- 7 weeks ago
Category
📚
LearningTranscript
00:00Wracam do swojej ukochanej Kornwalii.
00:09Setki plaż, zachwycające klify.
00:13Jedno z ulubionych wakacyjnych miejsc Brytyjczyków.
00:16Kilka lat temu filmowałem tu latem.
00:20Kwintesencja kornwalińskiego uroku.
00:25Poznałem ciekawych ludzi.
00:27W takie dni praca jest łatwa.
00:30Cały rok myłam się wodą z węża ogrodowego.
00:35Poznałem ciemne strony hrabstwa.
00:38Mam światło i łóżko. Tyle mi trzeba.
00:43Brakuje ofert rozwojowej pracy. Są tylko fuchy na przetrwanie.
00:48Zima jest tu czasem szczególnym.
00:51Turystów jest mało, ale plaże i klify nadal zachwycają.
00:57Wracam, by sprawdzić, jak mieszkańcy radzą sobie zimą.
01:03Ile osób? Pięć.
01:05Kto tam jeszcze śpi?
01:06Efi.
01:08Śpijcie we dwie?
01:09Codziennie powtarzają, że nienawidzą mieszkać w hotelu.
01:14Wiatr cię potargał.
01:16Tak było, masz rację.
01:17Odwiedzę starych przyjaciół i dowiem się, co niesie przyszłość.
01:28Simon Reef wraca do Kornwali.
01:32W Kornwali piękna plaża zawsze jest nieopodal.
01:41Hrabstwo jest niemal wyspą otoczoną oceanem.
01:45Co roku przyciąga latem miliony turystów.
01:48Zimą też jest słonecznie, a korek na wąskich drogach nie istnieje.
01:53Zamierzam przemierzyć Kornwalię, by zobaczyć, jak sobie radzi.
01:57Mogłem zacząć tylko w jednym miejscu.
02:02W schowanym w głębi lądu miasteczku Camborne.
02:06Dawniej kwitło tu górnictwo.
02:08Odkąd etatów nie ma, wielu mieszkańców z trudem wiąże koniec z końcem.
02:16W 2020 roku poznałem tu Donna Gardnera, lokalnego bohatera.
02:21Założył pierwszy niezależny bank żywnościowy.
02:24Jeden z największych w Wielkiej Brytanii.
02:28Karmił setki lokalnych rodzin, choć przeżył osobistą tragedię.
02:34Rozmawiasz z nami, a przecież niedawno zmarła twoja żona, Jen.
02:38Jutro pogrzeb.
02:42Tak.
02:44Mimo to chciałeś z nami porozmawiać.
02:48Chciałaby tego.
02:48Chciałaby, żebym opowiedział o ludzkim cierpieniu i zamartwianiu się,
02:56skąd wziąć pieniądze na przeżycie kolejnego tygodnia.
03:00Dawno się z Donem nie widzieliśmy.
03:10Dzień dobry, Simonie.
03:12Witaj, Don.
03:17Miło cię widzieć.
03:19Postarzałeś się.
03:20Minęły dwa lata.
03:22Wiele się przez ten czas zmieniło.
03:27Historia Donna poruszyła widzów.
03:30Po programie otrzymałeś datki, z których uzbierała się sześciocyfrowa kwota.
03:37To prawda.
03:40Mówimy o 200 tysiącach funtów.
03:42Więcej, prawie 300.
03:46Widzowie prosili o podanie numeru konta.
03:48Nie nadążaliśmy odbierać telefonów.
03:51To dobre wieści.
03:53Filmowaliśmy pierwszego pandemicznego lata 2020 roku.
03:57Bank żywności miał co robić.
03:59Potem jeszcze nastąpił kryzys.
04:01Już dwa lata temu nie było najlepiej.
04:04Jakie zmiany zaszły w następnych miesiącach?
04:08Dwa tygodnie temu we wtorek pobiliśmy rekord.
04:12Wydaliśmy 1300 posiłków w dwie godziny.
04:16Takie są potrzeby w regionie.
04:18To przerażające.
04:19Wolontariusze pakują co tydzień 3000 posiłków dla potrzebujących rodzin.
04:27Jesteś na pierwszej linii frontu walki z kryzysem gospodarczym.
04:31To prawdziwa katastrofa.
04:35W zeszłym tygodniu był mróż.
04:38Ludzie siedzą w domach w kocach, ponieważ boją się włączyć ogrzewanie.
04:42Rodziny naprawdę nie wiedzą co robić.
04:44To tutaj.
04:57Zbliżały się święta Bożego Narodzenia.
05:00Bank żywności był przeciążony.
05:02I jest cztery po 12 i 20 grudnia.
05:10Po co nas tu przyprowadziłeś?
05:12Trwa akcja posiłek z Mikołajem.
05:1523 grudnia zapewnimy 3000 świątecznych paczek.
05:20O rany.
05:24Każde z tych pudełek zawiera dary dla rodzin.
05:27Są wśród nich podstawowe artykuły.
05:32Mam świąteczny deser i farsz szałwiowo-cebulowy.
05:39W piątek dołożymy indyki i kurczaki.
05:44Wspaniale.
05:46Dostaną też mięso.
05:47Zaczynaliśmy 10 lat temu od 72 posiłków.
05:51W tym roku jest ich 3000.
05:54To kwestia coraz większego zapotrzebowania?
05:57Tak, od trzech lat drastycznie rośnie.
06:02Paczki od Dona zapewnią świąteczną kolację z indykiem 1500 rodzinom.
06:11Trudno się na to patrzy.
06:13Dwa lata temu działalność Dona też mnie wzruszyła.
06:18Na początku skupiam się na tym, żeby zrozumieć problem.
06:21Wracając po dwóch latach, miałem nadzieję, że sytuacja uległa poprawie, ale stało się przeciwnie.
06:30Coraz więcej ludzi zmaga się z codziennością.
06:34Don musi robić jeszcze więcej.
06:36People are struggling more.
06:38Don is having to do more.
06:46Koszty życia uderzyły we wszystkich.
06:49Wzrosły ceny żywności i energii.
06:51Nawet mimo pomocy rządowej.
06:54Sytuacja w Kornwali jest szczególnie trudna, bo płace są niższe od średniej krajowej.
06:59Jak to możliwe, że ten rejon należy do najuboższych w północnej Europie?
07:13W Kamborn zimą było ciężko.
07:16Mimo to sceneria nadal roztaczała piękno, a fale były potężne.
07:24Newki należy do najpopularniejszych kurortów.
07:27Jak wygląda to życie zimą?
07:34Jadę na spotkanie z właścicielem hotelu.
07:43Sandy Lodge stanął w latach 50.
07:46Pete Butterly jest właścicielem tego hotelu od 35 lat.
07:57Dzień dobry.
07:59Jak się pan miewa?
08:01Dobrze.
08:01Zastałem Pita?
08:02Tak.
08:04Cześć Pete, jestem Simon.
08:07Witaj.
08:10Dziękujemy za gościnę.
08:12Co to za pomieszczenie?
08:21Jadalnia na 200 osób.
08:23Sporo.
08:24200.
08:26Dużo dobrych wspomnień?
08:28Pewnie.
08:30Urządzaliśmy wiele ślubów, chrzcin.
08:33Nie oferujemy luksusów, ale pyszne jedzenie i serdeczną atmosferę.
08:37Zwykle zimą odbywały się tu imprezy.
08:40Jednak po inwazji Putina na Ukrainę rachunki za prąd wzrosły z 30 tysięcy funtów rocznie do astronomicznych 170 tysięcy.
08:50Pete musiał zamknąć hotel i zwolnić 20 osób.
08:53Włączę światło.
08:54Zwykle pracowało tu siedem osób.
09:04Piekli chleby i ciasta, robili śniadania.
09:10Pusty hotel budzi smutek.
09:14To prawda.
09:16Musisz być zdruzgotany.
09:19Takiej sytuacji jeszcze nie mieliśmy.
09:21Bywały wcześniej kryzysy, ale nie taki.
09:24Właściciel Pete udostępnił część hotelu organizacji charytatywnej DISC.
09:48Które prezenty się podobają?
09:51Uśmiech.
09:57Prowadzi ją Monique Collins.
10:03Apartament charytatywny.
10:06Tak nazwaliśmy to miejsce.
10:09To siedziba organizacji DISC.
10:11Stąd pracujemy.
10:13Czym się zajmujecie?
10:14Zbieramy i rozdzielamy datki wśród lokalnej społeczności.
10:20Mamy pod opieką ponad 3 tysiące ludzi.
10:24Przychodzą do nas po świeże owoce i warzywa, mięso, albo do ładowania prądu, bądź gazu.
10:30Przydają się też prezenty, ubrania i buty dla dzieci.
10:41Opłacamy obiady szkolne dzieciom pracujących rodziców.
10:44Mamy też osoby, które pracują, ale są bezdomne.
10:47Nie pozwalamy, żeby to trwało.
10:49Nie jesteście organizacją rządową, prawda?
10:56Nie.
10:57Jak widzisz, dzisiaj wolontariusze zajmują się prezentami świątecznymi.
11:02Chętnie pomożemy każdemu.
11:09Wszystkie zabawki zostały przekazane jako datek.
11:13Na razie wypełniliśmy tyle toreb.
11:15Monik jest żywiołowa.
11:21Opieka społeczna, policja, a nawet lekarze wiedzą,
11:24że kiedy nie ma się dokąd zwrócić, Monik zawsze pomoże.
11:33Gdy wolontariusze rozpakowują zapasy, ktoś właśnie przychodzi po wsparcie.
11:40Potrzebny namiot. Kto ma namiot?
11:42O co chodzi z tym namiotem?
11:44Przyszedł bezdomny.
11:45Do piątku nie mam dla niego lokum,
11:48dlatego dam mu śpiwór, mate i namiot.
11:50Będzie wdzięczny.
11:52W tej chwili jest przemoczony.
11:57Cześć, Joe.
11:58Miło mi.
11:59Mnie również.
12:01Masz nową kurtkę.
12:03Dziękuję.
12:04Dostałeś ją tutaj?
12:05Jestem szczęśliwy.
12:07Od dawna mieszkasz na ulicy?
12:08Od siedmiu tygodni.
12:11Zadzwonię do Nadie.
12:12Spytam, czy jest w Newki.
12:13Ile masz lat?
12:1532.
12:16Czego ci trzeba?
12:18Pomocy?
12:19Jest ze mną przed Dandiloch.
12:23Nie.
12:25Dałam mu tylko śpiwór i namiot.
12:28W Kornwali przebywa od pięciu miesięcy.
12:30Jest całkowicie przemoczony.
12:32Dostał od nas ubrania i buty.
12:34Nie będzie miał nic przeciwko, żeby się przenieść.
12:38Byle pod dach.
12:39Dziękuję.
12:40Bardzo pani dziękuję.
12:42Czad.
12:44Dziękuję.
12:45Do widzenia.
12:47Najważniejsze, żebyś nie został na dworze.
12:49Czyli istnieją miejsca dla osób w kryzysie.
12:52Trzeba mieć tylko szczęście, żeby trafić na taką Monique.
12:56Mieliśmy fart.
13:02Mogłam usłyszeć, że nie mają wolnych miejsc.
13:07Jestem pełen podziwu dla Monique.
13:10Zbudowała siatkę osób przekazujących datki i wolontariuszy dla tych, których nie stać na podstawowe produkty.
13:17W kryzysie Kornwalijczycy łączą siły.
13:21Jak ta zima wypada w porównaniu z poprzednią?
13:25Odkąd wzrosły rachunki za elektryczność i gaz, obserwujemy o 90% większe zainteresowanie.
13:36Aż 90%?
13:38Najbardziej szokujące, że wielu potrzebujących pracuje.
13:44Skąd więc problemy?
13:46Mimo, że pracują, nie dają rady utrzymać się za wynagrodzenie, które otrzymują.
13:51Koszty życia znacznie wzrosły.
13:54Kto nie miał stałej raty kredytu, płaci teraz o setki funtów więcej.
14:03Za prąd i gaz płaci się wielokrotnie więcej.
14:08Zdrożało też jedzenie.
14:09Ceny poszły w górę, ale wynagrodzenia już nie.
14:12Mówimy o pracy na całe czy na pół etatu?
14:22Zdarzają się potrzebujący, którzy pracują na pół etatu,
14:26ale przeważnie mama i tata pracują na cały etat.
14:30To przerażające.
14:32Sytuacja, którą opisujesz, stanowi złamanie paktu między ludźmi pracującymi a gospodarką.
14:37Zdecydowanie tak.
14:46Praca ma zapewniać dach nad głową i przyzwoity byt.
14:51Teraz tak nie jest.
14:55To jest mój Eden.
14:57To moja Kornvalia.
14:59To mój dom.
15:00Zdecydowanie.
15:02Zdjęcia i montaż
15:32Zdjęcia i montaż
16:02Kornwalia wydaje się zakątkiem raju
16:04Trudno pogodzić piękno tego hrabstwa
16:08Z historiami, które usłyszałem
16:10Dlaczego jest aż takie zapotrzebowanie
16:14Na pomoc Dona i Monique?
16:16Dlaczego wynagrodzenie nie wystarcza
16:17W Kornwali na życie?
16:21W Wielkiej Brytanii
16:2240% osób, które pobierają zasiłek
16:24Jest zatrudnionych
16:26Monique zwróciła moją uwagę
16:28Na dwa problemy
16:29Pierwszy wynika z nieprzystępnych cen
16:32Nieruchomości
16:33A drugi ze zbyt niskiego wynagrodzenia
16:36Za pracę
16:37Jadę na wieś
16:40Główne miejsce zatrudnienia w regionie
16:48Gospodarstwa rolne
16:4970% Kornwali zajmują ziemią prawne
16:55Od pokoleń stanowiło to gwarancję pracy
16:58Choć wysokich zarobków
17:00Już nie
17:02David?
17:07David?
17:09Dzień dobry
17:10Witamy w słonecznej Kornwali
17:12Zwykle jest tu słonecznie
17:15To prawda
17:15Dzisiaj jest wiecznie
17:17Rolnikom nie zależy na upale
17:23Panuje idealna pogoda dla kalafiorów
17:27Jest ciepło, trochę mży
17:29Rodzina Davida Simonsa od 100 lat
17:32Zajmuje się rolnictwem w Kornwali
17:34Od ostatnich 20 biznes się rozrósł
17:38David wyspecjalizował się w kapustnych
17:40Opowiedz o kalafiorach
17:44Są moją pasją
17:45Jestem rolnikiem w piątym pokoleniu
17:47Mój syn już się wdraża
17:49Będzie szóstym pokoleniem
17:51Kiedy wróciłem po studiach
17:54Mieliśmy niewiele
17:55Bo 65 hektarów
17:57Ile macie teraz?
18:00Ponad 3200
18:02Ile kalafiorów produkujesz rocznie?
18:0560 milionów
18:06Wydaje się dużo
18:07Ale to przecież tylko jeden kalafior na Brytyjczyka
18:11Dążymy do tego
18:12Żeby każdy zjadał przynajmniej dwa kalafiory w roku
18:15Komu sprzedajecie warzywa?
18:26Naszymi odbiorcami są m.in. Azda
18:29Morrison z Aldi i Lidl
18:31Sporo ich
18:35Są w całym kraju
18:37Sprawdzasz w sklepach
18:47Czy sprzedają Wasze produkty?
18:49Za każdym razem
18:51Rolnictwo dawało zatrudnienie
18:56Dziesiątkom tysięcy kornwalijczyków
18:58Mechanizacja ograniczyła te liczby
19:01Choć nadal da się tu zarobić więcej
19:03Niż w szkolnictwie czy opiece
19:05Co za maszyna
19:08Hipnotyzuję
19:13Rozmiar musi się zgadzać
19:16Nie wyrywacie wszystkiego jak leci?
19:19Nie
19:20Mam na imię Julia
19:25Simon
19:26Miło mi
19:27Spróbuję, pewnie
19:30Odcinam liście
19:33Od góry
19:36Zabawne, że się odsunęłaś
19:40Musiałbym podnieść ceny przy takiej pracy
19:45Sugerujesz, że za długo mi to zajęło?
19:51Musiałbym przyspieszyć
19:52Tu potrzebna jest odpowiednia technika
20:00Jeszcze jej nie opanowałem
20:02Nie idzie mi za dobrze
20:03Pięknie
20:05Oddaję nóż, Julio
20:07Tak będzie bezpieczniej
20:09Skąd przyjechałaś?
20:10Z Ukrainy, spod Kijowa
20:13Skąd są pozostali?
20:15Z Tadżykistanu
20:16Wszyscy?
20:17Tak, to Tadżykowie
20:19Morany przyjechali z daleka
20:21Tak
20:22Miło cię poznać
20:26Rękawiczki trudno schodzą
20:32Wszyscy jesteście z Tadżykistanu?
20:37Wizy mamy tylko na pół miesiąca
20:39Pół roku, tak
20:40Przyjeżdżacie jako pracownicy sezonowi na pół roku?
20:45Zgadza się
20:46Kiedy wizy się kończą, muszę wracać do swojego kraju
20:50Po co przyjeżdżacie?
20:53Mówi, że zimą w Tadżykistanie nie ma pracy
21:01Jest zimno i śnieżnie
21:03Nic na polach nie rośnie
21:05Dlatego przyjeżdżają tu zarobić
21:08Brytyjczycy też tu pracują?
21:12Nie poznali żadnego
21:14Traktorzystami są Litwini, Bułgarzy i Ukraińcy
21:18Dziękuję za rozmowę
21:21Dłużej nie zmniejszam Waszej produktywności
21:24Przed Brexitem prace sezonowe wykonywali głównie Europejczycy z Bułgarii czy Rumunii
21:33Po Brexicie ich miejsce mieli ponoć zająć Brytyjczycy
21:37Obecnie David sprowadza chętnych do pracy z oddalonego o 6 tysięcy kilometrów Tadżykistanu, a nawet Mongolii
21:46Gdzie się podziali brytyjscy pracownicy?
21:55Od dawna staramy się ich namówić, ale nie są zainteresowani
21:58Sądziłem, że w czasie pandemii nie będzie pracowników sezonowych z zagranicy
22:02Ogłaszałem się w telewizji, prasie i mediach społecznościowych
22:06Żeby dotrzeć do lokalnych mieszkańców
22:09Po 7 tygodniach z 37 Brytyjczyków został 1
22:14Więcej osób nie chciało nawet spróbować
22:21Ile można u Ciebie zarobić?
22:23Zależy od tempa pracy
22:26Ci są rozczarowani, jak nie zarobią 100 funtów dziennie
22:31W czym więc problem?
22:34Pracujemy nawet 7 dni w tygodniu w różnych lokalizacjach
22:37Godziny są zmienne
22:39Przenosimy się z pola na pole
22:41Myślę, że największy minus to fakt, że praca jest fizyczna i na zewnątrz
22:51Ludzie wolą pracować za barem albo w hotelu
22:55Mniej się namęczyć
22:56Potrafisz mówić bez ogródek, ale jesteś dyplomatyczny
23:04Nie twierdzisz, że Brytyjczycy są leniwi
23:07Po prostu w obecnej kulturze wolimy inny rodzaj pracy
23:12Zrobiliśmy się zbyt wygodni
23:14Nie jesteśmy głodni ani zdesperowani
23:19Ktoś mógłby powiedzieć, że trzeba Brytyjczykom więcej zapłacić
23:24Uważam, że dobrze płacimy
23:27Na pewno średnią krajową
23:29Traktorzysta zarabia od 30 do 35 tysięcy funtów rocznie
23:34Kierownicy od 40 do 50 tysięcy
23:37Można dobrze zarobić, o ile jest się gotowym na ciężką pracę
23:42Rozumiem, dlaczego Brytyjczykom trudno sięgnąć po takie zatrudnienie
23:53To fizyczna charówka na dworze
23:56Nie można liczyć na stałe godziny ani stałe miejsce pracy
23:59To nie są idealne warunki dla kogoś, kto ma rodzinę
24:04David
24:07Davidzie olbrzymia hala
24:09Przechodzą przez nią wszystkie produkty
24:13Pracownicy sezonowi z zagranicy
24:16Zostawiają rodziny w kraju, więc nie mają na głowie opieki nad dziećmi
24:20David zatrudnia 500 osób
24:23Brytyjczycy pracują jako operatorzy wózków widłowych i kierownicy
24:27Zagraniczni pracownicy płacą w Wielkiej Brytanii podatki i za wynajem
24:32A i tak zarabiają w tydzień tyle, co w domu w miesiąc
24:35Są w stanie więcej znieść
24:40Mieszkają w przyczepach
24:42Pracują w zespołach
24:43Tadżykowie zapraszają mnie na herbatę
24:47Dużo się tu dzieje
24:54Kto najlepiej gotuje?
24:56Wujek
24:57Możemy usiąść?
25:00Oczywiście
25:01Chcielibyśmy poczęstować pana tradycyjnymi chlebkami
25:08Upiekli je wczoraj
25:09Chętnie spróbuję
25:13Są bardzo smaczne
25:15Wiem, choć sama nigdy nie próbowałam
25:18Dziękuję Ali
25:19Są pyszne
25:22Dobrze się tu urządziliście na tak niewielkiej przestrzeni
25:28Na co wydasz zarobione pieniądze?
25:35Kupisz dom w Tadżykistanie?
25:38Mam już dwa
25:39Poważnie?
25:42Jestem bogaty
25:43Ile masz lat?
25:45Dwadzieścia trzy
25:46Jeden dom kupiłem za pieniądze zarobione tutaj i w Rosji
25:52Myślisz przyszłościowo
25:55Kupiłeś dom w Tadżykistanie
25:57Jestem zaskoczony, że brytyjskie plony zbierają ludzie z całego świata
26:06Dzięki temu w ogóle nas jeszcze stać na kalafiory
26:09Ale nowoczesne rolnictwo ma też inną cenę
26:15Kopalnie czy doki nie dają już zatrudnienia
26:19Rolnictwo nie podpowiedziało mi rozwiązań problemów mieszkaniowych
26:23Czy niskiego wynagrodzenia w Kornwalii
26:26Turystyka zapewnia tu najwięcej miejsc pracy
26:37I stanowi poważny czynnik brytyjskiej gospodarki
26:40Daje zatrudnienie trzem milionom ludzi
26:44Paby, kempingi, restauracje, kawiarnie i hotele
26:50Jadę do eleganckiego, starego hotelu z widokiem na morze
27:00Tak, oczywiście, przez te wszystkie lata zniósł wiele bóż
27:07Dzień dobry, witamy w Headland
27:15Wietrznie, co?
27:22Berin?
27:23Cześć, jestem Simon
27:25Dziękujemy za zaproszenie
27:27Wiatr Cię potargał
27:31Tak było, masz rację
27:32Możemy się rozejrzeć?
27:34Oczywiście
27:35Berin Palmer jest dyrektorką hotelu, który pozostaje w rodzinie od 40 lat
27:42Headland ma wielu lojalnych klientów, którzy wracają rok po roku
27:47Robi wrażenie
27:48Znajdujemy się w starszej części
27:51Takich klatek schodowych już się nie robi
27:53Mamy 88 pokoi oraz 39 samodzielnych domów
27:58Jeden z nich widać przez okno, tam w dole
28:02Razem pomieścimy 350 gości
28:05Headland to hotel pięciogwiazdkowy, zatrudniający 250 osób
28:13Hotelarstwo, podobnie jak rolnictwo
28:15Musiało od lat polegać na taniej sile roboczej z Unii Europejskiej
28:20Po Brexicie to się zmieniło
28:22Wzmożono wysiłki, by rekrutować pracowników z Kornwali
28:26Etaty są dostosowywane do pracowników
28:29W razie potrzeby odbywają się szkolenia
28:32Większość szkoleń przeprowadzamy zimą
28:37Bo wtedy jest znacznie mniejszy ruch w hotelu
28:40Staramy się zapewniać całoroczne zatrudnienie
28:44Dzięki szkoleniom każdy ma co robić także zimą
28:49To Ethan i Andy
28:56Ethan jest osobą niepełnosprawną, a latem wygrał tytuł pracownika miesiąca
29:02Serio? Andy?
29:04Cześć, jestem Simon
29:05Eton?
29:11Dziwny uścisk dłoni, wiem
29:13Świetnie sobie radzisz z kawą
29:15Przechodzisz szkolenie?
29:19Tak, Wendy'ego
29:20Celuj w sam środek
29:22Dobrze
29:24Teraz odchyl w prawo
29:26Kawowa sztuka, super
29:30Ethan, jak się tu znalazłeś?
29:33To zabawna historia
29:35Byłem jeszcze w piżamie, kiedy mama znalazła w mediach społecznościowych ogłoszenie o pracy w Headland
29:41Wysłałem CV ze zdjęciem w piżamie
29:44Opowiedziałem o swoich szczególnych potrzebach
29:46Przyjęli mnie
29:47I zostałem pracownikiem miesiąca
29:49Ile godzin tygodniowo pracujesz?
29:57Trzy dni w tygodniu, razem dwanaście godzin
29:59Idealnie jak na moją niepełnosprawność
30:04Nie za długo, nie za krótko
30:06Jaka to niepełnosprawność?
30:10Mam zaburzenie obsesyjno-kompulsywne, które uwidacznia się w tym, jak myję ręce
30:15Mam też autyzm, co sprawia, że inaczej myślę
30:19Jestem przekonany, że wszyscy mnie nienawidzą albo kochają
30:23Mam też mózgowe porażenie dziecięce, które wpływa na funkcjonowanie lewej połowy mojego ciała
30:29W lewej nodze mam metalową kość
30:32Czujesz, że odnalazłeś swoją ścieżkę?
30:39Czasy gimnazjum i liceum były mroczne
30:43Ale pewnego dnia ocknąłem się i uznałem, że dam rady
30:46Nic mnie nie powstrzyma
30:49Pokonałem depresję
30:51Ile ta praca dla Ciebie znaczy?
31:00Tego się nie da opowiedzieć
31:02I nie mówię tego, żeby się podlizać
31:04Cały personel jest dla mnie taki miły
31:07Akceptują mnie, pomagają
31:09Uwzględnia się tu potrzeby osób niepełnosprawnych
31:13Cóż, hotel daje sporo w zamian
31:18Takiego Itana jak ja
31:21Który stara się, żeby zostać pracownikiem miesiąca
31:24Codziennie daje z siebie wszystko
31:29Jestem serdeczny i przyjazny
31:31Takiego Itana społeczeństwo akceptuje
31:33Wcześniej byłem smutny i samotny
31:37Bałem się
31:38Czego uczy Twoje doświadczenie?
31:46Warto akceptować ludzi takich jak ja
31:49Bo to poszerza rynek pracy
31:51Osoby niepełnosprawne mogą zniechęcać
31:55Ale jak się nas bliżej pozna
31:57Okazujemy się najmilszymi osobami na świecie
32:01Potrzebujemy więcej takich Itanów
32:09Miliony osób niepełnosprawnych jest wykluczonych z rynku pracy
32:13Propozycja Headland jest znakomita
32:16W hotelarstwie w Kornwali często zarabia się około 10 funtów za godzinę
32:22Headland oferuje więcej niż płacę minimalną plus dodatki
32:26Generalnie niskie zarobki w turystyce sprawiają
32:29Że tak wielu Kornwalijczyków korzysta z banków żywności
32:33Pora przyjrzeć się branży technologicznej
32:38Zmierzam na południowe wybrzeże
32:40To kolejny piękny zakątek Kornwalii
32:44Dojeżdżam do Falmów
32:50Mieści się tu najgłębszy port w kraju
32:54Jeden z najgłębszych w zachodniej Europie
32:56W XIX wieku znajdowało się tu kilkadziesiąt stoczni
33:00Produkowane tu statki opływały świat
33:04Tradycja nie umarła do dzisiaj
33:08Pendennis to lokalna stocznia w Falmouth
33:17O rany
33:24Trudno to objąć rozumem, co?
33:29Takiej skali się nie spodziewałem
33:31Pierwszy suchy dog zbudowany w latach 70. XIX wieku
33:38W kolosalnym namiocie nanosi się farbę
33:42Teraz jest w środku olbrzymi katamaran
33:45Mike Carr założył Pendennis w 1988 roku
33:51Zajmuje się budową i naprawą jachtów
33:54Ta skala jest dla mnie przytłaczająca
33:57Stoczni jest zdecydowanie mniej
34:00Ale wy prężnie działacie
34:02Wykorzystujemy zaawansowaną technologię
34:13Żeby przetrwać na rynku
34:14Zajęliśmy się luksusowymi jachtami
34:17Nie dalibyście rady konkurencji z Korei Południowej czy Indonezji
34:22Nie
34:22Wygrywacie jakością
34:24Stawiamy na umiejętności oraz najnowszą technologię
34:32Co to takiego, Mike?
34:36Projekt LIS
34:38Co to takiego?
34:40Jacht typu Explorer
34:42Przeznaczony do wypraw w odleglejsze miejsca
34:45Dla osób, które chcą się nacieszyć naturą samotności
34:48Luksusowe życie na odludziu dla milionerów
34:56Uwaga pod nogi
35:01Zapraszam do sali, która jest jeszcze w budowie
35:05No proszę
35:07Cześć
35:10Tak to ma wyglądać?
35:13Tak, po skończeniu
35:14Stoimy w tym miejscu
35:16Tu będzie bar
35:17A tu zadaszenie
35:19Co to?
35:25Łódź podwodna
35:26Jacht
35:28Z własną łodzią podwodną?
35:30Opcjonalnie
35:31Za ile?
35:33Już wyjmuję książeczkę czekową
35:35Za jednostkę pływającą tej wielkości
35:38Trzeba zapłacić około 20 milionów funtów
35:4120 milionów?
35:4320 milionów funtów
35:44Mike nie chce zatrudniać ekspertów z zagranicy
35:49Zatrudnia szkoli i awansuje lokalnych mieszkańców
35:53Zatrudniam 500 osób
35:57Jedna trzecia przechodzi szkolenie bądź ukończyła je u nas
36:01Mamy starzystów na każdym poziomie firmy
36:04Wyszkoliłeś setki pracowników?
36:12Doszłownie setki
36:14Na przestrzeni lat doliczyłem się 400
36:18To wynik czterech lat pracy
36:22Zdecydowana większość stażystów otrzymała etat w mojej stoczni
36:27W jakim stopniu odpowiadają za Twój sukces?
36:39Bez starzystów to nie byłaby ta sama firma
36:43Bez wątpienia
36:46Uwaga na głowę
36:48Dzięki
36:49O rany
36:53Cześć
36:54Spójrz tylko na to
36:57Cześć Mili
36:59Jestem Simon, miło mi
37:01Kto jest starzystą?
37:04Każdy w czerwonym kastu
37:07One Was wyróżniają
37:10Zabraliście się do pracy
37:13Nie ma co
37:14Jeden stażysta montuje rury
37:16Inny dokręca cicho śrubki
37:18Żeby nie przeszkadzać kamerzyście
37:20Na jakim etapie jesteś?
37:23Na drugim roku stażu
37:24W pierwszym roku zmienia się stanowisko
37:26Żeby poznać różne zawody
37:28Elektryka, stolarka, inżynieria, systemy wnętrz
37:33Każdy może sam zdecydować co go pociąga
37:36Przyszłam mając 16 lat
37:39Zdecydowałam się na inżynierię
37:42Brzmi nieźle
37:43Czemu nie ma więcej stażów?
37:47Uczniów zachęca się do pójścia na studia
37:50Ja chciałam wybrać własną drogę
37:52Ciekawe
37:56Czułaś, że zmuszają Was do studiowania?
38:01Nawet kiedy już dostałam propozycję stąd
38:04Nakłaniano mnie do studiowania
38:06Jesteś żywą reklamą takiego wyboru
38:11Staż poszerza horyzonty i pozwala w przyszłości utrzymać się z pracy rąk
38:16Dlaczego skupiliśmy się na wysyłaniu młodzieży na studia?
38:24Wybiera je aż połowa absolwentów szkół średnich
38:27To dwukrotnie więcej niż 30 lat temu
38:30Stażyści Penn Dennis przyjeżdżają do Kornwali, żeby się szkolić
38:44Luke Bezley jest kierownikiem kampusu
38:49Młodzi nabywają praktyczne umiejętności
38:51Przydatne w branży i dla całego społeczeństwa
38:54To sztolarnia
38:57Jesteś zadowolony z efektów?
39:00Bardzo
39:01W Wielkiej Brytanii więcej wydaje się na szkolnictwo wyższe niż techniczne
39:07W Niemczech jest odwrotnie
39:09Tam częściowo finansują je wielkie firmy
39:14Tworząc filar systemu edukacji
39:16Tu mieści się warsztat samochodowy
39:20Ostatnią inwestycją jest stacja do nauki o akumulatorach
39:25Niezbędna, skoro mamy przejść na pojazdy elektryczne
39:28Taka praca będzie bez wątpienia dochodowa
39:31Na każdym stole leży bateria samochodu elektrycznego
39:38Uczymy się diagnozować awarię
39:40Jesteśmy w awangardzie
39:42Dlaczego szkolnictwo techniczne jest mniej dofinansowane?
39:51Bo nie jest tak prestiżowe jak studia
39:54Ale to przecież ono napędza gospodarkę
39:58Do bojlera musi przyjść hydraulik
40:01Do instalacji elektrycznej elektryk
40:03Do auta mechanik
40:05To hrabstwo daje niesamowite możliwości
40:08Chcemy zrobić wszystko, żeby w porę zapewnić młodzieży
40:12Odpowiednie umiejętności
40:13Gdybyście nie przyjmowali stażystów
40:20Wasz innowacyjny projekt istniałby tylko na papierze
40:26Potrzebni są ludzie
40:29Zgadza się
40:34Być może to jeden z powodów ubóstwa w Kornwali
40:39W Wielkiej Brytanii za mało się szkoli
40:41Czy ceni praktyczne kwalifikacje
40:44Rolnicy, pracownicy branży hotelarskiej
40:47Czy domów opieki
40:48Nie otrzymują szacunku ani wynagrodzeń
40:50Na jakie zasługują
40:52Kończy się na tym, że muszą pobierać zasiłek
41:00Wielokrotnie słyszałem, że największy problem
41:09Stanowią braki mieszkaniowe
41:10Szczególnie dla młodego pokolenia
41:13Co roku 5 tysięcy osób osiąga w Kornwali pełnoletniąść
41:19Gdzie będą mieszkać?
41:22Gdzie będą mieszkać?
41:24Kupno nieruchomości jest dla młodych marzeniem ściętej głowy
41:30Szczególnie w Kornwali
41:32Tanie mieszkanie jest większą rzadkością niż widok syreny
41:37Niuki
41:38Władze przekonują, że domów wystarczy dla wszystkich
41:45A przecież większość stoi pustych, czekając na turystów
41:49Jesteśmy w przepięknym Mousehole
41:56Latem były tu tłumy
42:06Setki dzieci biegały po plaży
42:09Łódeczki podskakiwały na falach
42:13Rosły zamki z piasku
42:16Ulicami ciągnęli ludzie, a teraz jest pusto
42:20Większość z tych domów stoi pusta
42:24Są przeznaczone dla turystów
42:28Widzi się tę tendencję w całym hrabstwie
42:33Właściciele zorientowali się, że więcej zarobią na wynajmie krótkoterminowym latem
42:39To sprawia, że lokalni mieszkańcy nie mają szans na własny kąt
42:49Są wśród nich pracownicy sklepów
42:52Domów opieki, policji, poczty
42:54Czy lekarze i lekarki
42:56Potrzebujemy ich
42:57Populacja Wielkiej Brytanii rośnie o setki tysięcy rocznie
43:10Powinniśmy stawiać więcej nieruchomości
43:13Zatrzymamy się nieopodal, bo chcę pokazać widzom pole
43:19Jak widać, nic tu nie ma
43:34Mieści się na skraju miasteczka
43:39Wpłynął ostatnio wniosek dotyczący budowy 29 tanich domów
43:44Miały być przeznaczone wyłącznie dla lokalnych mieszkańców i tanie w utrzymaniu
43:54Jednak wniosek został odrzucony przez komitet zajmujący się planowaniem rozbudowy
44:01Wzbudziło to poruszenie w okolicy i całym hrabstwie
44:05Ponieważ inicjatywa dotyczyła budowy przystępnych cenowo nieruchomości
44:11Zgłoszone przez komitet obiekcje mogą co najwyżej powodować przygnębienie
44:23Członkowie martwią się o wpływ na transport oraz drogi
44:28Jak umknął im fakt, że na mieszkania czekają setki, jeśli nie tysiące kornwalijczyków?
44:41W Wielkiej Brytanii buduje się niewiele nowych domów
44:46Każdy kolejny rząd obiecuje ich miliony, ale nie spełnia obietnicy
44:51W innych krajach jest znacznie lepiej
44:54We Francji buduje się dwukrotnie więcej
44:57U nas z lokalnymi potrzebami zwyciężają obiekcje
45:03Nie twierdzę, że mamy zabudować każde pole uprawne
45:07Ale obecnie trudno nawet postawić lokale socjalne
45:11W Kornwali buduje się nawet sporo tanich domów, ale jakim kosztem?
45:18Dokąd idziemy?
45:24Jesteśmy na parkingu Rady Miasta
45:26Tak
45:27Sam Irving decyduje o rozbudowie
45:31Nowe domy staną na parkingu Rady Miasta
45:34Mieścił się tu parking
45:37Rozumiem, teraz rosną nieruchomości
45:40Co to?
45:41Domy modułowe przeznaczone do samodzielnego mieszkania
45:46Moduły powstają w fabrychach
45:49Stawianie takich domków jest niezwykle wydajne
45:52Niski ślad węglowy
45:53Zawierają wszystko, czego trzeba
45:56Masz klucz?
46:00Tak
46:01Do trójki
46:03Nowe domy czekają na lokatorów z listy oczekujących
46:07O rany
46:10Włączę światło
46:12Masz gadkę jak agent nieruchomości?
46:24Mogę spróbować
46:25Wypróbuj na mnie
46:27W kuchni znajdują się wszystkie potrzebne sprzęty
46:30Włącznie ze sztućcami
46:32Niektórzy są pewnie zachwyceni
46:35Innym takie miejsce kojarzy się z kontenerami mieszkalnymi
46:39Przewracasz oczami
46:46To nie są kontenery
46:48Metraż nie jest jak w domu na wsi
46:52Z drugiej strony w miastach płaci się ciężkie pieniądze za podobne mieszkania
46:58Na pewno jest ciepło i czysto
47:02Proponujecie dwupokojowe mieszkanie średniej wielkości
47:06Zgadza się
47:11Mamy ambicje na więcej
47:13Czekamy na domy rodzinne
47:14Będziemy mieli w ofercie więcej szybko dostępnych zakwaterowań
47:19Dla zróżnicowanych grup społecznych
47:21Dziwne
47:29Doszliśmy do tego, że Rada Miasta zapewnia modułowe domy z pełnym wyposażeniem
47:35Uwzględniającym rękawice kuchenne
47:39Wydaje mi się to nietypowe, ale i innowacyjne
47:49W kryzysie mieszkaniowym potrzebne są nowe rozwiązania
47:54Popyt wielokrotnie przewyższa podaż
47:58Wielu młodych ludzi w ogóle nie stać na wynajem
48:01Co dopiero na kupno
48:02Być może taki pomysł stanowi przyczynek do rozwiązania problemu
48:31Mój pobyt w Kornwali dobiega końca
48:36Postanowiłem zajrzeć do znajomych
48:39Z którymi widziałem się przed świętami w Sandy Lodge w Newquay
48:43Monique
48:46Monique
48:47Cześć
48:48Jak się masz?
48:50Bardzo dobrze
48:51Miło Cię widzieć
48:56Wzajemnie
48:57Co u Ciebie?
48:58Nie jest najlepiej
49:01Coraz więcej ludzi zostaje bezdomnymi
49:05Czy ma na to wpływ zmiana pory roku?
49:13Tak, część właścicieli domów żąda ich opuszczenia
49:16Bo otwierają sezon wynajmu krótkoterminowego
49:19Lokatorzy muszą zwolnić nawet przyczepy stacjonarne
49:26Bo są już przygotowywane na sezon letni
49:29To wzmaga bezdomność
49:33Poznałem w Kornwali miejscowych bohaterów
49:40Którzy nie dają się ciężkim czasom
49:42Stawiają czoło systemowi
49:44W którym pracownik zarabia za mało
49:47Żeby się utrzymać
49:48Mimo, że pracują
49:50Nie stać ich na wynajem nieruchomości
49:52Kryzys dotyka szczególnie młodego pokolenia
49:56Podważa jego wiarę w zasady gospodarki
50:00Kornwalia to mikrokosmos problemów mieszkaniowych
50:06Które widać w całej Wielkiej Brytanii
50:09Istnieje mocno uargumentowana koncepcja
50:13Że u podłoża większości kłopotów socjalnych
50:16Leżą właśnie braki mieszkaniowe
50:18Kryzys mieszkaniowy jest kolosalny
50:26Do tego sami go generujemy
50:29Da się go zauważyć w całym kraju
50:33Ale w urokliwej Kornwali
50:34Sytuacja jest wyjątkowo dotkliwa
50:38Wersja polska