- 7 ore fa
Categoria
📺
TVTrascrizione
00:06Musica
00:23Ben trovati a Dolcemente Con
00:26Allora, oggi giochiamo in casa, nel senso che essendo a Roma abbiamo un pasticcere di Roma
00:31Un pasticcere molto bravo, una pasticceria fantastica
00:35E con noi Felice Venanzi della pasticceria Gruè di Roma
00:39Ciao, Maurizio, buongiorno
00:41Benvenuto, ce ne ho messo di tempo per farlo venire
00:44È vicino ma è come se fosse lontano
00:47Ah, volevo dirmi una cosa, è fresco maestro Ampi
00:50Bene
00:51Congratulazioni
00:52Grazie mille Maurizio, grazie
00:53Allora, oggi facciamo una monoporzione molto fresca
00:57Quindi faremo una base di frolla
01:00Una lemon card
01:02Al limone
01:04Faremo una mousse al cocco
01:06E una gelatina fresca con il mango
01:08Ok, allora, tutte queste cose sono state preparate ovviamente
01:11Perché sapete, se no stiamo qui fino a domani per fare una ricetta
01:14Però vi faremo vedere alcuni passaggi
01:17La frolla la zompiamo, credo di avervela fatta vedere
01:20O altri hanno fatto vedere tante volte
01:22Facciamo vedere le cose che sono un po' più importanti
01:24Con cosa partiamo?
01:25Allora, partiamo con la gelatina al mango
01:27Io sono il tuo comì oggi
01:28Perciò puoi fare...
01:30Ottimo
01:31Allora, gelatina al mango
01:32Ok
01:33Allora, scaldiamo il mango
01:37La polpa di mango
01:41Sì, certo
01:42Adesso poi ti intervisto
01:44Nel senso che ti devo chiedere un casino di cose
01:45Perché la casa devono sapere chissà cosa fai e cosa non fai
01:49La devo...
01:50Le inizio a scaldare?
01:50Sì, sì, sì
01:51Grazie
01:52Allora, pasticceria Gruè da quanti anni esiste?
01:56Allora, abbiamo aperto ad aprile del 2014
02:00E siamo una realtà nuova
02:03Quindi sono cinque anni
02:04Stiamo prendendo sempre più piede
02:06Ci impegniamo tanto
02:07Non è facile
02:09Perché Roma non è...
02:11Una città semplice
02:12Semplice
02:13Non è una città semplice, giusto
02:14Però...
02:15Piano piano ci divertiamo
02:18Senti un po'
02:20Se va bene se non la scalda ancora un po'?
02:21Sì, perfetto
02:22Devo dirvi la verità
02:26Io...
02:27Uno dei miei figli
02:28È la sua pasticceria di riferimento
02:31Cioè mio figlio quando deve andare a prendere i dolci
02:33Va da lui
02:34Un buon gustaglio
02:37Sin da piccolo
02:39Ok, adesso possiamo scaldare la gelatina
02:42Questo è un dolce che tu hai in linea?
02:46Allora, questo è un dolce che solitamente proponiamo nel periodo estivo
02:50Perché in inverno, diciamo, ci spostiamo più su dei dolci
02:55Più caldi
02:56Sì, mentre in estate la clientela
02:58È la stessa che ci chiede più frutta
03:02E quindi andiamo su questo tipo qua
03:06Ok
03:07Ok, mettiamo giù la gelatina
03:10Felice non è da solo nella conduzione di questa pasticceria
03:14È con la sua compagna
03:15Sì, c'è Marta
03:17Noi siamo soci e fidanzati
03:21Abbiamo fatto tutto il percorso
03:24Iniziando nel 2009 anche perché noi venivamo da tutt'altro
03:29Questo non lo so, io non lo so
03:30Allora, io mi sono fermato a due esami dalla fine di scienze politiche
03:37E Marta invece ha fatto ingegneria meccanica
03:41Anche lei si è fermata a quattro esami dalla fine
03:44Poi ci è venuta questa brillante idea di fare la pasticceria
03:51Quindi abbiamo iniziato nel 2009 da Casta Alimenti
03:55E da lì poi abbiamo iniziato il percorso
04:00Fantastico
04:01Cioè
04:02E certe cose
04:04Eccolo qua
04:05Se vuoi un cucchiaio
04:07Ok, grazie
04:15Ma ne coli una parte?
04:17Sì, ne facciamo una leggera parte
04:26Anche perché poi dopo nello stampo
04:28Una volta che l'avremo messa in abbattitore e avrà tirato
04:33Andremo ad inserire, a chiudere lo stampo
04:37La mousse al cocco e il cioccolato bianco
04:46Perfetto
04:48Vado in freezer
04:49Grazie
04:54Ok, allora dimmi cosa
04:56Adesso possiamo partire intanto
04:58Questo lo spostiamo, lo mettiamo di là così non ti dà fastidio
05:00Grazie
05:01Con lo sciogliere il cioccolato
05:04Questa va bene o più grande?
05:05Va bene, va bene, grazie
05:12Ma castanimenti borsisti o corsisti?
05:16No, corsisti
05:17Nel 2009 ancora non
05:21Era agli inizi
05:24Quindi
05:24Facciamo pure qua
05:26Se vuoi
05:27Facciamo il corso preparatorio
05:32Che durò circa nove settimane
05:37No
05:37E da lì poi
05:41Stage, prove, assaggi
05:43No, facciamo l'esame
05:45E poi iniziamo a lavorare
05:47Da
05:48Picchio
05:49Che è un accademico
05:50Ah sì?
05:50Nelle Marche
05:51È vero, è vero
05:52Siamo stati lì tre anni
05:53E
05:55Dopodiché poi
05:57Abbiamo fatto un'esperienza a Padua
06:00E poi nel 2014 abbiamo iniziato il nostro
06:05Allora qui abbiamo messo
06:07Allora sì, qui abbiamo messo
06:08Parte della panna
06:10La polpa di cocco
06:13E del cocco rapè
06:16Ok, perfetto
06:17Ma il cocco rapè lo lasci poi dentro?
06:20No, il cocco rapè
06:21Visto che è una cosa
06:23Odiosa
06:24Perché poi si incastra fra un dente e l'altro
06:27Quindi lo andremo a filtrare
06:29Una volta scaldato
06:30Serve solo per dare un po' più di
06:32Di forza
06:35Sì
06:36Io ho visto la loro pasticceria
06:37È molto bella
06:38Il laboratorio bellissimo
06:39La pasticceria è molto bella
06:40Poi in una zona
06:41V è molto bella
06:42Via Regina Margherita
06:43Di conseguenza è una zona
06:44Sì
06:45Importante
06:46Ecco
06:46Una zona che sicuramente
06:48Si presta
06:49Per la qualità
06:51Di quello che si va a fare
06:52Sai l'importante è iniziare
06:54Sai uno dice sempre
06:56Eh ma
06:59Aprire qui
07:00L'importante è iniziare
07:01Poi piano piano
07:01Darsi degli obiettivi
07:03Che sono giusti
07:05O alla portata
07:06E poi andare avanti
07:08Anche perché poi
07:09Se c'è la voglia
07:11In quello che si fa
07:13Io dico sempre che
07:14Viene tutto da sé poi
07:17Ovviamente
07:18Avendo un'attività
07:21Non piccola
07:22Siamo in totale
07:23In 15
07:24I problemi
07:26Ogni giorno
07:27Sono tanti
07:27Però
07:28I problemi
07:30Ci devono stare
07:31Giusto che ci sia
07:32Ma sì
07:32Servono per essere risolti
07:34Ma certo
07:35Lo devi sciogliere del tutto
07:37O?
07:37No
07:38Ci possiamo fermare
07:39Anche perché scaldiamo
07:40Anche velocemente
07:40Questo composto qui
07:42Poi lo possiamo
07:42Anche filtrare
07:43Ti do un passino
07:44Ce l'ho io
07:45Sì grazie
07:48Eccolo qua
07:54Poi una volta
07:55Che abbiamo inserito
07:59Che abbiamo
07:59Filtrato il composto
08:01Che stiamo scaldando
08:02Possiamo inserire la gelatina
08:04Animale
08:05E iniziare a
08:07Semimontare
08:08La panna
08:09È importante
08:10Che il composto
08:12Che andremo a fare
08:14Adesso
08:15Non superi
08:16I 35 gradi
08:18Una volta che va
08:19Inserita dentro
08:20La panna
08:21Anche perché poi
08:22Se vogliamo
08:22Accorciare i tempi
08:24Possiamo anche
08:25Non sciogliere
08:26Il cioccolato
08:27Scaldare
08:27La panna
08:29E la polpa
08:29Intorno ai 60 gradi
08:31È tutto un bilanciamento
08:32Di temperature
08:38Sì
08:39E lui ha appena
08:40Fatto l'esame
08:40Cacchio
08:41Sì
08:42Bello
08:43Impegnativo
08:44E anche perché
08:45Insomma non è facile
08:46No non è
08:47Allora
08:47Io ho 52 anni
08:51Credo di aver maturato
08:52Esperienza
08:53Di 32 anni di lavoro
08:55Io ho fatto l'esame
08:56Ed ero emozionato
08:57Quindi
09:04Dammi pure
09:06Grazie
09:14Sto togliamo
09:19Anche perché
09:20Appunto non è facile
09:21Fare un esame
09:23Davanti a 70
09:24Colleghi
09:25E
09:28Farlo fatto bene
09:30Insomma
09:30Sì certo
09:33No c'è sempre
09:34Una componente emotiva
09:35Che comunque esiste
09:37Sì assolutamente
09:38Bene
09:39Possiamo sciogliere
09:40La genatina
09:40Maurizio grazie
09:48La pasticceria che fai
09:50È una pasticceria
09:53Dove cerchi di
09:54Fare sia il classico
09:57Che spingerti
09:59Tipo in queste monoporzioni
10:00Che io chiamo moderno
10:02Ma è anche sbagliato
10:03Il fatto che sia
10:04Dire moderno
10:05Ma che
10:06Allora la pasticceria
10:08Noi abbiamo iniziato
10:10Una pasticceria
10:10Innovativa
10:11Innovativa
10:12Quindi sì
10:13Abbiamo già
10:14Abbiamo sempre
10:15Puntato al
10:19Moderno
10:21Però
10:22Nel corso del tempo
10:24Stiamo anche tirando fuori
10:25Molte cose classiche
10:26Anche se comunque
10:27Tutto quello che è il classico
10:28Cioè il Santo Norilla
10:30Millefoglie
10:30Facciamo tutto
10:32Su
10:32L'ordinazione
10:34Possiamo inserire
10:35Questa Maurizio
10:46Anche perché
10:47Comunque devo dire
10:47Che la maggior parte
10:49Dei clienti
10:50Vogliono
10:51Le cose nuove
10:52Quindi magari
10:53Vengono da noi
10:53Proprio perché trovano
10:54Quello che negli altri posti
10:56Non trovano
10:57No ma anch'io
10:57Io sono pienamente
10:59D'accordo con te
11:00Allora possiamo mettere
11:01A montare la panna
11:02Intanto tiro fuori questa
11:03Che è un po' più freddo
11:05Se vuoi
11:05Scolarla dentro
11:06Grazie
11:08Poi c'è da dire una cosa
11:10Quando tu cominci
11:11Dall'inizio
11:12Sei
11:13Hai un posto vergine
11:16Sì
11:16Dove
11:17Quando la gente
11:18Entra per la prima volta
11:19Scopre quello che c'è
11:20Quando tu hai un posto
11:22Già affermato da anni
11:23Dove il profiterò
11:25Glielo fai con le palle
11:26Se glielo fai in un altro modo
11:28Ti dici
11:28No ma non è il profiterò
11:30Tu vaglielo a spiegare
11:31Ma ho voluto che
11:32No
11:33Invece
11:33Partendo
11:36Voi
11:36Da una situazione
11:38Completamente nuova
11:40Hai un piccolo vantaggio
11:43Sì
11:44All'inizio è stata molto dura
11:46Certo ovvio
11:47Tant'è che
11:49Abbiamo avuto un momento
11:51Di per capire
11:52Se era il caso
11:53Di continuare con la linea
11:55Oppure se fare un passo
11:56Indietro
11:57Però io ho perseverato
12:00E nel corso degli anni
12:01Ci ha dato ragione
12:05Il cliente purtroppo
12:06Ha sempre ragione
12:09Però
12:10Anche se
12:11Nel 99% dei casi
12:13Non ce l'ha
12:14Però
12:14Però d'altro
12:15Gliela dobbiamo dare
12:17Io
12:18Io ho avuto una signora
12:20Un giorno che mi ha detto
12:21Che la crostata a cioccolato
12:22Cardamo melamponi
12:23Non andava bene
12:24Perché era piccante
12:25Dice signora
12:25Guardi che
12:26Il cardamo non è piccante
12:28Figliolo
12:29Le spezie sono tutte piccanti
12:32Allora a quel punto
12:32Ti arrendi
12:33E dici ok
12:34Ha ragione lei
12:41Guarda se va bene
12:43Yes
12:43Perfetto
12:46Ok
12:52Se vuoi una frusta
12:54Ce l'ho dietro
12:54Se vai con Marisa
12:55È lì
12:56Faccio con questo
12:57Va bene uguale
13:08Grazie
13:27Le temperature sono corrette
13:29Quindi
13:30Come potete vedere
13:31Il composto
13:33Liscio
13:34È lucido
13:35È fondamentale
13:36Le temperature
13:37Deve sempre stare attenti
13:38Perché
13:39Se volete che la panna
13:41Si attacchi bene
13:42Alla mousse
13:43Ci sono delle temperature
13:44Che vanno comunque
13:46Seguite
13:48Prendo
13:49Credo che sia
13:52Sì
13:54Sì
13:54Sì
13:55Sì
13:55Sì
13:55Muore
13:59Non ho forse un mestru
14:01Però se ti va bene il cucchiaio
14:24Proviamo con questo
14:25Arrivi fino
14:25Sì al bordo
14:26Perché praticamente
14:27Poi va a appoggiarsi
14:28All'interno della frolla
14:30Dove c'è
14:31La lemon card
14:32Beh è una bella
14:36Esplosione di
14:37Sì è molto fresca
14:39Poi ti ringrazio per non aver usato
14:41Il frutto della passione
14:42Sotto
14:43Che aveva fatto il lemon card
14:44Con il limone
14:45Che frutto della passione
14:46Mi sta uscendo dalle orecchie
14:48E ora sì
14:49Anche devo dire che
14:50I clienti
14:51Ce lo chiedono molto
14:52Sì sì
14:53Sembra
14:53È un periodo del frutto della passione
14:55Sarà il nome
14:56Non lo so io
14:58E che forse magari
15:00Gli mancherà
15:01E quindi
15:01La cercano
15:03Con i dolci
15:03No
15:07Perché poi fondamentalmente
15:09Il frutto della passione
15:09Viene inserito
15:10In alcuni dolci
15:11Per dare
15:12Vabbè la profumazione
15:13Sicuramente
15:14Ma per dare anche
15:15Un tocco di acidità
15:16Visto che noi
15:17L'acidità
15:18La possiamo dare
15:18Con un prodotto
15:20Che
15:20Noi ce ne abbiamo
15:22Tanti e buoni
15:23Sì
15:23Allora
15:25Vado in freezer
15:26Perfetto
15:27Grazie
15:28Sì è come il discorso
15:30Magari
15:30Dello yuzu
15:32Abbiamo dei limoni
15:34In Italia
15:35Che sono eccellenti
15:36Magari poi si va
15:38A cercare sempre
15:39Qualcosa
15:39Che non serve
15:40La cosa
15:41Diversa
15:42Allora
15:43Dateci un attimo
15:44Che ci fermiamo un secondo
15:45Per attrezzarci
15:46Per andare avanti
15:47Con il nostro dolce
15:47Un secondo solo
15:53Allora
15:54Frolla
15:55E poi
15:56Allora
15:57Io faccio un metodo
15:58Velocissimo
15:59Impasto tutto
16:00Insieme
16:01Sì
16:01Velocissimo
16:03Era quello
16:03L'importante
16:04È che non mettiamo
16:06A contatto
16:07Le farine
16:07Con il burro
16:08Quindi la stratificazione
16:10Parte
16:10Partendo dalle uova
16:16Ovviamente
16:17Prima di arrivare
16:17A questo
16:18Ho fatto dei test
16:19Delle prove
16:20Ho visto che
16:20Il risultato
16:22È lo stesso
16:25Ok
16:26Allora
16:27Poi mettiamo
16:27Il burro
16:33Il sale
16:35Lo zucchero a velo
16:44Vaniglia
16:46Sì
16:47Gentilissimo
16:48Maurizio
16:48Perché è una cosa
16:49Che ti dico
16:50Che non amo
16:50Particolarmente fare
16:51Perché
16:52Non sono
16:53Non ho molta
16:56Praticità
16:57Quindi
17:04A me piacciono
17:05Tanto
17:05I metodi
17:06Molto semplici
17:07È una cosa
17:08Che ho sempre amato
17:11Perfetto
17:12Allora
17:13Foglia
17:14Sì grazie
17:27Poi Marta
17:28Lavora in laboratorio
17:29Con te
17:30Marta
17:31È
17:31Un tutto fare
17:32Lei
17:33Dove la chiamano
17:34Sta
17:34Quindi
17:35Sì però
17:36Sì sì
17:36Lei
17:36Ma è una donna
17:37Sai che è una donna
17:38Ti deve
17:38La marcia in più
17:39Certo
17:39Ovvio
17:40Ti dice
17:40Sai noi possiamo fare due cose
17:43No noi possiamo fare una cosa
17:44No noi possiamo fare una cosa
17:45No non le possiamo fare due
17:46Le possiamo fare di più
17:48Fatta bene poi naturalmente
17:49Però questo
17:51Posso dire che
17:52In laboratorio
17:55Le donne
17:57Hanno una marcia
17:58Non c'è paragone
17:58Ma anch'io lo dico
18:00Sento
18:00Ma non c'è paragone
18:01Ma non c'è paragone
18:02Non c'è paragone
18:04L'attenzione che hanno loro
18:08Gli attributi ce li hanno
18:09Più degli uomini
18:12Usano molto di più
18:13La testa
18:15E quindi
18:15È soprattutto
18:16Quello
18:18Però
18:18È una drista realtà
18:20Certo
18:21Tu hai quante
18:22Oltre Marta
18:23Cioè
18:24In laboratorio
18:26Quattro donne
18:29Cioè
18:30Quota rosa
18:30Alla grande
18:32Al banco
18:33Al gruè
18:34Proprio
18:34Quota rosa
18:35In cucina
18:36Adesso abbiamo
18:37Una chef
18:39Molto brava
18:41Ah già che tu hai anche quello
18:42Perché da lunedì al venerdì
18:43Facciamo una ristorazione
18:45Veloce
18:45Avendo gli uffici
18:47Dell'Enel
18:48A fianco
18:48Di fianco
18:49E invece la domenica
18:50Facciamo il ristorantino
18:51Alla carta
18:52Dove ogni domenica
18:53Sostituiamo
18:54Il menù
18:57Devo dire
18:57Che anche lì
18:58È stata una scommessa
18:59Che però nel tempo
19:00Ci sta dando ragione
19:01È vero
19:01Non mi ricordavo
19:02Questa cosa
19:03È vero
19:04Quindi
19:05Cioè
19:06Sei a 360 gradi
19:07C'è una chef
19:09Al banco abbiamo
19:12Ma piatti cosa fai
19:14Cioè nel senso
19:14Che cos'è il menù
19:15Cosa
19:16Cioè
19:17È un menù
19:18Della domenica
19:19Per esempio
19:20È
19:20Pasta
19:21Antipasti
19:22Antipasti
19:22Facciamo
19:23Tre antipasti
19:24Tre primi
19:25Tre secondi
19:26E ovviamente
19:27Il dolce
19:28Quindi
19:30Però sì
19:31Sono dei piatti
19:32Molto sfiziosi
19:33Ben fatti
19:34Io
19:36Di cucina
19:37Non è che me ne intenda
19:38Particolarmente
19:39Ma io un po' sì
19:40Sono figlio di un risparatore
19:41Non so
19:41Questo
19:42Lo sapevamo già
19:44Me lo ricordo
19:46Qualcosa ho imparato
19:48Qualcosa
19:49Ho imparato
19:50Qualcosa ho visto
19:51Fare
19:52No non lo sapevo
19:53Questa cosa qui
19:54Non la sapevo
19:55Bene
19:55Bene
19:55Bene
19:56Bene
19:56Bene
19:56Bene
19:58Mi sta iniziando a amalgamare
20:01Intanto se vuoi iniziare
20:03Già a spiegare
20:03Come fai
20:04Allora
20:05Cioè tu praticamente fai
20:07Il giorno prima stendi
20:08La base
20:09E anche
20:09La metti in frigorifero
20:11Dopo
20:11Sì
20:11Facciamo in questo modo
20:12Mettiamo prima il fondo
20:14Che deve essere
20:14Leggermente
20:16Più piccolo
20:17Rispetto all'anello
20:19Poi prendiamo la nostra fascia
20:22La mettiamo
20:27In questo modo
20:33Con il coltellino facciamo una leggera incisione
20:46Lo mettiamo così
20:47E poi il fondo
20:49Lo tiriamo
20:50Leggermente
20:51Verso
20:53Il bordo
20:54In modo da
20:56Attutirlo bene
20:59E poi con il coltellino
21:02E poi con il coltellino
21:04Andiamo
21:04A tagliare sul bordo
21:08Questo modo
21:09Perfetto
21:11E la tartelletta
21:12Questa andrà in forno
21:14Per circa
21:1510 minuti
21:16A 170 gradi
21:18Perfetto
21:19Allora
21:20Noi abbiamo
21:20La frolla
21:21È praticamente pronta
21:23Questo è pronto
21:24Adesso noi
21:25Ci fermiamo
21:26Per l'ultima volta
21:26E ci presentiamo
21:28Qua
21:28Col dolce da finire
21:31E vi facciamo vedere
21:32Anche quello finito
21:33E anzi
21:34Io l'assaggerò anche
21:35A dopo
21:42Crostatina
21:42Si
21:43Riempiamo
21:44Già cotta
21:45Questo è il lemon curd
21:46Ok
21:50Grazie
21:51Piccolo va bene
21:52Andiamo
22:02Oh che bella lucente
22:06Quante ore di mixer
22:07Immersione
22:08Si arriva
22:08Un paio d'ore
22:10Mi ci sono attormentato
22:14Perfetto
22:15Allora
22:16Noi questa adesso
22:17Andrebbe
22:18In freezer
22:19A congelare
22:20Sì
22:21E poi
22:22Quello che abbiamo
22:23Fatto prima
22:23La sfera
22:24La semisfera
22:25Da mettere sopra
22:26Sì
22:27Praticamente
22:28L'esito finale
22:28È
22:30Facciamo vedere
22:31Resta di stucco
22:38Se lo vogliamo
22:39Poi mettere sul piatto
22:41Sì
22:42Ti do
22:51Bellissimo
22:52Bellissimo
22:53Bellissimo
22:54È simpatica
22:55Sembra quasi
22:55Un uovo
22:56No
22:56Sì è bellissimo
22:57Visto no
22:58Cioè
22:58Ricapitolando
23:00Semisfera
23:01Ha preso la semisfera
23:03Ha colato
23:04La
23:05Gelatina
23:06Poi
23:07Rapprendere la gelatina
23:09Ha messo la mousse
23:10Ed è in freezer
23:11Poi
23:11La frolla
23:12Avete visto
23:13Ha fatto la frolla
23:15Ha fatto
23:16La montata nel cerchio
23:18Cotta
23:19Lemon card
23:20Va in freezer
23:21Perché è ovvio
23:21Che se voi prendete
23:23Questo dal freezer
23:24Glielo mettete sopra
23:26Adesso va giù
23:27No
23:28Bella
23:29Bella
23:29Bella
23:30Bella
23:30Bella
23:30Veramente interessante
23:31Io adesso assaggio una cosa
23:32Poi assaggerò il dolce finale
23:34Ma assaggio questa intanto
23:35Perché devo assaggiare
23:36Sai mi dicono tutti
23:37Che devo capire
23:38Se è buono
23:39E fatto bene
23:39E allora
23:40Tu sei goloso?
23:42Molto
23:43Sai che io
23:43Anche da 52 anni
23:45Dopo tutti questi anni
23:46Continuo a essere goloso?
23:47A me i dolci piacciono
23:49Quindi
23:50Veramente tanto
23:53Allora
23:56Questo è un trucco
23:57Prima
23:59Scherzavamo sul mixer e immersione
24:01Ma è un trucco
24:03Voi volete
24:03Una crema lucente?
24:06Ti mettete lì
24:07Col mixer e immersione
24:08Dentro la crema
24:09E state lì
24:12Cioè più state lì
24:14Ma si parla di minuti
24:15Più state lì
24:16Più diventa lucida dopo
24:18È un trucco
24:20È una tecnica
24:21Da provare
24:23Vabbè
24:23Che dirvi signori
24:25Prendete la vostra macchinina
24:27Il vostro tram
24:28Perché poi ci passa il tram lì davanti
24:29Sì
24:30Siamo proprio lì davanti
24:31È andata a trovarlo
24:33Perché
24:34Merita
24:35Meritano
24:36Perché vabbè
24:36Parlo di lui
24:37Ma
24:37È giusto parlare anche di Marta
24:39Che
24:40Sono insieme a fare
24:41Questa
24:41Questa bellissima
24:43Storia
24:44E questo bellissimo
24:45Lavoro
24:46Andate a trovarli
24:48Perché poi
24:49Non è semplice
24:50Trovare una situazione
24:51Dove
24:52Mangi
24:53Il dolce
24:54Mangi anche il salato
24:55Fatto in un certo modo
24:56Perché sai
24:56Fatto del panino
24:57L'insalata al volo
24:59Tanti lo fanno
25:00Sì
25:01Così
25:01No
25:02Merita
25:03Merita
25:03Merita
25:04Andateci
25:04E date letta a mio figlio
25:06Che è uno che ci va spesso
25:07È vero
25:08Noi ci vediamo alla prochaine
25:09Grazie
25:10Ciao
25:39Ciao
25:40Noi ci vediamo alla prossima
25:41Anywhere
25:43Danci in the dark
25:45Up in Central Park
25:47Or the bright lights up
25:48Times Square
25:49This town is champagne
25:52So shake the bottle
25:55Pop that cork
25:57Or the deadliest sins
25:59Are like one night
26:00In New York
26:02It's the next connection
26:05It's the next day
26:07To come to the back
26:07And the next day
26:08It's the east
26:09You can see that
26:10They're trying to
26:10It's the same for the movie
Commenti