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Facile avec Minouche 🐾
Envie d’un plat simple, économique et réconfortant pour toute la famille ?

Cette fricassée de pommes de terre, carottes et céleri est parfaite pour les soirs pressés. Les carottes et les pommes de terre adoucissent naturellement le céleri, ce qui permet de le faire apprécier facilement par tout le monde, même les plus réticents ! 🥕🥔🌿

♻️ Astuce anti-gaspi Quand j’achète une botte de céleri, il m’en reste souvent. Je coupe le surplus en dés et je le mets directement au congélateur : il est déjà prêt pour la prochaine recette. Résultat : zéro gaspillage et un gain de temps précieux.

🔑 Le message clé 👉 La clé d'une alimentation saine, c'est l'organisation.

📦 Conseil Batchcooking ⏱️ Prépare une plus grande quantité de fricassée : elle se conserve très bien et servira de base idéale pour un repas complet le lendemain (ajoute simplement une source de protéines et le tour est joué !).

📖 La recette complète Retrouvez toutes les préparations pas à pas dans mes playlists :
▶️ Les Recettes équilibrées pas à pas 🥗
▶️ Les Assiettes équilibrées 🍽️
▶️ Les Recettes sucrées 🍰

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🧺 LISTE DES INGRÉDIENTS (Pour 4 personnes)
🥔 800 g de pommes de terre
🥕 500 g de carottes
🌿 300 g de céleri (frais ou congelé)
🧄 2 gousses d’ail frais (ou 1 c. à c. d’ail en poudre)
2 c. à soupe d’huile d’olive
🧂 Sel & Poivre ++

#facileavecminouche #recettefamiliale #cuisineeconomique #repasequilibre
Transcription
00:00Une recette petit prix, simple et pleine de douceur.
00:04Aujourd'hui on prépare ensemble une fricassée réconfortante de pommes de terre, carottes et céleri.
00:10L'astuce ici, c'est que la douceur des carottes et des pommes de terre vient équilibrer le goût du céleri.
00:16Ce qui en fait un plat que même les enfants adorent.
00:21Mon petit secret anti-gaspi.
00:23Quand j'achète du céleri, j'en ai toujours trop.
00:26Alors je coupe le surplus et je le mets directement au congélateur.
00:30Comme ça, il est déjà prêt pour ma prochaine recette.
00:33C'est zéro gaspillage et un vrai gain de temps.
00:38Cette recette elle est économique et parfaite pour les soirs où l'on veut du fait maison, sans passer des heures en cuisine.
00:46Et rappelle-toi, la clé d'une alimentation saine, c'est avant tout l'organisation.
00:52Alors prépare-en pour deux repas.
00:53Dans la prochaine vidéo, je te montre comment transformer cette fricassée en un repas complet et équilibré.

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