00:06موسيقى
00:24مرحبا عزيزينا المشاهدين
00:26اليوم رح نحضر لكم حساء الفطر والبطاق
00:28لتحضير هذا الحساء رح نحتاج إلى
00:30حبتين البطاطا المقشرة والمسلوقة
00:34نصف كوب الفطر
00:37عودين البصل الأخضر
00:39ثلاث ملاعقة كبيرة من الزبدة
00:41ثلاث كوب لكريمة الطبخ
00:44نصف ملاعقة صغيرة من الفلفل الأسود
00:46فصين من الثوم
00:47وكعب واحد من مرقة الدجاج
00:49وإذا رح نحتاج إلى كوبين ونص من الماء
00:52أول مرحلة رح نبدأ رح نهرس البطاطا اللي عدنا
01:02ثم رح نقطع البصل الفطر والثوم أيضا
01:16من ثم رح نضيف كمية الزبدة اللي عدنا
01:19نضيف عليها الثوم
01:29ثم رح نضيف عليهم الفطر المقطع
01:38بعد رح نضيف الماء ومكعب مرقة الدجاج
01:41نتركهم لمدة خمس دقائق على النار
01:55بعد نغلي الماء رح نضيف عليه البطاطا
01:57والفلفل الأسود
01:58وأيضا نتركهم لمدة دقائق على قضاء فيه
02:23بعد أن نضيف عليهم الكريمة والبصل الأغضر
02:26رح نتركهم على النار لمدة خمس دقائق إضافية
02:29ومن ثم يكون الحساء جاهز للتقديم
02:31يقدم صحتين وألف عافية
03:02ترجمة نانسي قنقر
03:10ترجمة نانسي قنقر
03:11ترجمة نانسي قنقر
03:16ترجمة نانسي قنقر
03:17ترجمة نانسي قنقر
Comments