Passer au playerPasser au contenu principal
  • il y a 6 semaines
Ce samedi 5 septembre, Adrien Peyroles, directeur général de Bureau Vallée, François Valadas, directeur des Solutions Data de Vusion, et Eliott Jabès, président de Stockly, étaient les invités dans l'émission Focus Retail présentée par Eva Jacquot. Focus Retail est à voir ou écouter le samedi sur BFM Business.

Catégorie

📺
TV
Transcription
00:01bfm business focus retail et va jacquot bonjour à tous je suis ravie de vous retrouver pour une
00:10toute nouvelle saison de focus retail l'émission qui décrypte l'avenir du commerce avec ses grands
00:16patrons ses start up et ses experts alors au programme de cette première et bien c'est le
00:20grand rush de la rentrée des classes un peu plus de 11 millions d'élèves ont repris le chemin de
00:25l'école cette semaine les cartables sont pleins oui mais à quel prix c'est ce qu'on verra avec
00:30notre
00:30premier invité adrien perrol il est le directeur général de bureau vallée entre baisse des prix
00:35immédiates et menace d'inflation pour les mois à venir il nous dira tout sur sa stratégie et puis
00:41place à l'innovation avec notre start up du jour j'aurais le plaisir de recevoir eliot jabès il est
00:46le cofondateur de stockly leur promesse c'est d'éradiquer définitivement le message produit
00:53indisponible des sites internet et tout ça grâce à une bourse des stocks il nous expliquera tout ça
00:58restez avec nous focus retail c'est parti focus retail l'interview et pour cette première émission
01:07de l'année j'ai le plaisir de recevoir adrien perrol directeur général de bureau vallée bienvenue sur
01:12le plateau de bfm business à mes côtés sur ce plateau également notre expert retail françois
01:17valadas vous rempiler pour une année directeur des solutions à data france de vision alors une
01:24nouvelle rentrée des classes dans un contexte économique tendu pour le pouvoir d'achat des
01:28français et pourtant cette année une fois encore et bien le prix des fournitures et bien a baissé on
01:35parle de moins 3 voire moins 5% mais les ventes sont légèrement en baisse sur la période estivale
01:42adrien perrol est ce que ça vous le constatez aussi chez vous alors sur le prix de vente le prix
01:48de
01:48vente moyen à diminuer de 5% chez nous je crois que c'est partagé sur le marché alors particularité
01:54des fournitures scolaires c'est qu'on voit passer beaucoup de chiffres j'ai vu passer du moins 25%
01:57j'ai
01:58vu passer du plus 25% il ya un institut qui fait foi c'est gfk et on se retrouve
02:03sur une baisse à
02:03moins 3 moins 5 donc c'est une bonne nouvelle pour les français et comme chaque année je peux pas
02:08vous le
02:08promettre pour l'année prochaine notamment sur les produits à base de papier c'est très probable
02:12que les cahiers coûtent plus cher l'année prochaine est ce que les achats ont été plus tardifs cette
02:17année que l'année précédente grande particularité de cette rentrée des classes achats très tardifs
02:22une partie liée à l'actualité la coupe du monde plutôt sympa là et malheureusement la vague d'incendie
02:31et la vague de chaleur qui a traversé la france en juillet et donc on a eu un afflux de
02:36clients ces
02:37derniers jours il se trouve que hier j'ai battu le record historique de fréquentation et de chiffres
02:42dans nos magasins donc vraiment la veille de la rentrée des classes donc ça s'est bien rattrapé
02:46toute la semaine de la rentrée finalement août est bon pour tout le secteur et pour bureau vallée là
02:51les premiers jours de septembre sont bons donc ça compense un mois de juillet qui avait été en
02:55négatif sur le marché ça pèse lourd sur le marché de la rentrée des classes donc on s'adapte et
03:04on a
03:04à base de papier les prix baissent on le voit or on a vu que le prix du plastique a
03:10augmenté lui de 15%
03:11en cette rentrée en cette rentrée comment est-ce qu'on explique cette dichotomie la particularité
03:16de ce marché qui est saisonnier c'est que les commandes se font un an avant un an à l
03:22'avance et
03:22donc les prix de vente que vous retrouvez là sont les prix d'achat d'il y a un an
03:27avec les prix des
03:27matières premières d'il y a un an il se trouve que une des conséquences de la fermeture de détroit
03:33d'ormoz pendant de longs mois font que l'année prochaine les cahiers qui ont des couvertures en
03:39plastique ça pèse lourd sur le prix d'achat de ce produit ils vont augmenter parce que le prix du
03:44plastique la granule plastique a fortement augmenté il faut savoir que je l'ai appris il y a peu de
03:49temps
03:49mais la granule plastique la plus grosse usine mondiale elle en arabie saoudite et il n'y a rien qui
03:52sortait donc le problème c'était pas même pas le prix d'achat c'était d'avoir des cahiers pour
03:56dans le cas de bureau vallée
03:57on a acheté des stocks d'avance qu'on n'a jamais fait de toute l'histoire pour être sûr
04:02d'avoir
04:02assez de cahiers pour cette rentrée donc pas d'inquiétude sur vos marges vous n'avez pas touché à vos
04:05marges en
04:06tout cas pas encore non ni côté industriel ni côté distributeur malgré tout la tension la concurrence
04:14était là et la petite particularité là aussi de cette année c'est vous parliez d'ichotomie il y en
04:20a aussi
04:20sur le choix des produits je vois je vois passer des caddies avec beaucoup d'entrées de gamme les prix
04:26mini chez nous et puis à des produits un peu plus loisirs et fun et donc voilà ils font attention
04:31sur certains produits et cela sur d'autres alors justement je rebondis sur ce que vous dites parce
04:35que on va parler un petit peu des marques nationales qui ont gagné un point de part de marché cette
04:41année par rapport à l'an dernier elles dominent le marché français il ya 71 millions de produits
04:47vendus sur 131 millions le reste c'est bien sûr les marques distributeurs comment est ce qu'on
04:52explique que les grands champions que son mape de covadis amiens les cahiers oxford tout ça ce soit
04:58toujours qu'ils soient toujours aussi populaire et que les gens et bien n'arbitre pas sur ces marques
05:04là parce qu'on a une chance en france et c'est assez rare pour le souligner c'est qu
05:08'on a des marques
05:09françaises très fortes on a des industriels en france mape de vous l'avez cité est une marque
05:13française claire fontaine hexa compta amelin c'est des marques qui sont reconnues mondialement qui font très
05:18très bien le travail et donc encore une place très importante et dans le coeur des consommateurs et
05:24des français et dans notre rayon quand il ya le bon produit le bon prix à la bonne qualité pourquoi
05:29inventer une mdd oui mais bon prix en général ces marques elles sont quand même un petit peu plus
05:34cher alors oui quand vous achetez la marque nationale là derrière on voit du bic du mape n mais ils
05:41savent aussi faire des entrées de gamme qui sont parfois pas à ce nom là donc ça c'est il
05:47les compte
05:47également marques nationales et quand ça n'existe pas bureau valet ou les autres on fait de la mdd on
05:52fait de l'entrée de gamme primi au bureau valet chez nous qui viennent compléter cette gamme alors
05:58justement l'important quand on est un spécialiste des fournitures scolaires comme vous c'est de coller
06:03aux tendances on en parlait l'an dernier avec les gamis avec les cartables biopi qui ont une
06:09ouverture facile aujourd'hui quelles sont les tendances adrien est ce que est ce que par exemple vous
06:14avez vu passer est ce que vous avez référencé chez vous la marque de joule j'ai vu que joule
06:18avait lancé une marque de fournitures scolaires est ce qu'on vous le demande ça dans les rayons alors
06:22non c'est même pas encore non non non c'est la première fois il ya il ya très longtemps
06:26et d'ailleurs
06:27ça continue on nous demandait des marques de youtubeurs qui commencent à être connues et donc
06:32on a référencé ces produits sur joule bah malheur à moi si on a raté l'attente mais peut-être
06:40nos magasins marseillais ou du sud est de la france l'ont fait sur les grandes tendances de
06:45cette année il ya quelques nouveautés des confirmations confirmations tendance kawaii
06:50ça veut dire mignon japonais comme ça vous saurez un mot en japonais j'ai vu des stylos avec des
06:56petites têtes d'animaux trop mignons avec des grands yeux mais alors fleurir dans nos rayons c'est c'est
07:01la
07:01fête et vraiment ça a pris beaucoup de place et encore une fois ils achètent voilà le cahier ou les
07:06copies entrées de gamme et puis vont acheter ce stylo qui est en général plus cher il ya la
07:11tendance léopard alors d'où ça vient ah bah oui mais moi aussi je l'ai appris c'est que
07:15en
07:15fait c'est c'est arrivé par les défilés de mode c'était bah voilà il ya trois ans c
07:20'était dans les
07:21défilés de mode et en fait ça arrive sur les accessoires donc vous retrouvez des billes quatre
07:24couleurs avec du léopard des sacs léopard les sacs léopard sont les plus tendance du moment donc si vous
07:29voulez pas et vous n'avez pas emmené des quatre couleurs léopard non pas cette fois pas cette fois mais
07:33promis la prochaine fois je vous j'arrive avec mon sac léopard françois alors on parlait plutôt
07:40papeterie consommable dans l'ensemble des 7000 références que vous avez c'est quoi vos meilleurs
07:45runners ce sur lequel vous êtes sûr d'aller continuer de faire la croissance et ceux sur
07:48lequel vous dites ça je sais que ça va s'arrêter sur le marché de la rentrée des classes ou
07:50sur le
07:51global globalement dans vos magasins au global on a une deuxième inquiétude mais c'est pas vraiment
07:56une inquiétude c'est un constat du marché c'est qu'il ya une digitalisation des supports on imprime de
08:02moins en moins même si on continue d'imprimer on classe de moins en moins vous vous souvenez des
08:07salles d'archives qui pouvaient y avoir dans nos entreprises aujourd'hui ça n'existe plus c'est
08:11dans des disques durs donc la partie d'ailleurs classement archivage est une catégorie qui est
08:16qui est en diminution je peux parler aussi des enveloppes le marché de l'enveloppe a disparu
08:21et nos rayonnages avec c'est moins 90% en 10 ans c'est une disparition d'un marché mais
08:27on les a
08:28remplacé par d'autres services ben là j'aurais pas pu le prévoir ni personne on comprend pas vraiment
08:34mais les zones d'impression dans nos magasins vous avez des grosses imprimantes dans nos magasins et à
08:39partir de ça vous faites du grand format du petit format de la carte de visite des supports de
08:43communication pour les entreprises ça cartonne il ya du monde du matin au soir et en fait je remplace dans
08:49nos
08:49magasins une partie du bureau qui avait avant la maison on est dans les entreprises donc oui c'est
08:55c'est un exemple de zone de croissance dans nos magasins qui remplace une partie des produits
09:00physiques le digital ça aussi c'est en croissance chez vous un plus 25% de croissance l'an dernier
09:05ou cette année cette année il me semble justement pour un réseau physique où vous avez 400 magasins
09:12comment est-ce que vous conciliez et bien cette cette poussée du web sans aller cannibaliser vos
09:17magasins c'était un grand sujet interne et c'était une grande crainte en interne par le passé
09:23la particularité de bureau valet c'est qu'on a construit l'e-commerce autour de nos magasins on
09:27a commencé par le retrait magasin click and collect en anglais puis on a développé la livraison mais à
09:32partir des stocks des magasins et ensuite on a continué de déployer services et produits mais le
09:38chaque vente e-commerce c'est un euro de chiffre d'affaires sur le web c'est un euro de
09:43chiffre
09:43d'affaires pour un magasin on rattache toujours un magasin et on va chercher le magasin qui a tous
09:47les produits en stock le plus proche du client et quand pour quelques particularités notamment le
09:52mobile bureau ça part depuis plateforme et c'est livré direct client final donc c'est vraiment un allié
09:57du magasin et aujourd'hui les nos magasins parlent du e-commerce comme de leur magasin donc c'est il
10:02n'y a pas de concurrence interne là dessus ce qui a fait ce qui continue de faire le succès
10:07de l'e-commerce
10:08chez bureau valet qui représente venait de dire 10% de notre chiffre d'affaires et qui devient très
10:14significatif on est pas loin des 100 millions d'euros pour la france ok et vous voulez arriver jusqu'à
10:19combien historiquement c'était dit parce que c'est un chiffre marché à 15% de notre chiffre d'affaires
10:25globale c'est qu'on commence à être bon à vrai dire aujourd'hui je mets plus de limites parce
10:30que
10:30parce que le web peut aussi vendre des produits ou des services qui sont exclusifs donc tant que le
10:36consommateur sera demandeur de ce type de canal d'achat on continuera de le faire mais ça a changé
10:43la vie de nos magasins le premier geste des magasins le matin c'est de préparer les commandes de la
10:48nuit
10:48et maintenant et d'ailleurs en rentrée des classes ils arrivent beaucoup plus tôt pour préparer ces
10:52commandes de la nuit alors j'aimerais qu'on revienne un petit peu sur le pouvoir d'achat
10:56dont on parlait en tout début d'émission c'est vrai que comme pour les courses alimentaires la
11:00note des fournitures scolaires elle peut grimper très vite en fonction de l'endroit où on achète
11:05pour les fournitures scolaires d'ailleurs 76% des achats sont faits en hyper et super et ensuite
11:1033% dans les enseignes spécialisées j'aimerais adrien et françois qu'on regarde cette infographie
11:17qui a été qui a été diffusée notamment dans l'émission le forum sur bfm tv alors on y voit
11:23et bien des produits et on voit où il est plus avantageux d'acheter un sac à dos par exemple
11:30une colle prenons le sac à dos par exemple il coûte 32 euros 99 dans un magasin spécialisé
11:3539 euros en hypermarché et près de 50 euros sur internet sur un site internet dit discount alors on
11:41voit qu'a priori c'est le magasin spécialisé qui s'en sort le mieux or l'idée selon laquelle
11:46le
11:47magasin spécialisé est moins cher où justement on a on a toujours en tête que le magasin spécialisé
11:52va coûter plus cher comment est ce que vous gérez ça au quotidien est ce qu'il ya toujours est
11:58ce que
11:58vous gagnez justement des consommateurs chaque année grâce à ça finalement dans le cas présent je
12:04crois que c'est bureau vallée dans votre exemple votre sourire en dit long tant mieux écoutez il y a
12:10des
12:11idées reçues parce qu'historiquement la gsa préemptait le marché de la rentrée des classes bureau vallée
12:15n'existait pas aujourd'hui on est le troisième acteur maintenant on arrive à la fin de la rentrée
12:19je peux vous dire qu'on est en direction de prendre cette première place parce que la gsa c'est
12:23large
12:24la gsa il ya beaucoup de marques derrière le clair au champ carrefour inter etc etc donc il ya le
12:29petit
12:29poussé bureau vallée qui n'est plus un petit poussé grandi et les clients font le travail ils comparent et
12:35ils voient que bah en fait on est moins cher on a le choix là il se trouve que on
12:40est ça y est la
12:40rentrée est passée c'était bah c'est aujourd'hui ce matin et hier c'est souvent des moments où
12:46on
12:46capte des nouveaux clients parce que comme on est spécialiste on a tous les produits et on a le
12:50mouton à cinq pattes le normographe que personne ne sait ce que c'est le lutin pareil c'est quoi
12:55un
12:56lutin un porte-vue comme ça vous vous le serez ils disent ah mais vous l'avez et en plus
13:00vous êtes pas
13:00cher en plus vous êtes moins cher que la gsa l'année prochaine je reviens chez vous donc il n
13:05'y a pas de
13:05secret vous prenez la part de marché et vous faites de la croissance quand le prix est là et quand
13:12vous
13:12faites il ya le conseil il ya le choix le choix c'est le stock alors vous parlez de rentrée
13:17des
13:17classes c'est vrai que c'est aujourd'hui puisqu'on enregistre le 2 septembre aujourd'hui on dit qu
13:22'il
13:22faut peut-être attendre le lendemain de la rentrée pour acheter les fournitures scolaires est ce que c'est
13:26vrai qu'il y a une baisse drastique des prix dès le lendemain de totalement
13:30l'inverse qui se passe déjà en gsa il ya plus de choix les rayons sont vides ça part à
13:36la foire au
13:36vin mais c'est lié à leur métier la meilleure date pour acheter vos fournitures scolaires tout canal
13:43confondu c'est mi-août parce que toutes les promos tous les concurrents tout le marché est en
13:49promotion il ya le choix parce qu'il ya encore le stock et puis vous rapprochez de la date de
13:53rentrée des classes moins il ya de stock et en fait c'est la fin des promos aussi et donc
13:56là vous
13:57avez payé plus cher il y aura moins de choix alors il ya plus d'agenda il ya plus de
14:00cadeaux donc la
14:01meilleure date c'est alors à vrai dire et j'y pensais ce matin c'est le 17 août la
14:06veille du versement de
14:07l'ARS exactement vous avez tout le choix les promos sont à fond la semaine du 17 août c'est
14:13la meilleure date
14:14françois ça vous rappelle des petits souvenirs ça vous faisiez vos courses quand vous tout à fait
14:18exactement à ce moment là donc ça tombe plutôt bien retour de vacances après la semaine du 15 août c
14:22'était pas forcément un
14:22choix mais tant mieux ça s'avérait plutôt payant très bon élève vont rester avec nous adrien on passe tout
14:27de suite au décryptage de notre expert focus retail le décryptage françois le budget de la rentrée baisse
14:36on l'a vu pour la troisième année consécutive qu'est ce quel signal cela envoie aux distributeurs
14:41et aux enseignes spécialisées alors on vient d'en parler un mais c'est vrai que pour l'ensemble des
14:44enseignes c'est encore en moyenne 50 à 70 % du chiffre d'affaires papeterie rentrée des classes qui se
14:49fait à ce moment là du temps fort entre les classes donc ça reste majeur mais il ya une érosion
14:53qui est
14:54réelle liée aux économies faites par les ménages qui vont pas rajouter du stock à ce qu'ils ont déjà
14:59et il ya des raisons structurelles ça a été évoqué avant la digitalisation que ce soit les milieux
15:03scolaires ou l'entreprise et il ya aussi un phénomène démographique avec à peu près 150 mille élèves de
15:09moins chaque année depuis à peu près cinq ans donc ça fait quand même un nombre important de cartables en
15:14moins à constituer et donc se focaliser uniquement sur ce temps fort c'est un vrai risque pour tout le
15:19monde
15:19alors c'est quoi la solution finalement l'idée ça serait d'essayer de désaisonnaliser à ne répartir
15:23mieux dans l'année les ventes ça s'est fait dans d'autres domaines y compris l'alimentaire sur
15:28les produits festifs et ça s'est fait dans des domaines non alimentaires qu'on pourrait dire
15:31comparable comme le jouet le jouet c'était le temps fort de noël comme la rentrée des classes
15:35c'est l'érosion démographique subie de la même façon et pour autant le jouet vient de signer sa
15:39meilleure année depuis l'an 2000 avec 4,7 milliards d'euros de chiffre d'affaires progression de 7%
15:44la clé du
15:45succès c'est élargir la cible élargir les usages des produits aujourd'hui les adultes qui achètent des
15:51jouets les quidultes comme on les appelle c'est 33% du chiffre d'affaires du jouet plus 16 points
15:57par
15:57rapport à l'année dernière est ce qu'on a des exemples d'entreprises spécialisées justement dans
16:00les fournitures dans la rentrée qui ont fait cette bascule alors justement ce qui marche le
16:05mieux on dirait c'est ceux qui ont déjà un petit peu de diversité dans leur offre je peux citer
16:09cultura
16:10qui est assez facilement et assez naturellement à basculer justement sur une proposition d'offre
16:14pour adultes et sur du loisir passion etc sur quoi est ce que les clients arbitre le plus
16:21le premier c'est ce qu'ils ont déjà encore le deuxième c'est le cartable finalement on renouvelle
16:26pas son cartable se change tous les en moyenne tous les trois quatre ans maximum en fait chaque
16:29cycle scolaire vous changez école collège lycée ce n'est plus la mode et puis votre cartable
16:34il est abîmé le vrac les stylos à l'unité les cols à l'unité aujourd'hui c'est 90
16:40% de
16:41notre volume les packs c'est pas que c'est fini ça existe toujours il ya des familles nombreuses
16:45il ya des écoles qui en consomment plus mais le vraiment c'est j'achète ce dont j'ai besoin
16:49pour les trois mois à venir je rachète ensuite merci beaucoup adrien perrol restez avec nous on
16:53passe au pitch de notre start up focus retail la start up elia djabès nous a rejoint sur ce plateau
17:03bienvenue sur dfm business alors vous êtes le président de stocky vous avez fondé en 2018
17:09alors on estime qu'en ligne un client sur trois abandonne son panier à cause d'une rupture de
17:14stocks qui représente un manque à gagner colossal pour les commerçants vous avez pour y remédier vous
17:19avez mis en place une solution qui est simple c'est de connecter les inventaires des plus grands
17:25sites e-commerce avec les marques pour qu'ils partagent les leurs stocks en temps réel c'est bien
17:29ça on est tout à fait donc ça existe ça n'existait pas auparavant pas vraiment ou sous d'autres
17:34formats
17:34on va dire le principe de stocky en effet c'est que on scanne le site de nos marketplaces et
17:41sites
17:41e-commerce partenaires on repère partout où ils ont des ruptures de stocks mais aussi où ils
17:45ont des offres pas forcément compétitives parfois ils ont des produits disponibles à la vente sur
17:49leur marketplace à des prix potentiellement très élevés etc et on va aller rajouter des nouveaux
17:54produits on va rajouter du stock virtuel sur leur site sauf que au lieu que soit nous qui
17:58portons le stock directement ce stock provient d'autres enseignes multimarques ou des marques
18:02qui sont connectés à notre système vous appelez ça une bourse de stock comment est-ce que ça
18:06fonctionne pour les marques ouais c'est un peu l'image d'une bourse de stock en effet alors
18:10les marques sont pas forcément notre notre focus principal je vais plutôt prendre l'exemple
18:14de deux grandes enseignes qui partagent leur stock je vais donner je prends l'exemple par
18:17exemple de fnac et cdiscount deux entreprises avec lesquelles on travaille dans les deux sens c'est à dire
18:22que à la fois ces deux entreprises là mettent à disposition leur stock sur stock
18:27clip pour vendre sur d'autres sites pour compléter les trous d'autres sites et en même temps ils se
18:32servent de l'inventaire virtuel de stock li pour aller sur leur propre site compléter leur rupture
18:36et également rajouter des nouvelles références etc et donc en fait comment ça marche le consommateur
18:42il arrive sur une fiche produit il va voir comme si le produit était en stock sauf qu'en fait
18:47il y aura
18:47écrit que c'est vendu comme un marchand un peu comme quand vous achetez un chargeur sur amazon vendu
18:51par électronique shop ou quel que soit le vendeur qui vend sur la marketplace il va le mettre au
18:57panier il va acheter sur le site s'il est sur le site de la fnac ça va se passer
19:00sur le site de la
19:01fnac et en fait derrière la scène sans qu'il s'en rende compte nous on va répartir dispatcher la
19:05commande à un autre vendeur à cdiscount ou n'importe lequel de nos centaines de vendeurs qui ont mis leur
19:10stock à disposition qui va l'expédier directement au client final en marque blanche ok donc ça coûte pas plus
19:16cher finalement pour le consommateur mais comment s'organise justement la fnac et ses discounts alors
19:21au contraire ça le consommateur en général plus stocky va être présent sur les marketplaces moins
19:26il va payer cher parce qu'on va justement apporter tellement de stocks que ça va créer plutôt de la
19:30compétition sur la marketplace et donc on va avoir tendance plutôt à créer de la compétitivité et les
19:37prix vont plutôt de plus en plus avantageux pour le consommateur la promesse est la même pour
19:43l'ensemble des secteurs que vous couvrez où il ya des différences quand même entre les types
19:47d'enseignes alors au début quand on s'est lancé c'était pour la petite histoire sur les chaussures
19:51au début on avait lancé un vraiment comparateur de prix pour les chaussures c'était le premier
19:54projet sur lequel on bossait de fil en aiguille on s'est dit bon en fait il y a vraiment
19:58une idée
19:58là dessus sur le fait de mettre en commun les stocks de tout le monde parce qu'on se rendait
20:01compte qu'il y avait des marchands qui avaient trois tailles dispo et l'autre marchand il avait trois
20:04tailles dispo mais c'était pas les mêmes on s'est dit bon bah pourquoi pas les mettre en commun
20:07et donc au
20:08début on s'est lancé vraiment sur la chaussure la mode le sport et petit à petit on s'est
20:11vraiment étendu ça fait
20:12huit ans maintenant qu'on a lancé et aujourd'hui nos plus grosses catégories hormis la mode le sport
20:17c'est devenu beaucoup l'électronique adrien pérol vous avez un stock unifié pour bureau valet qui touche
20:23l'ensemble des magasins les 400 points de vente est ce que ça suffit alors que par exemple sur la
20:29période de la rentrée on a beaucoup de ruptures de stock est ce que ça suffit à pallier ces ruptures
20:33alors malheureusement non c'est ça complète énormément l'offre le stock unifié c'est je mutualise
20:39virtuellement le stock de nos 410 magasins donc ça fait pas mal le job particularité des produits de
20:47fourniture de bureau fourniture scolaire c'est extrêmement large pour avoir vous avez des millions
20:52de références on parlait de la maroquinerie scolaire le si votre enfant veut le cartel blasterix
20:58vous n'allez pas lui vendre un cartel brent des neiges donc il ne lâchera pas tant qu'il n
21:03'y aura pas le
21:03cartel blasterix et les clients sont prêts à faire des centaines de kilomètres ou plusieurs sites
21:08internet pour pour le trouver et parfois bah le mix ce que j'ai le cas plusieurs fois par jour
21:15le mix
21:15cartable astérix pour reprendre la trousse astérix et puis il ya une autre un autre enfant dans la
21:21famille et la trousse reine des neiges ça n'existe pas dans dans les magasins bureau allait même si je
21:26dispatche les commandes sur plusieurs magasins donc là ça pourrait compléter l'offre alors vous
21:30les élargie ça sur le monde professionnel avec une imprimante un ordinateur et mais je suis très
21:35curieux de la solution pour un peu connaître les dessous le modèle économique ça peut fonctionner
21:41entre eux au niveau des marges comment est ce que ça fonctionne elliot qui prend quoi des marges
21:46oui alors dans une transaction stocky pour jargonner un petit peu il ya toujours deux parties impliquées
21:52il ya la marketplace où le demandeur on appelle celui qui a besoin de stock et le
21:55fournisseur le supplier on l'appelle dans le jargon stock le fournisseur il va nous mettre à
22:00disposition son stock par api donc de façon automatisée il va lister tous ses produits avec
22:04les références tous les tous les éléments dont on a besoin et un prix nous de l'autre côté on
22:08va aller pousser une offre sur la sur la marketplace donc sur bureau vallée supposons on va aller
22:12dire ok non on a ce produit disponible à tel prix pour le consommateur final on va donner une
22:16commission à la marketplace on va dire si tu vends ce produit à 100 euros tu vas garder 10 euros
22:20et nous
22:20avec les 90 euros restants on achète un instant de raison après le produit auprès du fournisseur qui nous le
22:25vend
22:25peut-être à 88 euros donc c'est stock li qui achètent exactement on achète et on revend en temps
22:30réel de cette
22:30façon là on porte jamais de stock mais donc on va synchroniser tout ça et puis on va faire le
22:34travail un peu de traders pour aller permettre la liquidité sur le marché permettre aux uns de
22:38vendre et aux autres d'avoir du stock disponible pour leur client françois une question comment ça se
22:42passe pour les nouveaux pays parce que cette notion d'avoir beaucoup de stocks à disposition est
22:46essentielle quand on n'est pas connu sur un nouveau marché comment ça se passe ouais alors c'est une
22:50question
22:52intéressante en europe parce que c'est un marché unique d'une certaine façon en tout cas sous
22:55certains aspects c'est un marché unique il ya d'autres aspects sous lequel ça n'est pas parce
22:58que on n'en parlait rien rapidement tout à l'heure mais c'est vrai qu'il ya chaque pays
23:02est très
23:02différent avec des contraintes différentes d'un point de vue administratif etc mais d'un point de vue
23:05business on peut la plupart des sites e-commerce aujourd'hui qu'on travaille livrent dans au moins
23:11trois quatre cinq si ce n'est 20 pays en europe donc quand on va dans une nouvelle géographie on
23:15a quand même
23:15une base sur laquelle on peut s'appuyer parce que si on travaille déjà avec 150 retailers en france on
23:19a
23:20déjà du stock qui va être livrable vers la pologne l'espagne ou l'italie aujourd'hui on est dans
23:2325 pays
23:24donc ça se fait de façon assez organique parce que voilà chaque fois qu'on couvre de plus en plus
23:29de
23:29supply de fournisseurs ça nous permet d'aller avoir un meilleur maillage géographique vous avez
23:35levé 26 millions d'euros il n'y a pas longtemps c'était en quelle année un an et demi
23:40où est ce que
23:40vous souhaitiez atteindre la rentabilité cette année où est ce que vous en êtes vous approchez on s'y
23:49contente des résultats parce que on a on a fait collectivement je pense un super travail sur les
23:55dernières années c'est beaucoup d'efforts je pense qu'on a en plus on a toujours fait le jeu
24:00de lever
24:01des fonds d'essayer d'avancer très très vite ça nous a permis de grossir super vite et on est
24:05très
24:05reconnaissants de cette trajectoire là aujourd'hui on s'est mis en effet l'objectif à court terme
24:09d'être rentable ce qui est un challenge très différent de l'hyper croissance et pour l'instant ça se
24:13passe
24:13très bien et on est plutôt en ligne avec la trajectoire alors c'est vrai qu'on parle beaucoup du
24:17stock
24:18mais il me semble qu'il ya d'autres projets dans les tuyaux d'autres fonctionnalités est ce que vous
24:22pouvez nous en dire un mot ou c'est un peu trop tôt non pas du tout bien sûr avec
24:25plaisir alors
24:26les ruptures de stock c'est vraiment la première niche on va dire qu'on a dressé le premier la
24:30première
24:30douleur qu'on a dressé en ligne quand on complétait du stock de city commerce après assez vite on s
24:35'est
24:35mis à même pousser des offres quand ils ont déjà du stock parce qu'on a un meilleur prix donc
24:38ça ça
24:39permet comme on le disait tout à l'heure de tirer plutôt les prix vers le bas alors pas pour
24:42aller casser
24:43massacrer les prix des marques mais c'est plutôt pour aller avoir des prix attractifs pour les
24:46consommateurs quand les quand le site lui-même est pas assez compétitif on leur permet aussi de créer
24:51des nouvelles références quand il c'est des revendeurs agréés par les marques ce ne sont pas
24:57des marques sélectives on peut aller permettre aux vendeurs chez qui on se branche d'aller référencer
25:04des nouvelles marques potentiellement plein de par exemple je sais pas il n'achète que trois
25:07ou quatre références de big ben on va pouvoir lui en créer des centaines d'autres pour avoir plus de
25:11plus de largeur dans son catalogue et après on a aussi plein de petits projets en tout cas ça c
25:16'est
25:16déjà c'est déjà disponible ça c'est déjà en effet actif merci beaucoup Elliot d'avoir été avec nous
25:20on
25:21passe tout de suite à l'actu de la semaine alors c'est l'événement retail de la semaine à
25:27Paris il
25:28a été annoncé il y a un peu plus d'un an c'est le géant des figurines pop-mart
25:32qui ouvre enfin un
25:33flagship ce qui paraît colossal alors on connaît pas encore tout à fait la date d'inauguration
25:38c'est encore secret mais on sait déjà à quoi ça va ressembler oui et on se parle de d
25:43'un
25:43flagship de 1400 mètres carrés boulevard haussmann donc en face du printemps à côté des galeries donc
25:48c'est un choix de pop-mart quelque chose de très premium très passant très touristique même ça peut
25:54ressembler à un pari mais c'est vrai que c'est cohérent avec la croissance phénoménale qu'ils ont
25:58connu l'année dernière c'est 4,6 milliards de dollars de chiffre d'affaires plus 185% et déjà
26:03une dizaine de boutiques en France notamment Bordeaux-Lyon alors c'est vrai qu'ils ont une
26:06dizaine de boutiques c'est quoi l'intérêt d'avoir ce flagship immense finalement à Paris en fait
26:13l'idée c'est que entre les réseaux sociaux et les magasins on essaie de créer un cercle vertueux les
26:18réseaux sociaux qui sont un peu à l'origine de ces tendances là on va découvrir justement la
26:22tendance les produits et on va aller trouver ces produits là et se mettre soi même en scène avec
26:27ces produits là dans les magasins en se prenant en photo en se filmant et en reposant ça sur les
26:31réseaux donc c'est un cercle alors bien sûr c'est vrai que dans le magasin il faut la bonne
26:35neutralisation des photos boost etc et il faut une offre qui permet de faire vivre ça là on est
26:40typiquement sur l'exemple des blind box où vous achetez une boîte et vous ne savez pas ce que vous
26:44achetez donc il y a la surprise la découverte de la figurine que vous allez trouver en ouvrant et
26:49donc pareil ça se fait énormément ça on se filme en ouvrant sa boîte et on partage avec sa communauté
26:53c'est un moyen aussi de finalement de réunir tous les fans de la marque c'est bien l'objectif
26:58c'est
26:58que on les attire dans les magasins en leur donnant l'impression qu'ils sont là pour partager un
27:03moment ensemble se retrouver en communauté de l'expérientiel exactement et les résultats
27:08financiers ils viennent derrière ça c'est ça découle assez naturellement j'ai dû rater ma vie mais c'est
27:12quoi pop-mart c'est ça vend des boîtes expliquez nous des petites figurines notamment alors si vous parlez à
27:17vos
27:17enfants si vous parlez de la boubou c'est des petites figurines qui s'accrochent un peu partout vous pouvez
27:22mettre sur les sacs à dos notamment vous en avez peut-être vu vous auriez peut-être dû en avoir
27:26ça ressemble à des grandes oreilles c'est comme des lapins mais un peu grincheux ok vous voyez mais
27:32attention quand même parce que c'est une tendance mais elle est en train de se faire détrôner par
27:37une autre tendance la boubou c'est 33% des ventes de pop art aujourd'hui mais c'est en
27:41recul assez
27:42marqué et donc il faut qu'ils fassent très attention à savoir se renouveler à innover avec d'autres
27:47licences parce qu'ils ont en plus plein d'autres acteurs qui arrivent sur le marché qui vont les
27:50concurrencer comme minisso par exemple françois merci à tous les deux d'avoir été avec nous pour
27:55cette première émission émission sur la rentrée des classes on se donne rendez vous la semaine
28:00prochaine pour un tout nouveau rendez vous focus retail sur bfm business excellent week-end à tous
28:07focus retail la distribution de demain s'invente aujourd'hui
28:11vous
28:11vous
28:12vous

Recommandations