00:00Hoy en Cocina Fácil te enseñamos a preparar un aperitivo facilísimo con masa filo, pistachos y queso feta.
00:07Vas a ver qué cosa tan rica.
00:09Comenzamos poniendo 5 o 6 láminas de masa filo, una encima de otra bien embadurnadas con mantequilla fundida.
00:18Terminamos con la última capa de masa filo y embadurnamos bien toda la superficie con mermelada de higos y unos poquitos pistachos troceados.
00:27Ahora vamos a coger trozos de queso feta, los vamos a poner así en línea como veis en el vídeo y un poquito de tomillo.
00:37Y con cuidado vamos a ir enrollando las láminas de masa filo sobre el queso feta hasta formar un rulo.
00:44Vamos a apretarlo bastante para que quede firme y para que ahora a la hora de cortarlo en piezas de más o menos unos 2 centímetros de grosor no se nos desmorone.
00:56Cuando ya tenemos las piezas cortadas las ponemos dentro de unas cápsulas de magdalenas en una bandejita para hornear y les vamos a poner un poco más de mantequilla por encima.
01:07Al horno hasta que queden así de doraditas y en el momento de servir un buen chorro de miel por encima y unos pistachos picados para más toque crujiente.
01:17Quedan riquísimos y se van a convertir sin duda en la estrella de los aperitivos de estas navidades.
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