Memleket Gibisi Yok - Mustafa Uğur - Gaziantep - 2 | 9 Kasım 2025 - Dailymotion Video

Kanal 7

EKRANLARIN SEVİLEN YÜZLERİ KENDİ MEMLEKETLERİNİ“MEMLEKET GİBİSİ YOK” İLE GEZİYOR  Yıllardır insanların kalplerine taht kuran ünlü isimler, siyasetin önemli yüzleri, spor dünyasının kahramanları “Memleket Gibisi Yok”, her pazar saat 16:20’de, sevenlerini kendi memleketlerine davet ediyor.  Televizyon dünyasının en sevilen yüzleri yepyeni bir programla Kanal 7 ekranlarında, kendi memleketlerinde sevenleriyle buluşuyor. Memleket Gibisi Yok, her biri kendi alanında ünlü isimleri memleketlerine götürüp çocukluğunun sokaklarında, gençliğinin izlerinde ve hayatına yön veren hatıralarında bir yolculuğa çıkarıyor. Sadece o yörenin yemekleri, gelenekleri ve kültürü değil; haftanın ünlüsünün hayata bakışı, değerleri ve iç dünyası da Memleket Gibisi Yok ile ekranlara yansıyor.  Programın ilk bölümünde türküleriyle kulakların pasını silen Mustafa Uğur, memleketi Gaziantep’i sevenlerine tanıtıyor. Baba ocağına giden Mustafa Uğur’un ailesiyle sohbeti, futbolcu olma hayallerini kurduğu sokaklar ve memleketinden duygu dolu anılar Memleket Gibisi Yok ile ekrana taşınıyor.  “Memleket Gibisi Yok”, bir şehrin ruhunu, oradan çıkıp milyonlarca insana hitap eden bir insanın gözünden anlatıyor. Sıcacık sohbetler, tanıdık mahalleler, nostaljik hikâyeler ve yerel renklerle dolu bu yolculuk, ekran başındakilere hem duygusal hem kültürel bir deneyim yaşatıyor.  Her memlekette başka bir hikâye, her durakta başka bir yüz… “Memleket Gibisi Yok”, her pazar saat 16:20’de Kanal 7’de.

Transcript

00:00:00Müzik

00:00:0025 Aralık 1921'de istiklalimizi, hürriyetimizi bize kazandıran ecdadımızın mekanı cennet olsun diyerek Gaziantep'le başlamak istiyorum.

00:00:26Antep'in kalesine astılar fermanımı aman aman aman aman aman

00:00:3925 sene önce 2000 yılında İskenderun'da askerlik yaptığım asker arkadaşım Ali kardeşimle karşılaştık.

00:00:45Bakın Mustafa Uğur'un amcası nasıl okuyor.

00:00:47Hele yalandır da yine şu dünyanın ötesi yalan ötesi yalan.

00:00:56E şimdi bir de sahada performansımızı görelim hadi bakalım.

00:00:59Dilek Olay 14 yaşına gidiyorum canım hocam.

00:01:02Gerçekten ee.

00:01:03Ağlama, ağlama.

00:01:05Bizi dağlatma.

00:01:06Yani neymiş hocam ya.

00:01:08Bizi dağlatma.

00:01:09Levhada gördüğünüz Gaziantep.

00:01:19Benim memleketim doğup büyüdüğüm 25 Aralık 1921'de istiklalimizi, hürriyetimizi bize kazandıran ecdadımızın mekanı cennet olsun diyerek Gaziantep'le başlamak istiyorum.

00:01:30Burası Gaziantep.

00:01:46Memleket gibisi yok.

00:01:48Gerçekten memleket gibisi yok.

00:01:50Ulu Önder Atatürk'ümüz ne demiş?

00:01:52Antepliler yalnız Gaziantep'i değil tüm yurdu kurtardı dedik Huvayi Milliye'de.

00:01:57Gazilik ünvanı ise biliyorsunuz dillere destan 8 Şubat 1921'de Türkiye Büyük Millet Meclisi tarafından alınan bir kararla Antep'imize gazilik ünvanı verildi.

00:02:09Ve Ulu Önder Atatürk'ümüzün füsa kayıtlı olduğu şehirlerden bir tanesi Gaziantep.

00:02:14Gaziantep'imiz Şahin Bey'iyle, Şehit Kamil'iyle, Karayılan'ıyla efsaneleşmiş dünya çapında çok önemli bir şehrimizdir.

00:02:24Gaziantep, Ayintap Sulak demek.

00:02:27Mustafa Uğur'un gözüyle Gaziantep.

00:02:29Memleketim gibisi yok deyip hadi bakalım yolculuğumuza çıkalım arkadaşlar.

00:02:33Gaziantep'imiz Şahin Bey'iyle, Karayılan'la efsaneleşmiş dünya çapında çok önemli bir şehrimizdir.

00:02:42Bilinlerce yıldır ayakta duran asırlardır türkülere konu olan efsaneleşmiş.

00:02:48Ve zamanında Gaziantep'imizin müdafasında etrafı düşmanlar tarafından kuşatılmış.

00:02:54Ama her şeye rağmen dik duran geri vitesi olmayan her zaman azimli bir kararlılıkla şehrimizi düşman işgalinden kurtaran o ecdadımızın tekrar tekrar mekanı cennet olsun.

00:03:07Kabir-i Nur olsun inşallah.

00:03:09İşte Gaziantep kalemiz asrın felaketine rağmen biliyorsunuz asrın felaketi yaşandı burada.

00:03:15Rabbim bir daha bize o felaketi göstermesin.

00:03:17Ona rağmen dimdik asırlardır olduğu gibi asrın felaketini de atlattı yine ayakta.

00:03:23Çocukluğumuzun efsanesi.

00:03:25O zaman şehir efsanesiydi.

00:03:27Biz çocukken böyle etrafında koruma yoktu.

00:03:29Geliyorduk çıkıyorduk kendi imkanlarımızla.

00:03:31Bu tepeye çıkıyorduk ama onun içinde mağaralar var.

00:03:34Girdiğin zaman kayboluyorsun diyorlardı bize.

00:03:36Çıkamasın derlerdi.

00:03:38Şehir efsanesiydi fakat sonradan öğrendik.

00:03:40Şu anda görmüş olduğunuz kale aslında şehirdi.

00:03:44Şehir bu kalenin içinden ibaret de her türlü yaşam koşulları vardı.

00:03:48Zaten şu anda restorasyon yapılıyor.

00:03:50Onun içinde hanlar, hamamlar, alışveriş yerleri bildiğiniz bir şehir orası.

00:03:55Ve bunun altından Gaziantep'te yedi tane birbirine bağlı alt geçitler de var.

00:04:00Enteresan, efsanevi bir şehir burası.

00:04:03Tabi bu tarihçi arkadaşlarımızın işi.

00:04:05Ben kalemize hangi gözle bakabilirim?

00:04:07Ben hani türkülere konu olmuş ya diyorlar.

00:04:10Gaziantep'in kalesine astılar fermanımı.

00:04:18Aman aman aman aman aman aman.

00:04:23Astılar fermanımı.

00:04:27Urfa Mardin beyleri kestiler diyoruz.

00:04:33Ve burada kesiyoruz.

00:04:34Çünkü yolumuz uzun.

00:04:35Durmak yok.

00:04:36Hadi Gaziantep yolculuğuna devam ediyoruz arkadaşlar.

00:04:40Gaziantep'te her evin olmazsa olmazı.

00:04:42Hani gastronomi şehri diyoruz ya.

00:04:44Aslında lokantaların dışında bizim memleketli, bizim halkımız, analarımız, bacılarımız hepsi gidip de lokantada yemek yemiyor.

00:05:03Onlar ne yaparlar?

00:05:05İşte şu anda geldim ekmek fırını olur.

00:05:08Her mahallenin bir fırını olur.

00:05:09Ve biz de çocukken abimle kavga ederek bir gün o bir gün ben birbirimize girerdik.

00:05:14Sıra bana gelince ben biraz kaytarırdım, biraz tembeldim.

00:05:17Şimdi o çocukken gelirdim ve burada müthiş kuyruk olurdu.

00:05:20Şimdi içeri gireceğiz ustama soracağız o kuyruk niye yok?

00:05:23Ve ben o kuyrukta arkadaşlar en öne geçip bir an önce ekmeği alıp gitmek için çok mücadele verdim.

00:05:28Çok uyanıklık yapardım yani çocukluk tabi ki.

00:05:31Şimdi o geçmişteki o hatıraları bir tazeleyelim.

00:05:34Selamun aleyküm.

00:05:35Aleyküm selamun.

00:05:36Abi isim neydi?

00:05:37Osman.

00:05:38Osman abim merhaba nasılsın iyi misin?

00:05:39Şimdi hemşerilerim sevgili dostlar bir de özellikle bu fırında niye durdum?

00:05:45Şu anda Gaziantep'in en sıcak günlerinden biri 35-40 derecede.

00:05:50Şöyle rica etsem kameraman arkadaşlar tek tek o alım teri döken gerçek emekçiler bunlar.

00:05:56O gerçek emekçileri göstermek istiyorum.

00:05:58Abiler kolay gelsin topraklarım.

00:06:00Aleyküm selamun.

00:06:01Sizin alnınızdan akan her damla helaldir.

00:06:05Allah sizin birinize bin katsın inşallah.

00:06:07Teşekkür ederim.

00:06:08Yani evet dostlar görüyorsunuz bu insanların evine götürdükleri para o kadar mukaddes o kadar özel ki o kadar güzel ki bu 35 derecede Osman abim o benim çocukluğumdaki sıra niye yok?

00:06:19O akşam güzel olur.

00:06:20Akşam oluyor mu?

00:06:21Evet.

00:06:22O zaman ben akşam geleyim öne doğru kaçayım.

00:06:24Allah kor musun beni sıraya?

00:06:26Hele şu sıcak ekmeğ ver tadına bakayım tırnaklı ekmekten.

00:06:29Rejimdeyim ama bu ekmek gelir abi.

00:06:31Allah'ına kurbanım.

00:06:32Bizim Antep esnafı bizim Antepliler misafirperver olur.

00:06:37Antepliler gelen misafirini baş tac ederler.

00:06:40Kendiler yemezler yedirirler içmezler içirirler.

00:06:43Doğru.

00:06:44Allah sizi var etsin.

00:06:45O sıcak el yakıyor Osman'a ben bunu yasayım ya.

00:06:47Teşekkür ediyorum abi.

00:06:49Peki Kamil abi.

00:06:50Osman abi bir nevze senden daha iyi.

00:06:52Burada hava alıyor da.

00:06:53Senin orası bir beş derecede daha fazla.

00:06:55Sen nasıl nefes alıyorsun ya?

00:06:57İşimiz bu.

00:06:58İşim bu.

00:06:59Besteğimiz bu.

00:07:00Faltratör var mı orada abi?

00:07:01Yok değil mi?

00:07:02Var ama etki etmiyor.

00:07:03Sen de beni gidiyorum.

00:07:04Biraz faydası olmaz.

00:07:05Biraz.

00:07:06Olmaz.

00:07:07Değil mi?

00:07:08Ama gerçekten işin meşakkatli bir iş.

00:07:10Zor demiyorum çünkü bizim Gazanteplere zor yoktur.

00:07:13Ölmem mi beni taşlara vurun tabuta kanım sürün.

00:07:25Aynı tabut içinde kardeşime götürün.

00:07:33Aynı tabut içinde ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye ye

00:08:03Erkek için en en en anılar hangi anılar dostlar?

00:08:06Askerlik anıları.

00:08:08Benim 25 sene önce 2000 yılında İskenderun'da askerlik yaptığım asker arkadaşım Ali kardeşimle karşılaştık.

00:08:15Çok mutlu oldum.

00:08:16Halimi gördüm.

00:08:17Ne mutlu bize ki 25 sene sonra karşılaştık ve esnaf burada bulunan değerli hemşerilerimle.

00:08:22Halim ne günlerdi?

00:08:24Hiç sorma.

00:08:25Vallahi o günleri iple çekiyorum.

00:08:27Çaycımız kimdi?

00:08:28Mustafa Karadeniz'di.

00:08:29Bizim mi?

00:08:31O benden çok çekti.

00:08:32Benim izinimden çok da dayak yedi.

00:08:34Vallahi koğuşa çay yasaktı bir bana getiriyordu.

00:08:38Sen ne yapıyorsun şimdi her şey yolunda?

00:08:40Şükür abi ya burada esnaflık yapıyorsun.

00:08:42Şurada dükkanımız var.

00:08:43Maharat, yöresel şeyler satıyoruz.

00:08:45Tekpor, masal, çap, fıstık.

00:08:47Allah bereket etsin inşallah.

00:08:49Sağlık mıyız en azından?

00:08:50Elhamdülillah.

00:08:50Yaşımız 50'ye geldi artık.

00:08:52Aynen öyle abi.

00:08:53Bu süreçte çoğu dostlarımızı da kaybettik.

00:08:56Ülkemizin yaşamış olduğu sıkıntılar.

00:08:57Ne mutlu bize ki 25 sene sonra yine Rabbimizle karşı karşıya geldi.

00:09:02Amin çok şükür.

00:09:03Ya işte dediğim gibi.

00:09:04Çocuk çocuk çocuk.

00:09:05Ellerinden öper 4 tane var.

00:09:07Maşallah 3 tane de bende.

00:09:08Allah başlasın.

00:09:09Allah razı olsun.

00:09:10Allah acılarını göstermesin.

00:09:11Cümlemizi.

00:09:12Evet Ali Tertip.

00:09:13Ali'im de gitme pazara da uğradırlar nazara.

00:09:21Ali'im de ölmüş diyenler kendi de girsin mezara.

00:09:27Mezara yandım hop çerkez.

00:09:30Hop çerkez yanıyor herkes.

00:09:34Ali'im de öldü diyenler kendi de girsin mezara.

00:09:40Mezara yandım hop çerkez.

00:09:42Hop çerkez yanıyor herkes.

00:09:45Evet Ali'im.

00:09:48Aha çaylar.

00:09:48Tam kalkarken çaylarımız geldi.

00:09:50Tertip.

00:09:50Hadi ona sağlık.

00:09:52Tertip.

00:09:52Kendine iyi bak.

00:09:53Allah'a emanet olun.

00:09:54Çaylarımızı içip mi gidelim?

00:09:55E hadi o zaman çaylarımızı içip gidelim.

00:09:57Kırmıyalı.

00:09:57Kazantep'in çayını içmeden gitmek olsun.

00:10:00Değil mi?

00:10:00İyi gelin hadi çayımızı içip gidelim.

00:10:02Ben o senin ölmem mi şarkında az ağlamadım.

00:10:05Hep sizi dinledim de ama en çok sevdiğim, dinlediğim türkün Ölmem mi.

00:10:11Ben çok ağlıyordum o şarkıda.

00:10:13Ölmem mi beni taşlara vurun tabuta kanım sürün aynı tabut içinde kardeşime götürün.

00:10:33Bir gün o şarkı yüzünden bir dayak yedim.

00:10:36Yapma ya.

00:10:36Vallahi o kadar dinledim efkarlandım.

00:10:39Yapma ya.

00:10:39Hiç sorma.

00:10:41Seni esas ağlatan kim o zaman?

00:10:43Çocuk çocuk yoktu değil mi?

00:10:44Yok çoluk çocuk yoktu.

00:10:46Şarkı çok duygusaldı, çok lokonaklıydı.

00:10:48Değil mi?

00:10:49Ama bütün Türkiye ağladı halim.

00:10:50Ya benim yüreğimden bir parça söktü ağal ya.

00:10:53Ciğerimi aldı ben şarkıyı orada yaşadım.

00:10:57Orada şarkıyı yaşadım.

00:11:00Valla seni var etsin.

00:11:01Mekanımızı biliyorsun.

00:11:02Mekan bizim bir senindir.

00:11:04Allah razı olsun.

00:11:04Teşekkür ederim.

00:11:05Allah senden de razı olsun.

00:11:06Allah seni var etsin.

00:11:07Bize eski günleri şad ettik.

00:11:09Eski anılarımızı gözümüzden de iade ettik.

00:11:12Anılar geldi gözümüzün önüne.

00:11:15Bir nebze de olsa gençliğimizi hatırladık.

00:11:17Burası dostlar Gaziantep kale altı.

00:11:21Gaziantep'in en önemli mühiti.

00:11:23Eskiden şehir bu görmüş olduğunuz kaleden ibaretti.

00:11:26Şehrin dışı yoktu.

00:11:27Düşünün yani düşman işgalindeyiz.

00:11:30Etrafı kalenin kuşatılmış.

00:11:31Değil mi dostlar?

00:11:33Evet.

00:11:33Bu şekilde mücadele vermiş Gazişehir.

00:11:35Boşuna gazilik ünvanını almamış.

00:11:37İnsanlar aç susuz erzak dışarıdan erzak gelmesin diye burayı kuşatmışlar.

00:11:42Bransızlar, İngilizler.

00:11:43Ama ona rağmen bizim ecdadımız bugün istikbalimizi, bugün hürriyetimizi sağlayıp

00:11:48sizlerin karşısında oturup çay içmemize neden olan o ecdadımızın mekanı cennet olsun.

00:11:55Amin.

00:11:55Kabir-i nur olsun.

00:11:56Amin.

00:11:56Toprağı bol olsun inşallah.

00:11:57Amin.

00:11:58Bu memleketten nice şehit kamiller, nice şahin beyler yetişir.

00:12:03Karayılanlar yetişir.

00:12:05Gerçekten şu toprakta gezerken her karışı mukaddes toprağımız.

00:12:10Her karışı çok önemli.

00:12:11Gerçekten.

00:12:11Dostlar, muhabbet güzel topraklarım.

00:12:14Allah size riva etsin.

00:12:15Alim, teşekkür ediyorum.

00:12:18Kendine iyi bak kardeşim.

00:12:19Allah'a emanet olun.

00:12:21Görüşmek üzere.

00:12:22İnşallah tekrar görüşeceğiz.

00:12:23Bu sefer 25 yıl ara vermeyelim.

00:12:25Gaziantep'e gelip gidişte görüşürüm.

00:12:27Abi hürmet ediyorum.

00:12:29Kendinize iyi bakın.

00:12:29Allah'a emanet olun.

00:12:30Görüşürüz.

00:12:31Saygılar.

00:12:31Sağ olun.

00:12:41Gaziantep'ten selam olsun.

00:12:43Gaziantep değil.

00:12:44Gaziantep.

00:12:468 Şubat 1921'de aldık biz bu ünvanı.

00:12:49Türkiye Büyük Millet Meclisi tarafından.

00:12:51Ve gaziliğin hakkını en güzel şekilde veriyoruz.

00:12:54Sağımda Yusuf kardeşimle beraber şimdi.

00:12:57O gaziliğin hakkını astronomide, tarımda, sanayide, sanatta, her türlü Gaziantep'le o gazilik ünvanını hak ettiğinin bir şekilde, en güzel şekilde temsil ediyor.

00:13:09Efendim Gaziantep'liler günah sabah namazından sonra ya katmer ya baklavayla başlarlar.

00:13:15Ve ondan sonra aslında tatlı hani diyorlar ya, tatlı sonra hayır efendim.

00:13:20Türk dünyası dahi bugün 21. yüzyılda bu karniye vardı.

00:13:23Aslında önce yenilmesi lazımmış tatlı ve meyve değil mi Yusuf?

00:13:26Evet efendim.

00:13:26Fakat bizim Gaziantep'liler yüzyıllardır bu geleneği yapıyormuş.

00:13:30Topraktan öğrenen, kitapsız topraktan öğrenen benim köylüm diyor ya yazar.

00:13:34İşte o şekilde sabah katmer, sabah namazından sonra katmer, baklava ve sonra ne yenilir buradan Yusuf'un?

00:13:41Beyran.

00:13:42Peki Gaziantep'nin vazgeçilmez besin kaynağı.

00:13:46Beyran'ı yiyen adam gün boyu tok kalır zaten.

00:13:48Evet.

00:13:49Dünyanın neresine gidersek gidelim biliyorlar fakat tutturamıyorlar, yapamıyorlar.

00:13:52Evet.

00:13:52Yerinde yiyeceksin.

00:13:54Bana Beyran'ı anlatır mısın bizim sevenlerimize şöyle?

00:13:56Öncelikle şöyle söyleyeyim.

00:13:57Beyran'ımızın önce pirincini haşlıyoruz.

00:13:59Kaynam suyla 15 dakika boyunca haşladıktan sonra soğuk suyla haşlamasını durduruyoruz ki bu tane tane yapıya gelsin diye.

00:14:06Evet.

00:14:07Ardından etimizi 4 saat boyunca soğuk suda bekletiyoruz.

00:14:10Çiğ vaziyette.

00:14:11Çiğ vaziyette soğuk suda bekletiyoruz etimizi.

00:14:14Ardından büyük kazanlarla, bol su ile, ilikli kemikler ile beraber haşlamaya koyuyoruz.

00:14:20Kaç saat kalıyor bu?

00:14:2112 saat boyunca haşlamada.

00:14:2212 saat.

00:14:23Ardından etimizi çıkartıyoruz, ayıklıyoruz böyle tam kendi gülle kapak kısımlarını, incik kısımlarını ayırıyoruz efendim.

00:14:29Evet, evet.

00:14:29Ardından bu tarafta müşterimizin isteği doğrultusunda yağ ile beraber hazırlıyoruz.

00:14:34Yağımızı da göstermişsin.

00:14:35Çok özel bir yağ sevgili dostlar.

00:14:37Buyur.

00:14:37Bu iç yağ, gömlek kısmını dediğimiz koyduğum gömlek yağı kısmı.

00:14:41Görünüşü bile mükemmel valla.

00:14:43Bu yağın özelliği aslında sadece iç yağ olması da değil.

00:14:45Aynı şekilde etten beraber 12 saat boyunca pişmesidir.

00:14:48Harika zaten o tam kıvamına geliyor.

00:14:50Aynen.

00:14:50Hani kendi soğuttuktan sonra beydanı hazırlarken müşterilerimizi hazırlarken.

00:14:54Yağını koyduk, evet.

00:14:55Yağını koyduktan sonra pirincini atıyoruz.

00:14:57Evet.

00:14:58Ardından mesela incik etimizi alıyoruz.

00:15:01Tiftikliyorsun.

00:15:01Tiftikleme demeyelim daha çok.

00:15:04Parçalıyorsun.

00:15:05Parçalıyoruz.

00:15:05Hani bu zaten et uzun süre haşlandığı için kendiliğinden kaynadığı yer.

00:15:10Evet, evet dağılacak zaten.

00:15:11Hani gördüğünüz bu parçalar zaten kaynattığımız süre içerisinde.

00:15:14Kendileri kendilerine dağılacak.

00:15:16İsterseniz burada hazırlayalım bir göstereyim arkadaşlar.

00:15:17Hadi bakalım.

00:15:18Hadi.

00:15:26Şu anda yoğun ateşte.

00:15:28Ateşin sesinden konuştuğumuz anlaşılıyor.

00:15:31O derece yoğun bir ateşte.

00:15:3412 saat pişmesine rağmen bir kez daha pişiriyoruz.

00:15:44Bu tanesini ben yapamazdım.

00:15:49İndiremezdim.

00:15:52Vay vay vay vay vay.

00:15:56Bazen kayıyor abi.

00:15:57Değil mi?

00:15:58Yusuf Usta güvenemedi bana.

00:16:00Dedi ki can güvenliği yok.

00:16:02Adı yapma diyor.

00:16:03Ama bilmiyor ki.

00:16:04Ben gazilikten bahsettim.

00:16:06Gaziantep'ten bahsettim.

00:16:10İndirmişim değil mi?

00:16:12Yanımda çırak olarak başlayabilir miyim?

00:16:14Bir sos var.

00:16:15Masaya tamam mı?

00:16:15O zaman buyur.

00:16:16Evet.

00:16:173 tane yağsız pirinsinin berasını.

00:16:183 tane yağsız.

00:16:19Ne dedin?

00:16:20Ne dedin abi?

00:16:21Yağsız ve pirinsiz.

00:16:233 yağsız, pirinsiz.

00:16:24Yani isteğe göre değişiyor her şey süper.

00:16:26Yani içerisindeki her şey opsiyoneldir bundan.

00:16:27Harika.

00:16:29Uzun bir süreçten geçiyor.

00:16:3012 saat kaynaması, bu pirincin hazırlaması, etin tekrar bu şekilde gelmesi, burada bu kuvama gelmesi baya bir yolculuk ve ondan sonra afiyetle yeniliyor.

00:16:40Peki müsaaden var mı? Ondan sonra bir afiyetle tadına bakalım.

00:16:43Tabii hocam buyurun.

00:16:44Tabii.

00:16:55Gaziantep'imizin olmazsa olmazı.

00:16:57Hani dedim ya ben demiyorum bunu UNESCO demiş.

00:16:598 yıldır gastronominin başkenti Gaziantep'imiz.

00:17:03Efendim yerli yabancı gelen herkes burada güne beyranımızla başlar.

00:17:08Ama bugün beyranı içmeden önce benim yanımda misafirim demeyeceğim.

00:17:13Benim canım abim, öz abim, çocukluktan bu yana bu beyranı içmek için çok beraber bu yola çıktık.

00:17:21Sevgili abim benim Halil Başkan.

00:17:23Kendisi şu anda hem Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkan Vekilimiz.

00:17:26Buradan Büyükşehir Belediye Başkanı'na, Bakan Başkanı'na Sayın Fatma Şahil'e de hürmet ediyorum, selamlar gönderiyorum.

00:17:33Sayın Başkan merhaba nasılsın, iyi misin?

00:17:35Merhaba, afiyet olsun.

00:17:37Aslında ben Gaziantep'i tanıtıyorum Gaziantep'i ama esas ev sahibi şu anda sensin.

00:17:41Hem abim olarak hem başkan olarak.

00:17:42Herkes ev sahibi burada.

00:17:44Eyvallah.

00:17:44Benden daha iyi beyranı biliyorsun, daha iyi tanıtıyorsun.

00:17:47Yüreğine sağlık, emeğine sağlık.

00:17:50Bugün Türkiye'de, dünyada nereye gitsen Gaziantep kültürünü tanıtıyorsun, Gaziantep konuşuyorsa, Gaziantep'in yöresel ürünlerine, Gaziantep sadece kültür şehri, sadece sanayi şehri değil, Gaziantep aynı zamanda son on yılda ortaya koyduğu vizyonla spor şehri oldu.

00:18:09Yapmış olduğumuz testlerle, eğitim şehri olduğunda bir belediye başkanımız Fatma Şahin'le Gaziantep ayrı bir ürme kazandı.

00:18:17Tabii ki gastronomi şehri oldu.

00:18:19Çok özür diliyorum başkanım.

00:18:20Bu arada sevgili dostlar, bu gelen ses, Beyran'ın olmazsa olmazı.

00:18:25Şu anda bir dip gürültüsü geliyor.

00:18:26Beyran'ın yoğun ateşte buradaki dostlara hazırlanış şeklidir.

00:18:31Ondan dolayı rahatsız olmayın, evet başkanım.

00:18:32Evet, gastronomi şehrin, Gaziantep'lerin özellikle sabahları olmazsa olmazı Beyran.

00:18:38Peki bizim çocukluğumuzda bu Beyran'ı hasret ettik biz aslında, her zaman içemezdik.

00:18:43Ne yapar bu?

00:18:43Önceden Beyran sadece genelde sabahları olurdu.

00:18:47Kahvaltı da olurdu, erken saatlerde, saat beş, altı da olurdu.

00:18:50Bu vakitlere kalmamış olurdu.

00:18:52Hatırlar mısın, Ermacık Pazar'ında çalışırdık.

00:18:55Aynen, aynen.

00:18:55Ustamız bize derdi ki, dükkana kim erken açarsa o Beyran'ı içecekti.

00:19:01Asıl Beyran'ı içelim diye gidelim, dükkanı beraber açardık.

00:19:04Erken'den dükkanı açardık, Beyran'ı içmek için.

00:19:07Sevgili dostlar, abimle beraber Beyran'ı içmek için yarış yapardık ama ben tembeldim, o hep benden erken kalkardı.

00:19:14Evet, çok güzel günlerdi.

00:19:18Aynen, aynen.

00:19:18Çok doğal günlerdi, sandı günlerdi.

00:19:21Ama her günün ayrı bir güzelliği var.

00:19:23O zamanın ayrı farklı güzellikleri vardı.

00:19:26Bugünün ayrı güzellikleri var.

00:19:28Evi günümüze şükürler olsun.

00:19:30Tabii ki geçmişi, geleceği hep birlikte taşıyacağız.

00:19:33Kültürümüzü geleceğe taşıyacağız.

00:19:35Gençlerimizi aşılayacağız.

00:19:36Başkanım, ben dayanamıyorum.

00:19:38Ben çocukken de dayanamazdım.

00:19:40Sen daha sabırlıydın, daha disiplinliydin.

00:19:42Ondan dolayısıyla Mustafa çocukken çok hareketliydi.

00:19:47Ama bütün işlerim bana yüklerdi.

00:19:50Fırına ekmek almaya gidecektik.

00:19:52Mustafa hayatta gitmezdi.

00:19:54Her türlü bahaneyi bulurdu.

00:19:55Bunu fırıncını anlattım vallahi.

00:19:56Anlattım.

00:19:57Ekmeğe ben giderdim, kasaba ben giderdim.

00:20:00Tabii evde o zaman büyük abilerimiz okuldaydı, dışarıdaydı.

00:20:05Ailede sorumluluk olarak babam rahmetli olduktan sonra Mustafa'yla ben deydi.

00:20:09Mustafa da sağ olsun bütün yükü benim üzerime verildi.

00:20:12Nerede iş olsa beni koştururdu.

00:20:15Ama o zaman da gelenek haline gelmişti.

00:20:17İki gün boşluğumuz olsa gider bir yerde çıraklık yapardık.

00:20:20Yani.

00:20:21Çalışırdık.

00:20:22Aileye katkı sunmak için elimizden geleni yapardık.

00:20:25Herkes kendince bir şeyleri yapmaya çalışıyor.

00:20:28Ama Rabbime hamdü selamlar olsun ki.

00:20:30Bugün burada benim her abim, ben çocuklarımı özellikle diyorum ya, Yeni Zerpşar'ına kendi

00:20:36oğullarından başlayarak söylüyorum.

00:20:38Gerçekten şu imkanların kıymetini bilin.

00:20:41Bizim zamanımızda sevgili başkan burada gerçekten çok zor.

00:20:45Hem çok kalabalık bir aileydik.

00:20:47Babalar rahmetli olduktan sonra.

00:20:48Yani bu şartlara gelmek biraz meşafetli.

00:20:51Çok zor bir yolculuk.

00:20:52Ama Allah'ıma şükürler olsun ki insan azmederse o yolculuğun sonunu selamet oluyor.

00:20:58İşte başkan oldu.

00:21:00Ben sanatçılık yapıyorum.

00:21:01Kendi alanımda Allah'a şükürler olsun çoluğuma çocuğuma ekmek götürüyorum.

00:21:05Ama her şeye rağmen disiplin, çalışmak, azmetmek demek ki oluyormuş.

00:21:11Başkanımın verdiği mesaj da oydu.

00:21:12Teşekkür ediyorum başkanım.

00:21:13Sağ olun ederseniz her şey oluyor.

00:21:15Aynen.

00:21:15Dürüst olacaksınız, saygın olacaksınız, çalışkan olacaksınız.

00:21:19Aynen.

00:21:19Şunu sorayım.

00:21:20Bizim çocukluğumuzla bugün iki bin yirmi beşteki durum arasındaki bir değerlendirme yaksan

00:21:26son olarak mı gelsin?

00:21:27Tabii ki değerlendirme yapmak çok zor.

00:21:29Çünkü o zamanın şartları, zamanın imkanlarıyla şimdiki şartlar ve imkanlar çok çok farklı.

00:21:36Bizim zamanımızda renkli televizyon çıktığı günleri hatırlıyorum.

00:21:40Komşuda olurdu.

00:21:41Babam rahmetli komşuya gitmeyelim diye öyle renkli televizyon almıştım.

00:21:45Şimdi çocuklar sadece belli yaşta çocukların değil, bebeklerin elinde yaratılık telefonlar var,

00:21:53tabletler var.

00:21:54O yüzden o zamanla şimdiki kıyaslamak çok zor.

00:21:58Tabii ki değişimi yakalamak lazım.

00:22:00Değişimi yakalamazsanız, değişime uyum sağlamazsanız değişirsiniz.

00:22:05Aynen.

00:22:05Biz de değişime ayak uydurmamız lazım.

00:22:08Şimdiki gençler maşallah çok iyiler ve şu anın zamanı gençlerden dinlemek lazım.

00:22:13Gençlere dinleyip onlara göre çözümler bulmamız gerekiyor.

00:22:17Bu sebepten dolayı o zamanki anlar, o zamanki gençler ve çocuklar için güzeldi.

00:22:22Bizim için güzeldi.

00:22:24O zamanki anları şimdiki çocuklara yaşatma şansımız da yok.

00:22:28Yaşatsak belki de mutlu olalım.

00:22:29Şimdi onlar neden mutlularsa bizim onlara göre davranmamız lazım.

00:22:34Dükkanları onlara göre oluşturmamız lazım.

00:22:37Şartları ona göre sağlamamız lazım.

00:22:40Şu anki gençler de, şu anki şartlar da mutlular.

00:22:43Şu anki şartlar da kendilerini geliştiriyorlar.

00:22:46Biz inşallah ülkemizin gençleri, ülkemizin çocuklara geleceğin yöneticiler, ülkemizi de teknolojik olarak her anlamda ileriye taşıyacaklar.

00:22:57Ama Gaziantep'te değişmeyen şeyler de var.

00:23:00Gaziantep'te yollar değişti.

00:23:02Gaziantep'te binalar değişti.

00:23:04Gaziantep'te nüfus değişti.

00:23:06Bizim çocukluğumuzda nüfus 400-500 binlerdeydi.

00:23:09Şimdi nüfus 2,5 milyon üzerinde maşallah.

00:23:11Ama değişmeyen neler var Gaziantep'lerin yüreği hiç değişmedi.

00:23:17Hayata bakış açılar değişmedi.

00:23:19Lezzetlerimiz değişmedi.

00:23:21Veira'nın lezzeti değişmedi.

00:23:22Yine baklavanın lezzeti değişmedi.

00:23:24Kebapların lezzeti değişmedi.

00:23:26Gastronomi şehri olmasıyla lezzetlerimiz değişmedi.

00:23:31Kalitemiz arttı.

00:23:32İnşallah bu temiz yürekliliğimiz, bu cesaretimiz, hayata bakış açımız ve lezzetlerimiz hiç değişmeyecek.

00:23:39Bir ömür boyu devam edecek.

00:23:40Memleket gibisi yok.

00:23:42Hiçbir zaman da olmayacak.

00:23:44Aynen.

00:23:44Memleket gibisi yok.

00:23:46Gaziantep'te değişim şart.

00:23:47Ama değişmeyen tek bir şey var.

00:23:49Antepli'nin iş daha değişmez maşallah.

00:23:52Hep artar.

00:23:53Hep de böyle gidecek.

00:23:54Ben her ne kadar ev sahibi olsam da ben yarı yurt dışı yarı İstanbul'da ikamet ettiğim için.

00:24:00Misafirperverliğinden dolayı da Kanarya DKB adına da sana teşekkür ediyorum.

00:24:04Sayın Başkanıma da teşekkür ediyorum.

00:24:06Sayın Başkanı Fatma Şahin'e teşekkür ediyorum.

00:24:08Yalnız fıstık değil, yalnız baklava değil, Gaziantep spor değil.

00:24:23Tabi Mustafa Uğur'un gözündeki Gaziantep'te neler yok ki.

00:24:26Barak Havalarımızın nameleri, o güzel sözleri kulaklarınızda.

00:24:31Yalnız şu anda oturmuş olduğumuz halılarımız da dile kolay, dünyanın yarısına hükmeden.

00:24:37Halılarımız da hem Türkiye'mizin hem dünyada herkesin evlerinde.

00:24:41Hem halımız hem Barak Havamız.

00:24:43Dedim ya Mustafa Uğur'un Gaziantep'i.

00:24:45İşte Mustafa Uğur'un Gaziantep'inde yok yok.

00:24:47Gelelim Barak Havası'na.

00:24:49Mustafa Uğur'un okumuş olduğu türkülerin genetik özelliğine, aileden gelme özelliğine şahit olacaksınız.

00:24:56Benim hacı amcamın sesi ve bilgi birikiminden faydalanacağız.

00:25:01İşte şu anda bir tarihe şahitlik edeceğiz.

00:25:05Yanımda oturan benim kendi öz akrabam, aile büyüğüm, sevgili hacı amcam, Hacı Abbas Uğur.

00:25:10Bakalım nasıl bir yolculuğa çıkaracak?

00:25:12Hacı amcam özellikle hoş geldin.

00:25:14Hoş bulduk Mustafa Bey.

00:25:15Nasılsın, iyi misin?

00:25:16Teşekkür ederim.

00:25:17Teşrif ettiğiniz için çok sağ olasınız.

00:25:19Allah razı olsun.

00:25:20Siz de sağ olun.

00:25:21Şeref verdiniz.

00:25:22Sağ olun.

00:25:22Hoş geldiniz.

00:25:23Allah seni var etsin.

00:25:24Başımızdan yeriniz var.

00:25:2568 yılında okulu bitirip ve bizim köylerde imamlık yapan, bizim düğünlerimizde, cenazelerimizde, folklorik bütün özelliklerimizde yanımızda olup bizlere ışık tutan hacı amcamız.

00:25:37Allah ondan razı olsun.

00:25:38Kaç yılında imamlık yaptın?

00:25:4025 yıl imamlık yaptım.

00:25:4168'de okulu bitirdim.

00:25:4294'te emekli oldum.

00:25:44Maşallah.

00:25:4594'ten bu yana da halı sektöründe ticaretle uğraşıyoruz.

00:25:48Sanayili olduk şükür.

00:25:49Evet, evet.

00:25:49Şükür Rabbim.

00:25:50Görüyorsunuz dostlar, sevgili hacı emmim, kurban oldum.

00:25:53Şimdi benim çocukluğumdan aklımın yettiğinden beri sen Kur'an'ı okursun, kaside okursun, rahmetli babamla bu eskilerde böyle bir anılarına gitsek de.

00:26:02Evet.

00:26:03Bize neler anlatmak istersin?

00:26:04Biz ne kadar söylesek bitmez.

00:26:06Biz bir ömür devirdik.

00:26:091949 doğumlu olmak şartıyla 76 yaşına intikal ettim.

00:26:14Allah uzun ömür versin.

00:26:15Evet.

00:26:1620-22 yaşına kadar okulu okuduk.

00:26:19Ondan sonra 68 yılında görev aldım.

00:26:2294 yılına kadar bil fiil imamlık olarak geçirdik.

00:26:26Ve benim küçükten bu yana aşırı bir kulağım olduğunu, müzik'e meyal olduğumu ve bu arada askere gittim.

00:26:34Askerde tümen bandosunda şef olarak görev yaptım.

00:26:38Majör şeflik yaptım ya.

00:26:39Majör şeflik yaptım.

00:26:40Maşallah.

00:26:40Müzik'in majörünü, minörünü, dostunu, milisini hepsini biz askerde nazari bilgi olarak aldık.

00:26:47Evet.

00:26:47Ve yabancı ateşeler geliyor.

00:26:50Hep bunları bando karşılıyor.

00:26:52Ve kendim şef majör olarak uçağın kapısında karşısında sopamı kaldırarak, selam vurarak karşılayan çok meresimlere katılmışım.

00:27:02Ne günler, ne yıllar.

00:27:04İşte yıllar su gibi akıp geçmiş.

00:27:07Fakat yine hacı amcam maşallah dimdik sağlıklı karşımızda.

00:27:11Sesinden de bir şey kaybetmemiş.

00:27:12Gaziantep'in barak havalarıyla ilgili, barak göresiyle ilgili nasıl bir anlatım yapacağız senle ricam?

00:27:18Türkü var hasreti dile getirir.

00:27:21Türkü var sevgiyi dile getirir.

00:27:25Türkü var ağıtı dile getirir.

00:27:27Aynen aynen.

00:27:28Türkü de var efsaneleri dile getirir.

00:27:30Bazı türküler içerisinde acıyı biriktiren türküler vardır.

00:27:34Kendini halka mal etmiş türkülerdir.

00:27:39Senden dinlediğim dörtlükler inanıyorum TRT repertuarında bile yok.

00:27:43Yani öyle repertuarı var ki, dörtlükleri var ki.

00:27:46Tarihe harbi kanıt yani bunlar.

00:27:48İşte o türkü ki belli efsanayı, belli şeyi dile getiriyor.

00:27:53Bizim söylediklerimiz eski türkülerdir.

00:27:55Günündemizin sesini nasıl bilmiyorum ama hakkını helal et.

00:28:00Şöyle memleket gibisi yok seyircileri böyle dinleyicilere.

00:28:04Sevgili Hacı Abbas Uğur amcamdan şöyle.

00:28:06Bakın Mustafa Uğur'un amcası nasıl okuyor.

00:28:08Mustafa Uğur mu okuyor, amcası mı okuyor?

00:28:11Bir dinleyin bakın bizim özelliğimiz nereden geliyormuş.

00:28:14Buyur Hacı amcam.

00:28:14Hele yalandır da yine şu dünyanın, ötesi yalan, ötesi yalan.

00:28:27Zalim felek değil mi de yine yarım, elimden alan vay benim.

00:28:34Amanın Mısır'a sultan etseler de istemem kalan, istemem kalan.

00:28:47Dostaklayıp da yine düşmanlarım güldükten sonra.

00:28:51Hele dostaklayıp da düşmanlarım güldükten sonra.

00:29:04Bilmem şu felegin nesi var benden, nesi var benden.

00:29:14Amanın gece gündüz ağlarımda gözlerim kanda, gözlerim kanda.

00:29:20Felek bana gülme demiş cihanda, cihanda.

00:29:30Ben gülsem de yine gamlı gönlüm şad olmaz.

00:29:39Hele felek bana gülme demiş cihanda, cihanda.

00:29:47Ben gülsem de yine gamlı gönlüm, dertli gönlüm şad olmaz.

00:29:58Hele karacı oğlan da der ki, neyle ipnetmek, neyle ipnetmek.

00:30:07Hele bir fikrin vardır da yine şu seyla'yı terk etmek.

00:30:14Çekil git diyorsun da, kolay mı gitmek, kolay mı gitmek.

00:30:23Vay vay vay vay hacemim vay.

00:30:24Beni sen çağırdın, gel diye diye.

00:30:30Gel diye diye.

00:30:35Tamam beni sen çağırdın, gel diye diye.

00:30:41Çekil git diyorsun da, kolay mı gitmek, kolay mı gitmek.

00:30:52Beni sen çağırdın, gel diye diye.

00:30:57Yüreğine sağlık hacemim, ellerinden öpüyorum.

00:31:12Allah süpersin, süpersin.

00:31:14Yani bu sevgili dostlar, kelimeler kifayetsiz kalıyor ne anlatsam.

00:31:19Karacı olandan müthiş bir beyt dinledik senden.

00:31:21Esas kendi alanından bir kaset okuma şansın var mı rica etsek?

00:31:27Başlayacağım başlayacağım.

00:31:28Başım var olsun.

00:31:29Gönlüm yetmek ister.

00:31:36O güzel şahak, o güzel şahak.

00:31:42Müminlerin kalbi olan dergah.

00:31:46Küstüm Kermelada

00:31:54Akhan Fıratan

00:31:58Akhan Fıratan

00:32:00Bırakın ki giden

00:32:03İmam Hüseyne

00:32:06Can Hüseyne

00:32:10Küstüm Kermelada

00:32:16Ağan Fıratay

00:32:21Bırakın ki giden

00:32:24Şah Hüseyin

00:32:27Ey Yaradan senden

00:32:32Dileğim budur

00:32:34Dileğim budur

00:32:38Özümden kibri

00:32:40Tamamen kaldır

00:32:43Bir dilim ekmekle

00:32:49Bir yudum sudur

00:32:52Bırakın ki giden

00:32:55İmam Hüseyin

00:32:57Şah Hüseyin

00:33:01Özümden kibri

00:33:06Tam hemen kaldır

00:33:09Bırakın ki giden

00:33:13İmam Hüseyin

00:33:16İmam Hüseyin

00:33:18Şah Hüseyin

00:33:22Yüreğine sağlık Hüseyin

00:33:27Memleket gibisi yok

00:33:29Ama dostlar

00:33:30Memleketin insanı gibisi de yok

00:33:32Çabuk git git

00:33:33Koç koç

00:33:34Koç diyeyim sana

00:33:35Koç diyeyim

00:33:36Koç koç

00:33:37Ya yeter Hayri yeter

00:33:38Çok sıkma

00:33:40Ya sonunca ortasını oldu Hayri

00:33:42Tamam

00:33:42Bitti

00:33:43Kapat kapıda kapat

00:33:44Çoluşlu yok

00:33:45Elin çok ağır

00:33:46Biraz hızlanman lazım

00:33:47Aman

00:33:47O çağırsın

00:33:48Baca ne

00:33:51Ambulansaran

00:33:53Ambulansaran

00:33:54Vallahi ölümden hırpaya kurtuldu

00:33:57Ben olmasam ne ölücüyüydü

00:33:58Vallahi ölücüyüydü

00:34:00Ben olmasam ne ediler

00:34:02Ben bilmiyordum

00:34:03Her şeyleriyle ben ilgilendim

00:34:04O ne

00:34:07Sen bana demedin mi

00:34:09Salonundan içeri girdiğim gibi

00:34:10Herkes bana bakıcı

00:34:11Şimdi sen bak

00:34:12Beyler gir herkes

00:34:12Sen bak

00:34:13Önemli yaşlara vurun

00:34:24Tabuta kanımsırın

00:34:27Aynı tabut içinde

00:34:30Kardeşıma götürün

00:34:33Aynı tabut içinde

00:34:36Kardeşıma götürün

00:34:403, 4

00:34:42Ya

00:34:43Ya

00:34:44Ya

00:34:45Ya

00:34:46Ya

00:34:47Ya

00:34:48Masha'Allah

00:34:50Masha'Allah

00:34:52Profesyonel olarak kanıtlı bir şekilde yapmış olduğum

00:35:17En önemli mesleğim

00:35:19Ki benim imajım olarak herkes bilir

00:35:21Sahadan sahneye transferimden bilir

00:35:23Tabi özgeçmişimizde futbol vardı

00:35:25Futbol nerede başladı

00:35:27Şu anda görmüş olduğunuz saha ve arkadaşlarım

00:35:29Benim hepsi çocukluk arkadaşlarım

00:35:31Şu anda hepsi masterlar

00:35:32Görmüş olduğunuz Murat kardeşim

00:35:34Namideğer Perma

00:35:35Ahmet abim

00:35:36Hepsi birbirinden değerli

00:35:37Hepsini kendi mecralarında

00:35:39Kendi liglerinde

00:35:40Takımlarında

00:35:41Buradaki herkes bütün dostlarımı herkes yakınen tanır

00:35:43Şimdi

00:35:44Gaziantep'e gelince de

00:35:46Hem

00:35:46Böyle geçmişi iade ediyoruz

00:35:48Şimdi onlar masterlar

00:35:50Artık tecrübeli

00:35:51Profesyonel futbolcular

00:35:53Klasik futbolcular

00:35:53Şimdiki oynayanlar

00:35:5518'liklerin hepsine taş çıkarırlar

00:35:56Birazdan hep beraber şahit olacağız

00:35:58Öyle mi arkadaşlar

00:35:59Salih hocam

00:36:00Evet evet

00:36:00Murat'cığım

00:36:02Bugün ölürüm Mustafa abi

00:36:03Nasıl ölürüm yani

00:36:06Ya işte ölmem mi gibi

00:36:07Mustafa abinin bugün

00:36:08Tüm Türkiye yıllarca seyrettim ama

00:36:10Bugün daha farklı seyredecek

00:36:12Bugün ama sahnede ne demek istiyorsun

00:36:14Yani gidemeyiz ölür müyüm

00:36:16Yok inşallah

00:36:17Başarılı olursun

00:36:18Çok yardımcı oldun Perma

00:36:20Sağ ol abim

00:36:23Ayağına sağlık

00:36:24Senin buraya gelmekle bizi şereflendirdin

00:36:27Seninle futbol oynamak bir zevk verir bize

00:36:30Teşekkür ediyorum

00:36:31Efendim Salih hocam

00:36:32Hem kendisi antrenör

00:36:33Hem de bizim burada masterların kaptanı

00:36:36Dünyanın her yerinde de master olarak

00:36:38Gaziantep'i temsilen

00:36:39Turnavalara da katılıyoruz

00:36:41Salih hocam sevgili Salih Karalar

00:36:43Şöyle bütün Türkiye'ye

00:36:45Bizim çocukluğumuzdan bu yana bir şeyler anlat ya

00:36:47Yıllarca altyapıda top oynadık

00:36:49Çocukluğumuz bu okulda geçti

00:36:50Okul takımında futbol oynadık

00:36:52Sonra Gaziantep Spor'da oynadık

00:36:54Tabi ondan sonra yollarımız ayrıldı

00:36:56Ayrı ayrı takımlarda oynadık

00:36:57O sanatı seçti öyle gitti

00:36:59Biz futbol hayatımıza devam ettik

00:37:01Şimdi böyle eski futbolculardan bir takım yapmıştık

00:37:04Mustafa kardeşimiz ne zaman buraya gelse bizi onur eder

00:37:07Benim hayatımda hep oldunuz

00:37:09Memleket gibi olmaz

00:37:10Efendim memleket gibisi yok diyoruz

00:37:12Gaziantep'te futbol nasıl başlar

00:37:14Bir yahla başlasın

00:37:14Okan Hoca Mele gel ya

00:37:16Gelin gel gel

00:37:16Şöyle bütün takım bir gelsin dostlar

00:37:19Tahsin Başkan sen de gel lütfen

00:37:21Şimdi burada yabancı kimse yok

00:37:22Buradaki herkes benim ailem

00:37:24Gaziantep'te futbol normal

00:37:26Selamoriye çıkarız

00:37:27İki taraf birbirini selamlar ama

00:37:28Görüyorsunuz efendim

00:37:36Bizde

00:37:37Sahayı da sahne gibi kullanıyoruz

00:37:40Eğlence yap bizim için

00:37:42Önemli olan arkadaşlarla dostluk

00:37:43Spor yapmak yan yana gelmek

00:37:46Gaza bela için maşallah diyelim de

00:37:48Ne diyeceğiz

00:37:49Maşallah

00:37:51Maşallah

00:37:55Efendim benim namı değer

00:37:58İsmi Murat ama

00:37:59Gaziantep'te bütün arkadaşları onu

00:38:01PERM olarak bilirler

00:38:02Şu anda ben burada yayın yaparken

00:38:05Arkadaşlar bana destek olarken

00:38:06O da kendini düşünüyor

00:38:08Canlı yayın yapıyor

00:38:09Ne kadar diyor

00:38:10Orada fan yakalarım diye

00:38:11Kendi derdine

00:38:13Mastırlar için bütün pariyonlara ekleyeyim

00:38:14Bravo

00:38:15Eyvallah

00:38:17Teşekkür ediyoruz

00:38:20Mustafa Uğur'un gözüyle

00:38:21Gaziantep

00:38:22İşte bu da benim hayatımda

00:38:24En önemli kesitlerden biri

00:38:25Hepsi birbirinden değerli

00:38:26Benim kardeşlerim

00:38:28Yaşça bir yaş

00:38:29İki yaş büyük

00:38:29Veya küçük

00:38:30Ama yan yana geliyoruz

00:38:32Önemli olan budur

00:38:33Bakmayın içimizde

00:38:345-6 yaş büyük bir tek Murat var

00:38:35Verma değil mi?

00:38:37Evet

00:38:37Ben de inşallah

00:38:3810-15 sene sonra

00:38:39Efendim hepinizi seviyorum

00:38:43Mustafa

00:38:43Teşekkür ediyorum

00:38:44Mustafa

00:38:45Teşekkür ediyorum

00:38:46Hele bir yatağa gelsin sonra

00:38:48Ya

00:38:49Ya

00:38:50Ya

00:38:51Ya

00:38:52Ya

00:38:53Ya

00:38:54Erkeklerin anılarında

00:39:02Askerlik anıları çok meşhurdur

00:39:04Bitmez sabaha kadar

00:39:05Kadınlar da hep bu dertlerimiz dariptir

00:39:07Ama biz futbolcular

00:39:08Ömür boyu bitmez

00:39:10Özellikle futbolu bıraksak da

00:39:12Ben sanatçı da olsam

00:39:13Dünya star da olsam

00:39:15Yine gelip eski dostlarımı

00:39:16Kardeşlerimi buluyorum

00:39:17Gaziantep'e ne zaman geçsem

00:39:19Öyle mi Salih Hocam?

00:39:20Evet

00:39:20Aynen öyle

00:39:21Haftada kaç gün buluşuyorsunuz burada?

00:39:23Burada haftanın 4-5 günü

00:39:25Hep beraberiz zaten

00:39:26Yemeklerimiz var özel

00:39:27Peki bizim en yaşlı masterımız kaç yaşında?

00:39:31En yaşlımız 55 yaşında

00:39:32Düşünün 55 yaşında

00:39:34Haftada 3 de olsa

00:39:354 de olsa

00:39:36Burada sevgili Murat kardeşim

00:39:38Perma namı

00:39:39Değer bakmayın saçlarına

00:39:41Beninki gibi biraz azalmış ama

00:39:42Eskiden böyle değildi

00:39:44Perma

00:39:44Master'lara yani birebir futbol olarak katkıda bulmuyorum ama

00:39:47Sevgili kardeşlerime her zaman ambulans gereken her türlü sağlık yardımları için her zaman hazır bekliyoruz orada

00:39:55Ne demek istiyorsun Perma yani ambulans

00:39:58Esprili bir tarafa da bu oluşum hakikaten Salih Hocam bir 20-25 sene oldu değil mi?

00:40:02Yani futbolu bıraktıktan sonra bir 20 senelik de buranın bir mazisi var

00:40:06Ondan dolayı da yani sırf masterlar futbol değil de bütün sosyal faaliyetlerin içerisinde var

00:40:12Antalya yurt içi, yurt dışı

00:40:14Tabii

00:40:15Yani dostlar burada hepsi birbirinden değerli

00:40:18Şimdi tek tek bakıyorum şöyle mikrofonu tutsak

00:40:21Zaten programımız yetmeyecek ama sizi şöyle görmem bile benim için şeref

00:40:24Sevgili Murat kardeşim genç takımdayken yaşı tutmuyordu bizden 2-3 yaş büyüktü

00:40:28Onu başka birinin kimliğiyle oynatmıştık

00:40:31Tesadüf hakemi asker hakemi

00:40:33Nasıl olmuştu benim onu anlasın Allah aşkına

00:40:37Ben hakemden yaşışlıydım

00:40:39Evet Serkan

00:40:39Abi sen dedin ya az önce maçtan önce veya maçtan sonra mutlu olduğunuz bir anda var mı?

00:40:43Evet

00:40:43Bizim Antalya'da her zaman maçtan sonra, yendikten sonra iyi bir şarkımız var hep beraber

00:40:48Nedir o?

00:40:49Merdiven basak basak

00:40:52Merdiven basak basak

00:40:54Yukarı çıkmak yasak

00:40:56Yukarı çıkmak yasak

00:40:59Validen emir gelmiş

00:41:01Validen emir gelmiş kızlara koca

00:41:05Yasak kızlara koca

00:41:08Yasak

00:41:08Hele HAT, HAT, HAT

00:41:11Hele HAT, HAT, HAT

00:41:13Öldürdün beni

00:41:14HAT, soldurdun beni

00:41:17HAT

00:41:17Süpersiniz

00:41:20Yalnız bir şeyi unutmayın arkadaşlar bunlar masterlar

00:41:24Biz maçtan önce yorulduk yani

00:41:25E şimdi bir de sahada performansımızı görelim hadi bakalım

00:41:29Ya'ya'ya'ya'ya'ya'ya'ya'ya'yacado

00:41:42Maşallah

00:41:42Merhaba! Merhaba!

00:41:44Merhaba!

00:41:46Merhaba!

00:41:48Merhaba!

00:41:50Merhaba!

00:41:52Merhaba!

00:41:54Merhaba!

00:41:56Merhaba!

00:41:58Merhaba!

00:42:00Merhaba!

00:42:02Merhaba!

00:42:04Merhaba!

00:42:06Merhaba!

00:42:08Merhaba!

00:42:34Oh be!

00:42:35Birde bir!

00:42:38Merhaba!

00:42:40Saha ile sahnenin performansı aynı olmuyor.

00:42:44Sahadaki performansımız yarım saatlikmiş.

00:42:48Ama golüme attım her şeye rağmen.

00:42:51Ter attık.

00:42:52Bir de yemekten sonra maalesef olmuyor.

00:42:55Her şeye rağmen nefes nefeseyiz bir.

00:42:57Demek ki neymiş biraz kilo vermem gerekiyormuş.

00:43:00İlk çıktığımda sene 1995 dediler ki

00:43:03sahadan sahneye transfer olan Türkiye'nin iglasiyası.

00:43:07Türkiye'nin iglasiyası dediler bana.

00:43:09Gördünüz sahadaki performansım ve sahnedeki performansım.

00:43:13bir ölme mi dedik.

00:43:14Ama şu andaki sahnedeki performansıma hep beraber şahit olduk.

00:43:17En azından golümü attım.

00:43:19İzleyelim.

00:43:20Gole devam ediyoruz efendim.

00:43:21Sağlıklı yaşam için spora devam.

00:43:23Unutmayalım.

00:43:24Yaşınız kaç olursa olsun her yaşın bir sporu vardır.

00:43:27Mustafa Uğur gibi birden 18 yaşındaymış gibi yüklenmeyin.

00:43:30Bak şu anda ben nasıl uzuna bakayım bu tempoyla.

00:43:33Ama olsun her şeye rağmen hayat çok güzel.

00:43:36Evet.

00:43:41Master'ları ziyaret edip de Master'larda Gaziantep'te

00:43:44yaklaşık 50 yıldır antrenörlük yapan teknik direktörlük yapıp da

00:43:49bütün futbolcular da gelmiş geçmiş 50 yıllık süreçte emeği olan

00:43:53benim canım hocamın işte hayata dair her şeyi ondan öğrendik.

00:43:58Baba yarısı bizim büyüğümüz canım hocam genç takımdan bugüne kadar

00:44:04profesyonel takıma kadar bende ve bütün futbolcular da emeği olan

00:44:07yarım asırlık bir antrenörlük mazisi olan bir koca Çınar'ın yanındayım.

00:44:12Sevgili Ömer Ak Yılmaz hocamın ellerinden hepinizin huzurunda öpmek istiyorum.

00:44:17Canım hocam.

00:44:18Oğlum daha iyi ya.

00:44:19Olsun sen gençsin ben biliyorum ama.

00:44:21Hocam nasılsın iyi misin?

00:44:23İyiyim vallaha körümüncük.

00:44:24Çok şükür.

00:44:25Gaziantep ve Gaziantep'teki gençlik 50 yıllık süreç nasıl geldi geçti?

00:44:30Şöyle kısaca bana anlatırsan çok mutlu olurum hocam.

00:44:32Şuradan başlayayım.

00:44:33Bir kere pro lisansa kadar yükseldim.

00:44:36Evet.

00:44:37Yüksek tahsirli bir adam değilim.

00:44:38Estağfurullah.

00:44:39Ama pratikte kendi kendimi çok geliştirmiş bir insanım.

00:44:42Onunla da övünüyorum, kurur duyuyorum.

00:44:44Eyvallah.

00:44:45Sonuçta futbol bir mücadele ve şey ve aşk oyundu.

00:44:50Onun için de azmederek çalışan bir insan.

00:44:54Bu süreçte başta sen işte daha diğer ismini saymamla gerekir mi bilmiyorum tabii.

00:45:00Hepsi birbirinden değerli benim arkadaşlarım.

00:45:02Canım ciğerim evet.

00:45:03Ta Türkiye şampiyonluklarına kadar bizi taşıdı.

00:45:06Emeğim hangisine geçmişse anam sildiği gibi hepsine helal olsun.

00:45:10Hepsini çok seviyorum.

00:45:11Allah senden razı olsun hocam.

00:45:13Şöyle söyleyeyim.

00:45:14Hayat serüven.

00:45:16Bu serüven içinde benim elime yanıma geldiğinde herhalde 14-15 yaş civarı.

00:45:21Aynen 14 yaşındaydım hocam.

00:45:24Küçük yaştan eğitim almamana rağmen bana göre milli takım seçmelerine kadar gitmiş.

00:45:30Evet.

00:45:31Millide olmuş bir adamsın.

00:45:32Çok başarı sağladığımız kadarısındayım.

00:45:34Kesinlikle.

00:45:35Bundan da biraz kendimden övünüyorum.

00:45:38Biraz sizlerden övünüyorum.

00:45:39Neden?

00:45:40Çünkü futbol bir iç disiplini oyunudur.

00:45:43Bu iç disiplinle bütün sporcuların uyumuştur.

00:45:46Eyvallah.

00:45:47Sevmiştir.

00:45:48Sevgi ve saygı çerçevesinde de başarmadığımız bir şey var.

00:45:51Hatırlar mısın?

00:45:52Maanoğlu'nda kışın çamur, çamurlu saha oldu.

00:45:55Çamur, toz, toprağın içinde sevgili dostlar.

00:45:57Kollara girerdik.

00:45:58Ayağımızdan silindir vazifesi yapardık.

00:46:00Aynen.

00:46:015'e 2 oynamak için.

00:46:02Aynen.

00:46:03Şimdi oradan çıktık, gittik, Türkiye şampiyonu olduk.

00:46:05Kolay mesele değil.

00:46:06Evet.

00:46:07Çok özür dilerim hocam.

00:46:08Sevgili dostlar.

00:46:09Sergen Yalçınlar'ın, Beşiktaş'ın, Beşiktaş oldu.

00:46:12Yani altyapısının en iyi olduğu dönemlerde

00:46:14Türkiye Cumhuriyeti'nde genç takımlar kategorisinde

00:46:17sevgili hocamın mezaretinde

00:46:19Türkiye şampiyonluğunu yaşadık.

00:46:20O gururu yaşadık.

00:46:21Hocam altyapı olarak bana göre

00:46:24zaten biz Türkiye'nin değer vali derdik.

00:46:26Kesinlikle öyle benzer.

00:46:28Canım hocam emekleri çoktur.

00:46:30O emeğine karşılık şu anda

00:46:31o 14 yaşındaki gibi ezilip üzülüyorum.

00:46:34Ve hocamın karşısında gerçekten

00:46:36ne kadar onu anlatsam az kalıyor.

00:46:38Kelimeler kifayetsiz kalıyor.

00:46:39Onu çok seviyorum.

00:46:40Bu da benim için mutluluk veriyor.

00:46:42Genelde hepsinden bu şeyi duyuyorum.

00:46:45Eyvallah hocam.

00:46:46Siz o saygıyı da hiç bir zaman için

00:46:48benim karşımda kaybetmediniz.

00:46:49Diğer arkadaşları da öyle.

00:46:50Kesinlikle, kesinlikle.

00:46:51En düşünden en büyüğüne kadar, en şöhretli sene kadar

00:46:54Allah'ı kendilerden razı olsun.

00:46:56Saygılarını sonsuz olarak kabul ediyorum.

00:46:59Ben de bundan mutluyum.

00:47:00Bizim kalbimizde, yüreğimizde, gönlümüzde

00:47:02hep varsın, hep olacaksın.

00:47:04Teşekkür ederim.

00:47:06Canım hocam.

00:47:07Nasıl gastronominin gurmesi vardır, yer yemez anlar.

00:47:10Sen de bu işin harbi profesyonelisin.

00:47:13Artık ordinalist profesörsin.

00:47:15Bizim zamanımızda futbola giderken

00:47:17anneme ben zorla imza attırdım.

00:47:18Evet.

00:47:19Yani değil mi yaşım tutmuyordu.

00:47:20Ama şimdi anneler babalar tutuyorlar.

00:47:22Aman oğlum futbolcu olsun diyorlar.

00:47:24Peki yeteneği olmadığı halde zorla götürüyorlar.

00:47:26Gelen bir gencin olup olmayacağını nasıl anlıyorsun?

00:47:29Şöyle söyleyeyim.

00:47:30Bu bazı insanlarda bir özel yetenektir.

00:47:33Futbolcu teşvit yeteneği diyorlar.

00:47:35Aynen.

00:47:36Aynen.

00:47:37O zaman sizin zamanınızda hatırlarsanız

00:47:39mali takımlar vardı.

00:47:40Tabii.

00:47:41Benim de altımda bir motorum vardı.

00:47:42Aynen.

00:47:43Bütün mali takımları gezerek

00:47:45oralardan oyuncu seçerdim.

00:47:47Orada da şöyle kendimden ürünüyorum.

00:47:50Bütün seçtiklerimden de tam puan aldım.

00:47:52Kesinlikle.

00:47:53Turgay Başakşehir'de falan oynadı.

00:47:54Tabii tabii tabii.

00:47:55Söylememe gerek var değil mi?

00:47:56Aynen aynen.

00:47:57Mehmet Polat gittim.

00:47:58Asıray'da oynasın.

00:47:59Asıray'da oynasın.

00:48:00Bir antrenörünün ön sesisi çok kuvvetli olmalı.

00:48:02Hangi mevkut oynar?

00:48:03Nasıl oynar?

00:48:04Ne yapar?

00:48:05Onu çalışma zaman içerisinde çözmeli.

00:48:07İsabetli hatanın çok az olmalı bu işte.

00:48:09Ona da kendime güveniyorum.

00:48:11Yani şu an yaşta dahi bugün gördüğüm zaman

00:48:13şundan şu kadar olur.

00:48:15Tabii o çocuktan da konuşuyorsun.

00:48:17Benim bir genel prensibim daha var.

00:48:19Asla ve asla sporcuya olumlu yolunda teşvik etmem.

00:48:24Önce aile, okul, sonra futbol.

00:48:27Bu genel prensip şu an zamanlarda Türkiye'de biraz zayıfladı.

00:48:31Onun için de çok üzgünüm.

00:48:32Ayrı bir özel bir.

00:48:34Aynı bir özelliktir yani.

00:48:35Ben hem çok duygulanıyorum hocam anlatınca.

00:48:38Çünkü dile kolay on dört yaşıma gidiyorum.

00:48:40canım hocam.

00:48:41Gerçekten ee.

00:48:46Ağlama, ağlama.

00:48:47Bizi dağılat be.

00:48:49Yani ne bileyim hocam ya.

00:48:51Bizi dağılat.

00:48:52O günler çok acili günlerdi.

00:49:13Yani şunu söylemek istiyorum.

00:49:21İnsanların şu andaki avantajların kıymetini bilmesi gerekiyor.

00:49:31Maalesef biraz zor.

00:49:33Hadi koçum benim.

00:49:37Hadi koçum benim.

00:49:38Koçam, istavabı.

00:49:39Hadi koçum benim.

00:49:40Allah.

00:49:42Canım hocam.

00:49:44Nasıl unuturum söyleyin dostlar.

00:49:54Yüreğim yanıyor.

00:49:58İçim kanar.

00:50:00O zaman bu devam ediyor.

00:50:02Canımdan çok sevdiğimi.

00:50:06Toprak aldı elinde.

00:50:10Ya.

00:50:11Ya hocamlar çok üzere anlarımız var.

00:50:13Hocam.

00:50:14İşte hayatla dün dönemimi dedi ya.

00:50:18Bir gölge gibi gelip geçiyor maalesef.

00:50:21Şimdi hocamı da görünce o gün de çok zor şartlardaydı.

00:50:26Çok zor şartlarda.

00:50:28İnan anlatsam.

00:50:30Dimağın üzülü.

00:50:32Ama çok şükürün yok seni.

00:50:35İyi gördün.

00:50:36Yani sağlıklı.

00:50:37İnşallah bundan sonra da.

00:50:39Her şey sağ ol.

00:50:40İnşallah.

00:50:41Sen sağlıklı ol yeter.

00:50:42Çok çocuklu bir ailenin çocuğu.

00:50:44Buralara gelmesi çok büyük bir yol.

00:50:46Sana bir şey anlatsam.

00:50:47Krabzon'a kadar türkü söyleyip.

00:50:49Pro yapalım.

00:50:50Her hafta hocam 25-30 futbolcu arkadaşlar.

00:51:04Hocam sen anladın.

00:51:05Ne oldu böyle bu kadar duygulandın ya.

00:51:07Şimdi deflasmana giderken uzun deflasmana vakit geçmiyor.

00:51:10Bizleri ki şarkı türkü söyleyen yarışı yaparız deriz.

00:51:15Öbür arkadaşımız biraz başlatırken zor olurdu.

00:51:20Sustururken de güzel.

00:51:26Ya şimdi her hafta bir arkadaşın evinde toplanırdık.

00:51:34Hocam özellikle kaynaşmamız adına.

00:51:37Türkiye canlıken oluyorsun.

00:51:39Hepimiz.

00:51:40Galiba parçalısız.

00:51:43Bir gün şöyle bir şey anlatayım.

00:51:45Ben memnunum dediğine.

00:51:47Ben Tugay'da o açılan yerde çocuk çabını sağdan kurtardık.

00:51:52Artışın sahaya geçtik.

00:51:54Celal Doğan Bey o zaman oraya yakmıştı.

00:51:57Oraya geçtik.

00:51:58Biz de dedik ki ya bir öğlen yemeğe çıksın artık çocuklara.

00:52:01Yemek yapıldı.

00:52:02Bugün geldim yemekhaneye baktım ki.

00:52:04On sayısı kişilik yemek çıkıyor.

00:52:06Sekiz kişi var.

00:52:08Aklını çağırdım dedim oğlum nerede bu?

00:52:11Çocuklar niye gelmiyorlar?

00:52:13Hocam dedi.

00:52:15Vallahi bilmiyorum falan dedi.

00:52:16Oğlum şunu araştıralım dedim.

00:52:17Yani biz bu yemeğe mücadele ettik çıkarttık bu yemeği.

00:52:21Tamam mı?

00:52:22Sonra geldi bana söyledi.

00:52:24İnanın çok mutlu anıyorum.

00:52:26Dolmuş paraları yokmuş geldi.

00:52:28Yani gerçekten zordu.

00:52:32Bu sefer bir şey de diyemedim.

00:52:36Celal Bey'e çıktım sağ olsun dedim ki abi bunlara bir şey yapalım.

00:52:41Biz kartı falan verelim.

00:52:43Bu yemek şimdi kalıyor.

00:52:45Şimdi adama ne diyeyim ben karını bul gelmesin demek olmuyor.

00:52:48Şimdi düşün ya o şartlarda gittik biz Türkiye şartıları.

00:52:52Bir şey de oldu kadar yani bir şey de oldu.

00:52:54Daha neler var ki yani inan.

00:52:56Ben 30 yıldır televizyonlardayım.

00:52:59Çıkmadığım program kalmadı.

00:53:01Benim ağladığım kimse görmem kaldı baba.

00:53:03Vallahi ağladım kolay kolay kimse görmem.

00:53:06Bu aşka kendim yanar, kendi malları.

00:53:15Memleket gibisi yok.

00:53:17Ama dostlar memleketim insanı gibisi de yok.

00:53:20Çabuk git git.

00:53:21Koç, koç.

00:53:22Koç diyeyim sana.

00:53:23Koç diyeyim.

00:53:24Koç, koç.

00:53:25Koç, koç.

00:53:26Koç, koç.

00:53:27Sen bana demedin mi?

00:53:28Salondan içeri girdiğim gibi herkes bana bakıcı diye.

00:53:30Şimdi sen bak beyler gir herkes.

00:53:31Sen bak.

00:53:32Memleket gibisi yok.

00:53:36Memleket gibisi yok.

00:53:39Ama dostlar memleketim insanı gibisi de yok.

00:53:44İnsan çaresiz kalmaya görsün.

00:53:46Çaresizlik o kadar kötü ki bazen kime neye nasıl başvuracağını şaşırıyorsun.

00:53:52Selamünaleyküm.

00:53:53Selamünaleyküm.

00:53:54Selamünaleyküm.

00:53:55Selamünaleyküm.

00:53:56Selamünaleyküm.

00:53:57Selamünaleyküm.

00:53:58Neyim?

00:53:59Neyim?

00:54:00Neyim?

00:54:01Neyim?

00:54:02Neyim abiler?

00:54:03Alternatif tip üzerinde çalışmalar yapayım.

00:54:04Benim dederime bir çağıralım sana.

00:54:05Neyim?

00:54:06Ney?

00:54:07Ney?

00:54:08Ney?

00:54:09Şişkinlik mi var?

00:54:10Valla ben de bilmiyorum.

00:54:11Ses geliyor mi?

00:54:12Kuruldu ya.

00:54:13Kuruldu ya.

00:54:14Tamam.

00:54:15Senin ilacı benden abi dur.

00:54:16Şimdi ben senin ilaç yapacağım.

00:54:17Şöyle karışık.

00:54:18Onu kullanacağım.

00:54:19Hiçbir şeyin kalmaz.

00:54:20Zara olmasın?

00:54:21Kuyru.

00:54:22El abi sen bana güvenmeyeyim.

00:54:23Bak senin bu yapacağın karışımın var ya.

00:54:25Geden gün bizim komşunun onunla verdim.

00:54:26Evet.

00:54:27Adam öldü.

00:54:28O zaman.

00:54:29Bakın ne yapıyordun?

00:54:30O zaman.

00:54:31O zaman.

00:54:32O zaman.

00:54:33Allah'ın işine mi karışacak?

00:54:34Yaşlıydı o zaman.

00:54:35Tabii yaşlıydı.

00:54:36Bak şimdi sen şunu alacaksın.

00:54:37Şunu al.

00:54:38Bu ne işe alayım?

00:54:39Sen bak bu bir.

00:54:40Şunu al.

00:54:41Sen bunları karıştıracaksın.

00:54:44Tamam mı?

00:54:45Bunları koynatacaksın.

00:54:46İçeceksin bunları.

00:54:47Şunu da al.

00:54:48Şunu da al.

00:54:49Şimdi bu soğuk çayı ne diyeceğim?

00:54:50Yemeğe falan kullan.

00:54:51Yemeğe falan kullan.

00:54:52Yemeğe ne diyeceğim lan?

00:54:53Allah Allah.

00:54:54Ben aynı zamanda da şifacıyim ben.

00:54:56Ben insanlara şifa da etiyorum ben burada.

00:54:58O yüzden.

00:54:59Bana karşı gelmeyeceğim.

00:55:00Ne desem tamam diyeceğim.

00:55:01Tamam mı?

00:55:02Tamam mı?

00:55:03Tamam mı?

00:55:04Tamam mı?

00:55:05Tamam mı?

00:55:06Bunu da al.

00:55:07Bununla mı yiyeceğim?

00:55:08Yok buna çimeceğin ya.

00:55:09Kafana çimeceğin bundan.

00:55:11Sabun yedir mi?

00:55:12Sabun yedir.

00:55:13Sabun yedir mi?

00:55:14Ben sana bağlıyorum.

00:55:15Şiştiğim.

00:55:16Sen bana sabun yedir.

00:55:17Şişkinlik ettikten sonra çimeceğin.

00:55:18Tamam mı?

00:55:19Tamam.

00:55:20Onu da al.

00:55:21Tamam.

00:55:22Şunu da şöyle al.

00:55:23Al abi.

00:55:24Şunu da al abi.

00:55:25Bu ne?

00:55:26Ne?

00:55:27Sen güzel bir dolma kış dolması yapacağım.

00:55:29Onlar böyle değil mi?

00:55:31Beleş olur mu abi?

00:55:32Beleş olur mu?

00:55:33Allah Allah.

00:55:34Tamam da ben şunları alayım.

00:55:35Bunları ne yapayım ben?

00:55:36Bunların hepsi adama lazım.

00:55:37Bunlar olmazsa olmazımız.

00:55:39Sen beni dinle.

00:55:40Şunu da al.

00:55:41Bu da şerp.

00:55:42Tamam mı?

00:55:43Şerp mi?

00:55:44Çay içerken çayın içine aşığı kadar at iç.

00:55:46Şeker gibi aynen.

00:55:47At iç.

00:55:48Tamam mı?

00:55:49Al abi.

00:55:50Yer.

00:55:51Yer hemen oradan kadar da katkıdanır diyebilirim orada.

00:55:52Hemen şey.

00:55:53O kadar değil değil.

00:55:54Oradan iyilik yaramıyor.

00:55:55Bu ne diyor?

00:55:56Bu ne diyor?

00:55:57Sen.

00:55:58Allah Allah.

00:55:59Ben şifacıyım ben.

00:56:00Benim laflarımı sorgulamayacaksın sen.

00:56:01Eğri.

00:56:02Olay gelsin.

00:56:03Sahur bacana.

00:56:04Hoş geldik.

00:56:05Bacana ben kilo alamıyorum.

00:56:06He.

00:56:07He.

00:56:08Hakikat bacana.

00:56:09Sen niye kilo alamıyorsun?

00:56:10Oğlum sen benden çok iyi.

00:56:11Ondan alamı yediğini yiyin sen.

00:56:12Niye kilo alamıyorsun?

00:56:13Sen tekrar kimisin?

00:56:14Ben hele.

00:56:15Hiç deme bacana ya.

00:56:16Oğlum bir çözüm bulsana bana.

00:56:18Bu çözümü benden bacana.

00:56:19Allah Allah.

00:56:20Bak çözüm bak.

00:56:21Şunu al bacana.

00:56:22Şunu al.

00:56:23Şunu al bacana.

00:56:24Şunu al.

00:56:25Şunu al bacana.

00:56:26Bunların hepsini birbirinden atacaksın.

00:56:28Kaynatacaksın.

00:56:29İçerken bacana.

00:56:30Tamam mı?

00:56:31Bak bunlar vereme, kansere, kızama, kolesterole, düşük tansiyona,

00:56:35bel çıkarına, kolça çıkarına hepsine iyi gelir.

00:56:38Ey bacana.

00:56:39Valla Allah razı olsun.

00:56:40Dur.

00:56:41Geçen benden biber istedin ya.

00:56:42He ya.

00:56:43Acı biber.

00:56:44Dünyanın en acı biberini ben sana getirdim.

00:56:47Şu şucular var ya.

00:56:48Şu şucular.

00:56:49Hep benden alıyorlar.

00:56:50Allah Allah.

00:56:51Tabii.

00:56:52Aç ağzını.

00:56:53Aç ağzını.

00:57:03Bacana.

00:57:05B-b-bacana.

00:57:06B-b-bacana.

00:57:07Şşşş.

00:57:08A-ambulans aran.

00:57:09A-ambulans aran.

00:57:10A-ambulans aran.

00:57:11B-bacana.

00:57:12Vallahi ölümden kılpayı kurtuldu ya.

00:57:15Ben olmasam niye ölücüydü ya?

00:57:16Vallahi ölücüydü ya?

00:57:17Vallahi ölücüydü ya.

00:57:18Bunlar yok.

00:57:19Ben olmasam ne edirler ulan?

00:57:20Bunlar ben miyim ki ya?

00:57:21Her şeyleriyle ben ilgilendim ya.

00:57:23Heyri abi.

00:57:24Hı?

00:57:25Heyri abi benim derdime çözüm bul.

00:57:27Ben geceleri hiç uyuyamayayım.

00:57:28Sen ben her kadar telefondan oynarsam uyuyamam ya.

00:57:31Uyuyabilir mi?

00:57:32Uyuyabilir mi?

00:57:33Sen benimle de telefonla oynayayım.

00:57:35Tabi yatamam.

00:57:36Elkenden yattığı için erkenden yarayayım oğlum.

00:57:38İşte uyuyamayayım.

00:57:39Sürekli elim telefona gidiyor hiç.

00:57:41Kafama uyku girmiyor.

00:57:42Ne edeyim?

00:57:43Ayağımı alayım sallayayım mı?

00:57:44Uyuyamayayım sen.

00:57:45Ne edeyim?

00:57:46Ben ne edeyim yani?

00:57:47Siz ne yatıyordunuz?

00:57:48Bana burada verebileceğin bir şey yok mu ya?

00:57:50Vallahi benim sana burada verebileceğin bir şey yok ama

00:57:52senin bana verebileceğin bir şey var.

00:57:54Ne?

00:57:55Telefonunu bana ver.

00:57:56Allah abi.

00:57:57Yürü kura git.

00:57:58Kura git diyorlar.

00:57:59Gereksiz.

00:58:00Telefonla oynayınlar sabaha kadar pırt pırt pırt pırt.

00:58:02Ondan sonra uyuyamayın ki.

00:58:04Uyuyamam tabi.

00:58:05Uyuyabildin mi?

00:58:06Ah hayra ah ah ah ah ah.

00:58:11Memleketim güzel yurdumun her köşesinde o kadar güzel ustalar.

00:58:17Ve o ustaların ellerinden çıkan öyle özel ve güzel işler var ki.

00:58:21Hani derler ya ekmeği ekmekçiye ver üzerine de beş lira fazla ver.

00:58:27Efendim ustanın kirağı müşterinin ise ustaya hasret kaldığı bu günlerde lütfen ama lütfen işi ehline verelim.

00:58:35Yoksa ne mi olacak? Buyurun.

00:58:38Yardımın.

00:58:45İstiklidin.

00:58:49Selamünaleyküm.

00:58:53Hala abone ol.

00:58:55Hoş geldin.

00:58:56Rabudan ses geldi.

00:58:59Allah Allah.

00:59:00Ses mi geldi?

00:59:02Bambada ses geldi.

00:59:03Ayrıca.

00:59:04Açık.

00:59:05Kaldır o mandalı kaldır kakar o

00:59:18Elinle o şekilde mandalı kaldır

00:59:21Tamam mı bunun kıyırı

00:59:23Tamam bir çalıştır herhalde

00:59:24Gaz ver

00:59:28Gaz daha ver

00:59:34Tamam tamam yeter

00:59:38Tamam

00:59:38İstop et

00:59:40Üst kapaktan geri

00:59:44Üst kapaktan geri

00:59:46Üst kapaktan geri

00:59:49Üst kapak çorpası onun değişmesi lazım

00:59:52Nasıl yapacağız

00:59:53Değişek 2 dakika da

00:59:55Değişek mi

00:59:56Değişek değil

00:59:57Değişek değil

00:59:59Değişek

01:00:01Gel

01:00:02Gel

01:00:03Gel

01:00:05Gel

01:00:06Gel

01:00:07Gel

01:00:08Tamam

01:00:09Az daha yanaştır

01:00:10Yanaştır

01:00:11Yanaştır

01:00:12Yanaştır

01:00:12Tamam

01:00:13Tamam

01:00:14Şimdi orada lokma dəkimi var

01:00:15Lokma dəkimi sök

01:00:17Al onları lokma dəkimi var

01:00:19Al onları lokma dəkimi var

01:00:20Al onları lokma dəkimi var

01:00:21Al onları

01:00:22Üst kapaya sök əl abi

01:00:23Söy üç kapaya

01:00:24Söy onları əl abi

01:00:26Yav əl abi

01:00:28Yav əl abi sen ne yedin onu

01:00:33Yav yavaş sök

01:00:34Ben o cuvataları yere düşer

01:00:36Cuvataları kenara koyu

01:00:38Yav bitti bitti həl bitti

01:00:39Şimdi nə abidin söy əl

01:00:41Tamam

01:00:42Söy üç kapaya sök

01:00:43Üst kapaya sök əl əl əl

01:00:44Çıkart onu əl əl

01:00:46Yavaş yavaş əl

01:00:47Tamam

01:00:49Yav yavaş

01:00:50tamam

01:00:52Conti desin

01:00:53Getir bə onu

01:00:55Bak əl əl əl əl əl ən

01:00:57Iyaz əl əl əl

01:00:58Ejantəyə gitt

01:00:59Şu yandan

01:01:00Teyrusləni selam maridə

01:01:02Şundan birden haber bənd et

01:01:03Yürü

01:01:03Tamam əl əl əl əl əl əl əl əl əl

01:01:04Yürü

01:01:05Çabuk get ger

01:01:06Çabuk get ger

01:01:07Bak kaç

01:01:08Kaç dəy əl əl

01:01:09Kaç dəyib

01:01:10Kaç

01:01:11Mın mın mın mın gitt

01:01:13Bütmüt gittin ya

01:01:13İşimiz vər də

01:01:16Dünya nədər işimiz var ya

01:04:53Allah'ım bir bereket versin.

01:05:07İşi ehline vermezsek, ustanın beyaz çarabı tertemiz dururken,

01:05:14müşterinin elinin yüzünün karası eksik olmaz.

01:05:17Ah, hayır ah!

01:05:19Tabii ki zevkler ve renkler tartışılmaz.

01:05:24Güzellik mi, görsellik mi?

01:05:26Özellikle kadınlara göre bu çok göreceli bir mesele.

01:05:30Neye göre güzellik, kime göre güzellik?

01:05:34Hoş geldiniz.

01:05:36Hoş bulduk.

01:05:37Nasıl bir şey yapayım?

01:05:38Bugün abimin düğünü var.

01:05:40Harika bir saç istiyorum.

01:05:42Herkes bana baksın istiyorum.

01:05:44Şöyle bir bakan bir daha baksın.

01:05:46Bir bakan bir daha baksın.

01:05:49Abimin düğünü var.

01:05:50Evet, görümce.

01:05:51Allah hayırlı oletsin.

01:05:53Kurban olduğumunla başlarını bozmasın inşallah.

01:05:56İnşallah.

01:05:56Bir de bak görümcesimi de istiyorum.

01:05:59Tamam, sen o işi beğenme.

01:06:00Maşa olabilir ama çok böyle güzel.

01:06:03O zaman kesmeyin saçı benden mi?

01:06:05Kesme.

01:06:05Şöyle bir başa yapabilirsin ama görümce maşası istiyorum.

01:06:08Şimdi bak ben sana ileri saç yapacağım ki,

01:06:11o düğün salonundan içeri girdiğin kime herkes kafasını çevirip sebeyecek.

01:06:15La Bavrak kimmiş deyiciler.

01:06:16Gerçekten mi?

01:06:18Bavrak nereden geldi?

01:06:19Manken mi acaba bu oyuncu mu deyiciler bu?

01:06:21Sen onu bana bırak.

01:06:22Yürüst etsen onu bana bırak.

01:06:24Çatır çatır çatır çatlasınlar.

01:06:25Çatır çatır çatlat.

01:06:26Ranginesi'ciler ya şeyler çatır çatır çatlasınlar.

01:06:29Ayy.

01:06:29Tamam.

01:06:30Oğlum malzemeleri verin.

01:06:32Ben malzemeleri ben getirdim.

01:06:33Fırın makinesini getirdim.

01:06:34Yürüst etseniz.

01:06:35Yürüst etseniz.

01:06:36Yürüst etseniz.

01:06:37Yürüst etseniz.

01:06:38Yürüst etseniz.

01:06:39Yürüst etseniz.

01:06:40Yürüst etseniz.

01:06:41Yürüst etseniz.

01:06:42Yürüst etseniz.

01:06:43Yürüst etseniz.

01:06:44Yürüst etseniz.

01:06:45Yürüst etseniz.

01:06:46Yürüst etseniz.

01:06:47Yürüst etseniz.

01:06:48Yürüst etseniz.

01:06:49Yürüst etseniz.

01:06:50Yürüst etseniz.

01:06:51Yürüst etseniz.

01:06:52Yürüst etseniz.

01:06:53Yürüst etseniz.

01:06:54Yürüst etseniz.

01:06:55Yürüst etseniz.

01:06:56Yürüst etseniz.

01:06:57Yürüst etseniz.

01:06:58Ay düğün başlamak üzere artık hadi açayım mı?

01:07:09Açma dur dur bir dakika dur son son dokunuş kaldı.

01:07:13Ay hadi dokun.

01:07:14Son dokunuşu yapacağım.

01:07:16Ay hadi hadi hadi.

01:07:18Hazır mısın?

01:07:21Hazırım.

01:07:22Üç iki bir aç.

01:07:25Bak nasıl hayrat ettin değil mi?

01:07:33En güzel oldun değil mi?

01:07:34Bu ne?

01:07:36Sen ben demedin mi?

01:07:38Sen ben demedin mi salondan içeri girdiğim gibi herkes ben bakıcı diye.

01:07:42Şimdi sen böyle gir herkes sana bakar.

01:07:44Ama ben böyle mi dedim?

01:07:45Herkes bana bakar ama bu manyak kim diye bakar?

01:07:49Sen bittin.

01:07:50Sen abilerime söyleyeceğim.

01:07:52Allah Allah.

01:07:54Allah Allah.

01:07:55Bir de bu görümcelerin gelinden güzel olmadan beri akın nereden geliyor?

01:07:59Ben ona namıyım ki ya.

01:08:00Dönünün en güzeli gelin olur.

01:08:02Öbürleri niye süsləriyim?

01:08:04Mənim mantığım olmaya, aklım olmaya.

01:08:06İşte bu.

01:08:08çok büyük denizden güzel oldu.

01:08:09Alt yazıkız hastti kalıp ağabeyi.

01:08:10En elbeatağa vermemכ enfim.

01:08:11Tamam.

01:08:1210 yılda sesi ya!

01:08:13ujuNow ve 1967 yılda sesi.

01:08:14będą

01:08:27pakai para ufak ve

01:08:34Ah hayır ah.

Memleket Gibisi Yok - Mustafa Uğur - Gaziantep - 2 | 9 Kasım 2025

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen