- hace 42 minutos
Categoría
🛠️
Estilo de vidaTranscripción
00:03Hoy en Los Doctores
00:07Esta es una de las zonas azules del mundo y está en Costa Rica
00:21Doña Juliana tiene 100 años y es vecina de Nicoya
00:24Una de las zonas azules del planeta que son un claro ejemplo de calidad de vida
00:30¿Qué tienen y cómo viven en las zonas azules que podrían funcionarnos a todos?
00:35Descúbranlo en la cita médica de hoy en Los Doctores con Pablo Campos
00:43Hola, ¿qué tal? Feliz inicio de semana
00:45Siempre es un placer que nos acompañe aquí en Teletica
00:48En nuestra cita médica de hoy que vamos a hablar de un tema
00:51Que nos debería importar a todos porque si existe Nicoya
00:54También podría existir en todo el país
00:56O al menos esa es la respuesta que vamos a encontrar hoy con nuestra doctora invitada
01:01Ella es Ana Laura Rodríguez
01:03Ella es especialista en este tipo de temas
01:05Y muy conocedora porque su clínica está en Nicoya específicamente
01:09Doctora, buenos días y bienvenida
01:11Hola Pablo, buenos días
01:12Bueno, para mí es un honor estar aquí hoy con ustedes
01:16Hablando de estas cosas tan interesantes y tan bonitas
01:20Que como vos decís, no tenemos que salir de Costa Rica para encontrarlo
01:24O sea, lo tenemos a unas cuantas horas de la capital
01:28Y es únicamente saber integrar esos estilos de vida
01:32Que las personas longevas, así tal cual como lo decían ahora en preliminares
01:36Como Doña Juliana, que es una señora muy querida del pueblo
01:40Que hace unos días cumplió sus 100 años
01:42Y vos te sentás a hablar con ella y mentalmente es envidiable
01:46Entonces, propiamente hoy vamos a desarrollar eso
01:48¿Qué hacen? ¿Qué hacen que podemos integrar nosotros también?
01:51Y con eso quiero empezar
01:52¿Qué hace la diferencia o qué hacen diferente en Nicoya
01:55En comparación al resto del país
01:57Que logran que las personas vivan más de 100 años?
02:01Ok, propiamente empezando era por el concepto de una zona azul
02:06Esto es un término que nace de un entrevistador de National Geographic
02:14Dan Bettner, que es súper conocido
02:17Con epidemiólogos, con un grupo de profesionales súper expertos en el tema
02:21Y ellos empezaron a buscar a nivel mundial
02:25Porque las personas vivían más
02:27Entonces, empezaron a rayar en el mapa con un marcador azul
02:31De ahí viene el término zona azul
02:32Las zonas que más vivían
02:35Y Nicoya, Costa Rica es una
02:36Entonces, ¿qué cosas propiamente nos hacen vivir más?
02:41Una muy importante y como lo hablábamos ahorita antes de empezar
02:44Es el sentido de comunidad
02:46Por ejemplo, si vos ves, por ejemplo, con Doña Juliana
02:50Ella está en la casa con sus hijos, sus nietos
02:53Ella te habla todo el tiempo de todo
02:56Entonces, ese sentido de, valga la redundancia, sentirse útil
03:00O sea, de sentir que vale la pena estar con los tuyos
03:03De que te aman
03:04De esa pertenencia es algo muy importante en ellos
03:08Además, también el tema del manejo del estrés
03:12No es que nos estresan
03:13Es que saben manejar el estrés
03:15Entonces, ¿qué hacen?
03:17Toman siestas en la tarde
03:19Normalmente viven la vida más tranquila
03:22Saben canalizarlo de una forma mejor quizá
03:25Nosotros que podemos vivir acá, por ejemplo
03:27En el área metropolitana
03:29Con presas, con cosas
03:31Y entonces las personas andan aceleradas
03:33Y muy reactivas
03:34También el tema del sueño
03:37El sueño es súper importante
03:38Y ellos respetan mucho lo que son los ciclos circadianos
03:42Entonces, ya van seando, qué sé yo
03:43Las siete, las ocho
03:44Ellos se acuestan temprano
03:45Se levantan temprano
03:47Entonces, eso le da a mi cerebro
03:49Una señal de, ok, es de día o es de noche
03:52La parte de la alimentación también
03:54Es una alimentación real
03:56Una alimentación que viene de la tierra al plato
03:59Por ejemplo, tortilla, que cuajada, frijoles, granos y comida real
04:05Y el tema muy, muy importante también es el movimiento
04:09Ok, ellos tal vez, pues sí, hay gimnasios y cosas
04:14Pero si vos le preguntás a una persona que llega inclusive a más de 100 años
04:18Es camino todos los días
04:20Voy a ver las gallinas, el ganado
04:23Voy a jugar con los nietos
04:25O sea, están en ese constante movimiento
04:27Que a la larga es lo que hace que no entremos en un estado de inflamación crónica
04:31Que metabólicamente es lo que nos va a venir a enfermar
04:33Yo de hecho le quiero pedir a mis compañeros una nota que se llama
04:36LD, señora
04:37Si bien la tenemos más adelante
04:39Quiero que la vayamos a ver
04:40Porque precisamente es sobre doña Juliana
04:42Y ya que usted la mencionó
04:43Y que me di cuenta aquí que la conoce
04:44Quiero que la vayamos a conocer nosotros también
04:47Para que vean lo que dice ella
04:49Qué tipo de alimentos consume ella
04:50Para llegar a estos 100 años que los cumplió un día de estos
05:04¿Cuál es su nombre?
05:06María Juliana Fonseca Fonseca
05:09¿Cuántos años tiene?
05:1199
05:13Nací el 16 de marzo del año 1926
05:20He sido sana
05:22Yo fui operada de la vesícula
05:25Y como que eso me hizo bueno
05:27¿Qué debería de comer la gente
05:30O cómo debería de vivir la gente hoy en día
05:34Para poder llegar a 99 años como usted?
05:39Lo mismo que antes se comía
05:43Arroz, frijoles y carne
05:45En veces
05:47Hay veces
05:48¿Vegetales también?
05:51Sí
05:52Había mucha fruta
05:59Así que feliz cumpleaños doña Juliana
06:01Qué placer que haya aceptado que nos diera esta entrevista
06:05Hace 7 días cumplió los 100 años
06:07El 16 de marzo
06:08Así que un abrazo para ella y para toda la familia
06:10Doctora, ella habla mucho
06:11Por ejemplo de alimentos como el arroz
06:13Los frijoles
06:14O la carne
06:15Alimentos que en algunos casos
06:16A uno
06:17Los sanatizan
06:19Se los sanatizan
06:20Con la idea de que consumir eso es malo
06:23Consumir mucho arroz es malo
06:24Consumir carne
06:25Es muy malo
06:26Sí, en realidad aquí por eso partimos del concepto de una alimentación real
06:31Entonces
06:32Si tenemos alimentos que sean orgánicos
06:35O carnes, por ejemplo, de pastoreo
06:37Entonces nos aseguramos
06:39Que esos químicos
06:40O esas cosas que nos van a hacer daño al cuerpo
06:43Pues no estén presentes
06:45Entonces, ¿qué pasa?
06:46Por ejemplo, en la zona de Nicoya
06:48O la península de Nicoya como tal
06:49Normalmente
06:50Vos ves que la persona o las familias cultivan propiamente su propia comida
06:56O igual, si no es así
06:58Pues tratan de consumir lo orgánico
07:00Entonces
07:00En un plato guanacasteco no te va a faltar el pinto de las mañanas
07:04Casi nunca
07:05Ni la tortilla
07:06Ni la cojada
07:08Igual en los almuerzos
07:10¿Verdad?
07:11Que tienen, qué sé yo
07:11Ellos pues también tienen bastante ganado
07:13Entonces llegan
07:14¿Verdad?
07:15Matan el animal y demás
07:16O igual
07:17¿Verdad?
07:18De pastoreo como tal
07:19Que sería lo ideal
07:20Entonces, ¿qué es lo que pasa?
07:22El carbohidrato como tal
07:24Influye mucho
07:25¿Verdad?
07:26En cómo yo tenga mi estado metabólico
07:28Y mi microbiota
07:29Que sé que lo has escuchado bastante hablar probablemente por acá
07:33Porque hay microorganismos específicos
07:36Que nos ayudan a digerir esos ácidos grasos de cadena corta
07:40Entonces, si el estado de mi microbiota
07:42Que son los bichitos buenos y malos
07:44Lo que yo les digo a mis pacientes
07:45No está en un equilibrio
07:46Como todo debería ser un equilibrio
07:48Al igual que la alimentación que mencionas
07:50Entonces, quizá nuestro cuerpo no lo va a absorber bien
07:53Entonces se va a acumular en forma de grasa
07:55Por decirlo de esta forma
07:56¿Ok?
07:57Entonces, es un equilibrio
07:59Es un balance
08:00Y siempre tratar de mantener como ese 80% del tiempo
08:03Que yo me alimento en una forma
08:06Pues natural
08:07Sin conservantes
08:08Sin, o sea, todos esos químicos
08:11Que nos han acostumbrado quizá
08:12A que todavía han industrializado
08:14Que en paquetes y demás
08:15Sino que ellos, pues digo
08:17Ves eso
08:18O sea, el plato es un plato
08:19Que tiene colores, texturas
08:22Granos
08:22Entonces, en realidad
08:24No es malo
08:25O sea, es saberlo implementar
08:27En tu alimentación diaria
08:29Satanizan
08:30Es la palabra
08:31Exacto
08:31Yo dije mala palabra
08:32Doc, el otro día he escuchado un término
08:34Que dicen
08:36Vivir tantos años
08:37Pero a qué costo
08:38¿Verdad?
08:38La diferencia de estas personas
08:40En las zonas azules
08:41Es que viven más de 100 años
08:42Pero tienen un muy buen estilo de vida
08:44A diferencia de otras personas
08:46Que viven muchos años
08:46Pero viven en condiciones
08:47Este
08:48Con alguna enfermedad
08:50¿Verdad?
08:50O algún tipo de discapacidad
08:52Ustedes han descubierto
08:54Si existe alguna lista
08:56De superalimentos
08:57Que no faltan
08:59En la alimentación
08:59De estas personas
09:00Centenarias
09:01Ok
09:02Normalmente
09:03Por ejemplo
09:04En el tema de superalimentos
09:06Ellos pueden incluir
09:07Que jengibre
09:08Que cúrcuma
09:08Cositas naturales
09:10Para condimentar
09:12Por ejemplo
09:12Los alimentos
09:13Y quizá no se usa
09:14Tanto lo que es
09:16Por ejemplo
09:16Pues paquetitos
09:17Y demás
09:17Por ejemplo
09:18Consomés
09:19Pues bueno
09:20Se usa pero muy poco
09:22O sea ellos prefieren
09:23Más el tema
09:24De hacer las comidas
09:25Naturalmente
09:26O sea propiamente
09:27¿Por qué?
09:28Porque fueron cosas
09:29Que aprendieron
09:29En la cocina
09:31De la abuela
09:32De la bisabuela
09:33Entonces son costumbres
09:34Muy arraigadas
09:35En donde prefiere
09:36Cocinarse
09:37De una manera
09:38Pues más natural
09:39Ahora bien
09:40Si es súper importante
09:41Que veamos
09:42Que este estilo
09:44De alimentación
09:45En ellos
09:46Más el movimiento
09:47Más el sueño
09:49Más todo lo que hablábamos
09:50Es lo que hace
09:51Que lleguen
09:52A envejecer
09:53De una forma saludable
09:55Si vos ves ahora
09:56En la entrevista
09:57Por poner de ejemplo
09:58A doña Juliana
09:58Ella te habla
09:59Perfectamente
10:00Como si
10:01Súper lúcida
10:02Y ahora hay personas
10:03Inclusive con
10:04Demencias tempranas
10:06Como enfermedad
10:06De Alzheimer
10:07O demás
10:07A los 60
10:09A 65 años
10:10Entonces es propiamente
10:11Donde nos preguntamos
10:12¿Cuál es la diferencia?
10:14¿Qué es lo que pasa?
10:15Entonces exactamente
10:17Si entendemos
10:18Los fundamentos
10:19De lo que hacen
10:20Estas personas
10:21Para llegar
10:22A esos 100 años
10:23O inclusive
10:24Por ejemplo
10:25También hubo otra señora
10:26Que cumplió
10:27102 años
10:29Doña Lucía
10:29Ella falleció
10:31Hace poco
10:31Por ciertas complicaciones
10:33Porque
10:33Pues bueno
10:34O sea es la parte
10:35De la edad
10:35Pero cómo
10:36Envejecer
10:37Y envejecer
10:38Con salud
10:39Es lo que ahora
10:40Está siendo
10:41Un target
10:42Súper importante
10:43Y muy revolucionario
10:44En el mundo
10:45De la salud
10:46Doctora
10:47Usted antes
10:48Mencionaba algo
10:49Que era el sentido
10:50De convivencia
10:51¿Verdad?
10:52Me imagino que es
10:52Con los vecinos
10:53Y hasta con la propia familia
10:55Exacto
10:55Hablaba de otro tema
10:57Sobre la espiritualidad
10:58Cómo creer en Dios
10:59Y eso lo confirman
11:01Los estudios científicos
11:02Que han analizado
11:03No solo en Costa Rica
11:04Sino en todo el mundo
11:05Hay un
11:06En Netflix
11:06Hay un documental
11:07De las zonas azules
11:08Donde se habla
11:09Que la creencia
11:10En Dios
11:11Hace que las personas
11:12Vivan más
11:13Y que vivan mejor
11:14Pero para empezar
11:15Pero para empezar
11:15Antes de ir a lo espiritual
11:17En ese sentido
11:18De convivencia
11:19¿De qué forma
11:20Les ayuda
11:20Ese sentido
11:20De convivencia
11:21Con los vecinos
11:22Y también
11:23Con la familia?
11:24Ok
11:25Propiamente
11:26Como te decía
11:27Imagínate
11:28Envejecer
11:29Tus últimos años
11:30Y no tener
11:31A la gente
11:32Que siempre
11:33Has amado
11:34Más cerca
11:34Entonces
11:35Te sentís solo
11:36Te sentís abandonado
11:38El ser humano
11:39Desde la parte
11:40Neurobiológica
11:41Es social
11:43Ok
11:44La soledad
11:45Puede ser tan mala
11:46Como
11:47Fumar cigarrillos
11:48Todos los días
11:49Como no dormir
11:50Como
11:51Comer todos los días
11:53Comida rápida
11:54Entonces
11:55Hablando propiamente
11:57De esto
11:58El hecho
11:59De que ellos
12:00Pasen
12:01Pues obviamente
12:02Los años
12:03Que Dios quiera darles
12:05Hace que se sientan útiles
12:07Que se sientan parte
12:08De la comunidad
12:09Inclusive hay grupos
12:10Normalmente
12:11En casi todas las comunidades
12:12Allá
12:12Grupos del adulto mayor
12:13Entonces
12:14Como comunidad
12:15Ellos también
12:16Se preocupan mucho
12:17Por el tema
12:18De que ellos
12:19Se sientan útiles
12:20Se sientan valorados
12:21Y sientan
12:22Que aportan
12:23A la comunidad
12:23Entonces
12:24No solo en el pueblo
12:26También sino en su familia
12:27Por ejemplo
12:28Que
12:28Que juegan con los nietos
12:31O que
12:32Llegan y
12:32Todos los días
12:33Están en las tardes
12:34Compartiendo con la abuelita
12:36O que llegan
12:37Y entonces los domingos
12:38También llega y hacen algo
12:39Entonces
12:40Siempre se sienten parte
12:42Y siempre se sienten
12:43Partícipes
12:44De la vida en general
12:47Precisamente
12:48Doctora
12:49Vieras que
12:49Un compañero nuestro
12:50David Burillo
12:51Se fue para
12:52Liberia
12:53Guanacaste
12:53O está en Liberia
12:54Guanacaste
12:54Y nos va a contar
12:56Que dicen
12:57Tres adultos mayores
12:58Que están a punto
12:59A punto
13:00De cumplir
13:01Los 100 años
13:02Y ellos nos explican
13:04Cuáles son esos alimentos
13:05Que nos faltan
13:05En su dieta diaria
13:07David buenos días
13:08Y gracias por esta información
13:10Tan importante para nosotros
13:14Hola hola Pablo
13:15Buenos días
13:16Que gusto saludarte
13:17A vos
13:17Y a todas las personas
13:18Que nos acompañan
13:19Aquí en los doctores
13:20En este momento
13:21Me encuentro
13:22A las afueras
13:22Del hogar de ancianos
13:23San Vicente de Paul
13:25En Liberia
13:25Guanacaste
13:26Como parte de este especial
13:27De las zonas azules
13:29Las cuales
13:29Como ustedes ya lo sabrán
13:31Son algunos lugares
13:32En el mundo
13:33Donde las personas
13:33Viven muchísimos más años
13:35Que el promedio
13:36En Costa Rica
13:37Nosotros tenemos
13:38A Nicoya
13:39Sin embargo
13:40Toda la provincia
13:41Guanacasteca
13:42Está repleta
13:42De personas mayores
13:43A los 90 y 95 años
13:45Hoy
13:46Yo les voy a presentar
13:47A tres de ellas
13:48A Don Cavito
13:49De 95
13:49A Don Maxi
13:51De 97
13:51Y a Doña Juanita
13:53De 98 años
13:54A quienes les preguntamos
13:55¿Cuáles son los factores
13:56Que ellos consideran
13:57Que los han llevado
13:58A cumplir
13:59La edad que tienen?
14:00Así que
14:01Acompáñenme a conocerlos
14:29¿Cómo se siente usted
14:30A los 97?
14:32Pues no crea
14:33Uno siempre
14:34Ya
14:35A los 10
14:37Le duele una cosa
14:38Y así
14:41¿Cómo los ha vivido
14:42Esos 98 años?
14:43Pues como Dios dice
14:45No como Dios
14:46Yo diga
14:47Sino como Dios diga
14:48Es el que
14:49Puede saber bien
14:51¿Y se ha sentido feliz
14:52Usted en estos 98 años
14:53De vida?
14:54Yo sí
14:54Me siento tranquila
15:01Sí
15:01Arroz
15:01Frijoles
15:03Leche
15:04Cuajada
15:05Y así
15:07Huevos
15:08Carne y venado
15:09De todo lo que se presenta
15:11Y así por 97 años
15:12Tu Maxi
15:13Sí
15:18Porque se cuida mucho
15:20En fin
15:20Acostarse temprano
15:22Rezar antes de acostarse
15:24Todas esas cosas
15:26No andar en la calle
15:27No fumar
15:28Nada
15:29Nada
15:29No andar en la calle
15:31Para andar jugando
15:34A ir con los muchachos
15:35Hace dos años
15:41Y esos muñecos
15:43¿Qué andas tú doña Juana?
15:44¿Qué son?
15:44Ah, esos los hago yo
15:46Para juguetes
15:47¿En serio?
15:48Sí
15:48Y le gustan
15:49Ellos me hablan
15:50Saludan
15:50La saludan a usted
15:52Me saludan
15:53Me lesa
15:54Ella les adora
15:56Y predica la palabra
15:58De Dios
15:59Que ella
16:00No está
16:01Con cosas malas
16:02Que ella está
16:03Con cosas buenas
16:04¿Y la otra doña Juana?
16:06No, no
16:07No
16:08La otra de más
16:09Ha pasado
16:09Ella no
16:11Mejor me
16:11Mejor me
16:12Mejor me
16:12Mejor me
16:12Mejor me
16:13Y bueno
16:15Pablo y compañeros
16:16Ya ustedes lo escucharon
16:17En la voz de don Maxi
16:18Doña Juanita
16:19Y don Cabito
16:20Factores como
16:21La alimentación
16:22La recreación
16:23Y la espiritualidad
16:24Son importantísimos
16:25Para poder llegar
16:26A estas edades
16:27De forma óptima
16:28Pero yo estoy seguro
16:29De que usted va a profundizar
16:30Muchísimo más
16:31En estos temas
16:31Allá en el set
16:32De los doctores
16:33De mi parte
16:34Esa es toda la información
16:34Acá en Liberia
16:35Les envío un fuerte abrazo
16:37Y seguimos con más
16:38De este especial
16:38De las zonas azules
16:39Muchas gracias por los detalles
16:41David
16:41Lindo día
16:42Doctora
16:42Me gustó mucho
16:43Lo que mencionaban
16:44Porque vuelven a repetir
16:45El arroz
16:45Los frijoles
16:46La cuajada
16:47La leche
16:47No fumar
16:48Acostarse temprano
16:50Y es vacilón
16:51Porque todo lo que ellos mencionan
16:52Y rezar antes de dormir
16:54Todo es como muy relacionado
16:55Como que se repiten
16:56Esas expresiones
16:57De verdad
16:57Y es que esto
16:58No es como una teoría
16:59¿Verdad?
17:00Científicamente comprobado
17:00Exacto
17:01Que ese comportamiento
17:02Esa forma de vivir
17:03De ellos
17:03Si provoca o logra
17:05Que no viva más
17:06Totalmente
17:07De hecho
17:08O sea
17:08Pues estamos hablando
17:09De Nicoya
17:10Pero ahorita más adelante
17:11Vamos a ver otras zonas azules
17:12En el mundo
17:13Y propiamente
17:14Este equipo
17:15De científicos
17:16Que buscó
17:17¿Por qué la gente
17:19Vive más en ciertas partes
17:20Del mundo?
17:21Es propiamente
17:21¿Qué hacen?
17:22¿Qué hacen diferente?
17:23Que los hacen ser
17:24Tan longevos
17:26¿Verdad?
17:26Y la parte de
17:27Una longevidad saludable
17:29Porque
17:30Pues a nosotros
17:31Nos encantaría
17:32Y eso es lo que
17:33Vemos mucho también
17:34En consulta
17:35La parte de prevención
17:36Yo siempre le digo
17:37A mis pacientes
17:38A mí me interesa
17:39Muchísimo
17:40Que ustedes
17:41Envejezcan saludablemente
17:43Porque al final de cuentas
17:44Entonces
17:45La nueva visión
17:46También en la parte médica
17:47Es
17:47Ok, sí
17:48Si ocupamos tratamiento
17:49Convencional farmacológico
17:51Perfecto
17:51Pero la idea
17:52Es prevenir
17:53Que no me lleguen
17:54A dar enfermedades
17:55Ok, que yo pueda envejecer
17:56De una forma sana
17:58Entonces
17:59Sí totalmente
18:00Lo que ellos dicen
18:01La parte de la espiritualidad
18:02Que vos decías
18:03Pues nosotros
18:04Los que creemos
18:05En Dios
18:06En Cristo
18:06Como tal
18:07Eso le da
18:08Un sentido
18:09A la vida
18:10Y propiamente
18:11El ser humano
18:12Es cuerpo
18:13Mente
18:14Y espíritu
18:15O sea
18:15Lo que yo tenga
18:16En mi mente
18:17Mis emociones
18:18Mis pensamientos
18:19Si yo lo hago
18:20Si yo lo hago
18:20De una forma positiva
18:22Va a influir
18:22Positivamente
18:23También en mi cuerpo
18:24Pero
18:24Tenemos que tener
18:25Estos estilos de vida
18:26Que nos lleve a estar
18:27En una condición
18:28Adecuada
18:29Vivir bien
18:31Sentirnos bien
18:32Y a la larga
18:33Y a la larga
18:33Y a la larga
18:33Esta parte espiritual
18:34Es el que le da
18:35Ese sentido
18:35Y propiamente
18:36Hay muchos estudios
18:38Médicos
18:38Científicos
18:39Que dice que
18:40Creer en algo
18:41Superior
18:42Para nosotros
18:43Pues vendría siendo
18:44El tema de Dios
18:44Da ese
18:45Ese por qué
18:46Ese para qué
18:47Entonces como decía
18:48Este señor
18:49Allá en Liberia
18:50Eso de rezar
18:51En las mañanas
18:52O rezar
18:53Antes de dormir
18:54Es agradecer
18:55Al creador
18:56Por todo lo que
18:57Les ha dado
18:57O nos ha dado
18:58Diariamente
18:58Entonces
18:59Me parece
19:00Increíble
19:01¿Verdad?
19:01Que siempre
19:03Se refuerce
19:04Lo que los
19:05Científicos
19:06También decimos
19:06Porque no es
19:07Solo hablar por hablar
19:08Es que ellos
19:09Es lo que viven
19:10En su día a día
19:11Y propiamente
19:12Ellos refuerzan
19:13De nuevo
19:14Por ejemplo
19:14La señora
19:15Que hacía muñequitas
19:16Estar trabajando
19:17Haciendo gimnasia
19:19Cerebral
19:19Es súper importante
19:20También
19:20Para que
19:22El cerebro
19:23Pues no se quede
19:24Estático
19:24No le llegue a dar
19:25Una demencia
19:25De Alzheimer
19:26O demás
19:27En algún momento
19:28El tema también
19:29De
19:29Ok
19:30Que la leche
19:31Que el huevo
19:32Que el pinto
19:34¿Verdad?
19:34O sea
19:34Son cosas
19:35Muy repetitivas
19:36Pero que a la larga
19:37Tal vez
19:38A nosotros
19:39De este lado
19:39Se nos ha olvidado
19:41Hacer un poco
19:42Digo de este lado
19:43Por ejemplo
19:44Bueno
19:44Mi familia
19:45Es oriunda
19:45De Saracero
19:46De La Juela
19:46Mi esposo
19:48Es Nicoyano
19:49Propiamente
19:49De Quebradona
19:50También donde vi
19:51Doña Juliana
19:51O sea
19:51Le va a vivir
19:51100 años
19:52Ah sí
19:53Mi esposo
19:53Probablemente sí
19:55Esperamos que yo también
19:56Por el tema
19:57De los estilos de vida
19:58Todos queremos vivir
19:59100 años
19:59Por eso les estamos dando
20:01Por eso les estamos dando
20:01Los tips
20:01Para que
20:02Eso es lo que estamos
20:03Aprendiendo
20:03Hoy
20:03Que hacer
20:04Propiamente
20:05Continúa
20:05Doc
20:05Sí
20:06Entonces
20:06A lo que voy
20:08Con esto
20:08También es
20:09La parte
20:10De la espiritualidad
20:11Como hablábamos
20:12Para resumir
20:13La parte
20:24Cuerpo
20:25Que hago yo
20:27No es que ellos
20:28No se estresen
20:29Si se estresan
20:30Igual que nosotros
20:30Pero ellos
20:31Liberan el estrés
20:32Y nosotros lo acumulamos
20:33Que esa podría ser
20:34Como la diferencia
20:36Exacto
20:36Entonces
20:36¿Cómo lo liberan ellos?
20:38Ok
20:40Primero voy a explicarte
20:41Un poquito
20:41Como la parte
20:41Como médica
20:42Para contarles
20:43Y que también
20:43En casa
20:44Entiendan un poquito
20:45Qué pasa
20:45Cuando yo acumulo
20:46Ese estrés
20:47Porque es que
20:48A veces
20:48Las personas
20:49Dicen
20:50No
20:50Yo tengo
20:50El estrés
20:51Normal
20:51Bueno
20:52Hay un estrés
20:53Fisiológicamente
20:55Normal
20:55Lo malo
20:56Es que no
20:56Lo canalicemos
20:57O no
20:58Lo expresemos
20:59¿Qué pasa?
21:00Nuestro cerebro
21:01Al sentirse
21:02En programación
21:03De peligro
21:04Todo el tiempo
21:05Entonces
21:06Va a pensar
21:07Que me viene
21:08Persiguiendo
21:08Un león
21:09Básicamente
21:10Entonces
21:10Él dice
21:11Ok
21:11Estoy en peligro
21:12Se secretan
21:13Sustancias
21:14De inflamación
21:15El famoso
21:16Cortisol
21:17La adrenalina
21:18Interleuquinas
21:19Y demás
21:20Y eso va a hacer
21:21Que mis tejidos
21:22Se inflamen
21:23A mis tejidos
21:24Inflamarse
21:24Que pues
21:25La célula
21:26Forma un tejido
21:27El tejido
21:27Forma órganos
21:29Y los órganos
21:30Forman sistemas
21:30Entonces
21:31Obviamente
21:32Va a haber una inflamación
21:33Que ahora
21:34Es muy conocida
21:35Y desde el año pasado
21:36Hacia acá
21:37Vienen muchos estudios
21:38Médicos al respecto
21:39Que se llama
21:40La inflamación crónica
21:41De bajo grado
21:41Entonces
21:42Si mis tejidos
21:44Están inflamados
21:45Ahí es donde
21:46Empieza a ser
21:46Un caldo cultivo
21:47Perfecto
21:48Para enfermedades
21:48Metabólicas
21:49Dícese de
21:50Que el hígado graso
21:52Diabetes
21:54Hipertensión
21:54Enfermedades
21:55Enfermedades
21:55Neurodegenerativas
21:56Autoinmunes
21:57Etcétera
21:58Entonces
22:00Eso es lo que pasa
22:01En el cuerpo
22:01Si yo lo acumulo
22:02Ahora
22:02Te respondo la pregunta
22:04¿Cómo hacen ellos
22:04Para sacar ese estrés?
22:06Para copiarle
22:07Exacto
22:08Entonces
22:08Normalmente
22:10Como te digo
22:10Algo de lo más primordial
22:11Que ellos hacen
22:12Es mantenerse en movimiento
22:13Entonces
22:14Ellos van
22:15Van a hacer
22:17O sea
22:17Caminatas
22:18O van por ejemplo
22:19A ver el ganado
22:20Que está
22:21En los
22:22En los
22:23O van por ejemplo
22:25Caminando
22:25O en bicicleta
22:26Donde los familiares
22:28Entonces
22:29La parte del movimiento
22:31Genera endorfinas
22:32A nivel cerebral
22:33Y eso da una sensación
22:34De bienestar
22:34Además de eso
22:36La parte por ejemplo
22:37Normalmente
22:38La mayoría
22:39Hacen como siestas
22:40Tipo en la tarde
22:41Entonces
22:42Si nosotros no tenemos
22:44Por ejemplo
22:44La oportunidad
22:45De tener una siesta
22:46En la tarde
22:46Lo que podemos hacer
22:48Son por ejemplo
22:49Respiraciones
22:50Que le hagan
22:52Pensar
22:53A nuestro cerebro
22:54Que estamos
22:54En un estado
22:55De
22:55De calma
22:57De bienestar
22:58Que activen
22:58Nuestras ondas cerebrales
23:00Alfa
23:01Beta
23:01¿Verdad?
23:02Y así
23:03Mantenernos
23:04Un poco tranquilos
23:05Entonces
23:05Son esas secuencias
23:06De respiraciones
23:07Por ejemplo
23:07Que inhalo
23:08En cuatro tiempos
23:09Sostengo siete
23:10Exhalo
23:11En ocho
23:11Y demás
23:11Hay otro montón
23:13De técnicas
23:14Pero por ejemplo
23:14Lo que te decía
23:16Que ellos respetan
23:16Los ciclos circadianos
23:18Para ir a dormir
23:19O al despertarse
23:19¿Qué es eso?
23:20Básicamente
23:20Mi cerebro reconoce
23:22La luz
23:22Día
23:23Cuando se va
23:24El sol
23:25Noche
23:26Ahí hay cambios
23:27Bioquímicos
23:28A nivel cerebral
23:29Aparece el cortisol
23:30Hacia las mañanas
23:31Que es que
23:32El cortisol
23:33No es de todo malo
23:33Es que lo han satanizado
23:34Mucho
23:35Pero si lo ocupamos
23:36Para mantenernos despiertos
23:37En ese estado
23:38De una alerta
23:39Que ocupamos
23:40Pero una alerta constante
23:41Entonces
23:42Esos son algunos
23:43De los tips
23:44¿Verdad?
23:44Que yo podría darles
23:45Y que estando viviendo ahí
23:47Que nuestra clínica
23:48También estando ahí
23:49Propiamente en Quebrada Onda
23:50Es lo que nosotros
23:51Hemos visto mucho
23:52En el tema de longevidad
23:53Y propiamente
23:54No solo en Quebrada Onda
23:56Que es
23:56Y el lugar de Costa Rica
23:58Donde las personas
23:58Viven más años
23:59Y el tercer lugar
24:00Al nivel de Latinoamérica
24:02Sino que también
24:03En la península
24:04Como tal
24:05De Nicoya
24:05Son las 10 con 24 minutos
24:07De la mañana
24:08Recuerde que usted puede
24:09Enviar sus preguntas
24:10Por medio del Whatsapp
24:12Que va a aparecer ahí
24:13En su pantalla
24:13Y ya casi en el consultorio
24:15También le puede hacer preguntas
24:16A la doctora
24:17El número de Whatsapp
24:19Es el 6477
24:23Y ya casi en el consultorio
24:24Nos puede llamar
24:25Al 2290-6235
24:27Así que
24:27Invitados
24:28O 6247
24:29Compañeros
24:30¿Cuál de los dos?
24:31Tenemos hoy
24:34Jack
24:39622290-6247
24:40Ese es el número de teléfono
24:41Donde usted puede hacer
24:42Sus preguntas
24:43Para la doctora
24:44Y si usted en casa
24:45Tiene
24:46Centenarios
24:47Envíenos una foto
24:48Para conocerlos
24:48Y enviarles
24:49Un saludo a todos
24:50Ellos
24:51Como sabemos
24:52Nicoya está
24:53Entre la naturaleza
24:55Y uno también
24:57Ve estudios
24:57Por ejemplo
24:58De Japón
24:58Donde el estrés
25:00Lo recomiendan
25:01Controlar
25:02Visitando la naturaleza
25:03Estando en contacto
25:04Con la tierra
25:05¿Es esto importante
25:06También Nicoya
25:06Ese contacto
25:07Tan cercano
25:08Que ellos tienen
25:08Con la naturaleza?
25:10Claro
25:10Totalmente
25:11De hecho
25:12O sea
25:12Es una zona
25:13Que es muy natural
25:14Por ejemplo
25:15En Quebrada Onda
25:15Tienes
25:17Los árboles
25:18Por ejemplo
25:19Hay una ceja
25:20Donde llegan
25:21Las lapas
25:22Donde pasan
25:23Los pericos
25:24O sea
25:24Y en un ambiente natural
25:26Te vas a hacer
25:27Caminatas al bosque
25:28Que se suben
25:29A los cerros
25:30Y demás
25:30Siempre manteniendo
25:31Ese constante
25:32Es que es como
25:33Una combinación
25:34De todas las cosas
25:35De todas las cosas
25:35Ellos tienen
25:36Ese sentido
25:37De protección
25:38De naturaleza
25:39Que para ellos
25:39Es muy importante
25:40También cuidar
25:41A los
25:41Por ejemplo
25:42Los animales
25:42Que ellos
25:43Pues por ejemplo
25:44El ganado
25:45O caballos
25:45O demás
25:46Entonces
25:47Si es súper importante
25:49Que ellos
25:51Se mantengan
25:51En ese constante
25:52Movimiento
25:53Y al hacer
25:53El movimiento
25:54También van
25:54Por la naturaleza
25:55Entonces
25:56Está como muy ligado
25:57También
25:57Eso que vos mencionas
25:59Por ejemplo
25:59En Okinawa
26:00Japón
26:00Que es otra
26:01De las cinco
26:02Zonas azules
26:03Que existen
26:04Ellos
26:05Bueno
26:05Normalmente
26:06Dos veces
26:06O sea
26:06Mira que interesante
26:07Esa cultura
26:09Normalmente
26:10Se mantienen saludables
26:11También viven
26:11Un montón de años
26:12Son delgaditos
26:13Vos no ves
26:14Normalmente
26:15Que tengan
26:15Por ejemplo
26:16Obesidad
26:16Que es una enfermedad
26:17Ya crónica
26:18Entonces
26:19En todas estas zonas
26:20Ellos repiten
26:22Y mantienen
26:23Costumbres similares
26:25Entonces
26:25Para ellos
26:25Por ejemplo
26:26Les llaman
26:26Baños de naturaleza
26:28Entonces
26:28¿Qué es eso?
26:29O sea
26:29Vaya
26:29Aunque sea
26:30Una vez a la semana
26:31Y trate de hacer
26:32Una caminata
26:33De 20 o 30 minutos
26:34En un lugar
26:35Donde haya
26:35Árboles
26:36Donde tengas contacto
26:38Con
26:38La naturaleza
26:39En sí
26:40Y donde
26:40Ojalá que lindo
26:41Que cataratas
26:42Que quebradas
26:43Y demás
26:44O sea
26:44Ese contacto
26:45O sea
26:45El ser humano
26:45Fue creado para eso
26:46Para estar también
26:47En la naturaleza
26:48Solo que
26:49Obviamente
26:49Por la industrialización
26:50Y demás
26:51Es diferente
26:52Cuando vos vivís
26:53En la ciudad
26:53Entonces es importante
26:54Como esos escapes
26:55También hacia la naturaleza
26:56Doctora
26:57Ustedes que han analizado
26:58Este tema
26:58De las zonas azules
26:59¿Han encontrado
27:00Si la genética
27:01Juega algún papel?
27:02O la edad
27:03Que vivieron mis abuelos
27:04O mis papás
27:05Influye
27:05En cuanto vivo yo
27:06Claro
27:07Partiendo del tema
27:08Ya de epigenética
27:10O genética
27:10Como tal
27:11Si hay una condición
27:13Quizá de un 10
27:14A un 15%
27:16Pero
27:16El 80%
27:17Es propiamente
27:19Los factores
27:20Del estilo de vida
27:21Que yo tenga
27:22Entonces
27:23Por ejemplo
27:24Mi abuela
27:24Pudo haber vivido
27:26No sé
27:26De 103
27:27104 años
27:29Pero si se ha visto
27:30Que por ejemplo
27:31Hijos
27:31Mueren inclusive antes
27:33Entonces
27:34Genética ayuda
27:35Pero lo que hagamos
27:36En el día a día
27:37Y esas cuestiones
27:38Que repitamos
27:40Propiamente
27:41Que el dormir
27:42Que el manejo
27:43Del estrés
27:43Y demás
27:44Eso es lo que
27:44Realmente va a tener
27:45Esa injerencia
27:46En cómo yo pueda
27:48Tener una longevidad
27:49Saludable
27:51Doctora
27:52Es posible
27:52Es posible crear
27:53Nuestra propia
27:53Zona azul
27:54Aún viviendo
27:55Aquí en San José
27:56Por ejemplo
27:58Vamos a ver
27:58Pues está complicado
27:59No rendimos
28:00Si se puede
28:01No es que no haya
28:02Que rendirse
28:02Sino que
28:03Esto es un tema
28:04De actitud
28:05Y de hábitos
28:06Ok
28:06Entonces
28:07El hábito
28:08Se dice que es
28:09Pequeñas cositas
28:10Que yo repita
28:11Día con día
28:11Y que yo lo logre
28:12Mantener
28:13Entonces
28:14Básicamente
28:15Con estas cinco cosas
28:16Que hemos repetido
28:17Bastante
28:18El día de hoy
28:19Las vamos a repetir
28:20Otra vez doctora
28:21Para los que se vienen
28:21Tomando la transmisión
28:22Número uno
28:23La parte del sueño
28:25Dormir bien
28:26Ajá
28:26Manejo del estrés crónico
28:28El tema de la alimentación
28:30Saludable
28:31O una alimentación real
28:32La parte del sentido
28:34De comunidad
28:35Verdad
28:35Que es súper importante
28:36Y el tema también
28:37De la espiritualidad
28:38Si queremos
28:39Podemos sumarle
28:40La parte de la naturaleza
28:41Que por ejemplo
28:43Esta señora
28:44Ya en Liberia
28:45Que hacía muñequitas
28:46Pues también
28:47Háganle el equivalente
28:48A que hagan sudokus
28:49Crucigramas
28:50Pintar
28:51Cantar
28:52Bailar
28:52Porque vos ves
28:53Los grupos
28:54De adultos mayores
28:55Y normalmente
28:56Ellos se reúnen
28:57Y ellos bailan
28:58Y hacen actividades
28:59Y hacen bingos
29:00Entonces
29:01Esa parte de sentirse
29:03Sumando positivamente
29:04A la sociedad
29:05Y
29:06Algo muy importante
29:07También
29:07Son las costumbres
29:09Que pues
29:10Si vos ves de este lado
29:11Verdad
29:11Acá más de
29:12Pues en la parte
29:13Metropolitana
29:14Se ha perdido mucho
29:15Por ejemplo
29:16Allá vos vas
29:16Y ahí
29:17Siguen habiendo
29:17Los bailes
29:18De pueblo
29:19Que las
29:20Las cimarronas
29:21Y para el 25 de julio
29:23Que es técnico
29:24Pues se ve mucho
29:25Este tema
29:25O sea
29:26La parte cultural
29:27Es muy importante
29:27Y realmente
29:28La gente se siente
29:29Orgullosa
29:30De vivir esto
29:31Y es que si uno
29:31Compara por ejemplo
29:32Eso que usted menciona
29:33Cuando habla de la movilidad
29:34Aquí en San José
29:37Inclusive en algunas zonas
29:38Así de la gran área
29:39Metropolitana
29:40Uno está como
29:42Enamorado
29:43Del vehículo
29:44¿Verdad?
29:45Sí
29:45Yo vivo aquí en Sabana Sur
29:47Y a veces
29:48O me vengo en Uber
29:49O en taxi
29:50O me voy caminando
29:51Y uno nota la diferencia
29:53Cuando va caminando
29:53¿Por qué?
29:54Porque se topa
29:55El aire
29:56¿Verdad?
29:57Respira mejor
29:58Ve la naturaleza
29:59Tiene tiempo para reflexionar
30:01Más si se va aquí
30:01Por la sabana
30:02Son cosas que uno evita
30:04Y que tal vez
30:05Esta gente de Nicoya
30:06Y otras zonas azules
30:07Del mundo
30:08Tienen más cerca
30:08Que es el contacto
30:09Con la naturaleza
30:10Y que uno aquí
30:11En la capital
30:11O en algunas otras zonas
30:13Del país
30:13Las evita
30:14O el estilo de vida
30:15Se las evita
30:16Claro
30:18Acá es entonces
30:19Donde yo te decía
30:19La parte de la interna
30:20Intencionalidad
30:21¿Verdad?
30:21Porque por ejemplo
30:22La municipalidad
30:23Yo sé que acá
30:23He hecho iniciativas
30:24Que verás
30:26La vía para las bicicletas
30:27Y demás
30:29Pero normalmente
30:30Es súper importante
30:32Eso que vos decís
30:33Ok
30:33Entonces
30:34Me voy caminando
30:35O
30:37Movilarme en carro
30:38Obviamente
30:38Si son distancias
30:39Muy largas
30:39Perfecto
30:40Pero tal vez
30:41Que vos puedas decir
30:41Ok
30:42En el almuerzo
30:42Voy a ir al parqueo
30:44O voy aquí
30:45A salirme al parque
30:45A caminar unos 10 minutos
30:47Y vuelvo
30:48O sea
30:48Es la parte también
30:49De estar en movimiento
30:50O sea
30:50Como de no estar
30:51En espacios cerrados
30:52Por ejemplo
30:52Hay empresas transnacionales
30:54La semana pasada
30:55Pues yo andaba dando
30:55Una charla
30:56En una de ellas
30:56Y ellos tienen un piso
30:57Donde por ejemplo
30:58Ellos pueden salir
30:59A recibir la luz del sol
31:00¿Por qué?
31:01Porque normalmente
31:01Nosotros estamos bajo
31:04Estímulos artificiales
31:05La luz blanca
31:06Que por ejemplo
31:07O sea
31:07Yo siempre les recomiendo
31:08Después de las 6 de la tarde
31:09Ojalá tener lentes
31:10Con bloqueo de luz azul
31:12Y demás
31:13Ellos allá
31:13Como que normalmente
31:14Se usa más como la luz amarilla
31:16Pues ahora
31:16Con el cambio era
31:18De la modernidad y todo
31:19Pues se usa mucho
31:20La parte de la luz blanca
31:21Pero esa luz blanca
31:23Después ya de las 6 de la tarde
31:25Que el sol cayó
31:26Y demás
31:26Le dice a mi cerebro
31:27Sigue siendo de día
31:28Entonces muchas veces
31:30Vienen esos problemas
31:31Por ejemplo
31:31De insomnio
31:32Y demás
31:32En donde mi cerebro
31:34Sigue pensando
31:35Que todavía
31:36Verá
31:36Sigue siendo de día
31:37Entonces eso es súper importante
31:39Son las 10 con 31 minutos
31:40De la mañana
31:41Invitados para que nos envíen
31:42Sus preguntas
31:42Por WhatsApp
31:46644067
31:46O ¿Cuál era compañero?
31:47Siempre se me confunde ese número
31:48Pongámoslo en pantalla
31:50Para yo poder repetirlo bien
31:51Y que la gente
31:51Lo tome
31:52En consideración
31:5664777778
31:56Que está ahí en pantalla
31:57O nos puede llamar
31:58Al 22906247
32:00Vamos a ir a una pequeña pausa
32:01Y al regresar
32:02Vamos a responder sus preguntas
32:04Que ya tenemos bastantes
32:05Aquí en el WhatsApp
32:05Y todas las que ustedes
32:07Van a hacer por teléfono
32:08Ya venimos
32:17Al volver de la pausa
32:19Esta es una de las zonas azules
32:21Del mundo
32:22Y está en Costa Rica
32:2399
32:25Nací el 16 de marzo
32:28Del año
32:311926
32:32Doña Juliana
32:34Tiene 100 años
32:35Y es vecina
32:36De Nicoya
32:37Una de las zonas azules
32:38Del planeta
32:39Que son un claro ejemplo
32:40De calidad de vida
32:41¿Qué tienen
32:43Y cómo viven
32:43En las zonas azules
32:44Que podrían funcionarnos
32:46A todos?
32:47Todos los detalles
32:48Al volverte la pausa
32:49Aquí
32:50Por Teletica
33:00Tiene una vida muy sana
33:02No sé ahora
33:04Al menos en mi caso
33:05Siempre me cuidé
33:06Siempre hice muchos ejercicios
33:08Y tengo hasta
33:08De todo
33:09Entonces
33:11La verdad es que
33:12No, más bien
33:12Todo lo contrario
33:13Antes la gente
33:14No se cuidaba tanto
33:15Vivía
33:16Más tranquila
33:18Más en paz
33:18Menos estrés
33:19Y creo que el estrés
33:21Es una de las cosas
33:22Que nos mantiene
33:23A muchos
33:24Con muchos padecimientos
33:27Me imagino que están ahí
33:28Porque Dios las tiene que tener ahí
33:30Porque en esos entonces
33:31No se comía
33:32Lo que se comía ahora
33:33Se comía arroz
33:34Y frijoles
33:35Y huevo
33:36Y tal vez carne
33:37Y tal vez queso
33:39Y ahí están
33:40Ay, si Dios me permite
33:43Claro que sí
33:43Yo siempre pensé
33:44Que iba a llegar
33:45A los 200 años
33:46Pero resulta que
33:47Me han diagnosticado
33:49Muchas enfermedades
33:50Que jamás en la vida
33:52Pensé que iba a tener
33:53Porque siempre fui una mujer
33:54De hacer ejercicios
33:55De alimentarme bien
33:56Pero como le digo
33:58El estrés
33:59Nos ha llevado
34:00A muchas cosas
34:01Que no pensamos
34:02Que íbamos a pasar
34:04En estos tiempos
34:1510 con 36 minutos
34:17De la mañana
34:17Muchas gracias
34:18Por continuar con nosotros
34:20Y así iniciamos
34:21El consultorio
34:22Allá en pantalla
34:23Aparece el número
34:24De teléfono
34:24Donde puede llamar
34:2522 96 247
34:26O al 6477
34:2877 78
34:30Usted puede enviar
34:31Su pregunta
34:31Por texto
34:32A nuestro WhatsApp
34:34Y que lindo
34:35Porque ya nos están
34:35Enviando fotografías
34:36De señoras
34:38Y señores que tienen
34:39Más de 100 años
34:41Aquí hay una
34:42Pregunta de Ana Rojas
34:43Ahí tenemos
34:45Ahí está la primera señora
34:46Vamos a enviarle
34:47Un saludo a ella
34:47Porque se llama
34:51Doña Mireya Méndez Vargas
34:53Tiene 101 años
34:55Es totalmente independiente
34:57Y muy lúcida
34:58Vive en Guadalupe de Cartago
35:00Así que a doña Mireya
35:02Un abrazo muy grande
35:03Y a sus hijas también
35:04Que la están cuidando ahí
35:05Que la sigan cuidando
35:06Y que tomen nota
35:08De lo que hace doña Mireya
35:09Para que lleguen también
35:10A los 100 años
35:10Así es
35:11Doc, aquí hay una pregunta
35:12De Ana Rojas
35:13Y dice
35:13¿Cuál es la dieta básica
35:14En las zonas azules?
35:16Ok, la dieta básica
35:18Es como veíamos al principio
35:19Tal vez si pensamos Doc
35:20En desayuno
35:21Almuerzo y cena
35:22Sí
35:22Ok
35:23Te puedo decir por ejemplo
35:24En las mañanas
35:25Un pinto
35:26Con olores
35:27Sin mucho condimento
35:28Ni demás
35:29Y condimentos naturales
35:30Por ejemplo
35:31Con huevito
35:33Ellos siempre
35:34Vamos a ver
35:35Aquí es donde hay que tener
35:35Un cuidado con el tema
35:36Del equilibrio
35:37Porque por ejemplo
35:38Las porciones van a importar
35:39Mucho también
35:39Ok, entonces por ejemplo
35:42Dependiendo si sea mujer o hombre
35:43Verdad
35:43Que para una dieta
35:447200 kilocalorías
35:45Digamos se diría
35:46Que media taza de pinto
35:47Para un hombre una taza
35:48Y por ejemplo
35:49La tortilla de maíz
35:50El maíz como tal
35:52Pues se ha dicho
35:52Que sí
35:53Puede ser algo inflamatorio
35:54Pero digamos
35:55No contiene
35:56Como la parte del gluten
35:57Como tal
35:57Entonces nos podría ayudar
35:59Mucho en ese sentido
36:01Por ejemplo
36:01También agregarle un lácteo
36:03Entonces ellos
36:03Que se yo
36:04Toman el cafecito con leche
36:05O le ponen cojado
36:06O le ponen queso
36:06Ya si al almuerzo
36:08Normalmente también
36:08Siempre es como
36:09Arroz
36:10Frijoles
36:11Si usan la ensalada
36:12¿Verdad?
36:12Eso es importante
36:13Si utilizan vegetales
36:15Verduras
36:15Siempre
36:16Pues no vas a ver
36:18Un almuerzo
36:18Normalmente sin una ensalada
36:19Ellas
36:20Las señoras de allá
36:21Siempre son como
36:22Muy quisquillosas
36:22En ese sentido
36:23Y si le agregan
36:24La proteína
36:25Ya sea carne
36:25Pollo
36:26Pescado
36:27¿Verdad?
36:28Eso hace un almuerzo
36:29Y en la cena
36:30Normalmente sí
36:30Se repite un poquito
36:31El tema como
36:32Del almuerzo
36:33Por ejemplo
36:34Mi recomendación
36:35Siempre es
36:36Tratar de que
36:36La porción
36:37De la noche
36:38No sea tan cargada
36:39En carbohidratos
36:40Entonces
36:40Si quieres ponerle
36:41Arroz y frijoles
36:43Bueno
36:43Que sea un poquito menos
36:44Una porción
36:44Más chiquita
36:46Tenemos vía telefónica
36:48A doña Adriana
36:49Bermúdez
36:49Desde Desamparados
36:51Buenos días
36:51Y bienvenida
36:52A los doctores
36:53Buenos días
36:54Muchas gracias
36:57Adelante con su consulta
36:58Buenos días
36:59Muchas gracias
37:00Los felicito
37:01Por el programa
37:02Muchas gracias
37:03En realidad
37:04Muy importante
37:05¿Verdad?
37:06Porque yo pienso
37:07Que los adultos mayores
37:08Hay que respetarlos
37:09Muchos
37:09¿Verdad?
37:11Este
37:11Indistintamente
37:13De cualquier situación
37:14Entre padres
37:15E hijos
37:16O lo que sea
37:16Pues también
37:17Es un mandamiento
37:18Honrándonos
37:19¿Verdad?
37:19Y ellos
37:22Nos han dado la vida
37:24Yo pienso
37:25Que algo
37:25Muy importante
37:26Para calidad
37:27De vida
37:28De un adulto
37:28Mayor
37:29Es la unión
37:30De los hijos
37:32Los adultos mayores
37:33A ellos
37:35Les apasiona
37:37Y lo que ellos
37:37Más desean
37:39Es ver a los hijos
37:40Unidos
37:41En paz
37:42Tratándose bien
37:43Ojalá que todos
37:44Visiten
37:44Y estén unidos
37:46Y para mí
37:47Eso es calidad
37:48De vida
37:48Para ellos
37:49Porque para la mayoría
37:50De adultos
37:51Es muy importante
37:52Ver a sus hijos
37:53Así
37:53Y ellos
37:54Se sienten felices
37:55Eso es uno
37:57De los factores
37:58Que
37:58Por los que
38:00En el transcurso
38:01De la vida
38:01He visto
38:02Mucho adulto
38:03Mayor sufrir
38:04Que no se llevan
38:05Unos con otros
38:06Que el que dio
38:08Más
38:08Que el que dio
38:09Menos
38:09Que por qué
38:10No dan los otros
38:10Si yo doy
38:11O sea
38:11Aquí yo creo
38:12Que lo importante
38:13Es si tengo
38:14Doy
38:14Y no me importa
38:15Si dan los demás
38:16Simple y sencillamente
38:17Yo estoy haciendo
38:18Una buena función
38:19Con mis padres
38:20No me importa
38:21Si los otros
38:22Dan o no dan
38:23Porque si no
38:23Entonces no estoy
38:24Haciendo las cosas bien
38:26¿Verdad?
38:27Y para mí
38:27Eso es muy importante
38:29Y conozco
38:31Mucho adulto mayor
38:31Que sufre
38:32Por esa situación
38:33Y me pareció
38:34Importante
38:36Traerlo
38:36Aquí
38:37A notación
38:38En el programa
38:39Porque
38:40Muchas veces
38:42Eso
38:43No caen en cuenta
38:44Los hijos
38:45Que eso es importante
38:46Para los padres
38:47Doña Adriana
38:47Muchas gracias
38:48Por su comentario
38:50Por su llamada
38:50De atención
38:51¿Verdad?
38:51A todos los hermanos
38:53Que se unan
38:53Es muy importante
38:54Sí
38:55Vamos a ver
38:55Y si vamos también
38:56A la parte
38:57¿Verdad?
38:57De la creencia
38:58Y la espiritualidad
38:59Pues sí
38:59En la Biblia
39:00Viene esa parte
39:01De honrar a padre y madre
39:02Y a veces
39:03En el corre-corre
39:04Y propiamente
39:05Creo que ahora
39:06Lo hablábamos
39:06Antes de empezar
39:07Pablo
39:07De que
39:09Nosotros fuimos niños
39:10Y nuestros padres
39:11Nos cuidaron
39:12Entonces
39:12Sé que hay miles
39:13De situaciones
39:14Y se respetan
39:15Pero
39:15Hay que tratar
39:16De hacer lo posible
39:17Por darles
39:18El lugar
39:18Que realmente
39:19Ellos se merecen
39:20En nuestras vidas
39:21Y allá
39:22En esas zonas
39:23Propiamente
39:23Eso es como
39:24O sea
39:26Indiscutible
39:27Por lo menos
39:28En Quebradondo
39:29Como tal
39:29En Nicoya
39:30Sí hay
39:30O sea
39:30Normalmente
39:31Siempre hay alguien
39:32Con el adulto mayor
39:33Y los respetan
39:35Y se le pone atención
39:36A las historias
39:37Que cuentan
39:38Y se les hace parte
39:39De la vida
39:40Como tal
39:40Entonces
39:41Muchísimas gracias
39:42Por traer eso
39:43A colación
39:43Porque de verdad
39:44Es súper importante
39:45Y ellos se sienten
39:47Realmente bien
39:48Realmente queridos
39:49Y muchas veces
39:50Exactamente
39:50Esa parte de los pleitos
39:52Entre los hijos
39:52Y todas esas cosas
39:53Hacen que el adulto mayor
39:54Entre en
39:55En crisis depresivas
39:56En que no quieren comer
39:58Etcétera
39:58Y pues eso causa enfermedad
40:00Compañeros
40:01Tenemos otra foto
40:02Me gustaría ver otra foto
40:03Han enviado un montón
40:04Qué lindos
40:05De señores y señoras
40:07Que están
40:08Con más de
40:09100 años
40:10Desde Nicoya
40:12Sarchizur
40:12Vea
40:13Doña Elida Murillo
40:15Alfaro
40:15Vive en Sarchizur
40:16Tiene 102 años
40:18Esa es
40:19Exactamente
40:20Doña María
40:23Doña María
40:24Doña María
40:27Dice
40:27Dice mi abuelita
40:28Ajá
40:29Tiene 102 años
40:317 meses
40:32Vive en el centro
40:33De Nicoya
40:33Se llama Doña María
40:34Villagra
40:35Vega
40:36Así que un abrazo
40:37También para ella
40:38Ahorita vamos a ponerla
40:39De Doña Elida Murillo
40:40Alfaro que es de Sarchizur
40:41Y que también tiene 102 años
40:43Doc
40:44Hay otra pregunta por aquí
40:45De un televidente
40:46Que dice
40:47Don Henry Gómez
40:48Es cierto que es
40:50Mejor consumir carne blanca
40:51Que carne roja
40:52Ya que estas duran
40:54Mucho más tiempo
40:54En nuestro sistema digestivo
40:56Y produce toxinas
40:58Ok aquí vamos mucho
40:59En el tema de cómo fue
41:01Criada
41:02Verdad
41:02La res
41:03Entonces
41:03Si es cierto
41:05En que la carne
41:06De res
41:07Dura un poco más
41:08En digerirse
41:10Ok
41:11Entonces si
41:12Puede durar
41:12De unos 2 a 3 días
41:13Inclusive en eliminarse
41:14De nuestro sistema digestivo
41:16Porque
41:17Vamos a ver
41:18Los intestinos
41:19Se comandan por algo
41:19Que se llama
41:20El sistema motor migratorio
41:22Que viene en control
41:23Con el nervio vago
41:24Que es el que controla
41:25Básicamente todo el tema digestivo
41:26Y depende de cómo lo tengamos
41:28Tengamos nuestra microbiota
41:29Y demás
41:30Pues así va a ser
41:30La evacuación
41:31Y demás
41:31Ahora
41:32La carne blanca
41:33Es un poquito más sencilla
41:34De digerir
41:35¿Verdad?
41:36Entonces
41:36Yo no diría como que
41:37Una es mejor que la otra
41:38Sino que si
41:39Una tarda un poquito más
41:40En digerirse
41:41Que la otra
41:42Y siempre es muy importante
41:43Si está dentro
41:44De nuestras posibilidades
41:45Que sean
41:46Carnes de pastoreo
41:47Que si tienen controles
41:48Como más rigidos
41:49Con el tema de hormonas
41:50Químicos
41:51Y todas esas cosas
41:52Perfecto
41:52Vamos con otra llamada
41:53Telefónica
41:54Doña Sisi Cascante
41:55Buenos días
41:56Y bienvenida a los doctores
41:58Buenos días
41:59Los felicito por el programa
42:01Muchas gracias
42:02Mi pregunta es esta
42:04Yo tengo 70 años
42:07Hago ejercicio
42:08Todos los días
42:10Trato de comer
42:11Sano
42:12Hace dos años
42:13Me diagnosticaron
42:15Prediabética
42:17Porque en realidad
42:18Consumía mucha azúcar
42:19En lugar de almorzar
42:22Un bistego
42:23Una chuleta
42:24Me tomaba
42:25Un batido de Oreo
42:26Por ejemplo
42:27Entonces
42:28Hace dos años
42:30Tomé la decisión
42:31De un día para otro
42:32De no volver a consumir
42:34Mis carbohidratos
42:35Ni azúcar
42:37Y he bajado
42:38Y he bajado 22 kilos
42:39En dos años
42:40Me siento súper bien
42:42Estoy súper saludable
42:44No pasco de nada
42:45Pero
42:46Mi pregunta es
42:47¿Por qué razón
42:51Los nutricionistas
42:54Recomiendan
42:54O más bien
42:55Nos eliminan
42:56A los adultos mayores
42:57La leche
42:58Y el arroz
42:59Por ejemplo
43:00Yo no como carbohidratos
43:02Como le digo
43:03Pero me encanta el pinto
43:05Entonces yo sería feliz
43:06Desayunar todos los días
43:08Pinto
43:08Aunque sea una
43:10Porción pequeña
43:11Comer pinto
43:13Y comerme un huevo
43:14O dos huevos
43:15Por ejemplo
43:16Y tomarme mi café
43:18Con leche
43:19Pero
43:20Los nutricionistas
43:23Nos eliminan
43:24La leche
43:24Y todos los lácteos
43:26A los adultos mayores
43:28Y nos eliminan
43:30También
43:30El arroz
43:32Y la papa
43:33Y todas esas cosas
43:34Que son carbohidratos
43:35Entonces
43:35Yo quisiera
43:37Escuchando
43:38Todos los testimonios
43:39De la gente
43:40Que habla
43:41De las zonas azules
43:42Y también
43:43Sigo
43:44A la gente
43:44De Japón
43:45Y de otros países
43:46De Europa
43:48Que comen
43:49Súper saludables
43:51¿Verdad?
43:52Y comen
43:53Carbohidratos
43:54Comen frutas
43:55Y comen vegetales
43:56Pero
43:56Su mayor dieta
43:58Es el arroz
44:00Y otras cosas
44:02¿Verdad?
44:02Entonces
44:02Yo quisiera
44:04Pues
44:04Escucharle a usted
44:06Doctora
44:06A ver
44:06¿Qué me dice
44:08Con respecto a eso?
44:09Al arroz
44:10Y a
44:10Los lácteos
44:12Muchísimas gracias
44:13Doña Cici
44:14Doc
44:15Bueno
44:16Esto es muy interesante
44:17Y hay que tener
44:18Un poco de sapiencia
44:20Para contestar
44:20Porque
44:21Vamos a ver
44:23Hoy en día
44:23Hay enfoques distintos
44:24En cómo ejercer
44:25Tanto la nutrición
44:27Como la parte médica
44:28En cierto sentido
44:29No es bueno
44:30Satanizar
44:31Los alimentos
44:32Porque al final
44:33Si están
44:34También es por algo
44:35El tema
44:36Es el exceso
44:37Por ejemplo
44:37Como ya sí se decía
44:38Es que yo
44:39Me almorzaba
44:40Al batido de Oreo
44:40Claro
44:41O sea
44:41Estamos hablando
44:42De que
44:42Crónicamente
44:43Estuve expuesta
44:44A ultra procesados
44:45A harinas
44:47A azúcar refinados
44:48Y demás
44:49Y esto va a inducir
44:50Lo que hablábamos antes
44:51En una inflamación crónica
44:54De bajo grado
44:54Entonces
44:55Mi enfoque es
44:57Funcional
44:58Y neurometabólico
44:59Entonces
45:00Yo voy a ver
45:01La causa raíz
45:02De por qué
45:02Por ejemplo
45:02Se hizo esa resistencia
45:04A la insulina
45:04Por darte un ejemplo
45:05Existen nutricionistas
45:07También
45:07Con un enfoque
45:09Funcional
45:10O integrativo
45:11Que al final
45:12No es
45:13La dieta
45:14No es restricción
45:15Es aprender
45:16A comer
45:17Entonces
45:18Si yo aprendo
45:19A comer
45:20Las cosas
45:21Pues voy a tener
45:22Una mayor injerencia
45:23En mi parte
45:24De metabolismo
45:25Y digestión
45:25Ahora
45:26Hay que tener
45:27Una evaluación propia
45:28De la microbiota
45:29De la persona
45:30De cómo está
45:31Mi estado digestivo
45:32Si es que yo
45:33Quité por ejemplo
45:34El actio
45:35Y hice una
45:36Intolerancia
45:37Alimentaria
45:38Entonces
45:39Es diferente
45:40Porque si ya
45:41Yo lo quité
45:41Por más de seis semanas
45:42Es muy probable
45:43Que cuando yo lo reintroduzca
45:45Me va a caer mal
45:45O me va a dar
45:46Hinchazón abdominal
45:47Por ejemplo
45:48Entonces
45:49Quizá hay ciertos
45:50Profesionales
45:51Que diciendo
45:51Mejor no se lo doy
45:52Porque eso le cae mal
45:53Pero hay que estudiar
45:54Por qué le cae mal
45:55Realmente
45:56Entonces ahora
45:57Por ejemplo
45:57Hay marcas
45:58De leche A2
45:59Que quizás
46:00Se toleran
46:00Un poco mejor
46:01Allá por ejemplo
46:02Usan productos
46:03Que de búfala
46:04O que de cabra
46:05¿Verdad?
46:06Que vienen siendo
46:07Un poquito
46:07Pues más nobles
46:08Es en ese sentido
46:09Y es de ir probando
46:10Y la parte del pinto
46:12Pues que te digo
46:13O sea
46:13Ahí es donde vamos
46:14Propiamente a la parte
46:15Del 80-20
46:16Entonces es tener
46:18Un equilibrio
46:18No es como que
46:20No se pueda del todo
46:21Pero eso se ve muy
46:22Del approach
46:23Del profesional
46:23Que te esté viendo
46:24Si vos me preguntas
46:25Personalmente a mí
46:26O sea
46:27Yo no los quito
46:28Al 100%
46:28¿Por qué?
46:29Porque además
46:30Eso puede inducir
46:31A una alergia alimentaria
46:32Y ahí
46:33Cuando vos quitas
46:34Del todo un alimento
46:35Es más complicado
46:36Ya después sacar
46:37Al paciente de ese estado
46:38Vamos a ver
46:39Otra fotografía
46:40De una televidente
46:41Que nos envió
46:42Desde Sarchí
46:44Doña Élida Murillo Alfaro
46:46Viva en Sarchí Sur
46:47Tiene 102 años
46:49También felicidades
46:50Para ella
46:51Y para la familia
46:52Que nos están viendo
46:54Otra centenaria
46:55Costarricense
46:56Que se suma
46:56A esta gran cifra
46:58Y que van
46:59Más allá
47:00De la zona azul
47:01¿Verdad?
47:02De Nicoya
47:02También en Sarchí
47:03Habría que ver
47:03Si por la genética
47:05Y demás
47:05Si hay familia
47:06De por allá
47:07O así
47:07Porque verás
47:08Que es interesante
47:08Sí, se influye también
47:10Sí, porque puede ser
47:11Que haya
47:12O sea
47:12La parte de la genética
47:13Lo que hablábamos
47:14Que pudiesen haber nacido
47:15Cerca de la península
47:16O por zonas aledañas
47:18Y la gente migra
47:19¿Verdad?
47:19Por ejemplo
47:19En Ojancha
47:20Bueno, acá hay mucha gente
47:22Por ejemplo
47:22De San Ramón de la Juela
47:23Por darte un ejemplo
47:24Entonces
47:25Puede que tenga
47:26Alguna injerencia
47:27Habría que preguntarles
47:28A ellos también
47:28Del árbol genealógico
47:30Sí
47:31Que nos escriban
47:31Ahí por Whatsapp
47:32Y vía telefónica
47:33Tenemos a don Ricardo
47:34Buenos días
47:34Buenos días
47:35Don Ignacio, perdón
47:36Sí, buenos días
47:38Hola, bienvenido
47:39Sí
47:39Mi consulta es
47:41Doctor
47:42Yo tengo 74 años
47:44Hace
47:44Más o menos
47:46Dos meses
47:47Me dio una trombosis
47:48Y fui en el vascular
47:50Y me mandó
47:51Unos descoagulantes
47:52Unas pastillas
47:53Por seis meses
47:54Anticoagulantes
47:55Pero la trombosis
47:57No me pasó nada
47:58Sino que
48:00Quedó ahí
48:01Entonces
48:02Ella me dijo
48:03Que me mandó
48:04A hacer examen
48:05De todo
48:06De
48:06Una
48:07Goxopopía
48:08Un examen de sangre
48:10Un troconido
48:11Y otro examen
48:13Y me dijo
48:14Que todavía
48:15Ha salido bien
48:15Que estaba bien
48:16Por dentro
48:16Pero mi consulta es
48:18Eso
48:19Se lleva tiempo
48:20Para que
48:21A uno
48:23Se les inflame
48:26O sea
48:26La pierna
48:27O la rodilla
48:28Que tengo inflamada
48:29Yo estaba
48:30Llamando
48:31A la doctora
48:32Que me dio
48:32Pero no puedo
48:33Localizarla
48:35Y puedo hacer
48:36Algunos ejercicios
48:37O ir a alguna playa
48:39Puedo ir a meterme al mar
48:40Puedo irme
48:40A una piscina
48:42Que me recomienda
48:43A usted doctor
48:44Muchas gracias
48:46Claro
48:47Con todo gusto
48:47Mira eso si es importante
48:49Porque siempre hay que
48:50Respetar la línea
48:51Del especialista
48:52Estamos hablando
48:52Que es una trombosis
48:54Venosa profunda
48:54En donde al paciente
48:55Le mandaron
48:55Anticoagulantes
48:56Y demás
48:57Habría que investigar
48:58La causa de
48:59La trombosis
48:59Eso siempre es
49:00Super importante
49:01A ver si el paciente
49:02Ya tenía
49:03Enfermedad
49:04De previa vascular
49:05O hipertensión
49:06O algún factor
49:08Que contribuyera
49:09A ese trombo
49:10Que se hizo en la pierna
49:11Si hay que tener reposo
49:13Es muy importante
49:15La parte
49:16De la movilidad
49:17Por ejemplo
49:17Caminatas cortas
49:19Y una alimentación
49:21Antiinflamatoria
49:21Es muy importante
49:22Comer cositas
49:23Que no nos inflamen
49:24Para ayudarle al cuerpo
49:26A controlar
49:27Ese estado
49:28Que per se
49:28Es inflamatorio
49:29Pero si mi recomendación
49:31Es siempre
49:31Apegado a
49:32La recomendación
49:33De la especialista
49:34Lo que le puedo decir
49:34Si puede caminar
49:35No tiene distancias
49:36Tan largas
49:37Mantener su reposo
49:39Y bueno
49:40Ahora decía
49:41Ahí a la playa
49:41Pues yo no considero mal
49:43A menos que sea una herida
49:45O demás
49:45Ahí sí
49:46Tener mucho cuidado
49:47En no cortarse
49:48Etcétera
49:49Porque pues sí
49:49Podría sangrar
49:50Y demás
49:50Pero en general
49:52La parte de nutrición
49:53Antiinflamatoria
49:54Muy importante
49:54En estos casos
49:56Son las 10 con 52 minutos
49:59De la mañana
50:00Nos vamos a separar
50:00Solo por un ratito
50:01Pero tenemos más fotos
50:03Que ustedes nos enviaron
50:04Que están muy bonitas
50:05Y más preguntas
50:06Así que vamos a ver
50:07Qué se conmemora hoy
50:0823 de marzo
50:10Una pausa
50:10Y ya regresamos
50:11Con más del consultorio
50:13Aquí en Los Doctores
50:14Por su telética
50:15Ya venimos
50:20El Día Mundial
50:21De la Rehabilitación
50:22Que se conmemora
50:23Cada 23 de marzo
50:24Tiene como objetivo
50:25Reconocer la importancia
50:27De los procesos
50:28De rehabilitación
50:29En la recuperación
50:30Autonomía
50:31Y calidad de vida
50:32De las personas
50:32Según la OMS
50:34En el mundo
50:34Hay 2.400 millones
50:36De personas
50:37Que tienen alguna afección
50:38Que podría mejorar
50:40Con rehabilitación
50:41Por lo que se busca
50:42Sensibilizar sobre
50:43El acceso oportuno
50:44A los servicios
50:45De rehabilitación
50:46Como parte esencial
50:47De los sistemas
50:48De salud
50:48La rehabilitación
50:50Abarca intervenciones
50:51Físicas
50:51Cognitivas
50:52Emocionales
50:53Y sociales
50:54Que permiten
50:55A las personas
50:55Recuperar
50:56O mejorar
50:57Su funcionalidad
50:58Tras una enfermedad
50:59Lesión
51:00O condición crónica
51:01Promover su importancia
51:03Contribuye
51:03A derribar barreras
51:04Fortalecer la inclusión
51:06Y garantizar una atención
51:08Integral centrada
51:09En las necesidades
51:10De cada persona
51:14Cuando regresemos
51:17Esta es una de las zonas
51:18Azules del mundo
51:19Y está en Costa Rica
51:2199
51:23Nací el 16 de marzo
51:25Del año
51:291926
51:29Doña Juliana
51:31Tiene 100 años
51:32Y es vecina
51:33De Nicoya
51:34Una de las zonas azules
51:36Del planeta
51:36Que son un claro ejemplo
51:38De calidad de vida
51:39¿Qué tienen
51:40Y cómo viven
51:41En las zonas azules
51:42Que podrían funcionarnos
51:43A todos?
51:44Ya casi volvemos
51:45Con más
51:46Somos los doctores
51:47Por Teletica
51:5510 con 55 minutos
51:57De la mañana
51:57Muchas gracias
51:58A todos los que nos han enviado
52:00Las fotos
52:00De sus abuelos
52:02O sus papás
52:03Adultos mayores
52:04Que tienen más de 100 años
52:05O que se están acercando
52:07A los 100 años
52:07Así que muchas gracias
52:08Vamos a ver
52:09Si podemos ver
52:09Dos fotografías
52:10Que nos enviaron
52:11También aquí por
52:11Por Whatsapp
52:14De Doña Lela
52:15Que tiene 103 años
52:17Y también vamos a ver ahorita
52:18La fotografía
52:19De Doña Carmen
52:20Que tiene 100 años
52:22De Limón Limoncito
52:23Ahí está Doña Lela
52:25103 años
52:26Qué belleza
52:27Un abrazo muy grande
52:28Para ella
52:28Saludos
52:29¿Verdad?
52:30Qué lindo doctor
52:30Sí, súper linda
52:31Nos han enviado
52:32Un montón de fotografías
52:33Y vamos a ver
52:34La siguiente
52:35De Doña Carmen
52:37Que ella tiene 100 años
52:38Es vecina
52:39De Limoncito
52:40De Limón
52:41Un saludo a toda la gente
52:42De Limón
52:42Que el fin de semana
52:43Estuve allá
52:44Y muy bonito
52:45Partiendo y leña
52:46Ahí está
52:47Doña Lela
52:48101 años
52:50Doña Carmen
52:50Perdón
52:51Ella es Doña Carmen
52:52Tiene 101 años
52:53Y es de Limón
52:55Limoncito
52:55Plaza Paniagua
52:57Así que un abrazo
52:58Para todos ellos
53:00Doctora
53:00Ahí una pregunta
53:01Aquí que dice
53:02¿Qué tan importante
53:02Es el consumo
53:03De agua mineralizada?
53:04Ya que algunas personas
53:05Dicen que es por eso
53:06Que en algunos lugares
53:08De Nicoya
53:08Tienen un buen
53:10Una buena longevidad
53:12Sí
53:12Y que está relacionada
53:13Al consumo de agua
53:14Ok
53:15Eso es
53:16Pues
53:17Verá
53:18Lo que se ha estudiado
53:19Es que
53:19Sí hay cierta relación
53:21Pero también hay que tener cuidado
53:23Porque por ejemplo
53:23Hacia los lados cercanos
53:25A Barraonda
53:26De Quebradonda
53:26Y todos esos lados
53:27El agua es muy
53:28O sea
53:30Tiene mucha cal
53:30Por decirlo así
53:31Entonces la gente dice
53:32Ok
53:33Puede tener relación
53:33Pero también se ha visto
53:34Relación con cálculos renales
53:36Etcétera
53:37Entonces
53:37Pues todo es
53:39Es riesgo beneficio
53:41Verá
53:41Entonces
53:41Siempre mi recomendación
53:43Es parte de
53:43Pues filtrar el agua
53:44Porque ahora
53:45Pues sí tienen
53:46Ciertos tóxicos
53:47O contaminantes
53:48Que a pesar de que
53:48Sea potable
53:50Y demás
53:50Es muy importante
53:52Pues tener ese cuidado
53:54La parte de la mineralización
53:56Por eso habría que hacer
53:57O sea
53:57Se han hecho
53:57Como estudios de agua
53:58Y demás
53:59Pero sí
54:00Uno de los principales
54:01Componentes
54:01Es la cal
54:02Verá
54:02Entonces
54:02A veces puede tener
54:04Más bien como una injerencia
54:05Hacia negativo
54:06Y mejor como filtrar
54:07El agua
54:08En ese sentido
54:09Por ejemplo
54:09En esas zonas
54:11Vamos a ver esta imagen
54:12De las cinco zonas azules
54:14Del mundo
54:16Y que una de ellas
54:17Está aquí en Costa Rica
54:18Doctora
54:18Claro
54:19Entonces
54:19Vemos
54:20Como ticos
54:21Tenemos que sentirnos
54:22Orgullosos
54:23A que una de las cinco zonas azules
54:25Está presente en nuestro país
54:26Y que podemos copiar
54:29Literal
54:30¿Cómo hacen ellos
54:31Para vivir más?
54:32O sea
54:32¿Qué cosas puedo incluir
54:34Yo en mi día a día?
54:35Por ejemplo
54:35La otra está
54:36En Oquinawa, Japón
54:37En Loma Linda, California
54:38En Icaria, Grecia
54:39Y en Sardinia, Italia
54:41Entonces
54:42Definitivamente
54:44Es ver
54:45Cómo
54:46Podemos
54:47Irnos
54:48Gestionando
54:50Para
54:50Poder
54:52Tener
54:52Esa vitalidad
54:54Con los años
54:55Y decir
54:57Ok
54:57Voy envejeciendo
54:58Pero voy envejeciendo
54:59Saludablemente
55:00Entonces
55:01De todo lo que hemos hablado
55:03Propiamente
55:04La longevidad
55:05Deceso
55:05Tener un control
55:06En mi parte
55:07De cerebro
55:09Metabolismo
55:10Que viene siendo
55:10La parte
55:11Neurometabólica
55:12Que yo te digo
55:13Que abordamos
55:14Propiamente
55:14En Esencia Azul
55:15Que es la clínica
55:16En la que nosotros
55:17Pues trabajamos
55:18Y abordamos
55:19A nuestros pacientes
55:20Con la parte integral
55:21Entonces
55:22Siempre es importante
55:23Que todas estas zonas azules
55:25Que vimos ahora en pantalla
55:26Tienen algo en común
55:27Y es que las personas
55:29Viven más años
55:30Pero viven mejor
55:31Viven sanos
55:33Entonces
55:34Eso es propiamente
55:35Lo que nosotros
55:35Tenemos que ir copiando
55:37Y hacer esas acciones
55:38Día a día
55:39Que nos acerquen
55:40A tener una longevidad
55:41Saludable
55:42Que al final
55:43Es pues el propósito
55:44De todos
55:44Doctora
55:45Estamos sobre tiempo
55:46Ahí en pantalla
55:47Aparece
55:47Su número de Whatsapp
55:49También como aparece
55:50En Instagram
55:50Y también en Facebook
55:51Pero si
55:52Antes
55:53De irnos
55:54Si quiero que usted
55:55Nos dé tres recomendaciones
55:56Que nosotros
55:57Viviendo fuera de Nicoya
55:58Podemos hacer
55:59No para vivir 100 años
56:01Pero para tener
56:02Un buen estilo de vida
56:05Ciertamente
56:05Lo que yo les puedo decir
56:07Es integrar
56:08La parte de
56:09Cuerpo
56:10Mente
56:10Y espíritu
56:11Basado en
56:12Creer en Dios
56:14En nuestro superior
56:15Como tal
56:16La parte de
56:17Una alimentación
56:19Real
56:20O sea
56:21Tratar de dejar
56:21De comer tantos
56:22Ultraprocesados
56:23De que andamos en carrera
56:25Sacar nuestro tiempo
56:26Para comer
56:27Y la parte del sentido
56:29De comunidad
56:29Y movimiento
56:30Yo sé que le digo
56:32Una de
56:32La tercera
56:33Como
56:34O sea
56:34Serían cuatro
56:35Para mí en realidad
56:36Que para mí
56:37Esas son las más importantes
56:40Movimiento
56:40El sentido de espiritualidad
56:42El tema de la comida
56:43Y el tema
56:44Del sentido de pertenencia
56:46Para mí eso es fundamental
56:47En que ustedes
56:49Pueden inculcarlo
56:50Día a día
56:51Precisamente
56:52No teniendo que estar
56:53En Nicoya
56:54Pero trayéndose
56:55Esas enseñanzas
56:56De la zona azul
56:57Aquí a San José
56:59Y a toda la parte
57:00Del área metropolitana
57:01Un placer conocerla
57:02Doctora
57:02Muchas gracias
57:03Su primera visita
57:04A nuestro programa
57:05Ojalá que sea
57:05La primera de muchísimas
57:06Muchas gracias
57:07Invitada de nuevo
57:08Para hablar sobre este
57:09Hermoso tema
57:09Que para eso
57:10Hoy tuvimos toda la hora
57:11Completa
57:12Y que estuvo muy interesante
57:13Sí, de verdad
57:14Para mí es un honor
57:15De verdad
57:16En Clínica Esencia Azul
57:17Ubicada en Quebrada
57:18Onda de Nicoya
57:19Ese es nuestro target
57:21Y nuestro principal objetivo
57:22Que nuestro paciente
57:23Envejezca de una forma saludable
57:25Y en estos espacios
57:27Tan bonitos
57:27Gracias a ustedes
57:28A los doctores
57:28Atletica
57:29Por abrir este espacio
57:31En donde podemos
57:32Enseñarle también
57:33A las personas
57:33Distintas cosas
57:35Que pueden agregar
57:36A su día a día
57:37Que los haga sentirse mejor
57:38Y envejecer saludablemente
57:40A todos en casa
57:41También muchas gracias
57:42Por acompañarnos
57:43Siempre un placer
57:43Que estén con nosotros
57:45Aquí en Teletica
57:46Pueden ingresar a YouTube
57:48O a Teletica.com
57:49Para repasar esta entrevista
57:50O también compartirla
57:51Así que
57:52Invitados también
57:52Para que sigan
57:53Con Calle 7
57:54Informativo
57:55Nos vemos
Comentarios