Skip to playerSkip to main content
هل أنتم مستعدون لتذوق أطيب سنبوسة على الإطلاق؟ نقدم لكم سنبوسة المسخن الفلسطيني، بمزيج فريد من نكهات دجاج المسخن الغنية وحشوة السنبوسة الشهية.

استمتعوا بتحضير هذه الوصفة المبتكرة التي تجمع بين أصالة المسخن الفلسطيني وسهولة تحضير السنبوسة. سنستخدم كمية وفيرة من زيت الزيتون لتقلية البصل وتقديم نكهة تقليدية أصيلة، قبل أن نضيف الدجاج المفكك ومرقة الدجاج الغنية.

تُضاف لمسة مميزة من عصير الليمون ودبس الرمان، مع الملح والفلفل، لتعزيز النكهة وتوزيعها على كل قطعة دجاج. يتم حشو عجينة السنبوسة الجاهزة بعناية، مع استخدام مزيج من الطحين والماء لضمان تماسكها وعدم فتحها أثناء القلي.

لخيار صحي ومميز، نقترح قلي السنبوسة في القلاية الهوائية بعد دهنها بالزيت النباتي. هذه الطريقة تضمن قواماً مقرمشاً شهياً دون الحاجة للقلي العميق، مما يجعلها مثالية لجمعاتكم ومناسباتكم، وحتى لسفرة رمضان.

سنبوسة المسخن هي الطبق المثالي الذي سيضيف لمسة فاخرة إلى مائدتكم. قدموها مع اللبن الزبادي أو الطحينة لتجربة لا تُنسى. جربوها ولن تندموا!

#سنبوسة #مسخن_فلسطيني #وصفات_رمضان
Transcript
00:00المسخن الفلسطيني من أطيب الأكلات يلي بتكون متواجدة على سفرنا كيف لو اليوم حضرنا سنبوسا للمسخن
00:08تابعوا معي طريقة التحضير
00:11بالبداية رح أحتاج لكمية وفيرة من زيت الزيتون ورح أضيف بصل مقطعته لشرائح رفيعه
00:19رح نزل البصل كله ودفعه وحده
00:22ورح أقلب البصل لحتى يدبع عندي
00:25من بعدها رح أنزل دجاج أنا سلقيته قبل الوقت مع المطيبات وفرخطته بهذا الشكل
00:33رح أقلب الدجاج مع البصل لحتى يتغير لونهم
00:38من بعدها رح أضيف مرأة دجاج وعصير ليمون ودبس رمان
00:43رح أضيف ملح وفلفل واللي كتير من السماء
00:49رح أقلبهم كتير منيح لحتى تتوزع التوابل على كافة قطع الدجاج
00:56هلق رح أستخدم عجينة جاهزة ورح أضيف كمية من الحشو ورح أشكلها بهي الطريقة
01:06عندي مي وطحين رح أحطها على طرف السمبوسة وسكرها
01:18طبعا هاي الطريقة كرمان ما تفتح معي وقت البدي أقليها
01:25أنا شكلت كل الكمية وبنفس الطريقة
01:30هلق بالقلاية الهوائية أنا رح أحطهم
01:33طبعا لكم حريط الاختيار فيكم تقلوهم بالزيت وفيكم تدخلوهم للفرق
01:38أنا حبيت أعمله بطريقة صحية أكتر
01:41رح أدهنهم بالزيت النباتي من الطرفين
01:43وحبيت أضيف عليهم شوية من السماء ورح أدخلهم الإلاية لحتى يستبوا
01:53ما بيأخذوا كتير وقت وبيكونوا جاهزين
01:55وهيك بعد ما طلعتهم
01:57وبس هيك أكيد منقدمها معصص الزباتي واللطحينية
02:02احتفظوا فيها لجمعاتكم ومناسباتكم حتى سفركم في رمضان
02:06جربوها رح تحبوها
02:07رح تحبوها
Comments

Recommended