00:00Pues sí, hacer mousse de chocolate con solo chocolate y agua, con solo estos dos ingredientes, es posible.
00:06Solamente hace falta que pongas la misma cantidad de chocolate que de agua caliente.
00:11Deja reposar un poco y diluye con ayuda de unas varillas.
00:15Luego pon el cuenco con el chocolate y el agua en un baño maría inverso con hielo.
00:20Y bate. Puedes batir con varillas manuales o con unas varillas eléctricas.
00:24Verás cómo empieza a espesar.
00:26Pasa la mezcla a una manga pastelera y ya tienes tu mousse de chocolate listo para comer.
