Skip to playerSkip to main content
هل أنتم مستعدون لتجربة برجر بيج تيستي لا تُقاوم؟ حضّروا ألذ برجر بيتي غني باللحم الطري والصوصات الشهية والخضروات الطازجة. سنبدأ بتتبيل اللحم المفروم بالبصل والفلفل الملون والبهارات، ثم ننتقل لتحضير صوص مميز يجمع بين الكاتشب والمايونيز والمستردة.

نتعلم معًا طريقة مبتكرة لتقديم بيج تيستي باستخدام خبز التورتيلا، حيث نضع طبقات سخية من اللحم، الصوص، الخضروات، والجبنة الذائبة. يمكنكم لفها بطريقتين مختلفتين لتحصلوا على شكل مثالي وجذاب.

بعد التحضير، نقوم بتحميص البرجر في المقلاة ليصبح ذهبي اللون ومقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. طريقة سهلة وسريعة لتحضير وجبة شهية لا تخطر على بال، مثالية لعشاق البرجر.

لا تفوتوا فرصة تذوق هذا البرجر الشهي الذي يجمع بين نكهة اللحم الغنية والمزيج الفريد من الصوصات والخضروات. إنها وصفة مثالية لتكون طبقكم المفضل الجديد.

#برجر_بيج_تيستي #وصفات_برجر #طبخ_منزلي
Transcript
00:00تعال نحضر اليوم أطيب وقال لازم وصفة بيك تيستي
00:04من أنواع البرجر الطيبة باللحمة غنية بالصوصات والخضار
00:09يلا نحضرها مع بعض
00:10نحن نحتاج لزيت سيتون ورح نضيف اللحمة المفرومة
00:15رح فرفط اللحمة بهذا الشكل
00:19وبس تفرفطت معي وتغير لونها
00:23رح أضيف عليها بصري مقطع وفلفل ملون مقطع
00:28رح أضيف ملح وفلفل وبابريكا
00:31رح أضيف معلقة من لبس البندورة
00:34ورح أقلبهم كتير منيح
00:36هلأ هيك صارت جاهزة عندي
00:38للصوص رح نحتاج لكتشاب
00:40مايونيز
00:43خردر
00:46صلصة فرنسية
00:47ونخلى الخيار مقطع لمكعبات صغيرة
00:51ورح أضيف بصر مفروم كتير ناهم
00:55ومعلقة من الملح وفلفل
00:57وبابريكا
00:59نفس طواب للحمة بالضبط
01:01رح أقلبهم كتير منيح مع بعض
01:03وهيك بكون صعر عندي الصوص جاهز
01:07رح أضح ديولي البرجر
01:09أنا رح أستخدم خبزة تورتيلة
01:11رح أضيف الصوصي اللي حضرته
01:18لحمة مفرومة
01:21هلأ رح أضيف بندورة مقطعة
01:25خلالي خيار
01:28ورح أضيف الخز
01:30ورح أضيف شرائح جبنت الشدر
01:33ورح أضيف جبنت المزرر
01:36وبرجع بضيف شوية من الصوص
01:39ورح أسكرها بهي الطريقة بالضبط
01:42زي مموضة عندكم بالفيديو
01:49هيك لازم يكون شكلها
01:55هلأ رح أشكل كل الكمية وبنفس الطريقة
01:58لكن هلأ رح لفها معكم بطريقة تانية
02:00بعد ما رتبت الخضار واللحمة والجبنة
02:06رح ألفها على شكل رول
02:08لو أنتوا ما بتحبوه
02:10لكم تلفوها بالطريقة الأولى
02:14بهذا الشكل رح ألفها
02:20هلأ بمقلاية على النار
02:22فيكم تضيفو زبدة أو سمنة
02:24وفضل تكون حامية
02:26رح أنزل خبز التورتيلة
02:29ورح أنزلها من الجهة اللي أغلقت فيها
02:33وببدأ أقلب فيها لحتى تتحمر
02:35تتأمر من الجهتين
02:38هيك صارت عندي جاهزة
02:45وأكيد أعمل كل الكمية وبنفس الطريقة
02:52قدمتها مع بطاطا
02:53جدا سهلة
02:55ما أخطت كتير وقت بالتحضير
02:57ما فين أحكي لكم أدي قلعة طيبة
02:59وبتشهي طعمة اللحمة مع الخضار
03:01مع الصوس
03:02كتير طيبة لازم تجربوها
03:05أكيد رح تحبوها ورح تعتبروها
03:11ترجمة نانسي قنقر
03:14ترجمة نانسي قنقر
03:19المترجمة نانسي قنقر
Comments

Recommended