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00:00:02Musica
00:00:34Buonasera, ben ritrovati, è mercoledì alle 21, stiamo quindi per dare inizio ad una nuova puntata di Check Up, la
00:00:40nostra storica trasmissione dedicata alla salute e alla medicina e che dire, dopo tante, tante, tante puntate necessarie, anche eseguitissime,
00:00:50dedicate a Covid-19 e quindi a questa malattia che abbiamo imparato a conoscere settimana dopo settimana, giorno dopo giorno,
00:00:58insieme a tanti specialisti,
00:00:59ecco, da qualche giorno la quarantena, diciamo, è finita, siamo tornati tutti un pochino più liberi, sempre dobbiamo prestare comunque
00:01:07molta attenzione perché il virus non è sparito, semplicemente ci stiamo convivendo, ecco, siamo tutti tornati un po' più liberi
00:01:14e quindi anche Check Up tornerà ad occuparsi di problematiche della salute, anche di carattere più generale, che colpiscono in
00:01:23maniera anche più frequente tante persone e magari anche un pochino meno gravi del Covid-19.
00:01:29Allora, questa sera parleremo, come vedete dalla nostra grafica che il nostro regista Riccardo Venturella ha già mandato in onda,
00:01:36parleremo di disturbi intestinali e di coliti al plurale, ho imparato anch'io perché possiamo parlare di coliti, mentre molto
00:01:44spesso ho parlato di colite.
00:01:46Ecco, lo faremo perché è anche l'estate alle porte, diciamo così, e quindi vorremmo tutti prepararci e arrivare alla
00:01:54prova costume anche con una pancia sgonfia, una pancia piatta e senza problemi appunto intestinali.
00:02:00Allora, ne parleremo questa sera con gli specialisti che sono venuti a trovarci e che sono il dottor Alessandro Gnocchi,
00:02:06buonasera, gastroenterologo presso la clinica Città di Parma,
00:02:10la dottoressa Arminia Ridolo che è docente anche di allergologia presso l'azienda ospedaliera universitaria di Parma, quindi l'Università
00:02:19di Parma, buonasera professoressa Ridolo,
00:02:21e poi il dottor Massimo Petrelli che è medico di medicina generale che torna anche lui a trovarci. Buonasera dottor
00:02:27Petrelli.
00:02:28Buonasera.
00:02:30Allora, dottor Gnocchi, spesso si parla di colite, è un termine che molti di noi conoscono, che cosa si intende
00:02:38per colite o interite?
00:02:40Per definizione il termine colite o interite si riferisce a un'infiammazione dell'intestino tenue o del colon.
00:02:50Può dipendere da diversi motivi, possono essere enteriti e coliti di natura infettiva, fra queste abbiamo le coliti e enteriti
00:03:02di natura virale,
00:03:04in particolare vi sono dei virus particolarmente affini all'intestino come ad esempio Rotavirus che è responsabile di tanti coliti
00:03:14ed enteriti in età pediatrica,
00:03:16vi sono altri virus che hanno una maggiore affinità per altri organi o altri apparati come ad esempio virus influenzali
00:03:26o pari influenzali,
00:03:27è giusto per restare in attualità lo stesso coronavirus che pur avendo una chiara affinità per l'apparato respiratorio
00:03:36può avere anche delle manifestazioni a livello intestinale, cosa che si verifica in una percentuale del 5-10%.
00:03:45Quindi parliamo di dissenterie?
00:03:47Sì, dissenterie collegate a questo tipo di infezione virale.
00:03:53Sempre nell'ambito delle forme infettive possiamo avere anche delle forme parassitarie,
00:03:59abbastanza nota la giardia, la giardiasi che può determinare delle diarree croniche,
00:04:06sempre restando abbastanza in attualità perché è abbastanza di moda,
00:04:10l'infezione parassitaria di Anisakis che è un parassita che possiamo trovare nella carne di pesce
00:04:18e in particolare la trasmissione può avvenire all'uomo con particolari conseguenze
00:04:24che portano anche a delle occlusioni intestinali.
00:04:27Ovviamente la carne di pesce deve essere cucinata e cotta,
00:04:34qualora ingerita a cruda, come appunto sta andando abbastanza di moda,
00:04:40deve essere abbattuta sufficientemente in modo da uccidere il parassita.
00:04:45Oltre alle forme di natura infettiva abbiamo tante altre enterite o coliti
00:04:52su basi ad esempio ischemica, colpisce generalmente la popolazione anziana
00:04:59e i pazienti vasculopatici, possono essere coliti microscopiche,
00:05:04possono essere coliti legate alla malattia diverticolare, le cosiddette diverticoliti,
00:05:10possono essere collegate a degli stati immunitari o infiammatori,
00:05:17quale ad esempio la celiachia, esistono le coliti e le enteriti da radiazioni,
00:05:23pazienti sottoposti a radioterapia per patologie tumorali,
00:05:28e infine le cosiddette malattie infiammatorie croniche intestinali,
00:05:33come il morbo di cron e la colitulcerosa, il primo può colpire tutto il tubo digerente,
00:05:41determina un'infiammazione transmurale e si può manifestare con sintomi quali dolori,
00:05:50febbre, a volte occlusione intestinale, fistulizzazioni,
00:05:53la colitulcerosa invece colpisce solo il retto e il colon e lo strato superficiale,
00:05:59quindi la mucosa del retto del colon e si può manifestare con una diarrea muco-sanguinolenta.
00:06:07Oltre a queste coliti, di enteriti tipicamente di natura infiammatoria,
00:06:12possiamo fare entrare altre forme, altre patologie nell'ambito di una sintomatologia intestinale,
00:06:22quale può essere ad esempio dolore addominale, gonfiore, stipsi piuttosto che diarrea,
00:06:28altre forme, quale ad esempio la nota sindrome dell'intestino irritabile,
00:06:35che qui si apre un mondo, qui si apre un mondo con l'intestino irritabile.
00:06:39Esatto, oppure la sindrome della sovracrescita batterica intestinale,
00:06:44quella definita con un acronimo la SIBO,
00:06:47e non certo ultimo, perché anche qua c'è un capitolo molto ampio,
00:06:51possono essere rappresentate dalle forme intestinali,
00:06:57le manifestazioni intestinali, ad esempio delle intolleranze o delle allergie alimentari.
00:07:03Di cui poi parleremo adesso con la professoressa Ridolo.
00:07:06Ma l'intestino quanto è lungo?
00:07:08Perché in effetti poi si dice spesso che è un po' il nostro secondo cervello,
00:07:12quindi che ci sono dei forti collegamenti e quindi anche quando l'intestino non sta bene,
00:07:17anche perché spesso siamo ansiosi, siamo stressati, siamo stanchi
00:07:20e si ripercuote tutto questo nostro malessere, diciamo così.
00:07:24Sì, diciamo che l'intestino è abbastanza lungo,
00:07:28se ci riferiamo all'intestino tenue è lungo all'incirca 5 metri,
00:07:34a cui possiamo aggiungere circa un metro di colon,
00:07:37quindi è abbastanza lungo.
00:07:40Al di là della lunghezza,
00:07:44all'interno dell'intestino è come se ci fosse un altro organo
00:07:48che è rappresentato dal cosiddetto microbiota intestinale,
00:07:53cioè dall'insieme dei batteri che popolano l'intestino.
00:07:57Sono decine di trilioni di batteri nel nostro intestino,
00:08:01mille specie diverse.
00:08:03Se vogliamo dare un peso abbiamo circa un chilo,
00:08:06un chilo e mezzo di batteri nel nostro intestino.
00:08:09Senza di loro non potremmo sopravvivere.
00:08:11Un chilo e mezzo addirittura?
00:08:13E sono batteri buoni, cioè che ci aiutano nel funzionamento?
00:08:17Sono fondamentali, sono fondamentali.
00:08:19Senza i batteri intestinali non potremmo sopravvivere.
00:08:23Non potremmo sopravvivere in quanto hanno funzioni di protezione,
00:08:28antagonizzano i batteri patogeni che entrano nel nostro organismo,
00:08:34determinano uno stimolo immunitario a livello della parete e della mucosa intestinale,
00:08:40hanno un effetto anche di nutrimento trofico nei confronti degli enterociti,
00:08:45cioè le cellule intestinali.
00:08:46ci permettono di utilizzare l'energia dagli zuccheri introdotti con la dieta
00:08:53e entrano anche in gioco nella produzione di alcune vitamine importanti,
00:08:59come la vitamina B, la vitamina K, fondamentale per i processi di coagulazione.
00:09:06Dottor Petrelli, prima di addentrarci poi nella trasmissione,
00:09:09ma nella pancia, come noi chiamiamo in modo molto polaro,
00:09:13ci sono tanti organi, è difficile fare diagnosi per arrivare a capire
00:09:16quando il paziente ha una patologia intestinale?
00:09:21Sì, è difficile, è difficile.
00:09:23La prego di tenere il microfono.
00:09:24È difficile, quella diapositiva che le avevo mandato, quella foto?
00:09:28C'è, c'è, adesso il nostro regista la manderà in onda assolutamente,
00:09:31intanto lei può comunque parlare.
00:09:32È difficile perché oltretutto quando si ha un dolore addominale
00:09:38il paziente spesso riferisce tutto all'intestino o allo stomaco.
00:09:44In realtà poi si scopre, visitandolo,
00:09:48che magari lo stesso dolore può venire da tutt'altra parte.
00:09:53Dopo quanti organi ci sono dentro?
00:09:55Gli organi noi abbiamo in pratica, se noi partiamo dall'alto,
00:09:58dove c'è il diaframma, che è il muscolo che separa
00:10:02dalla cavità addominale e dalla cavità toracica.
00:10:04Noi vediamo subito il fegato, che è quella cupola a destra,
00:10:09alla mia sinistra, quindi a destra del paziente.
00:10:15Dietro si intravede come una sciabola, quello è il pancreas,
00:10:20però è in uno spazio retroperitoneale, dietro,
00:10:23all'interno della cavità addominale.
00:10:25Quindi lo stomaco è quella bolla, quel marsupio, diciamo,
00:10:31che noi vediamo davanti.
00:10:33Nel retro c'è la milza.
00:10:37Posteriormente e lateralmente, nella zona lombare,
00:10:41sempre dietro al peritoneo, che è la membrana che riveste
00:10:44tutto l'addome e i suoi organi.
00:10:47E poi dallo stomaco si va in giù, fino al duodeno,
00:10:54quindi poi c'è tutto quell'incrocio di anse,
00:10:59che è quello in intestino ilio, il tenue,
00:11:01di cui parlava prima il dottor Gnocchi.
00:11:04E quindi quella M rossa,
00:11:08il famoso colon,
00:11:10dove noi facciamo diagnosi di colite ed altre.
00:11:15però all'interno della cavità addominale
00:11:18poi ci sono gli organi genitali interni,
00:11:20quindi l'utero e le ovaie nella donna.
00:11:23E poi c'è la rescica e quant'altro.
00:11:28Quindi tutto questo può complicare la diagnosi,
00:11:30tranne nei casi evidenti di patologie acute
00:11:35che noi siamo chiamati come medici in medicina generale,
00:11:39chiamati ad affrontare,
00:11:40dove nei periodi epidemici influenzali
00:11:44che vanno da novembre ad aprile circa,
00:11:48ci sono ciclicamente proprio delle settimane
00:11:51in cui si hanno delle gastroenterite virali
00:11:54e questo ci aiuta molto nella diagnosi.
00:11:56Sono un numero enorme,
00:11:58potremmo dire il 90% delle patologie
00:12:01per cui dell'addome,
00:12:03per cui il medico di medicina generale
00:12:05è chiamato a rispondere,
00:12:07sono spesso delle banali gastroenterite virali.
00:12:11Quindi però si può trovare di tutto,
00:12:14quindi se insieme al fegato,
00:12:16alla colecisti,
00:12:17allo stomaco
00:12:18e ognuna di questi organi
00:12:21ha una serie di patologie differenti.
00:12:24Per esempio,
00:12:24basti pensare alla gastrite,
00:12:26a molta gastrite c'è l'ulcera
00:12:27e quindi bisogna fare sempre
00:12:29molta, molta, molta attenzione
00:12:31a parte appunto
00:12:31del capitolo dei gastroenteriti.
00:12:33Però un buon medico visita,
00:12:35lo fate ancora,
00:12:36adesso al di là di questo capitolo Covid,
00:12:38di questa fase
00:12:39in cui magari avvicinare il paziente
00:12:41è più difficile,
00:12:42però normalmente un paziente...
00:12:44Deve essere visitato
00:12:45perché i sintomi principali
00:12:49sono 4 o 5.
00:12:51Cioè la palpazione dell'addome
00:12:52vi dice già qualcosa, ecco.
00:12:55Certo,
00:12:55allora bisogna capire questo,
00:12:58cioè di fronte ad un...
00:12:59Allora i sintomi
00:13:00che il paziente riferisce
00:13:02nella malattia acuta intestinata
00:13:04sono il dolore,
00:13:05il vomito,
00:13:07la diarrea,
00:13:08la febbre
00:13:09e il sangue delle feci.
00:13:11Queste...
00:13:12Poi la combinazione di queste
00:13:14determina
00:13:14un certo tipo di patologia
00:13:17piuttosto che un altro.
00:13:20Scusate.
00:13:21È fondamentale visitare il paziente
00:13:23soprattutto quando ha dolore.
00:13:25Non che non lo sia
00:13:26quando ha febbre
00:13:27o quando vomito o diarrea,
00:13:29però il dolore è fondamentale.
00:13:30Perché?
00:13:31Perché il dolore va
00:13:33circoscritto,
00:13:35localizzato,
00:13:36in quanto
00:13:37per esperienza,
00:13:39telefonicamente,
00:13:40il paziente
00:13:41ti può riferire
00:13:43a un mal di stomaco.
00:13:45Poi invece
00:13:46vieni in ambulatorio
00:13:47e ha dolore in basso
00:13:48sotto l'ombelico.
00:13:49Oppure viceversa...
00:13:50siamo bravissimi
00:13:51nel descrivervi...
00:13:52O mal di pancia,
00:13:53quindi tu ti fai
00:13:54un'idea
00:13:55di patologia,
00:13:56o mal di pancia,
00:13:57invece il dolore
00:13:58è all'ocorecisti
00:13:59o allo stomaco.
00:14:00Quindi bisogna stare
00:14:01molto attenti
00:14:02e quindi bisogna
00:14:03sempre visitare
00:14:03il paziente
00:14:04con disturbi addominali
00:14:05e la visita
00:14:07consiste fondamentalmente
00:14:09nella palpazione
00:14:10dell'addome.
00:14:11La palpazione
00:14:12dell'addome
00:14:12è un qualcosa
00:14:13che bisogna fare
00:14:14in maniera molto delicata.
00:14:15Cioè il paziente
00:14:16disteso, supino,
00:14:17il medico deve utilizzare
00:14:19le mani
00:14:20per sentire
00:14:21l'addome,
00:14:23utilizzare la mano
00:14:24a piatto
00:14:24e palparlo
00:14:26in due modi,
00:14:27in maniera superficiale
00:14:28e in maniera profonda.
00:14:29Perché la palpazione
00:14:30dell'addome?
00:14:31A cosa serve?
00:14:32Serve a localizzare
00:14:33il dolore
00:14:35esattamente
00:14:35dove si trova
00:14:36e poi a localizzare
00:14:38soprattutto
00:14:38gli organi,
00:14:40distinguere i vari organi
00:14:42o eventuali masse
00:14:43che possono anche
00:14:44non avere a che fare
00:14:45con l'intestino.
00:14:46Quindi fondamentale
00:14:47è la visita.
00:14:48Ed è anche fondamentale
00:14:50lasciare il paziente
00:14:52un attimino
00:14:52riposare sul lettino
00:14:53prima di visitarlo
00:14:55perché
00:14:56un paziente
00:14:58che ha dolore
00:14:58addominale
00:14:59forte
00:15:01ha la tendenza
00:15:03a contrarre
00:15:04l'addome.
00:15:04Quindi questo
00:15:05ci riesce difficile
00:15:06poi
00:15:06nel
00:15:07cioè
00:15:08ci rende difficile
00:15:09la diagnosi.
00:15:11Tanto è vero
00:15:12che
00:15:12in un sospetto
00:15:13prendiamo la patologia
00:15:14acuta più frequente
00:15:16che noi incontriamo
00:15:17che è l'appendicita acuta.
00:15:19Se l'appendicita acuta
00:15:21è localizzata
00:15:22nel 99%
00:15:23a destra
00:15:24nella pelle
00:15:25quindi nella parte
00:15:26bassa dell'addome
00:15:27noi dovremmo
00:15:28iniziare a visitare
00:15:29dalla parte sinistra
00:15:30e avvicinarci
00:15:32piano piano
00:15:32piano piano
00:15:33finché non riusciamo
00:15:34a capire
00:15:34se si tratta
00:15:35di appendice
00:15:36piuttosto che
00:15:37di
00:15:37una colite
00:15:39un'infiammazione
00:15:41ovarica
00:15:42nella donna
00:15:43quindi la visita
00:15:44soprattutto
00:15:44in caso di dolore
00:15:45è importantissima.
00:15:47Pronto,
00:15:47ogni occhio
00:15:47sono patologie
00:15:48questi intestinali
00:15:49questi disturbi intestinali
00:15:50e le colite
00:15:51magari
00:15:51non particolarmente
00:15:52gravi
00:15:53adesso al di là
00:15:53poi magari
00:15:54il morbo di Crohn
00:15:54hai citato anche queste
00:15:55di cui parleremo
00:15:56naturalmente
00:15:57tra poco
00:15:58ma
00:15:58sono un po'
00:16:00invalidanti
00:16:01per quanto riguarda
00:16:02la vita
00:16:02cioè
00:16:02ce la complicano
00:16:03un pochino
00:16:04ecco
00:16:04ce la rendono
00:16:05meno piacevole
00:16:06quindi la qualità
00:16:07della vita
00:16:08viene un pochino
00:16:09alterata
00:16:10sicuramente
00:16:11ad esempio
00:16:11ci possiamo riferire
00:16:13alla sindrome
00:16:14dell'intestino irritabile
00:16:16il dato positivo
00:16:18che
00:16:18ha una buona prognosi
00:16:20non porta
00:16:21a una degenerazione
00:16:23insorgenza di tumori
00:16:24o quant'altro
00:16:25tuttavia
00:16:26ha un notevole
00:16:28impatto
00:16:28sulla qualità
00:16:29della vita
00:16:31e
00:16:31oltre che un impatto
00:16:32sulla qualità
00:16:33della vita
00:16:33in quanto i sintomi
00:16:34sono estremamente
00:16:35invalidanti
00:16:36possiamo dire
00:16:37che ha anche
00:16:38un impatto
00:16:38diciamo
00:16:39socio-economico
00:16:40in quanto
00:16:40determina
00:16:41molte assenze
00:16:42dall'attività
00:16:43lavorativa
00:16:44una sindrome
00:16:45una sindrome
00:16:46di questo tipo
00:16:47quindi
00:16:47sì
00:16:48insomma
00:16:48magari appunto
00:16:49non sono gravite
00:16:50però danno un po'
00:16:52nella qualità
00:16:52nella qualità
00:16:53della vita
00:16:54è chiaro che
00:16:54sindrome come queste
00:16:56indubbiamente
00:16:57vanno inquadrate
00:16:58non sottovalutate
00:17:00e vanno considerate
00:17:02tanti altri aspetti
00:17:03è vero che
00:17:06la sintomatologia
00:17:07è molto simile
00:17:08a tante altre patologie
00:17:11possiamo riferirci
00:17:12ad esempio
00:17:13alla gonfiore addominale
00:17:15la sensazione
00:17:15di tensione addominale
00:17:16diarrea
00:17:18stipsi
00:17:19una diarrea
00:17:20stipsi alternate
00:17:21possiamo trovarla
00:17:23in tante altre patologie
00:17:24la diagnosi
00:17:26ad esempio
00:17:27di un intestino irritabile
00:17:28viene fatta
00:17:29essenzialmente
00:17:30sui sintomi
00:17:31non esiste un test
00:17:32che ci dica
00:17:33questo è una sindrome
00:17:35dell'intestino irritabile
00:17:36quindi diventa in parte
00:17:38anche una diagnosi
00:17:39di esclusione
00:17:39non si può sottovalutare
00:17:42ad esempio
00:17:43un'anamnesi familiare
00:17:44capire se
00:17:45tra i familiari
00:17:46di primo grado
00:17:47ad esempio
00:17:48vi sono dei tumori
00:17:49del cono
00:17:50se vi sono malattie
00:17:51infiammatorie croniche
00:17:52intestinali
00:17:52se vi è una celiachia
00:17:54occorre fare
00:17:55degli esami
00:17:57preliminari
00:17:57dal semplice
00:17:59emocromo
00:18:00per vedere
00:18:00che non vi sia
00:18:01un'animizzazione
00:18:02la ricerca
00:18:02del sangue
00:18:03occulto
00:18:03vedere
00:18:04gli indici
00:18:05di infiammazione
00:18:05escludere
00:18:06ad esempio
00:18:07patologie tiroidee
00:18:09o legate
00:18:10all'iperglicemia
00:18:11fatto questo
00:18:13restano poi
00:18:14i cosiddetti
00:18:16sintomi
00:18:16d'allarme
00:18:17che vanno
00:18:17ancora meno
00:18:18sottovalutati
00:18:19possono essere
00:18:21ad esempio
00:18:22un dimagramento
00:18:22la comparsa
00:18:23di febbre
00:18:24una stitichezza
00:18:25di recente
00:18:25insorgenza
00:18:26la perdita
00:18:28di sangue
00:18:28evidente
00:18:29non il sangue
00:18:30occulto
00:18:30ma proprio
00:18:30quello che
00:18:31può uscire
00:18:32attraverso
00:18:33l'evacuazione
00:18:34ecco
00:18:35questi sintomi
00:18:36vanno subito
00:18:37inquadrati
00:18:38e
00:18:41valutati
00:18:41con delle indagini
00:18:42strumentali
00:18:43di cui poi parleremo
00:18:44perché abbiamo
00:18:45assolutamente tempo
00:18:47e io volevo
00:18:47coinvolgere la professoressa
00:18:48Ridolo che l'ho tenuta lì
00:18:49ma adesso arriviamo
00:18:51anche perché
00:18:51un allergologo
00:18:53quale lei è
00:18:53ha a che fare
00:18:54anche quando si parla
00:18:55di intestino
00:18:56naturalmente
00:18:57qual è la differenza
00:18:59tra appunto
00:18:59un'allergia
00:19:00e un'intolleranza
00:19:01allora
00:19:02io direi di partire
00:19:03dicendo che
00:19:04una persona su cinque
00:19:05pensa di avere disturbi
00:19:07del tratto gastrointestinale
00:19:08quando assume
00:19:10un alimento
00:19:11e allergie
00:19:11e intolleranze alimentari
00:19:12sono reazioni secondarie
00:19:14all'assunzione
00:19:15di alimenti
00:19:15quindi si parte
00:19:16diciamo
00:19:17dalla stessa causa
00:19:18se vogliamo
00:19:19ok
00:19:20però sono
00:19:21due entità cliniche
00:19:22assolutamente diverse
00:19:23l'allergia
00:19:25è un'entità clinica
00:19:26che coinvolge
00:19:27il sistema immunitario
00:19:29con un meccanismo immunologico
00:19:31e può dare sintomi gastrointestinali
00:19:34come anche no
00:19:34può dare anche sintomi
00:19:36molto gravi
00:19:36pericolosi per la vita
00:19:38e poi
00:19:39anche in piccolissime quantità
00:19:41diciamo
00:19:42si può scatenare
00:19:43una reazione
00:19:44nel soggetto sensibilizzato
00:19:46l'intolleranza alimentare
00:19:48invece
00:19:48non prevede
00:19:50nel suo meccanismo
00:19:51nel suo eziopatogenesi
00:19:52il coinvolgimento
00:19:53del sistema immunitario
00:19:54ma in realtà
00:19:55si basa
00:19:56sul fatto
00:19:57che
00:19:57gli individui
00:19:59non riescono
00:19:59a metabolizzare
00:20:00alcuni alimenti
00:20:01prevalentemente
00:20:02i carboidrati
00:20:03o altri alimenti
00:20:04e in questo caso
00:20:06quindi
00:20:06c'è un problema
00:20:08di deficit enzimatico
00:20:09un problema
00:20:10di digestione
00:20:11sintomi
00:20:12prevalentemente
00:20:13a livello
00:20:14del tratto gastrointestinale
00:20:16meno
00:20:16a livello
00:20:17degli altri organi
00:20:17e in più
00:20:18sono praticamente
00:20:20sintomi
00:20:20che sono
00:20:21dosi dipendenti
00:20:22per cui più
00:20:22si assume
00:20:23una quantità
00:20:24diciamo
00:20:25maggiore
00:20:25dell'alimento
00:20:26maggiore
00:20:27è il disturbo
00:20:28che il paziente ha
00:20:29quindi sostanzialmente
00:20:31le differenze
00:20:31sono queste
00:20:32sono due
00:20:33entità
00:20:34che sono
00:20:35molto percepite
00:20:36e poco
00:20:37diagnosticate
00:20:38e quindi
00:20:39chiaramente
00:20:39il paziente
00:20:40nel momento
00:20:41in cui
00:20:41non si riesce
00:20:42a fare una
00:20:42diagnosi
00:20:43corretta
00:20:44diciamo così
00:20:46vaga un po'
00:20:49vaga nel buio
00:20:50fa confusione
00:20:51e
00:20:53questo porta
00:20:54poi anche
00:20:55a volte
00:20:56di una
00:20:58dieta
00:20:58terapia
00:20:59che può
00:20:59essere
00:21:00scorretta
00:21:00cioè
00:21:01chi si
00:21:02comincia
00:21:03ad autocurare
00:21:03si va su internet
00:21:04e comincia
00:21:06a cercare
00:21:06poi
00:21:06va a finire
00:21:08che fa una dieta
00:21:08assolutamente
00:21:09scorretta
00:21:09facciamo quindi
00:21:10un esempio
00:21:10quindi di
00:21:11allergie
00:21:11in cui
00:21:12il sistema
00:21:12immunitario
00:21:12si scatena
00:21:13in una maniera
00:21:14diciamo
00:21:15abnorme
00:21:15e poi
00:21:17di un'intolleranza
00:21:18giusto
00:21:18per capire
00:21:19così
00:21:21per esempio
00:21:24le allergie
00:21:26diciamo
00:21:26più frequenti
00:21:27sono quelle
00:21:28del bambino
00:21:28il latte
00:21:29l'uovo
00:21:29nell'adulto
00:21:30la frutta secca
00:21:31il pesce
00:21:32i crostacei
00:21:32tanto per dire
00:21:33abbiamo anche
00:21:34allergie
00:21:35che sono
00:21:35meno frequenti
00:21:37però anche
00:21:37più nuove
00:21:38come l'allergia
00:21:38alla carne rossa
00:21:39oppure
00:21:40l'allergia
00:21:40alle spezie
00:21:41che comunque
00:21:42è nel 5%
00:21:43dei soggetti
00:21:44allergici
00:21:45agli alimenti
00:21:46quindi non poco
00:21:47e nel caso
00:21:48dell'assunzione
00:21:49di piccolissime
00:21:50quantità
00:21:50appunto
00:21:51pensiamo
00:21:51a un condimento
00:21:52oppure
00:21:53a una
00:21:54appunto
00:21:55a una frutta
00:21:57secca
00:21:58o al sesamo
00:21:59che può essere
00:21:59utilizzato come condimento
00:22:01in questo caso
00:22:01il soggetto
00:22:02può avere
00:22:03dei sintomi
00:22:03che possono essere
00:22:04banali
00:22:05possono coinvolgere
00:22:07solo il primo
00:22:09tratto
00:22:10quindi
00:22:11il cavo orale
00:22:12diciamo così
00:22:13con una reazione
00:22:14che viene individuata
00:22:15come sindrome
00:22:16orale allergica
00:22:17oppure
00:22:17sintomi
00:22:19gastrointestinali
00:22:20nausea
00:22:21vomito
00:22:21diarrea
00:22:22e poi
00:22:22a volte
00:22:23ci possono
00:22:23essere anche
00:22:24delle gravi
00:22:25anafilassi
00:22:26cioè
00:22:26delle reazioni
00:22:28delle sindrome
00:22:29che coinvolgano
00:22:30più organi apparati
00:22:31che possono portare
00:22:32anche alla morte
00:22:33ma si scopre
00:22:34di essere allergici
00:22:35fin da piccolo
00:22:36lei ha parlato
00:22:36anche il neonato
00:22:37può essere già allergico
00:22:38a qualcosa
00:22:38quindi la manifestazione
00:22:39è molto precoce
00:22:40beh
00:22:41diciamo che c'è
00:22:42una predisposizione
00:22:43senza dubbio
00:22:44nei confronti
00:22:44della sensibilizzazione
00:22:45che deriva
00:22:46dal nostro patrimonio
00:22:47genetico
00:22:48però anche
00:22:48diciamo
00:22:49la coinvolgimento
00:22:51di genetica
00:22:53ambiente
00:22:53fa molto
00:22:54quindi
00:22:55si porta
00:22:57a sviluppare
00:22:58anticorpi
00:22:59nei confronti
00:23:01di molecole
00:23:02che per tutti gli altri
00:23:03sono assolutamente
00:23:04innocue
00:23:04invece che per i soggetti
00:23:06sensibilizzati
00:23:07diventano
00:23:08pericolose
00:23:09nel caso degli alimenti
00:23:10pericolose
00:23:10per la vita
00:23:11e poi spesso
00:23:12chi è allergico
00:23:13magari anche
00:23:13non so
00:23:14alle graminacee
00:23:15può risultare
00:23:15allergico
00:23:16alla mela
00:23:17o qualche frutto
00:23:17o qualche alimento
00:23:18anche
00:23:19capita
00:23:19allora
00:23:20si appunto
00:23:20come avevo
00:23:23diciamo
00:23:24annunciato prima
00:23:25avevo sottolineato prima
00:23:27le sindrome
00:23:28orale allergiche
00:23:29sono molto frequenti
00:23:30soprattutto
00:23:31nel nostro territorio
00:23:33perché
00:23:34è molto frequente
00:23:35la polinosi
00:23:36da graminacee
00:23:37e molto spesso
00:23:39le molecole
00:23:39diciamo
00:23:40le molecole antigeniche
00:23:42o allergeniche
00:23:43che sono presenti
00:23:44nel polline
00:23:45appono poi la porta
00:23:46a diciamo
00:23:47a una reazione
00:23:49anche nei confronti
00:23:50della stessa molecola
00:23:51che però è contenuta
00:23:52nel vegetale
00:23:53e quindi
00:23:54nel momento in cui
00:23:55si introduce
00:23:56diciamo
00:23:58la stessa molecola
00:23:58a livello del cavo orale
00:23:59ci possono essere
00:24:00dei sintomi
00:24:01come prurito
00:24:03bruciore
00:24:04gonfiore della lingua
00:24:06più difficili
00:24:07che vengono
00:24:08a livello
00:24:08del tratto gastrointestinale
00:24:10che vengono agastrite
00:24:11sono i rari casi
00:24:12nel caso delle
00:24:13appunto
00:24:14delle cosiddette
00:24:15cross-reattività
00:24:17causate dai panallergeni
00:24:19molto spesso
00:24:20molto spesso
00:24:21direi
00:24:21nell'80%
00:24:22dei casi
00:24:23si tratta
00:24:24di proteine
00:24:24che
00:24:25di panallergeni
00:24:26che sono comunque
00:24:28sensibili al colore
00:24:29alla cottura
00:24:30per cui
00:24:31nel momento
00:24:31in cui raggiungono
00:24:32diciamo
00:24:35lo stomaco
00:24:36anche il passato
00:24:38vengono digerite
00:24:39diciamo
00:24:40non hanno più
00:24:41quell'effetto
00:24:41poi
00:24:42terribile
00:24:43che invece
00:24:44hanno altre
00:24:44quindi nel caso
00:24:45di queste
00:24:46cross-reattività
00:24:46certo poi
00:24:47esistono
00:24:48delle cross-reattività
00:24:49invece che sono
00:24:50possono essere
00:24:50pericolose
00:24:51invece sull'intolleranza
00:24:53un esempio
00:24:54di intolleranza
00:24:55l'intolleranza
00:24:56più comune
00:24:56diciamo
00:24:57la più frequente
00:24:58è l'intolleranza
00:24:59all'attosio
00:25:00che
00:25:01ovviamente
00:25:03dilaga
00:25:04ormai
00:25:05molto frequente
00:25:07molto frequente
00:25:07anche nei soggetti
00:25:08che appunto
00:25:08presentano
00:25:09colon irritabile
00:25:10è la difficoltà
00:25:12che hanno
00:25:12i soggetti
00:25:13per carenza
00:25:14dell'enzima lattasi
00:25:15a digerire
00:25:16il lattosio
00:25:17quindi
00:25:18a dividere
00:25:19tra glucosa
00:25:20e galattosio
00:25:21e quindi
00:25:22il lattosio
00:25:23non digerito
00:25:24arriva a livello
00:25:25del colon
00:25:26dove viene
00:25:29fermentato
00:25:30dai batteri
00:25:31che sono presenti
00:25:32a livello
00:25:33del colon
00:25:33e in questo caso
00:25:35quindi
00:25:35si produce gas
00:25:37si produce distensione
00:25:38addominale
00:25:39si produce dolore
00:25:40addominale
00:25:41a volte anche
00:25:42diarrea
00:25:43è una
00:25:43molto frequente
00:25:45però
00:25:47altre
00:25:48altre allergie
00:25:49che come per esempio
00:25:52diciamo
00:25:52che possono dare
00:25:54disturbi
00:25:56gastrointestinali
00:25:58possono essere
00:25:59anche meno note
00:26:00possono essere
00:26:00come quella
00:26:01come l'allergia al grano
00:26:02che è un'allergia
00:26:04meno nota
00:26:05però che
00:26:06esiste
00:26:07non c'è solo celiaco
00:26:08c'è anche l'allergia
00:26:09al grano
00:26:10e tra le intolleranze
00:26:11meno nota
00:26:12ci può essere
00:26:13per esempio
00:26:13l'intolleranza
00:26:14al fruttosio
00:26:15che è un monosarcardi
00:26:16che è contenuto
00:26:17nella frutta
00:26:18comunque
00:26:19nello zucchero
00:26:19semplice
00:26:20e in questo caso
00:26:21ci possono essere
00:26:22poi dei sintomi
00:26:24gastrointestinali
00:26:25proprio
00:26:25più specifici
00:26:27ecco
00:26:27l'ha spiegato molto bene
00:26:28perché di solito
00:26:28si sente la gente
00:26:29in giro
00:26:30che dice
00:26:30ma sarò allergico
00:26:31a questo
00:26:31sarò intollerante
00:26:33usando anche
00:26:33le terminologie
00:26:34in una maniera
00:26:35un po'
00:26:36confusa
00:26:37ecco
00:26:38invece
00:26:38ci ha spiegato bene
00:26:40di cosa si tratta
00:26:40e soprattutto
00:26:41si può
00:26:42fare diagnosi
00:26:43in maniera chiara
00:26:45si può fare diagnosi
00:26:46senz'altro
00:26:47ultimamente
00:26:48noi abbiamo
00:26:48dei passi da gigante
00:26:50negli ultimi dieci anni
00:26:51per quanto riguarda
00:26:52l'allergia alimentare
00:26:53perché abbiamo
00:26:54dei test di terza generazione
00:26:56abbiamo la possibilità
00:26:57di terzo livello
00:26:58di terza generazione
00:26:59di cui parleremo dopo la pubblicità
00:27:01ecco
00:27:01benissimo
00:27:02grazie professoressa Ridolo
00:27:03c'è la pubblicità
00:27:04ci fermiamo per qualche istante
00:27:06poi torneremo ancora qui
00:27:07a parlare
00:27:08di disturbi intestinali
00:27:09di colite
00:27:09e anche di celiachia
00:27:11perché è un altro grande capitolo
00:27:12che affronteremo
00:27:13e come sempre
00:27:14se volete intanto segnarvelo
00:27:15per intervenire eventualmente
00:27:17in studio
00:27:18c'è lo 0521 464 227
00:27:21oppure potete scriverci
00:27:23un messaggio
00:27:23o un whatsapp
00:27:24al 333 9200170
00:27:27tutti i numeri che poi tornano
00:27:29dopo la pubblicità
00:27:30a tra poco
00:27:47eccoci di nuovo insieme
00:27:49disturbi intestinali
00:27:50e coliti
00:27:51stiamo parlando di questo
00:27:53questa sera
00:27:53a check up
00:27:54dottor Petrelli
00:27:55ma intanto vedo che arrivano
00:27:57già dei messaggi
00:27:57adesso tra poco
00:27:58li leggeremo
00:27:59allora qual è il primo approccio
00:28:01con un paziente
00:28:01che manifesta
00:28:03sintomi intestinali acuti
00:28:05o anche cronici?
00:28:06quindi
00:28:07il primo approccio
00:28:08acuto vuol dire
00:28:09è un qualcosa
00:28:11che dura poco nel tempo
00:28:12quindi dura poco
00:28:14e delle volte
00:28:15si può
00:28:17autolimitare
00:28:18nel senso
00:28:19che può guarire da sé
00:28:20quindi come si dice
00:28:21in medicina
00:28:22prima non c'era
00:28:24quindi prima
00:28:25non cerca di non far danno
00:28:27di non essere aggressivo
00:28:29quindi facciamo un esempio
00:28:30di fronte ad una gastroenterite virale
00:28:34se non c'è
00:28:36vomito
00:28:36non c'è necessità
00:28:39spesso di intervenire
00:28:40l'anatologicamente
00:28:41abbiamo forse un problema
00:28:42sul microfono
00:28:43vediamo adesso se
00:28:44il nostro
00:28:47Gianmarco Borrini
00:28:48entra in studio
00:28:49e cambiamo live
00:28:50giustamente le dirette
00:28:51ecco adesso vediamo
00:28:53se si sente
00:28:54allora
00:28:55dicevamo
00:28:56che l'importante
00:28:57è non essere
00:28:58troppo aggressivi
00:28:59quindi
00:29:00se abbiamo
00:29:01una gastroenterite virale
00:29:03è inutile partire subito
00:29:05con dei farmaci
00:29:06molto forti
00:29:07perché spesso
00:29:08si risolvono
00:29:09nel giro di 24
00:29:1048 ore
00:29:11l'unico problema
00:29:13è il vomito
00:29:13perché
00:29:14il problema è il vomito
00:29:15perché il paziente
00:29:16con vomito
00:29:17non riesce ad idratarsi
00:29:18non riesce a bere
00:29:19non è importante
00:29:20che in queste 24
00:29:2248 ore
00:29:23il paziente
00:29:24si alimenti
00:29:25necessariamente
00:29:26si può stare
00:29:26anche a digiuno
00:29:27l'importante
00:29:28è bere
00:29:29quindi
00:29:30un farmaco
00:29:32indispensabile
00:29:33nella forma acuta
00:29:34è il farmaco
00:29:35contro il vomito
00:29:35si chiamano
00:29:36anti-emetici
00:29:37i più famosi
00:29:39sono la metocleopramide
00:29:40non posso dire
00:29:42il nome commerciale
00:29:43ma lo conoscono tutti
00:29:43dal pubblico
00:29:44si fidi
00:29:45della prescrizione
00:29:47no
00:29:48e no
00:29:48il nome commerciale
00:29:49lo conoscono
00:29:50il nome
00:29:51della molecola
00:29:52non la conoscono
00:29:53oppure
00:29:55il plasile
00:29:57si può dire
00:29:57si può dire
00:29:59quindi l'importante
00:30:00è togliere il vomito
00:30:01affinché lui
00:30:02questo si idrati
00:30:03poi bisogna valutare
00:30:05il sintomo dolore
00:30:06ne abbiamo già parlato
00:30:07una gastrointite virale
00:30:09il dolore
00:30:09è semplicemente
00:30:10dovuto allo spasmo
00:30:11dei visceri
00:30:13che si muovono
00:30:14lo stomaco
00:30:14in un senso
00:30:15l'intestino
00:30:16nell'altro
00:30:17e quindi
00:30:18un antispastico
00:30:19potrebbe andare bene
00:30:20se c'è dolore
00:30:22febbre
00:30:22invece
00:30:23pensiamo ad un addome acuto
00:30:26cioè a qualcosa
00:30:26di importante
00:30:27per il quale
00:30:28non è necessario
00:30:29intervenire con i farmaci
00:30:30ma c'è qualcosa
00:30:31di differente
00:30:32bisogna visitare il paziente
00:30:35bisogna visitare il paziente
00:30:36e quindi capire
00:30:38in questo
00:30:39immenso mondo
00:30:40che è l'addome
00:30:41dove è localizzato
00:30:42quindi il dolore
00:30:43quindi la visita
00:30:44è sempre fondamentale
00:30:45nel dubbio
00:30:47come dicevano sempre
00:30:48i romani
00:30:48secundum
00:30:49cavere
00:30:50cioè se hai qualche dubbio
00:30:52prendi il telefono
00:30:53e chiami il dottor Gnocchi
00:30:54che ti può sempre
00:30:56dare una mano
00:30:57in momenti di difficoltà
00:30:58perché non bisogna essere
00:31:00presuntuosi
00:31:00nel nostro lavoro
00:31:03e capire
00:31:04se anche
00:31:04in una forma acuta
00:31:05delle volte
00:31:06in un appendicite
00:31:07se hai qualche dubbio
00:31:08che lo sia o meno
00:31:09richiedere magari
00:31:10in un'ecografia
00:31:10qualcosa di simile
00:31:12è come che la visita
00:31:13è importante
00:31:13non solo per fare la diagnosi
00:31:15ma se non ci riesci
00:31:15è per capire
00:31:17se deve essere avviato
00:31:18ad un percorso
00:31:19e nel dubbio
00:31:20è meglio avviarlo
00:31:21perché se sbagli
00:31:23diagnosi
00:31:23insomma
00:31:24poi non c'è
00:31:25la terza parte
00:31:26dei latini
00:31:26che dicevano
00:31:28il terzimo sanare
00:31:29non riesce a guarire
00:31:30nessuno
00:31:30quindi questa è l'approccio
00:31:32la parte acuta
00:31:33diciamo che forse
00:31:34da un certo punto di vista
00:31:35è la più semplice
00:31:35perché è la più evidente
00:31:37nelle persone anziane
00:31:39possiamo avere
00:31:39tipi di patologie
00:31:40un po' differenti
00:31:41è più facile
00:31:42trovare delle diverticoliti
00:31:44quindi anche lì
00:31:45va visitato
00:31:46con attenzione
00:31:47va fatta diagnosi
00:31:49perché il diverticolo
00:31:50si può bucare
00:31:51diciamo
00:31:52quindi dare una peptonite
00:31:53evidenti lerni
00:31:55che molti anziani
00:31:56si portano da anni
00:31:57dietro
00:31:57senza mai farli operare
00:31:59perché si possono strozzare
00:32:00e poi tutta una serie
00:32:02di altre patologie
00:32:03e quindi l'approccio
00:32:04per l'acuto
00:32:06è la visita
00:32:06non che non lo sia
00:32:07per il cronico
00:32:09però il cronico
00:32:10è qualcosa
00:32:12di subdolo
00:32:13che tu non riesci
00:32:14a riconoscere
00:32:15magari
00:32:15si sta formando
00:32:16un ascesso
00:32:17si sta formando
00:32:18qualcos'altro
00:32:18e lì ci sono
00:32:19gli esami strumentali
00:32:21oppure sono patologie
00:32:22che si possono presentare
00:32:24per la prima volta
00:32:24come acute
00:32:25per esempio
00:32:26un attacco
00:32:26di arrea ematica
00:32:27mista sangue
00:32:29può essere
00:32:30un sintomo
00:32:32il primo sintomo
00:32:33di una malattia
00:32:33se sbaglio
00:32:34corregimi
00:32:35della malattia
00:32:36di cronico
00:32:37per esempio
00:32:37di cui poi comunque
00:32:39parleremo
00:32:39oppure altre patologie
00:32:42tipiche dell'anziano
00:32:43come possono essere
00:32:45adesso
00:32:46ci sono delle
00:32:48colicistopatie
00:32:49quindi
00:32:49calcoli tenuti
00:32:51lì per anni
00:32:52quindi può sfuggire
00:32:53qualcuno
00:32:54che bussano alla porta
00:32:55a un certo punto
00:32:55benissimo
00:32:56però la patologia
00:32:57cronica
00:32:58con cui noi ci confrontiamo
00:33:00più frequentemente
00:33:01rimane sempre
00:33:02il colon
00:33:03irritabile
00:33:04e di cui adesso ci parla
00:33:05Dottor Gnocchi
00:33:06ecco perché
00:33:06perché si definisce
00:33:08irritabile
00:33:08questo colon
00:33:09che cosa
00:33:10cosa manifesta
00:33:11si si
00:33:12si definisce
00:33:13irritabile
00:33:14proprio per
00:33:16una alterazione
00:33:17che avviene
00:33:18fra l'asse
00:33:19definita
00:33:20cerebro intestinale
00:33:22perché
00:33:22c'entra il cervello
00:33:23perché
00:33:25innanzitutto
00:33:26si viene a determinare
00:33:27un'alterazione
00:33:28della sensibilità
00:33:30viscerale
00:33:30della sensibilità
00:33:31dolorifica
00:33:32si viene
00:33:34a determinare
00:33:35un'alterazione
00:33:36della funzione
00:33:37cioè scusi
00:33:37è una sensibilità
00:33:38più elevata
00:33:39o meno elevata
00:33:41a quel punto
00:33:41più elevata
00:33:41molto più elevata
00:33:42poi
00:33:44si viene a determinare
00:33:45un'alterazione
00:33:46di quella che è
00:33:47la funzione
00:33:47contrattile
00:33:48muscolare
00:33:49dell'intestino
00:33:50e un'alterazione
00:33:52anche secretiva
00:33:53spesso
00:33:54nella
00:33:56sintomatologia
00:33:57del colon
00:33:57irritabile
00:33:58compare anche
00:33:59del muco
00:34:00presente nelle feci
00:34:01ecco
00:34:02tutte queste funzioni
00:34:03sono comandate
00:34:04dal cervello
00:34:05a livello
00:34:06intestinale
00:34:07o del colon
00:34:08esistono dei
00:34:09recettori nervosi
00:34:10che
00:34:11captano
00:34:12questi
00:34:14normali sintomi
00:34:16anche
00:34:16fisiologici
00:34:17come ad esempio
00:34:19il passaggio
00:34:19del cibo
00:34:20l'introduzione
00:34:21di acqua
00:34:22oppure anche sintomi
00:34:23esterni
00:34:24alterazioni esterne
00:34:25come ad esempio
00:34:26lo stress
00:34:27una volta captato
00:34:29lo trasmettono
00:34:30molto più
00:34:30amplificato
00:34:31rispetto al normale
00:34:32questa amplificazione
00:34:34che viene
00:34:35a sua volta
00:34:36captata dal cervello
00:34:37scatena
00:34:39delle alterazioni
00:34:40motorie
00:34:40che quando sono
00:34:42coordinate
00:34:43sincrone
00:34:44determinano
00:34:45un'accelerazione
00:34:46e un aumento
00:34:47della peristalsi
00:34:48e quindi
00:34:48un transito
00:34:50maggiore
00:34:51e più veloce
00:34:53manifestandosi
00:34:54quindi con una
00:34:55diarrea
00:34:55ad esempio
00:34:56o con dei dolori
00:34:57quindi l'intestino
00:34:58si muove più
00:34:58velocemente
00:34:59e il cibo
00:35:01transita
00:35:02più velocemente
00:35:02quando invece
00:35:03non sono
00:35:04sincronizzate
00:35:05ma sono
00:35:06incordinate
00:35:07c'è la stasi
00:35:08c'è il blocco
00:35:09ci può stare
00:35:10la stipsi
00:35:11ci può stare
00:35:12il gonfiore
00:35:12intestinale
00:35:13proprio perché
00:35:14e questo dimostra
00:35:15il fatto che
00:35:16la sindrome
00:35:17dell'intestino
00:35:18irritabile
00:35:18si può manifestare
00:35:19in modi
00:35:20che sono anche
00:35:21opposti
00:35:21l'uno
00:35:22rispetto
00:35:22all'altro
00:35:24ovviamente
00:35:25il termine
00:35:26irritabile
00:35:26non è
00:35:27un bellissimo
00:35:28termine
00:35:28ma ormai
00:35:29l'abbiamo
00:35:29mutuato
00:35:30è diventato
00:35:30un termine
00:35:31scientifico
00:35:32effettivamente
00:35:33ma è proprio
00:35:34un'alterazione
00:35:35di questo asse
00:35:35cervello
00:35:37intestino
00:35:38dall'ecografia
00:35:38riuscite a vedere
00:35:39i movimenti
00:35:41dell'intestino
00:35:41e quindi
00:35:42quando questi
00:35:43movimenti
00:35:43non sono
00:35:44sincronizzati
00:35:45per avere
00:35:45una diagnosi
00:35:46ma
00:35:46sì
00:35:47diciamo
00:35:48possiamo avere
00:35:48una vaga idea
00:35:49ovviamente
00:35:50non si farà mai
00:35:51una diagnosi
00:35:51di sindrome
00:35:52dell'intestino
00:35:52irritabile
00:35:53con un'ecografia
00:35:55e come dicevo
00:35:57prima
00:35:57oltretutto
00:35:58non esiste
00:35:58un'indagine
00:35:59diagnostica
00:36:00specifica
00:36:01che ci permetta
00:36:03di diagnosticare
00:36:04con certezza
00:36:05una sindrome
00:36:05dell'intestino
00:36:06irritabile
00:36:07esistono
00:36:08una serie
00:36:08di esami
00:36:09che ci possono
00:36:10permettere
00:36:10di escludere
00:36:11altre patologie
00:36:13che presentano
00:36:14gli stessi sintomi
00:36:15della sindrome
00:36:16dell'intestino
00:36:17irritabile
00:36:17e altri
00:36:18accertamenti
00:36:19anche strumentali
00:36:20che vanno
00:36:21necessariamente
00:36:22fatti
00:36:23nel momento
00:36:24in cui vi sono
00:36:24come dicevo
00:36:25prima
00:36:25dei sintomi
00:36:26d'allarme
00:36:26ad esempio
00:36:27un attacco
00:36:28oppure
00:36:28una colonoscopia
00:36:29quindi
00:36:30tac
00:36:30colon
00:36:31diciamo
00:36:32che
00:36:32aiuta
00:36:33quando vi sono
00:36:33dei sintomi
00:36:34d'allarme
00:36:34ovviamente
00:36:36bene bene bene
00:36:37allora avevamo
00:36:37già qualche messaggio
00:36:39che forse è anche
00:36:39il caso
00:36:40di leggere
00:36:41ma prima volevo
00:36:41che la professoressa
00:36:42Ridolo
00:36:42completasse
00:36:43il discorso
00:36:44su questi test
00:36:45di nuovissima
00:36:46generazione
00:36:46direi
00:36:47di ultima
00:36:48diciamo che
00:36:48per quanto riguarda
00:36:49la diagnosi
00:36:50delle allergie alimentari
00:36:52noi abbiamo
00:36:52un prima
00:36:52e un dopo
00:36:53abbiamo un prima
00:36:54in cui noi
00:36:55facevamo una
00:36:56diagnostica
00:36:56tradizionale
00:36:57diretta
00:36:58nei confronti
00:36:59della fonte
00:37:00intera
00:37:01cioè
00:37:01dell'alimento
00:37:02quindi
00:37:02test in vive
00:37:03test in vitro
00:37:04che so
00:37:05contro l'uovo
00:37:06contro la noce
00:37:07contro l'alimento
00:37:08adesso
00:37:10negli ultimi dieci anni
00:37:12diciamo così
00:37:13siamo in grado
00:37:13invece di fare
00:37:14una
00:37:16diagnostica
00:37:16in vitro
00:37:17nei confronti
00:37:19delle diverse
00:37:19molecole allergeniche
00:37:21che sono contenute
00:37:22nel contesto
00:37:23dello stesso
00:37:23alimento
00:37:24pensiamo
00:37:25ai
00:37:25cinque allergeni
00:37:26che possono essere
00:37:27contenuti
00:37:28nell'uovo
00:37:29oppure
00:37:29il quattro
00:37:30del latte
00:37:30i due
00:37:32che ci sono
00:37:32nella noce
00:37:33quindi
00:37:34diciamo
00:37:35a parità
00:37:36di alimento
00:37:38nei confronti
00:37:38dei quali
00:37:39uno sviluppa
00:37:40un sintomo
00:37:41magari
00:37:41il profilo
00:37:42di sensibilizzazione
00:37:43è diverso
00:37:44e i rischi
00:37:45che corre
00:37:45il soggetto
00:37:46quando assume
00:37:47l'alimento
00:37:47sono diversi
00:37:49magari
00:37:50svilupperà
00:37:51un sintomo
00:37:52banale
00:37:53gestibile
00:37:54banalmente
00:37:54con una terapia
00:37:55antistaminica
00:37:55nel caso
00:37:56di una sindrome
00:37:57orale allergica
00:37:57altre volte
00:37:58invece
00:37:59rischierà
00:37:59l'anafilassi
00:38:00quindi
00:38:01praticamente
00:38:01noi
00:38:02in questo momento
00:38:03siamo in grado
00:38:04di
00:38:04diciamo
00:38:05di
00:38:06scrinare
00:38:06il nostro paziente
00:38:07identificando
00:38:08le singole molecole
00:38:10nei confronti
00:38:12dei quali
00:38:12è sensibilizzato
00:38:13e definire
00:38:15un rischio
00:38:16diciamo
00:38:16clinico
00:38:17e potergli dare
00:38:18anche dei consigli
00:38:19seguirlo ovviamente
00:38:20meglio
00:38:21abbiamo fatto
00:38:22diciamo
00:38:22un grossissimo
00:38:24passo avanti
00:38:25ovviamente
00:38:26questi metodi
00:38:27possono essere
00:38:29possono essere
00:38:30applicati
00:38:30utilizzando una tecnologia
00:38:32più tradizionale
00:38:33come la solita
00:38:33tecnologia
00:38:34l'AISA
00:38:34oppure anche
00:38:35con una tecnologia
00:38:36cosiddetta
00:38:37micro R
00:38:38che sono
00:38:39quei famosi esami
00:38:40che fanno
00:38:41una valutazione
00:38:43di più di 100
00:38:44allergeni
00:38:45allo stesso momento
00:38:46con una singola
00:38:46goccia di sangue
00:38:47pro e contro
00:38:48quindi con una sola
00:38:50goccia di sangue
00:38:51diciamo
00:38:52nel senso
00:38:52non deve fare
00:38:53sì
00:38:54pro e contro
00:38:55di entrambi
00:38:56i testi
00:38:57ce ne sono diversi
00:38:58però quello che noi
00:38:59possiamo dire
00:39:00è che
00:39:01a tutt'oggi
00:39:02se non si fa
00:39:03una diagnostica
00:39:04di terzo livello
00:39:05l'allergia alimentare
00:39:07viene scandagliata
00:39:08ben poco
00:39:09diciamo
00:39:09riusciamo a dare
00:39:10poche risposte
00:39:11al nostro paziente
00:39:12certo
00:39:12allora abbiamo
00:39:14in linea
00:39:14una telespettatrice
00:39:15Maria Antonietta
00:39:16buonasera
00:39:16buonasera
00:39:18buonasera
00:39:19ci dica
00:39:19allora io
00:39:20da qualche giorno
00:39:22ho dei
00:39:22ho
00:39:24dei
00:39:25Maria Antonietta
00:39:26la fermo subito
00:39:26deve abbassare
00:39:27la televisione
00:39:28mi faccia questa cortesia
00:39:29se no sente un eco
00:39:31allora pronto
00:39:32mi sente?
00:39:33benissimo
00:39:33forte e chiaro
00:39:34allora io
00:39:35ho un problema
00:39:36da qualche giorno
00:39:37allo stomaco
00:39:38e mi fanno
00:39:39mi fa molto male
00:39:40lo stomaco
00:39:41e poi
00:39:42durante la
00:39:43come si chiama
00:39:44la notte
00:39:45mi viene
00:39:46un
00:39:47come si chiama
00:39:48come se ci avessi
00:39:49in gola
00:39:49un corpo estraneo
00:39:50che non riesco
00:39:51a buttare fuori
00:39:52non riesco
00:39:52a deglutire
00:39:54che cosa può essere?
00:39:56allora
00:39:57stasera stiamo parlando
00:39:59di patologie
00:39:59di un po' più in giù
00:40:00ma il gastroenterologo
00:40:02sicuramente
00:40:02ci è di aiuto
00:40:03allora di notte
00:40:04solo di notte
00:40:05Maria Antonietta?
00:40:06sì
00:40:07di notte
00:40:07di notte
00:40:08di notte mi viene
00:40:09proprio una cosa
00:40:10come se avessi
00:40:11in gola
00:40:12un qualcosa
00:40:12che non riesco
00:40:14a tirar fuori
00:40:14purtroppo mi dà pastigio
00:40:16non riesco neanche
00:40:16a deglutire
00:40:17ma non riesce
00:40:19quindi a mandarlo giù
00:40:20o a despellerlo?
00:40:21nessuna delle due cose
00:40:22perché con la deglutizione
00:40:24faccio fatica
00:40:26ma mi sembra di capire
00:40:28che sia una sensazione
00:40:29di avere qualcosa
00:40:29un corpo estraneo
00:40:30non c'è in realtà
00:40:31no non c'è
00:40:32eh non c'è
00:40:33sta parlando
00:40:33da una parte
00:40:34di un dolore
00:40:36presumo epigastrico
00:40:37in quanto è riferito
00:40:38con mal di stomaco
00:40:39ovviamente
00:40:40quando si parla
00:40:40di mal di stomaco
00:40:42mi riferisco
00:40:42anche a quello
00:40:43che diceva il dottor Petrelli
00:40:44si parla di una zona
00:40:46potrebbe essere
00:40:47lo stomaco
00:40:48potrebbe essere
00:40:48la colecisti
00:40:49potrebbe essere
00:40:50il pancreas
00:40:50potrebbero essere
00:40:51tante cose
00:40:53ovviamente
00:40:53la paziente
00:40:55andrebbe visitata
00:40:56certo
00:40:57noi non abbiamo
00:40:58pretesa di fare
00:40:59diagnosi
00:40:59il discorso invece
00:41:01della parte alta
00:41:02quasi che avesse
00:41:03un bollo esofageo
00:41:04un blocco
00:41:05a livello
00:41:05esofageo
00:41:08verosimilmente
00:41:09centra poco
00:41:11col discorso
00:41:12del dolore epigastrico
00:41:13è chiaro
00:41:14possono essere
00:41:15tante cose
00:41:17collegate
00:41:18a questa sensazione
00:41:19a livello
00:41:20esofageo
00:41:21a me mi hanno detto
00:41:23che è un reflusso
00:41:24gastroesofageo
00:41:26può essere
00:41:27la conseguenza
00:41:28di un reiterato
00:41:29reflusso gastroesofageo
00:41:30che ha determinato
00:41:31un'irritazione
00:41:32dell'esofago
00:41:34che viene percepita
00:41:35come sensazione
00:41:36del corpo estraneo
00:41:36possono esserci
00:41:38altri esofagiti
00:41:39ad esempio
00:41:39esofagiti osinofile
00:41:40possono essere
00:41:41dei diverticoli
00:41:42a livello esofageo
00:41:43diciamo
00:41:44la diagnosi
00:41:45è molto
00:41:46è molto ampia
00:41:47va inquadrata
00:41:47sicuramente
00:41:48con delle indagini
00:41:50anche più approfondite
00:41:51nel momento
00:41:51in cui questi episodi
00:41:53riterassero nel tempo
00:41:54diciamo magari
00:41:55dal momento in cui
00:41:55uno si sdraia
00:41:56si corica
00:41:57magari dopo cena
00:41:58eccetera
00:41:59può essere
00:42:00che è il reflusso
00:42:01e quindi a questo punto
00:42:02dovrebbe fare una gastroscopia
00:42:03Maria Antonietta
00:42:05qual è il prossimo passo
00:42:06che deve fare domani
00:42:08è una delle ipotesi
00:42:08è una delle ipotesi
00:42:09poi dipende
00:42:11dall'età
00:42:11dall'ecomorbidità
00:42:12dai farmaci
00:42:13che prende
00:42:15concomitantemente
00:42:15a questi disturbi
00:42:17quindi
00:42:18ci sono tante situazioni
00:42:19da valutare
00:42:20ad esempio
00:42:20adesso io non so
00:42:22se assume
00:42:23degli antinfiammatori
00:42:24se assume
00:42:25l'aspirina
00:42:26magari per motivi
00:42:27cardiovascolari
00:42:28no
00:42:29non ha altre patologie
00:42:30Maria Antonietta
00:42:31non ha
00:42:31no
00:42:31da bambina
00:42:33eroepilettica
00:42:33però adesso
00:42:34non prendo più medicine
00:42:35sono
00:42:36più di 16 anni
00:42:38che non prendo
00:42:38medicinali
00:42:38in ogni caso
00:42:40una sintomatologia
00:42:41di questo tipo
00:42:42che va avanti
00:42:43per un certo periodo
00:42:45e che magari
00:42:46non risponde
00:42:46ai normali
00:42:48antisecretori acidi
00:42:50andrebbe sicuramente
00:42:51approfondita
00:42:52con accertamenti
00:42:53anche invasivi
00:42:54come ad esempio
00:42:54una gastroscopia
00:42:57capito
00:42:58direi che una visita
00:43:00comunque
00:43:00dal gastroenterologo
00:43:02forse
00:43:02se il suo medico
00:43:03di medicina generale
00:43:04naturalmente
00:43:05la prescrive
00:43:06forse può
00:43:07aiutarla
00:43:07a capire qualcosa
00:43:08di più
00:43:09va bene
00:43:10d'accordo
00:43:10vi ringrazio
00:43:11grazie a lei
00:43:12buonasera
00:43:12arrivederci
00:43:13grazie per averci chiamato
00:43:14allora
00:43:15è vero che
00:43:15chi soffre di sindrome
00:43:16dell'intestino irritabile
00:43:17spesso presenta sintomi
00:43:19anche di emicrania
00:43:20depressione
00:43:21ansia
00:43:22fatica cronica
00:43:23ma direi di sì
00:43:25nel senso che
00:43:28la persistenza
00:43:30dei sintomi
00:43:31legati
00:43:31alla sindrome
00:43:32dell'intestino irritabile
00:43:33poi porta
00:43:34una certa
00:43:35astenia
00:43:36spossatezza
00:43:37e comporta
00:43:39anche
00:43:40spesso
00:43:40anche una certa
00:43:41compromissione
00:43:43dal punto di vista
00:43:43psicologico
00:43:44lo stress
00:43:46stesso
00:43:46e
00:43:47i traumi emotivi
00:43:49sono considerati
00:43:50proprio come
00:43:51una delle cause
00:43:53o delle concause
00:43:54della sindrome
00:43:55dell'intestino irritabile
00:43:57a questo proposito
00:43:59può diventare
00:44:00molto importante
00:44:01anche un certo
00:44:02grado di empatia
00:44:04con il proprio
00:44:04medico curante
00:44:05con lo specialista
00:44:06di riferimento
00:44:07e non è escluso
00:44:09che dopo
00:44:10un fallimento
00:44:11anche dei
00:44:12normali
00:44:13trattamenti
00:44:14sintomatici
00:44:15oppure
00:44:16dei consigli
00:44:18che possono essere
00:44:19dati
00:44:19a livello
00:44:20nutrizionale
00:44:21possa essere
00:44:23utile
00:44:23consigliare
00:44:24ad esempio
00:44:24un aumento
00:44:25dell'attività fisica
00:44:26che sicuramente
00:44:27migliora
00:44:28lo stato
00:44:29di stress
00:44:30in alcuni casi
00:44:31si può rendere
00:44:33necessario
00:44:33anche ricorso
00:44:35a dei farmaci
00:44:35antidepressivi
00:44:36quindi migliora
00:44:38con l'antidepressivo
00:44:39migliora
00:44:39l'intestino irritabile
00:44:40allora abbiamo
00:44:41in linea
00:44:42Jenny
00:44:42buonasera
00:44:43Jenny
00:44:43buonasera
00:44:45buonasera
00:44:46grazie
00:44:46che mi avete ricevuta
00:44:48grazie a lei
00:44:49per averci chiamato
00:44:50ci dica
00:44:51vediamo se possiamo
00:44:52esserle utile
00:44:52io
00:44:54ho
00:44:55un po' di mesi
00:44:57che ho
00:44:58sono allergica
00:45:00alla
00:45:02polvere
00:45:03però
00:45:04mi ha preso
00:45:07tosse
00:45:08ma
00:45:08gran purrito
00:45:09agli orecchi
00:45:11alla gola
00:45:12la gola
00:45:12mi fa morire
00:45:14mangio
00:45:15la fetta
00:45:16biscottata
00:45:17e non posso
00:45:18tutto
00:45:19quello
00:45:20che tocco
00:45:21mi crude
00:45:22la gola
00:45:23ma è terribile
00:45:25ho fatto
00:45:26tante
00:45:26cose
00:45:28agiosol
00:45:29cortisone
00:45:31e poi
00:45:31sono anche
00:45:32diabetica
00:45:33ho la tiroide
00:45:34ho un po'
00:45:35di roba addosso
00:45:38ecco
00:45:39però
00:45:39può essere
00:45:40professore
00:45:41Saridolo
00:45:41che uno
00:45:41che è allergico
00:45:42alla polvere
00:45:43poi in realtà
00:45:43possa essere allergico
00:45:45o con la polvere
00:45:46dia manifestazioni
00:45:46alla gola
00:45:49no
00:45:49scusi
00:45:51però
00:45:51io
00:45:52quando
00:45:52per esempio
00:45:53mangio
00:45:54un pezzo
00:45:54di fetta
00:45:55biscottata
00:45:56la devo
00:45:58buttare
00:45:59da
00:46:00le prude
00:46:01la gola
00:46:02si
00:46:04senz'altro
00:46:05il fatto
00:46:06di avere
00:46:06un allergia
00:46:07a un allergine
00:46:08perenne
00:46:09come
00:46:09l'acaro
00:46:10può dare
00:46:11comunque
00:46:11fastidio
00:46:12a livello
00:46:13anche a livello
00:46:14del cavorale
00:46:15non dimentichiamoci
00:46:16che peraltro
00:46:17gli acari
00:46:18che resistono
00:46:19alla
00:46:20resistono
00:46:21alla cottura
00:46:21molto bene
00:46:21possono essere
00:46:22presenti dentro
00:46:23anche ad alcuni
00:46:23alimenti
00:46:24per esempio
00:46:25nelle farine
00:46:26e quindi
00:46:27possono essere
00:46:28contenute
00:46:28anche
00:46:29per esempio
00:46:30nei prodotti
00:46:31non
00:46:33confezionati
00:46:34in maniera
00:46:34idonea
00:46:36diciamo
00:46:37tipo
00:46:38forno
00:46:40prodotti
00:46:40da forno
00:46:41dolcetti
00:46:42fatte con farine
00:46:45contenenti
00:46:46acari
00:46:46come per esempio
00:46:47capita
00:46:49frequentemente
00:46:50quando vengono
00:46:50prodotti in casa
00:46:51le farine
00:46:52non sono state
00:46:52ben conservate
00:46:54e quindi
00:46:55in questo caso
00:46:56una persona
00:46:57ingerisce
00:46:57il prodotto
00:46:58contenente acaro
00:46:59e può avere
00:47:00disturbi
00:47:01non solo
00:47:02al tratto
00:47:02gastrointestinale
00:47:03ma può avere anche
00:47:04degli anafilassi
00:47:05quindi l'acaro
00:47:06in realtà
00:47:07come allergene
00:47:08può dare
00:47:08sia sintomi respiratori
00:47:10che sono quelli
00:47:11che mi sembra
00:47:11che la signora
00:47:12diciamo così
00:47:13riferisca
00:47:14in maniera
00:47:14precisa
00:47:15ma anche
00:47:16sintomi diversi
00:47:17dovuti
00:47:18all'ingestione
00:47:19in particolare
00:47:21la stessa famiglia
00:47:22dell'acaro
00:47:22può essere
00:47:23una correlazione
00:47:25anche con
00:47:25degli allergeni
00:47:27presenti
00:47:27in alcuni alimenti
00:47:28come per esempio
00:47:29nel gamberetto
00:47:30si tratta
00:47:31di un allergene
00:47:32che è presente
00:47:33sia nell'acaro
00:47:33che nel gamberetto
00:47:34per cui
00:47:35i soggetti
00:47:36che sono sensibilizzati
00:47:37all'acaro
00:47:37possono poi avere
00:47:38anche manifestazioni
00:47:40allergiche
00:47:41quando mangiano
00:47:42il gamberetto
00:47:43e quando mangiano
00:47:45anche per esempio
00:47:46le lumache
00:47:46ovviamente
00:47:47o i datteri di mare
00:47:48che sono
00:47:49senza altro
00:47:50reazioni meno frequenti
00:47:51però col gamberetto
00:47:52diciamo che è molto frequente
00:47:55quindi il prurito
00:47:56anche che si scatena
00:47:57è legato
00:47:58insomma
00:47:58a questa situazione
00:47:59cosa può fare
00:48:00Jenny
00:48:00sa già di essere
00:48:02allergica agli acari
00:48:03per eventualmente
00:48:04certificare
00:48:06un po' meglio
00:48:07a parte il fatto
00:48:09che ovviamente
00:48:10magari non ha solo
00:48:11l'allergia all'acaro
00:48:12ma anche
00:48:13delle altre allergie
00:48:14dovrebbe inquadrare
00:48:15meglio
00:48:16la sua
00:48:16diciamo
00:48:17la sua patologia
00:48:18allergica
00:48:18e poi nel contesto
00:48:20della patologia allergica
00:48:21con una dettagliata
00:48:22anamnesi
00:48:23si possono raccogliere
00:48:25poi le correlazioni
00:48:26che ci sono
00:48:26tra l'assunzione
00:48:28degli alimenti
00:48:28vere e proprie
00:48:29e la comparsa
00:48:30dei sintomi
00:48:31esatto
00:48:32bene Jenny
00:48:33grazie per averci chiamato
00:48:34arrivederci
00:48:35volevo chiedere una cosa
00:48:37scusi
00:48:37si velocemente
00:48:38che poi abbiamo
00:48:39la pubblicità
00:48:39si
00:48:40no volevo chiedere
00:48:41quando ho
00:48:42un gran
00:48:44prurito
00:48:45alla gola
00:48:47si
00:48:48proprio
00:48:49terribile
00:48:50mi viene
00:48:51proprio
00:48:52da soffocarmi
00:48:54e poi
00:48:56le dirò
00:48:56anche
00:48:57che quando
00:48:58tossisco
00:48:59mi devo
00:49:00soffiare
00:49:00il naso
00:49:03probabilmente
00:49:03è il quadro
00:49:04il quadro
00:49:05è sempre
00:49:06riferibile
00:49:06alla sua patologia
00:49:07ma anche
00:49:08altre cose
00:49:08che si possono
00:49:09sovrapporre
00:49:10come per esempio
00:49:10prurito
00:49:11volendo anche
00:49:12come parlavamo
00:49:13prima
00:49:13un po'
00:49:13di reflusso
00:49:14associato
00:49:14in questi soggetti
00:49:16ci può essere
00:49:16che hanno
00:49:17questa irritazione
00:49:18continua
00:49:19che poi
00:49:20li porta
00:49:20ad avere
00:49:20questi disturbi
00:49:22particolarmente
00:49:23con i cibi
00:49:25particolarmente
00:49:26croccanti
00:49:27o duri
00:49:27come può essere
00:49:28il biscotto
00:49:29come può essere
00:49:29il grissino
00:49:30la fetta biscottata
00:49:31come riferisce
00:49:33per cui
00:49:33senz'altro
00:49:34io farei una valutazione
00:49:36complessiva
00:49:37ma non guardando solo
00:49:38all'allergia all'ara
00:49:40caro
00:49:40una visita specialistica
00:49:42specialistica
00:49:43perfetto
00:49:43allora ci fermiamo
00:49:44per la pubblicità
00:49:45e poi riprendiamo
00:49:47l'ultima parte
00:49:47di check up
00:49:48a tra poco
00:50:06eccoci di nuovo
00:50:07insieme
00:50:07con questa puntata
00:50:08di check up
00:50:09l'ultima parte
00:50:10di trasmissione
00:50:10stiamo parlando
00:50:11di disturbi intestinali
00:50:13e di coliti
00:50:14e non abbiamo ancora
00:50:15affrontato il tema
00:50:16della celiachia
00:50:17che è un grande capitolo
00:50:18che vogliamo affrontare
00:50:19dottor Gnocchi
00:50:19cos'è la celiachia?
00:50:21la celiachia
00:50:23è una situazione
00:50:25patologica
00:50:26in cui
00:50:27in individui
00:50:29o pazienti
00:50:31predestinati
00:50:32geneticamente
00:50:33il contatto
00:50:34fra il glutine
00:50:36che è una proteina
00:50:36contenuta
00:50:37in alcuni farinaci
00:50:39come ad esempio
00:50:39il frumento
00:50:41l'orzo
00:50:41le segale
00:50:42e la mucosa intestinale
00:50:44determina una reazione
00:50:46di tipo infiammatorio
00:50:48la reiterazione
00:50:49di questo stato
00:50:50infiammatorio
00:50:51determina poi
00:50:52in definitiva
00:50:52una atrofizzazione
00:50:54della mucosa intestinale
00:50:55dei villi intestinali
00:50:56che diventano così
00:50:58che tendono
00:50:59ad appiattirsi
00:51:00e se partiamo
00:51:03dal presupposto
00:51:04che l'intestino
00:51:05tenue
00:51:06ha come funzione
00:51:07principale
00:51:08quello di assorbire
00:51:09tutti i nutrienti
00:51:11assunti con la dieta
00:51:12il risultato finale
00:51:14sarà
00:51:15un malassorbimento
00:51:16ma l'assorbimento
00:51:18che si può manifestare
00:51:19in vari modi
00:51:20può essere
00:51:21un malassorbimento
00:51:22di calcio
00:51:22di vitamina D
00:51:23quindi può
00:51:24determinare
00:51:25un osteoporosi
00:51:25una fragilità ossea
00:51:27una ridotta
00:51:28produzione
00:51:29di vitamina K
00:51:30quindi con
00:51:31la maggior
00:51:31predisposizione
00:51:32delle emorragie
00:51:33un malassorbimento
00:51:35generale
00:51:35che può
00:51:36determinare
00:51:37quindi
00:51:37un dimagramento
00:51:38se compare
00:51:40nel bambino
00:51:40ci può essere
00:51:41un problema
00:51:41di crescita
00:51:42nella donna
00:51:43ci può essere
00:51:44una amenorrea
00:51:45un'infertilità
00:51:46una serie di
00:51:47situazioni
00:51:49concomitanti
00:51:50dovute a questo
00:51:51malassorbimento
00:51:54colpisce
00:51:55grosso modo
00:51:56un individuo
00:51:57su 100
00:51:58su 150
00:52:00non è
00:52:02sempre
00:52:02della stessa
00:52:03gravità
00:52:03la manifestazione
00:52:06può essere
00:52:07da silente
00:52:08poco sintomatica
00:52:11può arrivare
00:52:12ad essere
00:52:12clinicamente
00:52:13molto manifesta
00:52:14proprio per questo
00:52:16motivo
00:52:17vi sono persone
00:52:19che hanno
00:52:20una diagnosi
00:52:20di celiachia
00:52:21anche tardiva
00:52:22dopo magari
00:52:23tanti anni
00:52:24in cui
00:52:25la sua sindomatologia
00:52:26veniva etichettata
00:52:28con una sindrome
00:52:29dell'intestino
00:52:29irritabile
00:52:30ad esempio
00:52:33quando compare
00:52:34nel bambino
00:52:35di solito
00:52:35viene diagnosticata
00:52:36abbastanza
00:52:37precocemente
00:52:38adesso sicuramente
00:52:39sì
00:52:39forse una volta
00:52:40c'era anche
00:52:41meno conoscenza
00:52:42perché non si parlava
00:52:43di celiachia
00:52:43adesso sembra
00:52:44che tutti
00:52:44siano celiaci
00:52:46oltre che
00:52:46intolleranti
00:52:47allergici
00:52:48stiamo diventando
00:52:49tutti un po'
00:52:49questo sicuramente
00:52:50diciamo ormai
00:52:51i test
00:52:52che sono test
00:52:53sirologici
00:52:54per la celiachia
00:52:55sono entrati
00:52:56quasi nella routine
00:52:57della medicina generale
00:52:59degli specialisti
00:53:00in quasi tutti i pazienti
00:53:02che hanno una sintomatologia
00:53:03di tipo intestinale
00:53:04e proprio questo
00:53:05quindi quali sono i sintomi
00:53:07anche che da
00:53:09può andare
00:53:10dalla fase acuta
00:53:12con diarrea profusa
00:53:14importante dimagramento
00:53:17disidratazione
00:53:18quindi può presentarsi
00:53:20anche in un modo
00:53:21estremamente acuto
00:53:22fino a sintomi
00:53:25estremamente sfumati
00:53:26uno può accorgersi
00:53:28di avere un osteoporosi
00:53:30una fragilità ossea
00:53:31uno può accorgersi
00:53:33da normali esami
00:53:34di laboratorio
00:53:35di essere un po' anemico
00:53:36di avere il ferro basso
00:53:38un'iposideremia
00:53:40e da lì si può arrivare
00:53:42anche a fare
00:53:43una diagnosi di celiachia
00:53:44senza che vi siano
00:53:46altri importanti sintomi
00:53:48ormai
00:53:48la diagnosi
00:53:50fermo restando
00:53:51che
00:53:54l'individuo può essere
00:53:56predisposto
00:53:57verso la celiachia
00:53:58ma la celiachia
00:53:59può emergere
00:54:00a qualsiasi età
00:54:01può emergere da bambino
00:54:02ma anche a 60 anni
00:54:03anche a 70 anni
00:54:04mi è capitato
00:54:06di vedere
00:54:06persone anche
00:54:08di 75 anni
00:54:09con una prima
00:54:09diagnosi di celiachia
00:54:12forse
00:54:13la portavano
00:54:14da tanto tempo
00:54:15era in forma latente
00:54:16da tanto tempo
00:54:16o forse
00:54:17è emersa
00:54:18in un certo periodo
00:54:20della vita
00:54:21la cosa è certa
00:54:22che
00:54:23c'è chi è
00:54:26predisposto
00:54:26alla celiachia
00:54:27dal punto di vista
00:54:28genetico
00:54:28e chi no
00:54:30esistono degli
00:54:30antigeni
00:54:31di stocompatibilità
00:54:33che è possibile
00:54:33andare a verificare
00:54:35nel sangue
00:54:36molto specifici
00:54:38che appartengono
00:54:39a circa
00:54:40il 30%
00:54:41della popolazione
00:54:42se non si hanno
00:54:43questi antigeni
00:54:45è impossibile
00:54:46che nella propria vita
00:54:47una persona
00:54:47possa sviluppare
00:54:49una celiachia
00:54:49quindi
00:54:50in certe situazioni
00:54:52in quei casi
00:54:53dubbi
00:54:53borderline
00:54:54può essere
00:54:55d'aiuto
00:54:55andare ad indagare
00:54:56la genetica
00:54:57per capire
00:54:59se vi è
00:55:00o no
00:55:00questa predisposizione
00:55:02se mancano
00:55:02questi antigeni
00:55:03in una situazione
00:55:05borderline
00:55:05sappiamo
00:55:06con certezza
00:55:07che
00:55:07il paziente
00:55:09non è
00:55:09e non sarà
00:55:10mai celiaco
00:55:11ad esempio
00:55:12ma dottor Petrelli
00:55:13ci sono alcuni pazienti
00:55:14che tolgono
00:55:15il glutine
00:55:17dalla loro
00:55:17dieta
00:55:18senza essere celiaci
00:55:20in questi casi
00:55:21qual è il ruolo
00:55:22del medico
00:55:22di medicina generale
00:55:23di frenare
00:55:25di frenare
00:55:26l'entusiasmo
00:55:27ma soprattutto
00:55:29di aprire gli occhi
00:55:31perché questa storia
00:55:33in realtà
00:55:33non è iniziata adesso
00:55:34questa storia
00:55:36inizia
00:55:36circa
00:55:37dieci anni fa
00:55:38quando qualche santone
00:55:40non
00:55:41non conosco il nome
00:55:43ha inventato
00:55:44la cosiddetta
00:55:45dieta dimagrante
00:55:46per intolleranti
00:55:49cioè le persone obese
00:55:50o in notevole sovrappeso
00:55:52si rivolgevano
00:55:53a questi sedicenti medici
00:55:56i quali
00:55:57per farli dimagrire
00:56:01utilizzavano
00:56:02queste scamotage
00:56:03ti faccio
00:56:04una serie di test
00:56:06costo
00:56:07500
00:56:08600
00:56:10700
00:56:11dipende
00:56:12quindi insomma
00:56:13una discreta cifra
00:56:14brava
00:56:15brava
00:56:15e ti do una dieta
00:56:17con la quale dimagrisci
00:56:18sicuramente
00:56:19perché tu sei
00:56:19intollerante
00:56:20a queste cose
00:56:22poi ho voluto
00:56:24a questo punto
00:56:25vedere
00:56:26vedere
00:56:27con occhi
00:56:28perché qualcuno calava
00:56:30però andava anche
00:56:31in insufficienza renale
00:56:32nel senso
00:56:32ho voluto vedere
00:56:33con occhi
00:56:34ho visto degli esami
00:56:36con una creatinina
00:56:38quindi il rene
00:56:38che stava funzionando poco
00:56:40in realtà
00:56:40avevano tolto
00:56:41tutti i dolci
00:56:42la pizza
00:56:43per cui ovviamente
00:56:45dimagrivano le persone
00:56:46cioè
00:56:47erano intolleranti
00:56:48a tutto ciò
00:56:49che faceva ingrassare
00:56:50poi da lì
00:56:51con la migliore
00:56:54diagnostica
00:56:55capacità diagnostica
00:56:57nei confronti
00:56:57invece
00:56:59della celiachia
00:57:00che è aumentata
00:57:01moltissimo
00:57:02come dicevo
00:57:03ultimamente
00:57:03la cosa
00:57:05si è un po'
00:57:05ridimensionata
00:57:06e le persone
00:57:07magari
00:57:08per esperienza personale
00:57:10sia perché hanno
00:57:11i figli celiaci
00:57:12provano
00:57:13a fare la dieta
00:57:14senza glutine
00:57:16però in realtà
00:57:17è più
00:57:18una moda
00:57:20seguono più
00:57:21dei blogger
00:57:22che i medici
00:57:22in medicina generale
00:57:23e quindi
00:57:25bisogna
00:57:26spiegare
00:57:27però
00:57:27che in realtà
00:57:28esiste
00:57:29una forma
00:57:30così come
00:57:31per il lattosio
00:57:32dove non tutti
00:57:33siamo intolleranti
00:57:34ma non tutti
00:57:35siamo in grado
00:57:36di digerire
00:57:37la stessa quantità
00:57:37di latte
00:57:39anche
00:57:39in questa forma
00:57:40qui
00:57:40c'è un'intolleranza
00:57:42al glutine
00:57:42che si chiama
00:57:43non celiaca
00:57:44per la quale
00:57:46non esistono
00:57:46in realtà
00:57:47degli esami
00:57:48specifici
00:57:49genetici
00:57:50c'è qualche
00:57:51ricerca di anticorpo
00:57:53che si può fare
00:57:55ma
00:57:55questo è dovuto
00:57:57non al glutine
00:57:57in sé
00:57:58ma alcune sostanze
00:57:59contenute
00:58:00all'interno del glutine
00:58:01per cui
00:58:02effettivamente
00:58:03se un paziente
00:58:03viene già da te
00:58:04e ti dice
00:58:05guarda
00:58:05io ho provato
00:58:06a stare senza glutine
00:58:07per un certo periodo
00:58:08di tempo
00:58:08e sto meglio
00:58:10la cosa migliore
00:58:12è inviarlo
00:58:12da uno specialista
00:58:13perché cosa fa
00:58:14lo specialista
00:58:15a questo punto
00:58:16va a creare
00:58:19una dieta
00:58:20però bilanciata
00:58:21ecco perché
00:58:21deve andare
00:58:22da persone
00:58:22o da nutrizioni
00:58:23prima da un medico
00:58:24che faccia la diagnosi
00:58:26ecco
00:58:26poi da un nutrizionista
00:58:28faccia
00:58:28una dieta bilanciata
00:58:29perché bisogna togliere
00:58:31tutte le farine di grano
00:58:32anche l'avena
00:58:34e la segale
00:58:35poi bisogna togliere
00:58:36in realtà
00:58:37bisognerebbe togliere
00:58:38ah
00:58:38e sostituirla con riso
00:58:40patate
00:58:40ogni errore
00:58:42mi deve correggere
00:58:42la dottoressa
00:58:43riso patate
00:58:44la rito sta controllando
00:58:46l'elenco
00:58:47riso patate
00:58:47mais e quant'altro
00:58:49in teoria così
00:58:49una dieta che dovrebbe durare
00:58:51un certo periodo di tempo
00:58:51poi dopo
00:58:52si fa lo svezzamento
00:58:54con i bambini
00:58:54si rintroduce
00:58:55piano piano
00:58:56si rintroduce
00:58:56gradualmente
00:58:57magari qualche
00:58:59qualche farina
00:59:00con un glutine
00:59:01meno rinforzato
00:59:02quindi anche qui
00:59:03la patologia
00:59:04diciamo
00:59:05il disturbo esiste
00:59:06è un'intoleranza
00:59:08ma va affrontato
00:59:09in maniera
00:59:10molto seria
00:59:11per aiutare il paziente
00:59:12a fare le cose
00:59:13per bene
00:59:13altrimenti si rischia
00:59:15poi di stare peggio
00:59:17se si sbaglia
00:59:18gli alimenti
00:59:19non bisogna togliere
00:59:20così indiscriminatamente
00:59:22assolutamente
00:59:22non bisogna usare
00:59:24i cibi per celiaci
00:59:25se non si è celiaci
00:59:26perché quelli sono
00:59:26dei cibi particolari
00:59:27ma diventano delle mode
00:59:29professore Saridolo
00:59:29rimane
00:59:30se noi parliamo
00:59:32con chi gestisce
00:59:33i supermercati
00:59:34sappiamo che
00:59:35chi compra gli alimenti
00:59:36per celiaci
00:59:36è celiaco
00:59:37solo in un quinto
00:59:38dei casi
00:59:39quindi tutte le altre
00:59:41volte gli alimenti
00:59:42per celiaci
00:59:43vengono comprati
00:59:43da persone
00:59:44che pensano
00:59:45di avere problemi
00:59:46con il grano
00:59:48e si affidano
00:59:49a questi alimenti
00:59:49che per altre volte
00:59:50hanno anche
00:59:51un contenuto calorico
00:59:52maggiore
00:59:53e quindi
00:59:54tutto quello
00:59:55che loro si aspettano
00:59:56anche diciamo
00:59:57a volte anche solo
00:59:58riguardo
01:00:00al peso
01:00:01e poi ovviamente
01:00:02non ce l'hanno
01:00:03però tornando
01:00:04al discorso
01:00:05del dottor Petrelli
01:00:05vorrei sottolineare
01:00:06come tante volte
01:00:08questi test
01:00:08che il dottor
01:00:10ha giustamente
01:00:10chiamati in causa
01:00:11sono test
01:00:12che comunque
01:00:13non sono riconosciuti
01:00:14dalla medicina tradizionale
01:00:15e che noi specialisti
01:00:17diciamo
01:00:18non supportiamo
01:00:18in alcun modo
01:00:19anzi che
01:00:20più e più volte
01:00:21tentiamo di scoraggiare
01:00:23diciamo
01:00:24frontalmente
01:00:25a volte anche
01:00:26degli attacchi
01:00:27abbastanza diretti
01:00:28però
01:00:29purtroppo
01:00:30diciamo che
01:00:31la gente
01:00:32viene sempre
01:00:33incoraggiata
01:00:34proprio perché
01:00:34riferire il problema
01:00:36il problema
01:00:38che si ha
01:00:38a un alimento
01:00:39è più facile
01:00:40che riconoscere
01:00:40di avere un problema
01:00:41con se stessi
01:00:42quindi si cerca
01:00:43nel rapporto
01:00:45parole sante
01:00:46mi viene da dire
01:00:47parole sante
01:00:48il problema
01:00:49è che
01:00:49poi le diete
01:00:50come diceva
01:00:51il dottor Petrelli
01:00:52consigliate sulla base
01:00:54di questi test
01:00:55che come dicevo
01:00:56non validati
01:00:57senza nessuna base
01:00:59scientifica
01:00:59vengono poi seguite
01:01:00in maniera
01:01:01ossessiva
01:01:02e particolarmente
01:01:04puntigliosa
01:01:05anche da persone
01:01:06che hanno anche
01:01:06problemi psicologici
01:01:07o
01:01:09diciamo anche
01:01:10problemi
01:01:11del sistema nervoso
01:01:13che attaccandosi
01:01:14a delle diete
01:01:14particolarmente
01:01:15restrittive
01:01:16che hanno anche
01:01:17dei problemi
01:01:18diciamo
01:01:19associano
01:01:20problema
01:01:20a problema
01:01:21e infatti
01:01:22un famoso
01:01:24lavoro italiano
01:01:25che è andato
01:01:26a valutare
01:01:26in una clinica
01:01:28del nord Italia
01:01:29le ragazze
01:01:31anoressiche
01:01:32una clinica
01:01:32legata ai
01:01:33disturbi
01:01:33di alimentazione
01:01:35davanti alle cause
01:01:36del perché
01:01:37tu non mangi
01:01:38diciamo
01:01:39più di un terzo
01:01:40diceva
01:01:41perché ho fatto
01:01:42i test
01:01:42questi test
01:01:43non validati
01:01:44e mi è stato detto
01:01:45che sono
01:01:46intollerante
01:01:47non posso
01:01:48mangiare
01:01:49questi alimenti
01:01:50e si innescano
01:01:51dei meccanismi
01:01:51molto pericolosi
01:01:53cioè
01:01:53non è come
01:01:54il discorso
01:01:54male non fare
01:01:56paura non avere
01:01:57qua si fa danno
01:01:58se si portano
01:01:59avanti
01:01:59delle diete
01:02:00che non sono
01:02:02sono basate
01:02:03su niente
01:02:04e portano
01:02:05solo guai
01:02:06allora
01:02:07Cinzia
01:02:07per prendere
01:02:10non perdere
01:02:11l'ha scritto
01:02:11proprio grande
01:02:12prendere peso
01:02:13può essere utile
01:02:14limitare il consumo
01:02:15di carboidrati
01:02:16semplici
01:02:17in vista di un'eventuale
01:02:18intolleranza
01:02:19al grano
01:02:20o al glutine
01:02:21ecco
01:02:22in vista
01:02:23adesso qui
01:02:23bisogna capire
01:02:24in vista
01:02:25di
01:02:26potrebbe essere
01:02:28diciamo
01:02:29intanto
01:02:29se si vuole
01:02:30prendere peso
01:02:31prenderlo
01:02:32sicuramente
01:02:34i carboidrati
01:02:34sono in modo migliore
01:02:38i carboidrati
01:02:39oltretutto
01:02:41semplici
01:02:41ancora di più
01:02:43carboidrati
01:02:44di altro tipo
01:02:45alcuni
01:02:46di saccaridi
01:02:47alcuni
01:02:48carboidrati
01:02:49invece poco assorbibili
01:02:50possono invece
01:02:51a loro volta
01:02:51scatenare
01:02:52delle problematiche
01:02:54anche a livello
01:02:54intestinale
01:02:56quindi
01:02:57occorre
01:02:58molta
01:02:59oculatezza
01:02:59in questa cosa
01:03:00in ogni caso
01:03:02rifugiarsi
01:03:03solo
01:03:03sui carboidrati
01:03:04se si vuole
01:03:05acquistare
01:03:05preso
01:03:06è assolutamente
01:03:07un errore
01:03:08la dieta
01:03:08a prescindere
01:03:09deve essere
01:03:10bilanciata
01:03:11e in ogni caso
01:03:13occorrono fare
01:03:14anche delle indagini
01:03:15più specifiche
01:03:16per valutare
01:03:17le funzioni
01:03:18anche ormonali
01:03:19dell'individuo
01:03:20per capire se
01:03:21vi è un'alterazione
01:03:22nel metabolismo
01:03:24esatto
01:03:25allora
01:03:26poi
01:03:27buonasera a tutti
01:03:28sono Agnese
01:03:29da Parma
01:03:29e chiedo
01:03:30se un meteorismo
01:03:31frequente
01:03:32ma senza
01:03:33dolore di pancia
01:03:34può essere
01:03:35riconducibile
01:03:36al colon irritabile
01:03:37cosa si può fare
01:03:38per ovviare
01:03:39a questo disturbo
01:03:40chiede Agnese
01:03:44mi sembra
01:03:45che questa
01:03:46sia la classica
01:03:47quella che viene
01:03:48definita
01:03:49con un acronimo
01:03:49la SIBO
01:03:50la sindrome
01:03:51da sovracrescita
01:03:52batterica intestinale
01:03:53cioè
01:03:55l'eccesso
01:03:56di batteri
01:03:56che possiamo avere
01:03:57a livello intestinale
01:03:58può determinare
01:04:00considerato
01:04:01che l'esito
01:04:01del loro metabolismo
01:04:02è una produzione
01:04:03di gas
01:04:03un eccesso
01:04:04di gas
01:04:06partendo
01:04:07dall'eccesso
01:04:07di gas
01:04:08quindi dal meteorismo
01:04:09si può supporre
01:04:10che in questo caso
01:04:11vi sia una sovracrescita
01:04:12batterica
01:04:13intestinale
01:04:15la diagnosi
01:04:16può essere
01:04:17anche
01:04:18basata
01:04:19semplicemente
01:04:19sul dato clinico
01:04:20possono esistere
01:04:22anche dei test
01:04:23vengono definiti
01:04:24breath test
01:04:25cioè test
01:04:26al respiro
01:04:26che permette
01:04:28di misurare
01:04:29dopo
01:04:29ingestione
01:04:30di glucosio
01:04:32oppure
01:04:32lattulosio
01:04:34il picco
01:04:36di eliminazione
01:04:37col fiato
01:04:38di idrogeno
01:04:40metano
01:04:40si analizza
01:04:42in via indiretta
01:04:43in pratica
01:04:44questa sovracrescita
01:04:45batterica intestinale
01:04:46una volta
01:04:47che si possa avere
01:04:48una conferma
01:04:49diagnostica
01:04:51la sovracrescita
01:04:53batterica
01:04:53può essere
01:04:54trattata
01:04:55con degli
01:04:55antibiotici
01:04:56esistono
01:04:57degli antibiotici
01:04:58specifici
01:05:00in particolare
01:05:01la rifaximina
01:05:02che agisce
01:05:03soprattutto
01:05:05a livello
01:05:05del contenuto
01:05:06intestinale
01:05:07in quanto
01:05:08soltanto
01:05:08meno dello 0,1%
01:05:10viene assorbita
01:05:11quindi agisce
01:05:12proprio
01:05:13specificatamente
01:05:14sui batteri
01:05:15che sono
01:05:15a livello
01:05:16intestinale
01:05:16tende
01:05:17a riportare
01:05:19ad un livello
01:05:20di normalità
01:05:21l'eccesso
01:05:22di batteri
01:05:23intestinali
01:05:24in parte
01:05:25seleziona
01:05:26anche i ceppi
01:05:26migliori
01:05:27più utili
01:05:28per
01:05:29per l'organismo
01:05:30ma la sovracrescita
01:05:31batterica
01:05:31da cosa è determinata
01:05:33normalmente
01:05:33ma diciamo
01:05:35che
01:05:35in molti casi
01:05:37è cosiddetta
01:05:37idiopatica
01:05:38non si conosce
01:05:39esattamente
01:05:40la causa
01:05:41si conoscono
01:05:42invece
01:05:42delle cause
01:05:42ben precise
01:05:43che sono
01:05:44ad esempio
01:05:44la gastrite
01:05:45atrofica
01:05:45la troviamo
01:05:47in pazienti
01:05:48sottoposti
01:05:49a gastroresezioni
01:05:50gastrectomia
01:05:51cioè interventi
01:05:51sullo stomaco
01:05:52interventi
01:05:53sul pancreas
01:05:54interventi
01:05:55sul colon
01:05:56con asportazione
01:05:57della valvola
01:05:57iliocecale
01:05:58il che
01:05:59comporta
01:06:00una maggior
01:06:00colonizzazione
01:06:01da parte
01:06:02del colon
01:06:04dell'intestino
01:06:04tenue
01:06:06ultimamente
01:06:07negli ultimi anni
01:06:08si è visto
01:06:08che comunque
01:06:09la causa
01:06:10principale
01:06:11è rappresentata
01:06:12dall'utilizzo
01:06:13di alcuni farmaci
01:06:14definiti
01:06:15inibitori
01:06:17di pompa
01:06:17protonica
01:06:18quelli che
01:06:19erroneamente
01:06:21vengono definiti
01:06:21gastroprotettori
01:06:23che sono
01:06:23degli antisecretori
01:06:25acidi
01:06:26sono farmaci
01:06:27fondamentali
01:06:28hanno cambiato
01:06:29la storia
01:06:29dell'ulcera
01:06:30gastrica
01:06:30cadudenale
01:06:31in parte
01:06:32in parte
01:06:32anche
01:06:33della malattia
01:06:33da reflusso
01:06:34gastroesofageo
01:06:35tuttavia
01:06:35hanno questo
01:06:36risvolto
01:06:37e questo perché
01:06:38può essere anche
01:06:40facilmente intuibile
01:06:41essendo degli
01:06:42antisecretori
01:06:43acidi
01:06:44l'acido
01:06:45crea
01:06:46una
01:06:47barriera
01:06:48di sterilizzazione
01:06:49nei confronti
01:06:49dei batteri
01:06:50che vengono
01:06:51introdotti
01:06:51con l'alimentazione
01:06:52l'acido
01:06:53aiuta anche
01:06:54a digerire
01:06:55il cibo
01:06:55per cui
01:06:57ci troviamo
01:06:58a far arrivare
01:06:59all'intestino
01:07:00del cibo
01:07:01meno digerito
01:07:02e più ricco
01:07:03di batteri
01:07:04e questo
01:07:04può essere
01:07:05la causa
01:07:05della sovracrescita
01:07:06batterica intestinale
01:07:09molto bene
01:07:10allora
01:07:10buonasera
01:07:12soffro
01:07:12di intolleranza
01:07:13alimentare
01:07:14da quando
01:07:15prendo la pillola
01:07:16della pressione
01:07:17diversi alimenti
01:07:18mi procurano
01:07:19crampi notturni
01:07:20fortissimi
01:07:21c'è forse
01:07:22un'attinenza
01:07:23tra le due cose
01:07:25rispondere
01:07:26a posto
01:07:26al salido
01:07:27non direi
01:07:29che tra gli effetti
01:07:30collaterali
01:07:30dei farmaci
01:07:31antipertensivi
01:07:32ci sono
01:07:33problemi legati
01:07:34al tratto gastrointestinale
01:07:36ci sono piuttosto
01:07:36di solito
01:07:37problemi
01:07:38come la tosse
01:07:40che è abbastanza
01:07:41frequente
01:07:42ci può essere
01:07:42il gonfiore
01:07:43di una palpebra
01:07:45il gonfiore
01:07:45di un labbro
01:07:47ma problemi
01:07:48anche a volte
01:07:48di dermatiti
01:07:49ma che
01:07:51io ricordi
01:07:52l'associazione
01:07:53con l'intolleranza
01:07:54alimentare
01:07:57non è possibile
01:07:59abbiamo parlato
01:08:00di gastro
01:08:01e di altri esami
01:08:02di eco
01:08:03eccetera
01:08:04ma non abbiamo
01:08:04fatto cenno
01:08:05alla
01:08:07colonoscopia
01:08:08ci scrive
01:08:09Francesca
01:08:10e dice
01:08:10buonasera
01:08:10vorrei chiedere
01:08:11al dottor Gnocchi
01:08:12se la colonoscopia
01:08:13è un esame doloroso
01:08:14e che durata
01:08:15mi è stata prescritta
01:08:16e sono molto
01:08:17preoccupata
01:08:18allora
01:08:20la colonoscopia
01:08:22intanto a cosa ci serve
01:08:23per indagare cosa
01:08:24la colonoscopia
01:08:25viene intanto
01:08:27effettuata
01:08:27con uno strumento
01:08:28flessibile
01:08:29al cui apice
01:08:32è posizionata
01:08:32una piccola telecamera
01:08:33che ci permette
01:08:34di visualizzare
01:08:35l'interno del colon
01:08:36ad un monitor
01:08:38è un tubo
01:08:39flessibile
01:08:40che ci permette
01:08:41di percorrere
01:08:42tutto il colon
01:08:43il colon
01:08:44ovviamente
01:08:45è variabile
01:08:46da persona a persona
01:08:47occorre seguire
01:08:49delle precise curve
01:08:50dove occorre una certa manualità
01:08:52una certa esperienza
01:08:53nell'effettuare
01:08:54una colonoscopia
01:08:56e
01:08:57vi è un'estrema variabilità
01:08:59sia nella percezione
01:09:01del dolore
01:09:02durante la manovra
01:09:05sia
01:09:06da persona a persona
01:09:07in quanto
01:09:08da persona a persona
01:09:09può variare
01:09:10anche la struttura
01:09:11del colon
01:09:11la lunghezza del colon
01:09:13la rigidità
01:09:14o la fissità
01:09:15del colon
01:09:15per ovviare comunque
01:09:16tutti questi problemi
01:09:18ormai di routine
01:09:20viene fatta
01:09:21in sedo analgesia
01:09:22cioè si associa
01:09:24un farmaco antidolorifico
01:09:25che è un derivato
01:09:27opioide
01:09:28a un farmaco ipnotico
01:09:30che tende così
01:09:31a far addormentare
01:09:33il paziente
01:09:33questo
01:09:34è quello che avviene
01:09:35normalmente
01:09:36ed è una
01:09:36sedo analgesia
01:09:38praticata comunemente
01:09:39dall'endoscopista
01:09:40che pratica
01:09:41l'esame
01:09:42in casi particolari
01:09:45o in pazienti
01:09:45particolari
01:09:46è possibile
01:09:48fare anche
01:09:48l'esame in narcosico
01:09:49un'assistenza anestesiologica
01:09:51il paziente viene
01:09:52completamente addormentato
01:09:53in questo caso
01:09:54però normalmente
01:09:55non è necessario
01:09:56normalmente
01:09:56diciamo che
01:09:57col paziente sedato
01:10:00la parte più fastidiosa
01:10:02di tutto l'insieme
01:10:03è rappresentata
01:10:04dalla preparazione
01:10:05poi alla fine
01:10:05perché
01:10:06l'esame in sé
01:10:06non dura
01:10:07l'esame in sé
01:10:08ma sulla durata
01:10:09non mi esprimo
01:10:10perché può essere
01:10:11dai 5 minuti
01:10:12a un'ora
01:10:13se si devono effettuare
01:10:14ad esempio
01:10:15delle polipectomie
01:10:16complesse
01:10:16quindi
01:10:17l'esame può essere
01:10:18molto variabile
01:10:19come durata
01:10:21allora stiamo per chiudere
01:10:22comunque
01:10:22messaggio di Paola
01:10:24l'intestino è regolare
01:10:25ma le feci sono sempre molli
01:10:27e a volte
01:10:27mi capita all'improvviso
01:10:29di dover correre al bagno
01:10:30questo da alcuni anni
01:10:32ma dopo la menopausa
01:10:33la cosa sembra peggiorare
01:10:34si può parlare
01:10:36di intestino irritabile
01:10:37chiede Paola
01:10:38ecco poi c'è anche questa
01:10:39cosa
01:10:40dell'intestino sensibile
01:10:42agli ormoni femminili
01:10:44quindi è vero o no?
01:10:46in parte è vero
01:10:48in parte è vero
01:10:50consideriamo sempre
01:10:51l'intestino irritabile
01:10:53come un'unione
01:10:55di tanti problemi
01:10:57che portano poi
01:10:59a certe manifestazioni
01:11:01sicuramente le cause ormonali
01:11:03hanno la loro influenza
01:11:04non solo
01:11:06dal punto di vista
01:11:07fisiologico
01:11:08ma anche dal punto di vista
01:11:09psicologico
01:11:10abbiamo detto
01:11:11l'importanza
01:11:12della psiche
01:11:13una patologia
01:11:14di questo tipo
01:11:16detto questo
01:11:17però
01:11:18non basta dire
01:11:20di averle feci molli
01:11:21per poter fare
01:11:22diagnosi di colon irritabile
01:11:23la paziente
01:11:24andrebbe
01:11:24comunque
01:11:25inquadrata
01:11:26nel complesso
01:11:28valutato
01:11:29l'età
01:11:30le comorbidità
01:11:31le terapie
01:11:32che sta facendo
01:11:33un minimo
01:11:35di esami preliminari
01:11:36che sicuramente
01:11:37avrà già fatto
01:11:37comunque
01:11:38vanno valutati
01:11:39quindi
01:11:40si
01:11:41occorre un approfondimento
01:11:43un po' più
01:11:43un po' più specifico
01:11:45un approfondimento
01:11:46e quindi una visita
01:11:47l'ultima
01:11:47questo messaggio di Marino
01:11:49che dice
01:11:49gorgoglio addominale
01:11:51si può risolvere
01:11:52e poi ecco
01:11:54un ultimissimo
01:11:55che è arrivato adesso
01:11:56così lo accontentiamo
01:11:57ma poi veramente
01:11:57dobbiamo chiudere
01:11:59gorgoglio addominale
01:12:00sono i cosiddetti
01:12:01borborigmi addominali
01:12:03ma
01:12:04si può togliere
01:12:05dipende
01:12:06quanto
01:12:07sono fastidiosi
01:12:08e a che cosa
01:12:09si associano
01:12:10se è soltanto
01:12:12se il paziente
01:12:13sta bene
01:12:14ha un alvo regolare
01:12:15non ha dolori
01:12:17non ha problematiche
01:12:18di alcun tipo
01:12:20cioè andare anche
01:12:22ad indagare
01:12:22un borborigmo
01:12:23intestinale
01:12:24diventa
01:12:25se non è così
01:12:25diventa anche eccessivo
01:12:27se invece è associato
01:12:28a tanti altri
01:12:30problemi
01:12:31e tanti altri sintomi
01:12:32è sicuramente
01:12:33meritevole
01:12:34di un approfondimento
01:12:35esatto
01:12:35e Carl dice
01:12:36mi chiamo Carl
01:12:37ho un intestino pigro
01:12:38prendo il movicol
01:12:39tutte le sere
01:12:40ma devo prendere
01:12:41i fermenti lattici
01:12:42perché mi causano
01:12:43dei dolori
01:12:44alla colite
01:12:45non ho capito
01:12:46che cosa
01:12:47che le causa
01:12:47se sono i fermenti
01:12:50che causano
01:12:50dolori alla colite
01:12:51si
01:12:51può essere
01:12:52l'intestino pigro
01:12:53quindi prende il movicol
01:12:55e il movicol
01:12:57non è chiarissimo
01:12:59il movicol
01:13:00è un macro goal
01:13:02cioè sono in pratica
01:13:03dei sali
01:13:03che trattengono i liquidi
01:13:04rendono le feci più morbide
01:13:06e aiutano l'evacuazione
01:13:11solitamente
01:13:11non dà problematiche
01:13:12di tipo doloroso
01:13:15è chiaro
01:13:16che attivandosi
01:13:17la peristalsi
01:13:18in seguito
01:13:19alla pulizia intestinale
01:13:20magari è un movimento
01:13:22in base
01:13:22alla maggior percezione
01:13:24che può avere
01:13:24un paziente
01:13:25rispetto all'altro
01:13:25in alcuni casi
01:13:26può dare anche dolore
01:13:27in alcuni casi
01:13:28può dare anche
01:13:29un certo gonfiore intestinale
01:13:31che poi
01:13:31a sua volta
01:13:33può determinare dolore
01:13:34questo sì
01:13:34o una cosa o l'altra
01:13:36uno deve scegliere
01:13:37se avere l'intestino
01:13:38rimanere con l'intestino pigro
01:13:40oppure avere questo tipo
01:13:42di diciamo
01:13:42di problematica collegata
01:13:44allora
01:13:45noi abbiamo esaurito
01:13:47il nostro tempo
01:13:47anzi come sempre
01:13:48abbiamo sforato
01:13:49io ringrazio
01:13:51il dottor Gnocchi
01:13:52la professoressa Ridon
01:13:53e il dottor Petrelli
01:13:54per essere rimasti con noi
01:13:56e noi ci rivediamo
01:13:57mercoledì prossimo
01:13:58con un'altra
01:13:58puntata di Check Up
01:13:59vi ringrazio come sempre
01:14:00per averci seguito
01:14:01e vi auguro
01:14:02una buona notte
01:14:03arrivederci
01:14:04e vi ringrazio come sempre
01:14:35vi ringrazio come sempre
01:14:39vi ringrazio come sempre
01:14:435оссi
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