00:06موسيقى
00:24مرحبا عزيزينا المشاهدين
00:26اليوم رح نحضر لكم حسن البطاطس
00:29لتحضر هذا الحساء رح نحتاج إلى
00:31ثلاث حبات من البطاطا المقشرة
00:33حبة من الجزر
00:34حبة من البصل
00:36ملعقتين كبيرة من الطحين
00:38جبنة مبروشة للتزيين
00:40مختار ثلاث ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
00:43مكعب واحد من مرق الدجاج
00:45نصف ملعقة صغيرة من السلفل الأسود
00:47نصف ملعقة صغيرة من الكمون
00:48وإذا رح نحتاج إلى ثلاث أكواب من الماء
00:50رح نبدأ أول مرحلة تغطية المكونات
00:53رح نقطع البصل اللي أدنا مع البطاطا والجزر أيضا
01:21ثم سخننا كمية الزيت اللي عدنا
01:24ورح نضيف البصل وننتظر إلى أنيفة القليلة
01:31بعد رح نضيف كل من البطاطا والجزر
01:33وننتظرهم إلى أن ينضجون قليلا
01:42ثم رح نضيف عليهم الصحين
01:44ونقلبهم قليلا
01:45ونضيف مكعب مرقة الدجاج
01:47الماء والتوابل وننتظر إلى أن يغلون
02:11بعد أن نضج علينا البطاطا والجزر
02:13رح نطف النار عليهم ونضيف الجبن
02:15وبهذا تكون حساء جاهز للتقديم
02:17يقدم صحتين ونفع
02:48ترجمة نانسي قنقر
02:49ترجمة نانسي قنقر
02:51ترجمة نانسي قنقر
02:53ترجمة نانسي قنقر
Comments