- 10 ore fa
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00:18questa terra è la mia terra e questo mare è parte della mia terra in questa nuova serie
00:24vi porto con me giù, scendiamo dalla mia fantastica collina e ce ne andiamo alle due marine di Vico
00:31dove vi farò incontrare personaggi bellissimi, grandi pescatori, dei sub
00:40ci sta di tutto, dal pesce azzurro al pesce bianco al pesce di passo ai crostacei, ci sta tutto
00:47con l'abbinamento dei prodotti della mia terra realizzerò dei piatti fantastici da realizzare a bordo
01:12Grazie a tutti
01:34Eccomi qua, ciao Pe, buongiorno, come si va?
01:41Comandante di questo fantastico peschericci, tutto apposto, come vevi che bello, tutto sistemato
01:47con il sopralluco, è stato perfetto, cucina, funziona?
01:51Certamente, io però scusami che non è perché non mi fido, però l'altro giorno sono venuto
01:57a provarla, funziona, funziona, tutto apposto, i pescatori sono riusciti perché vi ricomare che è bello, ci stanno tutti quanti,
02:05ci stanno pure arrivano
02:06i subici stanno, Costanzo, Salvatore, dobbiamo solo salpare, scelto, possiamo andare, possiamo andare
02:16Ecco qua, queste dovranno andare sotto perché il manico è quasi rotto però, l'abbiamo valorizzato, qua
02:21ti sto apporgendo, un tesoro, mi raccomando, mettiamoli in frigo
02:27posso andare allora, la verdura c'è, il pesce sta là, è tutto a posto
03:09Costanzo, vieni qua, vieni, buongiorno, cosa sta? Salvatore o no sta? Salvatore sta bene, se trovo anche pulico
03:16Ma sta a mare? Si si sta a mare. Ok, va bene, allora lo aspettiamo perché io volessi proprio
03:21un pochino, un bello pulico. Speriamo. Vabbè, ma sai quanto sale? Ah, sta qua. Eccolo qua, sta arrivando Salvatore, ci
03:30va a provare dall'acqua
03:33Ehi, Beppe, buongiorno. Io a te si va aspettando. Ah, è proprio adoratore, guarda al momento giusto. Ma io prendo
03:42pulico perché io sto chiedendo pulico. Guarda che bel signore per te.
03:45Ah, per sicuro. Bello verace, polpo verace. Guardate come si attacca. È proprio viva. Questa è proprio doppia ventosa e
04:01il colore è come l'abitato dove vive, è come uno scoglio, come una pietra.
04:07diciamo che il polpo sarebbe
04:10per quanto mi riguarda sarebbe
04:11un altro dei nostri grandi umami
04:13della cucina mediterranea
04:16perché quando cucinate il polpo
04:18e lo aggiungete a qualche altro
04:20prodotto del mare
04:21qualsiasi sia il prodotto
04:24il polpo si mette dal di sopra di tutto
04:27ha un sapore intenso
04:29quasi
04:30quasi come un ragù
04:32devi nascere sull'acqua
04:35per amarlo
04:37come lo amiamo noi profondamente
04:38all'insalata è morta soia
04:41però è un vecchio proverbio
04:43napoletano
04:44dice che il polpo si cuocere dall'acqua soia
04:46e questo dopo così faremo
04:47lo faremo cuocere nell'acqua sua
04:50e vediamo quello che riesce
04:52bene
04:53tanto rispetto per il polpo
04:54e chiudiamo il campo
04:57poi vediamo dopo che riesce
05:13ecco qua
05:14o burpa
05:17questo
05:19questo è troppo burro
05:20due o tre consigli molto molto simpatici
05:23pane duro
05:24tagliamo a tocchetti
05:26filo d'olio
05:29ecco qua
05:30eccolo qua
05:30ok
05:31è andato il primo
05:32acqua della cottura del polpo
05:35e questo qua ci sarebbe da dire tanto
05:37questa ancora adesso
05:39nei vicoli di Napoli
05:40si trova l'acqua di polpo
05:42e si beve bollente
05:44con pepe abbondante
05:47e limone
05:49ed è buonissimo
05:50guardate è corroborante
05:52è magico
05:54è un tuffo amaro
05:55quando mangiate
05:56l'acqua di polpo
05:57allora
05:57acqua di cottura del polpo
05:58la parte sotto della pelle
06:00potrebbe anche rimanere
06:02ma la tolgo perché
06:03mi piace che si vede
06:04sia il violaceo del polpo
06:06e sia il bianco sotto
06:08la cottura è sempre la stessa
06:1035-40 minuti
06:12eccolo qua
06:12e lui ce lo mettiamo qui
06:14e ci lo sistemiamo a meno poco
06:16allora
06:17la testa del polpo
06:18spacchiamo a metà
06:19e ce la tagliamo
06:22una leggera julienne
06:23guardate la bontà
06:25del polpo
06:27è tale
06:28e chi lo va mangiato
06:30senza condire
06:30sa proprio lo sapore romano
06:33il pane va tostato
06:34proprio fritto
06:37questo è bruciato un po'
06:39vuolta man mano
06:40facciamo mangiare
06:41anche un po' di pesciolini
06:42basilico
06:44menta
06:45rosmarino
06:48basilico rosso
06:49un piatto più mediterraneo
06:51che questo non c'è stato
06:52e perché allora
06:53non aggiungere erbe
06:55eppure uno spicchio d'aglio
06:58proprio uno spicchietto d'aglio
06:59ecco voi dico
07:00a chi se c'è
07:01ma quello provate
07:02provatelo a fare
07:03faccio io
07:04cuocerete il polpo
07:05proprio per pigliare l'acqua
07:07non per mangiarvi il polpo
07:10diciamo che questo potrebbe essere
07:12un piatto di recupero
07:13recuperiamo l'acqua
07:14e recuperiamo la testa
07:15che quasi sempre
07:16non si mangia mai
07:17invece l'abbiamo tritata così
07:20e la diamo
07:22a mettere nel brodo di polpo
07:25eccolo qua
07:26ci mettiamo un po' di succo di limone
07:28e ce lo mettiamo da parte
07:30perché dopo
07:30lo sistemiamo
07:32e facciamo le ghièche
07:33olio
07:34la melanzana
07:36la pelamo
07:37una sì e una no
07:39le togliamo quasi tutta la parte
07:40della scorza
07:42della buccia
07:44le lasciamo giusto
07:45giusto un poco
07:46per lasciare leggermente
07:48quella punta amara
07:50e la mettiamo
07:51a tostare
07:52sempre un po'
07:54di olio extravergine
07:55mentre
07:56si tosta
07:57la nostra bella melanzana
08:00un tipice
08:00una due fili uochi
08:01che non guasta mai
08:03granella
08:04di sale
08:05e basilico
08:07e questo già così
08:08gli man mangiasse
08:10continuiamo a lavorare
08:12il nostro polpo
08:13spacchiamo a metà
08:14dividiamo i tentacoli
08:16e li tagliamo
08:18abbastanza sottilmente
08:20abbastanza
08:22eccolo qua
08:23prendiamo un poco di prezzemolo
08:25e l'immancabile peperoncino
08:27e lo pizzichetto d'aglio
08:29proprio un becchetto d'aglio
08:30tritiamo tutto
08:32le erbe tritate
08:33il polpo tagliato
08:34abbastanza sottilmente
08:37fiori di zucca
08:38mi raccomando
08:39così togliamo tutto
08:40il pistillo
08:41basta che lo tirate leggermente
08:43e se rimane tutto cuore
08:45se rimane questi piccoli
08:46spuntoni
08:47del gambo
08:50li togliete perché sono amari
08:51aprite li e li controllate
08:53è importante perché
08:54dei fiori di zucca
08:55ci può stare di tutto
08:56di tutto animaletti
08:58formiche
09:00moscerini
09:01e neanche vanno lavate
09:02perché sono talmente delicati
09:04se li lavate
09:04perdono colore
09:05consistenza
09:06e tutto in un secondo
09:08tagliamo sottile
09:11e la mettiamo
09:12nella nostra salatella
09:13vi ricordo sempre
09:14che siamo in barca
09:17per questo
09:18premete
09:18cercando di togliere
09:20le ossa
09:20e premete il limone
09:21ve lo ricordo
09:22perché non abbiamo
09:22tutte le comodità
09:23del caso
09:25ma quello che teniamo
09:26ci abbassano in avanti
09:27se stiamo
09:28da una reggia
09:29olio
09:31limone
09:32bello abbondante
09:33un pochi peperoncini
09:34cibo miso
09:35un pochi
09:36di peper pure
09:37ci sta
09:37guardate che cos'è
09:42guardate
09:43se non vi pare
09:43a stagione
09:44a stagione
09:45a Napoli
09:46se non vi pare
09:47l'estate
09:48guardate qua
09:49ok
09:50che pollo qua ci sta
09:51lo fide
09:52dobbiamo fare
09:54un'altra cosa
09:54molto simpatica
09:56l'altro polpo
09:57vedete come ci giochiamo
09:59sempre con lo stesso elemento
10:01lo asciughiamo per bene
10:04e lo andiamo
10:05ad arrostire
10:06qua ci sta l'estate
10:08basilico
10:09basilico rosso
10:11basilico verde
10:11non ha pochi punti di menta
10:13per la freschezza
10:14mentre il polpo
10:15si arrosta
10:16andiamo qua
10:17ecco
10:18l'immancabile
10:19becchetto d'aglio
10:20ce l'abbiamo sempre
10:21ma vedete
10:22guarda di cosa parliamo
10:23sempre di questo
10:24queste quantità
10:27pure il peperoncino
10:28eccolo qua
10:30microscopici
10:31altrimenti coprono
10:32invece devono dare
10:33il loro supporto
10:35a tutto
10:36e voilà
10:38ti metto cose qua
10:42e schiacciamo
10:43mettiamo un poco d'olio
10:45sta melanzana
10:46a Napoli
10:47diciamo
10:47va a Nanzurri
10:48è troppo buona
10:50la schiacciamo un poco
10:51facciamo
10:51una sorta di purea
10:52diciamo
10:53che è una specie
10:54della babaganouche libanese
10:55però
10:56viene cotta
10:57la babaganouche
10:58viene cotta
10:58la melanzana intera
11:00invece che sta qua
11:03la melanzana
11:04è troppo buona
11:05perché già viene
11:05insaporita
11:07via facendo
11:07schiacciata
11:09è messa
11:09il resto degli elementi
11:11eccolo qua
11:12guardate che cos'è
11:13vedete
11:14io ho spento
11:15e il polpo
11:16continua ad andare
11:17così inizio a farvi
11:18un poco di spazio
11:19un mare
11:20solo in due piatti
11:21guardate quanto è bello
11:23polpa all'insalata
11:24con limone
11:26erbe
11:27e fiori di zucca
11:37l'altro bel piattino
11:40in onore
11:42guardate che cos'è
11:43guardate la faccia
11:45più bella
11:46e
11:47aspettiamolo qua
11:48che si vedono
11:49tutti i tentacoli
11:51la nostra purea
11:53e di cosa vogliamo parlare
11:57decidete voi
11:58che di cosa vogliamo parlare
12:00mettiamo qualche granella
12:01di sale
12:02qualche bella
12:03fogliolina di basilico rosso
12:05che non guasta mai
12:11e questo qua
12:13parato buco in terra
12:14polpo arrostito
12:16con purea di melanzana
12:18arrosto
12:18erbe basilico rosso
12:31altro nostro piattino
12:33quello che vi dicevo
12:34che a me
12:34non dico
12:35mi emoziona
12:36ma quasi
12:38allora immaginate
12:39io l'ho immaginato come
12:42guardate che
12:42questa è proprio fresca
12:44bella
12:44l'ho immaginato come
12:45una zuppa
12:46di pane duro
12:47e fagioli
12:48ma invece dei fagioli
12:50facciamo una zuppa
12:51di polpo
12:52e questo invece dei fagioli
12:53polpolis
12:54con il suo broto di cottura
12:56con sale
12:58pepe
12:59limone
12:59basta
13:02pepe
13:03e l'olio
13:08lo vuodico proprio
13:09eccolo qua
13:12zuppa di acqua
13:13di polpo
13:14con erbe
13:15e pane tostato
13:17e questo è
13:36ci siamo spostati qua
13:38a Marina di Vigo
13:39lui è Carlo Becchino
13:41voi sapete nei piccoli paesini
13:43ci conosciamo per
13:46per contranomi
13:47non per nome
13:48è molto più facile
13:49intercettarci
13:50stanno girando le reti
13:52e ora vediamo che esce
13:53perché
13:53ecco lì
13:54c'è qualcosa che brilla
13:57ecco qua
13:58abbiamo il primo
14:00il segreto
14:01è uno sauro
14:02anche questo fa brodo
14:05abbiamo il sauro bianco
14:07il sauro bianco
14:08è straordinario
14:09come pesce
14:10come carne
14:11la perccia
14:12la perccia
14:13pesce da zuppa
14:15ha un sapore incredibile
14:16e vabbè
14:17molti addirittura
14:18li buttano in mare
14:20perché gli sono buoni
14:20sì sono pieni di spine
14:22ma hanno un sapore
14:22per fare brodi
14:24sughi
14:25per concentrare
14:26il sapore marino
14:27che è straordinario
14:28e chiamano
14:29è una bella cosa
14:30una bella luzza
14:31questa cipa
14:31facciamo una luzza
14:32arrastruta
14:32e stiamo apposta
14:33e ce ne ha
14:34va bene
14:35Carlo
14:36basta
14:36se gli ascianate la cosa
14:37stiamo apposta
14:38ebbilo che è
14:40allora c'è la luzza
14:42eeeh
14:44le luzze
14:45eccole qua
14:48questa qua c'è una carne
14:50che è una bomba
14:51la morta soia arrostita
14:53scottata
14:55a zuppa
14:56questa è una cosa eccezionale
15:04eccoli qua
15:07grazie
15:08buongiorno
15:09che c'è sta carne
15:12gigino
15:13e carne
15:14grazie mille
15:15eccolo qua
15:15guardate qua
15:17grazie mille
15:18grazie
15:21aluzza
15:22perché
15:24grazie
15:25grazie
15:27aperti
15:28questa qua
15:30per fare i sughi
15:31è proprio
15:32come fosse
15:32odata
15:33gnorra
15:34ma chi
15:40eccolo qua
15:41odata
15:41gnorra
15:42è troppo
15:43bella
15:43questa qua
15:45è una specie
15:47di ombrina
15:48piccolissima
15:50autoctona
15:50tiene la carne
15:52che è come
15:52una sogno
15:53il fragolino
15:54di mare
15:58l'ombrino
15:59stesso
16:02è uno dei pesci
16:03che amo
16:04di più
16:04in assoluto
16:05questo qua
16:05o sauriello
16:07questo è il sauro
16:09bianco
16:09questo qua
16:10è una bomba
16:12e lì
16:34aluzze
16:35e sauriello
16:37bianco
16:37altre due
16:38bellissime
16:39due bellissime
16:41varietà
16:41di pesce
16:41azzurro
16:42ci sono
16:43molto
16:43pure
16:44più
16:44grandi
16:45ma
16:45questo
16:46è buono
16:48ok
16:49partiamo
16:50vediamo
16:50un bello
16:51spicchio
16:51d'aglio
16:51mentre
16:52si scalda
16:53la padella
16:53un becco
16:54d'aglio
16:54due fettine
16:56e voilà
16:57peperoncino
16:59fettina
17:00eccolo qua
17:01un filo
17:02d'olio
17:03potremmo
17:04usare anche
17:04una passata
17:06di pomodoro
17:06o pomodorini
17:07in succo
17:08tutte queste cose
17:09ma
17:09secondo me
17:10così
17:11ci sta
17:11a fine romana
17:12vi sapete
17:13a me piace
17:14cucinare
17:14con il pomodoro
17:15da insalata
17:15questo qua
17:16è una varietà
17:17il cuore di buo
17:17perché
17:18è bello
17:19carnoso
17:20dolce
17:21eccolo qua
17:22la luzza
17:23l'abbiamo
17:23girata
17:23stretta
17:24così
17:24vedete
17:25quanto è
17:25bello
17:26mettiamo
17:27sul tagliere
17:28andiamo a incidere
17:29leggermente
17:29sul dorso
17:31giusto
17:32giusto
17:32un poco
17:34ecco qua
17:35e la posizioniamo
17:36eccolo qua
17:37aggiungiamo
17:38un poco
17:39d'acqua
17:39mettiamo
17:41il pesce
17:41in cottura
17:42che facciamo
17:43spezziamo
17:43lo spaghettino
17:44anzi
17:45no
17:45lo spaghetto
17:46sette minuti
17:47di cottura
17:49perché
17:49un minuto
17:50è otto minuti
17:51sette minuti
17:52di cottura
17:52perché un minuto
17:53lo vogliamo
17:53al dente
17:54e mettiamo
17:55a cucinare
17:56spaghettino
17:56e alla luzza
17:57ziera
17:57può funzionare
17:59secondo me
17:59che se funzioni
18:00troppo assai
18:01è una cosa
18:02nuova
18:02per me
18:02cuoce
18:02la pasta
18:03e il pesce
18:03assieme
18:05facciamola
18:05andare
18:06i sauri
18:08li abbiamo
18:08puliti
18:09e andiamo
18:11a togliere
18:12voi sapete
18:13il pesce
18:14azzurro
18:15è una cosa
18:15un po'
18:15più complicatucce
18:16soprattutto
18:16quando sono
18:17pesci piccoli
18:18e la pancia
18:20dà solo
18:20problemi
18:21di cottura
18:22di impiattamento
18:22e tutto
18:23invece così
18:24lo rendiamo
18:24già più
18:26genna da cosa
18:27guardate
18:27rispetto a questo
18:29e uno
18:30mettiamo qua
18:31e stiamo a posto
18:33spaghiamo
18:33la luzza
18:34e ci facciamo
18:36lo stesso
18:36servizietto
18:37vedete
18:39la pancia
18:39quando è lunga
18:40è solo
18:41fastidioso
18:42nella cottura
18:43e basta
18:43ovviamente
18:44per quello
18:44che devo fare
18:45io
18:45ma se vi piace
18:46tanto mangiare
18:48i pesci
18:48allora
18:48può andare
18:50bene
18:50lasciandocela
18:51allora
18:52c'è un sal
18:54di cottura
18:57invece di un minuto
18:58la mantengo
18:59due minuti
19:00indietro
19:01la voglio
19:02bella
19:02croccante
19:03perché secondo me
19:04c'è sta buona
19:06tenero
19:06morbido
19:07della luzza
19:09dolce
19:11è carnoso
19:12il pomodoro
19:13è croccante
19:14lo spaghetti
19:15eccoci qua
19:16ci siamo
19:174-5 minuti
19:19di cottura
19:20è pronto
19:21mettiamo qua
19:23e parto
19:24con l'altra padella
19:24così recuperiamo
19:26un po' di tempo
19:26la mettiamo
19:27a riscaldare
19:28da sola
19:28nel frattempo
19:30faccio
19:30che succede
19:32se succede
19:33se non vuoi
19:33questo
19:34non vuoi
19:35vedere
19:36perché è una bomba
19:37ci sta un profumo
19:38che fa paura
19:40eccolo qua
19:40filo d'olio
19:41un po' di erbette
19:43che abbiamo messo
19:44per la cottura
19:45ce le andiamo
19:46a rinnovare
19:47fresche
19:47così
19:47diamo una nota
19:48vegetale
19:50ancora più spinta
19:54eccolo qua
19:57primo piatto
19:59la zuppa di spaghetti
20:01con la luzza
20:02all'acqua pazza
20:15padella
20:16bella calda
20:17ungiamo
20:18d'olio
20:18e mettiamo
20:20giù
20:22e mettiamo
20:23ad arrostire
20:24mi raccomando
20:25asciugatele
20:26sempre bene
20:27eccolo qua
20:28e prendiamo
20:29la luzza
20:30e facciamo
20:30gli stessi servizi
20:31e voilà
20:32tagliamo
20:34sottile
20:34sottile
20:34sottile
20:35sottile
20:35e lo tagliamo
20:38sottilissimo
20:39piccolissima
20:41brunoise
20:41eh
20:42proprio
20:43eccolo qua
20:44la raccogliamo
20:46e la mettiamo
20:47a marinare
20:47con olio
20:49un po' di scorza
20:50di limone
20:51un po' di peperoncino
20:53e menta
20:55eccolo qua
20:56abbiamo provato
20:57il primo
20:58intingolo
20:58pomodoro
20:59scorza di limone
21:02peperoncino
21:02e un leggero
21:04profumo di menta
21:05io le dicevo
21:06qua
21:07date a gocci
21:08voi
21:09bene
21:10andiamo avanti
21:11allora
21:11prepariamoci
21:13l'altro
21:14intingolo
21:15menta
21:16la menta
21:17sapete no
21:17la menta
21:18è la morta
21:19soia
21:20col pesce
21:21facciamo
21:21menta
21:22un po' di
21:23prezzemolo
21:23aglio
21:24e un po' di
21:25peperoncino
21:27eccolo qua
21:29bello
21:29non troppo grossa
21:31grossolana
21:32così non la maltrattiamo
21:33troppo
21:35un po' di pepe
21:37un po' di sale
21:41olio
21:41i pesci sono cotti
21:43il primo lato
21:43guardate qua che sono
21:45guardate
21:46bisogna solo
21:48rispettarli
21:48guardate quanto è bello
21:50questi qua sono pesci
21:51di 4 euro al chilo
21:525 euro al chilo
21:53guardate che cos'è
21:54guardate che colore
21:58e che soddisfazione
22:00faranno
22:00quando vi mangiate
22:01un goccio di aceto
22:04ok
22:06vediamo proprio
22:07come è la situazione
22:08i saurielli
22:09questi li chiamano
22:10perché sono talmente piccoli
22:11che non ne manca sauro
22:12è uno sauriello
22:13vuol dire sauro
22:15piccolino
22:16eccolo qua
22:17guardate che cos'è
22:18questo è un babà
22:20eccolo qua
22:21lo andiamo a
22:23staccare dalla
22:24spina centrale
22:26eh
22:27guardate che cos'è
22:28guardate è umido
22:30togliamo la spina
22:31e lasciamo
22:32la coda ce la lasciamo
22:35lasciamo la coda attaccata
22:38eccolo qua
22:39questa emozione
22:40di prendere i pesci
22:41di avere
22:43chi te li prende
22:44quasi su ordinazione
22:46cucinarli in barca
22:47ah
22:48stai facendo guai
22:51qua ci andiamo a mettere
22:52il nostro
22:54battuto di pomodoro
22:57marinato
22:58guardate che colori
23:00e dicevo
23:01è bellissima questa cosa
23:02il fatto di
23:03quasi
23:04come fosse in pescheria
23:05con la sola differenza
23:08che tiene un zubo
23:09che si immerge
23:10e ti porta il ben di Dio
23:11o che trovi pescatori
23:13per strada
23:13poi lavorarlo così
23:16anche un poco
23:17rimaneggiato
23:18come attrezzatura
23:19perché
23:19è tutto stretto
23:21è tutto un poco
23:22scomoduccio pure
23:23perché vedete il mare
23:24mi stava quasi
23:25facendo piglia sonno
23:26però
23:28è nata cosa
23:29ecco qua
23:30il nostro bel
23:30secondo piatto
23:33saurielli arrostiti
23:34con pomodoro
23:35marinato al limone
23:36kiss
23:37è una buca
23:52terzo piatto
23:54è che
23:55stacca la luzza
23:56questo è un pesce
23:57complicato
23:59solo dagli esperti
24:00si mangia questo pesce
24:01invece
24:04vi posso garantire
24:06guardate
24:06questo pesce
24:07gronda grasso
24:08dalla parte della pancia
24:09tiene un sapore
24:12che ha fini romone
24:14allora
24:14questo qua
24:15andrebbe mangiato così
24:16però
24:17io lo preferirei
24:19lasciarlo così come sta
24:22metterci la marinata sopra
24:24la concia
24:25qua in campagna
24:26ci mettiamo
24:27la concia
24:28la concia
24:29sopra
24:29il condimento
24:31ce lo mettiamo sopra
24:32e questo qua
24:33per essere il top
24:35del top
24:36questo pesce
24:38per assaporarne
24:39veramente
24:39l'abbontà
24:41andiamo ad aggiungere
24:42un poco di erbe fresche
24:44per assaporarne
24:45l'abbontà
24:45di questo pesce
24:47io vi consiglierei
24:48che una volta
24:49che l'avete preparato
24:50anche con un poco
24:50di salsetti in più
24:51lo lasciate fuori
24:53bello coperto
24:54con una pellicola
24:54e lo mangiate
24:55il giorno dopo
24:56anzi se ogni ora
24:58fin quando siete in cucina
25:00o in casa
25:01lo potete girare
25:02nella sua concia
25:04vi mangiate una cosa
25:06che è buonissima
25:07carne strepitosa
25:09piena di omega 3
25:10e pochissimo costo
25:12il terzo piatto
25:13aluzza alla scapece
25:16buonissimo
25:47e che sei
25:47è uscito in barca
25:49per un cuoco
25:49di cucina mare
25:50pesci
25:51è uscito in barca
25:53e te l'usub
25:55che se vuoi
25:56te l'usub
25:57è una
25:57dei pescatori
25:59che è quello
25:59che prendono
26:00che tu fai
26:00io penso che
26:02non è proprio
26:03per tutti i cuochi
26:04perché in effetti
26:05tu non sei
26:05quello che viene
26:06nella mare
26:06e quindi poi
26:07al momento
26:08ti devi
26:09vedere le ricette
26:12non è che voglio
26:14fare qualche lonce
26:15però
26:15no no ma non ne fa
26:16perché ne vuoi
26:17a me è una cosa
26:19che mi viene naturale
26:19per questo
26:20non è
26:21non è naturale
26:22le lonce
26:22che mi viene naturale
26:24sta cosa
26:27ti ringrazio
26:28ma stasera
26:28ti dice
26:29ma ciao
26:29tu lo saluti
26:31apprezzate
26:32ti vogliamo bene
26:33ti vogliamo bene
26:36a Napoli
26:36una battuta
26:37che si fa
26:37di solito
26:38molto simpatico
26:39quando si invita
26:40un amico
26:40un vero amico
26:41altrimenti
26:42un po'
26:44offensivo
26:44e gli dici
26:45mi raccomando
26:46viene mangiato
26:47vuol dire
26:48che tu
26:49gli fai l'invito
26:50per cena
26:50però
26:51deve venire
26:52già
26:52bello
26:53quasi sazio
26:54poi ti mangia poco
26:55e non ti fa spendere
26:56troppo
26:57e il sabato
26:57poi questa sera
26:58dice
26:58vabbè
26:59io faccio
26:59un po'
27:00spaghetto
27:00con un po'
27:00dietro
27:01però
27:01voi venite
27:01mangiare
27:02e che faccio
27:02il bello
27:03a te
27:03te lo dobbiamo
27:04ricordare
27:04le mani
27:05che ci pensi
27:07a tu che
27:08si non può
27:08che ci guardariam
27:09grazie
27:09grazie
27:10grazie
27:10grazie
27:11grazie
27:16grazie
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