00:00هل سبقوا جربتو تعملوا الفهيتة برولات التورتيلا والدحشوه والدخلوه الفرن لو لسه ما جربتوها فاتكم اللي كتير عقد نوهي طيبي
00:10ولذيذي يوم رح حضرها معكم خطوة بخطوة
00:14بالبداي بمقلي على النار رح اضيف زيت نباتي وعندي دجاج مقطعتو لشرائح رفيعة رح نسموهو الزيت ورح ابدأ اقل فيه
00:24لحتى يتغير لونه
00:30هلأ رح اضيف بصلي مقطعة رح اقلبها مع الدجاج تقريبا لمدة دقيقتين ثلاثة
00:42من بعدها رح اضيف التواب الملح وفلفل وبابريكا وريدانا وبهارات الماجي
00:47رح اضيفهم فوق الدجاج ورح ارجع اقلبهم كمان لمدة دقيقتين ثلاثة
00:54بس تتوزع البهارات بشكل كافي رح اضيف فلفل ملون مقطع لشرائح رفيعة مع جزر
01:00والجزر كمان مقطع لشرائح رفيعة
01:02رح اقلب الخضروات مع الدجاج
01:05ورح اضيف الزرق
01:08هلأ عندي سويا سوس
01:11رح اضيف معلاء كبيرة بيعطيها نكهة جدا طيبة
01:15رح اقلبهم مع بعض لمدة دقيقتين ثلاثة
01:18وبتركهم على النار تقريبا لعشر دقايق ربع ساعة لحتى تستوي عندي الحشوة تماما
01:24هلأ عندي خبز التورتيلا
01:26وعندي مايونيس وصلصة فرنسية
01:30رح اقلبهم مع بعض لحتى يمتزجوا
01:33ورح انزلهم فوق خبز التورتيلا
01:38ومن بعدها رح اضيف حشوة الفهيتة
01:41وكمية الحشوة انت بتتحكموا فيها
01:47هلأ رح الفها على شكل رول بهذا الشكل
01:56وبشكل كل الكمية وبنفس الطريقة
02:04هلأ للخطوة اللي بعدها
02:06بالبايركس رح اضيف صلصة البيتزا
02:09انا استخدمتها جاهزة
02:10رح اضيفها بالبايركس بهذا الشكل
02:13او الزحة
02:18ورح ابدأ انزل رولات الفهيتة
02:26هلأ رح ارجع اضيف رولات الفهيتة
02:29بصلصة البيتزا كمان
02:33ورح استخدم جبنة المزاريلا
02:38رح اضيفها على مش بهي الطريقة
02:41من بعدها رح دخلهم على فرن
02:44انشغال بحرارة 180 انا بشغلته من فوق ومن تحت
02:47لحتى يسخن قلب الرولات
02:50والدوب بالجبنة عندي
02:51هيك كان شكلها بعد ما طلعتها
02:54وقطعتها وقدمتها
02:56شكلها لحاله بيحكي
02:58ما شاء الله ريحتها بتشهي القلب
03:00وطعمتها بتجنة
03:01سهلة سريعة
03:03ما بده كتير وقت بالتحضير
03:05وعدها عن هيك
03:06طلعت كتير كتير طيبة
03:08جربوها
03:09رح تحبوها
Comments