00:07موسيقى
00:11موسيقى
00:15اهلا وسهلا فيكم على موقع نواعم ضدكم
00:18اليوم رح نعمل منزلة البتنجين
00:21كمان اكل كتير طيبة
00:23وكتير هيني
00:25لهالاكل نحن بحاجة
00:28لبتنجين
00:30بهالشكل هيدا
00:32وفينا يكون مبروم بس فضلوا بهالشكل هيدا
00:34نحن بحاجة لزيت
00:36نقلل البتنجين ونقلل لحمة
00:39بحاجة لبصلي
00:42ميتين وخمسين جرام
00:44لحمة مفرومة خشنة
00:47سناوبر أربعين جرام
00:49ملح
00:50بهار أسود
00:52وبندورة تنقطع
00:54شرحا
00:55بندنقطع البندورة
00:57هكذا
01:12بندنطع
01:13وكتبع
01:13الشرح أسود
01:20ندفع
01:21نقلل البندورة
01:22نقلل بمبدو
01:22كتير منه
01:25نلسل
01:25ونصفل البندورة
01:26بال بالضغط
01:27سوف نأخذ بشكل رشد ملع
01:33نزيح البتنجين
01:42نأخذوهم شمية من النص
01:44لأنه بدي أرجع أحشيهم
01:46بدنا نقليهم
01:51نحافرهم البصلي
02:03سوف نقليهم
02:07سوف نقليهم
02:09سوف نضع البصلي
02:14قليلا سنوبر
02:17نقلي البصلي إلى تدبل
02:24الآن
02:25الآن
02:27دبلة البصلي
02:31سنوبر أخذ قليلا
02:33سوف نضع لحن فوق منهم
02:38ومنذلنا نحركها
02:40ومنذلنا نحركها
02:49رشة البهار الأسود
02:58كمين رشة ملح
03:07هلأ منقلي بالبطنجين
03:13هاي اللحمة هي رح نحشيها بالبطنجين
03:26هاي اللحمة رح حطلها مقدار فنجين ماء
03:30فتنجين رح نشينهم على كليناكس
03:42عندنا نحركهم لتنشف الماء
03:46بتكون استوت اللحمة
03:49وما بدنا انه نطبق البطنجين
03:55هيدا الزيحة اللي عملنيه رح نحشيه
04:07بنرجع نفوتها بعدين على الفرن
04:11بانه كلها جايزة ما بده كتير وقت
04:13بانه كلها جوانا
04:33ملحنت
04:34ملحنت
04:35ملحنت
04:35ملحنت
04:36ملحنت
04:36ملحنت
04:41هلأ رح فوتها على الفرن لفترة عشرين دقيقة على درجة حرارة مئة وستين درجة
05:01من بعد عشرين دقيقة
05:05خلصت البتنجان رحت أنا شوية زبدي
05:15درجت له شوية سنوبر
05:18وهيك بتكون خلصت من نزلة البتنجان وألف صحتين من نواعي
Comments