00:00يلا نحضر أطيب ماكرونة بفهيتة الدجاج وبمقلاي واحدة بس
00:04عندي هون صدر دجاج بدي أطعه وقطعه صغيري
00:10وبوعاء بضيف صدر الدجاج وبضيفها عليه بهارات الفهيتة
00:14ربع ملعقة بصل بودرة
00:15ربع ملعقة توم بودرة
00:17ربع ملعقة كمون
00:19ربع بملعقة بابريكا
00:20وربع ملعقة كزبرة
00:22وربع ملعقة ملح
00:23ربع ملعقة فلفل أحمر
00:25وربع ملعقة من الفلفل الأسود
00:27رشة سكر صغيري
00:28وملعقة كبيرة ينشى
00:30بمقلاي على النار بضيف ثلاث ملعقة زيتون
00:36وبنزل الدجاج حبي حبي
00:37وبتركن ما بحركن حتى ياخدوا وجه من تحت
00:41وبعد ما يستوي الدجاج برفعوا من المقلاي
00:44على صحنا على جنب
00:45وبنفس المقلاي بضيف ملعقة زبدي
00:47حبة بصل صغيري
00:49وبتركه تدبل
00:50بعد بضيف سنين ثم مهروسين
00:53وبحرك حتى تطلع ريحة الثوم
00:55بعد بضيف عليهم كوب حليب وكوبين مي
00:59ونص ملعقة من بهارات الدجاج
01:02وبحرك وبتركن حتى يغلوا
01:04وبس بدأوا بالغليان بضيف كوبين ماكرونة
01:07ورشة ملح
01:09وبغطيهم وبتركن حتى يستوى
01:11وبس استوى الماكرونة بنزل عليها الدجاج
01:14وبقلبهم مع بعض
01:15وبعد بضيف عليهم شرائح جبنة الشيدر
01:19وبتركها حتى الدوب
01:20ولما تدوب بحركة مع بعض كتير منيح
01:23بس كيبه بطبقة تقديم
01:27وصحتين وعافين
Comments