- 9 ay önce
Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık programında dengeli beslenme önerileri, günlük yaşama dair sağlıklı alışkanlıklar ve doğal tedavi yöntemleri paylaşılırken; alternatif ve modern tıp yöntemleri bir araya getirilerek yıllardır şifa arayanlara pratik çözümler sunuluyor. Feridun Kunak, şehir şehir gezerek evlere konuk oluyor ve yaşam kalitesini artıracak uygulanabilir sağlık bilgileri aktarıyor.
Sağlıklı yaşama dair ipuçlarının ekrana taşındığı Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık, her cumartesi 12:00’de Kanal 7 ekranlarında…
Sağlıklı yaşama dair ipuçlarının ekrana taşındığı Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık, her cumartesi 12:00’de Kanal 7 ekranlarında…
Kategori
📺
TV ve DiziDöküm
00:00:00Doktor Feridun Kunak'la evlerinize sağlık
00:00:30Can Kardeşlerim Canım Kardeşlerim Güzel Bir Havada Güzel Güneşlerin Altında Çam Ormanlarının Altında Nereye Geldik Kastamonu Az Davaya Geldik Bakalım Ne Güzellikler Göreceğiz Ne Sürprizlerle Karşılaşacağız Haydi Hep Beraber Gidiyoruz Az Davaya Buyurun Haydi Gidiyoruz
00:02:26M.K.
00:03:51Aldavaya geldik, güzel bir annemizin yanına geldik.
00:03:55Merhaba anne, nasılsın?
00:03:58İyiyiz, sayenizde hayaktayız.
00:04:00İtiyoruz anne.
00:04:01Yok canım daha ihtiyarlık yok hele.
00:04:02Yaç kaç yaş kaç?
00:04:0570'i geçti 70'i
00:04:06Daha gençmişsin ya
00:04:0880'i bitti
00:04:0985'ten sonra yaşlı
00:04:1185'ten sonra yaşlı
00:04:13Daha orta yaştasın sen
00:04:15Pazara mı geldin?
00:04:16Pazara geldim kimsem yok
00:04:18Ne satıyorsun?
00:04:19Hiçbir şey satmıyorum pazardan
00:04:21Onun bunun sadakasıyla
00:04:23Nereye gidiyorsun topalıyım bacağım kırıktım
00:04:26Ne oldu bacağını?
00:04:27Patapat kaptım
00:04:35Ardavay'da pazara geldik
00:04:43Ablam neler satıyorsun?
00:04:45Arkadaşıma yardım ediyorum
00:04:46Arkadaşlarına yardım edin
00:04:48Peki ne var bu ne?
00:04:50Kırmızı mercimek
00:04:51Peki bu mısın onu
00:04:54Bunları kim yapıyor siz mi yapıyorsunuz?
00:04:57Arkadaşımla beraber yapıyorum
00:04:58Beraber yapıyorsunuz
00:04:59Sonra bu kıyafetler senin
00:05:01Buranın kıyafeti mi?
00:05:02Evet
00:05:03İyi
00:05:04Kaç senedir pazardasın?
00:05:073-4 sene oldu
00:05:07Oh maşallah maşallah
00:05:09Hadi bakalım hayırlı işler olsun
00:05:11O ne bu?
00:05:20Mantı
00:05:21Nasıl mantı?
00:05:22Kıymalı mantı
00:05:23Kıyma nasıl duruyor bunun içinde?
00:05:25Durar
00:05:26Küçücük küçücük koyarsan
00:05:27Küçücük küçücük koyarsan durar mısın?
00:05:29Evet
00:05:29Ellerine sağlık
00:05:31Bunları hep kendiniz mi yapıyorsunuz?
00:05:32Pazlavayın yufkası
00:05:33Özel ekmeği
00:05:34Evet kendimiz yapıyoruz
00:05:35Peki
00:05:35Erişte var
00:05:36Tatarımız var
00:05:36Kaç senedir yapıyorsun böyle?
00:05:38Ve 15 yıldır yapıyoruz
00:05:39Maşallah
00:05:39Allah hayırlı işler versin
00:05:41Sağ olun
00:05:41Bakalım güzellikler görmeye devam edelim
00:05:43Teşekkür ederiz
00:05:45Geldiğiniz için
00:05:46Size bir mucize nimetten bahsetmek istiyorum
00:06:00Nedir abla bu?
00:06:01Kırmızı pancar
00:06:03Neye yarıyor kırmızı pancar?
00:06:04Her şeye yarıyor abicim
00:06:06Kalp, damar her şeye
00:06:07Aynen katılıyorum
00:06:08Her şeye yarıyor
00:06:10Evet
00:06:10Bilhassa vücudumuzun kalsızlığına iyi geliyor
00:06:13Evet
00:06:14Kalbe iyi geliyor
00:06:15Karaciğere iyi geliyor
00:06:16Böbreklere iyi geliyor
00:06:18Allah'ın bir mucizesi
00:06:19Evet
00:06:19Toprağın altında olan bütün turpları
00:06:22Kesinlikle ve kesinlikle tavsiye ediyorum
00:06:24Kırmızı pancarı
00:06:26Çok yemenizi özellikle tavsiye ediyorum
00:06:28Geldik kararağına yaz
00:06:30Tut abla bir tane
00:06:30Bir de şunu al
00:06:32Bir de bunu al
00:06:33Şimdi iki tane kararağına getirdik
00:06:36Evet
00:06:37Bunu mu alırsınız?
00:06:38Bunu mu alırsınız?
00:06:40Bana söylüyorsanız sağ eli alırım
00:06:42Niye? Bu büyük ama
00:06:43Olsun benim bildiğim bir
00:06:45Sence hangisini alması lazım?
00:06:47Sağdakini alması
00:06:47Soldakini alması lazım
00:06:48Tabii benim için
00:06:49Karım için bunu alması lazım
00:06:51Ama şimdi
00:06:52Evet
00:06:53Rabbim
00:06:53Bunlara böyle bir is yapmış
00:06:55Bakın
00:06:56Bu da aynı
00:06:57Bunu içini açtığın zamandaydı
00:06:59Bu olduğu sürece
00:07:00Bu çok taze demektir
00:07:02Bunu böyle bozmadığı sürece
00:07:04Çok uzun süre dururdu
00:07:06Azdavay'da pazara geldik
00:07:20Burasının bir kestane cenneti olduğunu gördük
00:07:23Abim de kestaneye her cinsini koymuş
00:07:26Nasıl ayıkladım bunları
00:07:27Makinem ayıkladı
00:07:28Hocam bunlar tamamıyla el emeği, göz nuru
00:07:31Bunları tek tek
00:07:32Elle ayıklamışlar görüyorsunuz
00:07:34Mükemmel bol bol da ayırmışlar
00:07:36İyi bir kestaneyi
00:07:37Haşlamak için ne yapacağınızı anlatıyorum
00:07:40Bir
00:07:41Senin dediğin gibi şöyle bir keseceğiz
00:07:44Sonra
00:07:49Eğer böyle yapacaksanız da
00:07:52Suyun içine koyacaksınız
00:07:54Suyun içine bir tatlı kaçı kadar şeker koyacaksınız
00:07:57Yaklaşık bir saat falan bu nemlenecek
00:08:00İyice suyu alacak
00:08:02Ondan sonra burada pişireceksiniz
00:08:04Tuzlu sever misin?
00:08:06Tuzlu da olabilir
00:08:06Tuzlu da olabilir
00:08:07Bravo
00:08:08Ama bunu yaptığınız zaman
00:08:09Bu böyle
00:08:10O şekerli suyu alınca
00:08:12Hem tadı daha güzel olacak
00:08:13Açılmasına böyle
00:08:14Karnı bağır gibi açılacak
00:08:16Evet
00:08:16Bu çok önemli
00:08:17Bunu dikkatlice bu şekilde yapmanız lazım
00:08:19Peki ne yapıyor?
00:08:21Sinis temizliği rahatlatıyor
00:08:22İçindeki potasyumları ile
00:08:24Mineralleri ile
00:08:25Bilhassa tansiyon hastalarını yemeye tavsiye ediyoruz
00:08:28İçinde şeker oranı da var
00:08:30Çocuklarınıza verin
00:08:31Sedatif etki yani rahatlatıcı özelliği vardır
00:08:34Ders çalışırken falan yemelerinde yararı vardır
00:08:37Sizler de yiyebilirsiniz
00:08:38Mükemmel bir Allah'ın bir mucizesidir
00:08:41Kestanenin en büyük özelliği yüzde yüz doğaldır
00:08:44İlaç mı ilaç kabul etmez
00:08:46Tamamen böyle dikenli bir şeyin içinde toplandı
00:08:49Değil mi?
00:08:50Tek tek elle
00:08:50Kirpileriz kozalak diyorlar
00:08:52Kozalak diyorlar
00:08:53Hepsinin şunda hepsinin
00:08:54En az 5 kişinin el emeği vardır
00:08:56En az 5 kişi ellenmiştir bunu
00:08:58Doğru mu?
00:08:59Doğrudur
00:08:59Yani kestane de geçmeyin
00:09:01Şu kadarcık paraya
00:09:03Bin misli hak ediyor fiyatını
00:09:06Çünkü çok uğraşla toplanır öyle basit değil
00:09:08Kestane değil öyle
00:09:10Bayağı emek var
00:09:11Hadi Allah'a işler versin
00:09:13Sağ olun Allah razı
00:09:13Yöresel kıyafetleriyle çok güzel bir yere
00:09:43Oraya geldik
00:09:44Abla buranın neresi?
00:09:46Burası Azdava'ya geldik
00:09:49Azdava'ya da çok güzel böyle belediyemiz güzel bir kafe yapmış böyle güzel bir çay bahçesi yapmış oraya geldik
00:09:56Kaç senedir buralısın abi?
00:09:58Efendim ben 1948'de büyük köyünde doğdum Azdava'yın 60 senemi İstanbul'da geçirdim ama emekli olduktan sonra burada yaşıyorum
00:10:09Bu yöresel kıyafet midir abi?
00:10:11Evet bu yöresel kıyafet
00:10:12Abi şöyle bir kalkıp gösterir misin bize böyle?
00:10:15Evet buna ne pantolonu denir?
00:10:17İngiliz pantolonu denir
00:10:18İngiliz pantolonu denir sevgili seyircilerim
00:10:21Paçaları böyle görüyorsun
00:10:22Abim burada da köstekli saatini de takmış mükemmel bir saati böyle
00:10:29Eskinin çok meşhur devlet demiyolları devletin olduğu için söyleyebiliriz saatidir bu
00:10:37Bana da hediye getirdiler sonradan
00:10:39Evet şimdi gel otur bakalım canım abi
00:10:42Abla bu da senin yöresel kıyafetini
00:10:44Evet bu da bizim yöresel kıyafetlerimiz hep böyle giyeriz
00:10:47Düğünlerde
00:10:48Düğünlerde
00:10:48Bayramlarda özel günlerde giyeriz
00:10:51Sağolsunlar bizim için giyinmişler
00:10:53Şimdi ben de sizlere zaten ablam da abim de genç ama vücudunuzdaki ölü dokuları temizleyen cildinizde ellerinizde olsan lekeleri gideren mükemmel bir karışım yapacağız
00:11:06Bununla nasıl yapacağını göstereceğiz size
00:11:08Bunu ellerinize uygularsanız cildinize uygularsanız orada bir gençleşme elde edeceğiz
00:11:14Bunun için bu maya abla kuru maya diyoruz biz buna yaklaşık dolu dolu şöyle bir tatlı kaşığı mayayı aldık bir kaba koyduk
00:11:24Evet
00:11:24Bunun içine dolu dolu bir tatlı kaşığı yoğurt koyacağız
00:11:28Evet
00:11:29Bunun içine bir tatlı kaşığı kadar da bal koyacağız abla
00:11:34İsterseniz biraz az gelirse ilavelerde yapacağız
00:11:38Şimdi bunu karıştıracağız nasıl olacağını ben size göstereceğim şimdi
00:11:41Bal
00:11:42Maya
00:11:44Ve yoğurt
00:11:45Bunu böyle karıştırıyoruz
00:11:47Bunu cildinize uygulayabilirsiniz
00:11:56Alnınıza uygulayabilirsiniz
00:11:57İstediğiniz her yere
00:11:58Şimdi ben bu elini uygulayacağım
00:12:02Biraz sonra gidip yıkayıp gelecek
00:12:04Öbür eliyle mukayese yaptığımızda ne kadar gençleşeceğini göreceksiniz
00:12:08Haftada bir veya iki sefer yapacak bunu
00:12:10Bakın şöyle aldık
00:12:12Güzelce süreceğiz
00:12:14Sonra böyle yedirelim
00:12:16Masaj yaptırır bakın böyle böyle
00:12:17Bal var
00:12:20Yoğurt var
00:12:22Ve maya
00:12:23Mayanın içinde
00:12:24B vitaminleri var sevgili kardeşlerim
00:12:27Probiyotikler var
00:12:28Buraların temizleyici özelliği olan
00:12:30Mükemmel
00:12:32Hoş geldin sen de mi geldin
00:12:33Bu da ben de isterim diyor
00:12:35Bir kedimiz de var burada misafir
00:12:37Bir tanesi de burada
00:12:38Böyle dairesel hareketlerle
00:12:40Oradaki lekenin üstüne bilhassa
00:12:43Bolca yapacağız
00:12:44Ve göreceksin
00:12:45İki elini
00:12:46Şimdi biraz sonra ben sana bunu
00:12:48Yıka gel abla diyeceğim
00:12:49İki elinle bu elini mukayese yapacağız
00:12:52O kadar fark edecek ki abla şaşıracaksın
00:12:54Sen bunu evde haftada bir veya iki sefer yapacaksın
00:12:58Birazcık da bekleteceksin
00:13:00Sonra gidip yıkayacaksın
00:13:01Tamam
00:13:02Soğuk suyla ya da ılık suyla da olur
00:13:04Cildine de uygulayabilirsin
00:13:06Yanaklarına
00:13:06Alnına
00:13:07Ben şimdi burada zor olur diye öyle yapmıyorum
00:13:09Sadece elinde gösteriyorum
00:13:11Evet
00:13:11Biraz sonra göreceksiniz ne kadar fark ettiğini
00:13:14Bakın şimdi yaptık böyle
00:13:16Şimdi ablacığım
00:13:17Burada silip uğraşmayalım
00:13:19Senden rica ediyorum
00:13:21Tamam
00:13:21Git bunu bir yıka gel
00:13:22Az da vay bayır bayır
00:13:45Az da vay bayır bayır
00:13:48Yeniyorum cayır cayır
00:13:52Yanıyorum cayır cayır
00:13:55Az da vayın üstünden karga geçiyor karga
00:14:02Kız ben seninle dalga geçiyorum dalga
00:14:08Çok ayıp ya
00:14:09Ayıp ediyoruz
00:14:10Böyle gidiyor bizim burada hocam
00:14:12Hocam bir de yanıyorum cayır cayırdan kargaya nasıl geldik ya
00:14:15Kargaya geldik de orkazından
00:14:17Dedim ya da geçmeyi nereden geçtik yani
00:14:19Potpore söylüyorum
00:14:20Potpore söylüyorum
00:14:21Derede gürgen dalı
00:14:26Derede gürgen dalı
00:14:29Sallan da gel yukarı
00:14:32Sallan da gel yukarı
00:14:36Benden bu kadar olsun
00:14:37Evet saat yönünde yaptık
00:14:39Abi sen de bir yıka gel bakalım
00:14:41Bak yönetmenim buna bak buna bak
00:14:50Görüyor musunuz ne kadar güzel tertemiz oldu
00:14:53Buranın temizliğini aldı
00:14:55Buradaki kirli dokuları aldı
00:14:57Tertemiz ve pamuk gibi oldu
00:14:59Görüyor musunuz
00:15:00Teşekkür ederim
00:15:01Hepiniz bunu yapabilirsiniz
00:15:02Kolayca basitçe cildinize yapın
00:15:05Cildinizdeki ölü delilleri açar
00:15:07Yüzünüzdeki lekeleri açar
00:15:09Aklınız olsun
00:15:10Maya
00:15:10Bal
00:15:11Yoğurt
00:15:12Bu kadar kolay mı
00:15:13Bu kadar kolay
00:15:14Bakın
00:15:15Mükemmel bir ortama geldik
00:15:42Neresi burası
00:15:43Burası Azdavay
00:15:45Kastamonu
00:15:46Atlı Turizm Merkezi
00:15:47Evet belediyemizin
00:15:48Kendi işlettiği
00:15:50Böyle mükemmel bir göletin içinde
00:15:51Atlı Turizm Merkezi
00:15:53Güzel böyle
00:15:54Beklik yapılacak yerlerimiz var
00:15:56Faytonlarımız var
00:15:57Atlarımız var
00:15:58Bir mucizeye
00:15:59Şahit oluyoruz
00:16:00Şimdi bir başka mucizeye
00:16:02Daha şahit olacağız
00:16:03Ne yapacağız
00:16:04Şimdi yöremize ait
00:16:05Kızamık ekşisiyle
00:16:07Bir çorba yapacağız
00:16:08Kara çorba
00:16:09Çorbamızın ismi
00:16:10Kara çorba
00:16:11Şimdi bu bitkimizde
00:16:12Bir çorbamız var
00:16:14Ne koyduk bunun içine
00:16:15Şimdi hocam biz
00:16:17Bunun içerisinde
00:16:18Tavuk var
00:16:19Tavuk suyunu aldık
00:16:21Tavuk suyunu aldık
00:16:23Evet tavuk suyunu aldık
00:16:24Ve tavuk suyunu almadan
00:16:25Önce de yine
00:16:26İçerisine soğan
00:16:27Toz ve baharatlarını ekleyerek
00:16:28Ekleyerek
00:16:29Aslında tavuğu
00:16:31Bir nevi haşladık
00:16:32Bu tavuktaki aslında
00:16:33Köyü tavuk
00:16:34Biz tamamen bu ürünleri
00:16:35Organik ürünler kullanıyoruz
00:16:37Tamam
00:16:37Tavuğu aldıktan sonra
00:16:39Tavuğu şu şekilde
00:16:40Dinerek ince ince
00:16:42Hazırlığımızı yaptık
00:16:43Tamam
00:16:43Şimdi bu suyun içerisine
00:16:46Kıvam verebilmek için
00:16:47İki kaşık unun içerisine
00:16:49Şöyle bir bardak suyumuzu ekleyerek
00:16:52Yoğunlaşsın diye
00:16:54Onu yapıyoruz
00:16:55Aynen
00:16:56Şu şekilde bir
00:16:57Kıvam vermeye çalışıyoruz
00:17:01Bir nevi terbiyesi aslında bu
00:17:03Şöyle hocam
00:17:05Tavuk suyu var sadece burada
00:17:06Burada da tavuklarımız
00:17:08Dittik onu da içine koyacağız sonra
00:17:10Evet hocam
00:17:11Sırayla aşama aşama
00:17:12Devam edeceğiz
00:17:14Şu şekilde
00:17:15Karıştırarak
00:17:18Bunu ekliyoruz
00:17:19Yavaş yavaş ekliyoruz
00:17:20Şimdi burada bu
00:17:28Bir taşım
00:17:29Kaynama yaptıktan sonra
00:17:32İçerisine
00:17:35Şu şekilde
00:17:36Evet bu bitkimizin adı neydi
00:17:39Kızamık bitkimiz
00:17:40Bu bizim doğamızda
00:17:41Sadece buralara özel bir bitki
00:17:43Aslında farklı bir yerde yetişmiyor
00:17:45Buralara özel bir bitki
00:17:47Sevgili seyircilerim tadı da
00:17:48Sumak gibi
00:17:49Kolesterol ile şekeri düşürmeye
00:17:51Faydalı
00:17:52Kesinlikle
00:17:53Bir özel bir bitkimiz
00:17:54Tamamen bu yörenin bitkisi
00:17:56Şimdi onun çorbasını yapıyor kızımız
00:17:58Evet şimdi
00:17:59Onun ekşisini koyuyor şimdi içine
00:18:01İçerisine şu şekilde
00:18:03İki kaşık kadar
00:18:05Ekleyip
00:18:07Hem rengini veriyoruz
00:18:09Hem de tadını veriyoruz
00:18:12Hem de tadını veriyoruz
00:18:12Evet şimdi
00:18:26Kara çorbamızın rengini
00:18:27Kıvamını
00:18:28Aromasını verdik
00:18:29Yine burada bir taşımlık
00:18:31Kaynadıktan sonra
00:18:33İçerisine
00:18:36Şöyle
00:18:37Önceden dediğim
00:18:38Hazırlanmış olan
00:18:39Köy tavuğumuzu
00:18:40Köy tavuğumuzu
00:18:41Şöyle ekliyoruz
00:18:42Yavaş yavaş
00:18:43Koytumda
00:18:44Evet
00:18:44Haşlanmış küçük küçük
00:18:46Aynen
00:18:46Her tarafıyla beraber
00:18:47Şimdi tavuğumuzu da ekledik
00:18:52Bu bir taşım kaynadıktan sonra
00:18:54En son aşamasında
00:18:56Şöyle
00:18:57Tatlandırmak için
00:18:58Şöyle bir tutam pul biber
00:19:01Yine
00:19:03Çok az
00:19:04Çünkü haşlarken
00:19:05Suyuna vermiştik
00:19:06Evet
00:19:06Tozumuzu
00:19:07Çok az
00:19:08Bir de
00:19:08Asıl önemli olan burada
00:19:10Karabiberi
00:19:11Karabiberimiz
00:19:12Karabiberini de ekledik
00:19:13İki tane sonra
00:19:14Şu şekilde
00:19:15Çorbamızın
00:19:17Aşamalarını
00:19:19Tamamlıyoruz
00:19:21Harikasın
00:19:23En son yine
00:19:24Organik
00:19:25Bu bizim buralarda yine
00:19:27Kendi
00:19:28Üretimimiz
00:19:30Olan
00:19:31Tereyağını
00:19:32Onu da koyuyoruz
00:19:33Evet
00:19:34Ekliyoruz şöyle
00:19:35Mis gibi tereyağını koktu sevgili seyircilerim
00:19:37Harika
00:19:38Evet
00:19:38İşte görüyorsunuz
00:19:43Türk annelerin marifeti
00:19:45Şu bitkiden
00:19:46Ne kadar güzel bir
00:19:48Güzellik çıkardılar
00:19:49Çok teşekkür
00:19:50İsim neydi
00:19:51Ben Türkan
00:19:52Çok teşekkür ederim
00:19:53Ayağınıza sağlık geldiniz
00:19:54Yalnız şöyle bir servis yap bakalım
00:19:56Bir tabaklar bakalım
00:19:57Görevmeyen son halini
00:19:58Şöyle etli kısmından da koy
00:20:01Güzel köy tavuğumuzu da
00:20:02Yiyelim şöyle
00:20:03Tamam
00:20:07Evet can kardeşler
00:20:10Can kardeşler canım yeter
00:20:11Can kardeşler canım kardeşler
00:20:14Gördüğünüz gibi
00:20:15Çorbamız hazır
00:20:17Mükemmel bir şekilde
00:20:19Bu kadar güzel ortamda
00:20:21Harika bir çorbamızı
00:20:23Önce bol etleriyle beraber
00:20:25Sevgili yönetmenime tattırıyorum
00:20:27Buyurun sevgili yönetmenim
00:20:32Yandır mı?
00:20:35Oh intikamımı aldım
00:20:38Bir bitki bir kadar mı güzel tat verir ya
00:20:42Hocam tavuk suyu çorbasını
00:20:44Sumakla ve şeyle lezzetlendireceğiniz için
00:20:47Tereyağıyla
00:20:47Tabi bu sumak değil
00:20:49Evet bu
00:20:50Dağda yetişen
00:20:51Kızamık te
00:20:52Kızamık ürünümüz
00:20:53Kızamık ürün
00:20:53Evet
00:20:54Sevgili kameramanım
00:20:55Kaşığı değiştirdim
00:20:57Değiştirdim
00:20:58Güzel kızıma
00:21:02Türkan kızıma
00:21:03Çok teşekkür ederim
00:21:04Sayın belediye başkanımıza
00:21:06Çok teşekkür ederim
00:21:06Bize yardımcı olan
00:21:08Kardeşlerimize
00:21:08Çok teşekkür ederim
00:21:09Bu kadar güzellikleri
00:21:11Size gösterebildik
00:21:12Evet bakalım
00:21:13Başka bir güzel
00:21:14Geldiğimizde
00:21:15Neler gösterebileceğiz size
00:21:17Hep beraber
00:21:18Ayrılıyoruz
00:21:19Yine güzellikler
00:21:20Anlatmaya devam ediyoruz
00:21:28Can kardeşlerim canım kardeşlerim
00:21:51Nereye geldik burası neresi
00:21:53Kastamonu şehit Şerife Bacı
00:21:54Tabiat Parkı
00:21:55Evet
00:21:56Tabiat Parkı'na geldik
00:21:57Tabiat Parkı'nın temsiliyle
00:21:59Kastamonu'da
00:22:01Doğal hayatın çok fazla olduğunu belli eden
00:22:04Burada ayı maketler yapmışlar
00:22:06Ağaçtan oymayla
00:22:07Ama ben size niye
00:22:09Göstereceğim şimdi
00:22:10Kastamonu'nun en meşhur şeyini
00:22:12Taş gökmüş sarımsağı
00:22:14Taş gökmüş sarımsağı
00:22:15Tam zamanı en doğal
00:22:17En doğal antibiyotik
00:22:19Saçınızdan tutun da
00:22:21Cildinizden tutun da
00:22:22Enfeksiyonlara karşı
00:22:24Gribe karşı
00:22:25Çaya çorbaya limon dediği gibi
00:22:27Çaya çorbaya
00:22:28Her şeye sarımsak
00:22:30Sarımsak sarımsak diyorum
00:22:31Bu mucizeyi kaçırmayın diyorum
00:22:33Her türlü şekilde yararlanın diyorum
00:22:35Her türlü şifadır hocam
00:22:37Dediğiniz gibi doğrudur
00:22:38Evet
00:22:39Şimdi burada
00:22:40Semaveri çok meşhurdur buranın
00:22:42Evet
00:22:43Deriyorsunuz Bakır'dan
00:22:44Boğaz'dan
00:22:45Biz semaver yapalım
00:22:46Bakır semaverimiz var
00:22:47İsterseniz çay ikram edeyim
00:22:48Biz de hadi bakalım
00:22:49Çayımızı içmeye geldik
00:22:50Güzelce çayımızı içelim
00:22:52İzlediğiniz için teşekkür ederim
00:23:22Çok güzel bir Anadolu köyüne geldik
00:23:24Harika bir köy
00:23:26Harika bir evdeyiz
00:23:27Ahşabın en güzelleri burada
00:23:30Eski sistem dolaplar burada
00:23:32Abla burası neresi?
00:23:35Büyük köyü merkez
00:23:36Mahalle olarak merkez mahallemiz
00:23:37Merkez mahallesi
00:23:38Evet
00:23:39Evet senin ismin neydi abla?
00:23:41Vildan Özkan
00:23:41Vildan abla
00:23:42Ablamın adı ne?
00:23:44Hatice
00:23:44Hatice Özkan
00:23:45İki kardeş burada
00:23:47Ablaların böyle
00:23:48Ablam çok güzel
00:23:49Yöresel
00:23:50Kıyafetini de giymiş
00:23:51Biz geleceğiz
00:23:53Sağolsun
00:23:53Bu kız tekkesi
00:23:54Bekar olduğu için
00:23:55Bekar olduğu için
00:23:57Böyle pulludur
00:23:58Gelinlerinde şöyle
00:23:59Bulma vardır
00:24:00Tamam
00:24:01Oradan belli olur
00:24:02Belli olur
00:24:03Evet
00:24:03Çok da güzelmiş
00:24:04Kıyafet de maşallah
00:24:06Evet
00:24:06Oldukça yani
00:24:07Normal giyimden
00:24:08Pahalıdır bu giyimler
00:24:09Bence de pahalıdır
00:24:10Evet
00:24:10Sadece şu kuşak kasının
00:24:125 bin lira
00:24:145 buçuk bin lira
00:24:15Kuşağı
00:24:15Evet
00:24:16Hangi kuşağı abla?
00:24:17Şu kuşağı
00:24:18Şu mu?
00:24:19Evet
00:24:19Şu kuşak
00:24:205 bin lira
00:24:215 buçuk bin lira
00:24:22Bu bin lira
00:24:23Bu da bin lira
00:24:25500 lira da
00:24:26Türbendi
00:24:28Tekkesi var
00:24:29Evet
00:24:29Tekkesi de
00:24:30Bin lira da tekkesi
00:24:31Yani ablam şu an
00:24:3215 bin lira
00:24:33Aynen öyle
00:24:33Evet
00:24:35Sağolsunlar
00:24:37Biz geleceğiz diye
00:24:38Böyle güzel kıyafette
00:24:39Giymiş ablalarım
00:24:40Abla kaç senedir burada yaşıyorsun?
00:24:42Doğma boğuma buradayım ben
00:24:44Doğma boğuma buradasın
00:24:45Evet
00:24:46Peki ne yaptınız burada?
00:24:47Hayvancılık mı yaptınız?
00:24:48Ne bekti?
00:24:49Hayvancılık
00:24:49Ben 12 yaşımda bulundu
00:24:51Tanrı elimi aldım yani
00:24:52Her işe ben
00:24:53En büyükleri benim kardeşlerim
00:24:55Ondan bu yuğa da düştüm
00:24:56Bunlara hep sen baktın ha?
00:24:58Evet
00:24:59Allah razı
00:25:00Mandayla yapılıyordu
00:25:01Eskiden mandacılık da varmış
00:25:03Evet mandayla yapıyordu
00:25:05Sular biraz azaldığı için
00:25:06Şimdilik yapılmıyormuş
00:25:08Buradan su çekeceksin
00:25:09Köyadaş böyle
00:25:10Şimdiki gibi su da yoktu
00:25:12Hayvanı kuyuda sulayacaksın
00:25:14Evin suyunu kuyudan çekeceksin
00:25:16Çok yıpradım
00:25:17Peki niye buraya gelip yerleşmişler abla?
00:25:20Suyunu kuyudan çekiyorsun
00:25:22Onu çekiyorsun da dağ
00:25:23Derenin kenarına niye gitmemişler sence?
00:25:25Hocam bilemiyorum işte
00:25:26Büyüklerin nasıl görüşleri var
00:25:29Aslında biz Dadaylıyız
00:25:30Benim Daday köyüm defter yaprağı gibi
00:25:32Daha güzel ama
00:25:33Babam burada annemi çok sevdiği için
00:25:34Buraya 3 kuyuya gelmiş
00:25:36Evet
00:25:37Babamın anne şimdi köyü de bu
00:25:39Aslında biz Dadaylıyız
00:25:41Yani karısını sevdiği için
00:25:433 kuyuya gelmiş
00:25:44Evet 3 kuyuya gelmiş burayı
00:25:45Burayı o yüzden biz buraya yerleştik
00:25:48Oradaki arazimiz boş
00:25:49Peki abla burada sadece hayvancılık mı yapıyorsunuz?
00:25:52Evet hayvancılık yapıyoruz
00:25:53Yeri yok ekilecek bir yer yok fazla değil mi?
00:25:55Benim insanım yok hocam
00:25:57Ekilecek yerim var ama insanım yok
00:25:59Çalışacak
00:26:00Evet çalışacak böyle
00:26:02Artık ben de 65 yaşımdayım
00:26:03Vallahi hiç göstermiyorsun ha
00:26:05Ben İstanbul'da çalıştığım emekli oldum
00:26:07Arkamda yer işle
00:26:08Kucağımla kordum böyle şey
00:26:11Böyle divan falan da yoktu
00:26:13Eskiden
00:26:14Şehirde
00:26:15Yatak sereceksin yakşam
00:26:17Sabahleyin toplayacaksın
00:26:18Kahvaltıyı hazırla
00:26:20İnekleri sağa
00:26:22Öyle kaldırdım milletin
00:26:24Hep ayağına giderdım de
00:26:26Ailenin en büyüğü olduğu için
00:26:27Ablam hep bunlara
00:26:28O bakmış şey yapmış
00:26:30Seneler gelmiş iş geçmiş
00:26:33Evet
00:26:33Şimdi nerenden şikayetin var?
00:26:36Benim şimdi hiç
00:26:37Sırtımı burtun delini yakın
00:26:38Odayım aya
00:26:39Ayağı akıp gezemeyin
00:26:41Şu ayağıma baksın
00:26:42Ne zaman oldu bu yara böyle abla?
00:26:5010-15 günlük
00:26:51Şekeri var mı şekeri?
00:26:54Şeker yok hocam
00:26:55Şeker başka
00:26:56Sadece şekeri yok diye
00:26:58Doktorla
00:26:58Şimdi bunu akşamları
00:27:00Suyu kaynatacaksın
00:27:02Sıcak suyu birazcık yıkayacaksın buraya
00:27:04Zeytinyağı sabunla
00:27:07Ben sana bir yağ vereceğim
00:27:08Onu süreceksin oraya
00:27:09Tamam mı abla?
00:27:10Zaten ihmal etme
00:27:11Bu yara azabilir
00:27:12Peki gösterdiniz mi?
00:27:14Hocam göstermedim
00:27:15Bunu her şey ben götüremiyorum
00:27:17Doktor'a
00:27:17İlçeye götüremiyorum
00:27:19Hemen araba tutuyor
00:27:20Mahf oluyor
00:27:20En az bir hafta yatıyor
00:27:21O yüzden götüremiyorum
00:27:23Ben onu görmedim
00:27:24Yeni gösterdi bana
00:27:26Dün gördüm ben
00:27:27Ayağım ağrıyor dedi
00:27:29Acıyor dedi
00:27:30Sen inanıyor mu?
00:27:31Mahfos bile yatayım
00:27:33Yatayım mı?
00:27:34Yatayım mı?
00:27:34Sen şurada duruyken
00:27:35Sevgili ablam
00:27:36Evet
00:27:37Bütün bunlara bakmaktan evlenmeye fırsat ol
00:27:41Olur mu?
00:27:41Evlenmek de istemedim
00:27:43Niye?
00:27:44Kimseyi beğenmedin mi?
00:27:46Ya anlaştırıyorsun
00:27:47Anlaşamayacaksın
00:27:48Kefarda olmadan
00:27:49En doğrusu
00:27:50Kendi kendimi kralı olayım
00:27:52Evet
00:27:52Hep bunlara baktın bir de
00:27:54Çocuklara baktı
00:27:55Baktım
00:27:56Buna niye vermedin?
00:27:56Hepsi okudu
00:27:57Benim okumuşluğum yok mesela
00:27:59Okula bile
00:27:59Bunun da okula gitti
00:28:01Ben şey
00:28:02Bulunduğunda çifte gittim
00:28:05Hepsi okudu
00:28:07Kıra kardeşim
00:28:08Öldüdükleri
00:28:09Öğretkili mazini
00:28:10Öğretmen okudu
00:28:12Maalesef kötü bir şey de olmuş
00:28:14İstanbul'da dükkanları varmış
00:28:16Orada çalışırken
00:28:18Maalesef
00:28:19Kardeşlerimizin abileri
00:28:21Erkek kardeşleri daha doğrusu
00:28:23Kinerciler tarafından
00:28:25Pispisini
00:28:26Bu çakalık
00:28:27Unutamıyorum hocam onu
00:28:28Asla unutamıyorum
00:28:29Allah rahmet eylesin
00:28:30Orada mıydın?
00:28:31Ne dükkanıydı abla?
00:28:32Marketti
00:28:33Şey mi istiyorlar?
00:28:34Araç mı istiyorlar?
00:28:35Araç istemiş
00:28:36Ben Samsunlu bir çocuk
00:28:38Ben işleydim
00:28:38Çalışıyordu
00:28:39İbrahim'e
00:28:40Bu çakalıkta hemen gittim
00:28:42Hastaneye koştum
00:28:42Ama iş işten geçmiş
00:28:44Neresinden bıçakla?
00:28:45Kalbine falan mı?
00:28:46Beş bıçak vurmuş
00:28:47Şak damarı
00:28:48Ansızlamadan vurmuş
00:28:49Kardeşime böyle duruyormuş
00:28:50Kardeşim gelmiş
00:28:51Vurmuş
00:28:54Ciğer böbre hiçbir şey kalmamış
00:28:56Buzak bakayım bacağını
00:28:57Oynat bakayım ayağını
00:29:02Şöyle şöyle oynat abla
00:29:04Şöyle şöyle şöyle
00:29:05Bunu oynat anne
00:29:06Tamam
00:29:07Bir de kalk bakayım ayağını
00:29:09Belinde de sıkıntı var
00:29:11Evet böyle şey var
00:29:12Sırtın falan şuralarım
00:29:16Kemik erimeleri olmuş anne buralarda
00:29:19Kemik erimesinden dolayı
00:29:21Kemiklerde çökme meydana gelmiş
00:29:23Bak boyu kısalır gibi olmuş
00:29:24Evet uzun
00:29:25Nefes de daralır gibi olmuş
00:29:26Evet nefes alamıyorum
00:29:28Ne zamandan beri oldu bu?
00:29:30Bu bayağıdır var
00:29:31Aşağı yukarı
00:29:33Sevgili seyircilerim
00:29:34Akciğerlerin olduğu bölgeye
00:29:36Böyle çökme meydana gelmiş
00:29:38Kemikler değirmeler dolayı
00:29:40Şimdi ona ilaçlar söyleyeceğiz
00:29:42Bir de sırtına krem söyleyeceğiz
00:29:44Onlarla inşallah
00:29:46Rahatlatacağız ablayı
00:29:47Yalnız ayağının yarasına dikkat edeceksin
00:29:49Peki
00:29:50Zeytinyağlı sabun
00:29:52Alacaksın
00:29:53Zeytinyağlı sabunla her gün akşam
00:29:54Ilık suyunu yıkayacaksın
00:29:56Akar yani böyle akar şeyle
00:29:58Ondan sonra biz oraya bir krem söyleyeceğiz
00:30:00Onu kapatacaksın
00:30:01Tamam mı?
00:30:02Peki hocam
00:30:03Hadi bakalım
00:30:03Şimdi senin bir şikayetin var mı?
00:30:06Var benim de
00:30:07Ayaklarımla benim de var
00:30:08Şu doktorun
00:30:09Hocam benim şu kısımda
00:30:14Var şöyle
00:30:15Sanki kemikler kırılıp da
00:30:16Birbirine değiyormuş gibi
00:30:18Peki aç sen de aç kızım bakayım
00:30:20Ayaklarını
00:30:20Dikkat edeceksin bak
00:30:31Şunda sinyal veriyor birazcık
00:30:32Evet o ağrı ya
00:30:33Bunda ağrı var
00:30:34Belli ağrı var
00:30:35Evet
00:30:36Tamam sana da ilaç söyleyeceğiz
00:30:37Krem söyleyeceğiz
00:30:38Tamam
00:30:39Hallederiz
00:30:40Bu lastikinin boyası çıkıyor böyle
00:30:42Dışarıda karar lastik giydiğimiz için
00:30:44Doğru doğru
00:30:44Şimdi sana onlara da neler yapacağını söyleyeceğiz
00:30:47Hocam benden ziyade ablama
00:30:48İyileşirse çok memnun olurum
00:30:50Çünkü çok sıkıntı yaşıyorum
00:30:51Tamam ablanınkini de söyleyeceğiz
00:30:53Onları da hallederiz
00:30:54Kremler
00:30:55Vitaminler söyleyeceğiz
00:30:56Sırtına belli hareketler söyleyeceğiz
00:30:59Hepsini anlatacağız
00:31:00Uyku abdestine çözüm anlatıyoruz
00:31:24Sevgili seyircilerim
00:31:25Uyku abdestine çözüm anlatıyoruz
00:31:27Beraberce yapıyoruz
00:31:28Sen de yap abi
00:31:28Şimdi
00:31:30Uyku abinesi neden oluyor musun?
00:31:32Arkadaki küçük dildeki kaslar gevşiyor
00:31:35Düşüyor
00:31:35Düşüyor
00:31:36Tıkıyor
00:31:37Yapıyorsun
00:31:38Evet
00:31:38Şöyle oluyorsun bakın
00:31:39Gece böyle uyurken böyle oluyor
00:31:41B Purun
00:31:42Biz
00:31:50Bu
00:31:51H Shoot
00:31:52Yani
00:31:52Nefes duruyor
00:31:53Peki ne yapmak lazım?
00:31:55Küçük dilin kasını kuvvetlendireceğiz
00:31:57Nasıl bu bacağın kası kuvvetlenmesi gerekiyorsa
00:32:00Küçük dil ile de hareket gösteriyoruz
00:32:02Ne yapacağız?
00:32:03Hak diyeceğiz
00:32:04Hak kelimesini tutacağız
00:32:06Küçük dilin böyle kasıldığını isterseniz
00:32:07Bak yapıyorum böyle
00:32:08Hak
00:32:09Hak
00:32:10hak
00:32:12aa gerçekten hak
00:32:14bak ama buralarını da kaslıyor bak nasıl
00:32:16bak yap abi çekeni sen
00:32:18bak hak
00:32:20bak nasıl kasıldı aynısını sen yapacaksın
00:32:22hak
00:32:24hak diye diye gidecek kadın
00:32:26demeden
00:32:28hak diyemeden
00:32:30Allah'ın ammatine kavuştur
00:32:32hadi yapıyoruz
00:32:34hak
00:32:36yapacaksın hak diyeceksin duracaksın
00:32:38hak
00:32:40hak
00:32:44rahatla
00:32:46hak
00:32:48rahatla hak
00:32:50bak ama hak derken şuradan kaslıyor bak
00:32:52hak
00:32:54hak
00:32:56hak
00:32:58buradaki kasları kuvvetlendirirsek
00:33:00bu da düzledi
00:33:02bir şey daha yapacaksın
00:33:04çeneni
00:33:06alacaksın dilini ittireceğim
00:33:08hak
00:33:10yap bakalım
00:33:12yapamam ki
00:33:14bir şey de hemen yapamam
00:33:16çenemi nasıl öne alacaksın
00:33:18dilini ittir bak yapıyor adamcağız
00:33:20şurada indir
00:33:22yap dilini ittir
00:33:24dilini ittir
00:33:26dur dur
00:33:28yaptım güzel dur
00:33:30dur böyle yap bir iki üç dört beş
00:33:32kasıl hadi dur bırak
00:33:34yap bir daha bırak
00:33:36yap bırak
00:33:38yaprak
00:33:40seni düzeltecek
00:33:42inşallah
00:33:44bir de uyku apnesine bir şey daha anlatıyoruz
00:33:46beş yaprak lahana alacaksın hem de kilona faydalı
00:33:48evet
00:33:50beş yaprak lahanaya on bardak su koyacaksın
00:33:52yani üstünü geçene kadar
00:33:54haşlayacaksın
00:33:56lahanaları çıkaracaksın istersen yemeğe kullan
00:33:58salataya kullan
00:34:00üç bardak içeceksin
00:34:02uyku apnesini düzeltiyor
00:34:04çok güzel
00:34:06bir bahçedeyiz
00:34:08güzel bir çay bahçesindeyiz
00:34:10güzel bir çay bahçesindeyiz
00:34:12güzel kızım dedi ki
00:34:14ben dedi size güzel bir
00:34:16bu yörenin parçasını çalacağım dedi
00:34:18isim neydi ismini
00:34:20ismini
00:34:22neydi ismini
00:34:24defne
00:34:34ne zamandan beri saz çalıyorsun
00:34:36bir sene oldu herhalde
00:34:38bir sene oldu aferin sana
00:34:40buranın parçasını mı çalacaksın ne parçası çalacağız
00:34:42eklemedir koca konak
00:34:44eklemedir koca konak diye
00:34:46güzel bir türkümüzü çalacaklar bakalım
00:34:48şimdi burada bir özellik var
00:34:50bir güzellik var daha doğrusu
00:34:52anne ile baba ona eşlik edecek
00:34:54bundan daha güzellik var mı
00:34:56hadi buyrun
00:34:57orkestramıza başlıyoruz
00:35:22ezilir koca konak diye
00:35:28Ezle ekleme aman aman
00:35:33gazlı dayağım yine yine geldi
00:35:36ibaz, az ouloo at og penis
00:35:39venom å יודע
00:35:41gazlı dayağım yine yine geldi
00:35:46ibaz, az ouloo at os Pacific
00:35:48Aklıma nasıl edeyim başımda ki sevdaya aman aman
00:36:05Yolumdan geldim yoldum
00:36:15Ortada boylu bir güzeye durdum
00:36:26Ama aman dostlarım yoldan geldim yoldum
00:36:38Ortada boylu bir güzeye durdum
00:36:49Yolumdan geldim
00:36:51Bravo
00:36:53Harikaydı
00:36:54Kızımı tebrik ediyoruz
00:36:56Anneyi babayı tebrik ediyoruz
00:36:58Önce böyle güzel bir yavru yetiştirdikleri için tebrik ediyoruz
00:37:01Bu kadar güzel çaldığınız için isim neydi soyadı neydi
00:37:05Nefrenur Tuncay
00:37:07Tuncay grubuna çok teşekkür ederiz
00:37:09Teşekkür ederiz
00:37:10Elinize kollarınıza sağlık
00:37:12Seni de tebrik ediyorum
00:37:14Çok güzel çalıyorsun
00:37:15Can kardeşler canım kardeşler
00:37:21Hocam hoş geldiniz
00:37:22Neredeyiz şu anda?
00:37:23Kastamonu'dayız hocam
00:37:25Kastamonu'da gördüğünüz gibi otomatik bir makine Kastamonu'nun o efsane pastırmasını kesiyor
00:37:33Kastamonu'nun o efsane pastırmasını kesiyor
00:37:45Sedat abi niye efsane pastırma
00:37:47Hocam bu eskilerden gelen dedelerimizden kalan bir meslek
00:37:511800'lerden beri bu işi biz yapmaktayız
00:37:55Oğlum 5. kuş olarak yapıyor
00:37:57Bu bizim Kastamonu pastırması
00:37:59Doğal şartlarda yapılan bir pasmadır
00:38:02Katkısızdır
00:38:03Artı
00:38:04Bu elle kesildiğinden pastırmanın sunumun lezzeti daha farklı olur
00:38:09Bu pastırma yazları denen dönemde
00:38:11Havanın güneşi ile ayızı ile kurutulur
00:38:14Aşağı 30-40 gün sürer
00:38:16Bir de hayvanın en kaliteli yerleri olan
00:38:19Antrikot kontribüle bonfileden yaparız
00:38:22Sevgili seyircilerim
00:38:23Aynen katlıyorum
00:38:24Buradaki hayvanları kendi yetiştirmelerinden tutun da
00:38:26Bir aile şirkettir burası
00:38:28İşin en büyük ustası da kimdir biliyor musunuz?
00:38:32Kimdir?
00:38:33Kimdir?
00:38:34Yengem yengem
00:38:36Ehehehe
00:38:37Eşim
00:38:38Eşimin çok değeri vardı
00:38:39Kayınbaba
00:38:40Mesleğini kimseye öğretmemiş
00:38:42Kimi öğretmiş biliyor musunuz?
00:38:44Gelinle öğretmiş
00:38:45Eee
00:38:46Bunun en son en önemli kısmını
00:38:47Bir dur evlat
00:38:48Şu dış kısmı
00:38:49Gel yenge gel
00:38:50Buyurun
00:38:51Gel
00:38:52Evet işin mimarı budur sevgili seyircilerim
00:38:54Kim ne derse desin
00:38:55Sabahın kaçında kalkar
00:38:57Bunları gidip tek tek kendi elleriyle
00:38:59Şemenin kendi karar
00:39:01O kararken kimsede bilmez
00:39:04Sedat abim zor bilir
00:39:06Ona da kocası olduğu için öğretmiştir
00:39:08Doğru mu?
00:39:09Evet doğru
00:39:10Evet
00:39:11Oğlumun aday ama kendi oğlunu öğretmiş
00:39:13Sivas'a gittik çekim yapıyoruz
00:39:14Dediler ki
00:39:15Sivas bizim pastırma bizim dediler
00:39:17Kasiyere gittik ya olur mu pastırma bizim dedik
00:39:21Ya kastamonu pastırmasının tadı bir farklıdır
00:39:24Abi niye böyle çekişme var sence niye?
00:39:26Ya bizim pastırmamız kendi bozulmamış bir pastırmadır
00:39:29Çekemiyorlar
00:39:30Eee katkı maddede siz ve doğa şartlarda yapıldığının lezzeti çok güzeldir
00:39:35Kastamonu'nun havası suyu ve çangırının kaya tuzuyla yapılır
00:39:39Ve taş köprü sanımsa çemene katıldığı zaman ayrı bir lezzet verir
00:39:43Aynen aynen katlıyorum
00:39:45Bizzat hayvanları kendi seçer
00:39:47Hayvanı hem genç olacak hem çok güzel besilsin almış olması gerekiyor
00:39:51Çok besil hayvan olmazsa eti lezzetli de olmaz yumuşak da olmaz
00:39:55Şunu göster bakın sevgili seyircilerim
00:39:57Şu etin içinde kırşınlı yağ olmazsa pastırma pastırma olmaz
00:40:01Doğru mu sizden?
00:40:02Tabi hocam tabi hocam
00:40:03En önemli özelliği budur
00:40:04Bak oğlum da gösteriyor bakın
00:40:06Şu yağlarının ince ince kılcal yağ oldu mu
00:40:09O pastırma on numara pastırmadır
00:40:11Ama çemeni de hazırlamak yengemin içindir
00:40:15Abim esnaf adam öyle
00:40:17Öbür arkadaşlarına da öbür kardeşlerine de bir şey demez
00:40:20Çünkü bizim evde de Serap hanım olsun Suudi olsun
00:40:23Baba Kastamonu'ya mı gidiyor yaşasın demeye başladılar
00:40:27Çünkü Kastamonu'nun pastırması
00:40:29Diğer yörenin pastırmalarına göre hakikaten farklı
00:40:32Ama dediğim gibi tamamen bir aile şirkettir
00:40:35Güzellikleri devam ettiriyorlar
00:40:37Kastamonu'da ne yiyeceğiz abi
00:40:43Pastırmalı ekmek
00:40:45Pastırmalı ekmek yemeden gideni döverler diyor
00:40:48Kastamonu'nun vazgeçilmez bir tadıdır pastırmalı ekmek
00:40:51Ama nasıl yapılıyor onu söyleyeyim
00:40:53Bu çemelsiz pastırmadan bir miktar soğan baharat katılarak yapılır
00:40:56Normalde hocam
00:40:57Çemelsiz pastırmadan yani çemelsiz
00:40:59Bu çemelsiz kurutulmuş ettir ama çok özel şekilde
00:41:03Evet ustalık isteyen bir şekilde kurutulur
00:41:05Bu bu şekilde doğranır
00:41:07Buna bir miktar soğan baharat katılarak pastırmalı ekmek yapılır
00:41:10Gördüğünüz gibi doğranmış
00:41:12Burada da soğan doğranmış
00:41:14Şimdi bundan
00:41:15Güzel hazırlayın
00:41:16Hadi hazır abi
00:41:17Bu şekilde soğan katılır
00:41:19Soğan kattık
00:41:20Bir miktar baharat katılır
00:41:21Baharat kattık
00:41:22Gördüğünüz gibi
00:41:24Pastırmalı ekmek
00:41:27Pastırmalı ekmeğimiz
00:41:29Bu şekilde oluyor efendim
00:41:30Bizim altlarımızda pide fırını var
00:41:32Oraya götürüyoruz
00:41:33Orada yapıyoruz efendim
00:41:34Hadi bakalım
00:41:35Geçelim şimdi pide fırında
00:41:36Yani bu
00:41:37Pastırmalı ekmeği
00:41:38Pastırmalı ekmeği
00:41:39Gidiyoruz
00:41:40Hadi buyurun
00:41:41Buyurun hocam
00:41:42Hadi buyurun
00:41:43Gel
00:41:44Gel yönetmenim gel
00:41:51Lezzetimizi görmeye gidiyoruz
00:41:52Yandaki fırına geçiyoruz
00:41:54Hemen fırında
00:41:55Sedat Bey bize eşlik etti
00:41:57Merhaba merhaba merhaba
00:42:00Ustabaşı ablamızın yanına geldik
00:42:10Abla
00:42:11Senden çok özel bir şey istiyoruz
00:42:13Getirdik malzememizi
00:42:14Bize ne yapacaksın
00:42:16Pastırmalı ekmek yapacağız
00:42:18Pastırmalı ekmek yapacak
00:42:19Hanımın eli değdiği güzellikle yapacak bakalım
00:42:22Şimdi siparişlerini yetiştiriyor
00:42:24Biz de sıra gelmesini bekliyoruz
00:42:26Evet şimdi başlıyoruz yapmaya
00:42:28Ne yapıyoruz
00:42:29Pastırmalı ekmek
00:42:31Pastırmalı ekmeği yapıyoruz
00:42:32Evet
00:42:33Sarımsak
00:42:34Pardon
00:42:35Pastırma
00:42:36Pastırma
00:42:37Soğan
00:42:38Baharat
00:42:39Baharat
00:42:40Şimdi ablam onu ek
00:42:41Bundan kaç tane yapayım
00:42:42Evet
00:42:43Güzelce yaydı
00:42:44Evet
00:42:45Evet
00:42:46Vay vay vay vay vay vay vay vay
00:42:48Evet sevgili seyircilerim
00:42:50Şimdi
00:42:51Hocam ablam işi biliyor abi
00:42:56Ablam usta usta kere usta maşallah
00:42:59Evet şimdi fırınla hazırlıyor
00:43:02Fırınımızda taş fırından
00:43:04Odun ateşinde
00:43:06Pastırmalı ekmeğimiz hazırlanacak şimdi sevgili seyircilerim
00:43:10Ablamda her şey var hocam
00:43:12Maşallah eni de yanmıyor
00:43:14Evet
00:43:15Köşek fazlalıklarını aldık
00:43:18Evet
00:43:19Şimdi ablam
00:43:20Onu fırına sürüyor
00:43:22Sevgili seyircilerim
00:43:24Kaç dakikada olacak abla
00:43:265-6 dakikanın içinde
00:43:285-6 dakika içinde inşallah
00:43:30Güzel lezzetimize kavuşacağız
00:43:32Nihayet güzelliğimize kavuşuyoruz
00:43:45Şimdi buradan alacağız
00:43:46Onu yağlayacağız
00:43:48Evet
00:43:49Güzelce ustam çıktıktan sonra yağladı
00:43:52Sıkay genel
00:43:53İntro
00:43:56Orada
00:44:00Ö vilata
00:44:00Topo
00:44:04İntro
00:44:05İntro
00:44:05İntro
00:44:07требalı
00:44:08İntro
00:44:09Fizok
00:44:12Kişi
00:44:13Ma往
00:44:14Arman
00:44:15Güm дог net
00:44:19Kişi
00:44:21Can kardeşlerim canım kardeşlerim neredeyiz burası neresi Azdavay Kastamonu da seyir
00:44:33terası yapmış belediyemiz çok güzel böyle şehri gören içinden de bu de Akandere'nin adı
00:44:39ne devriken çayı devriken çayının geçtiği güzel bir şekilde yukarıdan görüyoruz biz de
00:44:46diyoruz ki burada bir güzellik yapalım dedik ne güzellik yapacağız şimdi biliyor musun Hayır şimdi
00:44:52anlatalım bir mucize ne bunlar narın kabuğundan tutun da çekirdeklerinden tutun da hepsi bir
00:45:01mucizedir bunlarla taş köprüye gelip de Kastamonu'ya gelip de sarımsak kullanmadan olmaz dedik immun yani
00:45:10vücudumuzun direncini kuvvetlendiren her türlü nezliğe gribe kolesterolü şekere Allah korusun
00:45:16sizlere karşı koruyucu bir şey yapacağız neden faydalanacağız sarımsaktan neden faydalanacağız
00:45:22Nardan dediğim gibi hem kolesterol hem şeker şu arada böyle nezli grip çok fazla hatta korona bir
00:45:30değişik türü geldi diyoruz o yüzden bu güzellikten yararlanır diyeceğiz bir de Azdavay'ın güzel böyle
00:45:36dağlarından çiçeklerinden ve çamlarından almış bal da katacağız bunu şimdi sevgili kardeşlerim nasıl
00:45:42yapacağımızı gösterelim önce nar nasıl soyulur onu gösterelim narın şu kapak kısmını şöyle kaldıracağız
00:45:50Evet kapağını kaldırdık şimdi bak burada çizgilerini çizmiş Rabbim bize yani bu şişkin olan yerlerinde şöyle çizikler atacağız
00:46:05ne iş yapıyorsun anneciğim Azdavay Belediyesi'nde çalışıyorum sekreter olarak sağ olsun güzel kızım bugün bizim için de çok güzel giyindi böyle yöresel kıyafetiyle de geldi bize bu Azdavay'ın
00:46:24güzelliklerini göstermek için şimdiden da şöyle açalım bakın böyle yaptığın zaman çok güzel açılabiliyor tam da bu zarların da olduğu yerden açılıyor bu zarlarını kaynarken koyarız ya yerken bunlar iyi değil acı olur bunları koymayacağız bu karışıma biz iki tane nar koyduk ama bir tane büyük boyun
00:46:45nar da olabilir gereksiz 4-5 dişli sarımsak koyduk bakın görüyor musunuz ne kadar güzel nar açıldı bunu böyle ters çevirip arkasından vurduğunuz zaman da bütün narlar dökülüyor işte bu güzellikti ben bunu kaynarken kabuklarıyla beraber attım siz temizleyip de atabilirsiniz hangisi kolayınıza gelirse kabuklarını sonra çıkardım kaynarken şimdi sarımsaklardan da 4-5 dişli sarımsak attım bakın göstereyim yönetim nasıl kaynıyor
00:47:12yaklaşık yarım saat 45 dakika kadar kaynadı bakın iyice özür çıktı tamam artık kapatalım süzeceğiz onu süzelim anneciğim sen tut ben de elin yanmasın aman dikkat et bismillah dikkatlice şeye ben de tutayım şöyle
00:47:28sevgili kardeşlerim bakın ne kadar güzel rengi de çıktı
00:47:40görüyorsunuz bunu bardağınıza koyabilirsiniz böyle tabağa koyduk yaklaşık bunu bir çorba kaşığı kadar ya da bir tatlı kaşığı kadar da bal koyacağız tabi şekeri olanlar bal koymasınlar direk iş yapsınlar çünkü şeker düşünmek için kullanılıyorsa katiyen bal koymayınız
00:48:01Hocam peki bunları sabah mı akşam mı bravo kızım çok teşekkür ederim soru çok güzel bunu günün her saatinde alabiliriz sabah akşam sabah akşam birer
00:48:11çorba kaşığı alabiliriz çocuklarınıza birer tatlı kaşığı verebilirsiniz 12 yaşından büyükleri tatlı kaşığı ile 12 yaşından küçükleri
00:48:19bebekleri bile verebilirsiniz çay kaşığı ile ama onlara bal katmayacaksınız küçük çocuklara işte mükemmel bir şekilde sizin immun sisteminizi kuvvetlendirecek kolesterolünüzü şekerinizi dengeleyecek ama en önemlisi nezleye gribe çok iyi gelecek bir mucize Allah korusun her türlü hastalıkta da kullanabilirsiniz şikayeti olanlar doktorlara müsaade etmişse
00:48:43kemoterapi kullanmıyorsa kanserle ilgili geçirmiş kardeşlerinde kullanabilirler herkesin kullanabileceği tam memleketi sarımsak tam memleketi nar ve bal işte size mucize buyurun afiyet olsun şifa olsun kardeşime de çok teşekkür ederim bizim için üşenmedi bu soğuk havada bu güzel kıyafetini giydi azdavayı bize güzel tanıtmak için çok teşekkür ederim sağ olun hadi bakalım azdavayda başka güzelliklere gidiyoruz
00:49:13Altyazı Müzik
00:53:13Dizlerim çok ağrıya benim de. Dizlerimden ameliyat edile. Kireçleme batetler hocam. Siz de hayırlısı olsun.
00:53:18Olma dinle beni.
00:53:19Bir bardağın yarısına zeytinyağı koy.
00:53:22Evet.
00:53:23Yarısına limon suyu koy.
00:53:24Evet.
00:53:25Dizine sıcak yap.
00:53:26O yağda hafif ısıt.
00:53:28Dizlerine getir böyle güzelce sür.
00:53:30Sonra böyle böyle hareket yap.
00:53:32Allah'ım çok duruyorum ağrıdan hocam.
00:53:34Sen benim dediğimi dinle.
00:53:35Tamam.
00:53:36Tamam.
00:53:37Teşekkürler hocam. Teşekkürler.
00:53:43Bunu sen mi yapıyorsun hala?
00:53:45Evet.
00:53:46Bu ne için bu?
00:53:47Bu kızlar için.
00:53:49Bayanlar için.
00:53:50Böyle giyiyorlar mı bunu? Ne yapıyorlar mı?
00:53:51Evet evet.
00:53:52Ne yapıyorlar bunu?
00:53:53Bunu kız olanlar giyer.
00:53:56Haa.
00:53:56Bunu gelinler giyer.
00:53:58Bak şimdi bunu.
00:54:00Bunu gelinler.
00:54:01Bak bunu gelinler giyermiş.
00:54:03Bu gelinler için.
00:54:04E sende de var.
00:54:06En karı ye senin var tabi.
00:54:09Bu da genç kızlar için.
00:54:10Bu da genç kızlar için.
00:54:11Ne farkı var anne?
00:54:14Arasında fark bu var.
00:54:15Bak bu başka bu var.
00:54:17Bu puluner bu çokür.
00:54:20Bu gelin kızlar yani evli kızlar giyermiş.
00:54:23Bu evliler için.
00:54:24Öyle mi?
00:54:26Evet.
00:54:27Bu da.
00:54:27Bununla evliler için bu bayan kızlar için.
00:54:30Bu da genç kızlar için.
00:54:31Evet.
00:54:31Bakın boncu kullar.
00:54:32Kaçanlar kaçıranlar için yok mu?
00:54:34Kaçanlar için yok. Kaçarsa bunu giyecek.
00:54:37Kaçtıktan sonra bunu.
00:54:38Önce bunu.
00:54:39Gelir.
00:54:39Kaçtıktan sonra bunu giyecek.
00:54:41Bununla kaçacak.
00:54:42Ama evlenmeden bunu giyecek.
00:54:43Bununla kaçacak böyle.
00:54:45Sonra yolda bunu alıp.
00:54:46Yap bir daha yapacak.
00:54:47Bunu giyecek.
00:54:48Can kardeşlerim, canım kardeşlerim güzel bir tesadüf.
00:55:00Başkanım da pazarı denetlemeye gelmiş.
00:55:03Sağ olsun biz de merhaba diyelim dedik.
00:55:05Başkanım isim Söyat neydi?
00:55:07Cevat Taçkan.
00:55:08Cevat Taçkan, Azdavay Belediye Başkanı.
00:55:10Başkanım çok güzel bir yer yapmışız hanımlara.
00:55:13Hanımlar kooperatif olarak yapıldı.
00:55:16Çok güzel ama gördüğünüz gibi çok yeterli değil.
00:55:19Eksikler var.
00:55:20Eksiklerimiz var.
00:55:21Daha çok geliştireceğiz.
00:55:23İş yok.
00:55:23Demek vereceğiz.
00:55:24Yani biz de yöremizden, geçmişimizden gurur duyuyoruz.
00:55:28İnşallah daha güzel bir yerlere taşıyacağız.
00:55:31Sizlerin sayesinde.
00:55:32Estağfurullah.
00:55:33Geleneklerine, göreneklerine çok sahip halkımız.
00:55:36Sağ olsun başkanım da onlara böyle aşağıdan güzel bir yer yapmış ama etrafında daha kapayacağız diyor.
00:55:42Çok müktesadüf yengem de buradaymış.
00:55:44Kaç çocuk var yenge?
00:55:45Üç tane kızım var.
00:55:47Maşallah.
00:55:48Maşallah.
00:55:48Hocam onlar cennetlik.
00:55:50Başkanım, cennetlik.
00:55:52Ablamla ikisi.
00:55:53Neden?
00:55:54Peygamber'in hadisi var.
00:55:55Üç tane kızını diyor.
00:55:57Güzel yetiştirenler diyor, benimle yoldaştır diyor.
00:55:59Doğru mu başkanım?
00:56:00Tabii doğrudur.
00:56:01Yedi tane de torunumuz var.
00:56:03Olayı bitirmişler.
00:56:04Başkanım hiç göstermiyorsun.
00:56:06Allah razardan korusun.
00:56:08Maşallah.
00:56:08Torunların büyükleri üniversiteye devam ediyorlar.
00:56:11En küçüğü on iki yaşında.
00:56:12Onları bile sevmekten kaçındık.
00:56:15Başkanımla nasıl tanıştın yenge?
00:56:18Valla başkanımla babamla beraber çalışıyorlardı.
00:56:22O vesileyle oradan tanıştık.
00:56:24Peki o zaman görüyor muydun başkanımı?
00:56:26Bu iyiymiş.
00:56:27Ben burada evlenirim diyor muydun?
00:56:29Hayır, hiç demedim ben.
00:56:30Hiç demedim.
00:56:31Ben demedim.
00:56:32Eşim talip oldu.
00:56:33Sen diyorum bu patronun kızı güzelmiş diyor muydun?
00:56:37Tabii kayınpederimizle biz askerden önce beraber çalıştık.
00:56:41Askerden sonra iş ortağı olduk.
00:56:43Sonra kayınpederlerim.
00:56:44Allah beslesin.
00:56:46Ne kadar güzel.
00:56:47Önce iş kurmuştuk.
00:56:48Sonra kızına talip olduk.
00:56:50Maşallah.
00:56:51Kale işten fethettik yani.
00:56:53Kale işten fethettik.
00:56:54Çok teşekkür ederiz.
00:56:55Sağ olun başkanım.
00:56:57Allah işleriniz versin.
00:56:59Üzerlikleriniz daim olsun inşallah.
00:57:00Ayağınıza sağlık.
00:57:02Çok memnun olduk.
00:57:03Her zaman bekleriz sizi.
00:57:04Değiliriz inşallah.
00:57:35Evet can kardeşlerim, canım kardeşlerim.
00:57:43Sevgili öğretmenim diyorum.
00:57:44Çünkü öğretmenim hem eğitim camiasında çok büyük emekleri vardı.
00:57:50Çok talebeler yetiştirmiş.
00:57:51Hem de arıcılığı öğreterek gittiği yerde de her şekilde yapmış değil mi öğretmenim?
00:57:57Evet 80 yılından beri bu şekilde devam ettiriyorum arıcılığı.
00:58:02Görev yaptığım yerlerde de halka aydınlatılarak arıcılığı anlatıyorum.
00:58:07Onlara da rol medel oldum.
00:58:09Geliştirdik bulunduğum yerlerde.
00:58:11Allah razı olsun.
00:58:12Emeklikte bu işlerle uğraşıyorum.
00:58:15Bunlar telle bağladım.
00:58:17Çünkü kar yağdığı zaman çökmesin kovan.
00:58:20Uçmasın diye.
00:58:21Evet kışın bu şekilde kalıyorlar mı?
00:58:24Özellikle saç yapmış ki içine arıları zarar verecek nem girmesin diye.
00:58:30Kaç kovan var hocam burada?
00:58:3190 kovan var.
00:58:3390 kovan var.
00:58:33Hepsi duruyor mu kışın böyle?
00:58:34Duruyor bu şekilde duruyor.
00:58:36Peki hocam bir hiç buradan göçmüyor musun sen sadece arıcılık mı yapıyorsun?
00:58:40Gezgin arıcılık yapmıyoruz.
00:58:42Zamanımız yok bizim yalnızım.
00:58:44Sade burada yapıyoruz.
00:58:45Aynen burada yapıyoruz.
00:58:45Yaz kış burası.
00:58:46Ne bal oluyor burada?
00:58:47Bunlar genellikle çiçek ve çam balı evet.
00:58:50Çam balı da oluyor.
00:58:52Aynen aynen.
00:58:53Yani bir memlekette ne kadar çiçek fazla olsa arının balının kalitesi o kadar değerli olur yani.
00:58:58Yüksek rakım değil mi?
00:58:59Evet.
00:59:00Rakımı da yüksek.
00:59:01Yani deniz seviyesinden yüksektir.
00:59:03Dolayısıyla çok güzel balı olur bu yörenin.
00:59:07Bir de en önemli şey sevgili kardeşim.
00:59:09En ufak bir kirlilik yok.
00:59:10Bakın görüyorsunuz tam dağın tepesindeyiz.
00:59:12Hocama çok teşekkür ederiz kutluyorum.
00:59:15Peki propolis falan da alıyor musun hocam?
00:59:17Yok onu almıyoruz.
00:59:19Zamanımız yok bizim onları değerlendirmeye normal olarak.
00:59:22Sade bal yapıyoruz.
00:59:23Bal alıyoruz yani.
00:59:24Tamam polen de almıyor.
00:59:25Almıyoruz polen de almıyoruz.
00:59:27Arsuk da almıyor.
00:59:28Onu da almıyoruz.
00:59:28Evet öğretmenim güzel yapıyor.
00:59:31Bunun balları daha kıymetlidir.
00:59:33Aklınız olsun besin değeri açısından da çok önemli.
00:59:37Bal bir mucize değil mi hocam?
00:59:38Tabii ki tabii ki bir arının bir bacaklarına polen doldurmak için bin beş yüz çiçeğe konması gerekiyor.
00:59:46Yani genellikle.
00:59:47Şöyle küçücük tohum gibi bir şey için.
00:59:49Aynen öyle.
00:59:50Bin beş yüz tane çiçek konacak değil mi hocam?
00:59:52Bir kovan hangi çiçeğe giderse devamlı akşama kadar aynı çiçekten balı toplar.
00:59:58Burası önemli bunu bir daha izah edelim hocam.
01:00:01Mesela o gün sabah arı gitti elmaya kondu.
01:00:04Evet diğeri o kovan komple oralardan getirdik.
01:00:08Hep elma yapacağız.
01:00:09Neden?
01:00:10Eğer bir elmaya bir almutla çalışsaydı Rabbim bunlara öyle bir özellik vermeseydi arıların dönleme işini yapamazlardı.
01:00:18Evet meyveler için de çok yararlı.
01:00:20Evet zaten arı olmadı mı dünya olmaz.
01:00:23Evet.
01:00:23Hayat olmaz.
01:00:24Aynen öyle hayat bitti demektir.
01:00:25Bitti demektir.
01:00:26Evet bakın öyle bir özellik var.
01:00:29O gün devamlı bu kovan olduğu gibi elmaya gidiyor.
01:00:31Bu da armuta gidiyor.
01:00:33Farklı bir şeye gidiyor.
01:00:34Bu da şeftaliye gidiyor.
01:00:35Evet farklı farklı yani.
01:00:36Öyle bir özelliği var.
01:00:37Hepsi bir düzen içine bir yerden bir emir alıyorlar.
01:00:41Bu emri veren kim bunlara?
01:00:43Arıcılık çok kıymetli.
01:00:44Öğretmenime de teşekkür ederim.
01:00:46Böyle güzel arıcılığı yaptığı için.
01:00:48Evet bizim yabani hayvanların gelmemesi için çit yaptık.
01:01:02Ceyran verdik bu şekilde güneş paneliyle.
01:01:04Aylar tele değdiği zaman geri ittiriyor.
01:01:07Onlara zarar vermiyor ama korkularından gelemiyorlar.
01:01:11Aynen öyle geri itiyorlar.
01:01:12Yoksa tehlikeli bir şey değil yani.
01:01:14Değil.
01:01:14Ona zarar vermiyoruz.
01:01:15Zarar vermiyor yani.
01:01:16Tamam ama o da biliyor zaten gelmiyor buraya.
01:01:25Evet gördüğünüz gibi bunlar hep böyle dokunmayacak şekilde elektrik veriyor hafiften.
01:01:32Dolayısıyla aylar gelemiyor.
01:01:46Can kardeşlerim, canım kardeşlerim neredeyiz?
01:01:57Ankara'da Ufuk Üniversitesi'ndeyiz.
01:01:59Ufuk Üniversitesi Ankara'da eski trafik hastanesinin olduğu yerde kurulan mükemmel bir özel üniversite.
01:02:06Öğrencilere en ucuz şekilde hizmet veren, kar amacı gütmeyen bir üniversite burası sevgili kardeşlerim.
01:02:12Şimdi burada hocamla beraberiz.
01:02:15Hocam bize bir kendinizi tanıtır mısınız?
01:02:16Ben Profesör Doktor Ahmet Çorakçı.
01:02:20Endokrinoloji Metamozma Hastalıkları hocasıyım, profesörüyüm.
01:02:24Gülhane kökenliyim.
01:02:26Bizitim profesörü olarak Harvard Üniversitesi'nde çalıştım.
01:02:29Bizim Justin Diabetic Center vardır ki dünyanın en iyi diabet merkezleri.
01:02:35Hocam, şeker hastalığı nedir?
01:02:37Neden olur?
01:02:38Şeker hastalığı dünyanın ve ülkemizin en önemli sorunlardan bir tanesidir.
01:02:44Avrupa'da en önde geliyoruz.
01:02:46Prevalans açısından, sıklık açısından.
01:02:49Dünyada da önde gelen, sık görülen ülkelerden bir tanetiyiz.
01:02:54Tam neden belli değil.
01:02:56İki tipi var şeker hastalığının.
01:02:59Tip 1 dediğimiz, gençlerde görülen, bunda otoümün dediğimiz.
01:03:04Biz nedeni bilinmeyen, pankreastan insülün sekresyonunu yapan hücrelerin tahribiyle ortaya çıkan bir diabet tipi.
01:03:14Bunda hayat boyu mutlaka insülün gerektiriyor.
01:03:18Bir de ikinci tip, tip 2 diabet dediğimiz bir tip var ki yetişkinlerde görülür bu.
01:03:24Bunun nedeni de yine insülün eksikliği ve insülün direnci.
01:03:28Yani mevcut insülün pankreastan sekret edilir ama vücut buna cevap veremez.
01:03:34Veremedi miydi ne olur?
01:03:35Hücre içerisinde anahtardır insülün.
01:03:38Glukozun hücre içerisine girişini sağlar.
01:03:41Hücre içerisine giriş sağlanamadığı zaman dolaşım da artar.
01:03:46Ve belli bir seviyenin üzerine çıktığı zaman buna şeker hastalığı diyoruz.
01:03:50Tip 2 diabet.
01:03:51Bir de diğer nedenlere bağlı diabet tipleri vardır.
01:03:55Örneğin pankreast hastalığı olabilir.
01:03:57Tip 3 dediğimiz diğer nedenlere bağlı diabet tipleri de yine daha az olmak üzere görüyoruz.
01:04:03Ama çoğunluğu diabetlilerin %80 ila %90'ını tip 2 diabet teşkil eder.
01:04:11Ülkemizde tip 1 diabet çok fazla değil.
01:04:14% 3-5 oranında görülür.
01:04:18En çok hocam şişmanlık mıdır bunun etkisi?
01:04:21Evet tip 2 diabetin önemli nedenlerden bir tanesi obezite.
01:04:27Obezite pandemisiyle tip 2 diabet pandemisi beraber gider.
01:04:31Hatta ikisine beraber diabet siti denir.
01:04:35Yani şöyle izah edersek vurgulamak için.
01:04:381 kilogram bile artış %6'lık bir diabet prevalansına artış yapıyor.
01:04:44Çok önemli obezite.
01:04:46Tabi tek başına obezite değil.
01:04:48İnsünün direnci.
01:04:49İnsünün direncinin çoğu zaman nedeni belli değil.
01:04:52Bunların bir tanesi obezite de fazla görülür.
01:04:55İşte genetik faktörler etkili oluyor.
01:04:57İnaktivite hareketli olmamız lazım.
01:05:00Yiyeceklere sağlıklı beslenmemiz lazım.
01:05:03Değişik enfeksiyon tipleri yine neden olabiliyor.
01:05:06Yani çok sık gördüğümüz ölüme ve sakatlığa neden olan,
01:05:12insana hayat boyu çektiren maalesef maliyeti de yüksek bir hastalık.
01:05:18Hocam şeker hastaları ilaçlarına dikkat etmezse,
01:05:22perizlere dikkat etmezse ne gibi sıkıntılar görür hastaya?
01:05:25Şeker hastalığı mültü sistem deriz.
01:05:27Tüm vücutun her dokusunu etkileyen bir hastalıktır.
01:05:32Şöyle bakarsak en çok,
01:05:34körlüklerin en önemli nedenlerden bir tanesidir.
01:05:37Bir, böbrek yetmezliği hastaların,
01:05:39yani dialize giren hastaların
01:05:42önemli nedenlerden bir tanesi yine diabettir.
01:05:46Kap damar hastalığı, enfaktus, kalp yetmezliği,
01:05:503-4 kat daha fazla görülür şeker hastalarında.
01:05:53En çok koktuğumuz komplikasyon bir tanesi
01:05:55diabetik food dediğimiz, diabetik ayaktır.
01:05:58Eğer ayakta enfeksiyon, gangren,
01:06:02olma şansı oldukça fazla,
01:06:03iyi kontrol edilmeyen diabetlerde,
01:06:06amputasyon riski oldukça fazla.
01:06:09Parkinson, Alzheimer, şeker hastalarında
01:06:12çok daha sık görülür.
01:06:14Tip 3 diabet dediğimiz bir grup hastalıktır bu.
01:06:17Yani özetlersek,
01:06:20belli başlı temel organları söyledim,
01:06:23tutmadığı hiçbir yeri yok.
01:06:25Damar endotelini bozar.
01:06:27Tüm damarların endotelini bozar.
01:06:29Bunun bozması demek işte,
01:06:31karşımıza enfaktus şeklinde,
01:06:33karşımıza dialize giden hasta şeklinde,
01:06:36karşımıza kap yetmezliği şeklinde çıkabilir
01:06:39veya ayak amputasyonuna götüren
01:06:42diabetik, gangren şeklinde çıkabilir.
01:06:46Şekere bağlı gözleriniz bozulur,
01:06:49körlüğe gidersiniz.
01:06:50Şekere bağlı kalp krizi geçirirsiniz.
01:06:53Şekere bağlı beyin damarlarınız tıkanır.
01:06:56Şekere bağlı böbrek damarlarınız tıkanır.
01:06:58Bütün organlarınızı tutar.
01:07:00Ne yapar?
01:07:01Şeker damarları daralttığı için
01:07:02buralarda sorunlar var.
01:07:04Peki hocam, ne yapsınlar?
01:07:06Hastaları nelere dikkat etsin?
01:07:07Son olarak ne dersin?
01:07:08En önemli kilo almama esas.
01:07:12Düzenli kontrol esas.
01:07:14Hekim ne tavsiye ediyorsa,
01:07:15uygun şekilde ilacını kullanmalı.
01:07:18Doğru beslenmeli.
01:07:20Mutlaka kilodan kaçınmalı.
01:07:23Ekmek hamur işini azaltmalı.
01:07:26Biz şöyle özetleriz.
01:07:27Az yağlı, az şekerli.
01:07:29Yani şeker her gıdada var.
01:07:31Ama direkt şeker,
01:07:32şeker hastamızı yemeyecek.
01:07:34Yağlardan biraz uzak duracak.
01:07:36Hareketli olacak.
01:07:38Deriz ki obez bir hasta zayıflamak için
01:07:41günlük ortalama 10 bin adımda adım atmalı deriz.
01:07:46Yani bunu şöyle yuvarlarsak
01:07:485 ila 10 bin adım günde atmak zorunda.
01:07:51Hareketli olmak zorunda.
01:07:53Bir yere gidiyorsa arabayı,
01:07:55hatta öyle şeyler var ki
01:07:57spor merkezine gidiyor,
01:07:59asansörle çıkıyor.
01:08:00Asansörle çıkmaz.
01:08:01Yürüyecek hasta.
01:08:03Yürümeli.
01:08:03Ne diyorum?
01:08:0410 bin adım atacak diyorum.
01:08:05Artı sağlıklı beslenecek.
01:08:08Fesutlardan uzak duracak.
01:08:10Özellikle yeşillikler üzerine çok durması gerekiyor.
01:08:14Demek ki ekmek, hamur işi genel anlamda azatılacak.
01:08:19Az yağlı, az şekerli gıdaları ön planda tutması gerekiyor.
01:08:24Hocamıza teşekkür ederiz.
01:08:26Bu kadar büyük konuyu bize kısacık özetlediği için
01:08:29sağ olsun, var olsun.
01:08:31Teşekkür ederiz Ahmet Hocam.
01:08:32Çok sağ olun.
01:08:33Ben de teşekkür ediyorum.
01:08:34Bu fırsatı verdiğiniz için teşekkür ederim.
01:08:36Çok güzel bir yere geldik.
01:09:04Karşımızda da güzel bir aile çıktı.
01:09:07Abla neresi burası?
01:09:08Burası cam terası, çatak kanyonu.
01:09:11Çatak kanyonu.
01:09:12Kastamonu, az davan çatak kanyonundayız.
01:09:15Evet.
01:09:15Burada çok güzel böyle mükemmel bir kanyonun tepesinde.
01:09:19Devletimiz buraya güzel bir yer yapmış.
01:09:22Belediyemizi buraya işletiyor.
01:09:23Buradaki ailede buradaki ürünlerden yapıyormuş kendi evlerinde.
01:09:28Abi bu ne?
01:09:29Alış marmelatı.
01:09:31Alış marmelatı.
01:09:33Neye yarıyor alış marmelatı?
01:09:34Her türlü sağlıklı doğal ürün olarak alıcı kaynatıp üretiyoruz.
01:09:39Özellikle mideye ve kalbe hastalık adı.
01:09:43Peki bu ne abla?
01:09:45Kökner şurubu.
01:09:46Peki bu ne yapıyor?
01:09:48Bu astıma, nefes darlığına.
01:09:50Biz bunu sabah aç karnına içiyoruz.
01:09:52Alış marmelatı neye yarıyor sevgili kardeşlerim?
01:09:55Alışı burada görüyorsunuz.
01:09:57Her rengi de var burada.
01:09:58Allah'ın bir mucizesi.
01:10:00Kalbinizden tutun da, kalp kasınızdan tutun da, karaciğerinizden tutun da, kolesterolünüzden tutun da, şekerinizden tutun da Allah'ın bir mucizesidir.
01:10:08Tamam da doğal olduğu için bir mucizedir.
01:10:11Bir mucizede anlatacağım.
01:10:13Bunu bize güzelce alın.
01:10:14Şöyle bir avuç kadar güzelce kaynatın.
01:10:17Sonra da ezin bunu.
01:10:18Ağrıyan yerlerinize sarın.
01:10:20Birazcık üstüne de karabiber ötün.
01:10:22Sıcak sıcak eklemlerinize, dizinize, beyninize mükemmel iyi gelir.
01:10:28Aklınız olsun diye söyleyelim.
01:10:30Şimdi bu ne yaptınız güzel kızım?
01:10:32Bu ne?
01:10:32O da sirkencebin.
01:10:34Evet sirkencebin.
01:10:35Sirke, bal ve suyun karışımından oluşuyor.
01:10:38Evet.
01:10:38Sabahları aç karnına.
01:10:39Ne sirkesi yaptınız önce?
01:10:41Elma sirkesi bu.
01:10:42Elma sirkesine bal karıştırarak yapılan.
01:10:44Evet sulandırıyoruz.
01:10:45En büyük özellikleri ne?
01:10:47Bağırsak florasını yeniler.
01:10:49Bravo.
01:10:50Bağırsak florasını yeniler.
01:10:51Bağırsaklarınızı güzel çalıştırır.
01:10:53İmmul sistemi yani vücudluğu tamir eder.
01:10:56İyileştirme gücü vardır.
01:10:57Ama şeker hastaları dikkatli kullanılır.
01:10:59Bağırsakları çalıştırır.
01:11:01Probiyotik özelliği vardır.
01:11:02Peki probiyotik nedir?
01:11:05Bağırsaktaki faydalı şeyler.
01:11:08Mikroplar.
01:11:08Mikroplar.
01:11:09Bravo.
01:11:09Bağırsaktaki faydalı mikropların adı probiyotiktir.
01:11:12Her insanda kaç kilo probiyotik vardır?
01:11:15En az bir buçuk iki kilo faydalı mikroplar vardır.
01:11:19Zaten faydalı mikroplar bozulduğu zaman kabızlık ya da ishal olunur.
01:11:23Hastalık da olunur.
01:11:25Bağırsaklara ikinci beyniniz denir.
01:11:27O kadar önemlidir diyelim.
01:11:29Şimdi burada ablam ne yapmış?
01:11:31Bu ne abla?
01:11:32Elma sirkesi.
01:11:33Elma sirkesi.
01:11:34Bunu nasıl yapıyorsun ablacığım?
01:11:35Bunu meyveyi topladıktan sonra güzel yıkayıp bunu ezip mayılandırıyoruz.
01:11:41Kaç gündür diyor abla?
01:11:42Biz 10-15 gün arası bekletiyoruz temiz bir yerde.
01:11:47Sonra?
01:11:47Ondan sonra sıkıyoruz temiz kaplara alıp ona bir parça tuz atıyoruz.
01:11:52Daha önceki sirkemizin anası denir ebesi.
01:11:56Onu ter...
01:11:57Onu buluşturuyorsunuz.
01:11:58Onu yıkayıp onu da...
01:11:59Ola ne kadar duruyor onunla beraber?
01:12:01O artık onunla duruyor.
01:12:03Üzerine tekrar perde oluşturuyor.
01:12:04Ta ki ekşiyene kadar perde olana kadar duruyor.
01:12:07Bravo.
01:12:08Evet.
01:12:08Burada alış sirkesini yapmış ablam mesela.
01:12:11Gel abla bu alış sirkesini konuşalım.
01:12:13Gördüğünüz gibi bu da alış sirkesini yapmış ablam burada.
01:12:16Görüyorsunuz mükemmel şekilde.
01:12:17Ne kadar sonra süreceğim bunu abla?
01:12:19Bunu süzmem lazımdı.
01:12:21Bugün getireceğim diye süzmedim.
01:12:22Dibini çöktüğü zaman alışları suyun yüzünden dibe indiği zaman süzüp temiz bir kapı alıp...
01:12:29Bakın ablam çok güzel söyledi.
01:12:31Sirkenizin olup olmadığını koyduğun meyveden dibe çöktüğünden alırsınız.
01:12:35Evet bak anası da var ebesi de oluşuyor.
01:12:37Anasını da yapmaya başlamış.
01:12:38Bu anasıyla beraber bunu kaplara alabiliriz artık.
01:12:41Zaten iyi sirke ana yapıyor.
01:12:43Yoksa yapmaz.
01:12:44Kötü sirke yapmaz.
01:12:45Peki nasıl tuz kullanacaksın?
01:12:46Ben kaya tuzu koyuyorum.
01:12:48Bravo eğer kaya tuzu kullanmazsan o başka işlenmiş tuzlar kullanırsan sirke olmaz.
01:12:54Yemekleri de onu kullanıyor.
01:12:55Bravo yemekleri de onu kullanıyor.
01:12:57Harikasın ablam.
01:12:58Bu da mesela bir de ablam ne yapmış burada?
01:13:00Kantorun yağı.
01:13:01Kantorun yapmış.
01:13:02Kantorun yağı nereden yapmış?
01:13:05Bu ne abla?
01:13:05Bu dağlardan kantorun sarı kantorun toplayıp dağlardan topluyoruz biz bunu.
01:13:10Sarı kantorun toplamış.
01:13:11Bu sarı kantorunlara zeytinyağı koymuş.
01:13:14Ne kadar bekletiyorsun abla?
01:13:1645-50 gün civarında.
01:13:17Bravo.
01:13:1845-50 gün sonra kantorun yağlarını.
01:13:20Güneşte bekletiyor.
01:13:21Ablam güzel bir şey yapmış.
01:13:22Ne yapmış?
01:13:23Cam şişe kullanmış.
01:13:25Lütfen sirkelerde böyle yağlarda hep cam şişe kullanınız.
01:13:29Zaten ben cam hastasıyım.
01:13:30Bravo abla.
01:13:31Çöplerden bile toplamaya kalkışıyorum.
01:13:32Ablamı tebrik ediyorum.
01:13:34Peki bir güzel gitar sundu ablam.
01:13:37Bu ne?
01:13:37Çıra.
01:13:38Niye yarar?
01:13:39Çama yaşlı.
01:13:40Biz bunu odamıza koyuyoruz.
01:13:42Nefes açsın mis gibi koksun diye.
01:13:45Hem nefesi açar hem de börtü böcek gelmez.
01:13:47Güve olmaz.
01:13:49Evet.
01:13:49Elbiselerin arasına dolaplara koyun.
01:13:51Halılara halılara.
01:13:52Oraya güvener görmez.
01:13:53Evet.
01:13:54Yazın halıları katlıyorsunuz ya.
01:13:55Kenarına tam içine koymayın orayı iz yapar rengini bozar.
01:14:00Kenarına bir yerine bunu da koyduğunuz zaman o halıya hiç güvenmeme gelmez.
01:14:06Evet.
01:14:06Öyle güzel bir özelliği vardır.
01:14:08Bir de abla bunu suyun içine koyacaksın.
01:14:1115-20 gün duracak suyun içine.
01:14:13O suyu da içebilirsiniz.
01:14:14Nefes tarlığına astıma bu da iyi gelir.
01:14:16Senin yaptığın kökler gibi bu da.
01:14:19Duymuştum da yaptım.
01:14:20Gördüğünüz gibi sevgili kardeşlerim ablamla abim bir güzel aile şirketi kurmuş.
01:14:26Bunlar yapmışlar.
01:14:27Gelin kızımla da oğluma da pazarlaması kalmış.
01:14:30Böyle güzel bir şey.
01:14:31Burada gördüğün gibi bir de çiçek ırlamanımız var.
01:14:34Onu da köyden topluyoruz.
01:14:36Harika.
01:14:37İlçe merkezinden bile almıyoruz.
01:14:39Araba egzoz dumanı var diye dağlardan topluyoruz.
01:14:42Bravo.
01:14:42Dağlardan toplanmış.
01:14:44Güzel.
01:14:44Çok güzel.
01:14:45Tülbetlerde kurutup şeylerde tüllere seriyoruz köyde kurutup getiriyoruz.
01:14:49Belgede kurutuyoruz.
01:14:51Bravo.
01:14:51Ablam bu işi birazcık biliyor.
01:14:53Bence ailenin lokomotifi bu.
01:14:56Bunlar aksesuar.
01:14:57Ya.
01:14:58Herkes erdi.
01:14:59Teşhis böyle.
01:15:00Evet.
01:15:01Çok teşekkür ederiz bu güzel ailemize.
01:15:03Devletimize de teşekkür ederiz.
01:15:05Böyle güzel bir ortamı yapmış.
01:15:07Böyle güzellikleri görmüş.
01:15:09Buyurun gelin diyoruz.
01:15:10Nereye gelecekler?
01:15:11Kastaman Azor ilçesine cam teras çatak var.
01:15:14Çatak var.
01:15:14Çatak gelecekler.
01:15:15Burada da papatayı da sinirlerinize iyi gelir.
01:15:19Saçlarınıza iyi gelir.
01:15:20Bedeninize iyi gelir.
01:15:22Mucizedir.
01:15:23Bu ne?
01:15:23Kaya kekiği.
01:15:24Kaya kekiği.
01:15:26Doğal kekik.
01:15:26Her türlü ağız enfeksiyonlarına.
01:15:29Boğaz enfeksiyonlarına mükemmel iyi gelir.
01:15:32Bunları da bu şekilde.
01:15:33Isırgınla köyden topladık.
01:15:34Isırganı da toplamış.
01:15:36Tothane getirmiş.
01:15:37Ellerinizde yara bere olmasın demiş.
01:15:39Eklem ağrılarına.
01:15:41Bel ağrılarına.
01:15:42Çorba da yapmış.
01:15:42Vücudun hastalıklarına.
01:15:44Demir eksikliğine.
01:15:45Bir mucizedir.
01:15:47Kansızlığa bir mucizedir.
01:15:49Bu çorbadan bol bol için.
01:15:51Çorba yapı için.
01:15:52Kendisini kaynatıp ağrıyan eklemlerinize sürün.
01:15:55Allah'ın bir mucizesi ısırgan.
01:15:57Haydi bakalım güzelliklere devam ediyoruz.
01:16:00Cam terasımızdan.
01:16:01Güzellikleri sizlere gösteriyoruz.
01:16:03Tendilimin ucuna sakız bağladım sakın.
01:16:15Tendilimin ucuna sakız bağladım sakın.
01:16:22Tendilimin ucuna sakız bağladım sakın.
01:16:24Doğru söylesin dilim sever misin başarız?
01:16:29Din do yârim ayrılık mı var?
01:16:32Ya Allah güzel yârim ayrılık mı var?
01:16:37Doğru söylesin dilim sever misin başarız?
01:16:43Din do yârim ayrılık mı var?
01:16:47Ya Allah güzel yârim ayrılık mı var?
01:16:51İzlik Hocalar Köyü'nde güzel bir ablamız geldi.
01:17:02Ben dedi seni ne yapıyorsun sen beni seyrediyor musun?
01:17:05Heee her cimaltı seyrediyorum tabii.
01:17:07Nasıl seyrediyorsun?
01:17:09E işte sen böyle evlerde koca karılara bakıyorsun ayaklarına.
01:17:13Öyle yapın böyle yapın diye ben de bakıyorum işte.
01:17:15Koca karılara bakıyorsun.
01:17:16Heee.
01:17:16Sen nesin?
01:17:17Ben de koca karı olayım.
01:17:18Yok canım sen gençsin daha koca karı değil.
01:17:21Biz böyle...
01:17:22Sen gençsin.
01:17:23Koca karı olmadın.
01:17:24Sen daha gençsin abla.
01:17:26Gençsin maşallah.
01:17:27Bu kilo hep böyle miydi senin eskiden beri?
01:17:29Bundan fazla kilo vardı da azaldı.
01:17:33Nasıl azaldı?
01:17:34Biraz bozumu az yiyorum.
01:17:36Oh iyi.
01:17:37Biliyorsun yani.
01:17:38Dişleri yokmuş o yüzden.
01:17:40Benim dişler takma yavrum.
01:17:41Takma gördün mü?
01:17:42He takma dişlerim.
01:17:43Peki şimdi senin yürümede mi zorluk oluyor?
01:17:45Ne oluyor anne?
01:17:46Şimdi bak ben senin bardağa oturuyorum ne güzel ama aşamadan otursan bir şey yok.
01:17:50Ama hep oturmayla normal yok ki kalkacağım kalkarken acıyor.
01:17:54Bu dizler acıyor.
01:17:54Yemekleri filan kim yapıyor?
01:17:56Yemekleri ben tek başıma duruyorum.
01:17:58Sahta bir yemek yapıyorum.
01:17:59Üç aşamıyorum.
01:18:00Üç.
01:18:01Ben yapıyorum.
01:18:02Kendin yapıyorsun?
01:18:02Kendin kalkıp yaparken zorlanıyor.
01:18:04Kalkıp yapıyorum.
01:18:05Kurluktan odun getiriyorum.
01:18:07Zobayı yakıyorum.
01:18:08Evin ünlerine geçiyorum.
01:18:09Köpeğim var adı Pamuk.
01:18:10Ona yemek veriyorum.
01:18:11Pamuğa da bakıyorsun.
01:18:12Elbet.
01:18:13Her şeyim var benim.
01:18:14Evde kuşum var.
01:18:15Şimdi senin ayakların ağrıyor mu?
01:18:18Ağrı yok.
01:18:19Yok.
01:18:20Yok.
01:18:20Ama güçsüzlük var.
01:18:22İşte böyle kalkarken acıyor.
01:18:23Kalkarken acıyor.
01:18:24Doktorun göttüğü oğlan.
01:18:26Ondan sonra...
01:18:27Otururken acıyor mu?
01:18:28He?
01:18:28Şimdi...
01:18:29Oturmaya...
01:18:30Oturunca bir şey yok.
01:18:31Oturmaya oğlum.
01:18:31Anne.
01:18:32Şimdi sen bir kalk şöyle bir yürü bakayım.
01:18:34Acıyacak mı acı var?
01:18:35Şimdi kalktın acıdı mı?
01:18:36Azıcık acıdı bir sonraki.
01:18:37Yürü bakayım.
01:18:38Herhalde doktorun görünce azaldı.
01:18:40Bence de doktorun görüntü azaldı.
01:18:41Gel.
01:18:48Şimdi anneme ben bir tedavi yapayım da ondan sonra tuz sen onu yapın.
01:18:51He.
01:18:52Aç sen şu dizlerini.
01:18:53Sen iyi.
01:18:53Nasıl güzel yürüteceğim ben şimdi?
01:18:55Göreceğim bak.
01:18:55Can kardeşlerim, canım kardeşlerim.
01:19:14Anne çok tatlı bir insan sağ olsun.
01:19:17Çok da güzel bir insan.
01:19:18Abimle seni nişanlamışlar.
01:19:21Sen abime bir hediye göndermiş.
01:19:23Neydi o hediye?
01:19:24Niye gülüyorsun?
01:19:28Çiçek yolladım, çıgırı yolladım, tarak yolladım.
01:19:31Her şeyi yolladım.
01:19:32Tarak da yolladın.
01:19:33Yolladım tabii.
01:19:34Ama abimin adı neymiş?
01:19:36Süleyman Köse.
01:19:37Ken Süleyman diyorlarmış ama.
01:19:39He.
01:19:40Saçı yokmuştu başında.
01:19:41Sen de tarak gönderdin.
01:19:42Tarak yolladım tabii.
01:19:43Benim haberim var başında saçı olmadığını.
01:19:45Görmedin mi?
01:19:46Yok.
01:19:47Önden gösteriyorlar mıydı?
01:19:48Anadığım bana.
01:19:49Hiç gözükmüyor muydu?
01:19:50Yok.
01:19:50Peki demedin mi o bana tarak yolladın, niye gönderdin demedin mi?
01:19:55Aa demedi.
01:19:56Çok çalışıyor adamı, eriften anlatamadı ki.
01:19:59İşi çoktu.
01:20:00İyi miydi, iyi miydi?
01:20:01Çok iyiydi.
01:20:02Allah razı olsun.
01:20:04Çok iyiydi.
01:20:04Allah gani gani rahmet eylesin.
01:20:06Böyle kenarlanda kalmış saç.
01:20:08Başında yara olmuş çocukken.
01:20:10Götümüşler, ceğrana tutmuşlar.
01:20:11O da yanmış çok.
01:20:12Sen de kıyamadın, ona tarak gönderdin öyle mi?
01:20:15Ama ne yapayım, haberim yoktu.
01:20:17Bana mesela şu an biri tarak gönderse kavga çıkar.
01:20:20Sen benimle kafamı buluyorsun derim.
01:20:22Dalga mı geçiyorsun?
01:20:23Önden öyle moda muydu?
01:20:25Adet mi vardı?
01:20:26Yok muydu.
01:20:26Dışanlısına yollaymak öyle.
01:20:28Anne bir soraydın adam nasıldır?
01:20:30Karakaşlı bir kalem.
01:20:31Ama ben değil o köyden, o bu köyden.
01:20:34Bu doktor seni konuşturuyor, orayı kesecek anne.
01:20:37Yok anam benim, kıyamam güzel anam benim.
01:20:40Sen çok güzel telgrafın tellerine şarkısını söylüyormuşsun.
01:20:43Söyledim demle.
01:20:44E bize de söyle bir.
01:20:46Sen yok muydu?
01:20:46Ben yoktu be.
01:20:47Yok yoktu anne.
01:20:48Söylerim gene.
01:20:49Hadi bir deyiver.
01:20:49Telgrafın tellerine kuşlar mı konar?
01:20:58Herkes sevdiğine yavrum teller yanar.
01:21:05Telgrafın tellerine gitsin Yemen'e.
01:21:13Şehit oldum, algınım akıyor yeşil çümene.
01:21:20Telgrafın tellerini arşınlamalı.
01:21:29Yar üstüne yarseverini kurşunlamalı.
01:21:36İşte bu.
01:21:37Harikasın anam benim.
01:21:39Ağzına sağlık.
01:21:40Anne gelinlerin aranı nasıl?
01:21:53Çok iyi.
01:21:54Vallahi mi?
01:21:55Vallahi iyi.
01:21:56Bende iki tane gelin var.
01:21:57Biri izlikler de duruyor.
01:21:59Birisi orada ama ikisi ben de memnunum.
01:22:02Buradan bir gitsin de ayrı konuşacak sen.
01:22:34Anne bunu sana vereceğim şimdi.
01:22:40Her gün buralarına, buralarına, buralarına böyle kremden süreceksin bundan.
01:22:45Tamam sürelim.
01:22:46Tamam.
01:22:47Bu haftan da her gün sabah bir tane yutacaksın.
01:22:49Tok karnı ama aç karnı.
01:22:50Tok karnı kahvaltıdan sonra yutacağım.
01:22:52Tamam.
01:22:52Bu senin hem şekerini dengeleyecek hem de vücudunu güçlendirecek.
01:22:56Ooo çok saval.
01:22:57Ağzının guruluğu muruluğu kalmayacak.
01:22:58Ooo çok saval.
01:22:59Hadi bakalım.
01:23:00Hadi bakalım.
01:23:04Evet sevgili seyircilerim şimdi annemizin tedavisini yaptık.
01:23:12Bakalım deminki yürüme ile şimdiki yürüme arasında fark olmuş mu annem söyleyecek bize.
01:23:16Buyur anneciğim.
01:23:18Ah yevkinlemiş ayaklarım.
01:23:20Ne olmuş?
01:23:21Yevkinlemiş.
01:23:22Yevkinlemiş gördünüz mü sevgili seyircilerim?
01:23:24Yevkinledi.
01:23:25Yevkinledi.
01:23:26Yani rahatladı diyor.
01:23:27He rahatladı.
01:23:28Gördünüz mü?
01:23:28Oh.
01:23:29Gözümüz aydın.
01:23:30Dizlem bayağı hafifledi.
01:23:32Maşallah diye gel.
01:23:34Bunu hiç unutma.
01:23:35Bu kremi hiç unutma.
01:23:36Bak bunu sürdüm.
01:23:37Orayı canlandırdı.
01:23:39Tamam.
01:23:39Tamam.
01:23:40Bu hapıda her gün sabah bir tane yut.
01:23:42Tamam.
01:23:43Tamam hadi gözün aydın.
01:23:44Gözün aydın olsun.
01:23:45Çok sağ ol.
01:23:46Allah'a emanet olun.
01:23:47Şimdi az davay kadınlar korosundan bakalım bize sürpriz bir parça var.
01:24:17Ordu'nun dereleri aksa yukarı aksa.
01:24:26Ordu'nun dereleri aksa yukarı aksa.
01:24:35Vermem seni elbere ordu üstüme kalsa sürmelim aman.
01:24:47Vermem seni elbere ordu üstüme kalsa sürmelim aman.
01:24:59Ordu'nun dereleri karayonusun bağlıyor.
01:25:08Kalk gidelim sevdiğim annen evde ağlıyor sürmelim aman.
01:25:20Kalk gidelim sevdiğim annen evde ağlıyor sürmelim aman.
01:25:33Oy Mehmet'im Mehmet'im sana küstüm demedim.
01:25:43Oy Mehmet'im Mehmet'im sana küstüm demedim.
01:25:52Ben sana geçmişler vallahi ben demedim sürmelim aman.
01:25:54Beni sana geçmişler vallahi ben demedim sürmelim aman.
01:26:06Beni sana geçmişler
01:26:11Vallahi ben demedim
01:26:15Sürmedim ama
01:26:19Bravo!
01:26:22Evet, çok teşekkür ederiz. Sağ olun, var olun.
01:26:36Doktor Feridun Kunak'la evlerinize sağlık.