00:00그래서 장 건강에 도움이 될 수 있다는 거에요.
00:03제가 사실 전에 변비 때문에 좀 고생을 한 적이 있는데
00:06그래서 식이삼류가 좋다고 해서
00:09삼시내끼를 진짜 풀로만 때운 적이 있거든요.
00:13아 진짜요?
00:14난 그때 얘가 염소띠로 변해줬어요.
00:17양떼나 염소띠로 너무 표만 먹더라고.
00:21아니 근데 진짜 그때 고생하지 않았어요?
00:24아니 먹는 것도 싫었지만 고생도 많이 했고
00:27그렇게 크게 효과를 본 것 같지가 않았어요.
00:30왜냐면 다른 부분들이 또 고장이 난 것 같더라고요.
00:33이 말을 하는데 눈가에 이슬이 고여야죠.
00:38물론 식이섬유가 장 건강에 도움이 된다는 것은
00:41잘 알려진 사실입니다.
00:44하지만 식이섬유도 몸속 효소가 부족해서
00:46제대로 분해가 되지 않으면
00:48오히려 이상 발효를 일으킬 수 있습니다.
00:52이 과정에서 유해균이 증식하고
00:54결국 장 건강이 더 악화할 수가 있어요.
00:57이럴 때 카무트 요소를 통해서 소화를 도와주면
01:00식이섬유가 장내 유익균과 원활하게 만나서
01:03제 역할을 할 수 있는 장 환경을 만드는 데 도움을 줄 수 있는데요.
01:08역시.
01:09실제로 카무트 속 식이섬유는 장내 유익균의 먹이 역할을 해서
01:13유익균을 증가시키고 장내 미생물 생태계를 건강하게 개선하는 데 도움을 주는 연구 결과가 있습니다.
01:19그러니까 식이섬유가 좋다고 해서 무조건 많이 먹는 게 좋은 방법은 아니었군요.
01:27무엇보다 소화력부터 따져 봐야겠어요.
01:30카무트에서는 소화에 도움을 주니까 장내 유익균이 늘어나게 하고 장 건강까지 도움을 줄 수 있다는 거죠.
01:39네 맞습니다. 장내 유익균이 증가하면요. 장 환경이 안정이 되고 염증 반응이 줄어들면서
01:47전반적인 장 건강 개선에 도움을 줄 수가 있습니다.
01:49네.
01:50실제로 대장염을 유발한 쥐에게 카무트 요소를 섭취하게 했더니
01:54혈병과 설사의 빈도 질병 활동 지수가 낮아진 것은 물론
01:58염증 반응에 의한 장관 길이 손상이 적어지면서
02:02염증성 장질환 예방 관리에 도움이 된다는 것으로 나타났고요.
02:06네.
02:06그리고 또 다른 연구에서는요.
02:08과민대장 증후구를 앓은 성인에게
02:106주간 카무트 식단을 섭취하게 했더니
02:13복통이나 복부 횡망감 배변 횟수가 개선된 것을 확인할 수 있었습니다.
02:18네.
02:19제 주변에 한 분은 밥만 먹었다 하면 바로 화장실로 가는 친구가 있거든요.
02:24그 친구한테 꼭 추천해야 되겠습니다.
02:27그러니까.
02:27장 건강에도 도움을 주고 탄수화물 배출에도 도움을 준다고 하셨잖아요.
02:32그렇죠.
02:33그럼 혹시 이게 다이어트에도 도움이 될 수 있을까요?
02:37카무트 요소를 섭취로 소라 요소의 분비가 원활해지면
02:40체내의 독소가 쌓일 틈 없이 배출이 원활하게 잘 이루어지겠죠.
02:44그렇죠.
02:45그럼 결국 살이 잘 찌는 체질에서 벗어나서
02:48날씬 체질로 변화되는 데 도움을 줄 수가 있습니다.
02:53체제 개선이네요.
02:54네.
02:54실제로 고지방 시기로 비만이 유발된 주에게 카무트를 섭취하게 했더니
02:59대조군 대비 체중 증가량이 적은 것으로 나타났고
03:02간 조직 내 염증과 지방세포 크기가 감소했다는 연구 결과가 있고요.
03:07또 건강한 성인에게 카무트를 기부하도록 한 식단을 섭취하게 한 결과
03:12체제 방량이 3.7% 감소한 것을 확인할 수가 있었습니다.
03:18체제 방 빼기가 얼마나 힘든데요.
03:20그러니까요.
03:20이제 나이가 있으면 염증 관리도 되게 중요하잖아요.
03:23네.
03:24이제 살도 살인데 염증까지 줄여졌다고 하니까
03:27정말 다양한 도움을 받을 수 있을 것 같아요.
03:30맞아요.
03:31근데 저기 여기서 또 궁금한 게 생겼는데
03:34살이 찌면 가장 걱정되는 게 점점 그런 것 같아요.
03:38고혈압, 고지혈증, 당뇨 이런 혈관 질환들이 걱정이 되는데
03:44체제 방 감소에 도움된다면
03:47이런 쓰리고 질환에도 좀 도움이 좋게 될 것 같은데 어떤가요?
03:53네.
03:53비만은 고혈압, 고지혈증, 그리고 당뇨로 이어지는
03:57심혈관 질환의 출발점과 같다고 볼 수 있는데요.
04:01여기에 나이가 들면서 혈관이 노화하면
04:03이러한 대사질환과 혈관 질환의 위협에 더 취약해질 수밖에 없습니다.
04:08이럴 때 카무트 요소는 비만으로 인한 혈관 합병증 예방 관리에 도움을 줄 수 있는데요.
04:14실제 관상동맥 증군을 앓고 있는 성인 남녀에게
04:188주간 카무트로 만든 식단을 적용한 결과
04:21총 콜레스테롤 수치는 6.8%,
04:24나쁜 콜레스테롤은 8.1%, 혈당은 8% 감소했고
04:29또 인슐린 수치 역시 무려 24.6% 낮아진 것으로 나타났습니다.
04:35네.
04:35배사 및 혈관 지표 전반에 긍정적인 도움을 준 것이 확인된 연구입니다.
04:42멋있다.
04:43혈관 건강이 걱정되시는 분들에게는 주목할 만한 결과네요.
04:47네.
04:48중년이 되면 쓰리고 질환 중에 꼭 한 개씩은 생기거든요.
04:53네.
04:53중성 지방, 콜레스테롤, 혈당까지 도움을 줄 수 있다니까 꾸준히 잘 챙겨봐야겠습니다.
04:59근데 다이어트도 좋고 살도 빠져서 좋은데
05:04오히려 이게 피부에 주름이 생기고 갑자기 나이가 확 들어 보이는 경우가 있단 말이에요.
05:10맞아요.
05:12이쁘게 빠지는 것도 참 중요하거든요 우리에게는.
05:15맞습니다.
05:15네.
05:16피부 노화의 주요 원인 중 하나가 바로 활성산소인데요.
05:20소화력이 떨어지면 음식을 처리하기 위해서 더 많은 에너지가 쓰이면서 이 활성산소가 많이 생성되고요.
05:27결국 이 피부와 세포가 함께 급격한 노화를 맞게 됩니다.
05:32자 이럴 때 필요한 것이 바로 항산화 물질입니다.
05:36항산화.
05:36네.
05:37카무트 요소에는요.
05:38항산화 성분이 셀레늄이 풍부하게 들어있어서 체내 활성산소를 제거하고 세포 손상을 방지해서 피부 노화 관리에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.
05:48좋아요.
05:49네.
05:49그래서 피부 노화 걱정 없이 다이어트를 할 수 있다는 의미가 되겠죠.
05:54네.
05:55됐어.
05:56됐어요.
05:57염려를 덜었네요.
05:58그러니까요.
05:59다행이다.
06:00장 건강에 다이어트에 이제 동안 관리까지 도움을 준다는 게 진짜 너무 감사한데
06:06네.
06:07다이어트 성공 왠지 조금 자신감이 생기는 것 같아요.
06:10그렇죠.
06:11케이처럼 될 수 있다.
06:12네.
06:13이쯤 되면은 우리가 말로만 할 게 아니라 한번 드셔보셔야죠.
06:16그렇죠.
06:17다 같이 한번 효소 충전 해보실까요.
06:39고구마 라떼 맛은 다르다.
06:44여기에 막 우연하면 딱 고구마를 떼일 것 같은 맛.
06:47저도 늘 접하는데도 가루인데 희한하게 목넘기니 부드럽고
06:53맛있어서 얘부터 먹게 돼요.
06:57소화제 같은 거 드시지 마시고 이걸 꼭 챙기시면 됩니다.
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