00:01tu s'd ne t'attends pas à celle là une tortilla de pommes de terre fait entièrement au micro
00:06ondes salut aujourd'hui on s'attaque à une recette qui va peut-être vous surprendre une
00:12tortilla de pommes de terre une tortilla de pommes de terre 100% au micro on ne va même
00:18pas toucher à la poêle première étape facultative car vous savez qu'il ya des gens qui la veulent
00:25avec des oignons et d'autres sans moi je vais la faire avec des oignons comme ça vous verrez
00:28j'en ai mis la moitié je prends aussi trois pommes de terre moyenne et comme vous le
00:33voyez je les épluche avec le même éplucheur je fais cette technique prélevé voilà des fines rondelles
00:42de pommes de terre je fais la même chose pomme de terre après pomme de terre et à la fin
00:48j'obtiens
00:49ce bol j'y ajoute un filet d'huile assez généreux et du sel selon le goût de chacun j
00:55'aimerais très
00:55bien mélanger tout ça c'est eux que je vais faire c'est remuer jusqu'à ce que je vois
01:00tout
01:01soit bien brillant c'est eux c'était aussi simple que ça maintenant je prends le récipient qui doit
01:08être adapté au micro ondes et c'est parti je vais utiliser cet ustensile aujourd'hui pour toute la recette
01:15on ajoute on laisse cuire entre 5 et 6 petites minutes et une fois le temps écoulé on le sort
01:22utilise un torchon ou un gant de cuisine pour ne pas te brûler en attendant tu peux préparer les oeufs
01:29j'en utilise 4 j'y ajoute du sel et c'est aussi facultatif j'aime bien y mettre un
01:34peu d'ail en poudre
01:36je batte très bien tout cela à la fourchette jusqu'à obtenir la texture typique d'une omelette
01:41que tout soit bien mélangé j'en profite aussi pour huiler le plat dans lequel je veux préparer
01:47l'omelette dans mon cas celui-ci doit être je mélange les petits oignons émincés du début avec le
01:57mélange de pommes de terre qu'on vient de cuire au micro ondes et avec la préparation aux oeufs que
02:03je viens de
02:05faire on va mélanger le tout jusqu'à obtenir une texture plus ou moins homogène assure toi que
02:11tout soit super super bien réparti ces détails est très important et pour la suite je pense que tu
02:21t'en doutes on prend ça on l'ajoute dans le moule qu'on avait préparé et on le remet
02:26à cuire au micro
02:27ondes toujours et pendant toute la recette au micro ondes à puissance maximale pour gagner du temps
02:33bien lisser pour que l'omelette soit plus jolie et comme prévu c'est parti pour la cuisson dans mon
02:40cas cela prend environ 11 minutes ça peut prendre 12 13 10 selon la rapidité à vous de voir enfin
02:46de
02:46votre micro ondes de la puissance dont vous disposez et n'oubliez pas de couvrir un peu la
02:51tortilla cette astuce la fera encore mieux prendre facile et rapide dans mon cas comme je l'ai dit 11
03:00petites minutes et vous voyez que la petite tortilla est prête je vous rappelle d'utiliser quelque
03:05chose pour attraper le plat sinon vous allez vous brûler placez l'assiette sur laquelle vous voulez
03:10présenter cette merveille par dessus et retourner pour démouler regardez cette fantastique tortilla que
03:18nous venons de cuire au micro-ondes et qui a une allure incroyable ça donne envie n'est ce pas
03:24bien sûr que oui
03:26regarde regarde regarde regarde regarde quelle allure incroyable une tortilla bien prise parfaite facile
03:31délicieuse tout est propre à quelle merveille et c'est vrai qu'on peut parfois cuisiner de bonnes
03:38choses directement au micro ondes on n'a pas l'habitude regarde un petit morceau et un autre
03:47une vraie tortilla Tuesday veut qu'elle ait encore meilleur goût alors choisis bien tes ingrédients
03:53une bonne pomme de terre un bon oeuf un bon oignon rien de plus facile et délicieux
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