00:00Montaditos de arepa.
00:05Preparamos la masa de arepa con harina de maíz amarillo, agua tibia y sal.
00:11Amasamos muy bien y formamos las arepas.
00:18Con ayuda de algún utensilio, aplanaremos la masa lo más que se pueda.
00:25En una sartén caliente, asamos las arepas por ambos lados.
00:30Luego, doramos trocitos de chorizo en la misma sartén.
00:50Freímos cubos de plátano en aceite caliente hasta que estén dorados.
01:00Para el mousse, licuamos aguacate, queso crema, zumo de limón, sal y crema de leche hasta obtener una mezcla suave.
01:16Montamos las arepas colocando guiso con opción de chicharrón.
01:20Nuestro plátano frito, el mousse de aguacate y terminamos con el chorizo frito.
01:44Gracias por ver el video.
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