00:00يلا نحضر عدس مدمس كتير طيب وشهه وغني بالحديد والبروتين
00:04بطنجرة بنزل كوب عدس
00:07وبنزل فوقه ماء
00:09وبتركه على النار ليستوى منيح
00:12بهالوقت بقطع الفلفل والبندورة
00:17بقطع الفلفل بهالشكل
00:19وبفرم البندورة ناعم
00:20وهلأ بعد ما استوى العدس معاه
00:25وصار ينهرس بسهولة
00:27بهرسه شوي
00:28بضيفه على 3 ملاع اكبار من ميت العدس
00:34وبعده بضيفه على الفلفل الاخضر
00:36وسين توم مهروس
00:38وبعده بنزل البندورة
00:42بخلطه نشوي
00:44وبعده بضيف 3 ملاع اكبار زيت زيتون
00:48عصير ليموني
00:51ملعقة صغيرة كامون
00:53ملعقة صغيرة ملح
00:55ملعقة صغيرة فلفل احمر
00:58وبخلطه نمنيح
00:59مسكبهن بطبق التأديم وبزين بالنعنع
01:09وبضيفهن رشي من زيت الزيتون
01:13وهيك صار طبقنا لليوم جاهز وصحتين وهنا
01:17ترجمة نانسي قنقر
01:20ترجمة نانسي قنقر
Comments