00:00نحضر أطيف دجاج بخبز المهجنات طيبي وشهيه وشكله حلو بالتقديم
00:09من البداية نحضر العجيني
00:12محتاج كوب مي دافئ
00:14ملعة سكر كبيرة
00:17نص ملعة خميري فوريه
00:19منحركن منيح ونستنى الخميري لتشتغل
00:23وتأكد انه شغالي ونضيفه علي بياض بيضة
00:27ربع كوب زيت نباتة
00:28ونحركن ليتمازجه
00:31ونزل الموادج جافي كوبين وربع طحين
00:34ملعة أصغير ملح
00:36وملعة أصغير باكينج باودر
00:38وملعة كبيرة حليب اختياري
00:40ونعمل تحركي بسيطة للموادج جافي من فوق
00:44ونخطن كلهم سوا ونكفي عجن بالإيد لمدة خمس دقائق
00:49حتى أحصل على عجيني نعمي بهالشكل
00:52وغطيه وبتركه على جنب ترتاح من نصف ساعة لساعة
00:55نتحضير الفهيتة عندي هون نص كيلو سدور دجاج مقطعين شرائح رفيعة مثل هيك
01:02تربلهم ملعة أو نصف لبن
01:05ملعة أو وسط ملح
01:07ملعة أصغيري بابريكا
01:09ملعة أصغيري كاري
01:11ملعة أصغيري فلفل أسود
01:13ملعة أصغيري بودر التوم
01:14ملعة زيتون ترجم hace 30k
01:16مثل الغشاب
01:22وفرد ع長ية ملعة أصغيري ساعة جسمة
01:26واحدة هذه الملعة المالذة
01:30فلذر المعلومة العرب في جنب المنكو
01:34مفرد يوجد ق未 Long
01:36أيضاً مليف
01:39ولام عرضوسو
01:40وضمن ما تطلع ميت وينشف
01:45وهلأ هيك استوى الدجاج بنزل عليه البصل والفلفل الملون والفطر المقطع
01:50وبحركوا مع بعض وبتركوا دايقتين ثلاثة
01:53وبعده بنزل عليه ملعتين كبار سويا سوس
01:58وبرجع بقلبهم دايقتين وبرفعهم من على النار
02:02وهلأ هيك اختمرت العجيني عندي بقطع لثلاث قطع
02:05وبكور كل قطعه وبفرده بالشوبك
02:11بحشيه بالفهيته وشويه من جبنة الاشقوان
02:14وبعده بسكيره من كل الاطراف مثل السندويش
02:19وبخلي وجهه تحت عص صيني حتى ما يفتح معي
02:26بصفهم بالصيني وبدها نوشهم بصفار البيض
02:31ونضفهم رشة سمسم
02:34ندخلهم الفرن على اعلى حرارة من الجهتين
02:37وهيك كان شكلهم بعد ما طالعتهم من الفرن
02:40شكلهم وريحتهم بتشهي
02:42اذا عجبتكن وصفي جربوا وخبرونا رأيكم وصحتين وهنا
02:46ترجمه
02:51سوء
02:53استرجم assets
02:55موسيقى
02:59اشغال
03:04اشغال
03:06اشغال
03:08اشغال
03:11اشتر
Comments