00:00 Change tes apéros avec l'ail au blanco.
00:02 Merci acheter bol.
00:03 Un apéro andalou comme tu n'as jamais vu.
00:05 Laisse tremper tes amandes une heure minimum.
00:07 Balance tous tes ingrédients dans le bol de mixeur en attendant que tes amandes ramollissent.
00:11 L'assaisonnement est super important.
00:13 Pour ramollir, tu mets à mixer et tu montes à l'eau comme une mayonnaise.
00:16 Il faut une texture soyeuse puis réserve à peu près une heure.
00:19 On reste sur un dressage très simple et efficace.
00:22 Sans oublier les raisins et l'huile de poireau.
00:24 Cracrac de poivre.
00:25 Honnêtement je connaissais pas cette recette.
00:27 Pourtant c'est un classique andalou.
00:28 Comme quoi, faut savoir sortir de sa zone de confort.
00:31 Merci encore acheter de me sur depuis le début.
00:33 Abonne toi et là y'a plein de choses qui arrivent poto.
Commentaires