00:00 Bunger des brochettes je te donne la recette
00:02 Ah oui le...
00:03 En plein milieu je...
00:04 Et avec Greg ça sera encore plus fou
00:06 Prends le plus beau filet mignon de chez ton boucher préféré
00:08 Fais des jolis médaillons bien réguliers
00:10 Comme ça tu pourras pas te rater la cuisson
00:12 Les beaux abricots de Provence qu'on va twister avec un peu de sauce piquante
00:16 Et beaucoup de fraîcheur et d'amour tu sais que c'est les bases de ma cuisine
00:19 On mélange tout ça et les deux copains s'occupent de piquer les brochettes
00:22 Ouais bon je fais un peu fragile au milieu
00:24 Et ce qui est encore plus magique c'est que le filet mignon a le même temps de cuisson que les abricots
00:28 Salut Simon je t'ai sélectionné la cuvée Asensio du château Pesquier en millésime 2020
00:32 Une superbe cuvée avec son petit caractère qui s'accordera parfaitement avec tes brochettes
00:35 Abonne toi et là y'a plein de choses qui arrivent poto
00:37 chose qui arrive pas tôt.
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