Sambal Balado Ikan Tongkol, Pedas Dia Bikin Ketagih!
Sambal balado ikan tongkol ni memang menu wajib untuk pencinta pedas. Simple, tapi rasa dia… fuhh, tak cukup nasi!
SAMBAL BALADO IKAN TONGKOL
BAHAN KISAR KASAR: 3 biji cili merah 5 ulas bawang putih 1 inci belacan
BAHAN IKAN TONGKOL GORENG: 1 ekor ikan tongkol - potong kecil 1 sudu besar serbuk kunyit 1 sudu besar garam
BAHAN LAIN: minyak untuk menumis 1 biji bawang merah - hiris dadu 1 cawan air ¼ nisse/gula melaka 2 sudu besar sos tomato garam dan serbuk perasa secukupnya
Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!
Be the first to comment