- 3 ay önce
Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık programında dengeli beslenme önerileri, günlük yaşama dair sağlıklı alışkanlıklar ve doğal tedavi yöntemleri paylaşılırken; alternatif ve modern tıp yöntemleri bir araya getirilerek yıllardır şifa arayanlara pratik çözümler sunuluyor. Feridun Kunak, şehir şehir gezerek evlere konuk oluyor ve yaşam kalitesini artıracak uygulanabilir sağlık bilgileri aktarıyor.
Sağlıklı yaşama dair ipuçlarının ekrana taşındığı Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık, her cumartesi 12:00’de Kanal 7 ekranlarında…
Sağlıklı yaşama dair ipuçlarının ekrana taşındığı Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık, her cumartesi 12:00’de Kanal 7 ekranlarında…
Kategori
📺
TV ve DiziDöküm
00:00:00MÜZİK
00:00:07MÜZİK
00:00:28MÜZİK
00:00:29Ankara'mızdayız.
00:00:30Güzelce de bir bahçemizden elmamızı da kopardık.
00:00:33Şöyle bir nefes alalım, dinlenelim dedik.
00:00:35Müsaade ederseniz şu güzel elmamızı da yiyelim.
00:00:38Evde de yalnızım, kimseciklerde yok.
00:00:41Bakalım ne güzellikler olacak, ne iyilikler olacak.
00:00:44Havanın güzelliği, ağaçların güzelliği, yemyeşil ortam.
00:00:47Mis gibi de elmam hazır. Haydi bakalım, bismillah.
00:00:51MÜZİK
00:00:57MÜZİK
00:01:03MÜZİK
00:01:09MÜZİK
00:01:13MÜZİK
00:01:15MÜZİK
00:01:25MÜZİK
00:01:27MÜZİK
00:01:29MÜZİK
00:01:39MÜZİK
00:01:41MÜZİK
00:01:43MÜZİK
00:01:45MÜZİK
00:01:47MÜZİK
00:01:49MÜZİK
00:01:51MÜZİK
00:01:55MÜZİK
00:01:57MÜZİK
00:02:01MÜZİK
00:02:03MÜZİK
00:02:05MÜZİK
00:02:07MÜZİK
00:02:09MÜZİK
00:02:11MÜZİK
00:02:13MÜZİK
00:02:15MÜZİK
00:02:17MÜZİK
00:02:19MÜZİK
00:02:21MÜZİK
00:02:23MÜZİK
00:02:25MÜZİK
00:02:27MÜZİK
00:02:29MÜZİK
00:02:31Çocuğu eğip koyup böyle sırtına vurup şeklinde çıkarmaya çalışabilirsiniz.
00:02:35Arkadaş toplantılarına eş dost toplantılarına da bizim bu bölümü anlatınız.
00:02:40Tek başınayken ne yapacaksınız ya da birisiyle beraber olunca ne yapacaksınız bunu yapın bakalım.
00:02:45Şimdi bir de sizden yardım isteyen birisine nasıl yapacaksınız onu göstereyim.
00:02:50Sizden yardım isteyen birisine nasıl yapacaksınız bir şey yemek yerken tıkandığı boğazına kaçtığını işaret ediyorsa hemen sizde anladınız ne yapacaksınız ona bakacaksınız.
00:03:00Şimdi yapabileceğiniz şey şöyle hemen görünen bir yerde ise parmağınıza çekebiliyorsanız onu ama büyüklerde pek olmaz o çocuklarda olabilir.
00:03:07Büyüklerde daha ziyade şunu yapmanız lazım.
00:03:10Hadi Batman Bey bir tane ısır bakalım.
00:03:12İman tahtasına çok dikkat edeceksin.
00:03:14İman tahtası burası yani kaburgalarınızın gittiği yerde iman tahtasının hemen altına yumruk yapıyoruz.
00:03:19Bir elinizde şu şekilde yapıyoruz.
00:03:21Yumruk yapıyorsunuz bu baş parmağınızın olduğu yeri buraya dayıyorsunuz.
00:03:24Arkasına geçmiş şu şekilde.
00:03:27Tabii bu kadar da kocaman olmuş olmuyor.
00:03:29An işi şöyle bastırıyoruz.
00:03:33Ağzımdaki yerim.
00:03:35Tık şu şekilde iman tahtasının altına getirdik.
00:03:38Şu şekilde sıkacağız.
00:03:40Evet gördüğüm gibi hemen bu şeyden kurtulabilir.
00:03:49Bu çok önemli çok önemli.
00:03:51Aman dikkat edin küçük çocuklara da yapabilirsiniz ama küçük çocukları böyle bacağınıza oturtup.
00:03:58Bacağınıza oturtup baş aşağı getirip sırtına vurma şeklinde bu şekilde yapabilirsiniz.
00:04:04Aklınızda olsun can kardeşlerim canım kardeşlerim.
00:04:07Hayat kurtarıcıları lütfen dikkat edin.
00:04:09Lütfen çok iyi yapın bunu.
00:04:12Ne hissettim buraya basınca ne oldu?
00:04:15Bildiğiniz içeriden bir basınçla
00:04:18çıktığını hissettim.
00:04:19Evet.
00:04:20Hakikaten çok önemlidir.
00:04:21Tam iman tahtasının altına şeyinizi yapıp kuvvetli böyle bastığınız zaman o diyaframı
00:04:25yukarı doğru bastırıyorsunuz.
00:04:27Akciğerlerindeki basıncı yukarı doğru ittiriyor ve boğazındaki şey hızlıca dışarıya atar.
00:04:32Lütfen bunu öğreniniz.
00:04:33Eşinize dostunuzu öğretiniz.
00:04:35Çok basit ama hayat kurtarıcıdır.
00:04:38Lütfen dikkat ediniz.
00:04:39Sağlıklı kalın mutlu kalın can kardeşler canım kardeşler.
00:04:42Müzik
00:05:11Ankara'mızın güzel kızılcamamına geldik.
00:05:15Sularıyla, sıcak sularıyla, soğuk sularıyla, ormanıyla, havasıyla, güzel insanlarıyla meşhur kızılcamamıza geldik.
00:05:24Kızılcamamı muhakkak görün sevgili kardeşlerim.
00:05:27O kadar güzel bir yerine de geldik ki mis gibi kokuların arasındayız.
00:05:31Güzel ne kokuyor ve sevgili ablamla bir konuşalım bakalım.
00:05:35Ablacığım merhaba.
00:05:36Merhaba.
00:05:37İsim neydi abla?
00:05:38İsmim Fatma. Fatma Dündar.
00:05:40Fatma abla ne yapıyorsun sen burada şimdi?
00:05:42Ben burada bağlamak istiyorum hocam.
00:05:44Evet.
00:05:45Kızılcamamızın bir meşhur da bağlamasıdır sevgili seyircilerim.
00:05:48Evet.
00:05:49Herkes yapamaz.
00:05:50Bak ablam yapmış bakın böyle koyuyor.
00:05:53Bak şu nasıl kabarıyor görüyor musunuz kardeşlerim?
00:05:56Bunu yapmak marifettir.
00:05:57Aynen öyle hocam.
00:05:58Çünkü geceden kaçta geldin gece?
00:06:00İki buçukta gelirim hocam.
00:06:01Gece iki buçukta geldi ununu mayasını yaptı.
00:06:04Ama onun dozunu ayarlamak mayanın dozunu beklemenin dozunu ayarlamak.
00:06:10Yakmadan da bu kadar şeyi çevirmek çok önemlidir.
00:06:13Hemen anında çevirir.
00:06:15İki buçuk üç saatte geliyor mayası.
00:06:17Ya gördün mü?
00:06:18Yani pasaların iki buçuk üç saat değil.
00:06:20Gördün mü gördün mü?
00:06:21Evet bizde biraz çalışmışlığımız vardı Nihat abi.
00:06:25Evet bu elindekinin adı ne hocam?
00:06:27Neydi abla bunun adı?
00:06:29Bisleç.
00:06:30Bisleç.
00:06:31Kastamamlular bunları da etkilemiş hocam.
00:06:33He.
00:06:34Yaslaç hangisi?
00:06:35Yaslaç.
00:06:36Bisleç yaslaç.
00:06:38Vay vay vay.
00:06:39Ablam nasıl şon yapıyor valla.
00:06:41Bak bak bak bak bak bak.
00:06:43Ablam nasıl şon yapıyor valla.
00:06:45Bak bak bak bak bak bak.
00:06:47Oooo.
00:06:48Evet gördüğünüz gibi geceden mayaladı.
00:06:51Burada da böyle hemen yapıyor şimdi.
00:06:54Sen de kaptın hemen.
00:06:57Evet hemen ablamın çırağı oldu.
00:07:00Sonunda bu da oldu.
00:07:01Doktor Ferit Dokunak bazlamacının çırağı oldu.
00:07:05Fatma ablamın çırağı oldu.
00:07:07Nasıl anlıyorsun böyle?
00:07:09Dumanın mı çıkıyor?
00:07:10Ne oluyor abla?
00:07:11Kabarıyor ya.
00:07:12Kabarınca anlıyorum hemen.
00:07:13Bunlar şöyle göz göz olunca çeviriyoruz.
00:07:15Sevgili kardeşlerim bazlamamızın doğal olduğu için.
00:07:19Doğal onlardan yapıldığı için tavsiye ediyoruz.
00:07:21Ama kat diyen ve kat diyen abartmadan fazla olmadan yiyebilirsin diyorum.
00:07:26Bilhassa tereyağı ile hele hele böyle güzel yöremizin tereyağı ile çok güzel oldu.
00:07:31Doğru mu Fatma ablacık?
00:07:32Aynen öyle.
00:07:33Hadi Allah'a emanet olun.
00:07:34Fatma ablamın dizleri arıyormuş.
00:07:36Dizleri için biz de dedik ki dizlerine sıcak yap.
00:07:39Dizlerine zeytinyağı limonu karıştır sür.
00:07:42Bol bol hareketler yap dedik.
00:07:44Zaten çok hareketliyim hocam.
00:07:45Gece iki buçuktan beri buradayım dedi.
00:07:47Allah kolay getirsin dedik.
00:07:48Hadi başka güzelliklere gidiyoruz.
00:07:50Şimdi bir ablamız geldi.
00:07:59İsim neydi ablam?
00:08:00Ben Songül Çelikoğlu.
00:08:01Songül ablacığım.
00:08:02Ne yapıyorsunuz siz burada?
00:08:03Biz burada yedi bayan birleştik.
00:08:06Kooperatif kurduk.
00:08:07Yedi bayan birleştik.
00:08:08Burada evdeki hanımlara ek gelir olsun diye.
00:08:13Burada herkes kendi elinden geldiğince yardımcı olmaya çalışırlar.
00:08:18Kime reçel yapar, kime erişte yapar, tarhanasını yapar.
00:08:22Birileri bazlamasını yapar.
00:08:23Şimdi marmelat yapar.
00:08:24Marmelatını yapar.
00:08:25Ben kutulak reçeli yapıyorum.
00:08:28Reçel, başka reçel çeşitleri de yaparım.
00:08:31Arkadaşımızın biri.
00:08:33Kuşburnu yapar.
00:08:34Kuşburnu.
00:08:35Eşteler yapılır böyle.
00:08:36Bazlamalar yapılır.
00:08:37Biri bazlamaları yapar.
00:08:39Biri tarhanayı yapar.
00:08:40Zamanında kantoronlarımızı toplarız.
00:08:43Zeytinyağı'ya basarız.
00:08:45Kırk bir gün güneşte bekleterek kantoron yağı elde ediyoruz.
00:08:48Harika.
00:08:49Kozal şurubu nasıl yapıyorsun?
00:08:51Hangi ayda topluyorsun?
00:08:52Şimdi şu anda tam zamanı.
00:08:54Haa.
00:08:55Ağaçlardan toplarız.
00:08:56Kozalaklar.
00:08:57Yani bunları mı?
00:08:58Bunları.
00:08:59Ama bunun yeşil halini.
00:09:00Onlar şey.
00:09:01Yeşil halini toplayacağız.
00:09:03Yeşil halini toplarız.
00:09:04Kaynatırız 4-5 saat.
00:09:06Kaç saat?
00:09:07Falan kaynar.
00:09:08Ondan sonra onlar aromasını bıraktıktan sonra da.
00:09:11Biraz bir gün falan bekletiriz.
00:09:13Ondan sonra da şekerle kaynatırız.
00:09:16Bunun bir de şurubu var.
00:09:17Şekersiz.
00:09:18Şekersiz.
00:09:19Şurubu da var.
00:09:20Bu reçeli olduğu için.
00:09:21Bu reçeli olduğu için şeker.
00:09:22Öksürükte, astımda, boğaz ağrılarında.
00:09:24Evet.
00:09:25Öksürük, axtım, bronşit, koaf.
00:09:28Hepsine de iyi geliyor.
00:09:29Hepsine iyi gelir diyoruz.
00:09:31Evet.
00:09:32Sevgili ablama teşekkür ederiz.
00:09:33Başarılar diyoruz.
00:09:34Kuşburnunu.
00:09:35Burada kuşburnumuz var gösterelim.
00:09:37Kuşburnu tam zamanı ablalarında toplamışlar.
00:09:45Kuşburnunu bu şekilde çayını içtiğiniz zaman C vitamini açısından çok önemli.
00:09:50Muazzam bir şekilde ciğerlerinizi rahatlatır.
00:09:53Eklemlerinizi rahatlatır.
00:09:54Bedeninizi rahatlatır.
00:09:55Ve her türlü hastalıklara karşı çok güzel olur.
00:09:58Çünkü C vitamini çok boldur.
00:09:59C vitamini her şeyi lazım.
00:10:01Şimdi kuşburnunda çok enteresan bir şey söyleyeceğim abla.
00:10:04İçin çekirdekleri var ya.
00:10:05Evet.
00:10:06Çekirdeklerini de ezip kaynatmanız lazım.
00:10:07Eklem ağrıları için.
00:10:08Çünkü bu çekirdeklerinde litozin denen bir madde var.
00:10:09Bu madde eklemlere çok iyi geliyor.
00:10:10İçeride mesela Fatma ablam vardı.
00:10:11Fatma ablamın dizleri ağrıyor.
00:10:12Mesela Fatma ablama diyeceğiz ki.
00:10:13Bunları al Fatma abla, ez böyle, öyle kaynat.
00:10:14Direk kaynatma.
00:10:15Direk kaynatma.
00:10:16Ezip kaynatacak.
00:10:17Çok da kaynatmayacak.
00:10:181-2 dakika kaynatacak.
00:10:19Sonra bunun suyunu içtiği zaman eklem ağrına iyi gelecek.
00:10:21Ayrıca bunu sevgili kardeşlerim ezeceğiz.
00:10:23Bunu ezeceğiz.
00:10:24Bunu ezeceğiz.
00:10:25Bunu ezeceğiz.
00:10:26Ezeceğiz.
00:10:27Ezeceğiz.
00:10:28Mucize gibi düzenli olacak.
00:10:29Aklınızda olsun.
00:10:30Eklem ağrılarında mucizedir.
00:10:31Kuşburnu.
00:10:32Zaten bütün beden iyidir.
00:10:33Ama eklem ağrılarında da çok iyidir.
00:10:34Ezeceğiz.
00:10:35Bu şekilde kaynatacak.
00:10:361-2 dakika kaynatacak.
00:10:37Sonra bunun suyunu içtiği zaman eklem ağrılarına iyi gelecek.
00:10:39Ayrıca bunu sevgili kardeşlerim ezeceğiz.
00:10:42Bunu ezeceğiz.
00:10:43Ezip kaynatıp dize lafa yapacağız.
00:10:45Bele lafa yapacağız.
00:10:46Mucize gibi düzenli olacak.
00:10:48Aklınızda olsun.
00:10:49Eklem ağrılarında mucizedir.
00:10:51Kuşburnu.
00:10:52Zaten bütün beden iyidir.
00:10:53Ama eklem ağrılarında da çok iyidir.
00:10:56Ayşe ablamız da geldi sütleri getirdi.
00:11:04Sütleri de şimdi daha sağladı.
00:11:06Saba sağladı değil mi abla?
00:11:07Evet şimdi sağladım.
00:11:08Şimdi sağladım.
00:11:09Ne özelliği var bu sütlerin?
00:11:11Doğal.
00:11:12Yem vermiyorum.
00:11:13Hiç dokunulmamış.
00:11:15Hiç ellenmemiş sütler.
00:11:17Tamamen diyor ki süt yemi falan vermiyorum.
00:11:20Tamamen samanla artı doğal şeylerle besleniyor.
00:11:25Dışarıda yayılıyor şimdi daha.
00:11:26Kış gencesi içeride olur.
00:11:28Saman yer o zaman.
00:11:29Ama şimdi dışarıda yeşillikler.
00:11:31Şimdi çok yeşil kalmadı ama yine kurularını yiyorlar şimdi.
00:11:34Şimdilik daha dışarıda.
00:11:35Kekik olduğu için sütler de çok beğeniyor.
00:11:38Doğal olduğu için kaymağı güzel oluyor.
00:11:40Hayvanların cinsi ne abla?
00:11:41Şey ee.
00:11:42Cemental mi?
00:11:43Cemental.
00:11:44Celse var mı sen?
00:11:45Celse yok bende.
00:11:46Yok bende.
00:11:47Şey var mı eski bizim alaca inek.
00:11:49Köy enekleri bile.
00:11:50İnekler kırma enek yani.
00:11:51Kırma olduğu için sütü daha katil oluyor.
00:11:54Bravo onu söyleyecektim.
00:11:56Bizim eski Anadolu'muzun o alaca dediğimiz ya da bildiğimiz o ineklerimiz kara inekte olur bazen.
00:12:04Bunların sütü diğer ineklerin sütünden daha kıymetli sevgili seyircim.
00:12:08Öbürü 9 kilo veriyor.
00:12:10Bu 20 kilo veriyor ama 20 kilona verene rağmen 9 kilonun içindeki besin değerleri daha güzel.
00:12:16Eğer böyle ablamınki gibi eski ineklerimizden yani bizim Anadolu'muzun geleneksel ineklerimizden bulursanız.
00:12:23Ablamınki gibi besi hayvanı bulursanız o sütleri kaçırmayın.
00:12:27Hakikaten mucizeler göreceksiniz.
00:12:29Ayşe ablama teşekkür ederim sağ olsun var olsun.
00:12:32Sütte ne var?
00:12:33Süt her mevsim içilir.
00:12:35Sakın ola ki hani bazı arkadaşlarımız diyor ya yok süt şöyle böyle filan.
00:12:40Bazı hastalıklar varsa saygı duyarım onlara karışmıyorum ama süt önüne kadar içilecek bir gıdadır.
00:12:47Çünkü Kur'an-ı Kerim'de de geçer.
00:12:49Biz hayvanları etinden sütünden yararlansın diye insanları yarattık.
00:12:54Hatta bazı onları binek olarak da kullanırlar diye ayet vardır.
00:12:59O yüzden ben diyorum ki dünya durdukça Kur'an-ı Kerim duruyor mu?
00:13:02O zaman dünya durdukça ben sütü buldum içerim.
00:13:05Neden?
00:13:06Benim en büyük kitabımda yazıyor.
00:13:07O zaman süt içilir kardeşlerim.
00:13:09Sütü sakın ola ki yok çocuk gıdasıdır.
00:13:12Yok şöyle böyle demeyiniz.
00:13:14Benden sütten kesinlikle yararlanır.
00:13:17Bir de doğal süt.
00:13:18Doğal süt bulacaksınız.
00:13:19Ama bence elimle saymak makineyle bile sağmıyorum.
00:13:23Çünkü iki tane makinem var makineye beğenmedim.
00:13:26Elimle saymıyorum.
00:13:27On on beş tane ineğe elimle sağ yolu getiriyorum.
00:13:29Kıyamam sana.
00:13:30Çünkü makinede şey oluyor.
00:13:31Mesela bazı enneklerde bir rahatsız olur.
00:13:33Memesini bozduk.
00:13:34Çekiyor.
00:13:35Zola çekiyor ayağını.
00:13:36İhtihap olur, bir şey olur.
00:13:37Onu göremesin makineye karışırır.
00:13:39Ama bunda makineye karışma diye bir şey yok.
00:13:40Doğru.
00:13:41Hissediyor her şeyi.
00:13:42Hisseder bir de hayvan elle yaptığı zaman görüyorsun.
00:13:45Evet.
00:13:46Mastit dediğimiz hayvanların memesine bir iltihap olur.
00:13:49Evet.
00:13:50O meme iltihap hayvanları hakikaten çok rahatsız eder.
00:13:52Onun için de en güzel şey nedir?
00:13:54Kantorun yağı.
00:13:55Kantorun yağı da kendim yapıyorum.
00:13:57Harika.
00:13:58Sen de gördüm ya.
00:13:59İneklerin memelerinin arasında kantorun yağını sür.
00:14:01Evet.
00:14:02O onu besin.
00:14:03Bir de zaten aramızda sağırken de biraz kantorunu sağırsanız daha da güzel olur.
00:14:07Aklında olsun.
00:14:08Onu yapmadım ama bundan sonra yapmayayım.
00:14:09Kantorunu yap.
00:14:10Hocam.
00:14:11Canım ablam.
00:14:12Allah'a emanet ol diyoruz.
00:14:14Bu güzel sütleri kaçırmayın diyoruz.
00:14:16Neydi burası?
00:14:18Lonca.
00:14:19Kadın Kooperati.
00:14:21Buyurun gelin.
00:14:22Buradaki bacılarımıza destek olun.
00:14:24Haydi buyurun gidiyoruz.
00:14:26Kızıl camamda başka güzelliklere.
00:14:49Kızıl camamda çok güzel bir yerde durduk güzelliğini şimdi başkanım bize anlatacak.
00:15:10Ama bu arada bir de Ravza kızımız da geldi yanımıza.
00:15:13Onunla beraber çekim yapıyoruz.
00:15:15Hoş geldin.
00:15:16Kaç kardeşim var?
00:15:18Bir tane.
00:15:19Aferin sana.
00:15:20Sen de dur yanımıza olur mu?
00:15:22Duracak mı?
00:15:23Annenin yanına mı gideceksin?
00:15:24Duracak.
00:15:25Duracak.
00:15:26Duracak.
00:15:27Tamam.
00:15:28Peki.
00:15:29Başkanım bu güzel anıttan bize bir bahseder misin?
00:15:31Burası 80 yılından sonra şehit olan bütün şehitlerimizin künyesinin çakıldığı,
00:15:36şehitler ağacı olarak bilinen ve misafirlerini ziyaret ettiği bir mekan.
00:15:40Daha sonrasında biz buraya şunu yaptık.
00:15:4381 yılda şehitlerimiz var.
00:15:45O şehitlerimizin Türkiye haritasındaki şehirlerinin yerine bu şehirlerimizden toprakları getirttik ve her ilimizin burada toprağı da var.
00:15:55Milli manevi değerlerimize sahip çıkmak açısından hem işte geçmişimizi unutmamak açısından bu ağacı bütün misafirlerimiz ziyaret eder.
00:16:04Bizler de geliriz, buralarda işte bu şehitlerimizi hatırlamak için törenler düzenleriz.
00:16:11Aynı zamanda 15 Temmuz şehitlerimiz var.
00:16:144 tane 15 Temmuz şehidimiz var burada.
00:16:16Hem bunlara dualar ederiz hem de geçmişimizi unutmamak açısından bu şehitler ağacını ziyaret ederiz.
00:16:23Hem suyumuzdan hem doğamızdan hem de bu şekilde manevi değerlerimizden istifade etmelerini,
00:16:29buralarda ziyaret etmelerini misafirlerimizin isteriz.
00:16:31İsteriz.
00:16:32Herkesi bekleriz.
00:16:33Tamam.
00:16:34Evet çok teşekkür ederiz.
00:16:35Evet Ravza kızımızı şöyle bir oturtalım bakalım.
00:16:38Evet ben seni tutuyorum böyle.
00:16:40Evet büyüyünce ne olacaksın söyle bakalım.
00:16:42Doktor.
00:16:44Doktor.
00:16:45Yasası.
00:16:46Sayın meslektaşım Ravza Hanım'la beraber Kızılcamam'dan size saygılarımızı gönderiyoruz.
00:16:51Süleyman Başkan'la beraber sizi selamlıyoruz.
00:16:55İnşallah Kızılcamam'ın başka güzelliklerini göstermeye devam ediyoruz.
00:16:59Birecik Pazar yerindeyiz.
00:17:21Hüseyin abi bizim çok eski dostumuz yanına geldik.
00:17:24Hüseyin abi burası neresi?
00:17:25Burası ülkemizde az bulunan organik tarım çiftliklerinden bir tanesi.
00:17:31Aynen öyle.
00:17:32Burası Pazar yerine altı kilometre.
00:17:35İnegöl'e ne kadar?
00:17:37İnegöl'e otuz beş kilometre.
00:17:39Otuz kilometre.
00:17:40Bu duranın çok büyük özelliği var.
00:17:42Şu gördüğünüz cadde sevgili seyircilerim.
00:17:44Eski tarihi.
00:17:46Bursa'dan Çin'e kadar giden eski İpek yolu.
00:17:51İpek yolunun şu andaki hali sevgili seyircilerim.
00:17:54Ta Çin'e kadar giden İpek yolu bu cadde.
00:17:57Şimdi Hüseyin abi bir şey göstereceğim.
00:17:59Göstersen Hüseyin abi bu ne?
00:18:00Şimdi bizim köyümüz seramikçi köyüdür.
00:18:05Orada kırık seramikleri biz alıp ağaçlara koyuyoruz, yerlere koyuyoruz.
00:18:11Kuşlar da bunların içine girip yuva yapıyorlar.
00:18:15Yavru bırakıyorlar.
00:18:17Yani bunlar organik kuş yuvaları.
00:18:22Görüyor musunuz sevgili seyircilerim?
00:18:23İçinde yumurtaları var.
00:18:25Yerine koyacak şimdi Hüseyin abi bunu.
00:18:27Aldığı yerde.
00:18:28Aldığım yere aynı şekilde koyacağım.
00:18:31Öbür türlü hayvan yuvayı kabul etmiyor.
00:18:35Organik tarım yapabilmek için mutlaka bir kontrol firmasının gözetiminde olmak gerekiyor.
00:18:43Evet şimdi burada en önemli güzelliklerdir sevgili seyircilerim.
00:18:47Biraz sonra bungalavları göreceğiz.
00:18:49Tamamen ahşaptan yapılma.
00:18:51İnanılmaz serin.
00:18:53En sıcak havada bile gerdiğinizde çok serin bungalavları göreceksiniz ahşaptan.
00:18:58Doğayı seviyorsanız gece sakin kuş cıvıltıları sesler arasında uyumak istiyorsanız
00:19:04sabah kalka kalkmaz sabah namazından itibaren cıvıltıları duymak istiyorsanız böyle bir yeri bulamazsınız.
00:19:10Bakın arka taraf çok güzel ormanlık.
00:19:13Burası tamamen doğal tarıma müsait bir arazimizde.
00:19:17Görüyorsunuz bungalavlarımız kalınan yerlerde buralar.
00:19:20Harika domateslerin ahudutların olduğu yerdeyiz şimdi.
00:19:25Burada bir konuyu açıklamak istiyorum.
00:19:28Karpuzun çekirdeği bu şekilde olur.
00:19:31İri olur.
00:19:33Bu içi sarı olan karpuzdur.
00:19:36Ata tohumu dediğimiz bu.
00:19:38Bizim annelerimiz bunu da Bulgaristan'dan getirmiş.
00:19:42Biz hala burada devam ettiriyoruz.
00:19:44Onları devam ettiriyoruz.
00:19:45İçi sarı karpuz, siyah nohut ve pembe patates de yetiştiriyorum.
00:19:51Hadi bakalım buyurun.
00:19:52Görüyorsunuz sevgili seyircilerim kuş orada yavrularını çıkarmak için bekliyor bakın.
00:20:05İçinde kuş.
00:20:06Gurk gibi yani.
00:20:07Gurk yapıyor evet.
00:20:08Evet.
00:20:09Çivciğileri çıkacak.
00:20:10Hadi git bakayım sen de.
00:20:11Sen de çabuk git bakayım ne arıyorsun sen burada.
00:20:13Niçin görevinin başında değilsin.
00:20:15Niçin buradasın.
00:20:16Bu da karşı köyden kaçıp gelmiş sevgili seyircilerim.
00:20:20Ama burada sevgiye muhtaç sevilmek istiyor.
00:20:23Evet sevgili seyircilerim görüyorsunuz tavşanlar da burada dolaşıyor.
00:20:26Lütfen çocuklarınızla beraber burayı bulun.
00:20:29O kadar sevecekler ki.
00:20:31Evet şimdi bu ağaçta bir özellik var sevgili seyircilerim.
00:20:34Bu ağaçın özelliği.
00:20:35Şimdi dinleyin dikkati dinleyin aşı yapılmış.
00:20:37Yok aşı değil.
00:20:38Üç tane fidanı bir araya diktim.
00:20:41Bunu ben Amerika'da bir mühendisin kitabından okudum.
00:20:47Üç ağaç birleşiyor.
00:20:50Tek gövde oluyor büyüdüğü zaman.
00:20:52Ama dalın biri kiraz biri erik biri elma.
00:20:56Evet sevgili seyircilerim.
00:20:57Bunun torunum için diktim.
00:20:59Görüyorsunuz.
00:21:00Olacak olan torunum için mi yoksa?
00:21:02Yok olmuş artık doğa.
00:21:04Evet doğa için dikilmiş.
00:21:06Bu da kiraz sevgili kardeşlerim.
00:21:08Ama bu sene don vurduğu için pek meyvemiz olmamış.
00:21:11Bu sene hiç meyve yok.
00:21:12Don olmuş.
00:21:24Bu büyüdüğü zaman bu şeyler daha büyük oluyor.
00:21:29Çanaklar daha büyük oluyor.
00:21:31Gece rutubetten buraya su topluyor.
00:21:35Suyu görüyorsunuz sevgili kardeşlerim.
00:21:37Yani dağda taşta su bulamayan kuşlar gelip bu ottan yaranlanıyor.
00:21:42Rabbim onlara oluk yapmış ve su yapıyor burada görüyor musunuz?
00:21:54Tavuklar nasıl çağrılır onu biliyor musunuz?
00:21:56Bili bili bili bili.
00:21:58Git bakayım.
00:21:59Yakı tıkı tıkı tıkı.
00:22:00Yakı tıkı tıkı.
00:22:01Yakı tıkı tıkı.
00:22:02Yakı tıkı tıkı.
00:22:03Yakı tıkı tıkı.
00:22:04Evet tavukların diliyle konuştu gördüğünüz gibi.
00:22:08Hüseyin abi hayvanların dilinden de anlıyor.
00:22:10Evet öğretmenim onları da eğitmiş.
00:22:12Görüyorsunuz hepsi toplandılar.
00:22:14Ne diyor acaba?
00:22:15Bir konferans falan bekliyorlar.
00:22:17Evet şimdi doğal tavuklarımızın yumurtalarına doğru gidiyoruz bakalım görelim.
00:22:36Evet Can kardeşler.
00:22:38Toplamış taba hepsini.
00:22:39Bakın bakın bakın.
00:22:40Bu şimdi gurk mu bu yumurtaya mı yatıyor?
00:22:43Bu yumurtaya yatmış.
00:22:44Biri yumurtlamış abi.
00:22:45Biri yumurtlamış.
00:22:52Çörek ozu.
00:22:54Çörek ozu bu şekilde kasımda ekiliyor.
00:22:57Kışlar hiç etkilenmiyor.
00:22:59Bu kozalar büyüyecek.
00:23:00İçi dolacak.
00:23:01İçi dolacak dolmuşunu orada gösterebilirim.
00:23:04Ancak bizde bunun içlerini çıkarıp kavanozlara koyuyorlar.
00:23:10O zaman kokusu ve aroması bir kısmı kayboluyor.
00:23:14Çörek ozu bu şekilde saklanır.
00:23:16Böreğini yaptın buradan kopartır.
00:23:19Üzerine ufalarsın.
00:23:20Can kardeşlerim, canım kardeşlerim size bir mucize bitkiyi tanıtmak istiyorum.
00:23:34tam bu bahçede güzel bu bahçede dolaşırken bir çiçekli bitki gördük.
00:23:38Arılar çok rağbet ediyordu.
00:23:40Ne ki diye baktık.
00:23:41Sonra da dedi ki buradaki sahibi olan Hüseyin abimiz bize bu dedi çörek otu.
00:23:47Çörek otunun belli bir zaman sonra böyle başları oluyor bakın bu şekilde.
00:23:51Sonra bunları koparıp bu şekilde kurutuyorlarmış.
00:23:53Bakın kurutuyorlarmış.
00:23:54Bakın kurumuşları bu.
00:23:55Sonra da bundan bakın ne çıkacak şimdi.
00:24:00Bakın kardeşlerim.
00:24:03İşte gördüğünüz gibi çörek otlarımız.
00:24:06Evet çörek otu bitkisi.
00:24:08Peygamberimizin ölümden gayri her derde zeva dediği çörek otunun çiçekleri.
00:24:13Arılar çok seviyor ve kurutulmuş hali.
00:24:17Görüyorsunuz böyle bu şekilde kurutulduğu zaman arılması çok bol oluyor.
00:24:22Daha güçlü oluyor.
00:24:23Daha sağlıklı oluyor.
00:24:24Eskiden mutfaklarımızda çörek otları böyle saklanıyormuş.
00:24:27Biz de tabii şimdi ancak hazını bulabiliyoruz.
00:24:30İşte çörek otlarımız.
00:24:43Ankara'mızdayız.
00:24:46Ankara'da Batı kentte geldik.
00:24:48Ayşe Hanım'la İsmail Bey kardeşimin yanına geldik.
00:24:51Şimdi İsmail kardeşimin bazı şikayetleri varmış.
00:24:54Onu dinleyeceğiz bakalım ne şikayetleri var.
00:24:56İsmail Bey gel bakalım bana doğru şöyle.
00:24:58Ne oluyor anlat bakalım.
00:25:00Hocam benim bu diz kapaklarımı, diz taraflarında çok ağırlarım oluyor.
00:25:04Oynat bakayım İsmail abi.
00:25:06Kapat.
00:25:08Tamam böyle.
00:25:09Bunu yap.
00:25:10Evet.
00:25:11Evet.
00:25:12Dizlerinde kireçlenmeleri var.
00:25:14Çok güzel bir sıvı birikmesi yok.
00:25:16Ama dizlerinde hafif obayınlar başlamış.
00:25:18Söyle abi.
00:25:19Hocam.
00:25:20Burada bir şey bu ayakta incelme başladı.
00:25:23Şimdi şöyle.
00:25:24Tutarsak bak.
00:25:25Evet.
00:25:26Gözde görülür.
00:25:27Gözde görülür.
00:25:28İncelme olmuş.
00:25:29O da belden geliyor İsmail abi.
00:25:30Şu taban.
00:25:31Tamam.
00:25:32Topuk dikeni var.
00:25:33Şurada da bir ağrılığı noktası var.
00:25:35Onu baktık bakın şurada.
00:25:36Tamam.
00:25:37Sen bir kalk bakayım İsmail abi.
00:25:38Ayağa kalk.
00:25:39Bak.
00:25:40Evet.
00:25:41Şurada ağrın var mı bak şurada.
00:25:42He var hocam.
00:25:43Tam burada değil mi?
00:25:44Evet.
00:25:45Ta şeye.
00:25:46Sevgili seyircilerim buradan bir sinir noktası var.
00:25:48Oraya basıyorum.
00:25:49Gösterebiliriz yönetmenim isterseniz.
00:25:50Bakın buraya.
00:25:51Buraya bastık.
00:25:52Ta ayağın baş parmağına kadar acıyor.
00:25:54Baş parmağa geliyor şu an.
00:25:55Çünkü ayakta incelmeyi gördük.
00:25:57Neden?
00:25:58Çünkü burada sinir sıkışması var.
00:25:59Evet.
00:26:00Söyle İsmail abi.
00:26:01Dizin şurasından.
00:26:02Ta şeye kadar.
00:26:03Buraya bastım da ağır oldu değil mi?
00:26:04Evet.
00:26:05Evet.
00:26:06Şimdi burada çok önemli bir sinir sıkışması var.
00:26:08Kendisi çok çalışkandır ama biz biraz kastalı kuvvetancı bir şeyler öğreteceğiz.
00:26:12Partik sisteminden sallanma öğreteceğiz.
00:26:14Hafif gibozite dediğimiz hafif kamburlukta gelişmiş neler yapacağımızı öğreteceğiz.
00:26:19Şuraya ve dizlerine bir de o topuna kökücü yapacağız.
00:26:23İnşallah netice edeceğiz.
00:26:24Otur bakayım.
00:26:25Bizim şu tıktıklı aleti getir bakayım.
00:26:27Hımser.
00:26:28Hımser.
00:26:29Hımser.
00:26:30Hımser.
00:26:31Ayağının ucuna kadar geldiğini duyuyor musun?
00:26:33Bakın sevgili seyircilerim vücudumuzun elektrik sistemi böyle.
00:26:37Ben şurada küçücük bir noktaya bakın bu aletle.
00:26:41Küçük kalem pil gitti.
00:26:43Çünkü ben çektim.
00:26:44Bakın dokunuyorum.
00:26:45Ta ucuna kadar akım gidebiliyor.
00:26:47Şimdi o bölgeyi canlandıracağız.
00:26:49İsmail Bey'e de bazı hareketler göstereceğiz.
00:26:52Buraya da kökücü yapacağız.
00:26:53İnşallah olacak.
00:26:54Bakın ne kadar enteresan.
00:26:55Küçük bir kalem pil.
00:26:57Vücudumuz bu kadar enteresan bir sisteme sahip.
00:27:11Nihat Bey benim şuradaki kasım odaklarını lütfen.
00:27:14Ne kadar kasımı etkiliyor.
00:27:16Bir küçücük kalem pil yani vücudun elektrik sistemi esas İsmail Bey'e veriyor.
00:27:21Ama İsmail Bey'den de ben tuttuğum için bana da naklen geliyor bakın.
00:27:26Bu aletle bu kadarcık bir şey bakın.
00:27:29İşte bu.
00:27:30Görüyorsunuz bir pil ve vücudumuzun elektrik sistemi bu kadar güçlü bir sistem.
00:27:37Küçücük bir pil.
00:27:39İsmail Bey'i de beni de yerimizden hoplatıyor.
00:27:42Çünkü Allah o kadar güzel bir sistem yapmış ki bize bu kadar olur sevgili kardeşlerim.
00:27:48Fırtlı kısmı burada.
00:28:15Kanın öz kısmı bizim PRP dediğimiz kök hücre dediğimiz kısmı burada.
00:28:20Şimdi bunu en çok karış çekeceğiz.
00:28:22Küçük kıl iğneler buraya bilhassa belleki o noktaya ve topuktaki bu noktalara yapacağız.
00:28:27Sonra kremimizi süreceğiz İsmail Bey'in durumuna bakacağız.
00:28:34Şimdi sevgili seyircilerim PRP uygulamasını geçtik.
00:28:38Steril yaptık.
00:28:39Kök hücre yapacağımız noktaya yaptık.
00:28:42Göreceksiniz hiç ağrı olmaz.
00:28:46Çünkü sporcu PRP'si yapıyoruz biz bunu.
00:28:48Hemen yapıp maça çıkarıyoruz.
00:28:50İsmail Bey bir şey duydun mu?
00:28:52Yok hissetmedim hocam.
00:28:53Çok güzel hemen bant koyalım.
00:28:54Elinize sağ ol hocam.
00:28:55Şifa olsun inşallah.
00:28:56Allah razı olsun hocam.
00:28:57Allah razı olsun hocam.
00:28:58Şimdi buna yapıyoruz.
00:28:59İyi ki varsınız Allah razı olsun.
00:29:00İnşallah.
00:29:01Şimdi ben bölgeni yapacağız İsmail Bey.
00:29:02Böyle dur.
00:29:03Bu taraf bende ağrı var mı?
00:29:04Bu taraf çok yok hocam.
00:29:05Tamam.
00:29:06Şimdi topuğuna da yapacağız biraz İsmail Bey.
00:29:07İsmail Bey.
00:29:08Bu taraf bende ağrı var mı?
00:29:09O taraf çok yok hocam.
00:29:10Tamam.
00:29:11Şimdi topuğuna da yapacağız biraz İsmail Bey.
00:29:13İsmail Bey.
00:29:14Evet.
00:29:15Sil güzelce.
00:29:16Bakın.
00:29:17Bu taraf bende ağrı var mı?
00:29:18O taraf çok yok hocam.
00:29:19Tamam.
00:29:20Tamam.
00:29:21Şimdi topuğuna da yapacağız biraz İsmail Bey.
00:29:23Evet.
00:29:24Sil güzelce.
00:29:25Bakın.
00:29:26Hadi şifa olsun.
00:29:27Hadi şifa olsun.
00:29:28Şimdi İsmail kardeşimizle bir hareketler yaptıracağız.
00:29:56Sextetて brothers ve Kağ sigma comin tiver punches yaptıracağız.
00:30:04Marting steminden sallanması lazım.
00:30:07Ayaklarının bu hareketleri çok yapması lazım.
00:30:09Peki böyle yapıyor muydu?
00:30:10Onu da yap.
00:30:11Oturduğun yerde İsmail Bey birde bunu yap.
00:30:14Blapod você.
00:30:15Çok yap.
00:30:16Böyle bak bak.
00:30:17Çok yap İsmail Bey bunu.
00:30:20Evet.
00:30:20Sağa solu dönelim böyle.
00:30:21böyle tamam böyle ve geriye yap abi iyice öne iyice geriye iyice öne iyice geri tamam İsmail Bey
00:30:39bir ayağa kalk bakalım şimdi ayakta ellerimizi uzatıyoruz böyle gidebildiği kadar sağ gidebildiği
00:30:46kadar sol gidebildiği kadar sağ gidebildiği kadar sol sağ sol çok güzel çok güzel İsmail abi bir bunu kaldır bir
00:30:57bunu kaldır bak böyle iyice iyice iyice iyice çok güzel İsmail abi kremini de sürdük hareketler de yaptık
00:31:09bir daha bir yürü bize bir göster bakalım hocam ip gibi oldum Allah razı olsun ya gel bakayım
00:31:16tamam yani İsmail abinin sağ ayağının baş parmağında daha önceden geçirdiği bir sıkıntı var o yüzden hafif
00:31:25aksaması olur Çünkü neden şu baş parmağa bakın tam yukarıya tam kalkmıyor yürüyüken de kıvrılıyor bu
00:31:31baş parma eski geçirdiği beldeki sıkıntısına bağlıydı o şimdi yürü bakalım hafif aksaması vardır ama
00:31:38ben güzel yürüyor maşallah iyi hocam Allah razı olsun ama bazı temizle sallanmayı ihmal etmeyeceksin
00:31:44tamam spor yapmayı ihmal etmeyeceksin sıcak yapıp krem sürmeyi ihmal etmeyeceksin
00:31:49teşekkür ederim şifa olsun Ankara'mızda başka güzelliklere doğru gidiyoruz bakalım nerelere gideceğiz
00:31:54güzel kızılca mamımıza geldik kızılca mamı belediyesine ait bir yer burası Ayşe ablamında nefis
00:32:00güzel yemeklerini kaçırmayalım dedik şimdi bize ne yapacaksın bugün
00:32:06size kuzu etinden güveç yapacağız kuzu etinden güveç gördüğünüz
00:32:13güzel kızılca mamımıza geldik kızılca mamı belediyesine ait bir yer burası Ayşe ablamında nefis güzel yemeklerini kaçırmayalım dedik şimdi bize ne yapacaksın bugün
00:32:29size kuzu etinden güveç yapacağız kuzu etinden güveç gördüğünüz Ankara'lar kızılca mamı husse et almaya geliriz sevgili seyirciler yüz kilometredir çünkü buranın havasından suyundan kekiğinden çok farklı et olur kuzu etinden yapıyoruz böyle hafif böyle de yağlı olması lazım değil mi abla
00:32:47tabi kuzu etimizin yağsı dokunuz zaten altına da üzerine de cember yağı ilave ediyoruz neden karın yağından koyacağız bunda son dönemlerde kuyruk yağında da anlaşıldı bunda da anlaşıldı ki çok bu D vitamini de var doğru bir işlem yapıyoruz hadi başlıyoruz nasıl yapacağız güvecimizin içine cember yağlarımızı bir altına koyuyoruz tekrar üzerine de ilave edeceğiz tıbbi ismi ismi bunun omentumdur yani karın yağdır bu diğer ismi de cember yağ denir
00:33:17ilk önce altına koyduk yağlarımızı evet kuzu etimiz pamuk gibi pişmeden ya o kadar güzel tamam
00:33:24biz çok sebzeli yapmıyoruz evet biz eti bol sebzesi az güveç evet küçük küçük soğanlarımız olmazsa olmazımız soğanlarımız şifa deposu şifa deposu doğal antibiyotik maşallah
00:33:46antibiyotik gerisi arkada evet şimdi gerisi geliyor antibiyotik gerisi geliyor diyor
00:33:52gerisi arkada sarımsağımız bir kase ortadan kesilmiş sarımsaklarımız güzelce temizlenmiş ortada evet bunu arasına ilave ediyoruz ki hem altına hem üstüne tamamen her tarafına tadı geçsin diye harikasın kabukları soyulmuş domateslerimizi de arasına ilave ediyoruz
00:34:07domatesde ne var sevgili kardeşlerim likopen denen bir madde var likopenin en büyük özeli gözlerimize çok iyi geliyor bedenimize çok iyi geliyor akciğerlerimize çok iyi geliyor erkek kardeşlerimizin de prostatlarına çok iyi gelen Allah'ın bir mucizesi
00:34:22domatesi domates doğal soğan doğal biberlerimizi de koyduk ilave ediyoruz ablam fotoğraf gibi diziyor maşallah maşallah
00:34:31şimdi patatesimiz geldi
00:34:36güvecime göre diyor ayarlarım ben diyor kat kat diyor güvecü de dizdi
00:34:44bu zaten pısıca için hepsini alır pişerken pısar çökecek zaten şimdi üzerine tuzumuzu ilave ediyoruz güzel çankanımızın kaya tuzunu da koyduk tamam
00:34:56iki iki buçuk saatte pişer taş fırında pişireceğiz tamam süper abla
00:35:02şimdi üstüne bir sürü şöyle güzel kapama domatesler koyuyoruz ki suyu aksın yavaşın içine diye içine yağ hiç koymadık öyle mi hiç yağ koymamıza gerek yok üzerine de tekrardan cember yağ kapatacağım onun elimiz yağ ile olacak
00:35:17evet kendi yağı kuzu etimiz de zaten birazcık yağlı
00:35:20evet şimdi şimdi bir buçuk bardak kadar da su ilave edelim suyumuzu koyduk baharatlarımız da aşağıya ensin tuzumuz
00:35:29üzerine tekrardan kapamamızı kapatıyoruz kapak gömlek yağı dediğimiz yağımız da koyduk
00:35:39ve mükemmel şekilde güvecimiz hazır sizler de pazar gününde evde de yapabilirsiniz kardeşlerim gördüğünüz gibi Ayşe abla bize her türlü sırrını anlattı
00:35:50yaklaşık iki iki buçuk saat sonra bu domatesler çökecek patates piştiği zaman mükemmel bir etimiz hazır olacak teşekkür ediyoruz
00:35:57Mustafa ustamıza bırakıyoruz pide ustamıza bunu ona veriyoruz fırına gönderiyoruz
00:36:02hayır bakalım Mustafa abi buyur gel
00:36:03can kardeşlerim canım kardeşlerim sonunda bu da oldu her gün kulak fırıncı ustası oldu bakalım yaptığımız güveç olmuş mu
00:36:22evet gel gel gel gel gel doktorun güvecine gel gel yönetmenim gel
00:36:29nar gibi kızarmış yağımız patateslerimiz otu hepsi dibine doğru çökmüş domatesler çökmüş görüyorsun mükemmel şekilde yemeğe hazır hadi buyurun geçiyoruz
00:36:41afiyet olsun diyor şu güzelliğe bakın sevgili seyirciler
00:36:44afiyet olsun
00:36:46afiyet olsun
00:36:47afiyet olsun
00:36:48afiyet olsun
00:36:49afiyet olsun
00:36:50afiyet olsun
00:36:51afiyet olsun
00:36:52afiyet olsun
00:36:53afiyet olsun
00:36:54afiyet olsun
00:36:55afiyet olsun
00:36:56afiyet olsun
00:36:57afiyet olsun
00:36:58afiyet olsun
00:36:59afiyet olsun
00:37:00afiyet olsun
00:37:01afiyet olsun
00:37:02afiyet olsun
00:37:03afiyet olsun
00:37:04afiyet olsun
00:37:05afiyet olsun
00:37:06afiyet olsun
00:37:07afiyet olsun
00:37:08afiyet olsun
00:37:09afiyet olsun
00:37:10afiyet olsun
00:37:11afiyet olsun
00:37:12saylandırıyoruz. Vücut kitliğinin endekse
00:37:14eğer yüksekse ona göre bir beslenme
00:37:16planı oluşturuyoruz. Kişi isterse
00:37:18diyet yapıyor. Şimdi sevgili seyircilerim
00:37:20bu alet çok enteresan, güzel bir alet.
00:37:22Burada gördüğünüz noktalarda
00:37:24ayağın altında ve ellenin
00:37:26içinde yüce Rabbim
00:37:28akıp kumturu noktaları yapmış. Yani küçük
00:37:30küçük elektronik noktalar
00:37:32var. Yani mini voltçisten elektrik
00:37:34akımları var. O akımlardan
00:37:36yararlanarak sizin karaciğerinizde
00:37:38yağlanma var mı? Böberinizde yağlanma
00:37:40var mı? Kaslarınız ne kadar
00:37:42yağlandı? Göbeğiniz ne kadar yağlandı?
00:37:44Onları gösterecek bize. Ona göre
00:37:46diyetçiden kardeşim oradan yorum yapacak.
00:37:49Hanımefendiye neler yemesi
00:37:50gerekiyor, neler yemeyecek, nasıl hareket
00:37:52edecek onu gösterecek. Buyurun gelin kardeşim.
00:37:54Ben dediğimde çıkalım.
00:37:56Dur bekleyelim şimdi şöyle. Gel böyle.
00:37:59Emine Hanım'ı alıyoruz
00:38:00şimdi. Bekleyelim.
00:38:02Şimdi çıkabiliriz. Çık bakalım.
00:38:04Metalyerlere basıyoruz. Çok güzel.
00:38:06Önce kişi bekliyor.
00:38:08Kilosunu ölçtük.
00:38:0963 kilo
00:38:10300 gram geldi.
00:38:12Koldan sıkıca tutalım.
00:38:13Tamam.
00:38:14Bir saniye bekliyoruz.
00:38:15Evet. Ellerini de yaptı.
00:38:17Evet.
00:38:20Burada ölçümlere
00:38:21devam ediyor.
00:38:22Ellerinin içinde
00:38:23küçük milli voltçisinden
00:38:24akımlar var sevgili seyircilerim.
00:38:26Onun için
00:38:26ölçebiliyor. Bu aletin
00:38:29özelliği o.
00:38:30Esası oradaki
00:38:31akımın noktaları.
00:38:34Yüce Rabbim
00:38:35her noktamıza
00:38:36elektriki akımlar
00:38:37koymuş.
00:39:16Emine ablamızın bu.
00:39:18Emine teyzemizin ağırlığı 63 kilo 300 gram.
00:39:21Gayet ideal bir vücut ağırlığı var.
00:39:23Ama diğer Emine teyzemizin burada 93 kilo 300 gram.
00:39:27En az 19 kilo vermesi gerekiyor.
00:39:29Yani 93 kilo olması gereken ideal kilo kaç?
00:39:33En az 74 kilo olması gerekiyor.
00:39:3674 olması lazım.
00:39:37En fazla.
00:39:38En fazla olabileceği kilo 74 olacak.
00:39:42Evet.
00:39:42Yani bu 74 olması lazım.
00:39:45Bu ablamızın her şeyi normal.
00:39:47Gayet güzel.
00:39:48Evet.
00:39:48İdeal kiloda.
00:39:49Evet.
00:39:50Bu ablamızın ise bu kiloya bağlı ne sıkıntıları var?
00:39:54Zeynep teyzemizin kiloya bağlı oluşabilecek sıkıntıları fazladan yağ ağırlığı olduğu için
00:40:00kemiklere yük biniyor.
00:40:02Ve burada çeşitli yürüme bozuklukları meydana geliyor.
00:40:04Siz daha iyi biliyorsunuz.
00:40:05Doğru.
00:40:05Herhangi bir kardiyovasküler hastalığa yakalanma olasılığı artıyor.
00:40:11Bununla beraber sıvı miktarı az çıktığı için böbreklerine binen yükler fazla oluyor.
00:40:16Yani araya giriyorum.
00:40:18Az su içiyor.
00:40:18Evet.
00:40:19Suyunu biraz arttırmamız lazım.
00:40:21Kaslarının ve vücudun yağ oranı fazla.
00:40:24Kaslarının yani etlerini bol bol hareket ettirmesi lazım ki buralara kaslarının arasında yağlar erisin.
00:40:29Bu kardeşimize gelince hemen hemen her şey normal çıkıyor.
00:40:33Gayet güzel besleniyor.
00:40:35Fakat şimdi bu ablamızın iç organ yağlanması çıkıyor mu burada?
00:40:40O detaylı analizde çıkıyor.
00:40:42Ama büyük ihtimal en fazla biz 13 diyoruz.
00:40:46En az 3 aralığında olması gerekiyor.
00:40:48Teyzemizin bence 8-9 civarında fazla yani.
00:40:51Yani bu ablamızın iç organları yani karaceli dala böbreğe de yağlanması da çıktı.
00:40:56Yani basitçe bir alette her şeyini öğrendik.
00:41:00Ne öğrendik?
00:41:01Karaciğeri dala böbreğe yağlı.
00:41:03Kasları yağlı.
00:41:05Bedende vücuttaki ağırlığı fazlalığı var.
00:41:09Dolayısıyla kemiklere eklemlere yük biniyor.
00:41:12Vücut kendi kendini tamir etme durumu bozulmuş.
00:41:15O zaman ne yapacak?
00:41:16Muhakkak diyetsen kardeşim dediklerini güzel tutacak.
00:41:19Ben size ilave olarak söylüyorum.
00:41:21Senin için çok önemli çok önemli çok önemli.
00:41:23D vitaminin en az 40-50 civarında olması lazım.
00:41:27Bunun için D vitamin hapları var.
00:41:30Onlardan muhakkak ütmen lazım.
00:41:32Bir de karsiyum, magnezyum kullanmamız lazım.
00:41:34Şimdi başka bir önemli husa geçeceğim.
00:41:36Bu ablamızı ise beden durumun, kaşlarının durumu, kilosu falan çok güzel olmasına rağmen bir ayakak abla.
00:41:43Tam karşıdan çekerim.
00:41:45İki bacağının eğriliğine dikkatinizi çekerim.
00:41:47Kemikten de eğilmeler olmuş.
00:41:49İlla ben zayıfım, bende kemik gelmesi olmaz zannetmeyiniz.
00:41:53O yüzden çok güzel bir örnek olduğunu söyleyeyim.
00:41:56Eskiden senin bacakların bu kadar eğili miydi?
00:41:58Hayır.
00:41:59Eğildi.
00:41:59Ne olmuş?
00:42:00Eğilme olmuş.
00:42:01Peki eskiden senin boyun biraz daha uzun muydu?
00:42:04Uzundu tabii ki.
00:42:05Uzunluğu çökme olmuş.
00:42:06İşte kardeşlerim otur bir tanem.
00:42:08İşte o kadar güzel örnek geldi ki yan yana.
00:42:11Lütfen dikkat ediniz.
00:42:12Yani bende kilo her şeyler iyi zannetmeyiniz.
00:42:15Bu ablamın da kendisine dikkat etmesi gerekiyor.
00:42:18Yani D vitamini, kalsiyum, magnezyumlara dikkat etmesi lazım.
00:42:21Bu ablamın da çok dikkat etmesi lazım.
00:42:23Bu ablamın ilave olarak ne yapması lazım?
00:42:26Bu bağırsaklarını, çalıştıran can, karaciğerini, dalan böbreğini, yetsen kardeşin verdiklerini çok güzel anlatması lazım.
00:42:34Şimdi bak bir şey anlatayım.
00:42:36Niçin önemli iç organ yağlanması?
00:42:38Elini böyle böyle yap abla.
00:42:40Bu senin böbrekten.
00:42:41Oynat bir tane oynat.
00:42:42Bu senin böbrekten.
00:42:44Senin iç yağlanın artmış ya.
00:42:46Oynat.
00:42:46Bu da iç yağlar.
00:42:48Oynat sen.
00:42:49Geldi.
00:42:50Senin böbreklerin böyle çalışıyor.
00:42:52Oynatmaya çalış.
00:42:53Kalbin de böyle çalışıyor.
00:42:55Böbreğin de böyle çalışıyor.
00:42:56O zaman ne oluyor?
00:42:57Senin vücudun kendi kendini tamir edemiyor.
00:43:00Bak bunun işi kolay.
00:43:01Neden?
00:43:02Böyle bir şey yok.
00:43:02İç yağlanması çok iyi.
00:43:04Sen bu kilo işini, işte bu kardeşimiz de onun okulunu okumuş.
00:43:07Bunun dediklerini tutarsan olursun.
00:43:10Abat.
00:43:11Bunun dediklerini tutma.
00:43:12Kıramazsan olursun sıkıntı.
00:43:13Hocam ayaklarım da iyiydi.
00:43:15Ayaklarım da kireçleme yapmış.
00:43:17Neden kireçlenme yapmış?
00:43:18On tonluk kamyonda yirmi ton yük var.
00:43:20Çekmiyor kamyon.
00:43:24Evet.
00:43:25Ekmek yiyor aynı.
00:43:26Şimdi soralım.
00:43:27Ekmek ve su ne diyorsun?
00:43:29Su içemiyorum.
00:43:30Ekmek bir tane yiyeyim günden.
00:43:31Şimdi bakın.
00:43:33Olmadı.
00:43:33Su içmeden hayat.
00:43:34Olmaz.
00:43:35Zor içiyorum işte.
00:43:36Şimdi anlatıyorum.
00:43:37Su ve sulu gıdayı arttırman lazım.
00:43:39Evet.
00:43:40Muhakkak muhakkak hele sıcak memleketlerde kaç litre içmesi lazım?
00:43:44Günde en az iki üç litre arası.
00:43:47Kış aylarında iki litre yaz aylarında üç litre olarak öneriyoruz.
00:43:50Tabii kişinin burada böbrek fonksiyonları da önemli.
00:43:55Eğer kronik böbrek gezmezliği gibi spesifik sorunları varsa bunda litre aşımına da dikkat ediyoruz.
00:44:01Bunlar çok önemliydi.
00:44:02Diyesen kardeşimle teşekkür ederim.
00:44:04Başka güzelliklere geçiyoruz.
00:44:05Çankırı'nın çok güzel bir yerine geldik.
00:44:26Böyle genç bir muhtarımız var burada.
00:44:28İsim neydi muhtarım?
00:44:29Bilal Bağdat.
00:44:30Bilal Bağdat.
00:44:31Neresi burası?
00:44:32Çankırı Yapraklı ilçesinin Kullarköyü.
00:44:34Yapraklı ilçesine bağlı Kullarköy'ndeyiz.
00:44:37İlçemiz de çok şirin bir ilçedir.
00:44:39Köyümüz de çok güzeldir.
00:44:40Hakikaten çok güzel böyle tepe böyle hemen dağlar görürsün dağların hemen eteklerinde çok güzel bir yerdeyiz.
00:44:47Bir de burada bir su varmış.
00:44:49Bu suyunda bir özelliği var dedi muhtarım bize anlattı.
00:44:52Ne özelliği var muhtarım bu suyun?
00:44:54Suyumuzun özelliği böbreklerdeki taşı düşürüyor.
00:44:56İdrar yolundaki taşların düşmesini hızlandırıyor.
00:45:00İlk önce ağrılarla başlar sonra yavaş yavaş sakinleştirir.
00:45:03Taş düşmeye başladıkça ağrı çoğalır.
00:45:06Şimdi burada anlattım böyle bir şey.
00:45:09Daha önceki yönetimin de bir orada bir sularınla ilgili bir tahlilleri varmış.
00:45:15Ama biz gene de muhtarıma söyledik.
00:45:17İnşallah o da tahlillerini yaptıracak.
00:45:19O zaman daha güzel bir şekilde bu sudan yararlanabileceksiniz.
00:45:22Bazı suların içinde kalsiyum ya da üratları eritici maddeler olabilir.
00:45:27Doğrudur.
00:45:28Bu suyu da bu yöredeki halkımız içiyormuş fayda görüyormuş.
00:45:32Ama en kısa zamanda da muhtarım tahmini yaptıracak.
00:45:35Biz muhtarımıza başarılar dileyelim.
00:45:37Bu güzel köyümüze yolunda düşerse buyurun gelin diyelim.
00:45:40Haydi bakalım Çankırı'da başka güzelliklere devam edelim.
00:45:43Muhtarımıza teşekkür ederim.
00:45:44Güzel kızılcamanımıza geldik.
00:46:12Kızılcamanımız nedir ne güzellikler vardır bize bir bahset başkanım.
00:46:17Öncelikle bizi çok mutlu ettiniz.
00:46:19Türkiye'nin termal doğa cenneti sıfır atık şehri Kızılcaman'a hoş geldiniz sefalar getirdiniz.
00:46:24Aynen ben de altına imzamı atıyorum.
00:46:26Kızılcaman'da hiç kömür yanmaz sevgili kardeşlerim.
00:46:29Başkanım ne yanar bir söyle.
00:46:31Tabii Kızılcaman'da 1995 yılından beri
00:46:36Jeotermal kaynaklarımızı da ısıtıyorduk Kızılcaman'ı.
00:46:392013'te doğal gaz geldi.
00:46:41Ondan sonra da hem jeotermal ile ısıtıyoruz yani termal su ile hem de doğal gazla ısıtıyoruz.
00:46:47Bu termal suyumuz da aynı zamanda hem şifa kaynağı olarak hem de insanların değişik ihtiyaçlarına cevap verebilecek şekilde termal suyun birçok fonksiyonundan istifade ediyoruz.
00:46:58Bu termal çesisimiz umumi erkekler ve kadınlar bölümünden oluşmakta.
00:47:04Aynı zamanda da 28 tane özel hamamı bulunmakta.
00:47:07Bu kapıcamızda hem Ankara'daki hemşerilerimize hem de Türkiye'den değişik yerlerinden gelen hemşerilerimize şifa sunmaya çalışıyoruz.
00:47:16Kızılcaman'ın kapıcası eskiden beri bilinir.
00:47:18Biz de çok tavsiye ederiz.
00:47:20Suyla her şeyde farklıdır.
00:47:22Size beraberce gezip göstereceğiz.
00:47:24Suyunun çok farklı olduğunu iddia ediyoruz.
00:47:27Suyu çok güzel ama her türlü ekleme ağrılarına, bel ağrılarına, romantik ağrılarına çok iyi geliyor.
00:47:33Şimdi beraberce güzelliği göstermeye başlayacağız.
00:47:36Buyurun başkanım bize geçelim.
00:47:41Evet bu tesisi 12 Temmuz 2025'te Cumhurbaşkanımız açtı.
00:47:46Tabii bu tesisin yapılmasında başta Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan'a, sonrasında Çevre Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanımız, Hemşerimiz Sayın Murat Kurum'a ve ekibine çok teşekkür ediyorum.
00:47:59Bakanlığımızla birlikte bu tesisi hem ilçemize hem Ankara'mıza hem de ülkemize kazandırdık.
00:48:04Burada her ince detay düşündü, engelli kardeşlerimizi düşündük.
00:48:08İşte onun haricinde ailelerin birlikte eşiyle mesela burada 28 tane biraz önce ifade ettim, özel hamam var.
00:48:16Aile banyoları yani ikisinin beraberce gireceği banyoları çok doğru, çok güzel.
00:48:22Bakalım onları bir görebilecek miyiz şimdi başkanım bir geçelim.
00:48:25Bu arada da gördüğünüz gibi engelli kardeşlerimize göre tesisimizde her türlü güzellikler yapılmış.
00:48:32Bir tanesini görelim şimdi.
00:48:38Bir tanesini görelim dediğimiz gibi.
00:48:40Buyurun.
00:48:41Buraya ayırdıkları saatte geliyorlar.
00:48:44Burada tabii müşterilerimize ikramlarımız var.
00:48:47Çok iyi bilir.
00:48:47Hızlıca normal zamanda termal suyu olduğu gibi sular diyarı.
00:48:51Doğru.
00:48:51Nadem suyumuz var, menba suyumuz var.
00:48:53Normal suyumuz var, evet.
00:48:54Bunları müşterilerimize ikram ediyoruz.
00:48:56Buyurun.
00:48:56Hadi geçelim bakalım.
00:49:02Evet başkanım bir özelliği daha var sevgili seyircilerim.
00:49:22Tarıma çok önem verdi.
00:49:24Ben takip ediyorum çünkü ben tarıma çok meraklı olduğum için.
00:49:27Başkanım geldiği günden beri neler yaptın tarımla ilgili bir anlat başkanım.
00:49:31Tabii her sene hem hobi amaçlı hem de ticari amaçlı olarak eken hemşerilerimize
00:49:36yüzde elli hibeli destekli fide dağıtıyoruz.
00:49:41Çilek üretimini destekledik.
00:49:42Bu sene ikinci senemiz.
00:49:44Geçen senekinin on katı falan artırdık.
00:49:46Kara buğday ektik.
00:49:47Kırk yıldır ekilmeyen pirincimiz var bizim.
00:49:50Çeltikçi pirincimiz vardı.
00:49:52Dedik ki biz bu çeltikçi pirincini tekrar canlandıralım.
00:49:55Deneme üretimi yaptık.
00:49:56Başarılı olduk inşallah.
00:49:582019 yılında Cumhurbaşkanımızın değerli eşi Emine Erdoğan hanımefendi tarafından
00:50:03yürütülen sıfır atık projesinde Sayın Bakanımızın takdirleriyle Kızılcan Pilot
00:50:07ilçe seçildi ve o günden bugüne kadar sıfır atıkla ilgili ilk olarak şunu yaptık.
00:50:13Dedik ki bu atıklar ekonomi için değerli.
00:50:16Aynı zamanda doğaya vermesi vereceği zararları önleyelim dedik.
00:50:20Birinci sınıf atık merkezini kurduk ve dedik ki buraya atıklarınızı getirin.
00:50:23Hemşerilerimize kart dağıttık bu sıfır atıkta aldıkları puanları yükleyebilecekleri.
00:50:29Bu kartlara kağıt için, teneke için yani metal için, plastik için puanları yüklüyoruz.
00:50:36Hemşerilerimiz bu kartlara yükledikleri puanları ilçe esnafında harcayabiliyorlar.
00:50:41Yine burada sıfır atık kütüphanesi açtık.
00:50:45Bu okudukları kitapları getiriyorlar.
00:50:47Ya okumayanlar o kitapları alıyorlar.
00:50:49Dolayısıyla o kitapları da değerlendiriyorlar.
00:50:51Yani iş dokuş yapabiliyorlar.
00:50:53Ve bu atıkları biz ekonomiye kazandırmış oluyoruz.
00:50:56Başkanım özellikle teşekkür ederim.
00:50:58Sağ olun, var olun.
00:50:59Bir daha sefer gelelim.
00:51:00Tarlalarda çekimler yapalım size inşallah.
00:51:03Allah'a emanet olun.
00:51:04Hadi bakalım Kızılcamam'da başka güzelliklerimize devam edeceğiz.
00:51:07Teşekkür ederim.
00:51:41Ankara'mızdayız.
00:51:49Ankara'mızda benim çok sevdiğim, eskiden beri tanıdığım Gökhan kardeşimizin yanına geldik.
00:51:54Gökhan Bey neresi burası, neredeyiz?
00:51:56Burası Ankara'nın güzide restoranlarından biri.
00:51:59Evet.
00:52:00Ankara'nın göz bebeği diyelim.
00:52:02Doğrudur.
00:52:02Senelerin restoranı sembolik bir yerdir Ankara için.
00:52:06Doğru.
00:52:06Herkesin bildiği Ankara'da, herkesin bildiği küçük esatımızda güzel bir mekandayız burası.
00:52:129 katlı şahane bir yerdir.
00:52:14Gökhan kardeşimle burayı şey yapıyor.
00:52:16Şimdi şefimle beraber bize ne yapacaksınız şefim?
00:52:19Turşu kavurma yapacağız ilk önce efendim.
00:52:20Çünkü kendileri Trabzon'dur, Karadeniz'dir ama burası dünya mutfağıdır.
00:52:25Her şey yapılabilir.
00:52:26Yeter ki buraya gelin.
00:52:27Nasıl yapacağız?
00:52:28Ne yapacağız?
00:52:28Önce malzemeler ne?
00:52:30Soğan, sarımsak ve fasulye turşusu efendim.
00:52:34Evet.
00:52:35Tereyağı.
00:52:36Evet fasulye turşusu, turşu kavurma diye geçer.
00:52:40Bakalım nasıl olacak görelim.
00:52:41Şimdi tereyağımızı aldı ustağım.
00:52:44Karadeniz tereyağımız.
00:52:45Karadeniz tereyağımız.
00:52:47Şimdi bakalım tereyağımızı ocağımıza güzelce ısıttı.
00:52:52Ondan sonra soğanları atacağız sarımsakla beraber içerisine.
00:52:54Şimdi soğan ve sarımsaklarımızı koyacağız.
00:52:57Bu bizim fasulye turşumuz.
00:52:59Fasulye turşumuz.
00:53:01Evet.
00:53:01Bildiğimiz turşu bu.
00:53:02Şimdi soğan ve sarımsağımızı atıyoruz.
00:53:05Tereyağını da kavuruyoruz güzelce.
00:53:07Turşuların besin değeri hakkında hocam.
00:53:09Bravo.
00:53:10Hemen ben de araya gireyim.
00:53:12Sağolsun kardeşim.
00:53:13Turşu eskiden hastalara aman yemeyin falan derdik.
00:53:17Şimdi de diyoruz ki aman yiyin.
00:53:19Neden diyoruz kardeşlerim?
00:53:21Çünkü probiyotiklerden faydalı mikropları besleyen prebiyotik.
00:53:26Yani faydalı mikropları besleyen besinlere de prebiyotik diyoruz.
00:53:31Turşumuz da böyle bir besin.
00:53:32Eğer doktorunuz özellikle tansiyonla ilgili bir şey söylemedikçe
00:53:36ben kardeşlerimize turşuyu kesinlikle tavsiye ediyorum.
00:53:40Bunun dışında C vitamini var fasulyede.
00:53:42Fasulyede bağırsaklarınızın çalıştırıcı özelliği var.
00:53:45Gökhan Bey bağırsaklar çok önemli.
00:53:47Eskiler demişler ki ikinci beyniniz bağırsaklandı demiş.
00:53:51Yani sizin siftesinizle üzüntünüzle çok ilgili bağırsaklar.
00:53:56İşte böyle prebiyotik yiyecekler yiyip bağırsakların probiyotik sistemini arttırmak lazım.
00:54:00Dolayısıyla imnustemi düzeltmek lazım.
00:54:03Fasulye turşularımızı koyuyoruz.
00:54:05Ekstradan tuz koyulmaz.
00:54:07Çünkü turşunun kendi tuzu yetecek zaten.
00:54:10Evet.
00:54:10Peki tereyağı hayvansal yağlar hakkında.
00:54:12Bravo.
00:54:13Çok teşekkür ederim Gökhan kardeşime.
00:54:16İçinde A vitamini var.
00:54:18Vücudumuzun hücrelerinin yenilenmesini, göz sağlığımız için olmazsa olmaz.
00:54:22Ama çok önemli D vitamini var.
00:54:25Eskiden de aman tereyağı yemeyin, hayvansal yağlarla yemeyin derdi.
00:54:29Şimdi de tersine çevirdik.
00:54:30Zeytinyağı tamam.
00:54:32Ama tereyağını ve kuyruk yağını da tavsiye ediyoruz artık.
00:54:36Kalp sağlığı açısından da önemli.
00:54:38Doktorunuz aksi bir şey söylemedikçe ben kesinlikle ve kesinlikle tereyağını tavsiye ediyorum.
00:54:43Mineralleri, vitaminleri açısından çocuklarınıza muhakkak yedirin.
00:54:46Ama kendiniz de yiyin diyorum.
00:54:48Kalsiyum açısından, magnezyum açısından, D vitamini açısından, A vitamini açısından tereyağımız olmazsa olmazımız.
00:54:55Yavaş yavaş olmaya başladı.
00:54:56Olmaya başladı.
00:54:57Güzel kokulara gelmeye başladı.
00:55:00Tereyağın mis gibi kokusu geliyor.
00:55:18Çeşne'den geçtik mi?
00:55:29Hakikaten güzel lezzetmiş.
00:55:31Ellerinize, kollarınıza salkıyoruz.
00:55:33Bunu daha sonra beraberce izleyeniz göstereceğiz.
00:55:36Şimdi bize kuymak yapacak.
00:55:39Olmazsa olmazımız, güzel kuymakımız için ne lazım en önemli şey?
00:55:43Bakır sağan.
00:55:44Bravo.
00:55:45Bakır sağan olmadan olmaz.
00:55:47Neden?
00:55:48Bakırın bir özelliği var kardeşim.
00:55:50Isıyı neresinden verirseniz verin her tarafı aynı oranda dağıtıyor.
00:55:54Doğru mu şefim?
00:55:55Evet efendim.
00:55:55Hadi bakalım başlıyoruz kuymak yapmaya.
00:55:57Bakır ne kadar enteresan bir madem biliyor musun?
00:56:00Vücudumuzda da var bakır belirli oranda.
00:56:02Eğer fazla olduğu zaman karaciğerde bir hastalık yapıyor.
00:56:06Vücudumuz böyle kararıyor.
00:56:07Yani inanılmaz bir mineral, inanılmaz bir bakır.
00:56:11Evet şimdi malzememiz, tereyağımız var bak.
00:56:14Mısır unu Trabzon'dan getirdiğimiz kendi mısırlarımızın mısır unu.
00:56:19Taş değil mendi.
00:56:20Evet koyduk.
00:56:21Bir de hep karıştırırız.
00:56:24Kuymak mı mısır mıhlama mı diye.
00:56:26İkisi arasındaki fark aslında birinde mısır unu kullanılır.
00:56:31Ötekinde sadece peynir eritmedir.
00:56:33Hep bir farkı yoktur yani yapım modeli arasında.
00:56:35Bu kuymak.
00:56:36Evet bu kuymak.
00:56:37Kokulu peynirimiz.
00:56:38Kokulu peynirimiz.
00:56:39Haa çok önemli.
00:56:41Bak bir püf noktası daha öğrendik.
00:56:43Evet.
00:56:43Kokulu peynir.
00:56:44Minzide derler bizim orada.
00:56:46Özel ne?
00:56:47Şöyle üst tarafında kalan hem yağlı hem tuzlu tarafında kalan özel bir peynirdir.
00:56:52Bunu daha çok bizim orada Sürmene tarafında kendimiz üretiyoruz.
00:56:56Bir de buna bir peynir daha katacağız.
00:56:58Kolot peyniri deriz ona.
00:57:00Şimdi suyunu ilave ediyoruz.
00:57:01Burası püf noktası.
00:57:03Yeterince tuz koyabilmek kabiliyeti orada geçiyor.
00:57:06Evet.
00:57:07Evet.
00:57:07O ustalığa giriyor.
00:57:08Bakalım şimdi göreceğiz.
00:57:10Fark ettiyseniz bunlara da tuz eklemek yok.
00:57:12Onda kokulu peynir içindeki tuzunu veriyor.
00:57:16Suyla da onu iyice emdedik.
00:57:18Şimdi kolot peynirimiz geldi.
00:57:21Bolca kolot peynirimiz.
00:57:23Bolca kolot peynirimizi koyduk.
00:57:25Hepsini erite erite karıştırıyoruz.
00:57:27Bunun ismi kuymak.
00:57:28Mırlamayla karıştırırlar.
00:57:30Mırlamayla kuymakı karıştırırlar diyor.
00:57:32Ama bizim Sürmene'de kuymaktı diyorsun.
00:57:36Evet evet.
00:57:37Mısır unu koymasaydık kuymak olmazdı bu.
00:57:40Olmazdı.
00:57:40Mırlama olurdu.
00:57:41Evet.
00:57:41Mırlama olurdu.
00:57:42Tabii bunun değişik peynirlerde kullanılabilir.
00:57:45Hepsine tamam ama olmazsa olmaz mısır unu, peynir, tereyağı.
00:57:50Bunun da olmazsa olmazımız bu.
00:57:57Yani bunu dibini tutmuş yerini kazırsınız.
00:58:01Ona kazmak derler.
00:58:03O da çok lezzetli bir tarafıdır kuymak.
00:58:06Evet.
00:58:06Tereyağın ve mısır unu bakarına yapışırsa ona...
00:58:10Ooo ustam şovunu çekti yönetmenim.
00:58:12Ustam şovunu çekiyor sevgili yönetmenim bak.
00:58:16Gel gel.
00:58:26Ve hazır.
00:58:28Buyurun diyoruz.
00:58:29Afiyet olsun diyor muyuz?
00:58:31Diyoruz afiyet olsun.
00:58:32Afiyet olsun efendim.
00:58:33Hadi bakalım.
00:58:34Evet Şam kardeşim burada çok güzel lezzetler var.
00:58:57Geler mi Gökhan kardeşim burada?
00:58:58Burada halepişi köfte dövme karışık.
00:59:01Burada açık Karadeniz'in açık pidesi.
00:59:04Üstünde organik yumurtamız.
00:59:06Bu yumurtamızı da kendi çiftliğimizden.
00:59:08Karadeniz pidemiz.
00:59:10Karadeniz Trabzonlu yapılma şeklinden.
00:59:13Bu buradan kesilir.
00:59:14İçine tereyağı ve yumurtası eklenir.
00:59:16Ve kendi içinde pişer bu yumurtası.
00:59:18Eee keza orada Ali Nazik kebabımız var.
00:59:24Eee oradaki dövme şişimiz var.
00:59:27Görüyorsunuz.
00:59:28Her türlü mutfaktaki olabilecek her şey burada var.
00:59:33Şimdi halepişi köftemize tereyağımızı döktü ustam.
00:59:36Evet.
00:59:37Ama şu çok güzel bir şey sevgili seyircilerim.
00:59:39Onu be.
00:59:40Pidemizin içine yumurtaları koyacaklar.
00:59:42Yumurtayı pişip tereyağıyla beraber servis yapılacak.
00:59:45Hadi bakalım görelim başka ne güzellikler var.
00:59:48Evet.
00:59:48Antep lahmacunu yapıyor ustamız bize.
01:00:18Eee hepsini şey yapacak.
01:00:20Sonra fırına verecek.
01:00:21İçi bol olması gerekir bunun için de.
01:00:22Antep lahmacunun içinde.
01:00:25Tabi eee yeşil sarımsak olması gerekir.
01:00:28Özelliği budur.
01:00:29Olmazsa olmazı budur.
01:00:30Urfa lahmacunuyla Antep lahmacunun arasında ne fark var?
01:00:33Bildiğim kadar iyi urfa lahmacunun acısız olur.
01:00:36Eee daha çok şey az önce belirttiğim gibi yeşil sarımsağı olur.
01:00:41Yani Antep'te sarımsak var diğerinde sarımsak yok.
01:00:44Evet evet taze sarımsak olur.
01:00:46Yeşil dediğim taze sarımsak olur.
01:00:48Her türlü fırın ürünleri var.
01:00:49Bakın görüyorsunuz.
01:00:50Meşe odun da yanıyor burada.
01:00:52Yüvecimizi de bu fırında hazırlarız.
01:00:54Gel gel doktorun pidesine gel.
01:01:18Roller denişti adam mikrofonu almış.
01:01:20Bravo.
01:01:22İyi Mustafa kaç numara?
01:01:23İyi iyi güzel.
01:01:24İdare eder.
01:01:26Bravo valla hocam.
01:01:27Şimdi burada aslında ilginç bir yerimiz daha yeni açtık.
01:01:30Eğlence ve gastro adında merkezlerinden biri olacağız.
01:01:34Orayı da size göstereyim hocam.
01:01:35Hadi buyurun geçelim o zaman ben heyecanladım.
01:01:37Neresiymiş bakalım.
01:01:38Ustam kolay gelsin.
01:01:39Sağ olasın.
01:01:39Ellerine sağlık.
01:01:40İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:01:54Yemeklerimizi yemeye geldi sıra.
01:02:21Ben bu arada ekmeklerden bahsetmek istiyorum.
01:02:24Çok güzel ekmekler geldi.
01:02:25Bakın kardeşlerim her yerde size tavsiye ediyoruz.
01:02:29Grechka ya da Karabuğda ekmeği dediğimiz ekmeğimiz çok kıymetli.
01:02:33Çok doğru, çok doğal.
01:02:35İçindeki gluten oranı diğer ekmeklere göre daha az.
01:02:39Mümkünse hep bu ekmekten yemeye çalışın.
01:02:42Bu arada mısır ekmeğini de tavsiye ediyorum.
01:02:44Mısır ekmeği de doğru bir ekmek.
01:02:46Hele doğal mısır bulursanız yani geodonsuz mısır bulursanız kesinlikle tavsiye ediyorum.
01:02:52Ama en çok tavsiye ettiğim ekmek bu dediğimiz kara ekmek.
01:02:56Kara buğdaydan yapılan ekmeği tavsiye ediyorum.
01:02:58Aklınızda olsun.
01:02:59Dedikten sonra mükemmel bir manda tereyağı.
01:03:02Nereden anlıyorsun?
01:03:03Renginden anlıyoruz.
01:03:04Beyaz gördüğünüz gibi.
01:03:05İnek tereyağı biraz daha rengi sarı oluyor.
01:03:08Evet Gökhan kardeşim burası neresi?
01:03:10Şimdi çok değişik bir ambiyansı olan bir yere geldik sevgili seyirciler.
01:03:13Burası yeni açılan sahnemiz.
01:03:15Sahne?
01:03:16Evet burada şöyle tiyatro sahnemiz var.
01:03:18Arkada göstermiştir sayın yönetmenimiz.
01:03:21Bu katta kabereler, yazar günleri, tiyatrolar, big band'ler öyle gösteriler sergiliyoruz.
01:03:31Çok da bayağı da bir patlama yarattı.
01:03:34Bayağı da keyifli bir yer oldu.
01:03:35Hem gösteri anlamında, hem eğlence anlamında, hem de gastronomi anlamında Ankara'ya bizim bir şeyler katacağımızı umuyoruz.
01:03:43Böyle güzel bir sahne kazandırdığın için, böyle güzel bir yer kazandırdığı için Gökhan kardeşimize özellikle teşekkür ederim.
01:03:50Sağ olsun, var olsun.
01:03:51Sağ olun.
01:03:51Evet sevgili seyircilerim, müsaade ederseniz biz bu güzel nimetleri bir yiyelim diyoruz.
01:03:56Ben bir şey daha eklemek istiyorum ama insanın kendisidir doktor, doğru söylüyorsunuz ama sizin gibi deniz derya insanlardan da bilgileri alması, faydalanması gerekir değil mi sayın yönetmenim?
01:04:08Çok teşekkür ederim, sağ ol Gökhan kardeşim.
01:04:10Başlayalım mı hocam?
01:04:11Ben size servis yapabilir miyim?
01:04:13Sizlere çocuklarınızın boyu güzel büyüsün istiyorsanız, sırtınızda belinizde ayrılıklar varsa, kamburluğunuz varsa, sırt kemiğinizde eğilmeler varsa,
01:04:43skolyozlarınız varsa, size kesinlikle ve kesinlikle balfik demirinden sallanmayı öneriyoruz.
01:04:49Nasıl yapacağınızı, nasıl olacağınızı göstereceğiz.
01:04:53Bunu yaptığınız zaman sırt kemiklerinizin nasıl rahatladığını, bel ağrılarının, bel fıtkanın nasıl rahatladığını göreceksiniz.
01:05:00Lütfen herkesin hemen hemen evinde bir köşede bundan olması lazım.
01:05:04Buna çok dikkat ediniz.
01:05:06Bu, bu şekilde açıp kapılara takılabiliyor.
01:05:08İki taraftan da böyle açılıp, bu şekilde monte olabiliyor kapılarınıza.
01:05:18Evet kardeşlerim, gördüğünüz gibi kapılara takabiliyorsunuz.
01:05:23Gördüğünüz gibi böyle kapılara monte olabilir.
01:05:33Kapılara dikkat edeceksiniz.
01:05:35Bazı kapıların arkaları boş oluyor.
01:05:37Çat diye kapıları kırabiliyorsunuz.
01:05:39Onu kırmaması için kapılarının oralarını böyle bir tahta parçalık koyup ona yapabilirsiniz.
01:05:43Bunun montesini güzel öğrenin.
01:05:45Şuradaki yerini güzel oturtmanız lazım.
01:05:48Ona dikkat edeceksiniz.
01:05:50Ben size bunu nasıl hareketler yapmanız gerekiyor onları göstereceğim.
01:05:56Kesinlikle ve kesinlikle şöyle kendinizi bırakmanızı istiyoruz.
01:06:00Ayaklarım boşta.
01:06:01Şu anda bütün yüküm benimde sırtımda rahat bir şekilde rahatlıyorum.
01:06:05Bakın arkadan da göstereyim.
01:06:06Şöyle yaptık, bıraktık.
01:06:08Bakın böyle bırakıyorum kendimi.
01:06:10Bütün benimin sırtımın açıldığını hissediyorum.
01:06:15İşte dikkat edeceğiniz husus bu.
01:06:17İlla böyle böyle böyle böyle böyle böyle çekmenize gerek yok.
01:06:21Sadece ve sadece kendinizi bırakmanızı istiyoruz.
01:06:24Her yaşta bunu yapmanızı istiyoruz.
01:06:26Yaptığınız zaman sırt kemiklerinizin bel kemiklerinin nasıl açıldığını göstereceğiz.
01:06:29İskeleti getirin bakalım şimdi bir.
01:06:31Burada gördüğünüz gibi şu sarılar belden çıkan sinirler.
01:06:36Siz böyle sallandığınız zaman bakın burada fıtık olmuş mesela.
01:06:39Sallandığınız zaman bu açılıp bu hemen yerine girip burada rahatlama elde edebilir.
01:06:45Fıtıkta düzelme olabilir.
01:06:47Böyle sallandığınız zaman işte bu bel kemiğinizdeki eğrilikler, kamburluklar düzelir.
01:06:52Buna özellikle dikkat ediniz.
01:06:55Özellikle buna yapınız.
01:06:57Sadece ve sadece sallanın.
01:06:59Çekmeyin kendinizi.
01:06:59Ha ben çekmek istiyorum.
01:07:01Pazı yapmak istiyorum.
01:07:02Tamam yapın.
01:07:03Çocuklarınıza yaptırın.
01:07:04Güzel.
01:07:05Vücut geliştirir.
01:07:06Kasları geliştirir.
01:07:07Göğüs geliştirir.
01:07:07Her şey açıdan çok iyi ama.
01:07:09Biz tedavi amaçları sadece sallanın diyoruz.
01:07:12Ne zaman sallanın?
01:07:14Birazcık bazı cimnasik hareketleri yapıp bel kaslarınızı, sırt kaslarınızı çalışırdıktan sonra yaparsanız daha da iyi olur.
01:07:20Onu özellikle belirtelim.
01:07:22Peki nasıl hareketler yapalım?
01:07:24Sırt ağrıları, bel ağrıları için nasıl hareketler yapacağız?
01:07:27Sonra nasıl sallanacağız?
01:07:28Şimdi onu gösterelim.
01:07:32Şimdi sizlere
01:08:01benim hocam sırtım ağrıyor, benim belim ağrıyor diyenlere egzersizler öğreteceğiz.
01:08:08Herkesin yapabileceği kolay, basit hareketler öğreteceğiz.
01:08:11Nasıl yapıldığını göstereceğiz.
01:08:13Herkesin her yaştakinin yapabileceği.
01:08:16Önce ayakta olan hareketleri gösterelim.
01:08:18Bakın mesela sırtlarımızın kaslarını kuvvetlendirici hareketlere başlıyoruz.
01:08:24Ondan sonra ikisini beraber yaparken parmak üstüne kalkıyoruz.
01:08:29Böyle yaparken nefes alıyoruz.
01:08:32Nefes veriyoruz.
01:08:33Kollarımızı indirirken nefes veriyoruz.
01:08:35Böyle yaparken nefes alıyoruz.
01:08:36Bakın böyle.
01:08:41Şu gördüğünüz çok basit hareket.
01:08:44Beliniz, kalça kastanız, ayak kastanız her tarafını çalıştırıyor.
01:08:47Bakın şöyle yapacaksınız.
01:08:48Bunu tek tek de yapabilirsiniz.
01:08:59Çok basit oturduğunuz yerde yapabilirsiniz.
01:09:02Dirseklerinizi birleştirip iyice açıyorsunuz böyle bakın.
01:09:05Sırt kaslar için, kamurluk için, sırt ağırları için, omuz ağırları için.
01:09:12Kanat çırpabilirsiniz.
01:09:15Çapraz yapıp açabilirsiniz.
01:09:17Çapraz yapıp açabilirsiniz.
01:09:19Daireler yapabilirsiniz.
01:09:21Ters daire yapabilirsiniz.
01:09:23Bunları ne kadar çok yaptınız o kadar rahatlama olur.
01:09:26Sırtınızda, belinizde can kardeşler.
01:09:28Kan gelir.
01:09:28Kan gelen yere ne gelir?
01:09:30Can gelir.
01:09:31Bunu hiç unutmuyoruz.
01:09:32Şimdi boyun hareketlerimiz de var kardeşlerim.
01:09:34Boyun hareketlerinde mümkün olduğu kadar aklınıza geldikçe
01:09:37bunları da oturduğunuz yerde her zaman yapabilirsiniz.
01:09:40Bakın böyle.
01:09:41İyice geriye, öne.
01:09:47Sağa sola selam verebilirsiniz.
01:10:00Evet.
01:10:01Bunları yapabilirsiniz can kardeşlerim.
01:10:04Onu boyunuzu hafif hafif çevirebilirsiniz.
01:10:06Tersini çevirebilirsiniz.
01:10:09Ne kadar çok yaptınız o kadar iyi.
01:10:11Omuzlarını çalıştırın bakın böyle böyle.
01:10:14Tersini çalıştırın böyle böyle.
01:10:16Kaldır kaldır indir indir.
01:10:18Kaldır kaldır indir indir.
01:10:19Kaldır kaldır indir indir.
01:10:21Ne kadar çok yaptınız o kadar iyi.
01:10:23Hem omuzlarınıza faydalı olan hareketler gösterelim.
01:10:26Çevir.
01:10:26Ters çevir, ters çevir, ters çevir.
01:10:30Bir de yukarıdan böyle yapraklara uzan.
01:10:32Mesela bakın böyle bir şeyler almaya uzan.
01:10:34Böyle böyle böyle.
01:10:35Yukarıya uzanmaya çalışız, uzanmaya çalışız böyle.
01:10:38Bunlar da sırt kaslarını, bel kaslarını kuvvetlendirin hareketlerdir.
01:10:42Canım kardeşlerim genleşmek de çok faydalıdır.
01:10:45Aklınıza geldikçe şöyle genleştiniz.
01:10:49Şimdi bel için olan hareketler yapalım biraz.
01:10:51Ellerimizi uzatalım.
01:10:52Gidebildiği kadar sağa, gidebildiği kadar sola.
01:10:56Bu bel içindi, göbek içindi, karın içindi.
01:11:02Ne kadar çok yaparsanız o kadar iyi.
01:11:04Ellerinizi belinize koyup dönebildiğiniz kadar sağa, dönebildiğiniz kadar sol, sağa, sol.
01:11:10Bunu başınızı ensenizle koyup da yapabilirsiniz.
01:11:13Bakın böyle.
01:11:15Yalnız ayaklarınız sabit kalacak.
01:11:17Onlara dikkat edin.
01:11:22İşte can kardeşler, canım kardeşler.
01:11:25Bunları ne kadar çok yaptınız o kadar iyi.
01:11:27Bunlara özellikle dikkat edin.
01:11:29Şimdi yattığınız yerdeki hareketleri gösterelim.
01:11:33Yattığımız yerde bakın önce belimizi mümkün olduğu kadar aşağı doğru bastıracağız.
01:11:40Yani elimizi doğru bastıracağız.
01:11:411-2-3-4-5-6-7-8-9-10-1-2-3-4-5-6-7-8-9-10 bırak.
01:11:47Bunlara özellikle dikkat ediniz.
01:11:48Sonra yattığınız yerde kardeşlerim.
01:11:51Bacakları kaldır, indir.
01:11:53Kalkabildiği kadar kalksın.
01:11:55Gidebildiği kadar gitsin.
01:11:57Sonra can kardeşler, ayaklarınızı çekme hareketleri bakın böyle.
01:12:02Bakın böyle.
01:12:03Esas burada amaç burnunuza değirebiliyorsanız çok iyi bakın böyle.
01:12:11Bakın böyle.
01:12:13İkisini beraber yapacaksınız.
01:12:17Bunları ne kadar çok yaparsanız, bu yaptığınızda ayaklarınızı burnunuza dirseklerinizi değirdiğiniz zaman arkası iyice açılır, rahatlarsınız.
01:12:26Bu hareket önemli bakın.
01:12:33Şimdi bacaklarımıza ve belimizde de faydalı olan hareketleri devam edelim.
01:12:40Yana açtık, yana açtık.
01:12:43Bu basenlere de çok faydalı canım kardeşlerim.
01:12:48Sonra yattığınız yerde bisiklet çevirme hareketleri.
01:12:51Bele, kalçaya, dizi hepsine faydalı.
01:12:54İkisini beraber böyle böyle yapabilirsiniz.
01:12:57İşte kardeşler, bu hareketleri ne kadar çok yaptınız, o kadar faydalı.
01:13:02Bunlara çok dikkat ediniz.
01:13:04Kardeşler, bu hareketleri güzel yapacaksınız ki sağlıklı kalabilirsiniz.
01:13:09Eğer sağlıklı kalamazsanız, burada bizi seyreden gibi olursunuz.
01:13:13Kızılcamam'da güzel, büyük kaplı camızdayız.
01:13:37Müdür Hanım'la beraberiz, Müdür Hanım, Emine Hanım'la beraberiz.
01:13:41Nedir buranın özelliği, Emine Hanım bize bir bahseder misin?
01:13:44Hocam hoş geldiniz öncelikle.
01:13:47Büyük kaplıcamızda özel aile kabile bölümündeyiz.
01:13:50Burası VIP bir salon size gezdirebileceğimiz.
01:13:53İsterseniz ailenizle, isterseniz arkadaş grubunuzla, isterseniz de kına organizasyonları yapabileceğimiz bir alana geçeceğiz.
01:14:01Hani gelin hamamı dediğimiz hamamlardan yapabiliyorsunuz buralarda.
01:14:05Organizasyonunu yapabiliyorsunuz.
01:14:06Yani Türk geleneklerinde ne varsa hepsini yapabiliyorlar.
01:14:09Mükemmel bir şekilde hazırlanmış.
01:14:11Her yer bal dök yala şeklinde.
01:14:14Görüyorsunuz böyle güzel bir salonumuz var.
01:14:17Her türlü içeceklerde oturma alanları var.
01:14:20Şezontları var.
01:14:20Şezontları var.
01:14:21Dinlenmeleri.
01:14:22Şimdi bakın geçiyoruz burada güzelliklere devam ediyoruz.
01:14:24Benim en çok tavsiye ettiğim yerlerden biri buhar odası sevgili seyircilerim.
01:14:29Görüyorsunuz mükemmel bir buhar odası.
01:14:32İsteyenlere saunamız.
01:14:35İçerisinde lavabosu.
01:14:36Tuvaleten bir lavabomuz.
01:14:37Duşumuz.
01:14:39Evet duşumuz mevcut.
01:14:40Sonra burada.
01:14:42Burada termal kavuzumuz.
01:14:45Evet görüyorsunuz hakiki burada çıkan kaplıcamızın 42 ve 38 derece sıcaklıktaki kaplıcamızı görüyorsunuz.
01:14:53Görüyorsunuz mükemmel şekilde.
01:14:55Aynı zamanda bu kaplıca böyle jacuzzi sistemi dediğimiz su masajı da yapabiliyor.
01:15:02Yani 1, 2, 3, 6 tane de kurnasıyla mükemmel bir yer.
01:15:07Suyumuz 38-42 derece arasında veriyoruz.
01:15:10Termal kaplıca suyumuz.
01:15:12Kireçlenmeler, romatizmal hastalıklar, kadınsal cilt hastalıkları suyumuzun özellikleri.
01:15:18Aynen öyle.
01:15:19Eklem ağrılarında, bel ağrılarında, bel ağrılarında, bel fıtıklarında, boyun fıtıklarında, omuz ağrılarında, her türlü ayak bilek ağrılarında, her türlü ağrılarında mükemmel faydası var.
01:15:29Şimdi bakın görüyorsunuz jacuzzi sistemi de hemen çalışmaya başladı havuzumuzu da görüyorsunuz.
01:15:3438 ve 42 derece.
01:15:36İstediğiniz gibi buhar odasına hepsine girebiliyorsunuz.
01:15:39Kadın hastalıklarında faydası var.
01:15:41Bunun dışındaki vücudumuzun direnci, düzenli sinistimiz rahatlatıcı özellikler var.
01:15:46Mükemmel bir tesis kurmuş.
01:15:49Buranın müdüre hanımı, Emine hanıma özellikle teşekkür ederiz.
01:15:51Beypazarı'nda Halk Eğitim Merkezi'ndeyiz.
01:16:19Halk Eğitim Merkezi'nde isim neydi kardeşim?
01:16:21Aslıhan Evren.
01:16:22Aslıhan Evren kardeşim bize kök boyaları nasıl olduğunu, yani ağaç kabuklarından, ağacın köklerinden, bitkilerden boya nasıl elde edileceğiz, bozulmayan hakiki doğal boyaları nasıl elde edeceğiz onu gösterecek.
01:16:37Şimdi şöyle geçelim öğretmenim buyurun.
01:16:39Yün ipimizi alıyoruz.
01:16:40Yün ipimizi aldık.
01:16:41Mordanlama yapıyoruz şapla.
01:16:43Yani mordanlama ne demek?
01:16:46Mordanlama bitkideki rengin iple birleşmesini sağlıyor.
01:16:49Birleşmesini sağlayacak şap dediğimiz bir maddenin içine koyduk.
01:16:52O da tamamen doğal.
01:16:54Daha sonra neye geçtik hocam?
01:16:55Boyalık otu ile kırmızı, turuncu, somon bu tonları elde ediyoruz.
01:16:59Boyalık otu.
01:17:00Evet.
01:17:00Kınar otu ile sarının bütün tonlarını elde ediyoruz.
01:17:04Sarı çalı, sarının yine aynı şekilde bütün tonları.
01:17:07Soğan kabuğundan.
01:17:08Bildiğimiz soğanın kabuğu.
01:17:09Hemşire kardeşlerim bakın bildiğimiz soğanın kabuğundan.
01:17:13Bakın bu renk elde ediyoruz.
01:17:14Ceviz kabuğundan açıktan koyuyor bütün tonlarını elde ediyoruz.
01:17:17Bakın bu da bizim cevizin kabukları görüyorsunuz sevgili kardeşim.
01:17:21Ama hangi o yeşil kabuğu var ya ondan da bu renkler elde ediyoruz.
01:17:26Boncuk indigo ile birleştirilerek kullanılıyor.
01:17:30Kullanılıyor.
01:17:30Ne yapıyor?
01:17:31Mavi.
01:17:31Nansert mavi renklerden elde ediyoruz.
01:17:34Palamut tozu da meşe palamudu şu şekilde.
01:17:37Bu da siyahın yapımında kullanılıyor.
01:17:39Maviyi yaptığımızda daha sonra sarıyı elde etmek için kullandığımız soğan kabuğu,
01:17:44sarıçalı ve pınar otunda da kaynatıncısı yeşil elde ediyoruz.
01:17:48Bunların hepsinin uzmanı kardeşim.
01:17:50Kendisine teşekkür ederim.
01:17:51Niçin teşekkür ederim?
01:17:53Kök boya bizim geleneksel boyacılığımızı devam ettirdiği için,
01:17:58halk eğitimindeki gelen kardeşlerimize öğrettiği için kendisine çok çok teşekkür ederiz.
01:18:03Bakın böyle güzel renkleri bu kök boyalarla elde edebiliyorlar.
01:18:08Bakın görüyorsunuz.
01:18:10Yeter ki siz geliyorsunuz.
01:18:12Buradaki hocama söylüyorsunuz.
01:18:12Ben 16 numara istiyorum derseniz ona göre yapıyor.
01:18:1724 numara isterim derseniz ona göre yapıyor.
01:18:20Doğru mu öğretmenim?
01:18:20Evet.
01:18:21Açık koyuyor.
01:18:21Hangi tonu isterlerse ona göre koyuyoruz.
01:18:24Yolluyoruz.
01:18:25Çok teşekkür ederiz öğretmenime.
01:18:27Sağ olsun, var olsun.
01:18:28İşte kök boyayla ilgili halk eğitim merkezine başvurun.
01:18:32Göreceksiniz bu güzelliklere kavuşacaksınız.
01:18:33Sevgili kardeşlerim, gördüğünüz gibi pınar otunu koymuşlar.
01:18:43Kaynak değil bu suyu, bu sıcak mı?
01:18:45Evet evet.
01:18:45Bu ipimiz bakın yapılmış.
01:18:48Bakın ne hale gelmiş.
01:18:49Göster sen öğretmenim.
01:18:50Bunu atıyoruz.
01:18:51Atıyoruz.
01:18:52Bekliyor.
01:18:53Karıştırıyoruz.
01:18:54Daha önceki attığımız ipi çıkartıyoruz içerisinden.
01:18:57Bakın rengini görüyorsunuz.
01:18:59Bunu 15-20 dakikada beklediğimizde bu hal alıyor.
01:19:02Yarım saatten sonrası da koyulaşmış haline buluyoruz.
01:19:06Evet.
01:19:07Haydi bakalım.
01:19:08Teşekkür ediyoruz.
01:19:09Evet otumuz da bu sevgili kardeşlerim.
01:19:11Görüyorsunuz bu ottan öğretmenim ne güzellikler yaratıyor.
01:19:16Ellerine, kollarına sağlık diyoruz.
01:19:18Kolay gelsin ablacım.
01:19:36Hoş geldiniz.
01:19:37Nasılsın?
01:19:37Ne dokuyorsun abla burada?
01:19:39Ben Beypazarı gelin bürgüsünü salon takımı olarak dokuyorum şu anda.
01:19:43Beypazarı gelin bürgüsünü salon takımı olarak dokuyor ablam.
01:19:47Kaç senedir yaparsın abla bunu?
01:19:4910 yıldır.
01:19:50Vay maşallah maşallah.
01:19:52Bir yap da görelim.
01:19:52Hadi abla seyredelim biz biraz.
01:19:54Beypazarı Halk Eğitim Merkezi'nde kilim atölyesine geldik.
01:20:19Ablam burada kilimler dokuyor.
01:20:22Kaç senedir dokuyorsun abla?
01:20:23Ben önceden geldim ilk başlayınca bir beş sene geldim.
01:20:27Bir ara vermiştim.
01:20:28Üç senedir yine geliyor.
01:20:31Kesinlikle ve kesinlikle her gün gelmeni tavsiye ediyorum.
01:20:34Neden?
01:20:35Burada yaptığın her iş sana.
01:20:38Neden?
01:20:39Çünkü bu hesaplamalar var ya senin beyin sağlığı açısından çok önemli.
01:20:43Sen istikbalde azami falan olmazsın hiç korkma.
01:20:47Neden?
01:20:47Beynini devamlı çalıştırıyorsun çünkü.
01:20:49Burada hesap 50 oldu 20.
01:20:52Ha yeşile geçeceğim.
01:20:53Yeşilden kırmızıya geçeceğim.
01:20:55Bir yere çalıştırdıkça oraya kan gelir.
01:20:57Kan gelen yere ne gelir?
01:20:58Can gelir.
01:21:00Bunu unutmayacağız.
01:21:01İzlediğiniz için teşekkür ederim.
İlk yorumu siz yapın