Skip to playerSkip to main content
هل أنت مستعد لتذوق ألذ برجر دجاج منزلي ينافس المطاعم؟ في هذا الفيديو، سنشارك معك طريقة سهلة ومبتكرة لتحضير برجر دجاج لا يقاوم، بمكونات بسيطة وطعم لا يُنسى.

استعد لتجربة فريدة مع صدور الدجاج المقطعة والمتبلة بخلطة سحرية من الثوم، زيت الزيتون، الزنجبيل، والبهارات التي تمنحه نكهة غنية. سنريك خدعة بسيطة باستخدام أعواد خشبية للحصول على قطع دجاج متماسكة ومثالية للقلي.

اكتشف سر خليط التغليف المقرمش والمميز، المكون من الطحين، البيض، والماء، بالإضافة إلى خليط جاف يضمن لك قشرة ذهبية مثالية. اتبع خطواتنا البسيطة لتغليف الدجاج وطهيه على نار متوسطة حتى يصبح ذهبياً من كل الجهات.

في النهاية، سترى كيف تزين برجر الدجاج بجبنة الشيدر الذائبة وصلصة البرجر الشهية، على خبز طري مع الخس والطماطم الطازجة. قدمه مع البطاطس المقلية واستمتع بوجبة متكاملة رائعة.

#برجر_دجاج #وصفة_برجر #دجاج_منزلي#وصفات_رمضان
Transcript
00:00يلا نحضر أطيب برقر دجاج بالبيت بطريقة ولا أسهل وطعم بنافس برقر المطاعم
00:05عندي هون صدور دجاج مقطع لمكعبات صغيرة
00:08بتبّلها بسنين توم مهروسين
00:11ملعقتين زيت زيتون
00:15ملعقة صغيرة ملح
00:18ونص ملعقة صغيرة فلفل أسود
00:21ملعقة صغيرة كزبرة
00:23وملعقة صغيرة بابريكا
00:25وملعقة صغيرة من الزنجبيل
00:28توم بودرة
00:30وبصل بودرة
00:33وبنخلطهم مع بعض منيح
00:36عندي هون أعواد خشب لش شوية أنا قصيتهم بالنص
00:40بدخل بكل عودة 3 قطع دجاج
00:44وبعد ما جهز 3 أعواد برجع بدخل أعواد خشب فيهم من الجهة الثاني
00:50وهيك بصير عندي قطع دجاج متماسكي
00:53لتحضير خليط التغليف بحتاج حبة بيض
00:56نص كوب مي
00:57ملعقة صغيرة ملح
00:59ونص ملعقة صغيرة فلفل أسود
01:01وثلاث ملاعق طحين
01:02وبحركهم مع بعض كتير منيح
01:05خليط التغليف الجاف بحتاج 3 ملاعق طحين
01:09ملح
01:09فلفل أسود
01:11وبابريكا
01:11وبخلطهم كمان منيح
01:13بغلف الدجاج بالطحين من الجهتين
01:18برجع بغلفه بالخليط السائل
01:22وبرجع مرة تاني بغلفه بالخليط الجاف
01:27وبزيت على نار متوسطة بقلل برقر
01:29بتركه حتى يتحمر من الجهة بقلبه على الجهة الثاني
01:35وبس تحمر من الجهتين برفعه من الزيت
01:38بتخلص من أعواد الخشب
01:41وهو يسخن بضيفه جبنة الشيدر
01:43وبضيف سوس برقر جاهز على خبز البرقر
01:45وبعده بضيف الخاس
01:48وبعده شريحة بندورة
01:49وبعده الدجاج
01:51وهيك صار جاهز
01:52بقدمه مع البطاطة المقلية
01:53شوفوا شكله قدي حلو
01:55وطعمه كتير طيب
01:56لازم تجربوا
Comments

Recommended