00:00아니 장이 건강해야 소화도 잘 되는 것까지는 이해를 했는데 장 건강이 나쁘면은 살이 왜 찌는 건가요?
00:08그것에 대한 답변 드리기 전에 이제 좀 우리 장에 대해서 설명을 해볼게요.
00:12장에는 몸에 이로운 유익균과 해로운 유해균이 함께 살고 있어요.
00:19그런데 이제 장 건강이 나빠지면 유익균은 줄어들고 유해균이 늘어나면서 같은 양의 음식을 먹어도 지방으로 저장하기 쉬운 환경이 만들어질 수 있습니다.
00:32그뿐만 아니라 장은 식욕을 조절하는 호르몬과도 밀접한 관련이 있습니다.
00:37실제로 장내 미생물 불균형이 생기게 되면 포만감을 느끼게 하는 호르몬인 GLP-1이나 식욕 억제 호르몬인 렙틴이 제대로 역할을 하지 못해서
00:48배가 불러도 계속 먹고 싶거나 식욕 조절이 어려울 수 있는데요.
00:54결국 장이 건강하지 못하면 적게 먹고 운동을 해도 살이 빠지지 않는 체질로 변하는 것이죠.
01:01그래서 나이 들면 다들 아니 예전처럼 먹지도 않는데 왜 살이 찌지?
01:07이런 말 많이 하잖아요.
01:09이게 다 장 건강과 관련이 있는 거였네요.
01:14그런데 더 큰 문제는 장 건강이 무너지면 염증을 일으키는 물질이 혈액을 타고 온몸을 돌아다니면서 만성염증을 만들 수 있습니다.
01:24만성염증?
01:28이런 만성염증은 사실 비만이나 지방관, 당뇨와 같은 대사 질환뿐 아니라 심혈관 질환과도 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다.
01:38실제로 변비가 있는 사람은 뇌졸중 위험이 약 23% 증가한다는 연구가 발표되기도 했습니다.
01:44그러니까 결과적으로 장이 건강해야 소화도 잘 되고 소화가 잘 돼야 다이어트도 성공하고 결론적으로 전신 건강에도 도움을 줄 수 있다는 거네요.
01:58그러게요.
02:00앞으로 그럼 저희가 소화를 잘 시키는 몸으로 만들어보고 싶잖아요.
02:05그럼 어떻게 하면 좋을까요? 선생님?
02:08가장 중요한 것은 장내 환경을 건강하게 만드는 것인데요.
02:13우리 장 속에는 약 100조개 이상의 미생물이 살고 있습니다.
02:17100조개?
02:17100조개?
02:18그게 돈이었으면 좋겠다.
02:21이 미생물들은 단순히 음식물을 소화시키는 역할만 하는 것이 아니라 영양분을 흡수하고 면역력을 유지하면서 염증을 조절하는 건강 전반에 영향을 미치는 중요한
02:33역할을 하고 있는데요.
02:34연결하고 있군요.
02:35네.
02:36그래서 장 속에서 유익균과 유해균의 균형이 잘 유지되면 음식물을 효율적으로 분해하고 우리 몸에 필요한 영양소와 유익한 물질을 만들어내서
02:47건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
02:49아, 그러니까 좋은 건 많이 늘리고 안 좋은 건 줄이는 거.
02:53장내 유익균에 대해서는 우리가 IMDAC 하면서 얼마나 많이 공부를 했어요.
02:58맞아요.
02:58유익균이 많으면 전신이 건강해지는 거잖아요. 그렇죠?
03:03네, 맞습니다.
03:05유익균은 단순히 장 속에 살고 있는 균이 아니라 우리 건강을 돕는 든든한 일꾼이라고 생각하시면 되겠습니다.
03:12네.
03:12그래서 첫 번째, 체중 조절에 도움을 줄 수 있다는 게 중요하겠습니다.
03:20유익균은 식이섬유를 분해하면서 단쇄 지방산이라는 좋은 물질을 만들어내는데요.
03:26이 물질은 장세포의 에너지원이 될 뿐 아니라 포만감을 느끼게 하는 호르몬의 분비를 도와 과식을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
03:34네.
03:46장 속 균을 잘 다스려서 소화가 잘 되면 살도 빠지고 전신 건강까지 모두 해결할 수 있다는 것이죠.
03:54그런데 선생님, 말은 참 쉬운데 이 장 속에 있는 균은 우리가 눈으로 볼 수 있는 것도 아니잖아요.
04:02그렇죠.
04:03유익균은 늘리고 유익균은 줄이라고 하셨는데 도대체 어떻게 해야 장 속 균을 잘 다스릴 수 있는 겁니까?
04:11그러니까요.
04:13네, 좋은 방법이 하나 있습니다.
04:15뭔가요?
04:16바로 몸속에 효소를 채워주는 것입니다.
04:21아, 효소.
04:24우리가 먹은 음식은 소화효소의 도움을 받아야 잘게 분해되고 또 영양소로 흡수될 수 있습니다.
04:30네.
04:32그런데 나이가 들수록 소화효소의 분비도 자연스럽게 감소하고 과식이나 불규칙한 식습관, 스트레스까지 겹치게 되면 소화 기능도 함께 떨어질 수밖에 없습니다.
04:44네.
04:45따라서 평소 음식을 천천히 꼭꼭 씹고 균형 잡힌 식사를 하는 것이 가장 중요하겠고요.
04:52필요에 따라 소화효소를 보충하는 방법도 도움이 될 수 있겠습니다.
04:56네.
04:57다만 효소 제품은 어디까지나 보조적인 역할인 만큼 올바른 식습관과 함께 활용하는 것이 좋겠습니다.
05:05고갈된 효소를 외부에서 따로 보충할 수 있다니까 정말 다행입니다.
05:10앞으로 소화효소 정말 꾸준히 챙겨야겠습니다.
05:13함께 챙겨 보겠습니다.
05:16선생님 마지막으로 당구하실 말씀이 있으시다면요?
05:20우리 몸은 거짓말을 하지 않는다는 말이 있죠.
05:23몸은 이상이 생기면 반드시 신호를 보냅니다.
05:27하지만 그 신호를 우리가 대수롭지 않게 넘기는 경우가 참 많은 것 같습니다.
05:32나이 되면 원래 소화가 잘 안 되지 하고 그냥 넘길 일이 아니라
05:36장 건강에 이상이 생겼다는 신호일 수도 있다는 점을 꼭 기억하셨으면 좋겠습니다.
05:42재웡!
05:42재웡!
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