00:00만 50세 이상 성인이 근력 단백질을 12주간 섭취한 결과
00:04섭취 전보다 다리 근력이 약 6.8% 개선됐고
00:09순간적으로 힘을 내는 근파워 역시
00:11약 20.7% 개선된 것으로 나타났습니다
00:15갱년기 이후 살이 쉽게 찌는 이유 중 하나가
00:18단순히 나이가 들어서가 아니라고 합니다
00:21우리 몸의 근육이 조금씩 줄어들기 때문인데요
00:2420대와 70대의 허벅지 MRI를 비교해 보겠습니다
00:28검은색은 근육, 하얀색은 지방입니다
00:30다이어트는 물론 노화로 체중이 자연스럽게 줄어드는 경우에도
00:35근육이 빠진 자리를 지방이 채우기 시작하고 있습니다
00:39근육은 지방을 태우는 공장입니다
00:42공장이 작아질수록 지방이 더 쉽게 쌓이고
00:45몸은 점점 살찌기 쉬운 체질로 바뀌게 됩니다
00:50결국 지방을 줄이기 위해서는 근육을 지키는 일이 먼저입니다
00:56그렇다면 근력을 지키기 위한 필요한 단백질
00:59충분히 채워주는 게 우리 몸에 어떤 변화를 만들어낼까요?
01:05우리 몸의 변화를 쉽게 알아보기 위한 시연입니다
01:09왼쪽 수조는 우리 몸, 하얀 조각은 근육이라고 가정했습니다
01:16근육이 줄어들면 그 빈자리를 지방이 채우기 쉬운데요
01:22이때 근육의 재료가 되는 단백질을 보충하면
01:26근육을 유지하고 키우는데 그리고 체지방 관리에도 도움이 될 수 있습니다
01:31체중을 감량할 때 중요한 건 단순히 몸무게만 줄이는 것이 아니라
01:37근육과 근력은 지키면서 체지방을 줄이는 겁니다
01:40실제로 비만 성인을 대상으로 단백질 섭취와 체성분 변화를 살펴본 연구에서는
01:4612주 후 체지방이 약 6.1% 감소한 것으로 나타났습니다
01:51또한 식습관을 바꾸지 않고 23주간 섭취하자
01:55체중 약 1.8kg, 체지방은 약 2.3kg 감소했습니다
02:00근력은 몸을 움직이는 힘만이 아닙니다
02:03근력이 유지될수록 근육은 제 역할을 하게 되고
02:07우리 몸의 혈당을 조절한데도 충분히 중요한 역할을 하게 됩니다
02:12근육은 몸속 최대의 혈당 저장고이자 포도당을 가장 많이 소모하는 조직인데요
02:18식사를 하면 혈액 속 포도당은 근육으로 들어가서 움직임에 필요한 에너지원이 됩니다
02:24하지만 근육이 있어도 그 힘을 제대로 사용하지 못하면
02:28포도당을 사용하는 능력에도 장애가 생길 수밖에 없습니다
02:32결국 근력이란 일상의 활력뿐 아니라 체지방과 혈당, 나아가 혈관 건강에까지 영향을 미치는
02:41이른바 대사 건강에 가장 중요한 열쇠입니다
02:45걷고 일어서고 음식을 삼키는 평범한 하루의 힘을 잃어버린 수현씨
02:51과연 무너진 생존 근력을 다시 되찾을 수 있을까요?
02:59잃어버린 힘을 되찾기 위한 생존 프로젝트가 시작됐습니다
03:03움직이고 제대로 먹고 부족한 단백질을 채우는 것
03:0870세 근력 여왕의 습관을 하나씩 따라해봅니다
03:14운동은 당연한데 근력 단백질이 도움이 되는구나
03:19운동과 함께 단백질도 꾸준히 챙기기로 했습니다
03:23앉았다 일어나는 것조차 버거웠던 수현씨
03:27과연 달라질 수 있을까요?
03:29쉬워 보이는데 안참 아니고 이것도 힘들구만
03:32속도 더 덥수룩하고 소화도 잘 안 되는 것 같아
03:36영양소를 골고루 담은 건강한 한 끼
03:39조금씩 달라지기 시작한 식습관
03:42시간이 지나면서 음식을 삼키는 것도 한결 편안해졌습니다
03:49매일 근력에 도움이 되는 단백질도 꼭 챙겼습니다
03:53식사 때 단백질이 부족하잖아요
03:56그래서 단백질을 챙길 겸 몸에 더 도움되는 근력 단백질을 식후에 꼭 마셔요
04:02그리고 나이가 들면 소화가 안 돼서 뭐든 챙겨 먹기 부담스러운데
04:07이건 유당을 뺀 락터풀이라 속이 편해서 아주 좋아요
04:11요즘 몸도 한결 탄탄해 보이고 활력도 넘치는 기분이라 너무 좋아요
04:19운동과 식사, 단백질 섭취를 꾸준히 이어온 수현씨
04:23과연 몸에는 어떤 변화가 나타났을까요
04:29프로젝트 전 한 발로 서는 것조차 힘겨웠던 수현씨
04:33지금은 흔들림 없이 중심을 잡고 버텨냅니다
04:37악력은 9kg에서 20kg 이상으로 2배 넘게 높아졌습니다
04:44전보다 많이 좋아지셨네요
04:46근 감소 중에서 조금 해방되시는 단계 같습니다
04:49그렇군요 지난번에 말씀하셔서 단백질도 꾸준하게 먹었거든요
04:53잘하셨습니다
04:54낙상이나 이런 대사질환, 당뇨 같은 대사질환에서
04:58이런 위험을 많이 관리하실 수 있을 것 같아요
05:01감사합니다 진짜 감사합니다
05:03앞으로도 잘 부탁드리겠습니다 감사합니다
05:07골격근양과 근육량 모두 이전보다 증가했습니다
05:10근 감소증 위험도는 낮아졌고 혈당 수치도 이전보다 낮아졌습니다
05:16다음 영상에서 만나요见
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