🥒💚 GASPACHO VERT D’ÉTÉ  💚🌿 - Vidéo Dailymotion

Vignaux Simon

Ultra frais, parfumé et un peu piquant comme il faut… Voici le gaspacho vert qui va sauver ton été 🔥☀️  ✨ Ingrédients (pour 2-3 bols) :  🥒 1 concombre 🌿 1 branche de céleri 🍅 2 tomates vertes 🍞 Un peu de pain rassis ou 1 toast aux graines 🧄 1 gousse d’ail 🌶️ 1 petit piment vert (pour le peps) 🧅 1 oignon nouveau  1 poivron vert 🌿 Menthe, persil, basilic (généreusement) 🧂 Sel  Huile d’olive (un bon filet)  💚 Préparation express :  1. Coupe tous les légumes grossièrement. 2. Mixe avec les herbes, le pain et l’huile. 3. Ajuste en sel et en eau selon la texture. 4. Mets au frais au moins 1h. 5. Sers bien froid, avec un filet d’huile d’olive ou quelques herbes en topping 🌱  🔥 C’est frais, c’est vert, c’est un shot de soleil liquide.

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00:00T'as chaud ? Moi aussi. Allez, on se fait un gazpacho vert.

00:02Mes versions marchaient de chez moi.

00:03Poivrons vertes, tomates vertes, céleri, attention c'est pas une ratatouille.

00:07Mais c'est mieux, tout est de saison, sinon mamie te regarde mal.

00:09Tu balances tout au mixeur, un petit coup d'assaisonnement, sinon c'est chiant comme la mort.

00:13Regardez-moi cette couleur, on dirait presque que c'est bon pour la santé et pourtant c'est vrai.

00:17En plus de te faire du bien pour la santé, j'ajoute une belle texture, pas de la soupe, un vrai gazpacho.

00:21Et voilà un gazpacho vert du jardin à l'assiette très coquin.

00:24Abonne-toi, il y a plein de choses qui arrivent poto.

🥒💚 GASPACHO VERT D’ÉTÉ 💚🌿

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