- 1 gün önce
Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık programında dengeli beslenme önerileri, günlük yaşama dair sağlıklı alışkanlıklar ve doğal tedavi yöntemleri paylaşılırken; alternatif ve modern tıp yöntemleri bir araya getirilerek yıllardır şifa arayanlara pratik çözümler sunuluyor. Feridun Kunak, şehir şehir gezerek evlere konuk oluyor ve yaşam kalitesini artıracak uygulanabilir sağlık bilgileri aktarıyor.
Sağlıklı yaşama dair ipuçlarının ekrana taşındığı Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık, her cumartesi 12:00’de Kanal 7 ekranlarında…
Sağlıklı yaşama dair ipuçlarının ekrana taşındığı Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık, her cumartesi 12:00’de Kanal 7 ekranlarında…
Kategori
📺
TV ve DiziDöküm
00:00:17Doktor Feridun Kunak'la evlerinize sağlık
00:00:31Böyle bir midemde şişkinlik oldu hocam yemekten sonra bir tuhaf oldum diyorsunuz şimdi biz de size ona göre bir tedavi
00:00:39süreceğiz çok basit çok kolay çok faydalı yaklaşık bir bardak su içine şöyle bir cezvenin içine bir bardak su içine
00:00:47bir çay kaşığı kadar kimyon koyacağız dolu dolu bir çay kaşığı kadar kimyon koyduk bir çay kaşığı kadar da rezene
00:00:56koyacağız hemen bunu ocağın üstüne koyacağız
00:00:59Ne koyduk rezene ve kimyon mükemmel bir şekilde şişkinizi giderecek bir mucizedir sevgili kardeşlerim şimdi bunu bir iki dakika kaynayacak
00:01:11ondan sonra süzeceğiz suyunu içeceğiz yemeklerden sonra yapın bunu hemen rahatladığınızı midenizin rahatladığını midenizin gazını geçtiğini şişkinliğinin geçtiğini göreceksiniz şimdi
00:01:22hemen kaynatıyoruz kaynamaya başlayınca bir iki dakika kaynayacağız hemen süzeceğiz
00:01:27Rezene çok bir mucizedir sevgili kardeşlerim uyumayan çocuklara rezeneyi kaynatıp verebilirsiniz küçük çocuklara da verebilirsiniz bebeklere bile verebilirsiniz anneler emziren
00:01:40anneler rezeneli çay içtikleri zaman rezeneyi kaynatın yani şu karışımı içtikleri zaman sütün de çoğalma meydanı gelir onu da yapsınlar
00:01:48tabi sütü esas çoğaltırca şey sudur bol su içmeleri lazım şimdi onları sizden anlatalım
00:02:09Hem kimyonu hem rezene henüz rengi çıktı
00:02:12Kardeşlerim şöyle de olabilir ya hocam ben sadece rezene yapacağım olur ben sadece kimyonu yapacağım o da olur aklınızda olsun
00:02:21bu mükemmel karışımı
00:02:23İsterseniz içine birazcık çok hafif şeker hastası olmayanlar bal da katabildiğini mükemmel bir şekilde midenin rahatladığını kendisinin rahatladığını görecekler
00:02:36Rezene ve kimyon sakın bu mucizeyi kaçırmayın yapın bu güzellik sizin de olsun
00:03:00Çok güzel bir yere geldik çok güzel bir durum da var burada onu arz edelim şimdi birinci kuşak ikinci kuşak
00:03:08üçüncü kuşak ve orada da
00:03:13Şaka bir tarafa şimdi bize bir kendinizi tanıtın önce burası neresi
00:03:19Evet hocam öncelikle hoş geldiniz burası İzmir Seferihisar'ın Turgut köyü
00:03:23Biz bu köyün yerlisiyiz dediğiniz gibi ben Ecem Bezer 27 yaşındayım bu köyde ikamet ediyorum bu köyün yerlisiyiz annem Senem
00:03:31Bezer
00:03:31Ben bu kızıma niye çok bu kadar ehemmiyet veriyorum çünkü genç çiftçi bu babası buna okulu bitirme hediyesi olarak ne
00:03:41aldı kızım sana
00:03:41Traktör traktör aldı ama bu istedi de aldı doğru bu istedi de aldı yani işte böyle gençlere ihtiyacımız var bunları
00:03:51bu kadar güzel yetiştiriyorlar
00:03:52Şimdi annesiyle beraber konuşacağız ama tabi biraz da canlarını sıkan durumlar da var o kadar emeğe istedikleri karşılığı pek alamıyorlar
00:04:02onu anlatacağız şimdi onu konuşacağız
00:04:04Evet
00:04:05Hocama hoş geldiniz merhaba Ecem'in annesiyim Senem Bezer
00:04:09Bildiğiniz gibi çiftçil ile uğraşıyoruz
00:04:11Doğru
00:04:12Bu köyde ikamet ediyoruz
00:04:13Hadi bakalım
00:04:14Gelelim şimdi annemize
00:04:16Ben ne diyeceğim
00:04:16Sen de kendimi tanıt
00:04:18Orayı kes
00:04:19Ozan mı konuşuyorsun beni
00:04:21Ben Tülay çok genç Senem Bezer'in annesiyim
00:04:23Yani
00:04:24Çok genç
00:04:25Kardeşimizin annesi
00:04:26Evet
00:04:27Annesiyim evet
00:04:27Çok çalışıyorlar çok iyi insanlardır hepsi de ailesi de kayınvalide hepsi iyiler
00:04:32Kayınvalideye ver bakalım
00:04:33Ben Emine Bezer Senem'in kayınvalidesiyim
00:04:38Hoş geldin canım annem
00:04:40Hoş bulduk siz de hoş geldiniz şeref verdiniz
00:04:42Bu köy çok güzel bir köy herkes çok çalışkan bir köyde
00:04:45Herkes tarımla uğraşıyor bir de hanımlar hakikaten becerikli
00:04:50Şimdi neden becerikli olduklarını size anlatmaya başlayacağız
00:04:53Şimdi bunu kızım anlatsın bakalım bunu nasıl yaptınız
00:04:57Şöyle hocam gördüğünüz üzere Enginar'ın tüm çeşitleri var şu an yemek olarak
00:05:01İlk olarak Enginar'ımızı biz bahçemizden kestikten sonra soyuyoruz
00:05:05Çanak haline getiriyoruz mesela diğer yemekleri
00:05:07İşte şuradaki çanak dediğimiz bu kardeşlerim
00:05:10Evet
00:05:10Yani yapraklarından arındırma şekli
00:05:12Evet
00:05:13Sonra burada ne yapmışız
00:05:14Sonra biz bu çanakları biraz yumuşaması için yemek için haşlıyoruz
00:05:18Ilık su da haşlıyoruz yani içerisine biraz limonla damlatabilirsiniz
00:05:21Kararmasın diye
00:05:23Kararmasın diye
00:05:23Daha sonra Enginar'ımızın çanak olarak yemeğini mesela bu garnitürlü tavuklu Enginar'ımızın yemeği
00:05:29Aynı şekilde baklalığı derin
00:05:31Şimdi bunu anlatalım
00:05:32Burada ne var
00:05:33Tavuk var
00:05:34Bezelya var
00:05:35Havuç var
00:05:36Ve zeytinyağı var değil mi?
00:05:39Evet
00:05:39Direkt fırına da verebiliyorsunuz
00:05:40Normal kısık ateşte tencerede pişebiliyorsunuz
00:05:43Bu Enginar'ın garnitürlü sebzeli yemeği
00:05:46Tamam
00:05:47Bu inanılmaz bir şekilde beyin sağlığı açısından çok önemli bir yemek
00:05:50Bakla içindeki dopaminler ile beyin sağlığı açısından çok önemli
00:05:55Enginar da karaciğerimizi besliyor, kanımızı temizliyor
00:05:59Beyindeki gidecek kanı tertemiz yapıyor
00:06:02Beyine gidecek kanı
00:06:03O yüzden bir mucize bir yemek
00:06:06Hepimizin fırsatı buldukça bu yemeklerden çok yememiz lazım
00:06:09Ama ailenizde alzheimer şüphesi olanlar daha çok yesinler
00:06:14Neler var şimdi bir de anlat bunu bana
00:06:16Diğer yemeğimizde baklalı enginar yemeği
00:06:18Aynı şekilde yine çanak enginarlarımızı haşladık
00:06:21Bakların adı neydi bu bakların adı neydi
00:06:22Bu sakız bakla
00:06:24Sakız baklası
00:06:25Bu yöreye mahfuz bir bakla
00:06:26Bunun kabuklarını yani içini çıkarıyorlar böyle
00:06:32İşte gördüğünüz gibi sevgili kardeşlerim
00:06:34Bunu böyle haşlayıp ondan sonra dereotu ile beraber
00:06:38Dereotu, taze soğan, aynı şekilde zeytinyağı ile baklalı enginar yemeğimizi yapmış oluyoruz
00:06:43Yani sağlık açısından bir mucize yemek
00:06:46Kolesterolünüzü düşürüyor
00:06:47Şekerinizi düşürüyor
00:06:50Vücudun direncini kuvvetlendiriyor
00:06:52Her türlü hastalıklara karşı koruyor
00:06:54Amma ve lakin beyin sağlığı ve karaciğer sağlığı içinde bir numara
00:06:58Evet gelelim buna
00:07:00Gelelim enginar dolmamıza
00:07:01Bilindiği üzere herkes zaten şu an enginar dolmasını bilir
00:07:04Bir de ilk başta enginar daha körpe daha taze çıktığı için
00:07:07Çanı hemen çıkmıyor
00:07:09İlk önce hep biz enginar dolması yemeği yaparız
00:07:11Şimdi bakın burası çok özel
00:07:12Neden? Bir de hangi cinste oluyor bu?
00:07:16Bizim şu an buraya ait köyümüze yani Sefer Hisar'a özgü sakız enginar cinsi
00:07:20İşte bu her enginardan olmuyor
00:07:23Bunun sakız enginar dediğimiz enginardan böyle dolma olabiliyor
00:07:26Bayrampaşa'dan olmuyor mu hocam?
00:07:28Olmuyor neden olmuyor?
00:07:30Sertleşiyor bu
00:07:31Sertleştiği zaman olmuyor doğru mu?
00:07:34Kesinlikle kılçık olmaması gerekiyor
00:07:35Bayrampaşa'dan da tabii ki olur ama
00:07:37Bayrampaşa daha çok çanığı daha büyük çıkıyor
00:07:39Genelde onu çanaklarda kullanıyoruz
00:07:41Sakız enginar daha körpe tazecik olduğu için
00:07:43Yapraklarında hiç kılçık olmuyor
00:07:45Hemen dolmasını yapıyoruz
00:07:46İçerisine pirinç pilavı koyup
00:07:48Gayet güzel
00:07:49Limonlu zeytinyağlı
00:07:50Zaten burada zeytinyağsızı hiçbir şey yok
00:07:53Hiçbir şey yok
00:07:53Bir mucize
00:07:54Geldik bir güzelliğe daha
00:07:56Bence bu favori
00:07:57Evet bence de favori
00:07:59Annesinin yaptığı çok
00:08:00Bunu da annesi anlatsın
00:08:02Evet
00:08:02Ben anlatayım
00:08:03Önce enginarımızı güzelce temizliyoruz
00:08:06Daha sonra jülyen şekilde enginarımı doğrayıp haşladım
00:08:09Çanaklarını doğrayıp haşladık
00:08:12Saplarını da koydum israf olmasın diye
00:08:14Aynen
00:08:15Haşladıktan sonra mısır ununa batırıp
00:08:18Balık kızartır gibi
00:08:19Bol yağ da kızartıyoruz
00:08:21Evet
00:08:21Daha sonra üzerine bol yoğurt döküp
00:08:24Süslemesin yapıyoruz dereotu
00:08:26Sevgili kardeşlerim
00:08:27Bunu bir yapıp deneyin
00:08:29Balık mı yiyorum
00:08:32Enginarımı yiyorum
00:08:33Çok farklı
00:08:34Normal güzel bir yemek mi yiyorum
00:08:35Fark etmeyeceğiniz kadar güzel
00:08:37Çocuklarınız bunu kapış kapış yemezse
00:08:39Benim kulağımı çınlatır ağzıyım
00:08:41O kadar mucize bir şey
00:08:43O kadar güzel bir şey
00:08:44Aynen
00:08:44Geçen sene kardeşim
00:08:46Gene yapmıştı
00:08:46Oradan bildiğim için bu kadar konuştum
00:08:48İçinde yok yok
00:08:49Zeytinyağı baş başına nimet
00:08:52Deri otu
00:08:52Sizin hormonlarınızla çalıştırma açısından çok önemli
00:08:55Sizin tiroidiniz açısından çok önemli
00:08:58Enginar karacanizi düzeltiyor
00:09:01Koyduğu yoğurt
00:09:02Kalsiyum
00:09:03Magnezyum açısından çok önemli
00:09:04İşte böyle güzelliklerle beraber
00:09:07Anne kızımız bu kadar marifetli yemekleri senden mi öğrendi?
00:09:11Kimden öğrendi?
00:09:12Öğrenmiş herhalde
00:09:13Yapıyor
00:09:14Kendisiyle yapıyor
00:09:26Öğrenmiş herhalde
00:09:29Şimdi abla
00:09:30Kimse yok burada
00:09:31Gelin hanımdan memnun musun?
00:09:33Memnunum
00:09:34Yerden göbe kadar
00:09:34Allah razı olsun
00:09:35Allah razı olsun
00:09:36Evet şimdi
00:09:37Burada gelin hanım yani
00:09:39Lafımın üstüne laf koymaz
00:09:41Allah razı olsun
00:09:44Gerçekten var
00:09:45Hakikaten bu köyde çok güzel bir adet var
00:09:47Büyüklere çok büyük saygı var
00:09:49Yaşlılara çok büyük saygı var
00:09:50Evet
00:09:51Yaşlılar her zaman başını tacı bu köyde
00:09:53Bizim de aile geleneklerinde istediğimiz bir şey olan
00:09:57Mucize bir köy burası
00:09:58Mucize aile yapıları var
00:10:00Tam bu yıl aile yılı
00:10:02Bu aile yılında
00:10:03Bu köylerde
00:10:04Gördüğünüz gibi çok güzel bir aile
00:10:05Hocam acaba
00:10:06Ecem'in kaynanası nasıl?
00:10:08Yok
00:10:08Ecem'imizi daha
00:10:09İnşallah
00:10:09Allah
00:10:10Ona şu mübarek
00:10:12Cuma gününde dua ediyoruz
00:10:14Benimki biraz deseyim
00:10:15Cuma gününde dua ediyoruz
00:10:16İnşallah
00:10:17Güzeller olacak
00:10:18Bir de şurada
00:10:19Çok özel bir ekmek var
00:10:20Evet
00:10:21Benim söylediğim
00:10:22Söyle kara
00:10:24Kara kalçık buğdaylı
00:10:25Kara kalçık yani kara buğdaylı
00:10:27Çok mükemmel bir ekmek
00:10:29Ev ekmeğimiz
00:10:29Tamam mayasıyla
00:10:30Şu ile bu ile
00:10:31Tavsiye ettim
00:10:32Yine de bir dilimden
00:10:34Yani
00:10:34Böyle uzun dilim değil
00:10:36Avucunuzun içi geçmeyecek
00:10:37Benim günlük ekmek ihtiyacım bu kadar kardeşler
00:10:40Bir de burada bir güzellik daha yapmışlar
00:10:42Enginarımızın suyu
00:10:43Çayı
00:10:44Enginarın çayı da
00:10:46Mucize bir şekilde kolesterolleri düşürüyor
00:10:50Şimdi ben size biraz sonra size nasıl yapıldığını göstereceğim
00:10:53Nasıl olduğunu anlatacağım
00:10:54Kaçırmayalım
00:10:55Şimdi gelelim
00:10:56Birazcık bu enginarların
00:10:58Nasıl ekiliyor
00:10:59Ne zaman ekiliyor
00:11:01Onları bir anlat bakalım
00:11:02Anlatalım
00:11:02Hocam şöyle zaten
00:11:03Asıl mesleğimiz
00:11:05Babamın mesleği
00:11:06Enginarcılık
00:11:06Bence bu enginarın aslında
00:11:08Köye çok büyük bir etkisi oldu
00:11:09Eskiden beri
00:11:10Çiftçilik alanında
00:11:11Çünkü insanlar bunu
00:11:12Pazarlara
00:11:13Hallere verdi
00:11:43Kendi
00:11:43Ve kendine bir katkısı oldu
00:12:09Hocam
00:12:12Bahçemize dikiyoruz
00:13:12Enginar
00:13:42Hiç itirazımız
00:13:46Hocam
00:13:51Hocam
00:13:52Hocam
00:13:53Hocam
00:14:10Hocam
00:14:12Senen
00:14:13Senen Bezer
00:14:13Ne şikayetin var
00:14:14Ayaklarımda çok kötü ağrı var
00:14:16Hocam
00:14:16Ne zamandan beri var
00:14:18Uzun zaman önce
00:14:19Ben yeni fark ettim
00:14:20Ayağım burkulur gibi oldu
00:14:22İki buçuk aydır ağrı var
00:14:23Hocam
00:14:24Bayağı ciddi ağrı oluyor
00:14:25Çok ciddi
00:14:26Yürümemi çok zorlaştırıyor
00:14:29Şu bölgede ağrın var mı bak burada
00:14:31Var
00:14:32Oluyor mu burada
00:14:33Az
00:14:34Buralarda
00:14:35Yok şu anda hocam
00:14:36Burada
00:14:40Var
00:14:40Burada
00:14:42Yok
00:14:42Şurada var
00:14:44Evet az var
00:14:45Peki
00:14:46En çok yürürken ağrı oluyor
00:14:51Şimdi sevgili kardeşimin
00:14:53Ayağında bir şey gördük sevgili kardeşlerim
00:14:56Size de göstereyim
00:14:57Siz de kendinizi böyle muayene edin
00:14:59Sert bir zemin üstüne
00:15:00Ayağa kalk
00:15:01Kameraya doğru dön şöyle
00:15:04Ayaklarını biraz daha şöyle
00:15:05Öne doğru al şöyle
00:15:06Zemin çıkıntısını buradan
00:15:08Bakın kardeşlerim
00:15:09Bakın bununla mukayese yapın
00:15:10Yok çekmezsen yani
00:15:12Sen dur
00:15:12Bunu mukayese yapın
00:15:13Bakın burası nasıl şişmiş
00:15:15Ve içeri doğru dönmüş
00:15:17Görüyor musunuz kardeşler
00:15:19Bakın bu düzgün
00:15:19Siz de çocuklarınızın
00:15:21Ve kendiniz ayağınızı kontrol ediniz
00:15:23Bu ayak bileyeni böyle yapabilirsek
00:15:25Bakın böyle
00:15:27Bakın şişkinlik kayboldu
00:15:29Şimdi ne yapacağız biz bunun için
00:15:32Bu ayağının üstünü alacağız
00:15:33Buradan tam şu merkezden destekli
00:15:35Tabanlık yaptıracağız
00:15:37Ama tabanlık ne yapacak
00:15:38Kötü gitmeye mani olacak
00:15:40Bir de şimdi size göstereceğimiz
00:15:43Ayak hareketleri yapacağız
00:15:44Nasıl olduğunu göstereceğiz
00:15:46Bir daha göstereyim
00:15:47Bakın bombayı gördünüz mü
00:15:49Bakın burada o yok
00:15:51Ve ayak çukuru çökmüş
00:15:53Burası iyi
00:15:54Siz de evde çocuklarınızı
00:15:56Ve kendinizin bu kontrolünü
00:15:57Yapınız böyle
00:15:58Şimdi normalde böyle
00:15:59Bakın
00:16:00Çok güzel şu anda düzeldi
00:16:02Ve şişkinlik kalmadı
00:16:03Oturunuz bir zahmet
00:16:05Şimdi beraber yapacağımız
00:16:07Bu hareketleri çok güzel yapmanız lazım
00:16:09Gösteriyorum kardeşim bak
00:16:10Ayağını çek bırak
00:16:12Heh
00:16:14Sonra daire yap
00:16:17Tersini daire yap
00:16:18İçe çevir
00:16:20Dışa çevir
00:16:21Bak şöyle içe
00:16:23Bak şöyle
00:16:23Şöyle
00:16:25Tut böyle
00:16:26Heh
00:16:27Aynısını dışa çevir
00:16:29Böyle güzel kızım
00:16:30Heh
00:16:31Tekrar içe
00:16:32Dışa
00:16:33Şuradaki bantlarında
00:16:35Kopma meydana geldim
00:16:36Çocukken bir kaza geçirmiş
00:16:37Görüyorsunuz bakın burada
00:16:38Görüyor musunuz
00:16:39Bir kaza geçirmiş
00:16:40O kazadan sonra
00:16:41Bir de ayağında
00:16:42Tekrar burkulma olmuş
00:16:44Buradaki bantlar koptuğu için
00:16:46Bu durum olmuş
00:16:46Biz buradaki bantları
00:16:48Kuvvetlendirebilirsek
00:16:49O zaman
00:16:49İşleri gayet güzel
00:16:50Halledebileceğiz
00:16:51Bir de buraya
00:16:52Bir kilo kadar ağırlık
00:16:54Bağlayacağız
00:16:54Mesela bu ağırlık
00:16:55Bir kilo
00:16:56Ağırlık satan yerlerde
00:16:58Satıl böyle
00:16:59Bileğe bağlamalı ağırlıklar
00:17:00Olabilir
00:17:01Hiçbir şey bulamıyorsanız
00:17:02Bir kiloluk
00:17:03Pirinç torbası
00:17:04Bulgur torbası
00:17:05Bağlayabilirsiniz
00:17:06Hareketi bir daha
00:17:07Gösteriyorum bakın
00:17:08Arabanın gazına
00:17:10Basıyoruz
00:17:11Daire hareketi
00:17:13Yaptırıyoruz
00:17:15Tersini daire yaptırıyoruz
00:17:16İçe çeviriyoruz
00:17:18Dışa çeviriyoruz
00:17:18İçe çeviriyoruz
00:17:19Bu
00:17:19Ama bunu günde çok hafif değil
00:17:22Çok bol şekilde
00:17:23Bol bol yapmamız lazım
00:17:24Bir de ayağa kalkalım şöyle
00:17:27Bakın ellerimizi kaldırıp
00:17:28Bu da çok önemli bir harekettir
00:17:31Parmak ucuna kalk
00:17:33Parmak ucuna kalk
00:17:35Bırak
00:17:35Bu hem sırtın için
00:17:37Hani sırtında ağrı var ya
00:17:39Onlar için kaldır yiyecek kollarını
00:17:40İyice geriye ver
00:17:42Elini iyice geriye ver yani
00:17:44Tur veremiyorum öyle
00:17:44Veremediğim kadar ver
00:17:45Dengeni mi bozuyorsun
00:17:46He tamam
00:17:47Yap
00:17:48Ayağımda rahatsızlık oluyor
00:17:49Peki
00:17:50Tamam
00:17:50Ayağını yapma sadece sırtını yap şimdi
00:17:53Hadi
00:17:55Ama ayağını yapmadan da yapamıyorum
00:17:56Ayağını yapma peki
00:17:57Sonra bak bir de bunu yapalım
00:17:59İyice aç
00:18:00İyice kapat
00:18:02Testekler değsin birbirine
00:18:04İyice aç
00:18:05İyice kapat
00:18:07Bu hareketi de çok istiyorum
00:18:08Tamam
00:18:09Ondan sonra kuş gibi kanat çırp
00:18:11Tamam
00:18:12Sonra
00:18:13Kapat önde
00:18:14İyice aç geriye
00:18:15Kapat önde
00:18:17İyice geriye
00:18:18Kapat önde
00:18:19İyice geriye
00:18:20Bir bunu bir bunu şimdi bak
00:18:23Evet yap iyice
00:18:25Tamam
00:18:26Şimdi ellerini şöyle yap
00:18:28Dirseklerin önünde birleştir
00:18:30Aç geriye
00:18:31İyice aç ama
00:18:32Bunu da çok yapacaksın
00:18:34Tamam
00:18:36Şimdi ayağını çizelim
00:18:38Otur bakalım
00:18:39Müzik
00:18:41Müzik
00:18:43Müzik
00:18:44Müzik
00:18:46Müzik
00:18:46Müzik
00:19:00Müzik
00:19:00Müzik
00:19:00Müzik
00:19:09Müzik
00:19:13Müzik
00:19:14Müzik
00:19:28Orhan Gazi'ye geldik
00:19:30Evet sevgili kardeşlerim şimdi
00:19:32Ne yapıyoruz canım kardeşim
00:19:33Çılbır
00:19:34Çılbır Osmanlı Mutfak Sarayı'nda olan bir yemek
00:19:38Bursa'da Osmanlı'nın merkeziydi
00:19:40O günden bugüne hala devam eden bir yemek geleni
00:19:45Müzik
00:19:45Şimdi ne yaptık önce suyumuzu kaynattık
00:19:47Suyumuzu kaynattık
00:19:48Suyumuza bir miktar tuz atıyoruz
00:19:51Yaklaşık bir tatlı kaşığı kadar tuz attık
00:19:53Çılbırın özlendiği suya girdiği zaman dağılmasın diye elma sirkemiz var
00:19:58Her türlü sirke olabilir esasında ama elma sirkesi daha ellerimize vardı
00:20:04Doğal bir sirke olduğunu kendi ürettikleri belli böyle görüyorsunuz
00:20:08Şimdi bunları suyumuzu
00:20:10Karıştırıyoruz suyumuzda bir girdap oluşturacağız
00:20:13Bakın girdap meselesi çok önemli pıs noktası burası
00:20:16Evet
00:20:16Yumurtamızı da hakiki bir ördek yumurtası
00:20:20Şahane bir yumurta
00:20:22Bakın iyice bu girdap meselesi önemli
00:20:24Yapmazsanız bu güzellik olmaz
00:20:27Girdapın ortasına yumurtayı bırakıyoruz
00:20:30Kendisiyle dönüyor
00:20:31Döne döne sarsacak
00:20:34Döndürmek çok önemli
00:20:35Evet gene
00:20:36Biraz daha girdap yapmamıza yarar var
00:20:39Yoksa beyazı dağılır
00:20:42Öncelikle tavuk yumurtasına göre biraz daha geç pişiyor
00:20:45Daha yoğun bir beyaz olduğu için
00:20:47Sonra süzgecimizi hazırladık
00:20:53Müzik
00:20:54Evet
00:20:56Harika yaptı bacım
00:20:58Mükemmel yaptı
00:21:00Bakın iyice kapladı
00:21:02İçinde çok sürpriz
00:21:03Çok güzel
00:21:04Şimdi yoğurdumuzu koyacağız
00:21:06Evet
00:21:06Sarımsaklı yoğurdumuzu
00:21:08Sarımsaklı yoğurdumuzu
00:21:23Sarımsaklı yoğurdumuzu koyacağız bolca
00:21:24Tereyağımız da yine kendi ev tereyağımız
00:21:26Evde yaptığımız
00:21:29Güzelce tereyağımızı da hemen erittik ocakta
00:21:32Pis gibi
00:21:34Bunun üstüne 6 sarımsaklı yoğurt
00:21:37Üstüne şahane yumurta
00:21:39Ve güzelce tereyağı
00:21:41Her türlü vitaminler
00:21:43A vitamini var
00:21:45D vitamini var
00:21:46Kalsiyum var
00:21:48Magnezyum var
00:21:49Yumurtada B12 var
00:21:51Daha ne olsun daha ne
00:21:52Saymakla bitmeyecek nimetler var
00:21:54Evet tereyağımız da güzelce eridi
00:21:57Köpürmeye başladı
00:21:58Hakiki bir köy tereyağı olduğu belli
00:22:01Mis gibi ortalık koktu
00:22:02Şimdi bunun üstüne de bunu
00:22:04Bakın sesi dinleyin
00:22:06Tamam
00:22:08Çok az isteyenler döksünler
00:22:11İstemenler dökmesinler biberi
00:22:12Şöyle bir bez yok mu?
00:22:14Bez tutacak bir bez yok mu?
00:22:18Çok güzel hazırladık
00:22:24Evet bezimizi de getirdik
00:22:26Şimdi en önemli kısmına geldik
00:22:29En önemli kısmı bakın seyredin
00:22:31Güzelliği görmeye başlayın
00:22:33Ços yapacak şimdi
00:22:37Harika oldu ya
00:22:39Vay vay vay vay vay
00:22:41Evet
00:22:42Osmanlı'nın çok güzel
00:22:44Yemeklerinden çılbırımız
00:22:46Kesinlikle çocuklarınıza tavsiye ederim
00:22:48Kendinize de sağlık açısından
00:22:50Besleyici özelliği altına imzamı atıyorum
00:22:53Tadı da çok güzeldir
00:22:55Harikadır
00:22:56Hocam şöyle bir tadın
00:22:58Teknik batırarak
00:22:59Yumurtamız da geldi
00:23:00Ne ekmekti bunun adı?
00:23:03Kokuk ekmek
00:23:03Kokuk ekmek
00:23:04Valla sevgili kardeşlerim
00:23:06Yumurta bak burada burada
00:23:07Gel gel
00:23:08Sevgili yönetmenim gel
00:23:10Tek yiyeceğim
00:23:12Tek yiyeceğim zaten
00:23:14Ağzımın suyu aktı
00:23:15Evet onu fark ediyoruz
00:23:18Yoğurdumdan aldım
00:23:19Sarımsağından aldım
00:23:20Akından aldım
00:23:22Her türlü kısımlarını aldım
00:23:24Tabii sarısını da kaçırmadım
00:23:25Bismillah dedim
00:23:27Kral
00:23:29Afiyet olsun
00:23:31Afiyet olsun
00:23:32O kadar güzel olmuş ki
00:23:34Bacılarımın ellerine sağlık
00:23:35Afiyet olsun
00:23:37Hakikaten çok güzel olmuş
00:23:38Çılbırı ben çok severim ama
00:23:40Bu daki gibi böyle doğal yumurtalardan
00:23:43Doğal tereyağından olunca
00:23:44Bambaşka olmuş
00:23:45Bacılarımın ellerine sağlık
00:23:47Bakalım başka güzellikleri
00:23:48Görmeye devam edelim
00:24:04Alerji ekleme ağrıları
00:24:07Bütün vücudumuzun en önemli sıkıntılarından biri
00:24:11Hele alerjiler çocuklarda da astım dahil
00:24:14Astım alerjileri dahil
00:24:16Sizle çok güzel bir karışım yapacağız şimdi
00:24:19Bu karışım demin de
00:24:22Ananas nimetinden yararlanacağız
00:24:24Ananası şöyle aldık
00:24:25Çiçek kısmını çıkardık
00:24:27Diğer kısmını kabuklarını soyduk
00:24:29Ama bunu güzelce yıkadık
00:24:31Çok iyi yıkadık
00:24:32Gerçekten sirkeli suyla yıkadık
00:24:34Diğerlerini de böyle halka halka doğradık
00:24:36Yaklaşık 10 bardak suyun içine
00:24:38Bunları atıyoruz
00:24:43Ve bunu güzelce kaynatacağız
00:24:45Ama çok kaynatacağız
00:24:47İyice böyle püre gibi olacak
00:24:50Yumuşacık olacak bunlar
00:24:51O zaman anlatacağım nasıl yapılacağını
00:24:54Bunları da içinden çıkaracağız o zaman
00:24:56Çünkü bromalin denen bir madde var
00:24:59Daha çok bu kabuklarında
00:25:01O maddeyi de bunun içine geçirmiş olacağız
00:25:03Çiçek kısmını atmıyoruz
00:25:05Bakın bu kısmını atmıyoruz
00:25:06Bunu kenara koyduk
00:25:07Diğer kısımlarını bak yaptık
00:25:10Ocağın üstüne koyduk
00:25:11Yaklaşık şöyle
00:25:13Yarım saat
00:25:15Bir saat kadar kaynayabilir
00:25:16Dediğim gibi
00:25:17İyice hamur gibi olacak
00:25:19Göreceksiniz o zaman
00:25:20Çok güzel netice alacağız
00:25:21Ne de
00:25:22Alerjilerde
00:25:24Ne de
00:25:24Aslımda
00:25:25Bütün böyle
00:25:26Hapşırıklar
00:25:27Filanın hepsine faydası var
00:25:29Bunu bir güzelce yapalım
00:25:30Bir de ekleme ağırlarına da çok faydası var
00:25:33Kilo vermek isteyenlere de faydası var
00:25:35Bromalin denen bir madde var
00:25:38Ondan yararlanıyoruz
00:25:39Bakalım nasıl olacak
00:25:40Göreceğiz
00:25:46Güzelce kaynadı
00:25:47Kabuk kısımlarını çıkardık
00:25:49Diğerlerini blenderda güzelce çektik
00:25:51Bu köpüklerden dolayı
00:25:54Biraz sonra onu geçecek
00:25:55Şimdi bunu bir bardağımıza koyalım
00:26:02Evet
00:26:03Şimdi sevgili seyircilerim
00:26:05Buna yaklaşıyor
00:26:06Şöyle bir çorba kaşığı kadar da
00:26:08Limon suyu koyabilirsiniz
00:26:10Çok da iyi gelir
00:26:11Şeker hastaları olanlar koymasınlar
00:26:13Yalnız
00:26:14Tamam
00:26:16İşte size mükemmel bir alerjiyi koruyacak
00:26:21Eklemlerinize iyi gelecek
00:26:22Bedeninize iyi gelecek
00:26:24İmmud sisteminizi kuvvetlendirecek
00:26:26Bromalinli
00:26:27Bromalinli
00:26:28Ananas suyu
00:26:34Çay benim çeşme benim
00:26:37Aradığıma düşme benim
00:26:39Senin ile eğlendim
00:26:42Sevdiğim başka benim
00:26:44Amanın ıyalel yalem
00:26:46Yandım ıyalel yalem
00:26:54Biz burda gezerken dedik ki zeytinyağıyla ilgili
00:26:57Kardeşimizin yanına gidin de der
00:26:59İsim neydi efendim?
00:27:00Elif
00:27:01Elif Hanım ne yapıyoruz biz burada?
00:27:03Benim aslında küçük böyle bu tip bir zeytinliğim var.
00:27:06Yani 40 dönüm kadar.
00:27:08Oradan elde ettiğim tamamen organik ve buraya ait lokal zeytinlerden elde ettiğim.
00:27:13Onların satışını yapıyorum burada.
00:27:15Yaklaşık da 5 yıldır bu işi yapıyorum.
00:27:17Polifenolü yüksek.
00:27:18Doğası gereği de aslında delice dediğimiz.
00:27:19Polifenol dediğimiz şey zeytinyağının içinde olan bir mucize sevgili kardeşler.
00:27:24Allah korusun sizi kanser olmaktan koruyor.
00:27:26Hastaysanız hastalarınıza mehlem oluyor.
00:27:29Yaralarınıza mehlem oluyor.
00:27:31Ağrılarınıza mehlem oluyor.
00:27:32Yani polifenöller ne kadar fazla şey bir yağın içinde yağda o kadar kıymetli oluyor.
00:27:38Doğru mu Elif Hanım?
00:27:39Doğru.
00:27:39En azından literatürde böyle geçiyor.
00:27:41Bizim zeytinyağlarımızda da bu rakamlar 400'ün üzerinde ölçümlenmiş olarak.
00:27:46Literatürde de 300 mg yani 1 litre de 300 mg ve üzerindeyse polifenöller.
00:27:51Buna yüksek polifenol de zeytinyağı deniyor.
00:27:54O yüzden biz de yüksek polifenol de bir zeytinyağı üretiyoruz.
00:27:56Bu tamamen aslında ben de ekstra bir çaba sarf etmiyorum bunun için.
00:28:01Ağaçlar kendi hücrelerini yenilemek için aslında fenolleri üretiyor.
00:28:04Hücrelerini yeniliyor.
00:28:05Bunlar da meyveyi mucize getiriyor aslında.
00:28:07Biz daha çok kendi doğal ağaçları.
00:28:09Doğal ağaçlar olduğu için fazla ilaç kullanmıyorlar.
00:28:12Hiç kullanmıyoruz.
00:28:12Yemen hemen hiç kullanmıyorlarmış.
00:28:15Bunun özelliği de işte böyle yağ elde edebiliyorlar.
00:28:18O zaman ağaç kendi kendini tamir edebiliyor.
00:28:20Yani doğaya biz dokunmasak doğa kendini tamir ediyor da biz kendimize iyilik yapalım derken bazı şeylere zarar veriyoruz.
00:28:27Bu da önemliydi Elif kardeşim.
00:28:29Peki biz de Elif kardeş iyi bir zeytinyağını nasıl anlasınlar?
00:28:33Bizim kardeşlerimizi nasıl alsınlar?
00:28:35Ne yapsınlar?
00:28:36Şöyle ki aslında tatma fırsatı varsa iyi kaliteli bir zeytinyağının biz vücudumuzda bilir laboratuvar gibi.
00:28:42Dolayısıyla orada 3 noktaya dikkat ediyoruz.
00:28:44Bakın dikkat edelim.
00:28:45Şimdi iyi bir zeytinyağı nasıl olacak onu bulmaya çalışalım.
00:28:48Aslında şöyle rengi bize çok kalite anlamında çok bir şey ifade etmiyor.
00:28:52Çünkü ilk sıkımda mesela bu gördüğümüz yağ yeşile yakındı.
00:28:56İçerisindeki klorofil zamanla bu fermenti olup değişiyor rengi.
00:28:59O yüzden kalite için aslında rengi bize bir şey ifade etmiyor.
00:29:03Ne ifade ediyor?
00:29:04Kokusu, tadı ve yakarlı.
00:29:06Yani genizde bir yanma hissetmemiz gerekiyor.
00:29:08Bakın çok önemli bir kısmını söylüyor.
00:29:09Lütfen bir zeytinyağını almadan önce şimdi kardeşimizin yaptığı işlemleri bir o yapsın bir de ben yapayım.
00:29:15İkimizin de işlemlerinizi yüce öreri.
00:29:17Şimdi tam bu işin musluğu kaç senedir Elif bu işin içindesin?
00:29:215 yıldır yapıyorum.
00:29:225 yıldır ama çocukluğu bu ağaçlar da geçmiş.
00:29:25Bir zeytinyağını güzel olup olmadığı anlamak için neler yapacağız Elif Hanım bize gösteriyor bir de ben göstereceğim.
00:29:32Evet şimdi önce ne yapıyoruz?
00:29:34Çok kısa bir zaman aslında elimizde böyle en azından bardağı aldıysak böyle kapatıyoruz.
00:29:38İçindeki fenolleri biraz aktif etmemiz lazım ki içerisine koku ve tadı daha net alalım diye.
00:29:42Bunun esprisi burada aslında.
00:29:43Ben bunu bir miktar yapıp eğer kalitesini şöyle meyvem silini ve kokusunu kaliteli bir zeytinyağında 30 santimden itibaren şuralardan almam
00:29:51lazım.
00:29:52Kokusunu?
00:29:52Evet bakın ben mesela alabiliyorum.
00:29:54Bu arada nötr bir ortam lazım.
00:29:55Burası çok nötr değil ama bilginiz olsun diye.
00:29:58Buralardan yeşil kokuları alabiliyorum böyle orman gibi kokuyor aslında.
00:30:02Siz de alabiliyor musunuz?
00:30:03Böyle yeşil en azından yeşil.
00:30:05Aslında şöyle zeytin ağaçları absorbe ettiği için yani yine kökleriyle birçok etraftaki endemik bitki örtüsünden koku alır.
00:30:13Bizim zeytinliğimizde genelde yabani otlar, karabaşlar bol miktarda olduğu için ot kokuları duyarsınız.
00:30:19Ama başka bir iklimde yeşil muz, çağla, enginar kokuları alabilirsiniz.
00:30:24Bunu sonrasında hemen yutmayacağız, ağzımızla bir çevireceğiz.
00:30:27Sonrasında da o polifenollerin aslında dilimizde patladığını hissedeceğiz.
00:30:31Böyle baharatımsı tatlar gelecek bize ama dilin arka tarafında bu önemli.
00:30:34Biraz arka tarafta.
00:30:48Dil altında yanma oldu.
00:30:50Hemen dil altında bir az sonra gelecek şu an geliyor mesela yanma yavaş yavaş geliyor.
00:30:55Dilde acılıklar böyle biraz hafif batma hissi hissediyorsunuz hafif.
00:30:59Bunlar polifenin etkisidir.
00:31:00Sonradan da hafif bir yanma geliyor.
00:31:02Kardeşim mükemmel bir şeyler yaptı.
00:31:04O demin böyle yaptığı zaman ne yaptı?
00:31:07Doğal ortamın oksijeniyle ağzındaki zeytinyağını birleştirdi.
00:31:11Oradaki bir işleme girdi.
00:31:13Ondan sonra yuttu ve dolayısıyla o yanma hissini hissetti.
00:31:17Zeytinyağının kalitesi şuranızı hafif böyle ısınacak kardeşler.
00:31:20Böyle o kaymak gibi içiyorum lap diye geçiyor.
00:31:23Onun içindeki polifenolleri az.
00:31:26Etkili değil bilginiz olsun.
00:31:28Kardeşim güzel bir şey yaptı.
00:31:29Yalnız ben şimdi dünyaca meşhur bir İtalyan üstadın anlattıklarını anlatıyorum size.
00:31:35Zeytinyağını diyor önce ısıtın.
00:31:37Elinizle böyle en az 37 dereceye kadar getirmeye çalışın diyor.
00:31:40Bir cam camda olacak.
00:31:41Bunu yaptıktan sonra muhakkak kardeşim yaptığı gibi koklayın diyor.
00:31:46Bu kokuda bir zeytinyağının bir kokusunu almanız lazım diyor.
00:31:49Kardeşim güzel gösterdi 30 santimden dedi.
00:31:52Daha sonra bunu koklamasını yaptıktan sonra renginin o kadar önemli olmadığını,
00:31:57bazen yeşil bazen açık olduğunu ama berraklı önemli olduğunu söyledi.
00:32:01İkinci bir husus çok önemli dedi.
00:32:03Bunu yapmanınca bir bardak su için dedi.
00:32:05Bütün ağzınızı her milimetrekaresini, her yerini bir temizleyin.
00:32:10Yani şöyle iyice temizledikten sonra onu özür dilerim dışarıya yaptıktan sonra zeytinyağını alın ağzınıza dedi.
00:32:18Bu ağzınızın her tarafında gezdirin dedi.
00:32:21Ve demin kardeşimin yaptığı gibi
00:32:25Üç seferde oksijen verin ona.
00:32:27Bir daha karıştırın dedi.
00:32:29Yutun.
00:32:29Hem damağınızdan itibaren şurayı yakıyorsa o zeytinyağını hemen alın dedi.
00:32:34Ben de hemen hemen kardeşimizle aynı şeyi söyledik.
00:32:37Lütfen bu fırsatı kaçırmayın.
00:32:40Bu güzelliği kaçırmayın.
00:32:41Suyumu içtim.
00:32:43Zeytinyağını ısıttım.
00:32:44Kokladım.
00:32:45Ondan sonra da bir yudum alıyoruz.
00:32:46Bakın bu işler.
00:32:49Arkadan biraz öksürebilirsiniz.
00:32:51Hoşçakalın.
00:32:56Sabah dişini kısalamamış.
00:32:57Şöyle bir durumla yapıyor.
00:33:03Evet kardeşler.
00:33:05Önce gelin sizden birazcık tutan sonra buradan hafif böyle yakmaya başlıyor.
00:33:10Doğru.
00:33:10Doğru bir zeytinyağı.
00:33:12Güzel bir zeytinyağı.
00:33:13Her gün sabah ben Amerika'da gözlerimi görmesem inanmam.
00:33:18Eczanelerde ilaç niyetine satılıyor bizim bu zeytinyağların.
00:33:21Böyle ilaç niyetine satılıyor.
00:33:24Kalp hastalarını da onda bunda kullanın diyorlar.
00:33:27Mükemmel.
00:33:28Burada kardeşim de bir slogan yapmış.
00:33:30Sloganı şöyle yapalım.
00:33:33Ne diyor?
00:33:33Her sabah bir kaşık.
00:33:35Muhakkak yapmanız lazım.
00:33:36Her türlü hastalıktan korunmak için.
00:33:38Her türlü ağırlardan korunmak için mükemmel.
00:33:41Eklemleriniz ağrıyor.
00:33:42Eklemlerinizde sıcak yaptıktan sonra zeytinyağını limonla karıştırıp sürün.
00:33:46Beliniz ağrıyor sürün.
00:33:48Ucunuza kullanın.
00:33:49Allah'ın mucizesidir zeytinyağını kaçırmayın.
00:34:02Balıklova'dayız.
00:34:03Çok güzel böyle şahane bir deniz manzarasının altında.
00:34:07Doktor Feridun Kınak evlerinize sağlık her yere gelir.
00:34:11Yeter ki siz çağırın.
00:34:13Gece gelir, gündüz gelir, denize gelir, adaya gelir, dağlara gelir, ormanlara gelir.
00:34:19Yeter ki siz çağırın, biz geliriz.
00:34:20Gelir oldu, gelelim.
00:34:21Şimdi ablam ne şikayetim var?
00:34:23Şikayetlerim, benim ayaklarım ağrıyor.
00:34:25Doktora gittim, ameliyat yediler.
00:34:27Daha önce oraya buraya derken belim ağrıyordu.
00:34:29Belimde üç tane futuk vardı.
00:34:302020'de Manisa Grant Hastanesi'ne gittim.
00:34:33Bana orta ortopedi doktoru dedi ki, senin ayakların ameliyat zamanı gelmiş.
00:34:36Ama ayaklarından ameliyat olmanı, yani faydasını görmesin.
00:34:40Önce belini düzeltmen lazım.
00:34:41Belinden ameliyat olacaksın.
00:34:42Önce belini ameliyat yaptın dedi.
00:34:43Dedi ki beni arkadaşına gönderdi, beyin celayına gönderdi.
00:34:47Arkadaşı dedi ki bana sen yürüyemezsin.
00:34:49Dedim ki Alsancaktan konağa kadar yürüyorum.
00:34:51Nasıl yürüyorsun sen yürüyememle, kötü bir olman lazım dedi.
00:34:54Doktor bey sen yürüyemezsin demiş.
00:34:56Ablam da demiş ki ben böyle en az beş kilometre yürüyorum demiş.
00:34:59Evet, evet Alsancaktan konağa kadar yürüyorum dedim.
00:35:01Hayret dedi.
00:35:02Dedi ki sana ameliyat yapacağım.
00:35:03Hemen dedi iki gece yatıracağım.
00:35:05Beş tane dedi platin koyacağım.
00:35:07Beline beş tane platin koyacağım demiş.
00:35:09Daha sonra ben çok ağlayarak üzüldüm tabi bu konuya bize alışık olmadığımız için.
00:35:12Yeşilyurt'taki doktora gittim.
00:35:14Başka devlet hastanesine gitmiş.
00:35:16Abla dedi beş tane platin buna yeter mi?
00:35:18On sekiz tane platin koyacağız buna dedi.
00:35:20Beş olmaz, on sekiz de çıkmış bakalım.
00:35:22Ya dedim siz inşaat mı yapıyorsunuz benim sırtıma dedim.
00:35:24Ben oradan da ağlayarak döndüm.
00:35:26Geldim oradan iki üç gün sonra dokuz eylere gittim.
00:35:28Dokuz eylere dedi ki bana ablam tamam doğru bu dedi.
00:35:31Filmin kötü ama kendin ayaktasın.
00:35:33Film gibi gözükmüyorsun.
00:35:35Zamana bırak biraz daha ilaçları kullan.
00:35:37Onlarla idare ediyorum olmamaya çalışıyorum.
00:35:39Şimdi sevgili seyirciler bakın burada çok önemli bir şey var.
00:35:41O doktor kardeşimize teşekkür ederim.
00:35:44Hastanın filmiyle hastanın şikayetleri birbirini tutması lazım.
00:35:49Filmi kötü ama hasta yürüyor.
00:35:51Bitmiştir iş.
00:35:52Önce hastanın dediği doğrudur.
00:35:54Eğer ben filme göre hareket edersem çok yanlış hareket ederim.
00:35:58O zaman ne yapacağız?
00:35:59Daima en iyi doktor kimdir?
00:36:01Hastanın kendisidir.
00:36:03Vakık.
00:36:03Senin dediğin doğrudur.
00:36:04Yoksa filmi ben tedavi etmeyeceğim ki hastayı tedavi edeceğim.
00:36:07O yüzden benim filmim şöyle kötüymüş böyle kötüymüşüm kapatınız.
00:36:11Hiç onu aklınıza bile getirmeyiniz.
00:36:14Önemli olan önemli olan daima hastanın dediğidir.
00:36:17Şimdi ablacığım bir ağzını aç bakalım diyeyim.
00:36:21Evet.
00:36:23Dilini de bir çıkar bakalım.
00:36:24Sevgili seyircilerim birazcık ağız bölgesinde enfeksiyon görüyoruz.
00:36:29Nereden anlıyoruz?
00:36:30Dilinde biraz çatlaklıklar var.
00:36:32Bir de şöyle kameraya yakın gelirse çilek manzarası var.
00:36:36Bakın dilin kenarlarında benek benek çilek manzarası var.
00:36:39Bir de pas var ortasında.
00:36:41Görüyorsunuz.
00:36:42Bu diyor ki buradan kalkan iltihaplar da hasarlı yerlere geliyor.
00:36:47Üreme yapıyor.
00:36:48O yüzden anneye bir de ağız gargarası vereceğiz.
00:36:50Nasıl ağız gargarası vereceğiz?
00:36:52Yani bir bardak suyun içine bir bardak suyun içine.
00:36:56Kekikçi abla suyunu versene bana bir.
00:37:01Bu kekik suyu sevgili kardeşlerim.
00:37:03Anlatıyorum nasıl yapılacağını.
00:37:05Bir bardak suyun içine yaklaşık bir çorba kaşığı kadar kekik atacağız.
00:37:09Bu kekiği böyle bir iki dakika kaynatacağız.
00:37:11Fokur fokur kaynatacağız.
00:37:13Süzeceğiz.
00:37:14Bunun içine bir çorba kaşığı tuz.
00:37:16Şimdi yönetmenim bunu kenara yazacak zaten.
00:37:19Bir çorba kaşığı tuz.
00:37:21Bir çorba kaşığı da ozon yağı koyacağız.
00:37:24Onunla ağzını böyle gargara yapacaksın.
00:37:27Tüküreceksin.
00:37:28Burnuna çekip hım kıracaksın.
00:37:30Bu bölgeyi temizleyecek.
00:37:31Günde iki sefer bunu yapacaksın.
00:37:33Bu çok önemli.
00:37:33Bu da mesela kekikçi annemizin yaptığı kekik suyu.
00:37:36Doğal olduğunda buradan anlayın.
00:37:38Bakın dibinde tortular da var.
00:37:40Yüzde yüz doğal bir kekik suyu sevgili kardeşlerim.
00:37:43Evet siz de evinizde bunu yapabilirsiniz.
00:37:45Şimdi ablamın.
00:37:46Tut bakalım abla.
00:37:47Hem dizinde hem belinde ağrıyan yerlerini tespit yapacağız.
00:37:58Dizlerini açtık.
00:38:00Dizlerinde ağrıyan yerlerinin tespitini yapacağız şimdi.
00:38:05Tam ağrının nerede olduğunu bulmaya çalışacağız.
00:38:08Bu aletin özelliği o noktayı bize bulduğunda ağrıma yapacak.
00:38:14Buraya tut anne böyle.
00:38:15Şimdi bakalım bulmaya çalışalım.
00:38:22Mesela şurada çok ağrı verdi bize.
00:38:24Bakalım.
00:38:25Var mı anne ağrı?
00:38:26Var.
00:38:40Şurada da ağrı var.
00:38:41Anne çok mu bak burada da ağrı?
00:38:42Var.
00:38:43Şimdi iki tane burada nokta tespit ettik.
00:38:45Şimdi öbür eline al anne bunu.
00:38:47Bir de burada tespit edelim.
00:38:53Şurada bak anne.
00:38:55Doğru mu?
00:38:55Bakın basıncı hopladığı yerinden tam noktayı bulduk.
00:39:01Bir de burada.
00:39:02Evet.
00:39:02Tamam.
00:39:03Noktaları bulduk.
00:39:04Tamam anneciğim.
00:39:05Şimdi oralara tedavileri başlayacağız.
00:39:16Tırtılıklı ses yapıyor.
00:39:18Tırtılıklı ses geliyor.
00:39:19Tık tık tık tık tık yapıyor.
00:39:21Acımıyor ama değil mi?
00:40:01Evet bu arada sevgili dostumuz da geldi.
00:40:03Benim de dedi, benim de şikayetim var dedi.
00:40:06Lütfen bana da bakar mısın dedi.
00:40:08Tabi süreni bekle sana da bakacağız merak etme.
00:40:17Anacım, ayağını uzat şöyle benim gibi.
00:40:21Ayağını kendine doğru çek anacım.
00:40:22Kaldır indir, kaldır indir, kaldır indir.
00:40:25Yap anacım böyle.
00:40:27Tamam, içe dışa yap anne böyle bak.
00:40:29Böyle kaldır böyle yap.
00:40:33Çevir anne şöyle.
00:40:35Ters çevir anne şöyle.
00:40:38Anne kapat aç, kapat aç.
00:40:40Kapak benim gibi bak bana bakmıyorsun.
00:40:42Uzat.
00:40:43Kapat aç, kapat aç kapat.
00:40:45Şimdi öbürünü yap anne.
00:40:47Çek ayağı kendine doğru.
00:40:48Kaldır indir anneciğim.
00:40:51İçe dışı anneciğim.
00:40:53Daire yap anneciğim.
00:40:56Ters daire yap anneciğim.
00:40:58Kapat aç, kapat aç.
00:41:00Kapat, aç.
00:41:02Kapat, aç.
00:41:03Çok güzel.
00:41:04Anne, şimdi ikisini beraber kaldır.
00:41:08Peki vazgeçtik.
00:41:09Tek tek yap gene.
00:41:11Tek kaldır, kapat.
00:41:13Kapat, uzat.
00:41:15Kaldır, kapat, uzat.
00:41:18Kaldır, kapat, uzat.
00:41:20Bu öbürünü yap anne.
00:41:22Kaldır, kaldır, kapat, uzat.
00:41:26Şimdi böyle hareketler yapıyoruz.
00:41:28Elini başına koy anne.
00:41:29Olduğun yerde sağa sola dön böyle.
00:41:32Harikasın anacığım.
00:41:34Yap bir tanem.
00:41:34Dön, dön, dön.
00:41:45Valla bir kere razı olsun.
00:41:46Senden de razı olsun.
00:41:47Hadi gel.
00:41:48Evet sevgili seyircilerim.
00:41:49Ortepe'de de egzersiz yapmadan, hareket yapmadan düzelme olmaz.
00:41:55O yüzden egzersizleri sakın ihmal etmeyiniz.
00:41:58Egzersiz yaptıkça, kaslar kuvvetlendikçe her şey güzel olur.
00:42:02Yeter ki kaslarınızı kuvvetlendirme hareketlerini bırakmayın.
00:42:06Sıcak da önemliydi.
00:42:07Onları da güzelce yapın.
00:42:08Haydi bakalım başka hastalığına bakalım.
00:42:23Şimdi size mükemmel bir çay yapacağız.
00:42:27Bu çayın neye faydası var?
00:42:29Karacağınızı temizleyecek, kolosyonunuzu ve şekerinizi düşürecek bir mucize.
00:42:35Lütfen bu çayı mümkün olduğu kadar günde 2-3 bardak içmeye çalışın.
00:42:39Çok güzel netice alacaksınız.
00:42:41Bize de çok dua edeceksiniz.
00:42:43Şimdi tenceremizi koyalım.
00:42:44Suyumuzu kaynatalım.
00:42:45Üstüne de suyumuzu koyalım.
00:42:52Koy koy koy koy.
00:42:53Evet.
00:42:55Şimdi gördüğünüz gibi yapraklarını soyacağız.
00:42:58İşte bu yapraklarını sakın kaçırmayınız.
00:43:02Evet.
00:43:03Hemen atalım şimdi.
00:43:06Suyumuzun içine atıyoruz.
00:43:09Mükemmel.
00:43:10Tamam.
00:43:11Bir tanesini attık böyle.
00:43:13Daha sonra bunu temizleyelim.
00:43:14O kendi taç kısmı için temizliğini yapsın.
00:43:17Hocam çiğ tıkletebiliriz.
00:43:19Evet.
00:43:20Çok faydalıdır.
00:43:21Çok faydalı.
00:43:21Katılıyorum.
00:43:22Hele böyle tazesini buluruz da gama.
00:43:25Limonu da sıkacağız içine.
00:43:28Maşallah kardeşim makine gibi olmuş.
00:43:38Mükemmel şekilde kardeşim hazırladı bize.
00:43:41Evet.
00:43:42Sevgili yönetmenime.
00:43:43Yönetmeni yemeden yiyin.
00:43:44Sevgili kameramanıma.
00:43:46Hocam bu şeydekinden daha taze.
00:43:51Ve sevgili soyanla.
00:43:55Program yaparken bana yardımcı eden kızıma.
00:43:59Ve sonunda da bana.
00:44:01Kanalar dert besin yarım yarım dört besin.
00:44:03Evet.
00:44:04Evet.
00:44:05Enginleri böyle tazesini bulmak.
00:44:07Ankara'da falan biraz imkansız.
00:44:09Evet.
00:44:09Çok güzel.
00:44:10Sakını dağıtmıyoruz.
00:44:12Sakın da değerlendirelim hocam.
00:44:16Şu şekilde.
00:44:18Buyurun.
00:44:27Evet kardeşlerim.
00:44:28Bir iki dakika kaynartacağız.
00:44:30Sakın fazla değil.
00:44:31Çünkü özür o zaman çıkacak.
00:44:33Şimdi bakalım.
00:44:35Bize göre çok güzel oldu.
00:44:37Evet.
00:44:37Bu güzel şeyi koymayı da elin yanmasın şöyle.
00:44:40Ben bunu kaldırayım ortadan.
00:44:43Bakın şu renginin güzelliğine bakın.
00:44:46Enginleri alırken bence böyle alın.
00:44:49Kendinizi soyun.
00:44:51Bu yapraklarında yazık etmeyin.
00:44:53Şu güzelliğe bakın.
00:44:54Şimdi bu ne yapıyor?
00:44:56Hadi söyle bakalım ne yapıyor?
00:44:58Bu bizim karaciğer dostumuz.
00:45:00Bravo.
00:45:01Karaciğer dostunuz kanı temizliyor.
00:45:04Hani diyoruz ya aşılar bizi bozdu hocam.
00:45:06İşte bu düzeltecek.
00:45:08Hocam benim vücudum direnci bozuk.
00:45:10İşte bu düzeltecek.
00:45:11Hocam benim karaciğerim yağlanmamış varmış.
00:45:14Bu düzeltecek.
00:45:15Bende kolesterol var.
00:45:17Şeker var.
00:45:17Triglisaret var.
00:45:18Çok ilaç alıyorum.
00:45:19Bu düzeltecek.
00:45:21Sakın kaçırmayın.
00:45:22Günde 3-4 bardak için bu yapraklarını alın.
00:45:25Haa kurutabilirsiniz kardeşler.
00:45:28Kurutun.
00:45:28Cam kavanozlarda saklayabilirsiniz.
00:45:31Günde en az 1-2 bardak içtiğiniz zaman mükemmel bir şekilde kolesterolden kurtulacaksınız.
00:45:36Şekerden kurtulacaksınız.
00:45:37Karaciğer yağlanmasından kurtulacaksınız.
00:45:39Ne olur kaçırmayın.
00:45:40Bir de detoks hocam aynı zamanda detoks suyu.
00:45:43Bravo.
00:45:43Kilo vermede de çok vaydalı.
00:45:45Karaciğer temizleyerek sizin kilonuzu verdiriyor.
00:45:48İşte detoks dediği kızımın o.
00:45:50Yaptığınız zaman bu güzel çayı içtiğiniz zaman ucunuzda çok güzel ferahlama, tertemizlenme yani detoks da hissedeceksiniz.
00:45:57Limonla içebilirsiniz.
00:45:59Evet lütfen ve lütfen kaçırmayın bu fırsatı.
00:46:01Bu güzelliği için afiyet olsun, şifa olsun.
00:46:16Orhan Gazi'ye geldik.
00:46:18Kardeşimizle konuşuyoruz.
00:46:20Diyoruz ki maalesef sanat, eski eserlerle ilgili sanatlar hele iç kalmadı diyoruz.
00:46:26Ne iş yapıyorsun abi bize bir anlat.
00:46:27Semer işi yapıyorum.
00:46:29Semer işi yapıyorum.
00:46:30Evet.
00:46:30Semer işi diyoruz ama çok lazım mesela.
00:46:32Lazım evet.
00:46:33Önümüzdeki ne bu?
00:46:34Ne içindiniz?
00:46:35At semeri.
00:46:35At semeri.
00:46:36Atları bulunuyor.
00:46:37Evet.
00:46:38Yük taşırken çok önemli.
00:46:40Binerken çok önemli.
00:46:41Hem hayvana zarar vermiyor.
00:46:44Hem de insan daha kolay kullanabiliyor.
00:46:47Yoksa bu olmazsa yükünü taşıyamaz.
00:46:49Uzun saat gidemez yani.
00:46:50Gidemez.
00:46:51Uzun saat taşıyamaz.
00:46:52Taşıyamaz.
00:46:52Hayvan sırtında ağırlar olur.
00:46:54Evet.
00:46:54Yaralar oluşur.
00:46:55Halbuki bu ona mani olan.
00:46:57Hem kolaylık hem sağlam açısından yük taşım açısından çok çok önemli.
00:47:02Hem hayvan sağlığı açısından.
00:47:04Kırsal bölgeler için.
00:47:05Kırsal bölgeler için mükemmel bir şey.
00:47:07Çoğunlukla kırsal bölgeler için.
00:47:07Kaç senedir yapıyordun abi?
00:47:0875'den beri çocukluğumdan beri yapıyorum bunu.
00:47:11Yapıyorum.
00:47:11Babamın yanında öğrendim.
00:47:12Baba da öğrenmiş semerler yapıyor böyle.
00:47:14Bir semer ne kadar da çıkıyor mesela şöyle?
00:47:163 günde.
00:47:173 günde bir semer çıkıyor.
00:47:19Ölçüsünü nasıl alıyorsunuz?
00:47:20Gidip atların sırtından alıyorum.
00:47:22Her atın sırtından.
00:47:22Her pisi ayrıdır.
00:47:23Yani insanın ayakkabı numarası gibi ceket gibi ayrıdır.
00:47:26Bunu da ayrı şekilde yapıyorsun.
00:47:28Yani onu uyduramadıktan sonra yapamazsın.
00:47:30Her atın sırtı ayrıdır.
00:47:31Her hayvanın sırtı ayrıdır.
00:47:32Çeşit çeşit.
00:47:33Nasıl insanların
00:47:34kiminin boyu uzun kiminin kısaysa
00:47:37beldeki kemiklerin kiminin çıkıntılı kiminin içerideyse
00:47:40sırtına yapılacak şeyden de
00:47:41hayvanın ölçüsü önemli değil.
00:47:43Şimdi boyunu kısa yaparsın omuzlarına yara yapar.
00:47:46Ağaçları dar yaparsın.
00:47:47Yan taraflarını yara yapar.
00:47:49Yürütmez hayvanı sakat eder.
00:47:50Kaç kulağabı bunun biri?
00:47:5120, 15, 13.
00:47:53Öyle geliyor yani.
00:47:54Çok değil yani.
00:47:55Çünkü içinde kamus kullanılıyor gördüğünüz gibi.
00:47:57Dolayısıyla ağırlık yapmıyor.
00:47:59Ama güzel deri kullanılıyor ki
00:48:01hayvanda yara yapmasınız.
00:48:03Sunni deri kullanılmıyor.
00:48:10Şimdi biz semere ne yapıyoruz abi?
00:48:12Nasıl yapıyoruz?
00:48:12Semere bu kamışlarla içerisini dolduruyoruz.
00:48:15Önce bu ağaçları mı alıyoruz?
00:48:16Evet ağaçlar en son.
00:48:18En son en önce iskeletini yapıyorum.
00:48:21Kamışları alıp.
00:48:22Bu bez özel böyle bakır.
00:48:24Kahvecilerden alıyorum.
00:48:25Kahve çuvalarını alıyorum.
00:48:27Eski kahve çuvaları bunlar.
00:48:28Bunlar ne diyelim?
00:48:30Teris diyorlar.
00:48:31Teris de deniyoruz.
00:48:32Teris diyorlar.
00:48:33Teris diyorlar.
00:48:34Bu sazlarla şekil veriyorum bunlara güzel yapıp dolduruyorum.
00:48:36Ondan sonra derisini çekiyorum.
00:48:38Keçesini çekiyorum.
00:48:39Bak şekil olarak da orada yapılmış halde.
00:48:41Bakın çekin dışarıda.
00:48:43Bakın kabası çıktı.
00:48:45Evet kabası çıktı.
00:48:47Yapılısı da bu.
00:48:48Yapıldı.
00:48:48Güzelce bağlandı.
00:48:50Gürgen ağacı kullanıyorum.
00:48:53Ahşabı da bu.
00:48:54Sen bu gürgen ağacını bu şekle nasıl getiriyorsun onu da söyle.
00:48:58Gürgen ağacını bıçkıda çizerek biçerek yapıyorum.
00:49:00Keserle yonarak.
00:49:02Önceden ona göre ayarlıyorum.
00:49:03Tabii ben hani böyle suta bekledip eğip meyip yapıyorum.
00:49:05Yok yok kendinden kambur.
00:49:07Tamam.
00:49:07Kendinden kambur.
00:49:09Bak onu da içeriden getirebilirim.
00:49:11Bu da şeysi.
00:49:12Bakın bu kambur kendinden.
00:49:14Kendinden doğal.
00:49:15Gürgen ağacından yapılıyormuş sevgili kardeşlerim.
00:49:18Gördüğünüz gibi kendiliğinden böyle.
00:49:20Kendiliğinden oluyor bu.
00:49:21Kambur oluyor ağaç ormanda.
00:49:22Onları ayırıyorlar.
00:49:23Ben de onları alıyorum yani.
00:49:25Böyle eğrilerini alıyorlar.
00:49:26Yani ağacın eğrisi de makbul.
00:49:29Onu da kardeşlerim var.
00:49:31Tabii ki her ağaç kendiliğinde kullanılıyor yani.
00:49:33Bu hale getirdim.
00:49:35Soğuk yerleştirdi.
00:49:37Buraya yük bağlama yerleri.
00:49:39Onlar yük bağlama yerleri.
00:49:41Evet.
00:49:41Şöyle onu düzeltelim abi.
00:49:43Şöyle gösterelim şimdi.
00:49:49Ne taşıyor peki?
00:49:51Adam mı taşıyor?
00:49:52Eşya mı taşıyor?
00:49:52Bu mu?
00:49:53Eşya da taşıyor adam.
00:49:54Ormandan odun çeker, yükünü çeker her şeyini getirir.
00:49:57Onu bağlar üstüne de kendisi oturabilir gerekirse.
00:50:00Tabii kendini de pinebilir.
00:50:01Bunu yaptı bu kabası bunu yaptıktan sonra.
00:50:03Şu hale geliyor.
00:50:05O halden sonra da bitmiş halini gösterelim bir de.
00:50:08Bitmiş hali de bu.
00:50:11Şimdi en sonunda da.
00:50:15O keçeler ne için?
00:50:16İçine mi kullanıyorsun?
00:50:17Tabii bunlar da içine çekiyorum keçeleri.
00:50:20Bakın.
00:50:20O keçe yün değil mi?
00:50:21Bunlar da koyun yünü.
00:50:23Keçeler.
00:50:24Katliyen yara yapmaz.
00:50:26Yara yapmaz.
00:50:26Nefes alın zarar vermez.
00:50:29Bakın bunlar da derisi de bu.
00:50:33O da koyun derisi mi?
00:50:34Hayır keçi.
00:50:36Keçi.
00:50:36Keçi derisi.
00:50:37Hocam bir temel kaç tane?
00:50:39Asya'dan oluşuyor ya.
00:50:41Abi yüklücüne falan da gidiyor mu bari?
00:50:43Ruslardan falan Ruslara gönderiyorum.
00:50:45Bazen gelip alıyorlar.
00:50:46Rusya'dan alıyorlar.
00:50:47Yunanistan'dan geliyorlar.
00:50:49Onlara da yapıyorum.
00:50:50Bakın bu da derisi.
00:50:51Abi nasıl buldun böyle iri keçi ya?
00:50:53Var.
00:50:54Vay be.
00:50:54Daha büyük deri de var.
00:50:56Bakın.
00:50:56Nereden geliyor bu deri?
00:50:58Bu Aydın Karacasu, Maraş.
00:51:00Bu Aydın Karacasu.
00:51:01Yeri keçi.
00:51:02İzmir.
00:51:03Evet.
00:51:03Şunun bitmiş halini koy en son abi.
00:51:13Buyurun.
00:51:14Gördüğünüz gibi bitmiş hali.
00:51:15Gayet şık hocam.
00:51:17Evet.
00:51:17Ne kadar ömrü var bunun abi?
00:51:19Bunu kullanmaya bağlı.
00:51:2010 sene, 15 sene gider.
00:51:2120 senede kullanır.
00:51:23Kullananlar var yani.
00:51:24Bu iş bittikten sonra, benden sonra kimse yok.
00:51:30Merhaba sevgili kardeşlerim.
00:51:32Yüklerimizi yükledik.
00:51:34Hayvanımızın altında.
00:51:36Hani Anadolu bir laf vardır.
00:51:38Sen eşek olduktan sonra semer, vuran çok olur diye.
00:51:43Alçak gönüllü olmak da fazla iyi değil diye bir deyimdir bu.
00:51:46Gördüğünüz gibi semerci kardeşimiz en güzel şekilde bize gösterdi.
00:51:51Hakikaten el emeği, göz nuru.
00:51:53Çok uğraş var.
00:51:55Basitçelik semer diye geçiyoruz ama çok önemli.
00:51:58Kardeşimize teşekkür ederiz.
00:51:59Ben size teşekkür ederim.
00:52:00Orhan Gazze'nin güzelliklerine devam ediyoruz.
00:52:24Orhan Gazze'nin güzelliklerine devam ediyoruz.
00:52:28Üstadım da geldi burada.
00:52:30Bize bir daha bir kendin tanıtır mısın?
00:52:31Ben Aşık Necdet Kuyumcu.
00:52:33Aslen Kars Merkez Akdere Köyü'ndenim ama 25 yıldır ben de Gebze'de ikamet ediyorum.
00:52:39Gebze'desin.
00:52:40Ve 30 yılı aşkındır da bu sanatın, aşıklık sanatının içindeyim.
00:52:44Türkiye'nin çeşitli illerinde ve yöremizde kanallarda işte yöresel ezgilerimiz, yarışmalar, şiirler, türkülerle günümüze kadar bu sanatı getirmeye çalıştık.
00:52:56Maşallah.
00:52:56Bundan sonra da inşallah gelecek kuşaklara taşıyacağız hocam.
00:53:00İnşallah.
00:53:00Şimdi ne çalacaksın bize?
00:53:02Şöyle bir gönlümüzde bir şey çal bakalım Kars yöresine.
00:53:05Tabii ki Kars yöresine ait güzel bir türkülerimiz var.
00:53:08Asıl aşkları bilirsiniz hocam.
00:53:10Aşıkların sözü, sohbeti bitmez.
00:53:13Çok da biz ama bugünlük burada.
00:53:15Böyle bir yöresel bir an.
00:53:17Aşıkların ne yaptığını gösteren bir bölümde yap biz.
00:53:20İnşallah.
00:53:54Ben doğdum doğalı karlı dumanlı Ne talihsiz başım varmış eyvah ey Ciğerim yaralı gözlerim kanlı Ne talihsiz başım varmış eyvah
00:54:19ey
00:54:21Bir huzur görmedim dertten beladan.
00:54:25Bir huzur görmedim derttəmbeladan, sürgün yedim, çok sevdiğim sığladan.
00:54:33Neler çekdim bir gözleri eladan, ne talihsiz başım varmış eyvah eyvah eyvah eyvah eyvah
00:58:27M.K.
00:58:27M.K.
00:58:28M.K.
00:58:28M.K.
00:58:29M.K.
00:58:30M.K.
00:58:32M.K.
00:58:54M.K.
00:59:23M.K.
00:59:27M.K.
00:59:27M.K.
00:59:48M.K.
00:59:51M.K.
00:59:54M.K.
00:59:55M.K.
00:59:57M.K.
01:00:05M.K.
01:00:08M.K.
01:00:09M.K.
01:00:16M.K.
01:00:18M.K.
01:00:20M.K.
01:00:42M.K.
01:00:45M.K.
01:00:49M.K.
01:00:52M.K.
01:00:58M.K.
01:01:03M.K.
01:01:03M.K.
01:01:06M.K.
01:01:11M.K.
01:01:12M.K.
01:01:13M.K.
01:01:13M.K.
01:01:14M.K.
01:01:16M.K.
01:01:28M.K.
01:01:29Evet, tebrik ederim. Gel bakalım.
01:01:32Evet, kızımızla
01:01:34babası beraber oynadılar.
01:01:36Kaç senedir öğrendin sen?
01:01:37Ne kadar güzel biliyorsun. Ben çocukluğumdan beri oynuyorum.
01:01:39Oynuyorsun. Babayla beraber oynadın.
01:01:41Çocuk varmış senin. Evet, ikizlerin var.
01:01:44Baban ölüyor torunlar için.
01:01:45Evet, çok seviyorlar. Sağolun.
01:01:47Ne kadarlık oldu yavru?
01:01:49İki yaşında daha yeni iki yaşına geliyor.
01:01:51Maşallah, maşallah. Allah nazardan korusun.
01:01:53Kızımıza da çok teşekkür ederiz.
01:01:55Bizi şenlendirdi. Babasıyla
01:01:57çok güzel. Hakikaten iyi bir ikili olmuşlar.
01:01:59Çok da güzel oynadılar. Teşekkür ederiz.
01:02:02Bizi mutlu ettiniz. Geldiniz bizim yanımıza.
01:02:04Bizi ziyanette. Hepinize çok sağ olun.
01:02:06Bütün seçim arkadaşlara da
01:02:07hepiniz de. Allah razı olsun. Gel bakalım.
01:02:09Damatla da bir tanışalım bakalım.
01:02:11Evet, eşi de kilisliğiymiş.
01:02:13Nereden buldun kilisliği?
01:02:14Burada AŞİD'i bir restorandan.
01:02:16Orada tanışmıştık. Öyle tanıştınız öyle mi?
01:02:19Evet, öyle tanıştık. Peki ilk
01:02:20Işık kimden geldi?
01:02:24Hanımdan geldi.
01:02:25Hanımdan geldi.
01:02:26Aferin kızıma.
01:02:27Aferin.
01:02:29Yemek yaptığı için.
01:02:30Yoksa başka bir şey yoktu.
01:02:32Yemek yapmayı biliyorum.
01:02:33Ben dediğin yemek yapmayı bilmem.
01:02:35Hazır yemek yapan birini bulduk dedi.
01:02:36Öyle mi?
01:02:37Aferin kızıma.
01:02:38Evet, öyle oldu.
01:02:38Allah mesut etsin.
01:02:39Ben razıyım.
01:02:40Allah razı olsun.
01:02:42Güzel bir seçim yaptım bence.
01:02:43Çok mutluyum yani.
01:02:45Maşallah.
01:02:45Allah'ın razardan korusun.
01:02:47Allah güzelliğinizi daim etsin.
01:02:49Amin inşallah.
01:02:49Yavrunuz da güzel günler göstersin inşallah.
01:03:05Sevgili kardeşlerim, işte size bir mucize bir bitki daha.
01:03:10Ne bu?
01:03:11Karaçalı bitkisi.
01:03:12Böbreklerinizi temizliyor kardeşlerim.
01:03:14Böbrekte taş, kum varsa onları temizliyor.
01:03:17Böbrekte enfeksiyon varsa ona faydası var.
01:03:19Artı kara ciğeri de temizliyor.
01:03:21Bunu temizlediği için de vücudunuzdaki şekerde ve kolesterolü de güzellikler yaratıyor.
01:03:26İmmun sisteminizi güçlendiriyor.
01:03:28Allah korusun tövbe estağfurullah.
01:03:29Kansere karşı koruyucu özelliği de var.
01:03:31Güzelce yıkanmış olacak.
01:03:32Karaçalı bitkisinin çiçek kısımları bunlar böyle topladık.
01:03:36Bunları böyle kurutulmuş halde aldık.
01:03:39Çeşme, Ildırı'dayız sevgili kardeşlerim.
01:03:42Karaçalı bitkisini koyduk.
01:03:44Ama güzelce yıkanmıştı.
01:03:46Sonra üstüne kaynaş su koyuyoruz.
01:03:51Evet, şimdi göstereceğiz zaten.
01:03:54Bakın şuraya da normal suyu koyayım.
01:04:00Görüyor musunuz sevgili kardeşlerim?
01:04:02Hemen özünü verdi.
01:04:04Bu sizin böbreklerinizi güzel çalıştırıyor.
01:04:07İdrar yollarınızı güzel çalıştırıyor.
01:04:09Böbrek taşlarına, kumlarına, böbrek iltaplarına iyi geliyor.
01:04:12Kara cenizi temizliyor.
01:04:13Şekerinizi düşürüyor.
01:04:15Kolesterolünüzü düşürüyor.
01:04:16Kara cenizi temizliyor.
01:04:17Ya var mı böyle bir bitki?
01:04:19İşte kara çalı.
01:04:19Buyurun.
01:04:20Afiyet olsun.
01:04:21Ne yapacağız peki?
01:04:22Bunu böyle yaptık.
01:04:23Bir iki dakika bekleyeceğiz.
01:04:24Çok değil.
01:04:25Kaynayan suyla bir iki dakika bekleyeceğiz.
01:04:27Sonra hemen süzeceğiz.
01:04:37İşte can kardeşlerim, canım kardeşlerim.
01:04:40Gördüğünüz gibi bir iki dakika bekledik.
01:04:42Mükemmel çıktı.
01:04:43İçine limon sıkabilirsiniz.
01:04:45Şeker hastası değilseniz bal koyabilirsiniz.
01:04:47Mükemmel şekilde böbreklerinizin rahatladığını,
01:04:50karı cenizin rahatladığını,
01:04:52Allah korusun kansere karşı koruyucu özelliği olduğunu
01:04:55ve vücudundaki kolesterol ve şekere karşı düzenleyici olduğunu,
01:04:58Karaçalı bitkisini unutmayınız.
01:05:01Buyurun.
01:05:02Afiyet olsun.
01:05:03Hepinize şifa olsun.
01:05:21Doktor Feridun Kunak'la evlerinize sağlık.