00:00اليوم وصفتنا جوانح مشوية بالفرن بتتبيلة رهيبة بطريقة تحضيرها جدا سهلة
00:06انا واسقة اذا جربتوها رح تعتمدوها دائما من ادما هي طيبة جربوها على طريقتي ورح تحبوها
00:13تابعوا معي طريقة التحضير
00:15بالبداية بدي نص كوب من الزيت ونص كوب من اللبن
00:20معلقة كبيرة من دبس البندورة ومعلقة صغيرة دبسة فليفلي
00:23معلقة من توم المهروز ومعلقة صغيرة فلفل
00:27فبريكا ربع معلقة ارفي ربع معلقة زنجبيل مطحون
00:31نص معلقة كذبرة مطحونة وعصير نص ليمونة ورح اضيف شوية من العسل
00:36وبخلطهم لحاتة تتجانس المكونات
00:39هلا انا عندي اطاع دجاج نظفتها ووسلتها رح اعمل فيها تقوب بالسكين
00:44وضيفها فوق التبليل وقلبهم مع بعض
00:47هلا انا كمان عندي اطاع صغيرة من الجوانح فيكم تضيفوها وفيكم تستغنوا عنها
00:51بس انا بحبها
00:52هلا بقلب صينية الفرن بضيف ورق من الزبدي وبردت بجوانح
00:57وبدخلهم فرن شغال من فوق ومن تحت لحتى يستو
01:00شكلهم ما شاء الله بشحي
01:03انا عملت جنبهم صرطة البيواز وبطاطا مقلية والخبزة الحرة واكيد المايونيس
01:08ما فيني احكي لكم انت يطلع الطيبة ولزيزة يجربوها على طريقة ورح اتحبوها