Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık | 21 Mart 2026 - Dailymotion Video

Kanal 7

Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık programında dengeli beslenme önerileri, günlük yaşama dair sağlıklı alışkanlıklar ve doğal tedavi yöntemleri paylaşılırken; alternatif ve modern tıp yöntemleri bir araya getirilerek yıllardır şifa arayanlara pratik çözümler sunuluyor. Feridun Kunak, şehir şehir gezerek evlere konuk oluyor ve yaşam kalitesini artıracak uygulanabilir sağlık bilgileri aktarıyor.  Sağlıklı yaşama dair ipuçlarının ekrana taşındığı Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık,  her cumartesi 12:00’de Kanal 7 ekranlarında…

Transcript

00:00:17Doktor Feridun Kunak'la evlerinize sağlık

00:00:39Kan Kardeşlerim Kaya Ailesi'nin yanına geldik

00:00:43Biz daha önce tanışıyoruz

00:00:44Bu nedir bu köpeğin meşhurluğu

00:00:47Bu Aksaray Malaklısı

00:00:50Aksaray Malaklısı denen

00:00:51Çok güçlü

00:00:52Çok bekçi köpeklerinden

00:00:54Bütün sürüye hakim olan

00:00:56Böyle iri

00:00:57Kalktığı zaman böyle ayakları

00:00:58Bizim boyumuzu geçen mükemmel bir köpeğimiz bu

00:01:02Gördüğünüz gibi yavruları da var

00:01:04Burada yavruları nerede?

00:01:05Görüyorsunuz bunlarda

00:01:06Yavruları

00:01:07Bu Kaya Ailesi

00:01:10Gelbacım böyle çiftçilikle uğraşır

00:01:13Gördüğünüz gibi keçiler de yavrulamış

00:01:15Ne kadarlık bu abla?

00:01:172 günlük daha

00:01:182 günlükmüş daha

00:01:212 tane ikiz doğurdu

00:01:24Genellikle ikiz 300 oluyor keçilerimizin

00:01:26Seninki keçiler cinsli o zaman

00:01:29Evet cinsliler

00:01:30Sağıyoruz peynir yapıyoruz

00:01:32Şimdi bakalım bize gene süt sağlık

00:01:34Gösterecek ablam

00:01:35Hadi görelim bakalım

00:01:45Vay vay vay vay vay 5

00:01:50Vay vay vay vay 5

00:01:50Bunlar da ikiz oldu

00:01:51Vay vay vay vay vay vay

00:01:57Koyunlarımız da var. Onlar da kuzurlar da var.

00:02:00Maşallah.

00:02:01Şu beyazın gözlerinin güzelliğine bak.

00:02:04Mavi gözleri.

00:02:06Evet bu kaç yaşında?

00:02:07Bu şu anda 3 yaşına girdi.

00:02:09Maşallah daha genç ya.

00:02:10Yavrular 90 günlük.

00:02:1290 günlük.

00:02:13Peki siz bu yavruları satıyor musunuz? Ne yapıyorsunuz?

00:02:16Fazlasını satıyor şu anda bunlar.

00:02:18Sürümüze ihtiyaç olduğundan dolayı satmıyoruz.

00:02:20Kimseye ihtiyaç değil.

00:02:23Evet şimdi çok güzel bir şekilde

00:02:25süs soğacağız.

00:02:26Süze sütten de eklem ağrılarına iyi gelen

00:02:29bir karışım yapacağız.

00:02:50Evet gördüğünüz gibi

00:02:51Adlam sağmaya başladı.

00:02:53Çok pratik maşallah.

00:02:55Günde kaç sefer sağıyoruz Götülerin abla?

00:02:57Bir defa sağıyoruz.

00:02:59Akşam ne zaman?

00:03:00Akşamları sağıyoruz.

00:03:02Şu anda yavrular emdiği için fazlası şey yok.

00:03:05Evet.

00:03:05Mayıs ayında başlıyoruz sağ olun.

00:03:07Şimdi sakin yavrulara.

00:03:09Evet yavrular küçük olduğu için

00:03:11yavrular sağa değil.

00:03:39Müzik

00:03:41Evet canım kardeşler

00:03:44Sonunda bu da oldu

00:03:46Feridun Kunak

00:03:47Malakların sahibi oldu

00:03:49Hocam bunu süre süre Ankara'ya götürürüz

00:03:52Götürürüz

00:04:24Evet sevgili seyirciler

00:04:26Görüyorsunuz anneleriyle

00:04:28Kuzular buluşuyorlar şimdi

00:04:33Hepsi annesini arıyor

00:04:35Anneler yavrularını arıyor

00:04:41Bu kadar kavakta buluyorlar

00:04:44Birbirlerine

00:05:24Evet canım kardeşlerim

00:05:28Gördüğünüz gibi hepsi annelerini buldular

00:05:31Emiyorlar

00:05:32Karından doydu

00:05:34Arada bulamayanlar da var

00:05:36O da geziyor

00:05:36Sesleniyor bir taraftan da annesine

00:05:39Hadi bakalım başka güzelliklere geçer

00:06:01Can kardeşlerim canım kardeşlerim

00:06:04Şimdi ustamın yanına geldik

00:06:06Çok değişik bir şey çanta yapıyor

00:06:09Bu çanta sadece bende olsun başka kimse de olmasın diyorsanız

00:06:13Evladiyelik olsun ben kullanayım çocuğum kullansın

00:06:16Hatta hatta torunum kullansın diyorsanız

00:06:19Geleceksiniz bu kardeşimi bulacaksınız

00:06:22Şimdi ne yapıyoruz ustam bir anlat bakalım

00:06:25Özgür Şanlı ben

00:06:26Özgür Şanlı

00:06:27Isparta Keçi Boruluyum

00:06:28İzleyenleriniz daha önce bizi beraber görmüşlerdir

00:06:31Evet

00:06:32Ben de çok

00:06:32Orada kendimiz

00:06:33Evet

00:06:34Çok güzel

00:06:34Isparta'da

00:06:35Çok güzel bir çekim olmuştuk

00:06:38Evet hocam

00:06:38Çok da herkes her tarafından beğenilen

00:06:40Şahane

00:06:41Şimdi Özgür'ü biraz sonra tanıyacaksınız

00:06:43Özgür tam sanatçı sevgili seyircilerim

00:06:46Estağfurullah

00:06:46Her şey var Özgür'de

00:06:47Yok yok

00:06:48Şimdi göreceksiniz çok güzel

00:06:50Salsçalar

00:06:50Allah razı olsun

00:06:52Hocam şimdi buraya kadar düz dikişle geldiğimiz çantamızı

00:06:55Burada şimdi çapraz dikişle şöyle bir taşlandırıyoruz

00:06:58Güzel bir çapraz dikiş yapıyoruz

00:07:00Görüntüyü biraz daha böyle süslüyoruz

00:07:02Bir sırt çantası yapıyoruz

00:07:03İzleyenlerimiz çok iyi biliyorlar ki

00:07:05Dericilik bir ahilik

00:07:07Ahi evranın mesleğidir

00:07:09Ahilik geleneği de ahi evrandan gelmiştir

00:07:12Ve orada işte böyle katakülli

00:07:15Çürük vereyim çarık vereyim gibi şeyler olmaz

00:07:17Hatta bizim bir atasözümüz var hocam

00:07:19Pabucu dama atmak deyimi oradan gelir

00:07:22Ahi evran dolaşırmış böyle

00:07:24İşte o geleneğe bağlı o bir loca

00:07:26Oraları dolaşıyor

00:07:27Böyle hile hurda pirincinden taş koyan

00:07:30Onu yapan yapıştırmayan kötü malzeme kullanan

00:07:32Pabucunu dama atarlarmış ki

00:07:34Oradan alışveriş edilmesin

00:07:35Hemen ahilik

00:07:35Hemen orada bir toplantı yapıyorlar

00:07:39Ahilikdeki ustaklar

00:07:41Onun cezası da şöyle

00:07:43Yaptığı şeyi

00:07:45Dükkanın çatısına koyuyorlar

00:07:47Dükkanın çatını öyle bir şey gören

00:07:49Ta ki oradan inene kadar oradan alışveriş yapmıyor

00:07:52Cezası da böyle

00:07:53Cezası da böyle

00:07:54Bizim çok güzel kültürümüz var hocam

00:07:56Ben böyle sosyal medya çekimlerinde

00:07:58Bir de mor cepkeni çektim

00:08:00Yörüklerde

00:08:00Hocam kadın onu sandığına koyuyor mor cepkeni

00:08:03Konuşmaya gerek yok biliyor musun?

00:08:06Kadının sessiz silahı o

00:08:07Sandığın en dibine koyuyor abi mor cepkeni

00:08:10Yörüklerde

00:08:11Eğer kocası ona eziyet ediyorsa

00:08:13Dövüyorsa

00:08:14Aldatıyorsa

00:08:14Çoluğuna çocuğuna bakmıyorsa

00:08:15Rızkını vermiyorsa

00:08:17O sandıktan o cepkeni giyip

00:08:19Köyün meydanına oturdu mu adamın işi bitiyor

00:08:21Köylü diyor ki

00:08:22Sen adam mısın diyor

00:08:23Sen kimsin diyor

00:08:24Ona ne çay veriliyor

00:08:24Ne ekmek veriliyor

00:08:25Ne iş veriliyor

00:08:26O kadın orada sahip çıkılıyor

00:08:28Ve o adam oradan sürülüyor

00:08:29Bakın o cepkeni

00:08:30Geleneğinde de böyle bir şey varmış

00:08:32Özgür kardeşimize sağolsun

00:08:34Şimdi

00:08:35Özgür kardeşim

00:08:36Burası tam neresi?

00:08:37Hocam burası

00:08:38Aziz Mahmut Hüdayi Hazretleri'nin eteğinde bir yer

00:08:41Aziz Mahmut Hüdayi Hazretleri

00:08:43İstanbul'un manevi mimarlarından

00:08:46Bu Üsküdar ve havarisinden sorumlu

00:08:48Biraz ileride Yüşşah Hazretleri

00:08:51Ve Aziz Mahmut Bulyören'in

00:08:53Karşı tarafa geçiyoruz

00:08:54Yahya Efendi Hazretleri

00:08:56Artı Eyüp Sultan Hazretleri

00:08:59Artı Tukati Mehmet Efendi Hazretleri de

00:09:02O yörelin

00:09:03Manevi mimarlar oldukları

00:09:04Gelirtilir

00:09:06Söylenir

00:09:06Şimdi hocam biz

00:09:07Hüdayi Hazretleri ile

00:09:10Bizim değişik bir tanışmamız var

00:09:11Bir de eserimiz var

00:09:13Birazdan onu da seslendiririz inşallah

00:09:14Bizi de aldı eteğine

00:09:16Çekti getirdi

00:09:17Çekti getirdi

00:09:18Muhterem kız altı

00:09:19Şöyle oldu

00:09:20Bizim cahiliye dönemlerinde

00:09:22Sıkıntılı dönemler yaşıyoruz

00:09:24Biz buradan taşınmak zorunda kaldık

00:09:25Arabam çalındı

00:09:26Kasko yok bir şey yok

00:09:27Çocuklarımla iki çocuğumla

00:09:28İzmit'e gittik

00:09:29Orada babam tekstille uğraşıyor

00:09:31Tabi biz hep alkışlanmışız

00:09:33Böyle sahnelerde alkışlanmaya alışılmışız

00:09:35Elime çantayı alıp

00:09:36Hastanelerde forma satmaya başladım ben

00:09:38Bu benim nefsime ağır geldi

00:09:40Ama nasıl ağır geliyor

00:09:41Anlatamam size yani

00:09:42Sonra bir gün

00:09:43Allah bin kere rahmet eylesin

00:09:44Ömer Hoca aradı

00:09:45Ömer Döngöloğlu

00:09:46Oğlum ne yapıyorsun dedi

00:09:47Dedim hocam ne yapayım

00:09:48İzmit'teyiz

00:09:48İşte böyle böyle uğraşıyoruz

00:09:50Forma satıyoruz

00:09:50Ne işin var dedi ya

00:09:51Dedim hocam

00:09:52Başakşehir'de oturuyordum

00:09:53Valla geçmek zorunda olduk

00:09:55Dedi sular vadisinde

00:09:57Savır vakti programı var oğlum

00:09:58Dedi gelir misin

00:09:59Dedim uçarım

00:10:00Gelmem mi ne demek

00:10:01Mustafa Özcan Güneş Doğdu

00:10:03Hocamla beraber

00:10:04Orada bir ev tuttular

00:10:05Bir ay bize

00:10:06Gittik şimdi

00:10:06Arada cumartesi pazar

00:10:08Çekimlerde

00:10:09Kanal 7'de

00:10:09Ara veriyoruz

00:10:10İzmit'e gidiyorum

00:10:12İşte bir hafta içi

00:10:13Bir gün kalmam gerekiyor

00:10:14Arıyorlar

00:10:15Formayı götürüyorum

00:10:16İstiyorlar

00:10:17Yok beğenmedim

00:10:18Bilmem ne

00:10:19Oradan da duyuyorum

00:10:19Kanal 7'deki çocuk

00:10:20Bak işte şey

00:10:22Orada şeyde çıkıyor

00:10:23Ömer Döngeloğlu falan

00:10:24Şimdi iyice nefsi ağır geliyor

00:10:26Sonra bir abim var benim

00:10:28Almanya'da

00:10:29Yüksel abi

00:10:29Kulakları çınlasın

00:10:30Böyle bahsedince

00:10:31Abi dedim ya

00:10:32Nefsime çok ağır geliyor

00:10:33Yani dedim biz dedim

00:10:34Ben İstanbul Teknik Üniversitesi mezunuyum

00:10:36Konservatuvar mezunuyum

00:10:37Alkışlanmaya alışmışız

00:10:39Bir sürü sanatçıyla çalışmışım

00:10:40Ne oldu oğlum dedi

00:10:41Anlattım böyle böyle oldu

00:10:42İşte forma satıyorum

00:10:43Aslanlar'da

00:10:44Sen dedi

00:10:44Azim Hamut'u

00:10:45Dayı acızlıklarını bilir misin dedi

00:10:47Abi dedim

00:10:48Yani duydum ama

00:10:48Şeyni bilmiyorum maniyetini falan

00:10:50Onun dedi bir filmi var oğlum

00:10:52Eski bir filmdir

00:10:52İzle onu dedi

00:10:53Bana şunu diyor

00:10:54Koskoca Bursa Kadısı

00:10:55Kaplanıyla pazarda ciğer satıyor

00:10:57Sen kimsin oğlum

00:10:58Hastanede forma satıyorsun diye

00:10:59Sen

00:11:00Ağrına gidiyor

00:11:01Ağrına gidiyor

00:11:02Orada tabi ben

00:11:04Tüyler diken diken kaldım

00:11:05Ve

00:11:05Hüdayi Hazretleriyle böyle

00:11:07Tanışmamız başladı

00:11:08Sonra onun bir

00:11:09Şiirini araştırdıkça

00:11:10Diyor ki

00:11:11Kim umar senden vefayı

00:11:12Yalan dünya değil misin

00:11:14Muhammedül Mustafa'yı

00:11:15Alan dünya değil misin

00:11:16Diye

00:11:17O şiiri

00:11:18Bestelemek nasip oldu bize

00:11:20Onu besteledikten sonra da

00:11:22Yahu albüme kimler geldi eşlik etti

00:11:24Türkiye'de yeni müzisyenler

00:11:26Paramız yok pulumuz yok

00:11:27Biri stüdyosunu açtı

00:11:29Yeğenim klibini çekti

00:11:31Mimar Sinan'ın Anıl Okçu

00:11:32Yani

00:11:33İzleyenler

00:11:34Allah açtı yani

00:11:35Açtı

00:11:35Yalan dünya

00:11:36Özgür Şanlı diye yazarlarsa

00:11:38Çıkar birazdan da

00:11:39Burada

00:11:39Zikri

00:11:40Bir okuyalım

00:11:41Çalalım okuyalım inşallah

00:11:42Hüdayi Hazretleri de

00:11:44Eteğini aldı bize

00:11:45Hemen

00:11:46Burada biraz

00:11:47Yukarıya doğru çıkıp mı da

00:11:49Kendisinin

00:11:50Bulunduğu

00:11:51Türbesi

00:11:52Artı

00:11:53Oradaki

00:11:53Mescidi de var

00:11:54Buraya yolu düşenler

00:11:55Muhakkak

00:11:56Uğramaları

00:11:57Şart

00:11:57Evet

00:11:58Orada da bu yayını hatırlayıp

00:12:00Bize de bir dua ederlerse

00:12:01Çok seviniriz

00:12:02Senin gözlerinden akan yaşa

00:12:04Kurban olurum ben

00:12:04Canını yerim

00:12:05Hocam

00:12:06İstersen

00:12:08O eseri de bir dinleyenlerimize sunalım

00:12:10Bir de

00:12:11Arkasından bir Fatih alalım

00:12:13Hüdayi Hazretlerine inşallah

00:12:14İnşallah

00:12:14Çok güzel görüştük

00:12:15Haydi bakalım

00:12:16Bir dinleyelim bakalım

00:12:46Kim umar senden vefayı

00:12:51Yalan dünya değil misin?

00:12:56Muhammed'ül Mustafa'yı

00:13:00Alan dünya değil misin?

00:13:04Kim umar senden vefayı

00:13:09Yalan dünya değil misin?

00:13:13Muhammed'ül Mustafa'yı

00:13:17Alan dünya değil misin?

00:13:22Yürü ey vefasız yürü

00:13:26Sensin hod bir köhne karı

00:13:30Nice yüz bin erden geri

00:13:34Kalan dünya değil misin?

00:13:40Kalan dünya değil misin?

00:13:44Yürü ey vefasız yürü

00:13:48Sensin hod bir köhne karı

00:13:52Nice yüz bin erden geri

00:13:56Kalan dünya değil misin?

00:14:02Kalan dünya değil misin?

00:14:08Allah'ına sağlık

00:14:10Sağ olun

00:14:10Bu arada

00:14:11Aziz Mahmud Hüdayi Hazretlerine

00:14:14Peygamber Efendimiz'e

00:14:15Bütün İstanbul'daki

00:14:17Evliyalara

00:14:18Evliyalara

00:14:19Şöyle güzel bir

00:14:20Fatiha'mıza

00:14:21Bütün ölmüşlerimize

00:14:23Bizden bir

00:14:24Fatiha bekleyenlere

00:14:25Hediye edelim

00:14:26El Fatiha

00:14:53Allah'ın adı olsun

00:14:58Allah'ın adı olsun

00:14:59Muhammed'in Resulullah

00:15:03Ey aşıkı dilyane

00:15:07Gel düştü benim adı

00:15:12Bir adı gele

00:15:15Yatma

00:15:16İçine mevane

00:15:21Evet can kardeşlerim, canım kardeşlerim

00:15:24Burası İstanbul'un manevi memarlarına

00:15:27Aziz Mahmud Hüdayi Hazretleri

00:15:31Hem mescidi hem de türbesi

00:15:34Kendisi burada bulunuyor

00:15:35Kendisine gelip dua edenlerle ilgili

00:15:38Onun da çok güzel duası vardır

00:15:41Ram mübarek Ramazan günde

00:15:44Bize de ziyaret etmek nasip oldu

00:15:46Allah kabul etsin inşallah

00:15:48Canlar sana kurban Allah

00:15:52Hay kalbim zikrullah

00:15:56La ilahe illallah

00:16:00Muhammed'in Resulullah

00:16:04Can Allah

00:16:06Can Allah

00:16:08Canlar sana kurban Allah

00:16:13Hay kalbim zikrullah

00:16:16Hay kalbim zikrullah

00:16:17La ilahe illallah

00:16:20Muhammed'in Resulullah

00:16:31Taşlarının güzelliğine bak

00:16:33Zeytin gözlü, kifte dudaklı

00:16:39Tümler gelmiş

00:16:40Şimdi hikayesini bir anlasın

00:16:42Ağabeyisi gelmiş

00:16:43Konuşalım

00:16:44Evet kayıptayım abi

00:16:45Can kardeşlerim, canım kardeşlerim

00:16:47İstanbul Ümraniye'deyiz sevgili kardeşlerim

00:16:50Bir annemiz bize telefon etti

00:16:52Çağırdı bizi

00:16:53Nedir bakalım

00:16:54Şimdi bize önce seninle konuşalım

00:16:56Önüt bakalım

00:16:57Miray doğduğunda hipoton doğmuştu

00:17:00Yani gevşek, çok gevşek bir çocuk

00:17:03Kaslarında gevşekti var

00:17:04Çok gevşekti

00:17:04Zor oldu mu doğumu, nasıl oldu?

00:17:06Yani sezeryanla oldu ama

00:17:08Ben evvelinden bir ameliyat geçirmiştim

00:17:11Ondan kalan bir yapışıklık varmış bende

00:17:13Onu işte o yüzden Miray biraz zor çıkarmışlar

00:17:16Karnımdan, yapışıklıktan sebep

00:17:18Biraz küvezde kaldı hocam

00:17:20Fazla kalmadı

00:17:21Böyle 7-8 saat kaldı

00:17:23Akşam getirdiklerinde

00:17:24Böyle çok canlı bir çocuk değildi

00:17:25İşin açıkçası

00:17:26Böyle hipoton gevşekti

00:17:27İşte 6 aylıkta

00:17:29Bir de kafa çapı küçüktü

00:17:31Hastanede öyle dediler

00:17:32Neuroloji takipte olacaksınız

00:17:34Dediler çıkarken

00:17:356 aylıktan sonra

00:17:37Bizim işte fizik tedavi hayatımız başladı

00:17:39O gündür bugündür biz

00:17:41Emebildi mi, emdi mi?

00:17:43Bir ay sonra zorla tutturuldu

00:17:45Bir emdi

00:17:45Bir seneye yakın, iki seneye

00:17:47Ama mamayla daha çok besledim

00:17:49Tabi normal çocuk gelişiminin

00:17:52Şeyinde dışında gelişti Miray

00:17:54Hani emeklemesi, oturması

00:17:56Yürüme zaten

00:17:57Hep yavaş gitti

00:17:59Global gelişim geriliği deniliyor işte

00:18:01Fizik alabilmesi için

00:18:04Sereblalpasi denildi

00:18:05Ve hemen fiziğe başladık ardından

00:18:07Böyle bir hayatımız var

00:18:09Şu an fizyoterapistlerin dediğine göre

00:18:12Hani Miray'ı hipodon olduğu için

00:18:14Çok kasılması yok

00:18:16Yani bir çocuğun yapabileceği şu an

00:18:19Fiziksel hareketlerin çoğunu

00:18:21Yapabilme becerisine sahip

00:18:23O anlamda iyi diyorlar

00:18:25Fakat bizim tek sıkıntımız Miray'ın

00:18:27Bağımsız ayakta duramaması

00:18:29Yani tutunuyor, kalkıyor, emekliyor

00:18:32İşte yerden kalkıp çekyata oturabiliyor

00:18:34Çekyattan aşağı inebiliyor

00:18:36Ayağa kalkıp walkerine geçiş yapabiliyor

00:18:40Zor da olsa o olay

00:18:41Walker'ını sürüyor

00:18:43Ama tabii düşme tehlikesi de olabiliyor bazen

00:18:47Bunlar var çok güzel

00:18:50Fizyoterapistlerimizin dediği çok

00:18:51Bizim şu an fizikte yaptırmamız gereken

00:18:53Birçok şeyi şu an başarmış

00:18:55Yapmış bu çocuk

00:18:56Yani şu an sadece bağımsız ayakta durabilip

00:18:59Adım atma seviyesinde olabilmesi gerekiyor

00:19:02Ama onu da başaramadık henüz

00:19:03Peki

00:19:03Kullandığı herhangi vitamini, ilacı, bir şey var mı?

00:19:07Hocam işte bir yaşındayken çok yoğun bir havale geçirdi

00:19:10Böyle ben Miray'ı bırakmıştım

00:19:11Mutfaktaydım

00:19:12Bir geldiğimde oyuncaklar önündeydi

00:19:14Bir geldiğimde çocuk kendinden geçmiş

00:19:17Ağzından köpük geliyor

00:19:18Bilinç kaybı var

00:19:19Tepkisiz hamur gibi olmuştu

00:19:20Ben şey düşündüm

00:19:22Hani nöbetin de ne olduğunu bilmediğim için

00:19:24Oyuncağının bir tanesini yuttu

00:19:26Zannettin

00:19:27Zannettim

00:19:28O şekilde biz acile götürdük

00:19:29Acile de bu şekilde izah ettim dedim

00:19:31Oyuncak yuttu

00:19:32Hani nefes alamıyor diye düşündüm

00:19:34Sonra orada bir baktılar ettiler filan

00:19:36Bizi Zeynep Kamil'e gönderdiler

00:19:37Nöbet ölkümüz başladı

00:19:39Nöbet geçirdi

00:19:40Sönelinde

00:19:41O gündür bugündür yine biz nöbet ilaçları kullanıyoruz

00:19:44Epilepsi mi dediler yani

00:19:45Epilepsisi başladı

00:19:46Epilepsisi var

00:19:47Zaten bu tarz çocukların %99'unda

00:19:50Epilepsi olma olasılığı yüksek

00:19:52Bizim şöyle bir şeyimiz oldu

00:19:55Bilinçsizliğimiz oldu

00:19:57Doktorun yönlendirmesi de biraz

00:19:59Bize aslında şey oldu

00:20:00Hani bu tarz çocukların

00:20:02Çoğunun nöbet ölküsü

00:20:04Olabileceğinden dolayı

00:20:05Önlem amaçlı ilaç kullanmamız gerekiyormuş ki

00:20:09Nöbeti geçirmesin diye

00:20:11Biz tabi bunu bilmediğimiz için

00:20:12Ve o dönemde hasta olmuştu

00:20:15Antibiyotikle beraber soğuk algınlığı ilacı başladık biz

00:20:18Soğuk algınlığı ilacı da nöbetini tetikledi

00:20:21Şu an o tarz ilaçları kullanamıyoruz

00:20:23Sadece biz antibiyotin bazı maddeleri

00:20:25Bazı içerisinde bazı maddelerin olmayan bir

00:20:27Antibiyotik grubumuz var

00:20:29Onu kullanıyoruz

00:20:30Birçok ilaç mesela yazsak Miraya

00:20:32Nöbet ölküsü olduğu için

00:20:34İşte nedir

00:20:34Soğuk algınlığı ilacıdır

00:20:36Alerjik ilaçlardır

00:20:38Bu tarz ilaçları kullanamıyoruz

00:20:39O yüzden bilmediğimiz için

00:20:41O soğuk algınlığı ilacı da herhalde

00:20:43Muhtemelen nöbetini tetikledi

00:20:45Ve çok yoğun bir nöbet geçirdi

00:20:46Ardından çok yoğun nöbetleri oldu

00:20:48Yani haftanın 5 günü diyebilirim

00:20:50Biz acilde müşahede altında kalıyorduk

00:20:52Çok şükür Allah'ıma bin şükür

00:20:54Şu an bir 4 senedir nöbetimiz

00:20:55Öyle bir ağır nöbetimiz yok

00:20:57Çok şükür

00:20:58İşte pazartesi günü bir doktora gittik

00:21:00Nöbet şey

00:21:01Ege'miz çekilecek

00:21:02Ayın 9'unda

00:21:03Eğer ege'lerimiz temiz çıkarsa ki

00:21:06İleriki süreçlerde de ilacı

00:21:09Azaltıp ve tamamen kesmeyi düşünüyorlar

00:21:11Böyle bir şey işte bizim

00:21:13Tamam sen şimdi bize kullandığı ilaçları

00:21:14Bir getir kızım bakayım

00:21:30Ne yapıyorsun?

00:21:31Kofu tutuyorsun sen

00:21:32Biliyor aferin kızıma

00:21:35Şimdi bana tut

00:21:36Şimdi bana getir

00:21:37Bana getir ben konuşacağım şimdi

00:21:39Evet

00:21:40Şimdi sıra beraber

00:21:42Utanıyor şu anda

00:21:44Utanıyor da biraz

00:21:45Şu internetten göster bakayım

00:21:47Şu ilacı da bir göster

00:21:52Peki şimdi bu walkerleriyle beraber

00:21:54Bir kaldır bakayım

00:21:56Tekrar göreceğiz

00:22:06Bravo çok güzel dikildi

00:22:08Bir iki üç dakika bir bağımsız

00:22:11Benden bağımsız ayakta durabilse

00:22:13Hocam adım atacak ve biçim itecek

00:22:15Otur

00:22:16Ama bizim bağımsızlığı

00:22:17Gel

00:22:17Şimdi otur

00:22:19Bir de şimdi walkerleri çıkar

00:22:20Walkerleri çıkar

00:22:22Bu çocuğa afu koymamak lazım

00:22:24Afu olanı hiç koymamak lazım

00:22:27Hiç koymamak lazım

00:22:28Aksine bu afu kullandıkça

00:22:30Geçen bir füzyoterapiste gittik hocam

00:22:32O da aynısını söyledi

00:22:33O da çok taraftar değil

00:22:35Bu afu olayına

00:22:36Ama genel füzyoterapistler de

00:22:38Bu yüzden diyor

00:22:38Dizlet kilitlenmeyi falan

00:22:40Ya o zaman boşver

00:22:41İşte biz de anne olarak

00:22:43Aile olarak hani

00:22:44Şey yapamıyoruz

00:22:46Şaşıyoruz ne yapacağız

00:22:47Bunlar da şey

00:22:48İşte çocuk rahat hareket edemiyor

00:22:50İşin açıkçası onlarda da

00:22:51Hem rahat hareket edemiyor

00:22:53Hem kasları bozuyor

00:22:54Evet

00:23:00Bunun ayakkabısı var mı?

00:23:01Öde giydiği bir ayakkabısı var mı?

00:23:03Bunun üstüne bir de özel ayakkabı yaptırıyor

00:23:05Göster bakayım

00:23:05Özel

00:23:06Peki normal

00:23:07Şu şeysiz

00:23:09Afusuz içi ayakkabısı var mı?

00:23:11Var

00:23:11Getir onu bir görelim

00:23:41İzlediğiniz için teşekkür ederim

00:24:09İzlediğiniz için teşekkür ederim

00:24:10Şimdi biz buna

00:24:12Biz buna katten

00:24:13O afoları kullanmayacaksınız

00:24:15Şimdi ayağın ölçüsünü alacağız

00:24:16Biz size Ankara'dan

00:24:18Bir ayakkabı göndereceğiz

00:24:19Hediye edeceğiz

00:24:20Bir ayakkabı

00:24:20Hep o ayakkabıları

00:24:21Giyeceksiniz siz

00:24:22Ayakkabının içeri

00:24:23Bu arada

00:24:24Biz şu vitaminleri de

00:24:26İceleyeceğiz

00:24:26Bunu kendi kullanabileceği

00:24:29Kendi kullanabileceği

00:24:30Bazı vitaminler göndereceğiz

00:24:32Bazı arı sütleri dediğimiz bir şeyler var

00:24:35Evet hocam

00:24:35Buna hiç dokunacak şeyler değil

00:24:37Aksine çok faydalı şeyler göndereceğiz

00:24:39Evet

00:24:39Yalnız bir tek isteğimiz var

00:24:40Karbon

00:24:41Karbon

00:24:43Karbon

00:24:43İcratlarını keseceksin

00:24:44Ekmek vermeyeceksin

00:24:46Şimdi

00:24:46Bol sebze

00:24:48Bol sebze

00:24:49Evet

00:24:49Diğer

00:24:50Diğer

00:24:51Diğer

00:24:51Sen

00:24:51Değil

00:24:51Yoğurdu

00:24:52Her şeyi vereceksin

00:24:53Tatlı grubunu vermeyeceksin

00:24:55Yok kestik hocam

00:24:56Ekmek grubunu vermeyeceksin

00:24:58Tam buğday yiyor

00:24:59Bir dilim

00:24:59Ekmek grubuna dikkat edeceksin

00:25:01Sana başlıyor

00:25:02Bolca

00:25:02Bolca da hareket yapacaksın

00:25:04Göreceksin

00:25:05Çok güzel şeyler olacak

00:25:06İnşallah

00:25:07Daha sonra tekrar kontrolü geleceğiz

00:25:09İnşallah

00:25:09Şimdi

00:25:09Şöyle

00:25:10Şöyle

00:25:11Büyük bir kağıt

00:25:12İstiyon var mı

00:25:12A4 kağıdım varsa

00:25:13Ya da defter

00:25:14Hocam

00:25:15Ayakkabı

00:25:15Taban içecek

00:25:16Getir

00:25:24Müzik

00:25:49Annemizin

00:25:50Yavrusu ile ilgilenmesi

00:25:52Hakikaten çok güzel

00:25:53Doğru yapıyor

00:25:54Fizyoterapistlerin tedavisi

00:25:56Egzersizleri çok önemli

00:25:58Kendisi evde onu tekrar etmesi lazım

00:26:00Bir tek eksiği

00:26:02O af olanın yerine

00:26:03Kendisine ayakkabı vereceğiz

00:26:04Ankara'dan bir ayakkabı

00:26:05Göndereceğiz kendisine

00:26:06Bir de bazı vitaminler göndereceğiz

00:26:09Arüstü göndereceğiz

00:26:10Kasları kuvvetlendirici

00:26:12Kas kuvvetlendirici

00:26:13Kuezim Q'lar göndereceğiz

00:26:14Bunları kullandıkça

00:26:16Göreceksiniz

00:26:16Çocuğumda

00:26:17Hem zihin açıklığı

00:26:19Hem de beden açıklığında

00:26:20Çok farklı şeyler olacak

00:26:21Ben inanıyorum ki

00:26:23Güzel

00:26:24Ciddi bir egzersizde

00:26:25Bu çocuk kendi kendine

00:26:26İşini gücü

00:26:27Yürür hale gelir

00:26:28Kelimeleri artar

00:26:30Konuşması güzel hale gelir

00:26:33Şimdi onlarla ilgili

00:26:34Konuşacağız bakalım

00:26:35Neler yapacağız

00:26:54Evet can kardeşlerim canım kardeşlerim

00:26:57Bu bölgenin güzel bir geleneksel bir oyunu var

00:27:00Bu oyunun adı ne abla

00:27:01Terlik atma

00:27:03Annenin doğduğu terlik

00:27:05Anne bizi bununla duverdi

00:27:06O atardı kafamıza

00:27:07Terlik atma oyunu

00:27:09Şimdi o sadece çocuğu korkutmak için

00:27:12Çocuğu korkutmak için

00:27:13Bundan 50 sene önce

00:27:15Korkutmak için der

00:27:17Valla 50 sene önce

00:27:17Vurmak için bile atalım

00:27:18İş boşa yorulmak

00:27:20İş boşa yorulmak

00:27:22Annen atar mıydı

00:27:25Ya ben atardım

00:27:28Yedik yani hocam

00:27:31Benim annem atmazdı hocam

00:27:32Şimdi böyle bir

00:27:37Suları koyuyoruz

00:27:39Şimdi buraya

00:27:40Uzaktan atarak onu vurmaya çalışıyoruz

00:27:43Nasıl ki

00:27:43Sırayla mı atacağız

00:27:44Hadi herkes birer tane atacakmış

00:27:47Anne terli atıyor

00:27:49Çizgiden atıyoruz

00:27:51Vuramadım bu sene bir daha atayım bakalım

00:27:52Hadi anne

00:27:53Sonak sonak

00:27:55Hadi bismillahirrahman

00:27:58Oooo

00:27:59Bravo bravo

00:28:01Tamam bittik

00:28:04Sen çekil

00:28:05Vurdun kenara geç

00:28:06Sen vurdun kenara geç

00:28:08Vurunlar kenara geçsin

00:28:11Vuranlar kenara geçsin

00:28:14Su ahırından at

00:28:15O vurmaz

00:28:16Hadi bir daha

00:28:18Oooo

00:28:19Sen de kenara geç

00:28:21Evet anne terliği atıyoruz bakalım

00:28:24Vuranları görüyoruz

00:28:29Oooo

00:28:30Hadi devam devam

00:28:31Atamadın Naime

00:28:45Benimki olmadı bir daha atayım hocam

00:28:46Şimdiye kadar çıkışım olmadı artık kenara

00:28:47Olmaz mı?

00:28:48Hakkım bitti

00:28:50Kenara

00:28:51Hadi bakalım

00:28:52Yavaş atalım

00:28:56Oooo

00:28:57Bu kırık çocuğuna kıyamadı kıyamadık

00:29:00Kıyamadık

00:29:01Bence de kıyamadı

00:29:03Oooo

00:29:05Neydi amaçın

00:29:06At bakalım

00:29:07Hadi bakalım

00:29:08Evet görüyoruz anne terliği

00:29:11Vaa

00:29:12Bravo

00:29:13Bravo

00:29:16Başka atmayan kaldı mı?

00:29:18Ver bakayım

00:29:19Hocam

00:29:22Hocam benim ayaklarla ayakabilir miymiş?

00:29:24Ayakkabıyla kendim atacağım

00:29:25Tamam kendim at

00:29:27Dur bakalım

00:29:28Ablalara o kadar oğuduyuz

00:29:30Biz ne yapacağız bakalım

00:29:31Hadi anne terliği

00:29:35Oooo

00:29:36Evet

00:29:37Bu ablam ben diyor başka türlü metotla atacağım diyor

00:29:42Atma

00:29:44Oooo

00:29:45Metot çok güzel

00:29:46Evet ablalarıma teşekkür ediyorum

00:29:49Hep beraber bütün ablalarımı bir alkışlıyoruz

00:30:06Çok eski dostumuz

00:30:09Üstadımız

00:30:10Nadir Güllü kardeşimizin yanına geldik

00:30:12Şimdi Ferdin Hocam bizde ustaya saygı çok önemli yani ustasına saygı olmayana vatanlı bayları sevmeyene meslek üretilmez.

00:30:23Şimdi biz geldik bizim geldiğimizi gördüler bize bir selam verecekler buna ahilik selamı deriz.

00:30:32Neden bunu yapıyorum? Bir iş yerinde disiplin ve kredite yoksa başarılı olmaz.

00:30:37Her iş için geçelim. Haliçler arkadaşlar, bugünkü misafirimiz meşhur doktor Feriden hocamız.

00:30:48Bu iş baklavacılık, emek ister, güç ister, dikkat ister, itina ister ille de sevgi ister.

00:30:55Şimdi güç neden önemli? 10 tane yukkayı sarı sarı incelteceğiz.

00:31:01Ne kadar çok inceltirsek ağızda hış diye erir, yoksa ermez.

00:31:06Ama nasıl buğday? Sert buğdaydan yapılmış hamur açmak marifet.

00:31:10Normal beyaz un değil bu, sert buğday.

00:31:13Tabii, bıçağın takırtısı, oklavanın tıkırtısı, baklavanın hışırtısı, mermerin zıngırtısı, yağın cızırtısı, şekerinde koşurtusu.

00:31:23Bu iş ahenk işleyecek.

00:31:24Evet, gördünüz tekerlemeyi.

00:31:26Evet, şimdi bakın şu yukkayı hem incelteceğiz hem de yapıştırmayacağız.

00:31:32Marifet o, bak.

00:31:34Bak.

00:31:36Yapıyoruz.

00:31:38Şu hareket kenarı incelmesine sağlıyor.

00:31:41Eğer bunu yapmazsan kenar incelmez.

00:31:43Bak.

00:31:43Şu ortasıyla kenara aynı şıkkı incelmesi lazım.

00:31:48Ve çekerken de dikkat etmek lazım.

00:31:50Yapıştırmamak da lazım.

00:31:52Bakın.

00:31:53Heh, şöyle yaptık.

00:31:54Şimdi, burada Feridun hocam nişast atma tekniği neden önemli?

00:31:59Bak.

00:31:59Toz atarak atacaksın.

00:32:01Şunu böyle düşerse, yürür.

00:32:03Hiç atmazsan da yapışır.

00:32:05Böyle.

00:32:06İşte kral.

00:32:07Bakın görüyorsun böyle.

00:32:09Bulut.

00:32:09Bulut gibi yiyor.

00:32:10Yani bu, basit değil bu işler.

00:32:12Sadece bunu atabilmek ne kadar sonra yapabiliyorsunuz?

00:32:167-8 yılda üstte yetişiyor.

00:32:18Oooo.

00:32:19E sen, evde kolay geldin mi günlere?

00:32:22Geldi.

00:32:22Sen de kolay gelmedin hocam.

00:32:24Bak bak ister misin?

00:32:25Yok.

00:32:26Ya sen de yol gülmesin.

00:32:27Atamam.

00:32:28Bak.

00:32:29Bak, uzutuyorum.

00:32:31Yok, sadece uzutuyorum.

00:32:32Bak.

00:32:34Buradaki önemli olan, yapıştırmadan böyle yavaşça, incecik.

00:32:39Evet.

00:32:40Hemen şöyle yapıyoruz.

00:32:43Hop.

00:32:43İçemiyoruz.

00:32:48Hemen.

00:32:49Bu işte de biraz, el çabuklığı çok önemli.

00:32:52Feridun hocam.

00:32:53Yoksa yufak durur.

00:32:59Evet.

00:32:59Bu böyle devam ediyor.

00:33:01Evet.

00:33:01Şimdi böyle.

00:33:01çevire çevire çevire devam ediliyor.

00:33:04Devam ediliyor.

00:33:04Evet.

00:33:04Şimdi gel ustalarımıza bakalım.

00:33:09Ustam kolay gelsin.

00:33:10Sağ ol ustam.

00:33:11Sağ ol.

00:33:12Ustanım ben.

00:33:13Kolay gelsin ustam.

00:33:16Sağ ol.

00:33:16Ustalar kolay gelsin.

00:33:17Sağ ol.

00:33:18Kolay gelsin ya ustam.

00:33:19Bak bu çocuk da ded oluyor ha.

00:33:21Eyvallah.

00:33:26Bu meşhur Gonyalı çocuk da girdi.

00:33:30Şimdi kaç çocuğun var oğlum?

00:33:31Beş.

00:33:31Beş çocuğun.

00:33:32Maşallah.

00:33:33Beş çocuğun.

00:33:34Maşallah.

00:33:35Maşallah ya.

00:33:37Japonya, Almanya'da gitti.

00:33:38Oradaki şefere ders verdi.

00:33:40Yani kolay değil.

00:33:41Bunlar özel yetiştirilmiş ustalardır.

00:33:44Otuz yılda buradır.

00:33:45On be donben çocukken geliyor.

00:33:47Ama herkes olamıyor ustam.

00:33:49Asker'e kadar bakıyoruz.

00:33:50Eğer adam gibi adamsa.

00:33:53Kardeşim de orada.

00:33:54Benim çocuklar var.

00:33:55Biz bir aile şirketiyiz zaten.

00:33:57Burada babo gol çalışan var.

00:34:00Gel.

00:34:10Pardon hocam bu sizin konunuz.

00:34:12Yani son zamanda beslenmeler doğal olacak.

00:34:15Bir, protein karbonhidrat dengesi çok önemli.

00:34:18İki.

00:34:19Bakın mesela bu yufka.

00:34:21Tek kat yufka.

00:34:22Bak tek kat yufka.

00:34:24Bir kat.

00:34:24Ve yüzde seksiyeli badem.

00:34:27İçine almıştı hindistan cevizi var.

00:34:29Sağlıklı.

00:34:30Önemli olan bunun yöresinde mevsimde olması.

00:34:32O şeyde yapılıyor mu?

00:34:33Bol fısıklığı.

00:34:34Hemen şöyle.

00:34:35Hah.

00:34:36Bakın.

00:34:37Bu da bir sınav.

00:34:39Öldürüm.

00:34:42Öldürüm.

00:34:44Bir değil.in

00:35:00Buna bakın. Bir

00:35:04sınav.

00:35:05Dikkat bir pan

00:35:05Bir sınav.

00:35:06Kırtısın.

00:35:07Bir sınav. Bir

00:35:09sınav. Bir

00:35:10sınav. Bir

00:35:10sınav. Dos.

00:35:12Bir sınav.

00:35:13Eğil bak. Mis gibi bir filik fıstık.

00:35:17Önemli olan burcu burcu kokuyor hakikaten.

00:35:20Bunun kaliteli ve bol olması lazım.

00:35:22Gördünüz mü? Tek yöne bir fıstık var.

00:35:25Arasına %80 fıstık.

00:35:29Senin kaç çocuğun?

00:35:304.

00:35:314 devinim var. Kaç yıl oldu?

00:35:3338.

00:35:35Hep 30'a yakın. Bak 30-40 arası.

00:35:37Bunu Yunanlara karşı yaptık.

00:35:39Türk ustasının içli gitsin de yaptık.

00:35:40Buradan gidiyor ya Yunanistan'a da gidiyor.

00:35:44Osmanlı'dan beri bizim ortak kültürümüz var.

00:35:47Dikkat edin Yunanlarla mutfağımı çok yakın.

00:35:49Onun için bir nadir dolanmayı koymamın nedeni

00:35:51Türk ustasının içliği olsun dedi yaptık.

00:35:54Bak el çapıklığı çok önemli.

00:35:57Yufka kurur.

00:35:58Kurur. Yufka kurur.

00:36:05Sütukan yatıyoruz.

00:36:07İçine 7-1 oranında

00:36:08ilmik konuyor.

00:36:09Yirmi saat yavaş yavaş karıştırırsınız.

00:36:13Soğuduktan sonra ilmik kayma ederiz.

00:36:16Fırından çıktı.

00:36:17Bu çok güzel bir lezzet veririz.

00:36:19Ama baklava da dükkanda

00:36:20kader bir üstlerine baklava üzerinden

00:36:22manda kaymağı verilir bizde.

00:36:23Çok tutuluyor o.

00:36:25Trakya'da özel yaptırıyoruz.

00:36:27Hakiki manda kaymağı.

00:36:28Bir de keserken gösterir misin şey?

00:36:30Hemen bir kes bir kaçtırırsın.

00:36:32Bu son dönemlerde çok gördüğümüz

00:36:35nediye dediğimiz cins değil mi?

00:36:37Tabii burada önemli olan Feridun Bey

00:36:40malzeme

00:36:41aynı.

00:36:42Önemli olan

00:36:43yufkaya verdiğiniz şekillerle

00:36:45dünya yarışmalarında

00:36:47burada çok yabancı şefler gelir buraya.

00:36:49Onları istediğimiz çeşit yapan yöntem.

00:36:51Meyveli bile var.

00:36:52Evet.

00:36:53Şimdi yufkaltma sahnesi yapacağız.

00:36:55Bak işte meşru sabah ed usta açtı.

00:36:57Evet.

00:36:57Bak şimdi

00:36:58siz Türk ustası da

00:37:00Türkiye'den geldiğiniz

00:37:01Türk bayrağı göstereyim.

00:37:05Tamam.

00:37:06Şimdi ne yapacağız?

00:37:07Şimdi bayrağı şey yapacağız.

00:37:09O zamanki şey yapacağız.

00:37:106 gün olarak yapalım.

00:37:12Sen bana müsaade et.

00:37:13Şimdi bak.

00:37:14Bir anda

00:37:15yukkaya bir hareket yapacağım.

00:37:17Denizdavukası,

00:37:17Haman Gubası yapacağım.

00:37:19Evet.

00:37:23Evet.

00:37:23şu anda yapacağım hareket.

00:37:25Sen evet

00:37:26hijyen ki

00:37:27ellerinizi yaptınız ya.

00:37:28Şunu hafif bir el ile

00:37:29ipek nasıl olur?

00:37:30Bak ipek.

00:37:30Aynen öyle öyle.

00:37:31Şimdi bunu atıyoruz.

00:37:33Belen ise yaşlı.

00:37:34İnce cecak edilecek.

00:37:35Tekrar söylüyorum.

00:37:37Tebrik ederim usta.

00:37:39Seni tebrik ederim.

00:37:40Sağ ol.

00:37:41Sağ ol.

00:37:42Şimdi fırına gidelim.

00:37:57Şimdi taş fırında

00:37:59en son kısmına doğru geldik.

00:38:02Ustam görüyorsunuz.

00:38:03Bak ne yaptı?

00:38:05Şu anda diyor

00:38:06hemen çevirmezsen olmaz diyor.

00:38:09Onu yapmak zorunda.

00:38:10Hemen değiştirdim.

00:38:11Çünkü neden?

00:38:12Her ürünün

00:38:13pişme dakikası derecesi farklı.

00:38:16Standart yok.

00:38:21Feridun Hocam

00:38:23şimdi

00:38:23eşyada gördünüz.

00:38:2550-100 kişi arası

00:38:27çalışanımız var.

00:38:28Bu arkadaşların

00:38:29yaptığı emeği

00:38:30bir anda bu arkadaş

00:38:312 dakikaya çıkarsa

00:38:32hamur

00:38:33geç çıkarsa yanar.

00:38:35Bu ustamız

00:38:362 derece boyu verse

00:38:37boğaz yakar.

00:38:38Sürü verse hamur olur.

00:38:40Yani

00:38:41o kadar emek

00:38:42boşa gider.

00:38:43Neden?

00:38:43Bu kişiler özel eğitilmiştir.

00:38:45Bir

00:38:45hamurun sertliğine yerlemek.

00:38:48İki

00:38:48fırına girmeden

00:38:49tereyağın sıcaklığına yerlemek.

00:38:51Üç

00:38:51fırından çıktığımız şerbetin

00:38:53derisini ayarlamak

00:38:55tamamen

00:38:55ustanın

00:38:56becerisi.

00:38:57Becerisi

00:38:57becerisi.

00:38:58Şekerimiz de

00:38:59Hedin Hocam

00:39:00gerçek

00:39:02pancar şekeri

00:39:03su ve limonun

00:39:04suyu.

00:39:05O kadar.

00:39:05Kimyasal

00:39:07dükkanda da

00:39:08kola satmayız.

00:39:09Su bereketleri

00:39:10deyip para almayız.

00:39:11Demleme çay

00:39:12Osmanlı şerbeti

00:39:13el yapı limonata

00:39:15sahlep

00:39:16süt

00:39:17bayramdır.

00:39:17Şimdi ustam

00:39:18çıkarıyorsun.

00:39:19Baklava sıcaksa

00:39:20şerbet

00:39:21soğuk derler.

00:39:22Ama bu

00:39:23ikisi de kızgın.

00:39:24İkisi de kızgın

00:39:25olacak.

00:39:25Neden ama?

00:39:26Neden?

00:39:27Neden?

00:39:27Çok sert buğdayı

00:39:28hamuru

00:39:29çok ince açtığımızı

00:39:31gördüğün için böyle.

00:39:32evde hanımlar

00:39:33bu kadar ince

00:39:33atmaz değil mi?

00:39:34Açamadıklar.

00:39:34O zaman

00:39:35baklava sıcak

00:39:36şerbet soğuk

00:39:37ona birinden beri.

00:39:38Ona bir saygı

00:39:38diyor.

00:39:39Hanımlarındaki

00:39:39ayrı.

00:39:40Onlara da saygı

00:39:41diyorum.

00:39:41Onlar unu

00:39:42açabiliyorlar.

00:39:43Şimdi

00:39:43kızgın baklava

00:39:45çıktı.

00:39:45Bakteri

00:39:46mikroptası

00:39:46dediğim bu

00:39:47işte.

00:39:47Bu sizin

00:39:47konunuz.

00:39:48Bakın

00:39:48kızgın

00:39:49baklava

00:39:50hemen

00:39:5130 saniye

00:39:51veriyor.

00:39:52bak

00:39:52şerbetçi

00:39:53kardeşimize

00:39:54doğru

00:39:54gitti.

00:39:58Şekeri

00:39:58hoş

00:39:59veriyor musunuz?

00:40:00suyu ve

00:40:00baklavalar adeta

00:40:02dans ediyor

00:40:02sevgili seyirci.

00:40:04Ama ilginç

00:40:05ilginç

00:40:05yani.

00:40:06Yarım saat sonra

00:40:06bakış diyecek.

00:40:08Yabancı

00:40:09şerbet bilmiyor

00:40:09ya.

00:40:10Alman,

00:40:10Fransız,

00:40:10İtalyan,

00:40:11Amerika'da

00:40:12geliyorlar.

00:40:13Bu nasıl

00:40:13rap olması

00:40:14lazım

00:40:15diyor.

00:40:15Ece bu da

00:40:16sırlar dünyası

00:40:17işte.

00:40:18Onun için

00:40:18başta Antep,

00:40:19İstanbul olmak üzere

00:40:20çok güzel

00:40:21yapan meslektaşlarım

00:40:22var.

00:40:22Bakın

00:40:23sevgili seyirci

00:40:23üç noktası

00:40:25daha var.

00:40:25Baklavanın

00:40:26parlak

00:40:27olabilmesi

00:40:27için

00:40:27Nadir

00:40:28günlü

00:40:28kardeşim

00:40:29çok özel

00:40:30bir şey

00:40:30yapıyor.

00:40:31Bunu da

00:40:31baykak

00:40:32yabancılar

00:40:32makyaj

00:40:33diyorlar.

00:40:33Makyaj

00:40:34yapıyor.

00:40:34Bu meslebi

00:40:35hanımların

00:40:36makyaj

00:40:37yapması

00:40:37gibi

00:40:37baklavanın

00:40:38üstüne

00:40:39şurada

00:40:40bu tepsi

00:40:41üç kilo

00:40:41geliyor.

00:40:43Şunu ben

00:40:43buna bir kilo

00:40:44bir dakika

00:40:44olur.

00:40:45Bir tepsi

00:40:46daha versen

00:40:46beş kilo

00:40:47gelir.

00:40:47O zaman

00:40:47tatlı olur.

00:40:48İşte bu

00:40:49tatlıyla

00:40:50baklavayı

00:40:50ayırt

00:40:51etmemiz lazım.

00:40:51Tekrar

00:40:52söylüyorum.

00:40:52Alırken

00:40:53dikkat

00:40:54etsinler.

00:40:55Tepsinin

00:40:55dibinde

00:40:56serbağın

00:40:57içinde

00:40:57şerbet

00:40:57olmayacak.

00:40:58o zaman

00:40:59şerbet

00:41:01alıyorlar

00:41:02baklava yerine.

00:41:02Bu sizin

00:41:03konunuz

00:41:03kalori

00:41:04konusu.

00:41:04Mesela

00:41:05bendeki

00:41:05bir dilim

00:41:06baklavada

00:41:06ortalama

00:41:07yüz elli

00:41:08kilo

00:41:08civarı

00:41:08var.

00:41:09Şimdi

00:41:10serbeti

00:41:10biraz fazla

00:41:11versen

00:41:11üç yüz e

00:41:11çıkar.

00:41:17Şimdi bu

00:41:18yarım saat

00:41:18kadar

00:41:19böyle

00:41:20dinlenecek.

00:41:21Ondan sonra

00:41:22kırk beş

00:41:22dakika

00:41:22sonra

00:41:23yemeğe

00:41:23haline

00:41:23gelir.

00:41:24Hiç

00:41:24kımılda

00:41:25yapmayacaksın

00:41:25yanlış.

00:41:25kendiliğinden

00:41:27çekecek.

00:41:28Çok

00:41:28çekerlenir.

00:41:30Evet.

00:41:53bakın

00:41:54sevgili seyircilerim

00:41:55hiç altında

00:41:55çerbet yok.

00:41:56Bak çerbe takmıyor.

00:41:56Bitmiş vaziyette

00:41:57ama

00:41:57çerbet

00:41:58hiç yok.

00:41:59Lütfen

00:42:00yani

00:42:00şerbeti

00:42:01bu

00:42:01tolk

00:42:01beyi

00:42:02beş yüz

00:42:02liraya

00:42:03yazsanız

00:42:03bile

00:42:03bin beş

00:42:03liraya

00:42:04demektir.

00:42:04Haydi

00:42:05bak

00:42:05geçiyoruz.

00:42:33çok eski dostumuz

00:42:36çok eski dostumuz

00:42:36üstadımız

00:42:37üstadımız

00:42:37nadir

00:42:38güllü

00:42:38kardeşimizin yanına

00:42:39geldik.

00:42:40İmanathanede

00:42:41bize her şeyleri gösterdi.

00:42:42Burada çok özel bir üç tane

00:42:44bizim sağlığı ilgilenen ürünleri var.

00:42:47Çok önceden kaç sene oldu bunları çıkaralım?

00:42:5025 yıl oldu

00:42:51diyabeti yapalım.

00:42:5315 yıl oldu

00:42:54çölyak

00:42:5410 yılda

00:42:55vegan oldu.

00:42:56Ve bunların hepsinin

00:42:57yasal belgeli

00:42:58nasıl olduğu

00:42:59ruhsatlı

00:43:00İngilizce Türkçe.

00:43:01tamamen

00:43:03denetim altında

00:43:04diyetisyenlerin

00:43:05artı

00:43:06mühendislerin

00:43:06doktorların

00:43:08hepsinde

00:43:08her türlü

00:43:09testlerden geçeceksiniz.

00:43:11Bakanlıktan

00:43:12üretim

00:43:12izin belgesi var.

00:43:13Artı

00:43:14bu çölyak yapmak

00:43:15için de

00:43:15Feridun Hocam

00:43:15üstten önlüğü

00:43:16ve mermeli de değişik.

00:43:18En ufak bir zerrecik

00:43:19gelmeyecek.

00:43:19Bakın dikkat edin

00:43:20yani imanethanedeki

00:43:21mermeliler

00:43:22varınca kadar

00:43:23değişik.

00:43:24Çünkü bu iş

00:43:24hassas iş.

00:43:25bunun kepçe

00:43:27ve keskiler de değişik.

00:43:29Hiçbirinin

00:43:30keskisi

00:43:31normal baklavayla

00:43:32bunların arasındaki

00:43:34keski ve kepçe

00:43:35tamamen farklı.

00:43:37Ciddiyet çok önemli

00:43:38dedim ya.

00:43:39Senin bir sözün var.

00:43:40Ne ayrıntıda gizlidir.

00:43:42Kalite ayrıntıda gizlidir.

00:43:43Şimdi burada neler var?

00:43:44Sarı burma

00:43:45bademli

00:43:46fıstıklı

00:43:47yaptık.

00:43:48Sonra

00:43:48yine

00:43:49dürüm var.

00:43:50%90'ı fıstık.

00:43:52%80'i ceviz olan

00:43:53cevizli burma

00:43:54yine cevizli

00:43:56çok olan

00:43:56eşyakları

00:43:57cevizli sarar sarması

00:43:59havuç dilimimiz var.

00:44:00Üstadım bu ne?

00:44:02Gülleç

00:44:02bu Ramazan ayında

00:44:03Ramazan ayında

00:44:04mahsus olmak üzere

00:44:05burada

00:44:07senelerin

00:44:08babasının

00:44:09zamanından beri

00:44:09gelen limonatası

00:44:11hakikaten

00:44:12farklıdır.

00:44:13Lütfen biz buraya

00:44:14bazen

00:44:15sırf bunun için

00:44:16geliriz.

00:44:17Karaköy'e yol mu

00:44:18düştü mü

00:44:18Nadir kardeşimiz

00:44:19orada limonata

00:44:20içmeye geliriz.

00:44:21Gazı çizekiz satılmaz.

00:44:22Evet.

00:44:23Bir

00:44:23su berekettir

00:44:24diye parlanılmaz.

00:44:25Bu Osmanlı'dan

00:44:26gelen gelenek.

00:44:28Onun için

00:44:28Karaköy'ün

00:44:29bizim Rum

00:44:29Ermeni

00:44:29Musevi

00:44:30sanatçı

00:44:31sporcu

00:44:31politikacı

00:44:32beş kuşak

00:44:33müşterimiz

00:44:33oluştu.

00:44:34Bakın

00:44:34çay demlemedir.

00:44:36Özel.

00:44:37Evet.

00:44:37Piyasaya göre

00:44:38yarı fiyattır.

00:44:39Limonata

00:44:39el yapımıdır.

00:44:40Osmanlı şerbetidir.

00:44:41Süt ve

00:44:42ayran vardır.

00:44:43Yani burada

00:44:44doğalanmayan bir şey

00:44:45dükkana

00:44:46sokmamaya çalışıyor.

00:44:47tatmanızı tavsiye edeceğim.

00:44:49Çok çok özel bir

00:44:50su böreği var.

00:44:52Su böreğin özelliği de

00:44:53altında ve üstünde bir püf noktası var.

00:44:56Neydi Nadir Bey o?

00:44:57İşte

00:44:57su böreğiyle

00:44:59Mehmetli babam

00:44:59Karaköy'e geldiğinde

00:45:00görüyorsunuz kalın yapılırmış.

00:45:02Biz bunu iki santim indirdi

00:45:03babam.

00:45:04Gerçek saraydan gelen

00:45:06Osmanlı su böreği.

00:45:07Yani

00:45:0820 çeşit

00:45:08yapıyoruz.

00:45:09Ama

00:45:09lüks otellere

00:45:11özel siparişleri

00:45:12farklı çeşitlerde

00:45:12yapabiliyoruz.

00:45:13Yapabiliyoruz.

00:45:14Şimdi burada birini daha

00:45:15tanıtmak istiyorum size.

00:45:16Demin kendisini tanıttım.

00:45:18Abi şöyle bir buyur gel.

00:45:19Kusura alayım.

00:45:20Gel gel.

00:45:21Şimdi burada

00:45:22bir şey vardır.

00:45:24Yıldız.

00:45:24Genelek var.

00:45:25Yıldız.

00:45:25Her 10 yıla

00:45:27bir yıldız.

00:45:28Kaç yıl oluyor abi?

00:45:2967.

00:45:3067 yıllık

00:45:32bu müessesenin

00:45:3370 dersek 7 yıldız.

00:45:34Yani

00:45:34yedi

00:45:35mihtar bir abimiz.

00:45:36Her gün sabah

00:45:38şu gıcır gıcır

00:45:39kıyafetini burada

00:45:39görebilirsin.

00:45:40Yazın ayrı

00:45:41kışın ayrı

00:45:42böyle

00:45:42gıcır gıcır giyinir.

00:45:44Buranın

00:45:45demir başı

00:45:46bu rahmetli

00:45:46demir el özelinde

00:45:47yapan aday bakar.

00:45:49Ben şimdiki

00:45:50bakanlara

00:45:50ve şeylere bakıyorum.

00:45:51Yaşım 70

00:45:52o 80 maç oldu.

00:45:5472.

00:45:55Maşallah maşallah.

00:45:57Ama

00:45:57burada çalışmanın

00:45:59verdiği

00:45:59doğal güzel

00:46:02beslenmesinin

00:46:02verdiği enerjiyi

00:46:04görüyorsunuz.

00:46:05Yıldızlarını

00:46:05göstermek istedim.

00:46:07Muhsin abime

00:46:07çok teşekkür ederiz.

00:46:09Allah kolay

00:46:09getirsin dedik.

00:46:10Zaten Feridin hocam

00:46:12bizim sözcüğümüz var.

00:46:13Enine değil

00:46:14dikine

00:46:14biliyoruz.

00:46:15Kontrol edilemeyen

00:46:16güç güç

00:46:16değildir.

00:46:17İşin gıdanı

00:46:18lezzetini almak

00:46:18istiyorsanız

00:46:19önce

00:46:19bir durumda

00:46:20az çalkalanır.

00:46:21Sonra

00:46:21çatalı bakın

00:46:23batırı şöyle

00:46:23getir.

00:46:24Kışledi.

00:46:25Niye kışledi?

00:46:26Bir de yağmurlama yaptı.

00:46:30Bakın

00:46:30o parlaklığı

00:46:31da bunlar

00:46:31veriyor.

00:46:32Şoklamada

00:46:33bir sene

00:46:33sebze kısmında

00:46:34birer kalabiliyor.

00:46:36Şimdi şerbet

00:46:36damlamayacak.

00:46:37En önemli

00:46:37konu.

00:46:38Bak

00:46:38damlamayacak.

00:46:39Gördüğün

00:46:39gibi

00:46:39damlıyorsa

00:46:40kilo 300-500-600

00:46:41diyorlar ya

00:46:42maalesef

00:46:43şekeri

00:46:43fazla ise

00:46:44olmaz.

00:46:44Sen o zaman

00:46:45şerbete

00:46:45para vermişsin.

00:46:47Sonra

00:46:47koklayacağın

00:46:48üçüncü.

00:46:48Şurada

00:46:49alttaki

00:46:49lezzet

00:46:49demane gelecek.

00:46:50Dildeki

00:46:51sinir uçları

00:46:51zaten

00:46:52beni haberi

00:46:52sorar.

00:46:53Hemen

00:46:53yurtmak

00:46:54Yapan Usya'ya

00:46:54saygısızlıktır.

00:46:55Beş

00:46:56sefer

00:46:56çiğneyeceksin

00:46:57nefes

00:46:58aldın mı

00:46:58zaten

00:46:58deli

00:46:59beyni

00:46:59haber

00:46:59gider.

00:47:00Beş

00:47:00ısı

00:47:00mide

00:47:01iki

00:47:01sene

00:47:01Söyler.

00:47:03Evet

00:47:03şu

00:47:03sloganını

00:47:04unutmayın.

00:47:05Dünyanın

00:47:06en güzel

00:47:06yiyeceğini

00:47:07değerseniz

00:47:08ağızda

00:47:08bir

00:47:09dakika.

00:47:10Midede

00:47:10bağırsak

00:47:11da bir

00:47:11saat

00:47:12ama

00:47:12buralarda

00:47:13ömür

00:47:13boyu.

00:47:14Ona

00:47:14da

00:47:14dikkat

00:47:15edeceğiz.

00:47:15Dikkat ediyoruz.

00:47:16Demin

00:47:16bize

00:47:16birazcık

00:47:17bahsettin.

00:47:18Bu

00:47:19diabetik

00:47:20baklavan

00:47:20nereden çıktı

00:47:21nereden

00:47:21aklına geldi

00:47:22aşağı

00:47:22kareye

00:47:23ateş

00:47:23nereden

00:47:24düştü

00:47:2425

00:47:24yıl evvel

00:47:2530

00:47:25yıl evvel

00:47:26ben kasada

00:47:26oturuyordum.

00:47:27Bir gün

00:47:28baktığım

00:47:28tezgahtan

00:47:29müşteri

00:47:30tezgahlar

00:47:31baklavayı

00:47:31yaptı

00:47:32kutuyu

00:47:32kapatmadan

00:47:33tuttun

00:47:33bir tane

00:47:34ağzını attı

00:47:35şey dedi ki

00:47:36tezgah

00:47:36beyefendi

00:47:37niye

00:47:37ben sana

00:47:37verirdim

00:47:38buradan

00:47:38ya evladım

00:47:39dedi

00:47:39ben şeker

00:47:40hastasıyım

00:47:41evde hanım

00:47:42ve çocuklar

00:47:42bana yedirmiyorlar

00:47:43dedi

00:47:43ya çok da

00:47:44seviyorum

00:47:45ne yapayım

00:47:45dedi

00:47:46böyle adamın

00:47:46gözünden

00:47:47hafif şey oldu

00:47:47üzüldüm

00:47:49yani

00:47:49yaş gel

00:47:50böyle öldüm ki

00:47:51dedim ben kasada

00:47:52o zaman

00:47:52yaşım 30 küsür

00:47:53şimdi 70 küsür

00:47:54dedim ben bu işi

00:47:55başaracağım

00:47:56gittim tıp fakültesi

00:47:57teknolojisi

00:47:58diyabet

00:47:59her yerde

00:47:59dolaştım

00:48:00dediler bu sevdadan

00:48:01vazgeç olmaz

00:48:02ben dedim

00:48:02bunu başaracağım

00:48:03çünkü

00:48:04bu bir

00:48:04bilimsel araştırmadır

00:48:06Allah razı olsun

00:48:07o zamanki hocalarım

00:48:08diyabet cemiyetleri

00:48:09hepsini topladım

00:48:103 yılımı aldım

00:48:13steryaya

00:48:13zeytinya

00:48:14her şeyi

00:48:15önce bir başardım

00:48:16lezzeti yakalayamadım

00:48:18lezzeti yakaladım

00:48:19hastane

00:48:20kan testleri tutmadı

00:48:21bunlar için

00:48:22yıllarımı aldı

00:48:23ama şunluğunda

00:48:24şükürler olsun

00:48:25hem lezzeti

00:48:26%90 yakaladım

00:48:27%100 değil

00:48:28%90 yakaladım

00:48:29hem de alanlar

00:48:30Allah senden razı olsun

00:48:32değil

00:48:32hele bir anneler geliyor

00:48:33bazen

00:48:33iki çocuğum var

00:48:34biri yiyor

00:48:35biri yiyemiyor

00:48:36üzülüyordum

00:48:37Allah senden razı olsun

00:48:38bu dua

00:48:39her şey para demek değil

00:48:42sanatkarlık bu çok önemli

00:48:44eline sağlık ustam kelimesi

00:48:46bizim için bulunmaz bir cümledir

00:48:49ama gündeki dilimi geçme diyor

00:48:50çünkü bazıları kutuyu bitirmek olmaz

00:48:52olmaz

00:48:53karaköy yolu düşenler

00:48:54nadir güllük kardeşimin yerini görecekler

00:48:57buyursunlar gelsinler

00:48:59bana çok dua edeceksiniz

00:49:00çok teşekkür edeceksiniz

00:49:02ben sizin aracınızla

00:49:03Türk halkının

00:49:04Müslüman halkın

00:49:04mübarek bayramını kutluyorum

00:49:06herkese sağlıklı

00:49:08günler diliyorum

00:49:09ağzımızın tadı kaçmasın

00:49:11amin

00:49:12devletimize

00:49:13milletimizi

00:49:14şu bayramlar hürmetine

00:49:16ilerbet

00:49:16paylar kılsın Rabbim

00:49:17evet

00:49:18diyoruz

00:49:18nadir kardeşime

00:49:19bütün çalışanlara

00:49:20teşekkür ediyoruz

00:49:21biz de bakalım

00:49:22İstanbul'da

00:49:23daha başka ne güzellikler göreceğiz

00:49:25ona doğru gidiyoruz

00:49:42Manisa, Gördes, Kıranköy'deyiz

00:49:45Kıranköy'deki ablalarım

00:49:46öyle güzel ağırladılar ki

00:49:48bakın hala ocaklar pişiyor

00:49:49doyduk

00:49:50şuramıza kadar doyduk

00:49:51hala yedirecek oluyorlar

00:49:52o kadar güzel şeyler yapmış

00:49:54höşmerimden tutun

00:49:55ayva tatlısından tutun da

00:49:57gözlemelerinden tutun da

00:49:59katmerlerden tutun da

00:50:00yok yok yani

00:50:01buyurun gelin yolu düşen

00:50:03Kıranköy'üne gelsin

00:50:04böyle güzel köyün bir

00:50:06merkezi yapılmış

00:50:07siz de buraya geldiğinizde

00:50:08muhakkak sizi doyurup

00:50:09gönderilen merak etmeyin

00:50:11şimdi biz de bu bacılara

00:50:12bir hediye vereceğiz

00:50:13nedir bu hediye?

00:50:15Türkiye'de çok yanlış yapılan

00:50:17bir şeylerden birisi de

00:50:18ben tarlada akşama kadar

00:50:20çalışıyorum zaten yeterince

00:50:21yoruluyorum hocam ne sporu diyorlar

00:50:23spor ayrı

00:50:24ev işleri ayrı

00:50:26o yüzden şimdi ben size

00:50:28güzel bir sporlar yapacağız

00:50:29bunu her gün hemen hemen

00:50:31her gün muhakkak yapmaya çalışın

00:50:34nasıl yapacağız?

00:50:35önce boynumuzdan başlayacağız

00:50:37nasıl yapıyoruz?

00:50:38şimdi şöyle boynumuzu iyice geriye veriyoruz

00:50:40iyice öne alıyoruz

00:50:42yavaş yavaş sakin sakin

00:50:44öne arkaya

00:50:45öne arkaya

00:50:46bütün eklemleri çalıştıracağız şimdi

00:50:48sağa selam verelim

00:50:49şimdi sağa selam verelim

00:50:51sola selam verelim

00:50:53sağa selam verelim

00:50:54sola selam verelim

00:50:56çok güzel

00:50:57boynumuzu çalıştırıyoruz

00:50:58şimdi omuzları şöyle çevirin bakayım

00:51:00çevirin

00:51:02çevirin

00:51:03oh harikasın

00:51:04iyice geriye

00:51:06iyice geriye

00:51:07bak çatır çatır sesler duyuyorum

00:51:09yaptıkça açılacak

00:51:11yaptıkça açılacak

00:51:12kireçler kırılıyor

00:51:13kireçler kırılıyor

00:51:14çok güzel diyor

00:51:14bir elin yukarıda

00:51:15bir elin aşağıda

00:51:17aşağı yukarı yukarı aşağı

00:51:19harikasınız

00:51:21haydi

00:51:22ablalarım

00:51:23çok güzel yapıyorsunuz

00:51:26evet

00:51:26şimdi ne yaptık

00:51:28ellerimizi omuzlarımızı çalıştırdık

00:51:29şöyle yukarıdan bak

00:51:31ayvalar kalmış yukarıda

00:51:32uzan uzan

00:51:33ayvaya uzan uzan uzan

00:51:34yukarıdaki en yukarıdaki ayvaya al

00:51:36en yukarıda ayva bak

00:51:37uzan uzan uzan uzan uzan uzan

00:51:39bak uzandın

00:51:40şimdi ablalarım ne yaptık

00:51:41omuzları yaptık

00:51:42kolları yaptık

00:51:43şimdi nereye geldik

00:51:44belimize geldi

00:51:45oturduğumuz yerde bak

00:51:46bel çok önemli

00:51:48ne yapıyoruz

00:51:48sağa dön

00:51:49sola dön

00:51:51sağa dön

00:51:53sola dön

00:51:54harikasınız ablan

00:51:56sağ

00:51:56sol

00:51:58şimdi ellerimizi şöyle

00:51:59ensemize koyalım

00:52:00bu aynı zamanda

00:52:01göbeğimizi de eritecek

00:52:02çok önemli bir hareket

00:52:03dizleri değeri

00:52:05dirsekler

00:52:06dizleri değecek

00:52:07hocam yüzde

00:52:08seksen değmiyor

00:52:09dirsekler

00:52:11dizleri değecek

00:52:12benim bu köyde

00:52:13ablalarımda

00:52:13hiç kilo bile yok hepsi çok bak bak bak nasıl yapıyor

00:52:16doktorum

00:52:17harikasın

00:52:18benim ameliyatliğim ben yapamıyorum

00:52:19bir şey olmaz ameliyatı olsan da yap

00:52:21şimdi beline de yaptık şimdi geldik geldik diğerlerine

00:52:24kalçaya ve beline devam ediyoruz

00:52:27çek bırak

00:52:28çek bırak

00:52:30çekiniz bırakınız

00:52:31çekiniz bırakınız

00:52:32çek çek

00:52:34çek

00:52:35bir o bir o hadi

00:52:36sağ

00:52:37sol

00:52:38sağ

00:52:38sol

00:52:39bravo ablalarım

00:52:41çok güzel

00:52:43bu da çok önemli

00:52:44kalça için diz için

00:52:46şimdi dizimiz için yapıyoruz

00:52:48kapat

00:52:49aç

00:52:50ameliyat olan olmayan

00:52:52herkesin yapması gereken diz hareketleri bunlar

00:52:54çek

00:52:56bırak

00:52:56çek

00:52:57bırak

00:52:58şimdi bacağı şöyle uzatın öne doğru

00:53:00içe dışa şöyle sallayın bak

00:53:02ha

00:53:02bravo ablalarım

00:53:04işte sevgili kardeşlerim

00:53:06şimdi size özel bir şey söylüyorum

00:53:08bütün Anadolu'nun kaderi

00:53:10hanımlar çalışır

00:53:12erkekler hep böyle seyreder ya da kahvede oturur

00:53:15işte burada da olduğu gibi

00:53:16adamı en azından seyrederken

00:53:18bravo

00:53:25abime kıyamam o özel

00:53:28o misafirperver abim kıyamam ona

00:53:31şimdi geldik

00:53:33ayakta varis olmasın

00:53:35ayaklarım şişmesin diyorsanız bu hareket çok önemli bak

00:53:38çek

00:53:39indir

00:53:40varis olmamaz siz için

00:53:42lütfen bu hareketleri çok yapınız

00:53:45aklınıza geldikçe yapınız

00:53:47benim bacaklarım şişiyor

00:53:49rahatsız oluyorum derseniz bu hareketi çok yapacaksınız

00:53:52bir önemli bir şey daha söyleyeyim bacılar

00:53:55her fırsat buldukça her abdestten sonra dizden aşağı soğuk su tutmaya çalışınız

00:54:01dizden aşağı soğuk su peygamberimizin sünnettir

00:54:05çünkü o zaman damarlarda hemen böyle hareket oluyor kan dolaşımı hızlanıyor

00:54:10dizden aşağı yaz kış soğuk su tutmaya çalışınız mükemmel rahatladığınızı hissedeceksiniz

00:54:16varis olmamak için çok önemliydi bütün bedenimizi canlandırdık ama en önemli nereye geldik

00:54:23ruhumuzun cimnastiği çok önemli

00:54:25ruhun cimnastiği nereden geçiyor

00:54:28şükür etmekten geçiyor

00:54:30o zaman diyoruz ki

00:54:31yarabbi bütün verdiklerine çok şükür

00:54:35sonsuz şükürler olsun diyoruz

00:54:37o zaman şöyle derin derin bir nefes alıyoruz

00:54:45bugünlerimizi aratmasın diyoruz

00:54:47Kanal 7 hep beraber el sallıyoruz

00:54:49Dr. Feridun programında el sallıyoruz

00:54:51çok teşekkür ederiz

00:54:53biz de Kıranköy'ne

00:54:54Kıranköy'ne başta muhtarıma

00:54:56başta muhtarıma

00:54:58bizi misafir eden kardeşlerime

00:55:00ocağın başında terleyen abime

00:55:03herkese çok teşekkür ederiz

00:55:05hadi bakalım başka güzelliklere gidiyoruz

00:55:07buyurun gidelim

00:55:32şimdi ben size ısırgandan bahsedeceğim bugün

00:55:35ısırgan enteresan bir bitki sevgili

00:55:38kardeşlerim

00:55:39tıbbi bir bitki bile sayılabilir

00:55:42bucunuzun kolesterolünü şekerini düzenliyor

00:55:44eklem ağırlığına

00:55:46immu sistemi kuvvetleniyor

00:55:48töbe töbe

00:55:49her türlü hastalıklara karşı

00:55:51kansere karşı bile koruyucu özelliği olan

00:55:54hatta tedavi edici özelliği olduğu da

00:55:56söylenen bir bitki

00:55:57şimdi bunun erkeği var dişisi var

00:56:00şunun erkekleri biraz daha geniş yaprak oluyor

00:56:03dişileri biraz daha ince yapraklı oluyor

00:56:06buradakiler biraz erkek gibi

00:56:08şuradakiler

00:56:09biraz daha inceler şu inceler

00:56:11dişi gibi dişileri biraz daha çok yakıyor

00:56:14erkekler de şey yapıyor ama bunu muhakkak eldiven giyip yapın

00:56:18şuralarında yakma meydana geliyor cildinizde haberiniz olsun

00:56:22şimdi size ısırgandan bugün

00:56:24eklem ağırlığı için çok güzel bir lapa yapacağım

00:56:27eklem ağırlığı için

00:56:29ısırgan yağ yapacağım

00:56:31çok güzel bir yağ olacak

00:56:34hiçbir yerde bulmayacağınız

00:56:36sadece size ait bir yağ olacak bu

00:56:39şimdi bunları güzelce topladık

00:56:47kansız daha karşıda çok iyi geliyor kardeşlerim

00:56:50kaynatıp suyunu da içebilirsiniz

00:56:53kaynatıp lapa şeklinde eklem ağırlığınıza lapa yapabilirsiniz

00:56:57ısırgan Allah'ın bir mucizesi

00:57:03bakın topladık ısırganları

00:57:06şimdi yıkayacağım bunları temizleyeceğim

00:57:08size yağ yapacağım

00:57:09size lapa yapacağım

00:57:12göstereceğim şimdi

00:57:14hadi buyurun geçelim

00:57:28can kardeşlerim canım kardeşlerim şimdi ben size bir yağ yapacağım ama

00:57:33mucizevi bir yağ diyebiliriz

00:57:35ne bu ısırgan yağ

00:57:37ısırgan yağ ne yapacak sevgili kardeşlerim

00:57:40her türlü eklem ağırlığınıza iyi gelecek

00:57:41kaslarınıza iyi gelecek

00:57:43eğer bundan kaşık kaşık içerseniz nasıl kaşık yani sabah akşam biraz tatlı kaşığı

00:57:49içerseniz

00:57:50böbrek taşlarınızı temizleyecek

00:57:52prostatınıza iyi gelecek

00:57:53kansızlığınıza iyi gelecek

00:57:55vücudumun direncini kuvvetlendirecek

00:57:57kanser dahil her türlü

00:57:59vücudumuzun direncini bozan

00:58:01imunistemi bozan hastalıklara karşı iyi gelecek

00:58:04böyle bir güzel bir nimet ısırgan

00:58:07ben de size güzelce topladım

00:58:09yıkadım kuruttum

00:58:10şimdi bunun yağını yapıyorum

00:58:11bakın böyle taze taze güzel dallarından

00:58:13bir kavanozun içine koyuyorum

00:58:15bakın böyle

00:58:18muhakkak elinize eldiven giyin kardeşlerim

00:58:20eldiven giymezseniz baya yakıyor

00:58:23haberiniz olsun

00:58:23yağ yakmaz beni filan demeyin

00:58:26muhakkak yakıyor

00:58:27canınız yanar

00:58:28lütfen dikkat edin

00:58:29biraz sonra eklem ağırları için

00:58:31lapa da yapacağım

00:58:32lütfen ısırganın

00:58:34nimetlerinden yararlanın

00:58:36her yerlerde var şimdi tam da zamanı

00:58:39kaçırmayın bu güzel fırsatı

00:58:41sevgili kardeşlerim

00:58:43prostat dahil

00:58:45immuslem dahil

00:58:47bacaklardaki ödemler dahil

00:58:49idrar söktürücü özelliği fazla

00:58:51vücudun direncini kuvvetlendirme

00:58:54özelliği fazla

00:58:55böyle bir kavanoza koydum

00:58:56doldurabildik adamın

00:58:58isterseniz daha da çok koyabilirsiniz

00:58:59daha büyük kavanoza yapabilirsiniz

00:59:02üstünü dolduracak kadar zeytinyağı koyacağız

00:59:04güzel saf zeytinyağını da koyduk mu

00:59:06işte sevgili kardeşlerim

00:59:09yağımızı da koyduk

00:59:10bu kavanozu kapatacağız

00:59:14can kardeşler

00:59:15canım kardeşler

00:59:16bunu mümkün olduğu kadar ağzını iyi kapatıp

00:59:19sık sık böyle çalkalayacaksınız

00:59:21fırsat bulursanız

00:59:22birazcık güneş de gösterebilirsiniz

00:59:24D vitamini almış olur

00:59:26hem masarasyon dediğimiz metot da elde edeceğiz bu yağ

00:59:29onu daha güzel elde etmiş oluruz

00:59:3220 gün bir ay içinde arada tahta kaşıkla girip

00:59:35ezerseniz daha da güzel çıkacak

00:59:37süzeceksiniz içebilirsiniz sürebilirsiniz

00:59:41göreceksiniz çok rahatlayacaksınız

00:59:43ağız yaraları dahil

00:59:45vücudundaki immunistemi bozucu her şeyler dahil

00:59:47immunistemi kuvvetlendirici özelliği dahil

00:59:50her şey iyi gelecek

00:59:51bir yağ eklem ağrılarına mucize gibi düzeltecek

00:59:55bir yağ elde ettik

00:59:56ısırganı

00:59:57şimdi ısırganı bir de

00:59:58lapa özelliğini yapacağız

01:00:00bunun için kaynayan bir su aldık kardeşlerim

01:00:05kaynayan suyun içine

01:00:07ısırganlarımızı atıyoruz

01:00:15kaynadığı zaman

01:00:17o

01:00:18hani yakıyor dedim ya

01:00:21o özelliği kayboluyor

01:00:23her türlü ağrılı yerlerinize süreceksiniz

01:00:25Anadolu'da bir adet var

01:00:27ısırganı böyle vurup

01:00:29vücudunuzdaki

01:00:30yara açıp oradaki sarı su dediğimiz

01:00:33serumu akıttırıyorlar

01:00:35ben onu çok fazla tavsiye etmiyorum

01:00:36bakın böyle kaynatıp

01:00:38lapasını yapıp yaparsanız daha güzel olur

01:00:41vurup dağılıyorlar

01:00:43oradan yara akıtıyorlar

01:00:44o iyi bir şey değil

01:00:45bunun hem suyunu içeceksiniz

01:00:47hem de lapasını yapacaksınız

01:00:48şimdi ocağa koyayım

01:00:49göstereceğim şimdi siz sevgili kardeşlerim

01:00:53tamam

01:00:54şimdi böyle

01:00:55fokuduyana kadar bekleyeceğiz

01:01:10napaları süzeceğiz

01:01:12ısırganları süzeceğiz

01:01:15suyunu da yazık etmeyeceğiz

01:01:18suyunu da içeceğiz

01:01:26işte sevgili kardeşlerim bu suyu

01:01:28şöyle göstereyim size

01:01:35gördüğünüz gibi bu suyu da mükemmel bir şekilde

01:01:37içilebiliyor

01:01:39bunu içtiğimiz zaman da

01:01:41böbrek taşları dahil

01:01:42vücudun direncin bozulması dahil

01:01:44hepsinin çok faydası var

01:01:46ağız yaralarına iyi geliyor

01:01:48eklem yaralarına iyi geliyor

01:01:49şimdi bu lapadan

01:01:50size

01:01:52ağrıyan yeriniz neresi

01:01:53diyelim ki el bileğiniz

01:01:55diyelim ki beliniz

01:01:57bunu bu şekilde biraz

01:01:58dayanabiliğin kadar sıcaklığa geldiği zaman

01:02:01o bölgeye yapıştıracaksınız

01:02:03sevgili yönetmenim

01:02:05el bileğinde sıkıntı var

01:02:06el bileğinde tam şurada

01:02:08karpal tünerlere sebep olan

01:02:10medianus sinir var

01:02:11onun üstüne böyle sıcak

01:02:13dayanabiliği kadar sıcaklık koyuyoruz

01:02:15üstüne de böyle bir naylon saracağız

01:02:17ya da stresle saracağız

01:02:18yaklaşık 4-5 saat duracak

01:02:20kardeşlerim soğuyana kadar

01:02:22soğuduktan sonra

01:02:23bunu çıkaracağız

01:02:26şimdi size yapıp göstereceğim

01:02:27zeytinyağı limon karışımıyla

01:02:30mükemmel şekilde oraya

01:02:31masaj yaptığınızda hemen rahatlama olacak

01:02:34bantladık

01:02:35naylonla

01:02:364-5 saat duracak

01:02:38dayanabiliğiniz kadar sıcak olsun

01:02:40çok sıcak olup da yakmayın

01:02:41buna özellikle dikkat edin

01:02:43zeytinyağı ile limon

01:02:45zeytinyağını koyduk

01:02:47üstüne de limonu sıkıyoruz

01:02:48biraz çorba kaşığı mesela bunlar

01:02:56zeytinyağı ve limon

01:02:57her türlü eklem ağrılarında

01:02:59bel kasılmalarında

01:03:01mükemmel bir nimettir

01:03:03sevgili kardeşlerim

01:03:04bunu karıştıracaksınız

01:03:05lapayı yapmıştık

01:03:07ondan sonra da

01:03:07lapa 4-5 saat durduk çıkardık

01:03:10getirdik bu zeytinyağı limonun karışını yapıp

01:03:12buralara masaj yaptık

01:03:14bu aynı şekilde bel ağrısı olabilirdi

01:03:16parmağında ağrısı parmağına olabilirdi

01:03:18diğer eklemlerinde olabilirdi

01:03:20dizde olabilirdi

01:03:21birebir oranlı

01:03:23bir çorba kaşığı zeytinyağı

01:03:24bir çorba kaşığı limon suyu

01:03:26ya da bir fincan zeytinyağı

01:03:28bir fincan limon suyu yapıp

01:03:30dolapta da durabilir

01:03:31ağrıyan yerlerinizi sürün

01:03:33yönetmenin yaptığı gibi de

01:03:35eklem hareketlerinizi bolca yapın

01:03:36zeytinyağı limon

01:03:38mucizeyi göreceksiniz

01:03:52can kardeşlerim canım kardeşlerim

01:03:55İstanbul'da

01:03:56hastalarımıza gitmeye devam ediyoruz

01:03:58Üsküdar'da

01:03:59Bahçeliler Mahallesi'nde bir yere geldik

01:04:02şimdi bizim yıllardır tanıdığımız anamız

01:04:05hep böyle İstanbul'a geldikçe

01:04:06yanına uğramaya çalışırız

01:04:08çok tatlı dillidir

01:04:09çok güler yüzlüdür

01:04:11çok beceriklidir

01:04:12bakın şurada görünen dikiş makinesini

01:04:14daha yakın zamana kadar

01:04:16orada kendisi dikiş dikerdi

01:04:18bütün kıyafetlerini hep kendisi dikerdi

01:04:20çok becerikli bir annemizdir

01:04:22çok da güzel böyle

01:04:23el dokunması

01:04:24çeyizlik halısı vardı burada

01:04:26ana halıyı ne ettin halıyı

01:04:28halıyı durur

01:04:30durur

01:04:30evet

01:04:31niye burada değil şimdi

01:04:32o şimdi buraya

01:04:34kendim hastaydı

01:04:35kaldırıp öndüremiyordum

01:04:37onu büyük bir başa

01:04:39bak bu gördü

01:04:40orada

01:04:42şeye koymuş

01:04:43şeye koydun

01:04:44evet

01:04:44dolabın üstüne

01:04:46dikmiş

01:04:47işte öyle

01:04:47böyle yuvarlamışı

01:04:50öylece duruyor

01:04:52öylece duruyor

01:04:52şimdi annem Ardahanlı

01:04:55Ardahan'da adet varmış

01:04:57gelin kızlar evlenme önce

01:04:58halı mı dokudu

01:04:59dokudum

01:05:01sen de dokudun mu

01:05:02dokudum evet

01:05:02dokudum

01:05:03halı dokunmadan evlenilmezmiş

01:05:05annemin o halısı burada dururdu böyle

01:05:08fakat çok ağır yük olduğu için

01:05:10çocuklar demişken zor oluyor diye

01:05:11şimdi yatak odasından köşeye koymuş

01:05:14bu benim çeyiz halindim

01:05:16sen burada da şey ne dostan

01:05:18çeyiz halindim

01:05:19evet

01:05:191943 doğumluyum

01:05:231943'te o halıyı güzelce koymuş

01:05:26annem böyle şey yapmış

01:05:27dokunmuş

01:05:28ondan sonra çeyiz olarak

01:05:30getirmiş onu

01:05:31evet

01:05:31sen nereye gelin geldin anne

01:05:33efendim

01:05:34İstanbul'a mı gelin geldin sen

01:05:36yok aynı köye

01:05:36aynı köye

01:05:37İstanbul'a çok sonra geldim

01:05:39sonra geldin

01:05:40ben daha dört tane

01:05:42üç tane çocuğum vardı köyde

01:05:44ondan sonra geldim

01:05:46sonra geldim

01:05:47evet sonra geldim

01:05:49Ali'yi

01:05:50Ali'yi burada gördüm

01:05:52Atı'da

01:05:53o zaman hastalandım

01:05:56ben artık

01:05:57buraya şey ettim

01:05:59Yaşar'a dedim

01:06:01bir süpürgeyle sil şey et de

01:06:03bunu yuvarladık

01:06:04oraya koyalım

01:06:05köşeye koyalım dedim

01:06:06peki

01:06:06şimdi nerenende ağrı var

01:06:09nerenden şikayet ediyorsun

01:06:10efendim

01:06:11ağrım nerende ağrım

01:06:14ağrım

01:06:14ağrım zatı

01:06:15işte ayaklarım

01:06:17bir de çok

01:06:19halsizim var diyordun değil mi

01:06:20evet

01:06:21ondan sonra

01:06:24ayaklarımda

01:06:25tırnaklarım hep

01:06:26düştü şey oldu

01:06:27tamam

01:06:28şimdi annemin

01:06:29tırnaklarına da bakacağız

01:06:30halsizim içinde

01:06:31vitaminler soyacağız

01:06:32ondan sonra dilim

01:06:34zatı

01:06:35dilini çıkar anneye bakayım

01:06:38çıkart

01:06:39haa

01:06:40şurasında yana var

01:06:41dikkat edersin

01:06:42bu dilim bu tarafı böyle

01:06:43göm göm olmuş

01:06:45ayrıymıştı

01:06:46bravo

01:06:47ee

01:06:47ne yaptın da geçtin son anne

01:06:49onu ne yaptım

01:06:51bir ilaç gene

01:06:53ee

01:06:53şey ettiler

01:06:54onu böyle

01:06:55şey ettim

01:06:56içtim

01:06:57tamam ben şimdi senin ağzına

01:06:58ne yapacağını söyleyeyim

01:07:03şimdi bu dilinin burasında yara oldu öyle mi

01:07:06evet

01:07:07bu dilim çok kötü oldu

01:07:09öyle oldu ki

01:07:12hıh

01:07:12şimdi geçti mi biraz

01:07:13geçtim

01:07:15bunun da ilaç

01:07:17bir doktor getirdi

01:07:19hemşire

01:07:21o hepten benim dilim yara oldu şey oldu

01:07:25ben oğlumla da çekiştim

01:07:27dedim sana ne diyelim gelir getirir de şey edersin beni beli edersin

01:07:33niye baktın sen dedin hee

01:07:35ondan sonra da işte

01:07:37iyi şey

01:07:38bir de sebze teze sebzelerden

01:07:42o sebzelerden

01:07:43yumuşak yumuşak onlardan ezerdim dilimin şeyinde yerdim

01:07:49ondan sonra geçti

01:07:50evvela bu tarafında

01:07:52haa şurada var evet

01:07:54dur cenni dur

01:07:55ısırmış mı lan

01:07:56yok yok

01:07:57şurayı bir göster yönetmenim

01:07:59bak şurada bir şişkinlik var

01:08:01evet

01:08:03dur anne

01:08:04aç anne

01:08:05bak

01:08:05tam şurada görüyor musun

01:08:07evet

01:08:08ağızda enfeksiyona bağlı hafifte yara oluşmuş tamam ısırmış ama bir de enfeksiyon olmuş orada

01:08:14şimdi ona da formül anlatacağız

01:08:16şimdi bir de gözünde şikayetin var diyordun ne oluyor

01:08:20evet gözümden kitabı çünkü her gece okuyorum yazsın öteklerini şeyini bu gözümden yaşlı olur böyle altından parmağıma ile çekiş edersin

01:08:34silerim yani okuyorum

01:08:36hımm

01:08:37evet

01:08:38sevgi seyircim şöyle dikkatlice bakarsak yönetmenim

01:08:41bu tarafında akıntı olur

01:08:43anneye tam çekelim bakın göz çok güzel gözüküyor

01:08:46bakın bu gözünün annem gözlerini kapatsay

01:08:49dur öyle

01:08:50dur öyle

01:08:51bu göz kapatları güzel

01:08:53bakın bunların diplerinde hafif enfeksiyonlar var

01:08:56görünüyor çok bariz görünüyor

01:08:58evet

01:08:58şimdi sizin de böyle bir şikayetiniz oldu

01:09:01zaman çay basmı nasıl yapılacak onu göstereceğiz size

01:09:04bir de tırnakların da sıkıntısı var

01:09:06onunla ilgili neler yapacağımızı konuşacağız

01:09:09bu annemin de neresinde en çok şikayetin oluyor senin

01:09:12ellerim uyuşuyor böyle

01:09:14ondan sonra ayaklarım merdiven çıkıp enem yerim yürüyem yerim

01:09:18yürüdü mü bu arkalardan damarlar dolaşıyor herhalde böyle uvalıyorum uvalıyorum ondan sonra yürüyorum

01:09:25sen burada mı oturuyorsun

01:09:26ben merdemeketli Ardahan'da oturuyorum

01:09:29ne iş yapıyorsun Ardahan'da

01:09:30her iş yapıyorum

01:09:31gücüm çatlı okarttan her iş yapıyorum

01:09:33kimle berabersin orada

01:09:35oğlumla beraber

01:09:35oğlanla beraber

01:09:36Gelin mi var?

01:09:38Gelin mi de var?

01:09:39Hayvan var mı hayvan?

01:09:40Hayvan da var.

01:09:41Kaç tane?

01:09:42Valla iyi günlükten hayvanımız var.

01:09:44Kim sağıyor? Sen mi sağıyorsun?

01:09:46Yok yok ben sağmıyorum. Hayvanlar yanına gitmiyorum bile.

01:09:50Sen gitmediğin için hazır oluyorsun. Gitsen iyileşirsin.

01:09:54Ama koymuyorlar gideyim de kayarım düşerim kırarım hepten kalırım da gezemiyorum ha.

01:10:00Aslında düşmez hocam eski toprak.

01:10:02Kim sağıyordu ondan önce?

01:10:04Makine almış yok gelin sabır.

01:10:07Evet tosun yoktur.

01:10:10Evet şimdi annemin de dizlerinde kireçlenmeleri gözüküyor bakın şey yapmış.

01:10:15Peki sen biraz kilo olursun onu ne diyorsun?

01:10:18Hocam kilom yok buralarım şiş şiş.

01:10:20Kilo yok şiş.

01:10:21Bu da kilo yok şiş bu da şiş.

01:10:24Kilo yok şiş.

01:10:26Hocam bugüne kadar seninle beş yıldır çalışıyorum ya.

01:10:29Bir tanesi de demedi ki ya evet hocam benim kilom var.

01:10:32Bence de hiçbir macı kimi diyor ki o gaz gaz hocam kilo değil.

01:10:37Şiş şiş şiş.

01:10:38Hocam bana diyor doktor vitamin verdi ondan oldu diyor.

01:10:42Hiç kendi yemedi şimdiye kadar.

01:10:43İçerim vitaminlercide içerim.

01:10:46Vitaminlercide içerim.

01:10:47Peki şey ekmek yiyor musun?

01:10:49Yerim tabi ekmek yerim.

01:10:51Değil mi ekmeksiz olur mu ne yapsın kadınca?

01:10:53Hocam şehir ekmeği var tatlı çay batırıp batırıp yiyor.

01:10:56Peki eki şehir ekmeği mi yoksa?

01:10:58Yok köz ekmeği.

01:10:59Köz ekmeği mi?

01:11:00Elde pişiriyoruz elde pişiriyoruz yiyoruz kendimiz.

01:11:02Sen mi pişiriyorsun geline mi pişiriyoruz?

01:11:04Geline mi pişiriyoruz.

01:11:04E sen de bütün yükü gel kıza atmışsın ya.

01:11:07Sen niye yapmıyorsun biraz?

01:11:08Yok yapam yapmıyorum.

01:11:10Yapsam yaparım ama gelin yaptırmıyor.

01:11:12Oğlan yaptırmıyor.

01:11:13Buna bile yüngül işleri bir şey görürsem odur.

01:11:16Onlara ne bir çay demler o odur.

01:11:18O daha bahşa bir şey yok.

01:11:19Anne bu yüngülü bilmez bu Eskişehir, Ankaralı bu.

01:11:22Ankaralı bilmez.

01:11:23Yüngülü ne anne?

01:11:24Yani yüngülü ufak işleri görüyoruz.

01:11:26Basit işleri.

01:11:27Basit işleri görüyoruz.

01:11:28Peki.

01:11:29Getir bakalım tarihlerini görelim.

01:11:43Annemde ilaçlar söyleyeceğiz.

01:11:45Annemin de dişlerinde diş etlerinde enfeksiyon var.

01:11:47Onun etkisi oluyor.

01:11:49Buraya biraz külüverici hareketlerle biraz sonra hareket göstereceğiz.

01:11:52Annem şu tırnağına dikkatinizi çekmek istiyorum sevgili seyircilerim.

01:11:56Burada mantar oluşmuş.

01:11:58Ona da neler yapılacağını anlatacağız.

01:12:00Annemin ayaklarına da bakacağız.

01:12:02Ona gözüne banyo yaptıracağız.

01:12:04Hepsini şimdi güzelce göstereceğiz bakalım.

01:12:06Bu senin neyin oluyor anne?

01:12:08Bu benim gelinimdir.

01:12:10Gelindir?

01:12:11Gelin.

01:12:11Kardeşimin eşidir.

01:12:13Beğendin mi iyi miydi?

01:12:15Ooo.

01:12:16Alacağın zaman gidip gördün mü bunu?

01:12:18Efendim?

01:12:19Evleneceği zaman gidip gördün mü?

01:12:21Sen de aracılık ettin mi?

01:12:23Ooo.

01:12:24Biz kendi eşimin hem ben odamız yapılır.

01:12:29Biz torpağını yatıyoruz.

01:12:30Bu da maliye getirmiş.

01:12:32Nakhıra katmış gelmiş geldi böyle kapının önünde durdu.

01:12:37Dedi ki

01:12:39Bu ağabey eşime dedi.

01:12:41Ağabey dedi sen niye çalışıyorsun bunları?

01:12:44Dedi ki valla ne bileyim.

01:12:47Sen benim bacımsın diyorsun ama mecbur çalışırım.

01:12:52O kardeşim peşime gel.

01:12:56O niye istiyor bu?

01:12:59Sen oraya bilerek mi geldin?

01:13:02Bilerek geldim.

01:13:03Diyelim ki niye bu torpağını atıyorsun?

01:13:05Kimsin bu evlerde kim gezecek?

01:13:07Haberleri yok.

01:13:08Yani ben geleyim ben gezeyim dedin he?

01:13:11Hangi başı sirkeli gelip de bura yedi.

01:13:14Gelin olacağım.

01:13:15Başı sirkeli.

01:13:16Yani başı bitti demektir.

01:13:18Eskiden sirke yani bitin yumurtalarını sirke denirdi.

01:13:23Hangi başı sirkeli gelecek bu eve demiş.

01:13:26Ben geleyim demiş.

01:13:27Sonra abimi çok mu yendin de istedin?

01:13:30Kocanı diyorum.

01:13:31Çok.

01:13:32Çok istedin he?

01:13:34Kaç çocuk oldu sonra?

01:13:36On on.

01:13:37On!

01:13:37O!

01:13:40Peki abla iyi miydin?

01:13:42Memnun muydun abi?

01:13:43Çok memnurdum.

01:13:44Yata yata nurlarına çok memnurdum.

01:13:46Bana bir güne bile elini vurmamıştır.

01:13:49Seni çok sevdi he?

01:13:51Çok sevirdi.

01:13:52Maşallah Allah mesut etsin.

01:13:54Şimdi gözlerine çay banyosu evde nasıl yapılır onu göstereceğiz.

01:13:59Şimdi başlayalım bakalım.

01:14:04Sevgili seyircilerim.

01:14:05Çayın demi olacak.

01:14:07Türk çayı olacak.

01:14:08Kaçak çay falan olmayacak.

01:14:11Demini bekleyeceğiz.

01:14:12Böyle ılınacak iyice ılayacak.

01:14:14Onu soğukta değil sıcaktayız ılık vaziyette.

01:14:17Şu göz pınarına damlatacağız.

01:14:19Gözünü aç kapa diyeceğiz.

01:14:21Hareket ettikçe buradan akacak ve o şeyi temizlemiş olacak.

01:14:25Şimdi bakın nasıl yapıldığını gösteriyorum bize.

01:14:28Pamukla da yapabiliriz bunu böyle.

01:14:30Bardağı tutalım mı?

01:14:30Anne gözünü aç kapa.

01:14:32Aç kapa aç kapa.

01:14:34Bakın nasıl yıkıyor hemen.

01:14:38Gezdir gözünün içinden anne.

01:14:40Bu tarafa gel bak böyle.

01:14:42Sonra buraya bak.

01:14:44Çok güzel.

01:14:45Bunu her gün bir sefer yap anne.

01:14:47Yap anne.

01:14:48Harikasın.

01:14:50Tamam.

01:14:52Önemli olan şu göz pınarlarındaki enfeksiyonu giderir.

01:14:56Çayın içindeki maddeler oradaki enfeksiyonu gidiyor.

01:14:59Şimdi öbür tarafını yapalım birazcık da.

01:15:09Şimdi aç kapa gözünü tekrar.

01:15:12Şimdi otur anne bakalım.

01:15:17Anne otur şimdi.

01:15:19Otur otur.

01:15:20Kalk anne.

01:15:20Yaşar elinden tut.

01:15:22Kendi kalksın ama neyse.

01:15:24Tamam.

01:15:25Tamam.

01:15:26Şimdi bir daha gözünü aç kapa bakalım.

01:15:29Gözünü aç kapa anne.

01:15:33Aç kapa aç kapa.

01:15:35Bir kağıt peçete verelim gene.

01:15:38Silerken de çok fazla bastırmayacaksın.

01:15:40Şöyle okşar gibi anne.

01:15:42Evet.

01:15:43Bak şurada çapaklar oldu mesela bak.

01:15:45İşte onları şöyle sildikçe.

01:15:47Enfeksiyon geçtikçe gözün açılır.

01:15:51Şimdi annemin bir de tırnaklarında sıkıntı var.

01:15:53Ona bakalım bir de.

01:15:54Onu da halledelim.

01:16:03Tırnaklarımız çok düşüyor.

01:16:06Tırnaklar.

01:16:06İyi iyi.

01:16:08Şimdi hallettin anne.

01:16:09Bak bu düşmek üzere bak.

01:16:11Bakın nasıl parça parça olmuş sevgili seyircilerim.

01:16:14Enfeksiyondan bakın.

01:16:15Bak bu güzel bak bu güzel.

01:16:18Bak bu ne kadar kötü bozulmuş.

01:16:21Anneminki de görüyorsunuz iyice düşmüş.

01:16:24Diğerleri fena değil.

01:16:25Şu da iyi değil bak.

01:16:27Bu da iyi değil.

01:16:28Bir, iki, üç.

01:16:31Bunda da sadece şununla biraz var.

01:16:33Hatta septimi sekiyor hocam.

01:16:34Evet.

01:16:35Evet.

01:16:42Şimdi sevgili seyircilerim.

01:16:45Tırnaklardaki mantarı gidermenin en birinin çaresi limonun asidi de çok güzel bir şekilde bunu halleder.

01:16:51Bunun için ne yapıyoruz?

01:16:53Şöyle limonu alıyoruz.

01:16:56Çekirdeklerini biraz çıkarıyoruz.

01:16:58Şöyle tırnaklarını bolca sürüyoruz.

01:17:01Aralarına da gidecek şekilde.

01:17:06Tamam.

01:17:08Şimdi buna şurada tuz koyacağız.

01:17:13Bir çay kaşığı kadar tuz.

01:17:14Bir çay kaşığı kadar karbonat.

01:17:19Ve bir tatlı kaşığı kadar da sirke.

01:17:23Bakın.

01:17:24Evet.

01:17:24Reaksiyona girdi.

01:17:26Şimdi bu tamamen oradaki mantarları öldürücü bir reaksiyon.

01:17:30Bununla doğuyor şimdi.

01:17:34Evet.

01:17:36Aynısını buna da yapıyoruz.

01:17:44Her gün yaparsan daha iyi olur.

01:17:47Bir de anne buna kına yakarsan o da iyi gelir.

01:17:49Kına da bulmuşum.

01:17:50Kına bravo.

01:17:51Kına da yap anne.

01:17:54Şimdi bu anneminkine de yapalım aynı şekilde.

01:17:56Onun da limonu ayrı.

01:17:58Ona da başla.

01:17:58Dizlerime de kına vurdum.

01:18:00Aferin.

01:18:00İyi düşünmüş.

01:18:01Şimdi ben senin dizlerine reçete de yazacağım anne.

01:18:04Mesela sen hiç D vitamini kullanmamışlar sana.

01:18:07D vitamini kullanacağız sana.

01:18:16Bakın nasıl köpürüyor.

01:18:18Şimdi bu köpüklerle beraber yaptığın zaman oradaki mantarlarda ölüm meydana geliyor.

01:18:26Bir ay devam edecekler bu şekilde.

01:18:29Şimdi böyle kuru yağına kadar bekleyecekler.

01:18:32Bak annem çok güzel yapıyor.

01:18:34Bol bol hareket de yaptırıyor.

01:18:37Şimdi onları biraz sonra kurulayacağız.

01:18:39Bir de eczaneden biz onlara bir krem söyleyeceğiz.

01:18:43Onu alıp parmak aralarına sürdüğümü inşallah bunu halledeceğiz.

01:18:48Tabii sirkeli kına da iyi gelir.

01:18:50Onu da sürebilirler.

01:18:52Bu şekilde bu tırnakların mantar bakımı çok çok önemli.

01:18:55Sakın ihmal etmeyeceğiz.

01:19:01Annelerimizi elimizden geldiği kadar tedavileri anlattık.

01:19:05Annemizin dizine ameliyat demişler.

01:19:07Biz peki ameliyat olma.

01:19:08Şu dediklerimizi yap sonra tekrar göreceğiz dedik.

01:19:11Kilo vermesiyle ilgili şeyler de söyleyeceğiz daha sonra.

01:19:14Ama önce oraları biraz canlandırıcı şeyler söyleyeceğiz.

01:19:17Günde iki kez dizlerini aynı kendin gibi sıcak yapacaksın.

01:19:21Benimle de yapacaksın.

01:19:22Sana söylediğim kremler gibi annene de süreceksin.

01:19:24Oturduğu yerde hareketler var.

01:19:27Oturduğu yerde onları yapacaksın.

01:19:29Tamam.

01:19:29Vitaminler var.

01:19:30Onları kullanacaksın.

01:19:32Yaklaşık şöyle bir ay, bir buçuk ay sonra.

01:19:34Bu sefer bir de kemiklerini iyice kuvvetlendiriciler söyleyeceğiz.

01:19:38Şeyler söyleyeceğiz.

01:19:39Ona göre bakacağız.

01:19:41Bakalım.

01:19:41Ne kadar geliyor?

01:19:42Belki diyeceğiz ki bir Ankara'ya gelin.

01:19:44O canlı hücre koyalım.

01:19:45Oralar bir yenilensin.

01:19:47Ne oluyor?

01:19:47Görelim diyeceğiz.

01:19:48Bu arada kilo verici şeyler de öğreteceğiz.

01:19:51Mesela bir toz vereceğiz.

01:19:52Akşamları yoğurda karıştırıp yiyecek şey yapacağız.

01:19:55Onları yaparsan çok güzel şeyler olacak.

01:19:58Sakın ameliyat olmayın.

01:19:59Bakın her şeyde bir hayır vardır.

01:20:02Annelerimizin tedavilerini yaptık.

01:20:04Gerekli talimatları söyledik.

01:20:06Vitaminleri söyledik.

01:20:08Müzik ruhun gıdasıdır dedik.

01:20:10Umut annemizin oğlu.

01:20:12O da dedi ki,

01:20:13Hocam o zaman dedim ben de dedi sizi ruhunuzu bir tedavi edeyim dedi.

01:20:18Tamam Umut'um hadi başlayalım bakalım dedik.

01:20:20Bakalım bize gönlünden ne geliyorsa güzelce çalacak.

01:20:24Hadi.

01:20:25Ben ilk girişi yapayım.

01:20:26Ezgi.

01:20:27Daha sonra dağlar dumanı o tarafa size yapacağım.

01:20:29Tamam ne dersen buyur.

01:20:31Evet.

01:20:36Evet.

01:20:41Evet.

01:20:51Evet.

01:21:22Halim Yaman olur. Halim Yaman olur. Halim.

01:21:30Harikasın. Çok teşekkür ederiz. Sağolsun. Var olsun.

01:21:35Dedik. Bakalım başka güzelliklere doğru İstanbul'un da gitmeye devam ediyoruz.

01:21:59Can kardeşlerim, canım kardeşlerim. Kıran köyündeyiz.

01:22:03Şimdi ne yapacağız burada? Ayva tatlısı yapacağız.

01:22:06Ayva tatlısı yapacağız sevgili seyircilerim. Gördünsün Kıran köyünde.

01:22:11Kendi yerli Ayva Ebru. Ebru'cum ne yapacaksın anneciğim bize?

01:22:15Önce ayvalarımızı soyacağız. İkiye böldük böyle ortasına açıp çekirdeğini alıp.

01:22:20Zedelemeden soyup. Haşlayacağız önce tencerede.

01:22:25Bayağı haşladıktan sonra da tekrardan fırına verip fırında bayağı pişirmek gerekiyor.

01:22:30Gördes'in Ayva'sı meşhur. Coğrafi işaretle almışlar zaten.

01:22:34Ayva demek Gördes demek.

01:22:37Akşam da biz size bir konferans vereceğiz.

01:22:39Bu Ayva yaprağından, bu Ayva'nın kabuğundan, bu Ayva'nın çekirdeğinden çok güzel size bir nezle grip ilacı yapacağız.

01:22:49Ayva Allah'ın bir mucizesi, Allah'ın bir nimeti.

01:22:54Bağırsaklara çok faydalı, sinir sistemine çok faydalı.

01:22:57Vücudumuzun direncini kuvvetlendiriyor ve çok faydalı.

01:22:59İçinde C vitamini var, B vitamini var, A vitamini var, E vitamini var.

01:23:04Yani yok yok, bilhassa magnezyumu, potasyumu çok önemli.

01:23:08Çiğ olarak da yemenizde çok fayda var.

01:23:10Şimdi kızımız bize tatlısını yapacakmış.

01:23:13Gördüğünüz gibi yaprakları ayrı bir nimet.

01:23:16Yaprakları ayrı bir nimet, kabuğu ayrı bir nimet.

01:23:19Çekirdeğini de atacağız şimdi bunun içine ki renk versin diye.

01:23:22Çekirdeği de renk veriyor sevgili seyircilerim.

01:23:24Hadi bakalım şimdi Ebru soyuyor.

01:23:35Şimdi şeker ekliyoruz.

01:23:37Birer çorba kaşığı da ortalığına şeker koyduk.

01:23:40Birer çorba kaşığı da ortalığına şeker ekleyip bunu şimdi haşlayacağız.

01:23:43Evet.

01:23:44Şimdi haşlamaya gidiyoruz.

01:24:02Şimdi ocaktan indirdik.

01:24:04Evet.

01:24:04Haşlandı.

01:24:05Haşlandı.

01:24:05Biraz suyunu koyduk bunu.

01:24:07Sonra tepsiye koyup ne yapacağız?

01:24:09Tepsiye koyup fırına vereceğiz.

01:24:10Fırına vereceğiz.

01:24:11Haydi bakalım.

01:24:11Fırına bayağı kalması gerekiyor.

01:24:13Kızarana kadar fırında kalacak.

01:24:14Ne kadar kalacak?

01:24:15Kızarana kadar.

01:24:15Bir buçuk saat falan kalacak burada yavaş ısıda.

01:24:19Yavaş ısıda.

01:24:20Yavaş yavaş pişecek.

01:24:21Bunu suyunda koyalım mı?

01:24:23Bunu da koyalım.

01:24:24Onu da koyalım.

01:24:25Suyu az olmasın güzel olsun.

01:24:27Tamam.

01:24:27Haydi bakalım.

01:24:28Evet Ebru kardeşimiz güzelce yaptı.

01:24:31Şimdi bunu da fırına vereceğiz.

01:24:43Hocam tatlarımız pişti.

01:24:44Yaklaşık bir buçuk saat fırında kaldılar.

01:24:47İyice kızardılar.

01:24:48İyice bağlandı.

01:24:49Ağdalandı şerbeti.

01:24:50Şimdi kaymakla size servis edeceğim bunu.

01:24:52Haydi bakalım.

01:24:53Kaymağımızı da koyuyoruz.

01:24:56Vay vay vay vay.

01:24:58Ebru kardeşim yemede yanında yat.

01:25:00Ayva tatlısı bulunadı.

01:25:03Gördes'in Kıranköy'ünün güzel ayva tatlısını.

01:25:08Hocam şöyle bir...

01:25:08Oh bismillahirrahmanirrahim dedik.

01:25:11Bu güzelliği haydi bakalım tadalım dedik.

01:25:14Yalnız ben üç tane daha iki tane daha kaşık istiyorum.

01:25:26Evet yönetmenim nasıl buldun?

01:25:28Yeme yanında yat diyorum ben.

01:25:30Ebru'nun yemede yanında yat.

01:25:33Kameramanım nasıl buldun?

01:25:34Güzel.

01:25:35Burak.

01:25:36Bizim Burak'tan tek laf sevgili seyir.

01:25:38Güzel.

01:25:39Kötü olursa da kafasını ketsen güzel dedirttiremezsin.

01:25:44Evet şimdi ben tadıyorum.

01:25:45Bismillah dedim bakıyorum.

01:25:52Afiyet şifa olsun hocam.

01:25:54Evet teşekkür ederiz.

01:25:55Allah razı olsun dedik.

01:25:57Ama müsaadenizle biz şunu bitirip öyle gidelim.

01:26:16Doktor Feridun Kunak'la evlerinize sağlık.

Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık | 21 Mart 2026

Kategori

Döküm

Yorumlar

Önerilen