00:00어느덧 초고령화 시대에 접어든 대한민국!
00:05오래 사는 것보다 잘 늦는 웰에이징이 더욱 중요해졌는데요.
00:12균형 잡힌 영양 섭취 또한 건강한 노후를 위한 필수 조건으로 떠오르고 있죠.
00:18특히 영양소가 풍부한 우유의 진정한 가치를 자세히 알아봅니다.
00:26오늘의 주인공을 만나기 위해 찾은 경기도 파주!
00:31슬기롭게 노화를 준비하고 있다는 오늘의 주인공은 바로 나석 씨인데요.
00:38해가 중천에 떴는데 아직도 침대에 누워계시네요.
00:42도대체 지금 뭐 하는 중인가요?
00:44간단하게 할 수 있는 목 스트레칭 하고 있었어요.
00:48목 디스크에도 좋고 혈액순환도 되고 그리고 거북목에도 좋고요.
00:52계속 꾸준히 하고 있어요.
00:55누운 채로 천천히 머리로 침대를 밀어주고요.
00:59이후 목을 좌우로 부드럽게 움직여주면
01:02뻐근했던 목이 한결 시원하게 풀린다네요.
01:06이어서 나이 들수록 중요한 스트레칭을 하나 더 알려주겠다는 그녀!
01:12이렇게 왼쪽 다리를 접어놓고
01:17왼쪽 엉덩이를 힘을 누르면서 앞으로 내려오시면 돼요.
01:22그녀는 매일 아침 꾸준히 이 고관절 스트레칭을 해준다네요.
01:27나이가 들수록 고관절이 유연해야 된다 하더라고요.
01:30고관절이 유연하지 않으면 넘어졌을 때 다치기도 하고
01:33그래서 아침마다 꾸준히 하고 있어요.
01:36그녀만의 또 다른 아침 루틴!
01:39바로 이 냉장고 속에 건강한 습관이 숨겨져 있다는데요.
01:43그 정체는요?
01:45이거 어제 제가 전날 밤에 만들어놓은 오버나이트 오트밀이에요.
01:49오트밀에다가 우유를 넣고 꿀하고 과일 넣고
01:534시간 이상 숙성하면 이렇게 만들어져요.
01:57건강관리 중에 하나로 저는 우유를 꼭 챙겨 먹는데요.
02:00구하기도 쉽고 뼈도 튼튼해지고 칼슘도 있고
02:03그래서 저희 온 가족이 많이 먹고 있습니다.
02:07저는 그러네요. 어렸을 때부터 우유를 많이 먹었네요.
02:10처음에 병으로 시작했다가 나중에 삼각형으로 됐다가
02:13이게 나중에 폐구유로 바뀌었잖아요.
02:16저는 그 시리즈대로 다 시켜 먹었던 것 같아요.
02:19어릴 적부터 지금까지 꾸준히 우유를 챙긴다는 그녀.
02:23나이가 들수록 우유 섭취가 중요한 이유가 있다네요.
02:27노년기에는 건강수명을 유지하는 게 중요한데요.
02:31건강수명을 유지하기 위해서는 영양의 균형이 정말 중요합니다.
02:35그런데 우유는요. 단백질, 칼슘, 비타민2 이런 영양소가 골고루 함유되어 있어요.
02:42노인의 뼈 건강에 가장 중요한 칼슘이 아주 독보적인 그런 식품이에요.
02:48더욱 잘 늙어가기 위해 그녀가 최근에 시작한 운동.
02:52요즘 열풍이죠. 바로 러닝인데요.
02:57저희가 한 3회 정도는 뛰고 있어요.
03:00요즘에는 저속 고령화 시대잖아요.
03:03그래서 100살까지 걸어다니려면 근력운동이 필요할 것 같아서 열심히 뛰고 있어요.
03:09진짜로 많이 걸어요. 하루에 2만 보 걸을 때도 있어요. 많이 걸어요.
03:13가뿐한 발걸음으로 거침없이 달려나갑니다.
03:17한바탕 땀을 흘리고 난 뒤
03:19집에 와서 가장 먼저 찾는 것은
03:22역시나 우유인데요.
03:25그중에서도 국산 우유만 고집한다네요.
03:29아무래도 국산 우유가 좀 신선하고
03:31그리고 저의 좀 믿음직스럽고 깨끗할 것 같아서
03:34계속 국산 우유만 먹고 있었어요.
03:37여기 보면 국산 원유 100%, 체세포수, 세균수
03:40이게 1등급인 걸 먹고 있어요.
03:43그리고 또 하나 더 있는데요.
03:45여기 보시면 K-밀크 인증마크
03:47이거를 꼭 확인하시면 돼요.
03:51신선하고 안전한 국산 우유만을 사용한 제품
03:54또는 식품을 제조하거나 판매, 유통하는 업체에 대하여
03:57국산 우유 사용을 보증하는 K-밀크 인증마크.
04:02게다가 국산 우유는 체세포수와 세균수를 기준으로 등급이 나뉘는데요.
04:07국산 원유 1등급의 경우 체세포수는 20만 개 미만이고요.
04:11세균수는 3만 개 미만으로 세계 최고 수준의 품질을 자랑합니다.
04:16우리나라 우유는 우유가 생산되고
04:20또 고객들한테 가기까지 3일밖에 안 걸려요.
04:23운송되는 그 기간까지도 냉장 유통이기 때문에
04:27우유의 영양소들이 손실이 적습니다.
04:33그날 오후
04:36안녕하십니다.
04:37응, 어디 갔어?
04:40잘 갔다 왔어?
04:42네.
04:44저희 아들이에요.
04:46고등학교 3학년 조성호이라고 합니다.
04:49엄마가 맛있는 우유로 만든 밥 해줄게.
04:51감사합니다.
04:53우유 러버인 그녀가 만드는 오늘의 저녁 메뉴는
04:56바로 컵밥.
04:58우리 아들도 우유를 좋아하고요.
05:00뼈 건강에도 좋고 해서 우유를 많이 사용하고 있어요.
05:04신선한 국산 우유를 듬뿍 넣은 계란물을 밥 위에 부어주고요.
05:09향긋한 버섯 등도 먹기 좋은 크기로 숭덩숭덩.
05:14한 그릇에 차곡차곡 담아낸 후
05:16전자레인지에 살짝 돌려주면 완성입니다.
05:20널 일 준비했어.
05:21열어볼까?
05:22엄마의 정성이 가득 담긴 우유 듬뿍 컵밥 등장이요.
05:27엄마 먼저 한 입 맛보고요.
05:30이어 아들도 한 입.
05:32과연 맛은요?
05:33아들 어때?
05:34음...
05:35솔직히 나쁘지 않았어요.
05:37진짜?
05:37네.
05:38맛있어?
05:39네.
05:40저희 엄마가 운동도 열심히 하고 우유도 많이 먹으니까
05:43어려운데 건강하게 살 것 같아요.
05:48한편 초구령화 사회에 진입하며
05:51우리나라는 노년층 건강관리가 점점 중요해지고 있는데요.
05:56이런 문제를 해결하기 위해 지난 21일 종로에서 특별한 행사가 열렸습니다.
06:05어르신들의 건강과 영양을 위해 우유의 가치를 널리 알리고 우유 지원을 알리는 행사였는데요.
06:11노년층의 경우 영양 불균형이 쉽게 나타날 수 있는데 우유는 다양한 영양소를 보충할 수 있는 식품입니다.
06:20하지만 실제로 우유를 섭취하시는 분들이 많지 않은 상황입니다.
06:25이에 어르신들의 영양 섭취에 조금이나마 도움이 되고자 마련하였습니다.
06:31유당불내증으로 인해 일반 우유 섭취에 부담을 느끼시는 분들이 적지 않습니다.
06:37그래서 그런 분들까지도 편히 우유를 섭취하실 수 있도록
06:42어르신 우유 지원 행사를 통해 준비를 하였고
06:46이번 MOU를 통해 공적인 영역에서 우유 급식 체계가 확산되기를 기대합니다.
06:54체질을 고려하여 꼭 맞는 우유 한 잔으로 건강한 노년을 미리미리 준비해보는 건 어떨까요?
07:01체질을 고려하여 꼭 맞춰주세요.
07:02체질을 고려하여 꼭 맞춰주세요.
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