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  • il y a 2 jours
Transcription
00:00Allez mon ami, aujourd'hui on va se faire un tataki de bœuf, mais attention, un tataki coquin !
00:04Un truc qui va faire danser un canard confit dans son bocal !
00:06Regarde-moi cette pièce de bœuf, du tendre, du beau, du filou, ce morceau-là, il est fait pour la fiesta !
00:11La marinade, tu la trouveras dans la description, pas de chichi !
00:14Juste du bon goût, du caractère, comme chez nous, moi je te dis, c'est la potion magique pour rendre le bœuf heureux !
00:19On fait trempette pendant deux heures, à température ambiante, hein, parce qu'au frigo, il faut pas qu'il prenne froid, le pauvre !
00:23On le pose sur le grill bien chaud, juste le temps de lui donner une belle coloration !
00:27Et là, le secret de famille, on le remet direct dans la marinade !
00:30Parce que la viande, elle est détendue, elle est zen, elle va s'imbiber comme une éponge et devenir une tuerie intergalactique !
00:35Maintenant, t'as plus qu'à trancher finement, parsemer un peu de bonheur dessus et hop, direction le palais !
00:39Eh mon ami, c'est pas du bonheur ça ?
00:41Abonne-toi et là, y'a plein de choses qui arrivent, poto !
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