Skip to playerSkip to main content
#مطبخ_أم_سجاد_للأكلات_الشعبية #الأكلات_العراقية #أكلات_عراقية
طريقة عمل الباقلاء
#مطبخ_أم_سجاد_للأكلات_الشعبية
#الأكلات_العراقية
#أكلات_عراقية

Category

📚
Learning
Transcript
00:00بسم الله الرحمن الرحيم
00:02اللهم صلى على محمد واني محمد
00:04اليوم غداني باقلة بالدهن
00:06ووصل ريوقات اكثر شي
00:08بس شو عائلتنا اشتهد
00:10السورة بدون غدر
00:12كيلو باقلة
00:14منقعت من الليل
00:16وبعدين قعدت الصبح
00:18تقريبا نصاعة 3-4 ساعة يستوي
00:20سواء عنو قدر ضغط
00:22على نار عادية يستوي
00:24وذا نار عادية اول فورة
00:26همي نفس الحالة فورينة
00:28قدر العفو والطباق
00:30والعيفيذ فوق نصاعة 3-4 ساعة
00:32تجد المستوي
00:34واذا قدر ضغطها 4 ساعة نصاعة
00:36كل ساعة يستوي
00:38ثلاث مقعبات زبدة
00:40ما استعمل ذهن منها
00:42شوية زبدة أطيب
00:44وهذه الأربع الرنجيات
00:46بعدين منها كمل
00:48الخبز
00:50راس بسل
00:52أربع حبات طماطع
00:54وسرع بيضات حتى شوية سلد أكله طيب
00:56وهو غدا
00:58وهو كثر من الكمون
01:00الكمون ما تنسونا
01:02كثره من الكمون والزنجبي
01:04وهسا راح نضبها وشوفونا
01:06الماء حبيت اقش اسمه ماء
01:08شو حتلكم من الأول مرة
01:10هسه حطيك الزبدة
01:12ماعة الزبدة
01:14حطيك البصل
01:16شوية يدوب البصل
01:18أقل الكمون
01:20وقبلها كلمون
01:22العفو والزنجبي
01:24وحمصة
01:26وقبل للأطيب البيضات
01:28هذه أعزلة
01:30من أجل خبزات
01:32أترته
01:34أقل طحن
01:36كليل باقلة
01:38أخلي الباقلة
01:40فوق الخبزات
01:42اضيفت هذه الكثير من حامس، فبسطه و الطماطي أو البصر
01:47الموضوع من خلال كثيرة اضيفتها
01:52خلالها عزيزة طويلة
01:54ضيفتها في 6 متى و اضيفتها
01:59اضيفتنا اراقبون
02:01ارفتكم كيف هي
02:06اضيفتها
02:08اضمها جمعة و اضمها بالمجمدة
02:24اضمها بالماء
02:28اضمها بالماء
02:32شوفوا هذه الشام صارت
02:35شوية لابد
02:37عدي خبزة
02:39اضمها بالماء
02:41نضمها باقبة
02:41و اضمها بالمجمدة
02:44بس هاي تضمها باقبة
02:46اضمها بالماء
02:48لان ما اضمها و الخبز العادل
02:50و اضمها لبقبة
02:54راح اخلي الكمون
03:01اه انشي كدرو الكمون
03:04بس راح اقربح الباقي
03:10هذا الخبز انكدعته وطلعته من الماء مقت الباقي له
03:14خليت فوقها الباقي لها
03:16بس ادبروا ليش ما احنا السرعة
03:18نشيك اخبرتها بس بس بس بس بس بس بس
03:23لماذا لا نسل الباقل على مقذب العنقل
03:26يسمى حامس البصر والطماطئ
03:28سوف يجعله فوقها
03:29حتى يستبج كهيل
03:31وينزع يتنقع
03:32كلها ينزل للجوة
03:33ويتلبس بها
03:34وبعدها أساو البيض
03:36أساو البيض
03:37سوف أساو البيض
03:39وضع البيض
03:40سوف يجعله فوقها
03:41حتى ينقع الباقل
03:43والخبز الجوة
03:45سوف تنقع
03:53ويجعله
04:07ونحن البيض
04:09شوفوا
04:11كلها تلاس
04:13دهن حور
04:15بصر محموس
04:17مهتم
04:19باقي المثروة محموس
04:21باقي المثروة محموس
04:23معنى محموس
04:25معنى محموس
04:27معنى محموس
04:29معنى مباشرة
04:31ودعون هذا البيض
04:33هذا الطبقنا جاهز
04:35فوق
04:37تصلي فوق المياه
04:41جربوا شوفوا ألف عافية
Comments

Recommended