- 1 gün önce
Konuk olduğu mutfaklardan Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini ekranlara taşıyan Elimin Bereketi, zengin yemek tarifleriyle sofraları güzelleştiriyor. Sevilay Sungur’un sunduğu Elimin Bereketi, Osmanlı mutfağından günümüz mutfağına bambaşka tarifler ve pişirme teknikleri ile izleyici karşısına çıkıyor.
Her hafta farklı bir mutfağa konuk olan Elimin Bereketi, birbirinden değişik tariflerle ağızları sulandıran yemeklerin püf noktalarını izleyenleriyle paylaşıyor. Ev sahipleriyle tatlı sohbetler eşliğinde yapılan yemekler ve en lezzetli tarifler, Elimin Bereketi ile izleyenleriyle buluşuyor. Sevilay Sungur’un sunduğu Elimin Bereketi, her evde bulunan malzemelerle ortaya çıkan ilginç yemekleri, farklı pişirme ve sunum tekniklerini, yöresel yemekleri ve kendine has tarifleri ile mutfakları zenginleştiriyor.
Her hafta farklı bir mutfağa konuk olan Elimin Bereketi, birbirinden değişik tariflerle ağızları sulandıran yemeklerin püf noktalarını izleyenleriyle paylaşıyor. Ev sahipleriyle tatlı sohbetler eşliğinde yapılan yemekler ve en lezzetli tarifler, Elimin Bereketi ile izleyenleriyle buluşuyor. Sevilay Sungur’un sunduğu Elimin Bereketi, her evde bulunan malzemelerle ortaya çıkan ilginç yemekleri, farklı pişirme ve sunum tekniklerini, yöresel yemekleri ve kendine has tarifleri ile mutfakları zenginleştiriyor.
Kategori
📺
TV ve DiziDöküm
00:00Güzellikler dünyası
00:02Paraf'ın katkılarıyla
00:36Girişimci bir hanımefendiyle beraberiz
00:38E-ticaret sektöründe faaliyet göstermekte olan firmamın hem kurucusu hem de yöneticisiyim
00:43Yenilebilir çiçekler üretimini ve lojistiğini sağlıyoruz
00:47Portakal, elma, ananas, üzüm ve çilek
00:50Çilek olmazsa olmaz zaten
00:52Anneler günü, babalar günü, mesela öğretmenler günü
00:55Bu günlerde biz çok yoğun bir şekilde çalışırız
00:58Çileklerden başlıyoruz
00:59Sonra elmalar olacak
01:01Daha sonra ondan sonra çilekle tekrardan kapatacağız
01:04Farklı farklı meyveler kullanılabilir
01:06Ananasımızı aldık
01:08Bu şekilde kesiyoruz
01:09Seni seviyorum
01:10Yazılabilir
01:11Evet, bunu da çikolatayla yazıyoruz
01:22Yeni bir gün, yeni tarifler
01:24Bugün çok kıymetli, çok değerli, harika bir hanımefendi
01:28Girişimci bir hanımefendiyle beraberiz
01:30Bugün çok güzel ürünlerle geldik
01:32Kendisi taa Kayseri'den bugün misafirimiz
01:34Öncelikle hoş geldin, sefalar getirdiniz
01:37Hoş bulduk, çok teşekkür ediyorum
01:39Böyle güzel bir programa beni davet ettiğiniz için
01:42Sevlay Hanım
01:43Çok sağ olun
01:44İyi ki geldiniz
01:45Aysel Hanım'ı sosyal medyadan zaten çok tanıyan var
01:48Herkes biliyor, biz de oradan takip ediyoruz
01:51Ve birkaç yakın dostumuzla birlikte daha fazla iletişime geçmiş olduk
01:55Ama sizi tanımayanlar için biraz kendinizden bahsedin
01:58Tabii ki tanıtayım
01:59İsmim Aysel Danacı
02:01Evliyim, iki çocuk annesi
02:03Bir de torun babaannesiyim
02:05Aynen
02:06Bir torunum var, dünya tatlısı
02:09Allah herkese isteyene nasip etsin diyorum
02:12Öncelikle
02:13Aynı zamanda ben e-ticaret sektöründe faaliyet göstermekte olan firmamın
02:19Hem kurucusu hem de yöneticisiyim
02:21Şu an hala hazırda
02:22Aynen
02:23Böyle gördüğünüz gibi bu tip yenilebilir çiçekler üretimini ve lojistiğini sağlıyoruz
02:30Kayseri'de yapıyoruz bu işi
02:32Ta Kayseri'den geldi
02:34Gerçekten bir telefonumuzla bizi kırmadı ve tabii ki gelirim neden gelmeyeyim dedi
02:38Allah'ım çok şanslıyız
02:40Kimi arasak, kimi davet etsek hiç itirazsız bizim programımızda olmayı kabul ediyor
02:44O yüzden size de çok teşekkür ediyorum
02:46Ve gelen bütün misafirlerimize
02:48Ne mutlu bize böyle güzel bir programda olduğumuz için
02:51Şöyle tabii ki sadece Kayseri'ye hizmet verseydik de gelirdik ama
02:56Şunu da parantez içinde açayım
02:586 ay öncesinde İstanbul'a da kendi firmamızın şubesini açtık
03:03Artık bütün İstanbul'a da hizmet ediyoruz
03:06Harika
03:07Bu noktada da inşallah sizler de bu güzel tatları tadacaksınız diyorum
03:13Tabii burada güzel bir ürün de yapacağız
03:15Evet çok heyecanlıyız bekliyoruz ama tabii ki ürünümüzü yaparken anlatacak tabii ki güzel şeylerden bahsedecek ama
03:23Girişimci kadınım bir kere
03:24Girişimci bir hanımefendiden bahsedelim
03:26İşinizden bahsedin Kayseri'deki işinizden
03:29Sadece bu işle ilgilenmiyor çok fazla işle birlikte uğraşıyor
03:33Ve STK'lar da gerçekten ciddi görevlerde yer alıyor
03:36Evet yani şöyle diyebiliriz
03:40Gücümün yettiğince faydalı olduğum her yerde olma noktasında bir emek veriyorum
03:44Allah da karşılığını veriyor çok şükür elhamdülillah diyorum
03:48Öncelikle girişimciliğimden bahsedeyim isterseniz
03:53Evet kesinlikle bahsedelim herkese örnek olalım
03:56Peki ev hanımlığından iş hayatına geçiş sürecimde ben bu bir hikayeye başlamış oldum böylelikle esasında
04:05Öncesinde ev hanımıydım ama içimde her zaman için bir üreticilik üretme insanları mutlu etme noktasında bir istek bir arzu vardı
04:14Tabii ki şöyle de insanların özel günlerinde de olmak onlara şahitlik etme noktasında böyle bir üreticilik istiyordum zaten
04:24Ticareti zaten seviyordum
04:26Dolayısıyla bunun başına şu şekilde geçtim
04:30Devletimizin girişimci kadınlara vermiş olduğu desteklerden faydalanarak esasında bu girişim hayatıma başlamış bu hikayeye başlamış oldum Sevilay Hanım
04:43Girişimci hanımefendileri devletimizin desteği inanılmaz fazla
04:46Hanımefendi de o bankalardan birinden destek alarak girişimci hanımefendileri destek programına katılmış
04:55Ve devamını siz anlatın isterseniz eksik olmasın
04:58Evet çeşitli kurslarına katıldım
05:01Evet
05:01Dolayısıyla çeşitli sertifikalar aldım
05:05Bunların hepsi Sevilay Hanım 11 sene önce başlıyor
05:0811 sene
05:09Aynen 11 yıl önce başlıyor
05:11Çeşitli kurslarına katıldım dediğim gibi sertifikalarını aldım
05:15Projeyi oluşturdum
05:17Uzmanlar tarafından destek görmeye hak kazandım
05:20Ve ilk küçük bir işletmemi açtım
05:23Bu benim hikayem buradan başladı
05:26Tabi hedefim daha büyümekti
05:29Daha büyük yerlere ulaşmaktı
05:31Hedefim sonu daha da bitmez
05:33Şimdi İstanbul'a başladık inşallah Türkiye geneline açılmak esasında şu andaki hedefimiz
05:40Tabi ki bu tek başına olacak bir şey değil bir ekiple birlikte hareket ediyoruz
05:45Ben en çok da bu hayalimde şu vardı
05:50Bunu da özellikle söylemek istiyorum
05:52Bir kadının ayakları üzerinde kendi enerjisiyle, kendi çalışmasıyla, kendi emeğiyle bir yere geleceğini göstermekti benim hayalim açıkçası
06:03Bunlar da tabi ki nasıl olabilir?
06:06Kadın istihdamını çoğaltarak, büyüterek, hedefinizi daha büyük yerlere ulaştırarak bu şekilde yola çıktım açıkçası
06:14Sadece iş yapmak, ticaret hayatında olmak değildi benim amacım
06:19Yani özellikle kadınlara rol model olmak
06:22Onlara özgüvenini kazandırmak
06:25Bir emek verdikleri zaman hayal ettikleri şeye ulaşma noktasında da ilham olmaktı açıkçası Sevilay Hanım
06:52Nasıl bir yapılışı var? Neler yapılıyor? Nasıl aşamaları var? Başlayalım
06:57Ama bunun yanında anlatmaya devam edin
06:59Çok güzel de anlatıyorsunuz
07:01Sevilay Hanım şöyle, esasında web sitem var
07:05Web sitemde 300 çeşit ürünüm var
07:07Bu 300 çeşit ürünlerimde çikolatalı meyveler, çikolatalı muffin kekler, truffle'lardan burada örnek olarak gösterebileceğim iki çeşit ürün var
07:17Bunlardan web sitemde var
07:19Çıplak meyve dediğimiz modeli şimdi ben size inşallah yapacağım buradan
07:24Çikolatalı ürünler de yapmak isterim ama burada imkan dahilinde ancak bu kadar olacak
07:30Şimdi öncelikle bu meyvelerimizi biz ne kullanacağız?
07:34Portakal, elma, ananas, üzüm ve çilek
07:37Çilek olmazsa olmaz zaten
07:39Her yerde, her şeyde muhakkak bir çilek var değil mi?
07:42Ya bu sektörde en çok kullanılan, en çok benim de tercih ettiğim çikolatalı çilek
07:47Ne yalan söyleyeyim?
07:48En çok bunu beğeniyorum ben
07:50Değil mi?
07:50Tabii
07:52Çocuklar boşluk sevmiyor değil mi?
07:54Bir çocuk bir şey seviyorsa muhakkak bir sebebi vardır
07:57Aynen aynen
07:58Şimdi ben yaptığım yerde de anlatayım isterseniz
08:02Çocuklar deyince aklıma şey geldi
08:03Benim bulunmuş olduğum şehirde Kayseri'de çok fazla işbirliği yaptığım noktalar da var
08:11Kendime pazar yeri de oluşturdum açıkçası
08:13Şu şekilde çeşitli sivil toplum kuruluşlarında, çeşitli kurumlarda, kuruluşlarda
08:19İşbirliği noktasında da hizmet veriyoruz
08:22Bu nasıl oluyor?
08:24Çocuklar deyince kreşlere, anaokullarına da
08:26Mesela gıda çok önemli biliyorsunuz
08:29Bu gıda noktasında da bazı kurumlar, bazı kreşler, anaokulları
08:34Sadece çıplak meyveden olan çocuğun özel gününde çıplak meyveden olan ürünleri tercih ediyorlar
08:41Yani veliyi getirecek, çocuğun doğum gününü kutlayacak
08:44Nasıl kutlayacak?
08:45Pasta vesaire değil
08:47Sadece meyve
08:48Bu noktada da hani hizmet veriyoruz
08:51Anlaştığımız dediğim gibi kurumlarda
08:53Bizim şimdi yapacağımız çıplak meyve
08:54Çıplak meyve, evet onun için anlatıyorum
08:56O çikolatalı muffinler
08:58Muffinler, truffel'lar ondan sonra
09:01O öyle bir ürün
09:02Bu?
09:03Bu yine karışık bir ürün
09:05Çikolatalı çilek, muffinler vesaire kurabiyelerden oluşan
09:10Onlar da her biri özenle hazırlanıyor
09:12Sevgimizi, emeğimizi katıyoruz
09:14Ne var mesela bunun içinde?
09:16Onun adı truffel
09:18Çikolatalı kek ve çikolata karışımı esasında
09:23Onlar tekrardan birleşip
09:25Tekrardan böyle küçük küçük çalışma arkadaşlarım, hanımlar özellikle
09:29Küçük toplar hazırlanıyor
09:30Toplar hazırlanıyor
09:31Tekrardan çikolataya batırılıyor
09:34Onun üzerine de güzelce böyle işleniyor
09:36Bu birçok çeşidi var
09:38Diyorum ya 300 çeşit
09:39Her birinin tasarımı bana ait bunların
09:43Öyle mi?
09:43Tabii tabii
09:44Maşallah
09:44Web sitemde görürsünüz
09:47Her bütçeye uygun, her zevke uygun
09:50Birçok ürünümüz var
09:51Bunların tasarımı
09:53Tabii şimdi hani 11 yıllık bir firma
09:56Şöyle düşünebiliriz
09:58Yani insanlar hayat artık çok değişiyor, çok tüketiciyiz biz
10:02Bu noktada açıkçası değişik farklı şeyler istiyoruz tabii ki
10:07Bu noktada da çeşitli her sene ARGE çalışması yapıyorum
10:11Farklı farklı ürünler ekliyoruz sitemize
10:14Her şeyini ince ince düşünmüş, çok güzel bir şekilde hazırlamış
10:18Böyle bakar mısınız?
10:20Bu noktada da hemen
10:22Detaycısınız
10:23Olmak zorundasınız tabii
10:25İnsanlar ya bir hani özel günleri
10:28Özel gün çok önemlidir yani bence açıkçası
10:41Yaptığınız şeyleri en çok çocuklar seviyor
10:44Çok beğeniliyor
10:44Aynen
10:45Bizim sektör olarak da şöyle anlatayım biraz da
10:48Yılın çeşitli dönemlerinde farklı farklı özel günler var
10:52Sizler de bilirsiniz
10:53İzleyicilerimiz de çok iyi bilir
10:55Anneler günü, babalar günü
10:56Mesela bunlar nedir?
10:58Öğretmenler günü, sevgililer günü
11:00Bu günlerde biz çok yoğun bir şekilde çalışırız
11:03Esas o günlerde çok yoğun
11:05Yani günlük zaten web sitemizde
11:07Zaten siparişlerimiz, günlük doğum günlerimiz vesaire
11:10İnsanların isteğine göre siparişlerimiz olur
11:13Ama fakat şeyde özel günlerde yoğun
11:17Hatta o gün sadece bir gün de değil
11:19Bir ay öncesinde çalışma arkadaşlarım, personellerim
11:23Hep beraber çalışırız
11:25Bir ay öncesinden hazırlıklar başlanır
11:27Çünkü şöyle düşünün
11:29İnsanların anneler günü diyelim mesela
11:32Aynı saat aralığı içerisinde
11:35Birçok
11:36Sipariş geliyor
11:38Bunlar nasıl gidecek?
11:41İyi bir çalışmayla gidecek
11:43Bunlar nasıl gidecek?
11:43Bu bir ekip çalışması zaten
11:45Kesinlikle ekip çalışması aynen
11:47Sadece ürünü üretmek değil
11:50Şimdi şu şekilde anlatayım ben size süreci
11:53Öncelikle müşteri hizmetleri
11:55Yani siparişimizi alırız
11:57Bu internet sitemizden olabilir
11:59Sosyal medya aracılığıyla olabilir
12:01İş yerimize telefonla veya kendileri gelerek de olabilir
12:06Bir şekilde siparişi aldık değil mi?
12:09Ondan sonra üretim aşamasına hemen geçeriz
12:13Üretim aşamasında kadınlarımız o ürünü üretirler
12:17Bu yaklaşık bir saati falan bir, bir buçuk saat sürer tabii bir ürünün yeni baştan
12:23Öyle hazır ambalaj ürünü değil
12:25Yeni baştan üretilmesi
12:27Daha sonra hazırlanan ürün bu şekilde paketlenir
12:30Paketlendikten sonra hatta sipariş verene resmi çekilir
12:35Gönderilir
12:37Onaylandıktan sonra da lojistik aşamasına geçiyoruz
12:42Ve orada da ürünleri teslimatını yapma noktasında da soğutmalı araçlarla ürünlerimiz teslimata çıkar
12:50Yani üretim yapmak önemli değil ki
12:53Ya da meyveleri sadece kesip bakın bu şekilde dizmek değil
12:56Onu ulaştırmak, o insanı mutlu etmek
12:58Onunla resimleriyle onları değil mi?
13:01Yani düşünseniz onay almak
13:03Yani çok kıymetli, çok değerli işler yapıyorsunuz
13:06Hiç de kolay bir iş değil
13:07Göründüğü gibi hiçbir iş değil
13:09Ekip işi demek istiyorum
13:10Büyük bir ekip var
13:11Aynen ekip işi demek istiyorum Sevgiler
13:13Bunları da yani sevmek lazım, istemek lazım
13:17Her işte öyle ama bunda da öyle
13:20Çok özel
13:21Çünkü insanlar hani bakkaldan ekmek almak değil
13:24Bu özel günlerinde şahitlik etme noktasında
13:27Hatasız bir şekilde istiyorlar açıkçası
13:30Hatasız bir şekilde gitsin
13:32İstedikleri o web sitesinde gördükleri şekliyle
13:36Ben seni yer açayım
13:38Ben seni yer açayım
13:39Evet çok teşekkür ederim
13:41Tabii hem konuşup hem yapmak biraz değişik
13:43Yoruyor değil mi?
13:45Yok çok mutluyum, çok güzel
13:46Biz de çok mutluyuz ya
13:47Çok güzel
14:17Beğenirliği olması
14:19Beğenirliği olması
14:21Daha sonra beğenilmesi
14:23Aynen
14:23Güzel dönüşler almanız
14:25Dönüşler almamız
14:26Bulunduğum şehirde dediğim gibi böyle işbirliği çalışmaları
14:29Hatta benden kaynaklanmadı
14:31Benden sunum istendi
14:33Ve hani bu noktada çalışma nokta hediye süreçlerini takip noktasında da
14:38Benden böyle bir şey isteyince ben çok onara oldum açıkçası
14:42Değil mi?
14:42Vallahi çok onara oldum
14:43Yani ben internet sitesinden sipariş verirsin
14:47Kim olduğunu çok da hani bilmezsiniz ama
14:49Böyle bir büyük STK'ların benden böyle bir şey istemeleri
14:53Ticaret odalarının, yine ticaret borsalarının vs. büyük firmaların istemesi
14:59Büyük firma derken de şöyle mesela o da çok hoşuma gitmişti size de söyleyeyim onu
15:05Firmanın yöneticisiyle bu işbirliği noktasında görüşme aşamasındayız
15:09Bana demiştik yani birçok ürünümüz var her bütçeye göre
15:12Üst yönetime farklı bir ürün
15:14Beyaz yaka, mavi yaka diye ayırdığımız hani ayrı bir ürün mü olsun?
15:20Hayır Aysel Hanım öyle olmasın
15:22Benim çaycıma hangi ürün gidecekse benim üst düzey yöneticime de aynı ürün gitsin
15:27Gerçekten ben de takdir etmiştim
15:31Çok mutlulukla yapmıştım
15:33Gerçekten çok güzel bir şey
15:36Çok beğendim tebrik ediyorum
15:38Hangi firmaydı kimdi bilmiyoruz ama buradan gerçekten tebrik ediyoruz
15:43Gerçekten ben de çok memnun olmuştum
15:53Tahtamızı şöyle değiştirelim isterseniz
15:55Portakallandı ya o birazcık hani ıslandı
15:58Böyle yapalım daha rahat olursun için
15:59Ha şurada harika olur evet evet
16:01Bunlar işte hazırlık aşaması
16:03Normalde elmayı en son mu yapıyorsunuz hani kararma riskine karşı
16:06Yoksa koruyucunuz bir şey var mı?
16:08Yok
16:09Hiçbir koruyucu madde yok
16:10Bu şimdi hazırlandıktan sonra siparişlerine hazırlanır mı ya
16:13Öyle kararmasına falan
16:14Fırsat olmuyor
16:16Fırsatımız yok ki
16:17Hemen gidiyor
16:17Hemen sipariş yapacağız
16:18Sipariş hazırlanacak
16:20Sosyal medyamızda da yayınlayacağız
16:21Sipariş verene de göstereceğiz
16:24Hanımefendi
16:25Bir de anneanne
16:26Babaanne
16:27Babaanne pardon
16:28Çok tatlı çok genç
16:30Benim konuklarım da babaanneler
16:32Anneanneler
16:33Maşallah çok rovaçta
16:34Çok seviliyorlar
16:35Genç anneanneleri ve babaanneleri davet etmekte bir numarayım diyebiliriz
16:39Çok teşekkür ederim
16:40Vallahi gerçekten
16:41Bakın şimdi benim Kayseri'de büyüklerimiz şöyle derdi
16:46Ben de bunu yaşayarak görüyorum şimdi
16:49Derdi ki
16:50Torun sevgisini anlatma noktasında
16:52Ya torun paranın karı
16:54Cevizin içi
16:56Cevizin içi
16:57Paranın karı
16:58Yani ya ne demek istiyorlar falan
17:00Gerçekten ama çocuk olduktan sonra
17:03Bu kadar güzel bir duygu ki
17:05Farklı değil mi?
17:06Rabbim inşallah sizlere de
17:07Amin inşallah
17:08Tattırsın
17:10Tabi babaanne çok yoğun çalıştığı için
17:13Bir anneannemiz vardı
17:16Şimdi bir de babaannemiz oldu
17:18Oh ne güzel
17:19Yani keşke onunla vakit geçirsem
17:21Öyle hani çok güzel zaman geçiriyoruz ama
17:26Ama üretiyorsunuz
17:28Burada da üretmek, çalışmak, her duvarda koşmak vs.
17:33Dediğim gibi İstanbul'u şube açınca buraya sık sık gelme
17:37Burada da işte işbirliği, çeşitli çalışmalar
17:41Sivil toplum kuruluşlarıyla inşallah işbirliği halinde çeşitli çalışmalara da imza atıyoruz
17:47Bunlar güzel şeyler
17:49Beğenilmek, sevilmek, tercih edilmek çok güzel duygular
17:53Her kadın
17:54İsteyen, hayal kuran her kadın yapabilir
17:57Benim bir Kayseri'de iş yerim var
17:59İnanın Sevilay Hanım
18:01Gelir böyle arkadaşlar, eş dost, kadınlar dışarıdan mesela gelirler
18:06Çeşitli programlarda vs. de görenler gelirler
18:12Ondan sonra
18:13Çünkü girişimci kadınım
18:14Bir hayalin peşinden koşmuşum
18:16Ve bunu da gerçekleştirmişim
18:18Önemli olan da özellikle de
18:20Hani şeyle
18:22Yani bir devlet desteğiyle açıkçası
18:26Hani eşin, babanın vs. değil
18:28Şimdi artı parantez bölüyorum ben
18:30Şimdi şöyle kocaman bir parantez açıyorum
18:33Eşi beyefendi gerçekten çok tanınmış, bilinmiş bir beyefendi
18:37Ailesi Kayseri'de herkes tarafından tanınan ve bilinen bir aile değil mi?
18:42Yani hanımefendi normalde istese hiçbir işle uğraşması gerekmeden
18:47Sadece evinde oturarak
18:49Dediği gibi torununa da bakabilecek
18:51Günlerde gezebilecek bir mutansiyeli olan hanımefendi ama
18:54Hiçbirini yapmamış
18:56Çalışmak, üretmek benim için daha kıymetli demiş
18:59Çok
19:00Değil mi?
19:00Çok çok, kesinlikle öyle çalışmak
19:02Düşünsenize İstanbul'da ikinci şubesini açmış
19:04Normalde Kayseri'de devam edin işini orada da devam edebilirdi
19:07Merkez Kayseri, İstanbul'da şube ondan sonra
19:11Bundan sonra da Allah bilir nerede
19:13Çok fazla firmalarla çok bilindik
19:16Gerçekten çok büyük firmalarla, holdinglerle çalışıyor kendisi
19:20Çok yakın bir zamanda da bir parti düzenleyecekler
19:24Etkinlik de yapacağız, yazı merhaba
19:26Yazı merhaba etkinliği
19:28İnanın ki firmanın ve holdingin büyüklüğünü hepimiz biliyoruz
19:32Ve çok da tanınmış insanlar
19:34Çalıştığı kişiler de çok kıymetli
19:36Hiçbir şeyi boş geçirmiyor
19:38Ya İstanbul'dayım, gezeyim, tozayım demiyor
19:40Ve sürekli üretiyor, sürekli çalışıyor değil mi?
19:43Aynen, işte Allah
19:44Kalpleri birleştiriyor böyle
19:47Açıkçası
19:48O çalışmış iş birliği yapmış olduğum
19:51Kişiler de, onlar da çok güzel kalpli
19:54Çok güzel işleri imza atan insanlar
19:56Yakında biz de o hanımefendiyi davet edeceğiz
19:59Buradan Reyhan ablama çok selamlarımı iletiyorum
20:01Sevgili Reyhan Kalyoncu
20:03Çok yakın bir zamanda bizim misafirimiz olacak inşallah
20:05Evet, inşallah harika
20:07Ondan sizden ne bahsederiz onu
20:08Benim de ilham kaynağım kendisi
20:10Öyle mi?
20:10Tabii ki ilham kaynağım kendisi
20:12Ne güzel
20:12Yapmış olduğu çalışmalar, yardımlar
20:14Yani anlatılmazdı bence gerçek anlamda
20:18Her bayanın ilham kaynağı olması gerekiyor
20:21O uğurda da çalışmak gerekiyor bence
20:24Bence öyle
20:25Ben boş durmayı sevmiyorum
20:27Hayır şunu da ekleyeyim
20:29Ev hanımları boş bir insan değiller
20:31Yok asla
20:32Sakın yanlış anlaşılmasın
20:34Evde işler bizi bekliyor şu anda
20:36O ayrı bir bölüm gerçekten
20:39Ciddi anlamda ev hanımlığı çok kıymetli
20:42Ama onun yanında
20:44Yani hayatı müsaade ediyorsa
20:47Bir hayali varsa bunu gerçekleştirsin
20:50Ben onu diyorum yani
20:51Bir hayaliniz varsa onu gerçekleştirsin
20:53Nasıl gerçekleştirsin?
20:55Önce hayal kuracak
20:56Hedefini belirleyecek
20:58Sonra da çalışmayla, azimle, hırsla
21:01Olmadı pes ettim yok
21:03Olmadı pes ettim bende yok
21:05Yani ben direkt hırsla, azimle çalışmaktan yanayım
21:10Açıkçası bu
21:11Kaç kez olmayan şeyler oldu
21:15Hani hayatımızda yoğun çalıştığımız zamanlar oldu
21:19Yorulduk vs. çok şeyler oldu
21:22Ama hiçbir zaman pes etmedim
21:24Çünkü benim bir amacım vardı
21:25Hedefime sağlam adımlarla ilerlemek vardı
21:29Hiçbir zaman pes etmedim
21:31Durmak yok, yola devam
21:33Aynen, sloganım bu
21:35Gerçekten bu
21:36Durmak yok, yola devam
21:38Evet
21:39Sayın Cumhurbaşkanımızı çok seviyor
21:41Onunla birlikte çok birlikte programlara katılmış
21:44O yüzden özellikle bu söz söylemek istedim
21:46Kendisi çok büyük bir hayranımı diyelim değil mi?
21:50Ne diyelim?
21:50Tabii tabii
21:51Çocuklarını dedesi diye büyütmüş
21:52Aynen aynen
21:53Bu da onun güzel sözlerinden biri olduğu için
21:56Durmak yok, yola devam
21:56Size de çok yakışıyor
21:57Durmak yok, yola devam
21:59Ben başarılarım ne yaptıysam başarı da demeyeyim ama
22:03Yani bu hikayede
22:04Sayın Cumhurbaşkanımızın katkılarının kadınlara çok desteği olduğunu
22:10Hem siyasette hem ticarette
22:12Sayın Cumhurbaşkanımızın desteği olduğunu
22:15Hiç kimse inkar edemeyeceğini düşünüyorum
22:18Bu noktada da benim zaten çok sevgim var
22:21Evet çocuklarıma dedeniz diye büyüttüğüm liderimiz
22:25Allah uzun ömür versin inşallah kendilerine
22:27Benim gücüm yettiğince son raddeye kadar onun davasına hizmet etme noktasında
22:35Hayatımız devam ettireceğimi düşünüyorum
22:47Hadi başlayalım heyecanla bekliyoruz
22:51Şimdi saksımız, tasarımı yapacağımız malzememiz
22:56Saksı da olabilir, sepet de olabilir
22:58Böyle strafor da olabilir, kalp strafor
23:01Ondan sonra çeşitli şeyler kullanıyoruz
23:04Ama burada kullanacağımız
23:05Gürdanımızı alıyoruz
23:07Bismillah deyip
23:08Ondan sonra çileklerden başlıyoruz
23:11Hadi başlıyoruz
23:12Çileklerin
23:13Saplarını kutlatmıyorum
23:15Yeşil güzel gözüktüğünü düşünüyorum açıkçası
23:19Burada çileklerin her birinin boyları aslına bakarsanız önemli
23:23Ama mevsimsel olarak şu an çilekler maalesef küçük olduğu için
23:27Evet
23:28Maalesef bulmakta da zorluk çektiğimiz için böyle
23:31Bunların büyük olduğunu hayal edince daha güzel oluyor
23:33Büyükleri daha mı güzel duruyor?
23:35Daha güzel duruyor tabii ki
23:37Tamam
23:38Ama neyse idare edeceğiz şimdi bu şekilde
23:40Her bir şey uygun yapıyor musun?
23:43Çok böyle uçuk fiyatlarımız yok değil mi?
23:46Uçuk değil, uçuk değil
23:47Yani bir çiçekçiye gidip de çiçek aldığınız fiyatlardan çok daha pahalı değil
23:53Türkiye'nin her yerine kargo var mı?
23:54Aslında Türkiye'nin her yerine kargo yapıyoruz
23:56Ama benim çok içime sinmediği için şubeleşme noktasında
24:00Şimdi şey gönderebilirsiniz
24:02Kısıtlı ürünler gönderebilirsiniz
24:04Gönderiyoruz da var da
24:06Çalışmış olduğum, işbirliği yapmış olduğum firmanın
24:09Atıyorum mesela şubesi şehir dışı
24:12Kayseri değil de şehir dışında
24:13Bu noktada ürünü gönderiyoruz tabii ki kargolayarak
24:17Ama nedir?
24:18Saksı gitmez, sepet gitmez
24:20Düz bir zeminde böyle straforda mesela
24:24Düz ürünler gider, meyve gitmez
24:27Çünkü giderken sıkıntı yaşarız
24:30Ya çok güzel gözüküyor biliyor musun?
24:33Gitmez
24:33Şu anda çok güzel olacak
24:35Demek ki daha da güzel olacak
24:37Çok daha güzel şeyler var evet
24:40Güzel olacak inşallah
24:43Kadınlarımız sevgilerini katarak
24:46Özene bözene
24:48Gerçekten benim çalışma arkadaşım
24:51Onlar benim bir tanelerim gerçekten
24:53Öyle söyleyebilirim
24:54Bu üreten kadınlar arka tarafta
24:58Yani onların hikayeleri de
25:00Onların yaşamları da
25:03Hani benim için çok önemli
25:06Yardımları da benim için çok önemli
25:08Şimdi bu yaptığımız şey
25:09Birçok hanımefendiye bence ilham da olabilir
25:12Gerçekten çok güzel bir şekilde
25:14Çok kolay bir şekilde
25:16Göstererek
25:17İnce ince işleyerek gösteriyorsunuz
25:19Belki bunu yapmak isteyen kişiler olabilir
25:21Yani evinde yapmak ister
25:23Satışını yapmak isteyen olabilir
25:25Bu gerçekten çok güzel bir çalışma şu anda
25:27Tam bir girişimcilik
25:28Ya bu çok farklı bir şey
25:30Bu sektörü ilk olarak
25:33Büyük oğlum ilkokula giderken
25:36Başka bir firmanın
25:38Bağ iyiliğini bulmuş olduğum
25:41Kayseri'de açmışlardı
25:42Biz oğlumun doğum gününe gelmişti
25:44Ay bu ne olduğunu bir türlü anlayamadık
25:47Çiçek mi gül mü yenilir mi yenilmez mi
25:50Ben o zaman aklıma koymuştum
25:52Bunu yapmam gerektiğini
25:54Böyle bir şey
25:55Şimdi portakalları takıyoruz
25:57Yani şeye göre
25:58Ürüne göre
26:00Ondan sonra
26:01Portakalları takacağız
26:04Sıralamayı o şekilde ayarlıyoruz
26:06Birçok ürünümüz var
26:07O üründe
26:08Şu an benim bildiğim kadarıyla olan
26:10Başka ne işlerle meşgulsunuz?
26:12Çünkü çok yoğunsunuz
26:13Çok işleriniz var
26:14Hiç bahsetmiyorsunuz ama
26:16İşte siyasette de aktifim
26:20Önceki dönemde bir meclis üyeliği
26:23Sonra ana kademede yönetim kurulu üyeliği
26:27Ondan sonra
26:28Bunlar haricinde kendi bulunduğum şehirde
26:32Bir televizyon kanalında
26:34Kendi programım
26:35Naçizane ama
26:36Hani bu bir profesyonel değil
26:39Naçizane
26:40Kadınlara
26:41Özellikle kadınlara
26:43Faydalı olma noktasında
26:45Güzel mesajlar veren
26:46Güzel bir programa
26:49İmza attık diyelim
26:51Ondan sonra
26:52Girişimci hanımefendileri ağırlıyormuş
26:55Isra'la
26:55Beni de davet ettin
26:56Aynen
26:57Sözümü aldım
26:58Kayseri'ye gideceğim
27:00Kayseri'de bir mantı ikram ederiz
27:02Ben mantı yemiyorum ama
27:04Başka şeyle
27:04Yağlama yerim
27:05Yağlama
27:06Çok güzel
27:07Harika olur
27:07Yağlama ikram ederiz
27:09Biliyorsunuz Sayın Cumhurbaşkanımız
27:11Dünya liderlerine mantı ikram etti
27:13Moto zirvesinde
27:15İnşallah
27:16Tabii ki size de
27:18Çok güzel ağırlarız
27:19Gezdiririz
27:20Programa da sizi
27:21Bekleriz
27:23İnşallah
27:23Siz de hayatınızda
27:25Yapmış olduğunuz
27:26Şeyleri anlatırsınız
27:27Biz de çok memnun oluruz
27:29Kayseri halkı olarak
27:30Çok memnun oluruz
27:32Kayseri bizim ikinci memleketimiz
27:33Severiz Kayseri ve Kayseri halkını
27:35Şimdi ikinci katı da bitirdik
27:38Pastamız gibi
27:39İnanılmaz güzel işleniyor şu anda
27:41Bakar mısınız
27:56Çileklerle de son kata geliyoruz
27:58Bitmek üzereler
27:59Sonra elmalar olacak
28:00Daha sonra
28:01Ondan sonra çilekle tekrardan kapatacağız
28:04Üzerinin süslemesini yapacağız
28:05Harika
28:06Bu noktada
28:07Farklı farklı meyveler kullanılabilir
28:10Ben ananas ve üzüm kullanmayı düşünüyorum
28:13Çocuklarınızdan bahsedelim mi birazcık
28:15Teşekkür ederim
28:15Tabii ki
28:16Büyük oğlum burada
28:17İnşaat mühendisliği mezunu
28:20Küçük oğlum Efe
28:21Şu an stüdyoda bana da eşlik ediyor
28:24Bana yardım etti buraya gelmekte
28:25Dolayısıyla o da
28:27Mimarlıkta okuyor
28:29Maşallah
28:30Büyük oğlum burada okurken
28:32Allah nasip etti
28:33Eyüp de
28:33Zaten Eyüp Sultan
28:34O bölümü zaten çok sevdiğimiz
28:37Manevi anlamda değer
28:39Olan bir beldemiz
28:42Oradan ev nasip etti
28:43Allah
28:44Oradan
28:45Oğlum büyük oğlum orada okudu ve mezun oldu
28:49Sonra evlendi
28:51Ama maalesef baba mesleği
28:53Kendi mesleğini şu an için düşünmüyor
28:55Küçük oğlum ama mimarlık
28:57Bakalım onun hayatı nasıl yönlenecek
29:00Nasıl değişecek bilmiyorum
29:02Babamız ne eş yapıyor
29:04Kuru yemişçiyiz biz
29:05Üçüncü kuşak diyebilirim
29:08Kuru yemişçiyiz biz
29:09Dededen atadan
29:10İş yerimiz Kayseri'de
29:14Üretim Kayseri'de
29:16Ve Türkiye genelinde de
29:19Çoğu şehirde
29:20Şubemiz
29:21Ve bu marketlerle
29:23Büyük marketlerle
29:25Çalışma noktasında da
29:26Türkiye genelinde de
29:27Kuru yemişçilerimizin tadına
29:29Bakıyorlar
29:31Ama sadece kuru yemişçişi yapmıyorlar
29:33Ailenin bir de
29:35Yani Kayseri'yi bildiğim için biliyorum
29:38Sucuk pastırma işleri olduğunu
29:40O eşimin amcası
29:41Amca tarafından da
29:42Bizim mesleğimiz kuru yemişçiyiz
29:44Kuru yemiş üretimi
29:45Perakendi satışı
29:47Büyük süper marketlerde
29:48Yer alışı
29:49Dışarıda farklı bir isimle
29:51Yani şehir dışında farklı bir isimle
29:53Şehir içinde
29:53Ama kuru yemiş deyip geçmeyin
29:55Kuru yemişin zaten
29:57Ürün yelpazesi çok geniş
29:59Kurutulmuş meyveleri var
30:01Bunun içerisinde
30:02Ondan sonra
30:04Çeşitli çikolatası lokumu
30:06Vesair
30:07Yani çok geniş
30:08Bunun hem perakendisini yapmak
30:10Hem toptanını yapmak
30:11Gerçekten çok büyük
30:13Açıkçası
30:14Bu noktada da
30:16Türkiye geneline de hizmet vermek
30:17Şu an inşallah ihracat düşünülüyor
30:20Vesair
30:21Yani o işler biraz
30:22Çok büyük bir işler
30:24Yani açıkçası
30:25Ben kendi meyve sepetimi yapıp
30:29Peki meyve sepetim küçük ve tatlı diyor
30:32Aynen
30:33Büyük işlere çok girmeye gerek yok diyor
30:35İş hayatına esasında
30:38O bölümü hiç anlatmadım ama
30:39Ben kendi eşimin
30:41Bir iş yerini
30:42Bir bölümünde yöneticilik yaparak başladım
30:45İş hayatına
30:4614 yıl önceydi
30:48Kendi bulunmuş olduğumuz şehirde
30:49Bir şubenin
30:50Hani ben çalışmak istiyorum
30:51Çalışmak istiyorum deyince
30:53E tamam hadi çalış sen bir şubenin
30:55Ben vazgeçerim noktasında
30:57Öyle zannetti
30:58Esasında şuraya bir çekirdek kaçmış
31:00Onu alıyorum
31:00Dolayısıyla öyle zannetti
31:02Ama o beni tatmin etmedi
31:04Yani ben üretim yapmak
31:06İnsanların özel anlarına dokunmak istedim
31:09Mutluluklarına destek olmak
31:10Şahit olmak istedim
31:12Yani açıkçası
31:13Benim isteğim farklıydı
31:14Kendi işimin
31:15Yapmak
31:17Patronu olmak istedim
31:18Patronu demeyelim
31:19Çalışma arkadaşlarımız
31:20Hepimiz patronuz
31:21Öyle de demeyelim ama
31:22Yani kendi işimi kurmak
31:23Kendi kendime
31:25Üretim yapmak istedim
31:26Ben açıkçası
31:27Şimdi çilek
31:28En son çilek
31:29Çilekle burayı kapatacağız
31:31Ondan sonra
31:32Şurada bir boşluk
31:34Para verelim
31:35Şunu takalım
31:39Evet
31:40Çilekle tabii
31:41Ondan sonra da
31:42Şu ananası keseceğiz
31:47Bu ürünleri
31:49Bu ürünleri
31:49Onu da unutmayın
31:50Söyleyeyim
31:50Kişiselleştirebiliyoruz daha
31:52Mesela
31:52Onu
31:54Özür dilerim
31:55Bir
31:56Atıyorum
31:58İki çift
31:59Tartıştı
32:00Ondan sonra
32:01Eşine bir şey gönderecek
32:03Bu
32:04Şeyin üzerinde
32:05Kalp ananası
32:06Kalp kurabiye
32:07Mesaj kurabiye
32:08Mesela burada
32:08Mutlu yıllar yazıyor
32:09Ona o doğum gününe
32:11Hazırlanan bir ürün
32:12Özür dilerim yazabilir
32:13Geçmiş olsun yazabilir
32:15Ondan sonra
32:16Kişiye özel taleplere göre
32:18Düzenlenebiliyor değil mi?
32:19Düzenlenebiliyor
32:20Aynen
32:21Web sitemizde de
32:22Öyle bir özel bir bölüm var
32:24Hani kişiye özel
32:25Mesajınız nedir
32:26Noktasında
32:26Ona göre de
32:27Farklı farklı
32:28Talepleri değerlendiriyoruz
32:30Yapıyoruz yani
32:31Hiç sorun değil
32:32O da güzel oluyor
32:36Açıkçası
32:36O da ayrı yeten bir
32:37Hani beğeniliyor
32:38O nozda da
32:40Çok güzel gözüküyor
32:42Yani bunu birine gönderip
32:44Gönlü böyle nasıl olur bilmiyorum
32:45Ayy böyle mutluluk herhalde
32:47Yayar her yere
32:48Mesela bu
32:49Çıplak meyve dediğimiz
32:50Benim şu an yaptığım
32:52Meyve sepetinin
32:53Adı çıplak meyve
32:54Çıplak meyve
32:54Çıplak meyve neden?
32:55Çünkü hani çikolatalanmadı
32:57Ondan dolayı öyle söylüyoruz
32:59Çıplak meyveyi hastanede
33:00Özellikle tercih ediliyor
33:02Dediğim gibi
33:03Kreşlerde tercih edildiği gibi
33:04Hastane ortamında da
33:05Mesela
33:06Çiçek almıyorlar hastaneler
33:08Diyelim ki hastaya
33:10He vitamin olsun
33:11O pandemi döneminde
33:12Hele
33:13Patladık
33:14Patladık
33:15Resmen patladık
33:16O dönemde de mesela
33:18Franchise noktasında çok
33:19Hani düşünenler de oldu
33:22Açıkçası
33:22Herkes kendi elinde
33:24Tabii ki şartlar çok farklıydı
33:25O zaman düşünememiştik ama
33:27Daha değerlendirmemiştik ama
33:29Hani o noktada
33:30Biz herkes evde otururken
33:32Biz çalıştık
33:33Yani ciddi anlamda
33:35Biz gece gündüz demeden çalıştık
33:38İnsanlar çiçek gönderemiyorlar
33:40Vitaminli şeyler göndermek istiyorlar
33:42Eşine dostuna
33:43Ne olacak
33:45Bu durumda
33:46Gece gündüz çalıştık
33:47İnanın
33:48Sevilla Hanım
33:49O pandemi
33:50Çok kötü
33:51Bereketiniz bol olsun diyelim
33:52Bereketimiz bol olsun
33:54Ama Allah bir daha yaşatmasın
33:55Öyle hastalıkları ülkemize
33:58Biz meyve sepetini çok güzel bir şekilde hazırladığınızı görüyoruz
34:01Özenerek
34:02Bezenerek
34:02Koruyarak
34:03Dikkat ederek
34:04Ama
34:04Ürünler donuk mu geliyor
34:06Nasıl gündelik mi geliyor
34:08Yani meyveleri nereden temin ediyorsunuz
34:10Meyveleri siz eve giderken
34:11Manavdan nasıl alıyorsunuz
34:13Aynen öyle manavdan geliyor
34:15Taze olması
34:16Gıda sektöründe çalışıyorsunuz
34:19Hepsinin
34:20Bizim benim iki şubeminde
34:22Tarım onayı da var
34:23Taze olması önemli
34:24Hijyen konusuna çok dikkat ediyoruz
34:26Çok dikkat edilmesi gerekiyor
34:27Çalışan ekip arkadaşlarımla birlikte
34:29Hepimiz çok dikkat ediyoruz
34:31Çok çok önemli
34:32Yani halden gelmiyor bunlar
34:35Biz yine bir süpermarketten alıyoruz
34:38Evimizi almış gibi
34:39Ondan sonra onları gün içerisinde tüketiyoruz
34:42Ertesi güne kalmıyor
34:43Bitiyor
34:44O gün yapıyoruz
34:45Bitiyor o şekilde
34:46Çok güzel
34:46Bunlar öyle olduğu için beğeniliyor
34:49Yani
34:4911 yıl oldu
34:5111 yılda sürdürülebilir bir marka değeri açıkçası
34:55Bir işletme
34:56Hani günümüz şartlarında bunlar kolay değil
34:58Neden?
34:59Müşteri memnuniyeti
35:00Müşteri ilgi alaka
35:01Bunlar çok önemli
35:03Ben olayım olmayayım
35:05Müşterilerimle bir fiil kendim
35:07Hani
35:08Görüşürüm
35:10Hani taleplerini dinlerim
35:11Mutlaka görürüm
35:13Hani ürün nasıl gidiyor
35:14Mutlaka mutlaka
35:16Bunlara
35:16Önem veririm
35:18Çok güzel gözüküyor
35:35Ananasımızı aldık
35:38Belki ilk kararan noktasını
35:41Kullanmayalım şöyle
35:42Ondan sonra
35:46Çok güzel de bir aparatımız var
35:49Onun birçok yıldızı var
35:51Birçok çeşit kalbi var
35:53Papatyası var
35:54Vesaire
35:55Birçok şekilleri var
35:56Şimdi biz burada
35:57Tabii olgunlaşmış
35:59Mevsimsel de olgunlaşmış oldukları için
36:01Bunlar
36:02Böyle
36:04Ama olgunlaşmış olan şeyler de
36:07Tatlı güzel olur
36:07Yani onu da söyleyeyim
36:09Bu şekilde kesiyoruz
36:11Bu şekilde
36:15Ayırıyoruz bunları
36:16Evet
36:19Bunları da takacağız
36:21Tabii onu da takacağız
36:23Büyük getirseymişim
36:25Daha güzel olurmuş
36:26Küçük oldu
36:29Bu kalan ananaslarda
36:31Sakın diyorum
36:33Ekip arkadaşlarıma
36:34Çalışma arkadaşlarıma
36:35Sakın atmayın
36:36Yiyin
36:37Özellikle bayanlara
36:38Çok faydası var
36:39Öyle mi?
36:40Ananasın çok faydası var
36:41Özellikle
36:42Hanımefendilere
36:44Hiçbir şey ziyan etmiyoruz
36:46Bu mesela büyük olsaydı
36:47Söylerdim
36:48Üzerine de mesela
36:49Hani
36:50Seni seviyorum
36:51Yazılabilir
36:52Evet
36:52Onu da çikolatayla yazıyoruz
36:54Tabii ki
36:54Çok güzel olur
36:55Çikolatayla yazıyoruz
36:57Onu da
36:57Güzel bir şekilde
36:59İşte özür dilerim
37:01Beni affet
37:03Böyle arayıp da
37:05Canım annen
37:06Eşimle bugün çok büyük bir tartışma geçirdik
37:09Ne oldu
37:10Var mı?
37:10Gerçekten
37:11Olmaz mı?
37:11Olmaz
37:12Hele onların mutluluklarına vesile olmak var ya
37:15Zaten çok güzel bir duygu
37:18Ablacığım
37:18Beni de hani samimi görürler
37:20Mesela ablacığım
37:21Ya bugün eşimle tartıştık
37:23Bir gönlünü alayım ya
37:24Bir gönlünü alayım
37:25Güzel bir sepet
37:26Çileği çok sever
37:27Bol çilekli olsun
37:28Heh
37:29Tamam
37:30Tamam o iş bizde
37:32Hemen derhal
37:33Hemen derhal
37:34Ondan sonra bir ürün tasar
37:37Olan bir üründe işte
37:38O bellidir zaten
37:39Müşteri portföyümüzde neyi beğeniyor
37:42Ondan sonra hemen o ürün hazırlanır
37:45Teslimatı yapılır
37:47Ya abla çok teşekkür ederim
37:48Çok teşekkür ederim
37:50Bir ardından da
37:52Hatta birinde o kadar yanılmışız
37:54O kadar yoğun bir zamanda aramış
37:56Beyefendi
37:57Ondan sonra
37:58Bizde nasıl olduysa
37:59Şey yapmışız
38:01Fark etmeden ikinci çilekli ürünü göndermişiz
38:04Bir çilekli gitmiş
38:05Ardından bir tane daha gitmiş
38:06Ya abla sen mükemmelsin ya
38:08Aramızda hiçbir şey kalmadı ya
38:10Onu
38:11İki üründe yedik ve mutlu olduk
38:14Vesaire
38:14Ya bunlar var ya
38:15İnanın bak
38:16Ben size inanın bak
38:17Mutluluklarına vesile olmak
38:19İnsanların
38:19İnanın maddiyattan falan
38:21Daha önemli
38:22Bence daha önemli
38:24Aynen bence daha önemli
38:26Hiç unutmuyorum
38:27Yine Sivil Toplum Kuruluşu'nun
38:30STK'nın üyelerine göndereceğiz
38:32Tabi üye
38:33Yaşlı
38:34Yani
38:35Hani onların zamanında
38:37Mesela böyle şeyler var mı yok mu
38:39Bilmiyor
38:39Şimdi
38:40Beyefendinin doğum günü
38:42Eve gidiyor
38:42Teyzem kapıyı açmış
38:44Bu nedir böyle demiş
38:45Ben istemem bunlardan geldi
38:47Kim gönderdi benim
38:48Beyefendiye falan işte eşine
38:50Falan ondan sonra
38:52Bir böyle değişik bir tarz olmuş
38:54Ondan sonra
38:55Hem şey açmışlar
38:57Bak sen üzerinde yazıyor
38:58Bak kim göndermiş yazıyor
39:00He
39:00Yani
39:01Teyzemiz
39:02Hem şaşırmış
39:03Hiç başına gelmeyen bir şey
39:05Sonra da o
39:07STK'nın başkanını aramış
39:09Ya böyle böyle
39:10Başımıza şey geldi
39:12Teyzen çok teşekkür etti falan
39:13Böyle güzel
39:16Olaylar da ayrı yeten
39:18Hani bizi mutlu ediyor yani
39:21Ya çok güzel şeyler
39:22Hikayeler oldukça
39:24Değil mi
39:24Yaşanmışlar oldukça
39:26Daha da zevkli oluyor
39:26Sizin için
39:27Tabi tabi
39:29Ya beğenilirlik
39:30Hani bunlar çok güzel şey
39:32Demek ki insanlar beğeniyor
39:33Demek ki tercih ediliyor noktasında
39:36Elimiz kolumuz açılıyor
39:38Daha farklı nelere
39:40Ulaşabiliriz
39:41Neler yapabiliriz
39:43Valla bu görüntüyü görüp de
39:45Barışmayacak birini bilmiyoruz
39:48Tüm küsler barışır
39:50Tüm çocuklar sevinir
39:52Yaşlılar bence çok mutlu olur
39:54Çok beğeneceklerdir eminim
39:56Çok güzel şeyler üretmişsiniz
39:57Çok güzel düşünmüşsünüz
39:59Düşünmek de çok önemli
40:00Bu bir sektör oldu sizin ebrikten
40:02Tabi tabi yenilebilir çiçekler
40:03Meyve sepetleri
40:04Yani Kayseri'de bir sektör bu şu anda
40:06Ve bunun gerçekten
40:07Duayeni diyebiliyoruz sizin için
40:09Aynen bilinirliği yüksek
40:10Bazı büyük firmalarında
40:12Kayseri'de zaten bayiliklerini yaptım
40:14Hala yapıyorum
40:15Onların da bayiliklerini yaptım
40:17Atıyorum bir firma
40:18Bilinirliği yüksek
40:19Şimdi meyveli düşüleri
40:20Herkes şimdi böyle
40:21Her zaman teşekkür ederim
40:23Bana bu fırsatı verdiniz ama
40:24Şimdi herkes bilmez
40:26İstanbul'da
40:27Orada burada bilmezler
40:29Açıkçası
40:29Hani bildiğiniz firmalardan
40:32Tercih ettiğiniz zaman da
40:34Mesela İstanbul'da büyük bir firmanın
40:37Bayiliği şu an bende
40:38Yani benim iş yerimden çıkan
40:40Benim ürettiğim ürünler
40:41Teslimatları yapılıyor
40:44Açıkçası
40:44Bunlar da güzel
40:45Benim özellikle
40:47İstediğim zaten
40:48Kendi markamı
40:50Oluşturmak
40:51Bilinirliğini yükseltmek
40:52Daha değer katmaktı
40:54Yani bayilik yaparsınız
40:56Her firmanın bayiliğini
40:58Tercih edildiği sürece
40:59Yaparsınız
40:59Ama kendi
41:00O önemli değil
41:00Kendi ürettiğim
41:02Kendi tasarladığım
41:03Kendi markam önemli
41:04Yani belki çocuklarıma
41:06Kalacak olan
41:08Böyle düşünürüm yani ben
41:10İlerisini düşünürüm
41:11Sadece şöyle
41:12Sadece önüme bakmam
41:13Yani bu iş
41:14Bu sektör
41:15Belki de çocuklarıma kalacak
41:17Bir firm
41:17Bir markamı oluşturayım
41:19Bunun ilerisini de
41:20İnşallah
41:21Ömrüm yettiği sürece
41:22Ben getirmeye çalışırım
41:23Ama tabi bu ekip işi
41:25Dediğim gibi
41:25Hep birlikte bir şeyler yapıyoruz
41:27Dolayısıyla da
41:28Belki de çocuklarıma
41:29Miras olarak da
41:30Kalabilir
41:30Bilir diyorum
41:31Bu ürünüm bu şekilde
42:02Böyle bir tasarım
42:04Çok heyecanlandım
42:05Çok da güzel gözüküyor
42:06Tabi ki onları getirmiştiniz
42:07Yapılmıştı
42:08Onları dün yapıp getirdi zaten
42:10Sabahtan da bunu yapmış
42:11Bize telefonda bildirdiğinde
42:13Ama inanın ki bunu burada yapmış olmanız
42:15Çok güzel oldu
42:29Size sadece şunu sormak istiyorum
42:31Ben böyle bir iş yeri açmak istiyorum
42:33Ve bu elimde yeteneği var
42:35Ne yapmam gerekir
42:36Böyle bir iş yeri açmak istiyorsunuz
42:39Aysel Hanım'a geliyorsunuz
42:40Bize müracaat ediyorsunuz
42:43Biz size bir bayilik veriyoruz
42:44Hemen açıyoruz
42:46Eğitim alıyorsunuz
42:47Aynen
42:48Eğitim alıyorsunuz
42:49Tabi ki
42:50Yani şu an bu taktığım şeyler ama
42:53Bu kadar değil
42:54Bu truffle'ın yapılması var
42:56Muffin gülkeklerin pişirilmesi var
42:59Çok güzel bir fikir bir kere
43:00Bu bir büyük bir fikir bence
43:02Bu nasıl oluştu diye soracağım ama
43:04O doğum gününden mi etkilendiniz?
43:06O doğum gününden etkilendim
43:08Ondan sonra
43:09Dolayısıyla hani şeyi anlatmıştım ya
43:11Başta kendi eşimin işinin
43:14Orada hani çalıştığım küçük bir iş yeri
43:17O bizden fındık fıstık vesaire bir şeyler
43:20Bu ürünle alakalı bir şeyler alan
43:22Başka bir şehir dışından bir marka geldi
43:26Kayseri'de bizim de iş birliği halindeydi işte
43:29Dolayısıyla dedi ki ya
43:31Aysel Hanım çok üretici bir kadın
43:33Çok potansiyel bir kadın
43:34Bizim firmamızın bayiliğini yapabilir mi noktasında
43:37Ben iki bir sene kadar da
43:40Bir firmanın bayiliğini
43:42Franchise alarak
43:43Esasında bu işin püf noktasını
43:46Bu işin mutfağını öğrendim
43:48Açıkçası
43:49Daha sonra dedim ki
43:50Hani neden ben kendi markamı oluşturmayayım?
43:53Ama eğitimlerde aldınız değil mi?
43:55Eğitim aldık yani biz bunu yapmak istiyoruz da
43:57Sadece meyveleri kesip de yerleştirme işi değil yani
43:59Biyonları var boyları var
44:01Yani sadece bu işi doldurarak
44:03Bu şekilde işte saplayarak
44:05Olabilecek bir iş değil mi?
44:06Yo yo yo tabii ki değil
44:07Tabii ki 10 gün bir eğitim
44:09Şu anki çalışma arkadaşlarım
44:12Yani personellerim de mesela
44:13Yeni gelecek personeller de
44:15O şekilde bir eğitim sürecinden geçiyor
44:18Tabii ki üretim noktasında bir eğitimimiz var
44:20Bu çikolatalı kalemle çizmek, üzerilerini işlemek vs. bunlar hani önemli
44:25Arkada geri planda trafılların üretilmesi önemli
44:29Benim tabirimle sulu köfte döküyor gibi dökerler böyle yuvarlak yuvarlak trafılları
44:33Ondan sonra onlar bir soğutuculu dolaplarda donar kendine gelir
44:39Sonra çikolatalanır, sonra işlenir
44:41Modele göre, siparişe göre yapılır bunlar
44:44Gerçekten çok güzel ürünler yaptınız
44:46Her şey için çok teşekkür ediyorum ben
44:48Rica ederim
44:49Bu güzel ürünleri yaparken
44:52Bize anlattıklarınız, aydınlatmanız
44:54Girişimci hanımefendilere örnek olmanız
44:57Bir şeyleri paylaşmanız
44:58Çoğu kişi çoğu şeyi paylaşmaz
45:00İşinizi paylaşmanız
45:01Yani işinizde ince detayları söylemeniz benim için çok kıymetliydi
45:05Bugün burada olmanız
45:07Tezgahımda bunları yapmış olmanız
45:08Çok teşekkürler
45:09Rica ederim bu fırsatı bana verdiğiniz için
45:13Öncelikle size ve ekip arkadaşlarıma, kanalımıza çok teşekkür ediyorum
45:17Allah razı olsun
45:18Gerçekten kendimi burada ifade edebildim
45:21Bunu bana sundunuz
45:23Çok teşekkür ediyorum
45:24Harika bir ortam dediğim gibi
45:26Şunu söylemek istiyorum son olarak
45:28Her zaman düsturumdu zaten
45:31Kadın isterse, kadın hayal ederse her şeyi başarır
45:35Hiç önünde engel yok
45:37Kadın isterse, yeter ki istesin
45:39Yani yeter ki bunu istesin, azmetsin
45:42Kesinlikle her şeyi başaracağına ben inanıyorum
45:45Kendi hayatımda yaşayarak gördüm bunu çünkü
45:48Hani hayata geçirdim, gördüm
45:51Bir marka oluşturduk
45:5211 yıldır sürdürülebilir bir marka
45:55Ve bunun hedefleri daha var
45:57Bunları gerçekleştiren
45:59Hani şey yapmadık yani
46:02Bıkmadık, yılmadık, usanmadık
46:04Yorulmadık, yorulduk ama
46:06Daha bir gazla çalıştık açıkçası
46:08Zevkle değil mi?
46:09Zevkle, zevkle
46:10Aşkla, sevgiyle
46:11Aynen, zevkle, aşkla
46:13Hayalimdi İstanbul
46:14Hem sevdiğim şehir
46:15Hem dostluklarım, arkadaşlıklarım var
46:18Hayalimdi İstanbul
46:19Gerçekleştirdi
46:20Ben bugün kendisiyle olduğum için çok şanslıyım
46:23Burada olduğu için çok şanslıyım
46:24Ben de çok şanslıyım
46:25Bu güzel bilgileri bana verdiği için çok şanslıyım
46:27Ben teşekkür ederim
46:27Çok da teşekkür ediyorum ben size
46:29Ben teşekkür ederim
46:30Harika bir çaka
46:31Hak ettiğimizi düşünüyorum
46:32Aynen
46:32Kadının gücü her zaman her yerde olsun diyoruz
46:35Aynen öyle diyoruz
46:36Kadın isterse her şeyi başarır
46:38Kadın isterse her şeyi başarır
46:40Bugünkü düsturumuz da bu olsun
46:41Bu hafta mutfağımızda, tezgahımızda
46:44Harika meyvelerle size veda etmek istiyoruz
46:46Haftaya yeniden mutfağımızda yeni bir konukla görüşmek üzere
46:50Hoşçakalın diyoruz
47:20İzlediğiniz için teşekkür ederim
47:50İzlediğiniz için teşekkür ederim
48:20İzlediğiniz için teşekkür ederim
48:20Parafın katkılarıyla
Yorumlar