientes sancionadores suelen tardar
41:08más de seis meses en resolverse.
41:11Por tanto, es todavía un poco pronto para una valoración.
41:13Pues magnífico, Rafael.
41:15Encantado.
41:15Un placer.
41:16Muchísimas gracias.
41:16Gracias a ti.
41:17Hasta luego.
41:17Encantado.
41:17Una semana después de haber puesto la encuesta en Twitter
41:31donde decía
41:32Antes de visitar un restaurante
41:34¿Te parece importante consultar las reseñas
41:37que se pueden encontrar en las plataformas de Internet?
41:40Han respondido 7.017 personas.
41:44Ha ganado
41:45Depende de quién escriba
41:48con un 32% de los votos
41:50que me llama la atención
41:52porque dice que depende de quién escriba
41:54cuando ahí escribe todo el mundo
41:56sin ningún tipo de límite ni filtro.
41:59En segunda posición
42:01sí me fío siempre
42:03un 29%
42:05es decir, entre los dos
42:06un 61%
42:08solamente el 20%
42:10opina que muchas
42:12suenan falsas.
42:14Y por último
42:14solo fuera de mi entorno
42:17es decir, cuando viajo
42:19y estoy en un sitio que no conozco nada
42:20con un 19%
42:22Bueno, me parecen unos datos
42:25bastante esclarecedores
42:27la verdad
42:28sobre todo teniendo en cuenta
42:30que todo el mundo
42:31que responde en Twitter
42:32es gente que ya utiliza Internet
42:35de manera muy habitual
42:37para comentar
42:39dar me gusta
42:40retuitear
42:41y rodearse de todo esto.
42:43Estoy en el centro de Barcelona
42:56esperando a Oscar Brock
42:58él es periodista
42:59especializado en gastronomía
43:00y quiero comentar con él
43:03unas cuantas reseñas
43:04que he leído
43:05y bueno, que me explique
43:06cómo se ve desde su sector
43:08esto de que todo el mundo
43:10escriba y diga lo que le parece.
43:12¡Oh, yeah!
43:17Alberto
43:18Buenas tardes, Oscar
43:19¿Cómo estás, tío?
43:20Oye, ¿todo el mundo
43:21quiere ser crítico gastronómico?
43:23Ahora parece que sí.
43:25¿Hasta qué punto son importantes
43:26las reseñas o las valoraciones
43:29en estas plataformas
43:30donde la gente
43:31escribe sus experiencias?
43:34En muchos casos
43:34serán reales
43:35y en otros casos no.
43:36El problema yo creo que es ese
43:38que tú nunca puedes distinguir
43:39cuáles son reales o no.
43:41¿Hasta qué punto
43:41puedes fiarte
43:42de una opinión, por ejemplo
43:43que se caga en un restaurante
43:46porque no la han encontrado mesa
43:47y porque ha llegado sin reserva
43:49o porque un camarero
43:49lleva un tatuaje
43:50yo eso lo he leído
43:51en TripAdvisor.
43:51¿Sí?
43:52Sí.
43:52Y muchas veces
43:53son más que críticas
43:54es resentimiento puro y duro
43:56porque tú te has enojado
43:57y de repente
43:58ese restaurante
43:58es el peor del mundo
43:59cuando a lo mejor
44:00la comida es muy buena
44:01y esto pasa muchísimo
44:02en este tipo
44:03de valoraciones.
44:06Mira esta.
44:07Dicen
44:07llegar a comer
44:07a las 15.37
44:08y no darte de comer
44:10porque ya cierran
44:11las comandas
44:11a las 15.30.
44:12Increíble.
44:13Pasaban siete minutos.
44:14Profesionalidad
44:14ninguna.
44:15Una estrella.
44:16La gente es consciente
44:17de que si este local
44:18resulta que tiene
44:19solo 20 reseñas o 15
44:20una de estas
44:21le rompe el alma.
44:23Hay mucha vendetta
44:24porque hay mucha gente
44:25que tiene un ego
44:25o se cree
44:26más importante
44:27de lo que realmente es.
44:29Y también es un hecho
44:29el tema de guerras de reseñas.
44:31Yo sé que ha habido
44:32enfrentamientos
44:32entre restaurantes
44:33y que uno al otro
44:35se ha dedicado
44:35a llenar de reseñas negativas
44:37para hundir
44:38a ese otro restaurante.
44:39Qué necesidad hacer daño.
44:40Quiero decir
44:40que son herramientas
44:41que pueden servirte
44:42de mucha ayuda
44:43pero también pueden ser
44:44un arma mortífera.
44:45Yo, por ejemplo,
44:47hay una reseña
44:48que me hace mucha gracia
44:49que era un tipo
44:50que decía
44:50que el rabo de buey
44:51que le habían servido
44:52lo habían quemado
44:53porque tenía un color
44:54muy oscuro.
44:55Cuando todos sabemos
44:55que el rabo de buey
44:56tiene un color oscuro.
44:57Ese personaje
44:57que seguramente
44:58no había probado
44:58un rabo de buey
44:59en su vida
44:59entendió que esa carne
45:00estaba quemada
45:01y así lo puso
45:02en TripAdvisor
45:03con toda la pachorra.
45:05A ti te va a costar
45:06muchísimo
45:06eliminar esa crítica
45:08de TripAdvisor.
45:09Claro,
45:09porque el señor
45:09de TripAdvisor
45:10pues te va a decir
45:11oye,
45:11¿y cómo sé yo
45:12que ese día
45:12no se te quemó?
45:13Con lo cual
45:13esa te la has comido
45:14como un campeón.
45:15Efectivamente,
45:16yo recuerdo
45:17una reseña muy divertida
45:18que yo creo
45:19que es la más surrealista
45:20que he visto nunca
45:20que se quejaba
45:21del restaurante
45:22porque estaba cerrado.
45:24O sea,
45:25no puedo hacer
45:25ninguna reseña
45:26enfadado,
45:27porque fue al restaurante
45:27y estaba cerrado
45:28como si lo tuvieran
45:29que abrir para ti.
45:32Estor estaban enfadadísimos
45:34y dice
45:34no pongo cero estrellas
45:35porque no se puede.
45:36Nos sentamos
45:36a tomar unas cervezas.
45:37Mis hijos
45:38tienen pizza casera
45:39del local de al lado.
45:40El camarero
45:40nos llama la atención
45:41por tomar la pizza.
45:42Y a pesar
45:43de que no pone
45:44en ningún sitio
45:44que no se puede consumir
45:45comida de otro local,
45:47no sé,
45:48si tenemos ya
45:49que ponerlo.
45:49No hace falta
45:49que lo ponga,
45:50se sobreentiende.
45:51Nos insinúa
45:52que nos la comamos
45:53en el parque de al lado.
45:54Aun explicando
45:55la situación,
45:56le comento
45:56que es de mala educación,
45:57llamaron la atención
45:58de esta manera
45:58y que lo comentaremos
46:00en redes.
46:01Y se atreve
46:01a contestar
46:02que porque no se puede
46:03poner reseñas de clientes,
46:04que si no,
46:05unos sinvergüenzas
46:06y maleducados,
46:07no volveremos.
46:09Creo que se lo van a agradecer.
46:10Este es el ejemplo
46:11de la reseña vendetta.
46:12Sí, sí, totalmente.
46:13Me consta
46:13en muchos restaurantes
46:14de Barcelona
46:14que hay gente
46:15que amenaza con eso
46:16y muchos lo hacen
46:16a veces incluso
46:17para que no se les cobre
46:18la minuta.
46:19Oscar,
46:20un placer,
46:20de verdad.
46:21Muchísimas gracias.
46:21Alberto.
46:22Nos vemos más veces.
46:22Y tanto.
46:23Venga, hasta luego.
46:28El redactor del equipo
46:29que está haciendo
46:30el trabajo
46:30de escribir reseñas
46:31para saber
46:32cómo funciona
46:33este negocio
46:33ya ha publicado
46:35todas las que le pidieron
46:36de un restaurante.
46:38Como le dijeron,
46:39ha cobrado
46:40por PayPal.
46:42El dinero
46:42lo hemos donado
46:44a una ONG.
46:47Uno de los restaurantes
46:48que había comprado
46:49reseñas falsas
46:50es este.
46:52Parrillada
46:52o escudo
46:53en ferrol.
46:56Compró
46:5650 reseñas
46:58por 300 euros.
47:06Hola,
47:06yo soy Alberto.
47:07¿Qué tal todo?
47:07¿Cómo estás?
47:08¿Y tú no me ves?
47:09Oscar, Oscar.
47:09Oscar, Oscar.
47:10Te cuento,
47:10mira,
47:11estamos haciendo
47:11un reportaje
47:12para la sexta
47:12acerca de las reseñas
47:14de Internet
47:14para los restaurantes
47:15y todo esto.
47:16¿Puedo decir
47:17a los chicos
47:17que pasen, por favor?
47:18Sí,
47:18pasad un momentito, chicos.
47:19Queríamos saber
47:21primero
47:22cómo afectan
47:23las reseñas
47:24que la gente
47:25va dejando
47:25en los restaurantes
47:26al funcionamiento
47:27de los restaurantes.
47:28Yo pienso que en general
47:29la gente tiene
47:30su propia opinión
47:31y no le hace mucho caso
47:32a lo que son las reseñas.
47:33¿A vosotros
47:33el tener buenas o malas reseñas
47:35tú crees que os hace tener más?
47:37Si son buenas
47:37siempre las hacen más,
47:38claro,
47:39a no ser que sea
47:39un porcentaje muy alto
47:40de malas.
47:41Sí, sí, entiendo.
47:42Más o menos,
47:42si te mueves
47:43unas reseñas
47:44de un 80,
47:46un 80 y pico por ciento
47:47de buenas,
47:48pues no le hace mucho caso
47:49a las malas.
47:50Ya.
47:50¿Tú crees
47:50que todas las reseñas
47:51que se escriben
47:52son...
47:53Reales, no.
47:54Ni mucho menos.
47:55Existe la competencia,
47:56existe gente
47:57que no le cae bien
47:58el propietario,
47:59el camarero,
48:00el sitio...
48:01Entonces, no,
48:02no son ni mucho menos
48:03reales la mayoría.
48:04Ya.
48:05¿Qué opinas
48:05de la gente
48:06que compra reseñas positivas
48:08para que su negocio
48:08vaya mejor?
48:09Pues me parece bien.
48:11Me parece bien
48:11porque al final
48:12si la gente le hace
48:12algún caso a las reseñas,
48:14lo que va a hacer
48:15la persona es probar.
48:16Si prueba y no le gusta,
48:17no va a volver.
48:18¿Y sabes que
48:19a partir del 28 de mayo
48:20del 2022
48:21hay una ley en España
48:22que prohíbe hacer esto?
48:23No tengo ni idea.
48:24Las multas son...
48:26Tela marinera.
48:27Nosotros hemos contactado
48:28con un agente
48:28que te vende reseñas positivas
48:30y nos ha dicho
48:31que vosotros
48:32compraís reseñas positivas aquí.
48:33Puede ser.
48:35Bueno,
48:35podrá ser o no.
48:36Sí, sí, sí, sí, correcto.
48:37Pero no se puede hacer esto.
48:39Pues no sé,
48:39si salió una norma,
48:40pues igual no se puede hacer.
48:41Vosotros tenéis reseñas
48:42de las que nosotros
48:43sabemos que son vendidas.
48:44Sí, correcto.
48:47No sé,
48:47es que me quedo un poco así
48:48de que alguien me admita
48:50que compra reseñas positivas
48:51de gente que
48:51ni ha estado ni va a estar.
48:53Han estado.
48:54Yo he comprado reseñas positivas
48:55y han venido
48:56la gente aquí
48:57y ha dado su opinión.
48:59Yo he hablado con la gente.
49:01Sí.
49:01Que se encarga
49:02de gestionar esto
49:04y en ningún momento
49:05te dicen
49:06has de ir y decir,
49:07sino has de entrar,
49:09poner este texto
49:10que te lo dan hecho.
49:11Sí.
49:12que me imagino
49:13que lo pondréis vosotros.
49:14No, no tengo nada.
49:14Y directamente
49:15entra la reseña.
49:17Una de Marcos,
49:19otra de Marina M.
49:20Cuando voy a Galicia
49:21siempre hago la parada obligatoria
49:22en la parrilla de Oscudos,
49:23ya que siempre hemos comido allí.
49:25No sé,
49:25esto es de alguien
49:26que aquí ni ha pasado
49:27ni va a pasar
49:27ni nada de nada.
49:29Este que dice
49:29me encanta el restaurante
49:30tiene mucho encanto,
49:31lo mismo,
49:32el de me encanta el restaurante
49:33tiene mucho encanto,
49:33la mamá,
49:34mira que son iguales.
49:36Esto es una reseña falsa.
49:38¿Os coso muy caro?
49:41A mí me llevó
49:42una publicidad por Instagram
49:43y a través de ahí
49:45fue cuando me pusieron
49:46las cartas.
49:46¿Y compraste muchas?
49:48No,
49:48sobre 50 o 75.
49:50Hostia,
49:5050 o 75 ya son muchas,
49:52teniendo en cuenta
49:52que tienes 47 reseñas.
49:54Sí,
49:54porque llevamos poquito tiempo
49:55y la mayoría de las reseñas...
49:57Llevan entrando poquito a poco,
49:58es decir,
49:58que todavía quedarán por entrar.
50:01Joder, chaval,
50:02me quedo de piedra.
50:03Desde luego
50:03están haciendo algo
50:04que es completamente ilegal.
50:05No tengo ni idea.
50:06¿Te lo digo yo?
50:07Bueno,
50:07si es ilegal
50:08tendré que dejarla.
50:09Pero bueno,
50:10lo tendrán que dejar de hacer ellos
50:11y lo tendrán que dejar de hacer vosotros.
50:12Como te digo...
50:13Si se devuelve el dinero,
50:14yo estoy encantado
50:14de que lo dejes de hacer.
50:16Tiene la factura,
50:17tiene el IVA,
50:18ellos ganan dinero,
50:18el propietario me imagino
50:19que vivirá de su trabajo,
50:21de su negocio.
50:21Después,
50:22si es lícito o ilícito,
50:23yo no tengo ni idea
50:24de las normas.
50:24Ya te lo digo yo
50:25que es lícito.
50:25En mayo del 2022
50:26ha entrado en vigor
50:27una norma
50:28que obliga a las empresas
50:29a indicar y garantizar
50:30que las reseñas son
50:31de personas que realmente
50:32han usado o adquirido
50:33el bien o servicio.
50:35Es decir,
50:35que esto es nada.
50:36Gracias por la información.
50:37Alguien me la tenía que dar
50:38por primera vez.
50:38Desde luego,
50:39no te la iba a dar
50:39quien te está cobrando
50:40por hacer una cosa
50:41que no debes,
50:42¿sabes?
50:43Porque al final
50:43es engañar al consumidor.
50:45Lo dejes ser.
50:46Oscar,
50:47muchísimas gracias.
50:47Un placer.
50:48Hasta luego.
50:49Chao.
50:53Bueno,
50:54pues la verdad
50:54es que me quedo pasmado
50:56porque ya no solamente
50:57es que te digan que sí,
50:59que sí
50:59y que le vaya muy bien
51:01a los que se encargan
51:02de hacer este trabajo.
51:03Las reseñas falsas
51:11son el nuevo mercado negro
51:13de Internet.
51:15Esto es una práctica
51:16engañosa
51:17y desleal.
51:20Una reseña negativa falsa
51:22provoca una bajada
51:24en la puntuación general
51:25del restaurante.
51:27Si un consumidor indeciso
51:28la lee,
51:30no va a ir
51:31a ese restaurante.
51:31Y así sucesivamente.
51:35La información
51:36es un derecho,
51:38como lo es
51:38la libertad de expresión.
51:41Pero ninguna
51:42de estas cosas
51:43puede estar basada
51:44en intereses turbios
51:46o engaños.
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