00:00ماكرونة بالكفتة وصف كتير طيبي وسهلي وبنص ساعة بتكون جاهزي معكم
00:05يارا نحضر السوق
00:06الكفتة بحتاج 200 غرام لحمي مفرومي
00:08بضيفها ليا بصلي مفرومي ناعم وملعقتين بقصومات
00:12وربع ملعقة ملح
00:14وربع ملعقة فلفل أسود
00:16بعجن الكفتة كتير منيح لتتماسك
00:19بقطع لقطع صغيري وبكورها بهالشكل
00:26وبعدها بمقلعي على النار بضيف ملعقتين زيت زيتون
00:29وبنزل الكفتة اللي حضرتها
00:34وبس السوا بنزل عليها ملعقتين كبار دبس بندورة
00:42وكوب بندورة مفرومي
00:44سنين توم ونص ملعقة ملح
00:48وربع ملعقة فلفل أسود
00:50نص ملعقة كاري
00:51ونص ملعقة بابريكا
00:53بضيف الماكرونة وبعدها بنزل عليها خمس أكواب ماء
00:59بغطيها وبتركها على النار حتى تستوي الماكرونة
01:03ويتسبك الصوس
01:05وهيك صارت جاهدي
01:10بقدمها مع اللبن وبزيينها بالبقد وناس
01:17شكله وطعمه كتير بشاهه
01:20لازم تجربوه وصحتين وهن
Comments