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  • il y a 4 mois
Transcription
00:00Fraise, vanille, olive, une idée encore de ma tête.
00:02Merci joli bois.
00:03Prends une barquette de 6 florettes et taille-les en deux.
00:06Lui l'angle à dos qui est faite pour les plats de caractère,
00:08qui se mariera parfaitement avec cette fraise.
00:10Quand elles sont juste saisies, débarrassez dans un récipient filmé.
00:14Elles vont finir de cuire dans leur humidité.
00:16Monte la ganache de Cédric Rollet, tu as la recette dans une de mes vidéos.
00:19Adapte la texture à ton goût, puis débarrasse-la dans une poche.
00:22Pas de beau-plaçant de belle vaisselle.
00:23En base des financières à fraises.
00:25Un petit rappel huile d'olive fraise.
00:27Ça brillait de mille feux.
00:28La compotée froide, fais un étage avec.
00:30Le petit nuage à la vanille.
00:32Prépare l'encoche avec le dos de ta cuillère.
00:34Pour accueillir cette magnifique huile d'olive, un peu de déco pour se la péter.
00:38Franchement, huile d'olive fraise, ça matche très très fort.
00:40Abonne-toi et là, il y a plein de choses qui arrivent poteau.
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