00:00لو بدكم طبق يكون مشبع وغني بالنكهات ويكون كريمي
00:04تعالوا نحضر مع بعض شربة التورتاليني الإيطالي
00:07اليوم رح حضرها معكم على طريقتي
00:10تابعوا معي طريقة تحضيرها
00:12كل يلي منحتاجه زيت زيتون
00:15رح نحتاج بصري مقطع ناعم
00:18رح أقلب البصري كتير منيح لحتى دنبل عندي
00:25من بعدها رح أضيف التوم المهروس
00:28ورح أقلب التوم مع البصري حتى تطلع ريحة التوم
00:33لحتى تعطيني النكهة المشبعة
00:36رح أضيف اللحم الناعمي
00:37رح أقلبها كتير منيح لحتى يتغير لونها
00:40ورح أضيف جزر مقطع
00:43رح أقلب الجزر مع اللحمة لمدة دقيقتين بلاتي
00:47رح أضيف البندورة المفرومة
00:50أنا استخدمت بندورة معلبي فيكم تستخدموا الفرش
00:53هلأ عندي صرصة ماكرونة بالريحان
00:55رح أضيف منها معلقتين تقريبا
01:00رح أضيف البهار الإيطالي
01:05ورح أضيف الأوريانو
01:10رح أضيف الملح
01:11وفلفل
01:15رح أقلبهم كتير منيح لحتى يتسبقوا
01:18تقريبا بطل أقلب فيهم لمدة دقيقتين ثلاثة
01:23رح أضيف مرأ الدجاج لو مش متوفر عندكم مرأ الدجاج فيكم الدوب ومكعب ماتي مع المي الساخني
01:30أنا هيك عملت
01:31هلأ رح أقلبهم كتير منيح مع بعض
01:34وأتركهم لحتى يغلوا
01:37هلأ عندي تورتاليني جاهزة بنكهة السبانغ
01:40رح أضيفها
01:43ورح أتركها تغلي لأربع خمس دقائق
01:48من بعدها رح أضيف كوب من كلمته الطبخ
01:51لحتى تعطيها نكهة التسهم
01:53رح أقلبها كتير منيح
01:55وأتركهم يغلوا مع بعض
02:00والإضافة الأخيرة رح أضيف سبانغ مقطع
02:05وهيك بتكون عندي جاهزة
02:07رح أتركها على النار تقيدين ثلاثة
02:09ومن بعدها بسكبها
02:17للتزيين زي أنت بجبنة المزاريلا
02:20ورق السبانغ
02:21وبس هيك حرفيا من قطيب الشوربات
02:25يلي أنا خضرتها جدا طيبة ومشبعة
02:28وقوامها كريمي وبتشهي
02:30لازم تجربوها وتعتمدوها
Comments