00:00속소를 잡으려면 효소가 필요하다고 이야기를 하셨는데 몸속 효소는 점점 또 줄어든다고 하니까 어떻게 해야 되는 건지 좀 답답한데요.
00:10그냥 뭐 속 답답한 채로 그냥 살라는 건가요? 이게 뭐 어떻게 되는 건가요?
00:14그럴 리가요. 그러면 제가 이 자리에 앉아있을 이유가 없죠.
00:18이 부족한 효소를 외부에서 섭취하면 됩니다.
00:20이렇게 소화 효소를 보충해주면 장내 세균총이 개선되고 장 독소가 해결돼서 살이 쉽게 찌지 않는 체질로 변해서 다이어트에 도움을 받을 수 있습니다.
00:32이게 진짜 중요하잖아요. 제 주변에서도 그래서 효소를 안 챙겨 먹는 사람이 없을 정도거든요. 엄청 챙겨 먹더라고요.
00:38특히 요즘에 탄수화물 중독이라는 말 많이 들어보셨잖아요.
00:43우리나라는 흰 쌀밥을 주식으로 하는데 거기다가 빵, 떡 정말 많이 먹잖아요.
00:49이때 몸속에 흡수된 인여 탄수화물이 혈액을 떠돌면서 혈당을 올리고 또 이게 지방으로 저장돼서 비만을 유발하는데요.
01:00이때도 효소를 충분히 섭취하면 음식물을 빠르게 분해해서 필요한 영양소는 몸속에 잘 흡수시키고 불필요한 것들은 몸 밖으로 배출되게 돕는 거죠.
01:12빵, 떡, 흰 쌀, 밥을 많이 먹고 나서 효소를 좀 보충해주는 것도 도움이 될 수 있겠네요.
01:18그런데 제가 알기로는 효소도 종류가 참 많은 걸로 알고 있거든요.
01:23어떤 효소를 먹으면 좀 좋을까요?
01:25소화불량과 변비 그리고 묵은 살을 배출해주는 카무트 효소를.
01:31카무트 효소.
01:32카무트.
01:34카무트에 대해서 좀 설명을 해주시죠.
01:36카무트는 고대 곡물 중에 하나인데요.
01:38식이소미와 항산화 물질이 많아서 미국 타잉지에서 선정한 건강한 식품 50가지에도 선정된 슈퍼푸드입니다.
01:46카무트 효소는 카무트 단일 종자와 균주로만 발효시킨 효소로 카무트의 좋은 영양분은 그대로 유지하면서 효소의 활성도를 증가시켜서 영양소의 흡수율이 높습니다.
01:59진짜 제 주변에서 카무트 효소를 챙겨 드시는 분들이 많으시더라고요.
02:04그래서 저도 챙겨 먹게 됐는데 정말 속이 가벼워지고 얼굴도 예뻐진 느낌.
02:08카무트.
02:08카무트.
02:08카무트.
02:08카무트.
02:09장독수로 인한 소화불량에도 도움이 될까요?
02:12도움이 됩니다.
02:13이 소화 효소는 독수의 배출을 촉진시켜서 장을 정화하는 데 도움을 주는데요.
02:17실제로 과민성 대장 증후군 환자들이 6주간 카무트 효소를 섭취했더니 복통과 복부 팽만감이 감소하였고 대변에 대한 만족도가 증가했다는 연구 결과도 있습니다.
02:30그리고 카무트 효소 섭취로 장래 환경이 개선되면서 장염, 설사, 과민성 대장 증후군과 같은 염증성 장질환과 관련된 유해균을 감소시켜 염증성 장질환 개선에 도움을 주는 것으로 확인됐습니다.
02:44요즘 저희 어머니가 나이가 들어서 그런지 소화가 잘 안 된다고 하시더라고요.
02:48이 효소가 도움이 된다고 하니까 어머니 방에 효소를 또 놔드려야 되겠어요.
02:52실제로 쥐에게 대장염을 유발한 후 일반 식이섭취군과 카무트 밀 효소 식이섭취군을 나누어서 관찰해봤는데요.
03:01이때 일반 식이섭취군은 소화불량으로 인해 식이섭취량이 감소한 반면 카무트 밀 효소 식이섭취군은 7일 만에 식이섭취량이 개선된 것으로 확인되었습니다.
03:13카무트 효소가 장독소를 해결하고 또 장래 환경을 개선하게 되면 소화불량뿐 아니라 체중 조절에도 도움이 된다는 거죠?
03:21이 카무트 효소에는 비만의 원인인 탄수화물을 분해할 수 있는 알파 아밀라제가 풍부하게 포함되어 있어서요.
03:29탄수화물 분해에 도움을 주기 때문인데요.
03:32쉽게 이해할 수 있도록 실험 영상을 준비했습니다.
03:34이게 뭐예요?
03:36효소가 없는 쪽에서는 탄수화물이 전혀 분해되지 않는 것을 확인할 수 있었고요.
03:42또한 카무트 효소 쪽에서는 탄수화물이 분해돼서 죽처럼 된 것을 확인할 수 있습니다.
03:48나와요, 나와요.
03:49이야, 진짜 뭐 속이 다 시원할 정도로 뻥 뚫렸어요.
03:55진짜 분해가 잘 되는데.
03:57혹시 카무트 효소 있으면 하나 주시면 안 됩니까?
04:00지금 바로 먹게.
04:01정리하자면 카무트 효소가 탄수화물을 잘 분해 배출해서 장독소를 해결한다는 거고요.
04:09그로 인해서 살이 빠지게 된다, 이런 거죠.
04:12그리고 체지방의 90%는 중성지방인데요.
04:16이 중성지방은 과잉 섭취한 지방과 당분이 간에서 합성돼서 만들어집니다.
04:22이 중성지방이 체내 곳곳에 쌓여서 내장 지방이 되고 이게 바로 복부 비만이 되는 건데요.
04:27간에서 지방 조직을 합성하는 비만 위험 인자를 억제해서 지방 축적을 막는 데 도움을 줍니다.
04:34실제로 고지방 시기로 비만을 유도한 쥐에게 카무트를 첨가한 식빵을 투여했는데요.
04:40카무트 투여군은 대조근보다 체중 증가량이 좋은 것으로 나타나고
04:44대조근보다 조직 내 염증 개선과 지방 조직 내의 지방세포 크기가 감소되는 데 도움이 되었다고 합니다.
04:52카무트 효소가 확실히 체중 감량에 도움이 되는 것 같아요.
04:56저는 특히나 복부 비만, 뱃살에 도움이 된다는 게 가장 매력인 것 같아요.
